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ワインPyramid Valley Vineyards Angel Flower Canterbury Pinot Noir [2013] 750ml Red Wine
北向き斜面の粘土石灰質土壌。収穫したブドウを手で除梗のうえ、足で軽く破砕。果皮とともに27日間発酵の後、フレンチオークの小樽(新樽率ゼロ)で熟成させた。赤い果実のアロマが立ち上り、グレナディンや丁子、シナモンのフレーバーも。パワフルな味わいで、舌の上で生き生きとしている。ピュアな仕上がりの、心地よい味わい。
色 タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
ピノ・ノワール100%
容量
750ml
産地
ニュージーランド カンタベリー
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平日10時までのご注文分は翌営業日、それ以降および土日祝日のご注文分は翌々営業日の出荷となります。ご注文の際はあらかじめご了承くださいませ。
Pyramid Valley Vineyards Field of Fire Canterbury Chardonnay [2013] 750ml White Wine
素焼きの甕と500リットルのフレンチーク樽(新樽はゼロ)により自然発酵。フレッシュな藁にマジパンの香り。草原の草花、ほんのりスパイス。口中に含むと引き締まった味わい。クマカズラ、カモミール、キウイのニュアンス。まだ若いが、きっと美しく熟成するだろう。素焼きの甕を用いることで、フレンチオークとのコンビネーションは大成功。
色 タイプ
白/辛口
品種
シャルドネ100%
容量
750ml
産地
ニュージーランド カンタベリー
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Pyramid Valley Vineyards Field of Fire Canterbury Chardonnay [2012] 750ml White Wine
素焼きの甕と500リットルのフレンチーク樽(新樽はゼロ)により自然発酵。フレッシュな藁にマジパンの香り。草原の草花、ほんのりスパイス。口中に含むと引き締まった味わい。クマカズラ、カモミール、キウイのニュアンス。まだ若いが、きっと美しく熟成するだろう。素焼きの甕を用いることで、フレンチオークとのコンビネーションは大成功。
色 タイプ
白/辛口
品種
シャルドネ100%
容量
750ml
産地
ニュージーランド カンタベリー
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Black Estate Black Estate Pinot Noir [2014] 750ml Red Wine
オミヒにあるブラック・エステート・ヴィンヤードのピノ・ノワールを手摘み。15%を全房で残し、自生酵母で発酵、10%の新樽を含むフレンチオークの小樽で12ヶ月熟成させた。深い色調。熟したプラムのアロマがトップノーズに感じられ、続いてスパイシーなニュアンス。口当たりは柔らかく、シルキー。豊かな果実味とともに、きれいな酸味とミネラル感が調和を保つ。奥行があり、重層的な味わい。果実の余韻は長く、魅力に富む。
色 タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
ピノ・ノワール100%
容量
750ml
産地
ニュージーランド カンタベリー/ワイパラ
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Black Estate Black Estate Chardonnay [2014] 750ml White Wine
ワイパラの斜面にある畑で栽培されたシャルドネを手摘み。全房のまま圧搾し、500Lと225Lのフレンチオーク樽で発酵。培養された選抜酵母ではなく、畑に自生していた酵母による自然発酵である。新樽率は18%。マロラクティック発酵は100%行い、12ヶ月間樽熟成。フルボディのシャルドネだが、石灰質土壌のおかげでピュアなミネラルがタイト感をもたらしている。ピーチや洋梨のアロマ。ほどよくナッティなニュアンス。アフターは長い。
色 タイプ
白/辛口
品種
シャルドネ100%
容量
750ml
産地
ニュージーランド カンタベリー/ワイパラ
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Osler Vineyards North Otago Waitaki Valley Pinot Noir [2018] 750ml Red Wine
ブラックフルーツの果実味に酸も感じられ、軽やかで、ミネラル、タンニンともにやわらか。
色 タイプ
赤/ミディアムボディ/辛口
品種
ピノ・ノワール100%
容量
750ml
産地
ニュージーランド ノース・オタゴ
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Black Estate Black Estate Chenin Blanc [2014] 375ml White Wine Half Bottle
ミネラル感の強い味わい。アルコールは低めで質の良い酸を持つ。
色 タイプ
白/辛口
品種
シュナン・ブラン100%
容量
375ml
産地
ニュージーランド カンタベリー/ワイパラ
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Black Estate Black Estate Pinot Noir [2012] 750ml Red Wine
オミヒにあるブラック・エステート・ヴィンヤードのピノ・ノワールを手摘み。15%を全房で残し、自生酵母で発酵、10%の新樽を含むフレンチオークの小樽で12ヶ月熟成させた。深い色調。熟したプラムのアロマがトップノーズに感じられ、続いてスパイシーなニュアンス。口当たりは柔らかく、シルキー。豊かな果実味とともに、きれいな酸味とミネラル感が調和を保つ。奥行があり、重層的な味わい。果実の余韻は長く、魅力に富む。
