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こんにちは、ワインネーション編集部です！🍷 前回の第1部では、濁りワインとペットナットの基礎知識をお届けしました。 「濁りの正体は澱（おり）」というお話、覚えていただけましたか？ 今回はその続き、実践編です。 「買って...

📖 前回の記事 オーストラリア最古のワイナリー、ヤルンバの魅力|6代目当主が語るバロッサの奇跡 こんにちは、ワインネーション編集部です!🍷 前回の記事では、オーストラリア最古のファミリーワ...

こんにちは、ワインネーション編集部です！🍷 「あれ、このワイン、濁ってる…？」 グラスに注いだ瞬間、そんなふうに思ったことはありませんか？ じつは今、その濁ったワインが世界中で注目を集めています。2026年、イギリスの大...

こんにちは、ワインネーション編集部です！🍷 今回は、ワインを選ぶときに必ず気になる「甘口・辛口」について、わかりやすく解説します✨ 「辛口って本当に辛いの？」「甘口ワインって砂糖が入ってるの？」──そんな疑問にお答えします🍯 ...

全4部連載・第1部｜政治・経済編 こんにちは、ワインネーション編集部です！ 2026年10月、フランスで大規模なデモと暴動が発生し、世界のニュースを賑わせています。本記事は全4部連載「フランスの政治・経済危機とワイン市場の...

こんにちは、ワインネーション編集部です! 「格付第一級のワインを飲んでみたいけれど、価格が…」そんな風に感じたことはありませんか?🍷 ボルドーの最高峰、シャトー・オー・ブリオン。1855年の格付けで、メドック以外から唯一選...

こんにちは、ワインネーション編集部です！🍷 今回は、イタリア南部の温暖な土地・プーリア州から生まれたワイン「トルマレスカ」をご紹介します。 プーリアと聞いて、すぐにイメージが湧く方は少ないかもしれません。トスカーナやピエモンテと...

こんにちは、ワインネーション編集部です! 2026年、ワイン業界に大きなニュースが届きました。世界的に権威あるワイン専門誌Decanterが、ブルゴーニュワイン界の伝説的人物Lalou Bize-Leroy(ラルー・ビーズ=ルロ...

こんにちは、ワインネーション編集部です！🍷 2026年10月、世界のウェブサイトの土台を支えるプログラミング言語「PHP」に、極めて深刻な脆弱性が見つかったというニュースが世界を駆け巡りました。しかも、それを見つ...

こんにちは、ワインネーション編集部です！ 白ワインを選ぶとき、「シャルドネとソーヴィニヨン・ブラン、どっちを選べばいいの？」と迷ったことはありませんか？🍾 この2つの品種は、世界で最も人気のある白ワイン品種です。でも、味わい...

こんにちは、ワインネーション編集部です！ 毎日の食卓を彩るワインをお探しではありませんか？「美味しいワインを飲みたいけれど、毎日高級ワインというわけにもいかない…」そんな悩みを抱える方にこそおすすめしたいのが、モンテス クラシ...

こんにちは、ワインネーション編集部です！🍷 今回は、ワイン造りの最も重要なプロセス、「アルコール発酵」についてお話しします。 ワインがどうやってできるのか、なぜ甘口や辛口の違いが生まれるのか──その秘密は、小さな酵母が起こす「魔...