白ワイン

1863年創設のケルテイラー・エステイト (Quelltaler Estate) を前身とする、由緒あるワイナリー アニー・ウェイマンは20世紀初頭、クレア・ヴァレーで収穫や選定の作業に追われる栽培家たちに毎日、サンドイッチや暖かい飲み物を運んで世話をしていた地元の女性。ある日、アニーの乗った馬車がぬかるみにはまって動けなくなります。その道のすぐ横の畑は、クレア・ヴァレーで1,2を争うほど良質のワインを生み出すことで知られていました。彼女の名前を取って、この畑にアニーズ・レインの名が付けられました。 アニーズ・レインは、クレア・ヴァレーで最も古いブドウ樹の畑を多く所有し、設立当初から質の高いワインで評判を高めました。特に古木のブドウから造られ「コパートレイル」とラベル表記されるシラーズは、クレア・ヴァレーの可能性とアニーズ・レインの評価を確固たるものにしました。 ワインはいずれも濃縮した果実味に富み、ソフトでボリューム感のあるフルボディ・スタイルです。お手頃価格ながらも高品質なワイン造りを目指しています。 クレア・ヴァレー アデレードの北100kmに位置する南オーストラリア最北のワイン産地。南北方向の狭い谷間に丘陵地がいくつも続き、変化に富んだ地形が広がる。南部の中心地は石材のスレートが採れ、石灰質土壌が分布し、リースリングの名声を高めている。 クレア・ヴァレーはオーストラリアを代表するリースリングの産地として知られるが、シラーズとカベルネにおいても定評があり、凝縮味とストラクチャーのあるワインが造られる。 気候は全般的に穏やかな大陸性気候で、標高が高いことから日中は暑くなるが、夜の冷えこみが厳しい。高い熟度と酸度を持ち合わせているのがクレア・ヴァレーワインの特徴である。雨は主に冬から春にかけて集中して降り、その後は非常に乾燥しているため、栽培シーズン中は灌漑が必要となる。湿度は比較的低く、カビによる病害は少ない。 ウォーターヴェイル アニーズ・レインの本拠地ウォーターヴェイルの主な土壌である「テラ・ロッサ」と呼ばれる赤表土が石灰質の上層部を覆い、ポーリッシュ川流域の破砕された粘板岩まで続いている。水はけがよい土壌だが、いくらか保水力があり、猛暑のときを除いて灌漑は必要としない。昼夜の寒暖差により酸度が保持される一方で、高い排水力によりブドウの風味は凝縮する。 黄桃、メロン、ヘーゼルナッツの香り立ち。生き生きとした南国果実の風味を柑橘の酸が引き締め、オークの風味が全体をバランスよくまとめている。区画ごとに醸造され、なかでも果実味の豊かなブドウは、フレンチオークの旧樽で発酵、熟成される。 色・タイプ 白／辛口 品種 シャルドネ100% 容量 750ml 産地 オーストラリア クレア・ヴァレー こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール（平日の場合） 月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。...

サザン・クロスは、ニュージーランドのワイン・ポートフォリオがプロデュースする、バリュー・ワインのブランドです。ホークス・ベイとマルボローのブドウを使い、果実と酸味、味わいとストラクチャーのバランスを上手にとりながら、それぞれの産地の特徴を表現した軽快でスマートな味わいのワインを生産しています。 ネクター、梨、マルメロの甘い果実に爽やかな酸が調和し、ジューシーで豊かさに満ちたピノ・グリ。 色・タイプ 白／やや辛口 品種 ピノ・グリ91%、ゲヴュルツトラミネール9% 容量 750ml 産地 ニュージーランド こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール（平日の場合） 月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10：00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10：00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10：00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10：00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10：00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。...

サザン・クロスは、ニュージーランドのワイン・ポートフォリオがプロデュースする、バリュー・ワインのブランドです。ホークス・ベイとマルボローのブドウを使い、果実と酸味、味わいとストラクチャーのバランスを上手にとりながら、それぞれの産地の特徴を表現した軽快でスマートな味わいのワインを生産しています。 マルボロ―らしい柑橘のアロマとともにブラッドオレンジやスナップエンドウの微かな苦みと甘みを含んだ爽やかな風味が広がり、次いでグースベリーやパッションフルーツが口中を満たす。フレッシュな酸を感じる余韻が綺麗。 色・タイプ 白／辛口 品種 ソーヴィニヨン・ブラン 容量 750ml 産地 ニュージーランド こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール（平日の場合） 月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10：00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10：00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10：00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10：00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10：00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。...

ウィラメット・ヴァレーに初めてピノ・ノワールを植えたパイオニア “パパ・ピノ”の愛称をもつデイヴィッド・レットは、オレゴン州ウィラメット・ヴァレーに初めてピノ・ノワールを植えたパイオニアで、オレゴンワイン産業における象徴的人物として広く知られます。 デイヴィッドと妻ダイアナは1964年暮れ、オレゴン州はブドウ栽培に不向きであるというUCデイヴィス校教授陣の助言をよそに、自分たちの理論と3,000本のブドウの苗木を抱え、カリフォルニアからオレゴンへ向かいました。デイヴィッドはUCデイヴィス在学中に授業で口にしたピノ・ノワールに強いインスピレーションを受け、25歳で巡ったブルゴーニュ、アルザス、シャンパーニュでの旅の経験から、アメリカでピノ・ノワールを植えるには、冷涼な気候で、日当たりのよい丘陵地が理想であると確信しました。 1965年、ダンディー・ヒルズに南斜面となった緩やかな丘陵地の理想的な土地を見つけ、UCデイヴィス校が収集したピノ・ノワール、ピノ・グリとナパ・ヴァレーの歴史的なドレイパー・ランチの畑のシャルドネの穂木を植えました。 ワインオリンピック 1979 1979年、仏ゴー・ミヨ誌がパリで世界各国のワインを集めてブラインド・テイスティングを行ったワインオリンピックで、「1975年ジ・アイリー・サウスブロック・リザーブ・ピノ・ノワール」がピノ・ノワール部門10位に入賞したことで、オレゴン・ピノ・ノワールの存在が初めて世界へ知れ渡りました。翌年、ジョセフ・ドルーアン社が同社のピノ・ノワールを集めて再試合が行われ、そこでもジ・アイリーの同ワインがシャンボール＝ミュジニィに0.2ポイント差の2位に入賞。2つの快挙が全米で大きく報じられると、レットに続いて70年代のパイオニアと呼ばれる人たちがオレゴンでワインを造り始め、さらに90年代には第2グループと呼ばれる海外で経験を積んだ若手醸造家たちが牽引し、オレゴンワイン産業は大きく発展しました。 受け継がれるサクセス・ストーリー デイヴィッドが2008年に逝去した後、経営及び栽培・醸造のすべての指揮はデイヴィッドの次男、ジェイソン・レットが担っています。ワインはすべて自生酵母で自然発酵させ、極力人的介入を避けた自然な造りに徹し、ピノ・ノワールは低温浸漬や過度な抽出を行わずに醸されます。 ジ・アイリーの名は最初にブドウを植えた畑に高く聳える松の木に鷹の家族が巣を作り、宿ったことに由来します（eyrie=高巣）。醸造所はマクミンヴィル市街地の60年代に七面鳥の加工場であった建物を改築したもので、将来ダンディ・ヒルズの畑のそばに新しい醸造所が建設される計画です。 洋ナシ、柑橘、春菜の凝縮したアロマがあり、梨、リンゴとすり潰したフェンネルの風味が口内を覆い尽くす。丸みのあるテクスチュアをナチュラルな酸が支え、ドライで、軽快にリフレッシュするフィニッシュ。70年代から続くアイリーのもうひとつのフラグシップワイン。 色・タイプ 白／辛口 品種 ピノ・グリ 容量 750ml 産地 アメリカ オレゴン州 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール（平日の場合） 月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10：00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水...

1978年設立、モーニングトン半島のパイオニア・ワイナリー ストニアーは、メルボルンの出版業界で成功をおさめたブライアン・ストニアーが、1978年に設立したワイナリーです。モーニングトン地区でも早い時期にブドウを栽培し始めたためデータが無く、栽培方法、品種、仕立て方も手探り状態のスタートとなりました。穏やかな海洋性気候は夏に雨をもたらしますが、深い沖積土壌の畑は必要以上に水分を蓄え、ブドウの樹勢を助長し果実よりも葉や枝に栄養が回ってしまいます。剪定を厳しくし、トレーニング方法をいろいろと試みた結果、現在採用しているライアー方式に落ち着きました。 ストニアーの特徴は、品質の高いブドウと繊細な醸造技術です。モーニングトン半島は、いわゆる寒冷地の気候ですが、半島であることから風の影響も大きく受けます。特に開花時期の強風は結実を妨げ、収穫量を減少させてしまいます。そのような中でのブドウ栽培は容易ではありませんが、品質的には優れたものが出来ます。ワインは涼しい地方の特徴を示し、エレガントで控えめではありますが、ボディがしっかりした上品な風味を持っています。一つの風味やアロマが突出することなく、バランス良く、複雑で力のあるのが特徴です。 リザーヴ・シリーズはしばしばオーストラリアのトップ・プレミアム・ワインとして、国内外ワイン誌やワイン・ショーで高い評価を受けています。 花、柑橘にレモンの皮とスモークが混じる複雑な香り立ち。厚みのあるクリーミーな口当たりで、持続的な酸が余韻まで続く。樽発酵後、65%をMLFさせ、最終的にブレンドしてさらに5ヶ月間熟成して瓶詰め。モーニントン半島の冷涼な気候を生かして造られるストニアーのトップ・キュヴェ。 色・タイプ 白／辛口 品種 シャルドネ100% 容量 750ml 産地 オーストラリア こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール（平日の場合） 月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10：00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10：00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10：00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10：00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10：00以降のご注文分は火曜日に発送可能。...