色 タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
ピノ・ノワール100%
容量
750ml
産地
ニュージーランド カンタベリー/ワイパラ
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Guillaume Gonet Chateauneuf du Pape Rouge Belami [2019] 750ml Red Wine
チェリーやラズベリーの果実に、白檀やガリーグ(プロヴァンスのハーブ)が溢れるように香ります。良く熟した果実味と豊富ながら柔らかなタンニンがアプローチャブルなスタイルを形成しています。
色・タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
グルナッシュ シラー
容量
750ml
産地
フランス コート・デュ・ローヌ
メリディオナル
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Le Contesse Porta Leone Prosecco Rosé Millesimato Brut [2022] 750ml Rosé Foam Sparkling
きめ細かな泡立ちと、涼しげでしっかりとした深い味わい
色・タイプ
ロゼ泡/ミディアムボディ/辛口
品種
グレーラ85%/ぴピノネーロ15%
容量
750ml
産地
イタリア ヴェネト州/
DOCプロセッコ
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Ritzy Lange Chardonnay [2020] 750ml White Wine
綺麗な酸とパワフルなストラクチャーの調和が心地良く、凛としたミネラルが余韻まで続く
色・タイプ
白/辛口
品種
シャルドネ100%
容量
750ml
産地
イタリア ピエモンテ州/DOCランゲ
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Domaine des Roches Neuve Saumur Champigny Clos de Lechelier Rouge [2019] 750ml Red Wine
フローラルでみずみずしいサクランボのようなフレッシュな果実味。優しいタッチできめ細かく、綺麗でピュアな酸味。凝縮した旨味のあるワイン。
色・タイプ
赤/ミディアムボディ/辛口
品種
カベルネ フラン 100%
容量
750ml
産地
フランス ロワール アンジュー・ソミュール
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Domaine des Roches Neuve Saumur Champigny Outre Terre [2019] 750ml Red Wine
ジョージアのアンフォラで浸潤、発酵。豊かな凝縮感とフレッシュさが共存するワイン。
色・タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
カベルネ フラン 100%
容量
750ml
産地
フランス ロワール アンジュー・ソミュール
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Jantz Vintage Cuvée [2017] 750ml White Wine
エレガントかつ力強いシャルドネがピュアさと余韻の長さを、ピノ ノワールが香り豊かなストロベリー、バラの香りとリッチさを与えています。4年半もの瓶内二次発酵を行っています。
色・タイプ
白/辛口 樽しっかり
品種
シャルドネ 54%/ピノ ノワール 46%
容量
750ml
産地
オーストラリア タスマニア
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De Montille Volnay Premier Cru Les Tailles Pieds [2018] 750ml Red Wine
香りは鮮明でフローラル、ミネラル感とスパイスも常に香る。口に含むとタニックな骨組みのしっかりとした味わいで引き締まり、濃くミネラル感もある。数十年は熟成し、輝き続けるワインである。
色 タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
ピノ・ノワール100%
容量
750ml
産地
フランス ブルゴーニュ/ヴォルネー
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De Montille Volnay Premier Cru En Champagne [2018] 750ml Red Wine
サクランボなどの新鮮な赤い果実感のあるフレッシュなワイン。濃いタニックなストラクチャーだが、硬さは無い。口に含むと豊かでエレガンスさが広がる。7から12年熟成が飲み頃。
色 タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
ピノ・ノワール100%
容量
750ml
産地
フランス ブルゴーニュ/ヴォルネー
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Ponsot Clos de Vougeot Grand Cru Cuvée Vieilles Vignes [2018] 750ml Red Wine
非常に濃い色調。バラやラズベリー、ミントや甘草のアロマ。口に含むとたっぷりのミネラル、エレガントなフィネスがあり、余韻も長い。
色 タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
ピノ・ノワール100%
容量
750ml
産地
