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こんにちは、ワインネーション編集部です！ ワインを楽しむとき、こんな疑問を持ったことはありませんか？「デキャンタって本当に必要？」「使わなくても美味しく飲めるんじゃないの？」🍷 実は、デキャンタは必要なワインと不要なワインが...

こんにちは、ワインネーション編集部です！🍾 美しいピンク色が魅力のロゼシャンパーニュ。実は、その製法には2つの方法があり、それぞれ味わいが大きく異なることをご存知ですか？今回は、科学的な視点からその違いを解説します。 ...

こんにちは、ワインネーション編集部です! シャンパン市場が厳しい逆風にさらされる中、ローラン・ペリエ(Laurent-Perrier)が2025-2026年に目覚ましい成長を遂げたことをご存知でしょうか?🍾✨ グローバル市場...

    こんにちは、ワインネーション編集部です！ 「シャンパーニュ」と聞くと、どんなシーンを思い浮かべますか？結婚式、記念日、特別なお祝いの席…そんな特別な日にだけ開ける、高級なお酒というイメージが強いかもしれませんね🍾✨ ...

こんにちは、ワインネーション編集部です！🍷 ワインを選ぶとき、「ヴィンテージ」と「ノンヴィンテージ（NV）」という言葉を目にしたことはありませんか？この2つはワインの個性と哲学を決定づける重要な要素です。今回は、その違いを科学...

こんにちは、ワインネーション編集部です！ 今日は、ワイン愛好家なら一度は耳にしたことがある「世界No.1」の称号を獲得した特別なワインをご紹介します🍷✨ それが、アルジャーノ ブルネッロ ディ モンタルチーノ 2019。20...

こんにちは、ワインネーション編集部です！🍷 「ワイングラスなんて、どれも同じでしょ？」と思っていませんか？実は、グラスの形状は香りや味わいを劇的に変える科学的な要素なのです。 グラスの形で味が変わる科学 🍷✨ ...

こんにちは、ワインネーション編集部です！ 5月21日、世界のワイン愛好家が注目する一本が、WineNationに少量入荷いたします🍷 その名も「プロドゥットーリ デル バルバレスコ バルバレスコ [2021]」。 イタリア・...

こんにちは、ワインネーション編集部です！🍷 ワインショップで並ぶボトルを見ていると、ふとこんな疑問が浮かびませんか？ 「なぜワインボトルは750mlなのか？」 500mlでも1Lでもなく、中途半端に見える750ml。実は、この...

こんにちは、ワインネーション編集部です！🍷 「白ワインは冷やして、赤ワインは常温で」——誰もが一度は聞いたことがあるルールですよね。でも、なぜ温度が重要なのか、科学的に理解している人は意外と少ないんです🤔 実は、たった1℃の...

こんにちは、ワインネーション編集部です! 2026年5月、イタリアワイン界に大きなニュースが飛び込んできました。イタリアを代表する銘醸地のひとつ、Chianti DOCGが数十年ぶりとも言える大規模な規則改定を発表したので...

こんにちは、ワインネーション編集部です！ ワイン愛好家の皆さま、特別なヴィンテージについてお話しさせてください。それは、ボルドー2016ヴィンテージです🍷✨ リリースから10年が経過した今、このヴィンテージは世界中のワイン評論家...