伝統的製法で長寿なワインを造る、オーストラリア最古のワイナリーのひとつ タービルクはナガンビー・レイクで1860年から続く家族経営のワイナリーです。ナガンビー・レイクはメルボルンの北120km、中央ヴィクトリアに位置するオーストラリア屈指の高級ブドウの産地。オーストラリアで最も古い畑が残る地域でもあります。この樹齢の高いブドウからプレミアムのシラーズ、カベルネ・ソーヴィニヨン、マルサンヌが造られますが、最も古い畑は、フィロキセラが流行る前の1860年に植えられたシラーズで、その畑のブドウで造られるワインは、「1860ヴァインズ・シラーズ」と呼ばれています。収穫は、通常は3月初旬から5、6週間をかけて行います。タービルク・ラベルは、すべては自社畑のブドウを使用。イギリス、アメリカなどへの輸出は、全生産量の20%のみ。オーストラリア人に愛されているブランドです。 世界的にもユニークな産地 ナガンビー・レイクは、オーストラリアの原住民アボリジニーが「タビルク・タビルク」（水が溜まった穴が沢山ある場所）と呼んだように、内陸にありながら水が豊かな産地。通常想像されるより気候が穏やかで涼しいのは、多くの湖やゴルバーン河につながる沼の影響を受けるからで、このような産地は、オーストラリアではここだけ、世界でも6ヶ所ほどと言われています。また、酸化鉄を多く含む赤褐色の砂質ローム層土壌もブドウにこの土地特有の風味を与えています。 オリジナルの設備が今も活躍 タービルクでは、1860年、最初のブドウを植えると同時に醸造所と地下貯蔵庫がつくられました。建設材料はすべてその場で調達する必要から、壁は近くの川岸から運んできた泥や石、またワイナリーで天日干しにした手作りレンガを使い、梁と柱にはレッド・ガムやアイアン・バークと呼ばれる硬いユーカリを斧で切り出しました。その後、拡張が続き、1882年には、ラベルにも描かれているタワーが造られます。その1階部分は1940年代まで醸造に使われましたが、その間19世紀末にはフィロキセラに見舞われたり、所有者が亡くなったりと災難が続き、しばらくは打ち捨てられていました。1930年代に入り現在のオーナーであるピューブリック家がタービルクを再興し、現在に至っています。貯蔵用の大樽も含め、地下貯蔵庫は今でも使われています。 息づく伝統と長寿なワイン アリスター・ピューブリックは南オーストラリアのローズワージー校で醸造を修得し、1979年からタービルクの醸造家となりますが、赤ワインの醸造方法は、一貫して伝統的な手法を変えていません。オークの開放桶で発酵した赤ワインは、年間を通して室温が15–16℃の地下貯蔵庫にある100年以上経過した古いオークの大樽で18ヶ月ほど熟成させます。その間、澱抜きを2度行い、ボトリングしてからさらに12–18ヶ月間瓶熟成させて出荷します。プレミアムワインは、さらに4年ほど熟成させてからリリース。タービルク・ワインは、熟成により複雑さを生み出す、驚くほど長寿なワインです。 ユニークな品種マルサンヌ 現在では世界的にも最も珍しい品種の一つといわれるマルサンヌは、もともとはローヌ北部とエルミタージュが原産地で、現在はフランス、オーストラリア、アメリカ、スイスでのみ栽培されています。タービルクのマルサンヌは1860年代にヴィクトリアのセント・ヒューバートより「ホワイト・ハーミタージュ」の切り枝を入手したのが始まりで、現存のマルサンヌは1927年までさかのぼり、現存する世界最古に属します。また、生産量でも世界一です。 新鮮なレモン、ライムのアロマが際立ち、リンゴの花やジャスミンの芳香な香りが立つ。洋ナシ、グァヴァの果実にミネラルと切れのある酸味がバランスよく絡み合う。数年の瓶熟によってマーマレードやハチミツの香りが現れ、複雑さが増していく。 色・タイプ 白／やや辛口 品種 マルサンヌ100% 容量 750ml 産地 オーストラリア こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール（平日の場合） 月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10：00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10：00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。...

品質特性を生かしたデイリーワインから、世界的プレミアム・シラーズまでを造る。 ダーレンベルグの歴史は、1912年にジョゼフ・オズボーンがマクラーレン・ヴェイルのある畑を購入したことにはじまります。その後、ジョゼフの息子フランクが畑を拡大させ、1928年に醸造所が完成、赤ワインと酒精強化ワインがヨーロッパへ輸出されました。 1943年にフランクの息子、フランシス（“ダリー” の愛称で知られる）がその後を引き継ぎ、1959年にダーレンベルグの名で初めてワインがリリースされました。そして1983年から現在の当主であるダリーの息子、チェスター・オズボーンの指揮のもと、4世代に亘って、オズボーン・ファミリーがワイナリーと数々の畑を受け継いでいます。現在、マクラーレン・ヴェイルに72haの畑を所有する他、アデレード・ヒルズに自社畑を所有しています。 ダーレンベルグは、2009年に世界にオーストラリアワインの知名度向上に貢献した “ファースト・ファミリーズ・ワイン” に認定され、今日100年の伝統を引き継ぎ、革新を進めています。2012年に創業100周年を迎えたダーレンベルグは、世界各地で祝賀記念パーティーを開催しています。 多様なマクラーレン・ヴェイルのユニーク性 アデレード南に広がる南オーストラリア州マクラーレン・ヴェイルは、東にアデレード・ヒルズ、南にセリックス・ヒル山脈、西にセント・ヴィンセント湾に囲まれた、景観の変化に富んだエリア。変化に富んだ地形を反映し、さまざまな種類の土壌が分布してます。丘陵地には鉄分を含んだ石と白亜岩を浅い粘土ローム質土壌が覆い、丘陵地を下ったヴァレーの平地には深い粘土質と砂質壌土が広がります。 栽培期間の平均降雨量が170mm以下と少なく、夏季シーズンはバロッサ・ヴァレーより気温は低く、またセント・ヴィンセント湾近郊のエリアには、海から涼風が吹き抜けてきます。ユニークで、多様なマクラーレン・ヴェイルの土地と気候を熟知したダーレンベルグは、それぞれ品種を適所に植え、特徴的なクオリティのもとでワインをリリースしています。 バスケット・プレスによる圧搾 ダーレンベルグでは摘み取られたブドウは、白・赤ブドウともすべて木製桶型のバスケット・プレスで圧搾しています。ダーレンベルグの考えでは、バスケット・プレスはソフトにブドウに圧力をかけるため、結果、質感の優しい果汁が搾り出され、また、さらにブドウ本来のフレッシュなアロマが得られるといいます。ダーレンベルグのワインにどれも共通するのは、芳しい香りときめ細やかなテクスチャーです。それぞれワインラベルには、バスケット・プレスのマークが記されています。 デッド・アーム・シラーズ ダーレンベルグのフラッグシップ、デッド・アーム・シラーズは、ブドウの房をゆっくり腐敗させるユーティパ・ラタというウィルスの病気に冒された樹から、わずかな果実の量で造られます。この病気で2本の枝のうちの1本が枯れてしまい、残る1本に凝縮した房が実り、これらの実から力強い風味のワインが造られます。デッド・アーム・シラーズは酸味が豊富で、チェリー、甘草、スパイス、オリーブなど複雑な風味にまとわれ、きめ細かいタンニンが伴い、長期熟成に耐えうる資質が備わっています。 ユーモアあふれるワインネーミング ダーレンベルグのワインにはそれぞれユニークな名前が付けられています。例えば、ラフィング・マグパイ・シラーズ・ヴィオニエは、オーストラリア原産のクッカブッカと呼ばれるカワセミ科の鳥が、人の大声の笑い声に似たさえずりをし（“ラフィング”）、その鳥が白と黒の2色であることから、黒ブドウであるシラーズと白ブドウのヴィオニエをブレンドして造っていることに掛け合わせています。いろいろなユーモアをもって、ネーミングが付けられたダーレンベルグのワインは、世界のワインファンに愛着をもって親しまれています。 トロピカルフルーツのアロマを新鮮な花の香りが縁取り、活力あるフレッシュな酸とともに熟したメロン、柑橘の充実した味わいが口内に広がる。 色・タイプ 白／辛口 品種 ソーヴィニヨン・ブラン100% 容量 750ml 産地 オーストラリア こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール（平日の場合）...