フランス ブルゴーニュ/ヴージョ
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De Montille Volnay Premier Cru Les Mittens [2018] 750ml Red Wine
ミタンは花のような香りが特徴で、スミレやスパイスのニュアンス、オリエンタルな香り、黒い小さな果実(クワの実、カシス、サクランボ)の複雑なノートが感じられる。口に含むと骨組みがしっかりとし、引き締まっている。とはいえタンニンは柔らかですらっとエレガント。
色 タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
ピノ・ノワール100%
容量
750ml
産地
フランス ブルゴーニュ/ヴォルネー
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Ponsot Corton Grand Cru Cuvée du Bourdon [2018] 750ml Red Wine
深く濃い色調。ブルーベリーやキルシュ、胡椒や甘草のアロマ。パワフルで骨格のしっかりした味わい。
色 タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
ピノ・ノワール100%
容量
750ml
産地
フランス ブルゴーニュ/アロース・コルトン
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Maison de Montille Pommard Premier Cru Pomone [2018] 750ml Red Wine
色 タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
ピノ・ノワール100%
容量
750ml
産地
フランス ブルゴーニュ/ポマール
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De Montille Beaune Premier Cru Les Perrieres [2018] 750ml Red Wine
「ペリエール」という言葉はブドウ畑に隣接した昔の石切り場に由来する。ミネラル感があり味わい深くストラクチャーがしっかりしている。十分に開かせ、1級にふさわしい複雑味を持たせるには数年寝かせた方が良い。
色 タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
ピノ・ノワール100%
容量
750ml
産地
フランス ブルゴーニュ/ボーヌ
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De Montille Pommard Premier Cru Les Pesrolles [2018] 750ml Red Wine
リュジアンがポマールの特級、グラン・ゼプノがアペラシオンのお手本なら、このぺズロールは“アウトサイダー”である。ブラインド・テイスティングで当てるのは難しい。型にはまらないタイプ。フローラルな香り、微妙に赤いベリー系の果実。骨格は軽く女性的。テクスチャーは柔らか。
色 タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
ピノ・ノワール100%
容量
750ml
産地
フランス ブルゴーニュ/ポマール
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Domaine Graham & Julie Botto Saint-Joseph Rouge [2019] 750ml Red Wine
タイトながらも華やかな香りが魅力的で、スパイスやなめし皮の表情が奥深さを与えています。まろやかで大らかなアタック、舌触りの良いタンニンに、ミネラルや土、タバコやリコリスの風味が口中の豊かさに寄与しています。ベリー系果実の凝縮感が長い余韻で楽しめます。
色・タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
シラー
容量
750ml
産地
フランス コート・デュ・ローヌ
セプタントリオナル
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発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
Ponsot Clos de la Roche Grand Cru Cuvée Vieilles Vignes [2018] 750ml Red Wine
ポンソはクロ・ド・ラ・ロッシュ最大の所有者であり、リュー・ディ・クロ・ド・ラ・ロッシュの大部分を所有する。つまりポンソのクロ・ド・ラ・ロッシュこそ真のクロ・ド・ラ・ロッシュということになる。ポンソのワインはグラン・クリュであっても決して色調がくどくなく、しかし、力強さがみなぎっている。長期熟成のポテンシャルは素晴らしく、熟成のピークを迎えたこのワインはまさに多面的な複雑さを見せる。
色 タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
ピノ・ノワール100%
容量
750ml
産地
フランス ブルゴーニュ/モレ・サン・ドニ
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De Montille Volnay Premier Cru Les Brouillards [2018] 750ml Red Wine
ドメーヌの中でも小さな畑(0.37ha)で、上の方の最高の位置にあり、隣はミタン。ストラクチャというよりは豊かな果実味を感じる、やわらかく、親しみやすく、エレガントな印象。他のプルミエ・クリュよりも5〜7年ほど開くのが早い。
色 タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
ピノ・ノワール100%
容量
