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著名なワインのひとつに、「シャトー・ペトリュス」というものがあります。誰しもが、飲んだことはなくても名前くらいは聞いたことがあるでしょう。 しかし、ワイン初心者の中で、シャトー・ペトリュスについて多くのことを知っている人は限られて...

신형 코로나 바이러스의 영향으로 외출 자숙이 계속되는 오늘 요즘. 실내에서의 비밀을 피하면서도 일상에서 멀리 휴식을 취할 수 있는 휴일 캠프의 수요가 늘고 있는 것 같습니다. 자숙 기간 동안의 ...

※画像引用　https://www.finedininglovers.com/article/richard-gere-launches-tuscan-wine-label 「海外セレブが愛するワインってどんなワイン？」と気になる...

赤・白・ロゼだけじゃない？いろんな色のワイン ワインといえば、赤ワイン、白ワイン、ロゼワインの3色がありますよね。でも実は、この3色以外にも世界には「いろんな色のワイン」が存在するのです。 今回は赤・白・ロゼだけじゃない、変わった...

세계 제일의 와인 생산량을 자랑하는 이탈리아. 이탈리아에는 20개의 주가 있지만, 모든 주에서 와인이 만들어져 있습니다. 일본에서 지역마다 명산이나 향토요리가 있는 것처럼, 이탈리아의 와인에도 산지(지역)...

アーケードのある商店街でも、いつも配送しています。多分有線だと思うのですが、ちょっと古めの日本の歌謡曲やロックや色々な曲がかかっています。たまに誰の何という曲か思い出せなくてイライラする事もあります。そこで先日、昔よく聞いていて懐...

5月12日は母の日。「今年は何を贈ろうかな？」なんて悩んでいませんか？ 「お花を贈ろうかな？けど今年はちょっと違うものを贈りたいな。」という方に、今回おすすめしたい母の日ギフトは「ワイン」です！ 私も昨年「なんのギフトが良いかな」...

スパークリングワインを楽しむときは、やはり"おつまみ"と料理が欠かせません。 スパークリングワインにフィットするおつまみがあれば、とてもハッピーな時間が過ごせるでしょう。 やはりせっかくスパークリングワインを飲むなら、美味しく飲み...

ワインはブドウから造られていますが、実はワイン用のブドウ品種は世界中になんと300種類以上もあると言われています。 どうしてそれほどまでに沢山のワイン用ブドウ品種が存在するのかというと、それぞれのブドウ品種には個性や特徴があり、そ...

白ワインの代表格といえば「シャブリ」。日本で広く愛されている辛口白ワインです。シャブリは魚介類と相性バグツンですから、魚介類をよく食べる日本人に人気なのもうなずけます。今回は、シャブリの種類と、魚介類のペアリング、そしておすすめシ...

以前、ラジオを聞いていて「松尾潔のメロウな夜」という番組で松尾潔さんが、デビューしてすぐのまだ有名になる前のSadeを日本に呼んでコンサートをしたという話を聞いて、どこかで聞いた話だなと思いました。 しばらくして思い出したのが昔2...

もっともレアで高級なワインと言えば、やはり「ロマネ・コンティ」です。 あらゆるワインには比喩的に「最高峰」といった称賛が与えられます。しかし、ロマネ・コンティは、あらゆる意味で正真正銘の最高峰です。 本記事では、ロマネ・コンティの...