品質特性を生かしたデイリーワインから、世界的プレミアム・シラーズまでを造る。 ダーレンベルグの歴史は、1912年にジョゼフ・オズボーンがマクラーレン・ヴェイルのある畑を購入したことにはじまります。その後、ジョゼフの息子フランクが畑を拡大させ、1928年に醸造所が完成、赤ワインと酒精強化ワインがヨーロッパへ輸出されました。 1943年にフランクの息子、フランシス（“ダリー” の愛称で知られる）がその後を引き継ぎ、1959年にダーレンベルグの名で初めてワインがリリースされました。そして1983年から現在の当主であるダリーの息子、チェスター・オズボーンの指揮のもと、4世代に亘って、オズボーン・ファミリーがワイナリーと数々の畑を受け継いでいます。現在、マクラーレン・ヴェイルに72haの畑を所有する他、アデレード・ヒルズに自社畑を所有しています。 ダーレンベルグは、2009年に世界にオーストラリアワインの知名度向上に貢献した “ファースト・ファミリーズ・ワイン” に認定され、今日100年の伝統を引き継ぎ、革新を進めています。2012年に創業100周年を迎えたダーレンベルグは、世界各地で祝賀記念パーティーを開催しています。 多様なマクラーレン・ヴェイルのユニーク性 アデレード南に広がる南オーストラリア州マクラーレン・ヴェイルは、東にアデレード・ヒルズ、南にセリックス・ヒル山脈、西にセント・ヴィンセント湾に囲まれた、景観の変化に富んだエリア。変化に富んだ地形を反映し、さまざまな種類の土壌が分布してます。丘陵地には鉄分を含んだ石と白亜岩を浅い粘土ローム質土壌が覆い、丘陵地を下ったヴァレーの平地には深い粘土質と砂質壌土が広がります。 栽培期間の平均降雨量が170mm以下と少なく、夏季シーズンはバロッサ・ヴァレーより気温は低く、またセント・ヴィンセント湾近郊のエリアには、海から涼風が吹き抜けてきます。ユニークで、多様なマクラーレン・ヴェイルの土地と気候を熟知したダーレンベルグは、それぞれ品種を適所に植え、特徴的なクオリティのもとでワインをリリースしています。 バスケット・プレスによる圧搾 ダーレンベルグでは摘み取られたブドウは、白・赤ブドウともすべて木製桶型のバスケット・プレスで圧搾しています。ダーレンベルグの考えでは、バスケット・プレスはソフトにブドウに圧力をかけるため、結果、質感の優しい果汁が搾り出され、また、さらにブドウ本来のフレッシュなアロマが得られるといいます。ダーレンベルグのワインにどれも共通するのは、芳しい香りときめ細やかなテクスチャーです。それぞれワインラベルには、バスケット・プレスのマークが記されています。 デッド・アーム・シラーズ ダーレンベルグのフラッグシップ、デッド・アーム・シラーズは、ブドウの房をゆっくり腐敗させるユーティパ・ラタというウィルスの病気に冒された樹から、わずかな果実の量で造られます。この病気で2本の枝のうちの1本が枯れてしまい、残る1本に凝縮した房が実り、これらの実から力強い風味のワインが造られます。デッド・アーム・シラーズは酸味が豊富で、チェリー、甘草、スパイス、オリーブなど複雑な風味にまとわれ、きめ細かいタンニンが伴い、長期熟成に耐えうる資質が備わっています。 ユーモアあふれるワインネーミング ダーレンベルグのワインにはそれぞれユニークな名前が付けられています。例えば、ラフィング・マグパイ・シラーズ・ヴィオニエは、オーストラリア原産のクッカブッカと呼ばれるカワセミ科の鳥が、人の大声の笑い声に似たさえずりをし（“ラフィング”）、その鳥が白と黒の2色であることから、黒ブドウであるシラーズと白ブドウのヴィオニエをブレンドして造っていることに掛け合わせています。いろいろなユーモアをもって、ネーミングが付けられたダーレンベルグのワインは、世界のワインファンに愛着をもって親しまれています。 クラシックなリースリングらしく、柑橘と白い花のアロマが香り立つ。シャーベットのような口当たりとともにしっかりしたミネラルが感じられ、適度な酸と甘みが調和し、メリハリのある味わい。“The Dry Dam”（干上がったダム）は、ダーレンベルグの近隣に造られたダムにちなむ。 色・タイプ 白／辛口 品種 リースリング100% 容量 750ml 産地 オーストラリア こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。...

品質特性を生かしたデイリーワインから、世界的プレミアム・シラーズまでを造る。 ダーレンベルグの歴史は、1912年にジョゼフ・オズボーンがマクラーレン・ヴェイルのある畑を購入したことにはじまります。その後、ジョゼフの息子フランクが畑を拡大させ、1928年に醸造所が完成、赤ワインと酒精強化ワインがヨーロッパへ輸出されました。 1943年にフランクの息子、フランシス（“ダリー” の愛称で知られる）がその後を引き継ぎ、1959年にダーレンベルグの名で初めてワインがリリースされました。そして1983年から現在の当主であるダリーの息子、チェスター・オズボーンの指揮のもと、4世代に亘って、オズボーン・ファミリーがワイナリーと数々の畑を受け継いでいます。現在、マクラーレン・ヴェイルに72haの畑を所有する他、アデレード・ヒルズに自社畑を所有しています。 ダーレンベルグは、2009年に世界にオーストラリアワインの知名度向上に貢献した “ファースト・ファミリーズ・ワイン” に認定され、今日100年の伝統を引き継ぎ、革新を進めています。2012年に創業100周年を迎えたダーレンベルグは、世界各地で祝賀記念パーティーを開催しています。 多様なマクラーレン・ヴェイルのユニーク性 アデレード南に広がる南オーストラリア州マクラーレン・ヴェイルは、東にアデレード・ヒルズ、南にセリックス・ヒル山脈、西にセント・ヴィンセント湾に囲まれた、景観の変化に富んだエリア。変化に富んだ地形を反映し、さまざまな種類の土壌が分布してます。丘陵地には鉄分を含んだ石と白亜岩を浅い粘土ローム質土壌が覆い、丘陵地を下ったヴァレーの平地には深い粘土質と砂質壌土が広がります。 栽培期間の平均降雨量が170mm以下と少なく、夏季シーズンはバロッサ・ヴァレーより気温は低く、またセント・ヴィンセント湾近郊のエリアには、海から涼風が吹き抜けてきます。ユニークで、多様なマクラーレン・ヴェイルの土地と気候を熟知したダーレンベルグは、それぞれ品種を適所に植え、特徴的なクオリティのもとでワインをリリースしています。 バスケット・プレスによる圧搾 ダーレンベルグでは摘み取られたブドウは、白・赤ブドウともすべて木製桶型のバスケット・プレスで圧搾しています。ダーレンベルグの考えでは、バスケット・プレスはソフトにブドウに圧力をかけるため、結果、質感の優しい果汁が搾り出され、また、さらにブドウ本来のフレッシュなアロマが得られるといいます。ダーレンベルグのワインにどれも共通するのは、芳しい香りときめ細やかなテクスチャーです。それぞれワインラベルには、バスケット・プレスのマークが記されています。 デッド・アーム・シラーズ ダーレンベルグのフラッグシップ、デッド・アーム・シラーズは、ブドウの房をゆっくり腐敗させるユーティパ・ラタというウィルスの病気に冒された樹から、わずかな果実の量で造られます。この病気で2本の枝のうちの1本が枯れてしまい、残る1本に凝縮した房が実り、これらの実から力強い風味のワインが造られます。デッド・アーム・シラーズは酸味が豊富で、チェリー、甘草、スパイス、オリーブなど複雑な風味にまとわれ、きめ細かいタンニンが伴い、長期熟成に耐えうる資質が備わっています。 ユーモアあふれるワインネーミング ダーレンベルグのワインにはそれぞれユニークな名前が付けられています。例えば、ラフィング・マグパイ・シラーズ・ヴィオニエは、オーストラリア原産のクッカブッカと呼ばれるカワセミ科の鳥が、人の大声の笑い声に似たさえずりをし（“ラフィング”）、その鳥が白と黒の2色であることから、黒ブドウであるシラーズと白ブドウのヴィオニエをブレンドして造っていることに掛け合わせています。いろいろなユーモアをもって、ネーミングが付けられたダーレンベルグのワインは、世界のワインファンに愛着をもって親しまれています。 豊潤な桃、メロン、白い花の香り立ちで、飲み応えある口当たりとマンゴーやパパイヤの芳醇な果実をフレッシュな酸が支え、ショウガのスパイシーさが余韻を引き締める。樽不使用。 色・タイプ 白／辛口 品種 ルーサンヌ100% 容量 750ml 産地 オーストラリア こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール（平日の場合）...