750ml
産地
フランス ブルゴーニュ/ヴォルネー
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De Montille Beaune Premier Cru Les Graves [2018] 750ml Red Wine
砂利の混ざった土壌のワインの見本的なワインで、“graves(グラ—ヴ:砂礫の一種)”から派生していると考えられる。並外れた繊細さを持った規格外のワインで、ドメーヌではこれを“特級ワインの親しい友達”として“グラン・プルミエ・クリュ”と位置付けている。
色 タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
ピノ・ノワール100%
容量
750ml
産地
フランス ブルゴーニュ/ボーヌ
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De Montille Nuits Saint Georges Premier Cru Haut Tray [2018] 750ml Red Wine
畑は丘の麓にあり、ヴォーヌ・ロマネに向かって北に位置する。隣のヴォーヌ・ロマネのワインとの類似性が際立つ。アロマティックで豊かな花の香りを持ち、柔らかくてジューシー。軽やかなストラクチャーを持ち、比較的早い時期(3〜5年)に飲み頃を迎える。
色 タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
ピノ・ノワール100%
容量
750ml
産地
フランス ブルゴーニュ/ニュイ・サン・ジョルジュ
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Chateau Pesquier Juliet Blanc [2019] 750ml White Wine
愛娘の誕生を記念し「ジュリエット」と名付けられた限定キュヴェ
色・タイプ
白/辛口
品種
クレレット70%/グルナッシュブラン30%
容量
750ml
産地
フランス コート・デュ・ローヌ/ACヴァントゥ
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Chateau Cincrit [2018] 750ml red wine
商品説明
ステンレスタンク熟成によるキレイな果実味とバランスの良さが自慢。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:メルロ産地:フランス ボルドー
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注意事項
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Sant Leocady Lucadios Blanc (SC) [2021] 750ml White Wine
スパイスのタッチも感じられる、バランスの優れた味わい
色・タイプ
白/辛口
品種
マルサンヌ50%/ヴェルメンティーノ40%/ミュスカプティグラン10%
容量
750ml
産地
フランス ラングドック・ルーション/
ACミネルヴォワ
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Marie Maria Vene [2017] 750ml red wine
マディラン特有のガレ土壌から造られる極上のワイン
色・タイプ
赤/ミディアムボディ/辛口
品種
タナ80%/カベルネ・ソーヴィニヨン20%
容量
750ml
産地
フランス 南西部/ACマディラン
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Angus The Bull Cabernet Sauvignon [2021] 375ml Red Wine
厚みのある口当たりで、ほどよいボディとともに凝縮した果実味が口中を満たす
色・タイプ
赤/ミディアムボディ/辛口
品種
カベルネ・ソーヴィニヨン92%/メルロ6%/マルベック2%
容量
375ml
産地
オーストラリア ヴィクトリア州/
セントラル・ヴィクトリア
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Belver Estate Pinot Noir [2022] 750ml Red Wine
きめ細かいタンニンがプラムやブラックベリーの豊かな果実味をバランスよく支える
色・タイプ
赤/ミディアムボディ/辛口
品種
ピノ・ノワール
容量
750ml
産地
オーストラリア ヴィクトリア州/
ギップスランド
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Domaine Du Haut Planty Les Ionnières [2020] 750ml White
低収量による凝縮感、長期低温発酵によるピュアな味わいに、シュール・リー熟成がもたらす複雑さと滑らかさ
色・タイプ
白/辛口
品種
ミュスカデ100%
容量
750ml
産地
フランス ロワール/
ACミュスカデ セーヴル エ メーヌ
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P&M Jackson Bouzeron Les Cordères [2016] 750ml White Wine
ピーチや砂糖漬けの柑橘フルーツのニュアンスに塩味もあり、大変バランスの取れた味わい
色・タイプ
白/辛口
品種
アリゴテ ドレ
容量
750ml
産地
フランス コート・シャロネーズ/
ACブーズロン
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P&M Jackson Bouzeron Les Cordères [2017] 750ml White Wine
アリゴテ・ドレは一般的なアリゴテ・ヴェールよりも糖度が高く、豊かな香りが特徴。果実味とミネラル感、自然な酸味がみごとに調和