品質特性を生かしたデイリーワインから、世界的プレミアム・シラーズまでを造る。 ダーレンベルグの歴史は、1912年にジョゼフ・オズボーンがマクラーレン・ヴェイルのある畑を購入したことにはじまります。その後、ジョゼフの息子フランクが畑を拡大させ、1928年に醸造所が完成、赤ワインと酒精強化ワインがヨーロッパへ輸出されました。 1943年にフランクの息子、フランシス（“ダリー” の愛称で知られる）がその後を引き継ぎ、1959年にダーレンベルグの名で初めてワインがリリースされました。そして1983年から現在の当主であるダリーの息子、チェスター・オズボーンの指揮のもと、4世代に亘って、オズボーン・ファミリーがワイナリーと数々の畑を受け継いでいます。現在、マクラーレン・ヴェイルに72haの畑を所有する他、アデレード・ヒルズに自社畑を所有しています。 ダーレンベルグは、2009年に世界にオーストラリアワインの知名度向上に貢献した “ファースト・ファミリーズ・ワイン” に認定され、今日100年の伝統を引き継ぎ、革新を進めています。2012年に創業100周年を迎えたダーレンベルグは、世界各地で祝賀記念パーティーを開催しています。 多様なマクラーレン・ヴェイルのユニーク性 アデレード南に広がる南オーストラリア州マクラーレン・ヴェイルは、東にアデレード・ヒルズ、南にセリックス・ヒル山脈、西にセント・ヴィンセント湾に囲まれた、景観の変化に富んだエリア。変化に富んだ地形を反映し、さまざまな種類の土壌が分布してます。丘陵地には鉄分を含んだ石と白亜岩を浅い粘土ローム質土壌が覆い、丘陵地を下ったヴァレーの平地には深い粘土質と砂質壌土が広がります。 栽培期間の平均降雨量が170mm以下と少なく、夏季シーズンはバロッサ・ヴァレーより気温は低く、またセント・ヴィンセント湾近郊のエリアには、海から涼風が吹き抜けてきます。ユニークで、多様なマクラーレン・ヴェイルの土地と気候を熟知したダーレンベルグは、それぞれ品種を適所に植え、特徴的なクオリティのもとでワインをリリースしています。 バスケット・プレスによる圧搾 ダーレンベルグでは摘み取られたブドウは、白・赤ブドウともすべて木製桶型のバスケット・プレスで圧搾しています。ダーレンベルグの考えでは、バスケット・プレスはソフトにブドウに圧力をかけるため、結果、質感の優しい果汁が搾り出され、また、さらにブドウ本来のフレッシュなアロマが得られるといいます。ダーレンベルグのワインにどれも共通するのは、芳しい香りときめ細やかなテクスチャーです。それぞれワインラベルには、バスケット・プレスのマークが記されています。 デッド・アーム・シラーズ ダーレンベルグのフラッグシップ、デッド・アーム・シラーズは、ブドウの房をゆっくり腐敗させるユーティパ・ラタというウィルスの病気に冒された樹から、わずかな果実の量で造られます。この病気で2本の枝のうちの1本が枯れてしまい、残る1本に凝縮した房が実り、これらの実から力強い風味のワインが造られます。デッド・アーム・シラーズは酸味が豊富で、チェリー、甘草、スパイス、オリーブなど複雑な風味にまとわれ、きめ細かいタンニンが伴い、長期熟成に耐えうる資質が備わっています。 ユーモアあふれるワインネーミング ダーレンベルグのワインにはそれぞれユニークな名前が付けられています。例えば、ラフィング・マグパイ・シラーズ・ヴィオニエは、オーストラリア原産のクッカブッカと呼ばれるカワセミ科の鳥が、人の大声の笑い声に似たさえずりをし（“ラフィング”）、その鳥が白と黒の2色であることから、黒ブドウであるシラーズと白ブドウのヴィオニエをブレンドして造っていることに掛け合わせています。いろいろなユーモアをもって、ネーミングが付けられたダーレンベルグのワインは、世界のワインファンに愛着をもって親しまれています。 柑橘、青リンゴにスパイスとローストしたナッツの風味、ミネラル感が混じる。フレンチオーク樽発酵で、シャルドネの果実の味わいとやさしい樽の風味のバランスをとっている。 色・タイプ 白／辛口 品種 シャルドネ100% 容量 750ml 産地 オーストラリア アデレード・ヒルズ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品...

シエラ・フットヒルズのローヌ・スペシャリスト カリフォルニア、イースト・ベイエリアで20年余りに亘ってワインショップとワインバーを営んでいたビル・イーストンはローヌと南仏のワインに魅了され、自らワインを造るべく、80年代半ばにアマドール・カウンティ、シェナンドー・ヴァレーに“テール・ルージュ・アンド・イーストン・ワインズ”を興しました。ワイナリーと畑の周辺一帯が花崗岩土壌の赤土であることから「テール・ルージュ（赤い土壌）」の名を冠しています。 1850年代にはゴールドラッシュに湧いたこのワイン産地は、1920年代禁酒法により衰退、70年代に復活しました。標高が高く、強い日差しと昼夜の寒暖差が特徴です。テール・ルージュ・アンド・イーストン・ワインズの自社畑および契約畑はシエラ・ネバダ山脈を背にした南北200kmに及ぶシエラ・フットヒルズ内4つの地区（プレイサー、エル・ドラド、アマドール、カルカヴェラス）にまたがり、畑の多くが標高300m以上に位置し、内陸部の高気温と昼夜の寒暖差により、酸が保持されます。 また花崗岩質土壌の畑では、ブドウにしっかりとしたタンニンが備わり、凝縮したブドウから長期熟成に耐えるストラクチャーのあるワインが生み出されます。自社畑はすべて有機栽培を行う他、ワイナリーでは内陸部シエラ・フットヒルズの強い日射を利用して電力を太陽光パネルで賄うなど環境に配慮しています。 多様なスタイルと個性溢れるワイン 「テール・ルージュ」と自身の名を冠した「イーストン」の2つのブランドで、低価格レンジのハウスワインから単一畑のプレミアムまで幅広いラインナップのワインが造られます。プレミアムレンジのほとんどは年産600ケース以下の少量生産で、その多くは樹齢30年以上の古木のブドウです。一般的にシエラ・フットヒルズのワインは鉄分と野性味を帯びた土っぽい風味があるといわれますが、テール・ルージュの一連の赤ワインは生肉と上品なスパイシーな風味を備え、バランスのとれた調和的な味わいが特徴です。 アプリコット、蜂蜜、アカシアのエキゾチックなアロマと桃、リンゴ、マルメロのクリーミーな風味が口内に広がり、リッチながらも酸が引き締め、ほのかにミネラル感がフィニッシュに伴う。謎めいたようなエキゾチックな味わいであることから、「エニグマ」の名がつけられた。 色・タイプ 白／辛口 品種 マルサンヌ50%、ルーサンヌ29%、ヴィオニエ21% 容量 750ml 産地 アメリカ カリフォルニア州 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール（平日の場合） 月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10：00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10：00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10：00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。...

2022年は3年続いていた干ばつが解消し、凝縮感とパワーのある果実が収穫できた年 色・タイプ 白/辛口 品種 ソーヴィニヨン・ブラン 容量 750ml 産地 ニュージーランド　マールボロ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日～5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。

リンゴ、レモン、ハチミツの幅のある複雑なアロマ 色・タイプ 白泡/辛口 品種 シャルドネ/その他 容量 1500ml 産地 フランス　シャンパーニュ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日～5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。

チリの大地が生み出すピュアな味わい テラプラは、ウンドラーガ・ワイナリーのアルフォンソ・ウンドラーガと、栽培・醸造家であるホセ・ミゲル・オバルが2006年に興したブランドです。2人のチリワイン産業界での経験を生かし、チリ各地域にまたがる畑からブドウの純粋な風味を表現するコンセプトのもとで造られます。テラプラは“ピュア・テロワール”という意味。 「シングル・ヴィンヤード・シリーズ」は、カサブランカ、サン・アントニオ、コルチャグア・ヴァレーのなかでも日射時間、土壌中の排水性など恵まれた好条件が揃った単一畑から造られるワンランク上のシリーズ。テラプラがリーズナブルな価格で、最上のクオリティを追求したワインです。ラベルにはチリの先住民マプーチェのデザインが描かれています。 柑橘のアロマに、ほんのりと野菜の風味が縁取り、フレッシュ。快活な酸が全体に行き渡り、清涼感ある口当たり。樽無使用。 色・タイプ 白／辛口 品種 ソーヴィニヨン・ブラン 容量 750ml 産地 チリ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール（平日の場合） 月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10：00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10：00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10：00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10：00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10：00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。...

薄い黄色で、ミカンの繊細な香りにオレンジ、アップル、パイナップルの果実とフローラルな香りが縁取る 色・タイプ 白/辛口 品種 シャルドネ 容量 750ml 産地 チリ　カサブランカ・ヴァレー こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日～5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。

マーティンボローのリーディングワイナリー パリサー・エステートは20年以上に亘り、マーティンボローでプレミアムワインをリリースしてきたリーディングワイナリーです。1984年に最初にブドウ樹が植えられ、1991年、アラン・ジョンソンがチーフワインメーカーに就任して以来、国内外の数々の賞に輝いてきました。創業者リチャード・リッジフォードの引退後、2015年に後任として、10年間パリサー・エステートのアシスタント・ワインメーカーとして従事していたピップ・グッドウィン女史が最高責任者に抜擢されました。今日もコンスタントにハイクオリティワインを送り出しています。 「エステート・シリーズ」と「ペンカロウ・シリーズ」 パリサー・エステートでは「エステート」と「ペンカロウ」と2つのレンジでワインがリリースされます。「エステート・シリーズ」は主に樹齢の高い畑の低収量のブドウから造られ、一方、フルーティで早くからバランスよく、親しみやすい味わいを目的にリーズナブルな価格で実現したワインが「ペンカロウ・シリーズ」。パリサー・エステート全生産量の9割は自社畑のブドウを使用しています。 3つのサステイナビリティ パリサー・エステートは3つの側面からサステイナブルに取り組んでいます。土壌（自然環境）、人間（地域社会）、ビジネス（企業責任）3つがサステイナブルであることが条件です。この3つがバランスよく機能することで、高品質ワインを安定的に生産することが可能になると考えます。パリサーの環境に配慮した取り組みは、2004年に環境マネジメントシステム国際規格ISO14001の認証を受けた世界最初のワイナリーの1つとなるなど高く評価されています。 また2009年にはCEMARS（Certified Emissions Management And Reduction Scheme — 一酸化炭素などの排出削減規制管理の認証）を受けています。 ライムとレモンがフローラルなアロマと相まり、空気に触れるとミネラリーな要素が現れる。ライトからミディアムボディで、ライムの果実が柔らかなテクスチャーのもとで広がり、柑橘の花の香りと伴い長い余韻へと続く。 色・タイプ 白／やや辛口 品種 リースリング 容量 750ml 産地 ニュージーランド こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール（平日の場合） 月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。...

元・医師がマーガレット・リヴァーに興したプレミアム・ワイナリー ピエロは元医師のマイケル・ペターキンが1979年に西オーストラリア州マーガレット・リヴァーに興したプレミアム・ワイナリーです。ペターキンは1973年に西オーストラリア大学医学部を卒業し、病院で3年間働きましたが、長時間に及ぶ過酷な勤務を離れ、医学生の頃から好きであったワインへの道へ進みます。1976年、ペターキンはアデレードのローズワーシー大学に進学し、2年間栽培及び醸造を学びました。卒業後、西オーストラリアに戻り、自身のワイナリーを設立する一方で、1980年まで同じ医師であるケヴィン・カレンと妻のダイアナが興したカレン・ワインズでワイン造りに取り組みました。ピエロの名は、ワイナリーの敷地に岩が多いことから「son of therock」と自身の名前「Peterkin = son of Peter」を意味するPierroと掛けて名づけられました。 自社畑 マーガレット・リヴァー、ウィルヤブラップ地区にあるピエロの畑の土壌はラテライト化した深い砂利質で、上層をピンク色の粘土層と古代の岩盤が覆い、砕けた花崗岩が散在しています。緩やかな斜面に位置する畑は、海からの涼風が敷地内の小川に沿って吹き込むことで一定の涼しさが保たれ、また雨によって砂利などが流されないよう岩で囲まれています。午後の西日の強い日差しが房に直接当たらないよう、ブドウ樹は南北方向に植えられ、西向きの葉を多く残して房を覆っています。収量のバランスをとりながら、質のよいブドウを継続的に実らせることがピエロの高いクオリティを守る重要な要素となっています。 ピエロはマーガレット・リヴァーで最初に密植を行ったワイナリーとしても知られます。4,000-5,500本/haの密度で植え付けされ、畝と畝との間隔もオーストラリアの一般的な畑の3分の2と狭く、ピエロは畑を耕作するために特別な小型トラクターをヨーロッパから取り寄せたほどです。 セミヨン & ソーヴィニヨン・ブラン・ブレンドの先駆け ピエロはマーガレット・リヴァーで最初にセミヨンとソーヴィニヨン・ブランのブレンドワインを手がけた生産者です。それまでオーストラリアでは、樽熟成させた、ボルドーの伝統的スタイルの重く力強いセミヨンが一般的でした。ピエロではセミヨンとソーヴィニヨン・ブランをともにステンレスタンクで仕込み、果実本来のアロマと風味を強調した、フレッシュで爽やかなスタイルに仕上げられます。 オーストラリア最高峰のシャルドネ 1998年、カレンを会場に世界のトップクラスのシャルドネを集めて行われた「カレン・インターナショナル・シャルドネ・テイスティング」において、ピエロのシャルドネは消費者選出部門で第1位を獲得、業界部門と合わせて総合2位となり、広く注目を集めました。ピエロのシャルドネはワイン評論家やジャーナリストからも高い評価を受け、現在オーストラリア最高のシャルドネの一つに数えられています。 鮮やかなレモンの皮とトロピカルフルーツの風味が広がる。緻密なストラクチャーがあり、滑らかなナチュラルな酸がフィニッシュまで持続する。 色・タイプ 白／やや辛口 品種 ソーヴィニヨン・ブラン50%、セミヨン45%、シャルドネ5% 容量 750ml 産地 オーストラリア こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品...

モスウッドの創設者ビル・パネルが、オーストラリアで理想とするピノ・ノワールを造るために設立 ピカーディは、ビル & サンドラ・パネル夫妻と息子ダン、彼の妻ジョディの4人が1993年、西オーストラリア州ペンバートンに興した家族経営のプレミアム・ブティックワイナリーです。ビルとサンドラは1960年代当時、未開の地であったマーガレット・リヴァーを切り拓いたパイオニアで、同地域のワイン産業を推進してきました。2人は、1969年に創設したモスウッドをキース・マグフォードに譲り渡した後、1984年にブルゴーニュへ渡り、ヴォルネイのドメーヌ・ド・ラ・プスドールの株主となり、経営に携わります。同時に、ブルゴーニュの栽培・醸造法から異なるクローンやオーク樽のことまで様々なことを学びました。4年間に亘るブルゴーニュ滞在から帰国後、ペンバートンで土地を購入し、アデレード大学醸造学修士課程を終えた息子ダンとともにブドウ樹を植え、ワイナリーを設立しました。 ペンバートンとピカーディの自社畑 西オーストラリア州南西部に位置するペンバートンは、南極海の冷涼な気候の影響を受け、地域内でもとりわけ冷涼なエリアで、特にシャルドネとピノ・ノワールの栽培に適した地として知られます。初めてブドウ樹が植えられたのは1977年で、80年代にワイン産地として発展しました。ピカーディのブドウ畑は、南極海に面する沿岸から35キロ離れた緩やかな北向き斜面に位置しています。標高300mのその一帯は、特に水はけのよい砂利を含む粘土質土壌が広がり、低収量のブドウ栽培に最も適しています。 ブルゴーニュから独自にクローンを輸入 ビルとサンドラは1980年代、ブルゴーニュの知人たちと築いた信頼関係によって複数のドメーヌから推薦された数百に及ぶピノ・ノワールとシャルドネの穂木のなかで、特に良質な房を実らせるクローンを選別し、シャルドネの4つのクローン (76、95、96、277) とピノ・ノワールの3つのクローン (114、115、777) を選び出しました。それらのクローンの苗木を検疫所を通して独自にフランスから輸入し、自分たちの畑に植えていき、のちにはさらに6つのピノ・ノワールのクローンが加えられました。これらのクローンの多くは、収量が低く、そこから生み出されるワインの品質に基づいて選択されています。 オーク樽へのこだわり ピカーディでは、使用するオーク樽の材質と焦がし方にこだわりを持ち、フランスの小規模な樽メーカーから高品質の樽を厳選して調達しています。使用する樽の8割は、ブルゴーニュの小規模の樽業者であるトリネリー・メイリュー (Tonnellerie Meyrieux Fils) 社のもの。同社の樽はゆっくりと時間をかけて焦がし、造られることで知られます。樽の焦がし方が熟成中のワインに与える影響は大きく、「そのようなオーク樽であれば、例え新樽100%のミディアム・トーストの樽を使用した場合でも、ワインに樽を焦がした強いフレーヴァーを感じることはない」と、ビルは話します。このように、ピカーディでは熟成樽にも細心の注意を払い、自分たちが理想とするワインの味わいを追求しています。 黄桃やマンゴー、ピンクグレープフルーツの果実味をアーモンドやカレーリーフが縁取り、香ばしくスパイシー。熟した果実のテクスチャーを持続的な酸がまとめ、湿った石灰石のニュアンスが伴う。 色・タイプ 白／辛口 品種 シャルドネ100% 容量 750ml 産地 オーストラリア こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。...

オーストラリアのネッビオーロ、アルネイス栽培のパイオニア ピッツィーニ・ファミリーのストーリーは1956年、アルフレッド・ピッツィーニが両親、兄弟姉妹らとともにイタリア北東部トレンティーノ・アルト・アディジェからヴィクトリア州キング・ヴァレー、マートルフォードへ移住したことに始まります。当初、家族はタバコの栽培で生計を立てていましたが、1978年から醸造用のブドウの栽培を始めました。しばらくの間は、最初に植えたシャルドネとリースリングをブラウン・ブラザースに提供していましたが、自らのワインを造るためアルフレッドは妻カトリーナとともに他の品種への植え替えを進めます。80年代後半からは、主にサンジョヴェーゼやネッビオーロなど彼らの故郷イタリア品種の栽培を始め、1994年にネッビオーロをピッツィーニのラベルで初リリースします。 ピッツィーニは、オーストラリアで早くからネッビオーロ、アルネイスを植えたパイオニアとして知られ、今日もイタリア品種の新しいクローンの栽培を実験的に試み、キング・ヴァレーの潜在性を追い求めています。また、イタリア家庭料理教室、山岳風景を望むホテル経営、充実したセラードアなどで観光施設としても高く評価されており、オーストラリア・ツーリズム・アワード2015では「ベスト・ツーリズム・ワイナリー賞」に選ばれました。 キング・ヴァレー 山々に囲まれたキング・ヴァレーの気候は、イタリア北西部ピエモンテ州と似通っているとされます。オーストラリアで最も標高の高いワイン産地の一つで、丘陵から平地まで様々な地形を有します。地域内での南北の気温の差が大きく、北から南にかけ、標高が高くなるにつれて降雨量が増え、積算温度は低くなります。アルフレッドは数十年に亘って自分たちの土地を綿密に調査し、畑を微気候や地勢ごとに18の区画に整備し、ヴェルディッキオやアルネイスなどオーストラリアでは珍しいイタリア品種を植え付け、栽培しています。 緑がかった麦わら色で、レモンの皮、ライム、シャーベットにスパイスのかかった洋ナシ、メロン、スイカズラのアロマが縁取る。心地よいテクスチャーと酵母由来の複雑さが強調され、フレッシュな果実の風味が舌に行き渡る。 色・タイプ 白／辛口 品種 ピノ・グリ100% 容量 750ml 産地 オーストラリア こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール（平日の場合） 月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10：00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10：00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10：00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10：00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。...