色・タイプ
白/辛口
品種
アリゴテ・ドレ
容量
750ml
産地
フランス コート・シャロネーズ/
ACブーズロン
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Domaine Du Haut Planty One Muscanite [2021] 750ml White Wine
白い果実や完熟した柑橘類を想わせるアロマ
色・タイプ
白/辛口
品種
ミュスカデ100%
容量
750ml
産地
フランス ロワール/ヴァンドフランス
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P&M Jackson Bouzeron Les Cordères [2018] 750ml White Wine
アリゴテ・ドレは一般的なアリゴテ・ヴェールよりも糖度が高く、豊かな香りが特徴
色・タイプ
白/辛口
品種
アリゴテ ドレ
容量
750ml
産地
フランス コート・シャロネーズ/
ACブーズロン
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Robre Mono Volnay PC Taillepie [2020] 750ml Red Wine
足を切る(タイユピエ)ほどの急な斜面の畑から造られたワイン
色・タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
ピノ・ノワール100%
容量
750ml
産地
フランス コート・ド・ボーヌ/
ACヴォルネイ1級
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Paran Pommard PC Les Epnots [2016] 750ml Red Wine
ラズベリーやチェリーのジャムに微かにスパイスや湿った土などの複雑なアロマ
色・タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
ピノ・ノワール100%
容量
750ml
産地
フランス コート・ド・ボーヌ/ACポマール
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Bache Le Gros Santenay Clos des At VV [2020] 750ml Red Wine
スパイスのニュアンスもあり、凝縮感とタンニンの豊かさが印象に残る個性に溢れたワイン
色・タイプ
赤/ミディアムボディ/辛口
品種
ピノ・ノワール100%
容量
750ml
産地
フランス コート・ド・ボーヌ/
ACサントネイ
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Jean Tardi Gevrey Chambertin Champellier VV [2020] 750ml Red Wine
ダークチェリーなどの熟した赤果実の複雑さに、非常にエレガントなタンニン
色・タイプ
赤/ミディアムボディ/辛口
品種
ピノ・ノワール100%
容量
750ml
産地
フランス コート・ド・ニュイ/
ACジュヴレ・シャンベルタン
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Lawson's Dry Hills Pink Pinot [2021] 750ml Rosé
ベリーや柑橘の白い花が魅力的に香り、豊潤でフレッシュな果実をほどよい酸とほのかなミネラルが縁取る辛口ロゼ。海岸からほど近い砂利質土壌で栽培されるミネラル感豊かなピノ・ノワールに、白のアロマティック品種をブレンドすることで風味とテクスチャーを加えている。ラベルのモチーフは曼荼羅。
色・タイプ
ロゼ/やや辛口
品種
ピノ・ノワール75%/ピノ・グリ10%/
ソーヴィニヨン・ブラン8%/リースリング7%
容量
750ml
産地
ニュージーランド/
マールボロ
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Robert Weill Riesling Trocken (Screw) [2020] 375ml White Wine Half Bottle
ラインガウの名門ロバートヴァイルの辛口のワイン。力強い酸があり、幅広い料理と一緒に楽しめる。
色・タイプ
白/辛口 フルーティー
品種
リースリング 100%
容量
375ml
産地
ドイツ ラインガウ
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Beau Freres Upper Terrace Pinot Noir [2018] 750ml Red Wine
1986年マイケル エッツェルと義兄ロバート パーカーが共同設立。スパイシーで土っぽいニュアンスと野生の花の香り。ベリーやコーヒー、花崗岩のような力強く深い味わい。
色・タイプ
赤/ミディアムボディ/辛口
品種
ピノ ノワール 100%
容量
750ml
産地
アメリカ オレゴン
ウィラメット ヴァレー
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発送まで2日〜5日お時間が掛かります。
発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
Domaine des Roches Neuve Saumur Blanc Lechelier [2019] 750ml White Wine
美しく見事なバランスのワインを造り出す、ドメーヌ デ ロッシュ ヌーヴ。パイナップルや洋梨のコンフィのような熟した果実の香り。しなやかで、果実味豊かなリッチな味わい。
色・タイプ
白/辛口
品種
シュナン ブラン 100%
容量
750ml
産地
フランス ロワール
アンジュー・ソミュール
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