冷涼気候の特徴を生かし、特徴的なスタイルとクオリティを兼ね備えたワインを造る フランクランド・エステートは、1988年西オーストラリア南西部、フランクランド・リヴァーにバリー・スミスとジュディ・カラムにより設立されました。1970年代、フランクランド・リヴァーに広大な土地を所有し、羊毛業を営んでいたバリーとジュディが牧草地を開墾してブドウを植えたのが始まり。後に娘のエリザベスと息子のハンターが加わり、家族経営のもとで、特徴的なスタイルとクオリティを兼ね備えたワインが造られます。 スミス・ファミリーは冷涼気候の特徴を生かしたワイン造りに取り組み、設立時からリースリングに力を入れ、粘土質や砂利質など異なる土壌ごとにリースリングをリリースするなど、フランクランド・リヴァーにおけるリースリングの可能性を広く知らしめました。またオーストラリアのリースリングの発展・普及と理解を深める目的で、「ビエンナーレ・フランクランド・エステート・インターナショナル・リースリング・カンファレンス」を毎年開催しています。 セカンドラベル「ロッキー・ガリー」シリーズは、フランクランド・リヴァーの栽培農家のブドウから造られ、早くからバランスよく、親しみやすい味わいに仕上げられます。 フランクランド・リヴァー フランクランド・リヴァーは、西オーストラリアでは最も冷涼で孤立したブドウ栽培地域です。この産地の特徴はフランクランド川に沿って形成された谷にあることで、その地形が冬と夏の特有の微気候を生み出します。 冬と春は、谷が冷えた陸の空気を吸い込み、その冷気を40Km南の南極海へと逃がすため、陸から海へと風が発生し、谷間に冷気が留まらず、霜による被害の危険性が少なくなります。夏には南の海の涼しく湿った空気が谷間に流れ込み、北の内陸へと流れるため、午後になると谷の気温が下がり、ブドウはゆっくり時間をかけて育ちます。 フランクランド・リヴァーは1960年代から80年代にかけ、スミス・ファミリーのような小さな家族たちによってブドウが植えられ、徐々にワイン産地として発展していきました。いくつも続く丘陵地の土壌は、鉄鉱石の上層をフランクランド川流域に広がる砂利質が覆っています。昼夜の寒暖差が大きいこの地域で、とくにリースリングとシラーズは大きな成功を収め、今日1,600haのブドウ畑が存在します。 アイショレーション・リッジ・ヴィンヤード ワイナリー設立時、最初に開墾した畑「アイショレーション・リッジ・ヴィンヤード」では、ブドウは有機栽培され、低収量で摘み取られたブドウから凝縮した風味のワインが造られます。土壌は粘土の表土下層に砂利と古代のローム質が2層となって構成され、さらにその下層に鉄鉱石が見つけられます。 1988年にリースリングとシラーズが植えられた後、畑は現在の34haまで徐々に拡大され、ボルドー品種とシャルドネが加えられました。この畑のボルドー品種から造られるのが「オルモズ・リウォード」です。オルモズ・リウォードは、メルロとカベルネ・フランを主体にしたボルドー右岸ブレンドのワインで、最初にフランクランド・リヴァーのプレミアムワイン産地としての潜在性を説いたカリフォルニアの栽培専門家、ハロルド・オルモ博士への敬意（リウォード=褒美）を込めて命名されています。 白桃の花のアロマにスパイス、バニラ、トーストが混じり、香ばしく芳醇。メロン、ストーンフルーツの充実した果実とナッツの風味が重層的に舌を覆い、柑橘の持続的な酸が味わいを引き締める。 色・タイプ 白／辛口 品種 シャルドネ100% 容量 750ml 産地 オーストラリア こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール（平日の場合） 月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10：00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水...

冷涼気候の特徴を生かし、特徴的なスタイルとクオリティを兼ね備えたワインを造る フランクランド・エステートは、1988年西オーストラリア南西部、フランクランド・リヴァーにバリー・スミスとジュディ・カラムにより設立されました。1970年代、フランクランド・リヴァーに広大な土地を所有し、羊毛業を営んでいたバリーとジュディが牧草地を開墾してブドウを植えたのが始まり。後に娘のエリザベスと息子のハンターが加わり、家族経営のもとで、特徴的なスタイルとクオリティを兼ね備えたワインが造られます。 スミス・ファミリーは冷涼気候の特徴を生かしたワイン造りに取り組み、設立時からリースリングに力を入れ、粘土質や砂利質など異なる土壌ごとにリースリングをリリースするなど、フランクランド・リヴァーにおけるリースリングの可能性を広く知らしめました。またオーストラリアのリースリングの発展・普及と理解を深める目的で、「ビエンナーレ・フランクランド・エステート・インターナショナル・リースリング・カンファレンス」を毎年開催しています。 セカンドラベル「ロッキー・ガリー」シリーズは、フランクランド・リヴァーの栽培農家のブドウから造られ、早くからバランスよく、親しみやすい味わいに仕上げられます。 フランクランド・リヴァー フランクランド・リヴァーは、西オーストラリアでは最も冷涼で孤立したブドウ栽培地域です。この産地の特徴はフランクランド川に沿って形成された谷にあることで、その地形が冬と夏の特有の微気候を生み出します。 冬と春は、谷が冷えた陸の空気を吸い込み、その冷気を40Km南の南極海へと逃がすため、陸から海へと風が発生し、谷間に冷気が留まらず、霜による被害の危険性が少なくなります。夏には南の海の涼しく湿った空気が谷間に流れ込み、北の内陸へと流れるため、午後になると谷の気温が下がり、ブドウはゆっくり時間をかけて育ちます。 フランクランド・リヴァーは1960年代から80年代にかけ、スミス・ファミリーのような小さな家族たちによってブドウが植えられ、徐々にワイン産地として発展していきました。いくつも続く丘陵地の土壌は、鉄鉱石の上層をフランクランド川流域に広がる砂利質が覆っています。昼夜の寒暖差が大きいこの地域で、とくにリースリングとシラーズは大きな成功を収め、今日1,600haのブドウ畑が存在します。 アイショレーション・リッジ・ヴィンヤード ワイナリー設立時、最初に開墾した畑「アイショレーション・リッジ・ヴィンヤード」では、ブドウは有機栽培され、低収量で摘み取られたブドウから凝縮した風味のワインが造られます。土壌は粘土の表土下層に砂利と古代のローム質が2層となって構成され、さらにその下層に鉄鉱石が見つけられます。 1988年にリースリングとシラーズが植えられた後、畑は現在の34haまで徐々に拡大され、ボルドー品種とシャルドネが加えられました。この畑のボルドー品種から造られるのが「オルモズ・リウォード」です。オルモズ・リウォードは、メルロとカベルネ・フランを主体にしたボルドー右岸ブレンドのワインで、最初にフランクランド・リヴァーのプレミアムワイン産地としての潜在性を説いたカリフォルニアの栽培専門家、ハロルド・オルモ博士への敬意（リウォード=褒美）を込めて命名されています。 柑橘の花やメロンの香りにほのかなスパイスと塩っぽさが混じる。柔らかい口当たりにストーンフルーツの風味と酸、ミネラルが調和し、ほどよく厚みのある果実味がある。西オーストラリアの冷涼な栽培地域にある契約畑のブドウから造られるフルーティーなリースリング。 色・タイプ 白／やや辛口 品種 リースリング100% 容量 750ml 産地 オーストラリア こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール（平日の場合） 月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10：00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水...

農学教師が興した由緒ある畑 ヘンドリーの畑は、カリフォルニアUCバークレー校とデイヴィス校で農学の教鞭を取っていたジョージ・ホワイト・ヘンドリーが1939年、妻と現在のヘンドリー・ランチを切り拓いたことに始まります。ジョージは農作物の品種改良、生育方法を研究し、さまざま植物や果物を畑で育て、その一部に醸造用ブドウを植えました。ヘンドリー・ランチでの収穫回数は現在まで75年余りを数え、今日もすべての畑がヘンドリー・ファミリーによって管理・育成されています。 ロバート・モンダヴィとの取引 60年代後半から70年代初めにかけ、ブドウの取引価格が一気に高騰しました。ロバート・モンダヴィらの登場により、それまでのように収穫量に重きを置くよりもブドウの実の質を重視するよう変わってきたためです。その変化に気づいた現当主のジョージ・O・ヘンドリーは、貯水タンクを設置して灌漑を施し、畑の作物をすべてブドウに植え替えました。さらに地勢や土壌が異なる畑を50の区画に整備し、それぞれ植えつけた年、品種、台木ごとに栽培マネージメントを行いました。 ヘンドリーのブドウの評判を聞いたロバート・モンダヴィは、ヘンドリーと長期契約を結び、ヘンドリーのカベルネのブドウはモンダヴィのカベルネ・リザーブとオーパス・ワンに供給されるようになりました。ヘンドリーのブドウは2001年までモンダヴィへ供給されていましたが、ブドウの取引価格は当時、ナパ・ヴァレーでもっと高い値が付けられていました。また他にも、“3R”ジンファンデルで知られるケント・ローゼンブルムなど、ヘンドリーの畑名を冠したジンファンデルをリリースしました。 1992年に自社ラベルでワインをリリース 長い間ブドウ栽培農家でしかなかったヘンドリーは、1992年、ナパ・ワイン・カンパニーにブドウを持ち込み、自社ワインの生産を開始します。80年代、ロバート・モンダヴィの醸造コンサルタントをしていたボブ・ミューラー（現マッケンジー・ミューラー当主）に醸造を委託し、2000ダースのワインをリリース。その後、畑に隣接する土地を整備し、2001年にワイナリーを完成させ、栽培から醸造まで自社で、一貫した生産を実現しました。現在、醸造責任者はジョージの甥、マイク・ヘンドリーが務めています。 ユニークな立地条件 ヘンドリーの畑はナパ市から西へ向かい、わずかに北上した緩やかな高台にあります。畑のある高台はカーネロスとマウント・ヴィーダー地区の中間に位置し、サン・パブロ湾からの涼風が吹き抜ける一方、西側に聳え立つマウント・ヴィーダーが太平洋から吹きつける雨と寒風を遮り、ちょうど温暖な気候を保つテラスとなっています。この涼風と温暖な気候がヘンドリーのブドウをゆっくりと成熟させ、理想的な生理的成熟のもと、ワインに適度な熟度と豊富な酸味をもたらします。 焼きリンゴ、洋ナシの果実とトースティーな樽のフレーヴァーがバランスよく調和。切れのあるリンゴ酸がリッチなボディを引き締め、シルキーなテクスチュアのもと、シュルリーに由来するクリーミーさとビスケットの香ばしい風味が余韻に伴う。 色・タイプ 白／辛口 品種 シャルドネ 容量 750ml 産地 アメリカ カリフォルニア州 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール（平日の場合） 月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10：00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10：00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。...

1970年代にはじまるワイパラ・ヴァレーのパイオニア ペガサス・ベイは神経医学者・ワインライター・ワイン審査員の3つの顔を持つアイヴァン・ドナルドソンが、妻クリスティーンと南島ワイパラに興したワイナリーです。アイヴァンは1985年にワイパラ・ヴァレーの農地を購入し、翌年20ヘクタールの地に自根のブドウ樹を植え、1991年にワインを初リリースしました。92年からはオーストラリア、ローズウォーシー大学で醸造・栽培を学んだ長男のマシューが父に代わって主任醸造家となり、現在は同じく息子のエドワードとポールもビジネスに加わり、家族全員でワイナリーを経営しています。またワイナリーに併設されたレストランは過去5年連続してNZ国内最高のワイナリー・レストランに輝いています。 ペガサス・ベイは過去20年のリリースにおいて、ニュージーランドを代表するリースリングとピノ・ノワールの優良ワイナリーとして名声を築き上げ、マイケル・クーパーの「2013ニュージーランド・ワイン・アトラス」では、カンタベリーのトップワイナリーとして紹介されています。 条件に恵まれた産地、そして畑の土壌 ニュージーランド南島カンタベリー地方のワイパラ・ヴァレーは、東部テヴィオットデール丘陵が太平洋からの冷たい風を防ぎ、一方では、西部は南島の中心を走るサザン・アルプス山脈（メイン・ディヴァイド）が北西から暖かい風を谷間に吹き込みます。昼夜の寒暖差が大きく、また秋は乾燥していることから、ブドウの成熟期間が非常に長いため、ワイパラ・ヴァレーでは適度な酸味を保ちながらも風味が凝縮し、最高の熟度に達するブドウが収穫できます。 ペガサス・ベイの畑の土壌は、氷河期に形成された石灰石と砂礫から構成されています。日中の表土温度を高く保つ一方、水はけがよい痩せた土地であるためブドウの樹勢は自然に抑えられ、その結果、低収量でよく熟した風味豊かなブドウが実ります。 サステイナブル栽培と緻密な畑作業 ペガサス・ベイは、ニュージーランド・ワイングローワーズが提唱する「サステイナブル・ヴィティカルチャー・プログラム」のメンバーで、ブドウの樹の害虫や病気には、防虫剤や除草剤を使用せずに自然環境に適応したアプローチで栽培を行っています。ペガサス・ベイでは畑作業に多くにスタッフを雇い入れ、除梢、摘房、除葉、選果など手作業での緻密な仕事に投資し、クオリティの高いブドウ栽培管理を徹底しています。 熟した柑橘、ライム、マンダリン、黄桃、アプリコット、グアバ、ライチなど様々な果実のアロマが溢れ、蜂蜜、スイカズラ、ジャスミンが縁取る。力強く、芳醇で、ミネラルとしっかりした酸のある甘みが完璧なバランスのもと、持続的な後味が引き出される。 色・タイプ 白／極甘口 品種 リースリング 容量 750ml 産地 ニュージーランド こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール（平日の場合） 月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10：00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10：00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10：00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。...

1970年代にはじまるワイパラ・ヴァレーのパイオニア ペガサス・ベイは神経医学者・ワインライター・ワイン審査員の3つの顔を持つアイヴァン・ドナルドソンが、妻クリスティーンと南島ワイパラに興したワイナリーです。アイヴァンは1985年にワイパラ・ヴァレーの農地を購入し、翌年20ヘクタールの地に自根のブドウ樹を植え、1991年にワインを初リリースしました。92年からはオーストラリア、ローズウォーシー大学で醸造・栽培を学んだ長男のマシューが父に代わって主任醸造家となり、現在は同じく息子のエドワードとポールもビジネスに加わり、家族全員でワイナリーを経営しています。またワイナリーに併設されたレストランは過去5年連続してNZ国内最高のワイナリー・レストランに輝いています。 ペガサス・ベイは過去20年のリリースにおいて、ニュージーランドを代表するリースリングとピノ・ノワールの優良ワイナリーとして名声を築き上げ、マイケル・クーパーの「2013ニュージーランド・ワイン・アトラス」では、カンタベリーのトップワイナリーとして紹介されています。 条件に恵まれた産地、そして畑の土壌 ニュージーランド南島カンタベリー地方のワイパラ・ヴァレーは、東部テヴィオットデール丘陵が太平洋からの冷たい風を防ぎ、一方では、西部は南島の中心を走るサザン・アルプス山脈（メイン・ディヴァイド）が北西から暖かい風を谷間に吹き込みます。昼夜の寒暖差が大きく、また秋は乾燥していることから、ブドウの成熟期間が非常に長いため、ワイパラ・ヴァレーでは適度な酸味を保ちながらも風味が凝縮し、最高の熟度に達するブドウが収穫できます。 ペガサス・ベイの畑の土壌は、氷河期に形成された石灰石と砂礫から構成されています。日中の表土温度を高く保つ一方、水はけがよい痩せた土地であるためブドウの樹勢は自然に抑えられ、その結果、低収量でよく熟した風味豊かなブドウが実ります。 サステイナブル栽培と緻密な畑作業 ペガサス・ベイは、ニュージーランド・ワイングローワーズが提唱する「サステイナブル・ヴィティカルチャー・プログラム」のメンバーで、ブドウの樹の害虫や病気には、防虫剤や除草剤を使用せずに自然環境に適応したアプローチで栽培を行っています。ペガサス・ベイでは畑作業に多くにスタッフを雇い入れ、除梢、摘房、除葉、選果など手作業での緻密な仕事に投資し、クオリティの高いブドウ栽培管理を徹底しています。 柑橘と蜜柑メロン、桃、ネクタリンなどのストーンフルーツのアロマに爽やかな火打ち石のミネラルが縁取る。樽内でのMLFとシュルリー由来のトーストやブリオッシュの旨みが凝縮した果実味とともに広がり、酸が全体をタイトに引き締め、長い余韻が続く。 色・タイプ 白／辛口 品種 シャルドネ 容量 750ml 産地 ニュージーランド こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール（平日の場合） 月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10：00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10：00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10：00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。...

1970年代にはじまるワイパラ・ヴァレーのパイオニア ペガサス・ベイは神経医学者・ワインライター・ワイン審査員の3つの顔を持つアイヴァン・ドナルドソンが、妻クリスティーンと南島ワイパラに興したワイナリーです。アイヴァンは1985年にワイパラ・ヴァレーの農地を購入し、翌年20ヘクタールの地に自根のブドウ樹を植え、1991年にワインを初リリースしました。92年からはオーストラリア、ローズウォーシー大学で醸造・栽培を学んだ長男のマシューが父に代わって主任醸造家となり、現在は同じく息子のエドワードとポールもビジネスに加わり、家族全員でワイナリーを経営しています。またワイナリーに併設されたレストランは過去5年連続してNZ国内最高のワイナリー・レストランに輝いています。 ペガサス・ベイは過去20年のリリースにおいて、ニュージーランドを代表するリースリングとピノ・ノワールの優良ワイナリーとして名声を築き上げ、マイケル・クーパーの「2013ニュージーランド・ワイン・アトラス」では、カンタベリーのトップワイナリーとして紹介されています。 条件に恵まれた産地、そして畑の土壌 ニュージーランド南島カンタベリー地方のワイパラ・ヴァレーは、東部テヴィオットデール丘陵が太平洋からの冷たい風を防ぎ、一方では、西部は南島の中心を走るサザン・アルプス山脈（メイン・ディヴァイド）が北西から暖かい風を谷間に吹き込みます。昼夜の寒暖差が大きく、また秋は乾燥していることから、ブドウの成熟期間が非常に長いため、ワイパラ・ヴァレーでは適度な酸味を保ちながらも風味が凝縮し、最高の熟度に達するブドウが収穫できます。 ペガサス・ベイの畑の土壌は、氷河期に形成された石灰石と砂礫から構成されています。日中の表土温度を高く保つ一方、水はけがよい痩せた土地であるためブドウの樹勢は自然に抑えられ、その結果、低収量でよく熟した風味豊かなブドウが実ります。 サステイナブル栽培と緻密な畑作業 ペガサス・ベイは、ニュージーランド・ワイングローワーズが提唱する「サステイナブル・ヴィティカルチャー・プログラム」のメンバーで、ブドウの樹の害虫や病気には、防虫剤や除草剤を使用せずに自然環境に適応したアプローチで栽培を行っています。ペガサス・ベイでは畑作業に多くにスタッフを雇い入れ、除梢、摘房、除葉、選果など手作業での緻密な仕事に投資し、クオリティの高いブドウ栽培管理を徹底しています。 スイカズラ、オレンジの花のフローラルなアロマに芳醇なネクタリン、桃、柑橘が香る。マンゴとショウガの風味をミネラルが支え、力強くもエレガント。3割以上貴腐菌のついたブドウを選別して用い、天然酵母により低温でかけてゆっくり発酵させる。かすかに発泡を舌に感じる。 色・タイプ 白／やや甘口 品種 リースリング 容量 750ml 産地 ニュージーランド こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール（平日の場合） 月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10：00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10：00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10：00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。...

1970年代にはじまるワイパラ・ヴァレーのパイオニア ペガサス・ベイは神経医学者・ワインライター・ワイン審査員の3つの顔を持つアイヴァン・ドナルドソンが、妻クリスティーンと南島ワイパラに興したワイナリーです。アイヴァンは1985年にワイパラ・ヴァレーの農地を購入し、翌年20ヘクタールの地に自根のブドウ樹を植え、1991年にワインを初リリースしました。92年からはオーストラリア、ローズウォーシー大学で醸造・栽培を学んだ長男のマシューが父に代わって主任醸造家となり、現在は同じく息子のエドワードとポールもビジネスに加わり、家族全員でワイナリーを経営しています。またワイナリーに併設されたレストランは過去5年連続してNZ国内最高のワイナリー・レストランに輝いています。 ペガサス・ベイは過去20年のリリースにおいて、ニュージーランドを代表するリースリングとピノ・ノワールの優良ワイナリーとして名声を築き上げ、マイケル・クーパーの「2013ニュージーランド・ワイン・アトラス」では、カンタベリーのトップワイナリーとして紹介されています。 条件に恵まれた産地、そして畑の土壌 ニュージーランド南島カンタベリー地方のワイパラ・ヴァレーは、東部テヴィオットデール丘陵が太平洋からの冷たい風を防ぎ、一方では、西部は南島の中心を走るサザン・アルプス山脈（メイン・ディヴァイド）が北西から暖かい風を谷間に吹き込みます。昼夜の寒暖差が大きく、また秋は乾燥していることから、ブドウの成熟期間が非常に長いため、ワイパラ・ヴァレーでは適度な酸味を保ちながらも風味が凝縮し、最高の熟度に達するブドウが収穫できます。 ペガサス・ベイの畑の土壌は、氷河期に形成された石灰石と砂礫から構成されています。日中の表土温度を高く保つ一方、水はけがよい痩せた土地であるためブドウの樹勢は自然に抑えられ、その結果、低収量でよく熟した風味豊かなブドウが実ります。 サステイナブル栽培と緻密な畑作業 ペガサス・ベイは、ニュージーランド・ワイングローワーズが提唱する「サステイナブル・ヴィティカルチャー・プログラム」のメンバーで、ブドウの樹の害虫や病気には、防虫剤や除草剤を使用せずに自然環境に適応したアプローチで栽培を行っています。ペガサス・ベイでは畑作業に多くにスタッフを雇い入れ、除梢、摘房、除葉、選果など手作業での緻密な仕事に投資し、クオリティの高いブドウ栽培管理を徹底しています。 桃、アプリコット、ライチ、スイカズラ、マンダリンのアロマ。ミネラルと溌剌とした酸味の骨格があり、凝縮感が口内を満たし、ドライなフィニッシュで長い余韻が伴う。数年の熟成によって複雑なニュアンスが増し、10年以上熟成可能な資質がある。 色・タイプ 白／やや甘口 品種 リースリング 容量 750ml 産地 ニュージーランド こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール（平日の場合） 月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10：00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10：00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10：00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。...

白い花、柑橘、ネクタリンのアロマに火打石が混じる。ライム、レモン、グレープフルーツのフレッシュに引き締まった風味が一貫して続き、余韻にミネラル感が際立つ。手摘みしたブドウを全房圧搾し、100%樽発酵。マーガレット・リヴァーらしい気品あるシャルドネ。 色・タイプ 白／辛口 品種 シャルドネ100% 容量 750ml 産地 オーストラリア 西オーストラリア州 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール（平日の場合） 月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10：00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10：00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10：00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10：00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10：00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。...

「奇跡への希望」という意味の名を冠するワイナリー アマラヤはヘス・ファミリーが所有するアルゼンチン、サルタ州カルチャキヴァレーのワイナリー、ボデガ・コロメの姉妹ブランドとして新たに興したプロジェクトです。ワインは、カルチャキ・ヴァレーの微気候が育んだ各品種をブレンドし、バランスのよい、クリエイティブな味わいをコンセプトに造られます。インカの時代から一切開墾されたことがなく、人の手が介入していない未開の地に植えたブドウを用いることから、ドナルド・ヘスは先住民の言葉で、“Hope for a Miracle”（=奇跡への希望）を意味する「アマラヤ」と名を冠しました。2万平方メートルという広大な醸造所は、最新の醸造設備を備え、年産123万Lの生産能力を有しています。 カファジャテの畑 アマラヤの畑があるカファジャテは、アルゼンチン北西部サルタ州カルチャキ・ヴァレーのほぼ中心に位置する地域で、標高1,700mから最大3,300mメートルまでの高低差があり、多様な土壌で構成されています。標高1,800mのラス・メルセデスとサン・イシドロという2つの畑を所有し、計200haの地にカベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン、タナ、ボナルダ、シラー、トロンテス、リースリングが植えられています。創業者ドナルド・ヘスの「その土地の自然に根ざした栽培をする」という哲学から、畑では化学肥料や除草剤などを排したサステイナブル農法が行われています。 アルゼンチンの代表的品種トロンテスにリースリングを15%ブレンド。グレープフルーツやレモンピールなど柑橘の香りが際立つ。溌剌とした酸とミネラルがほどよく均衡し、スムーズに喉を過ぎる。標高1800mの極度の乾燥地帯に位置する畑のブドウから造られる。 色・タイプ 白／辛口 品種 トロンテス85%、リースリング15% 容量 750ml 産地 アルゼンチン こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール（平日の場合） 月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10：00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10：00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10：00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。...

専門家集団によるワイナリー マテティック・ヴィンヤーズは、サン・アントニオ・ヴァレーの北西部分に位置するロザリオ・ヴァレーでリゾート・ホテルを経営するマテティック・ファミリーが1999年に興したワイナリー。ロザリオ・ヴァレーの温暖な気候と自然豊かな土地から、ポテンシャルの高いワインが造られると確信したジョルジュ・マテティックは、バイオダイナミック農法のコンサルタント、イアン・ヨークと栽培専門家、アン・クラエマー、ワインメーカー・コンサルタントのケン・バセルナルドを招き入れ、ワイナリーをスタートさせました。 チリ冷涼地ワインのパイオニア マテティックは、現在カサブランカ・ヴァレー南部からサン・アントニオ・ヴァレー北部にまたがる地域に4つの自社畑を所有しています。1999年の設立当初より一貫してオーガニックおよびバイオダイナミックでのブドウ栽培を行い、2013年にはすべての畑がデメターのバイオダイナミック認証を得ています。太平洋岸から13–19kmに位置するこの地域はフンボルト海流の影響で冷涼な気候が保たれ、また昼夜の寒暖差が大きく、ブドウはゆっくりと生理的成熟が進み、適度な糖度と酸度のバランスのもとでブドウを収穫できます。また醸造所は丘陵地の地形を利用して自然と調和するように建てられ、重力式構造により設計されています。 生産はソーヴィニヨン・ブランとシラーが主力で、チリで最初に冷涼地シラーをつくったパイオニアです。どのワインも豊富な酸が備わり、品種の特徴がピュアに表現され、バランスよく仕上がっています。 コラリージョ (Coralillo) とEQの2つのレンジがあり、EQとはequilibrium（=均衡）の略。マテティックのワインはチリの気候、土壌、樹のバランスから生み出されるというコンセプトです。 マテティック・ヴィンヤーズは『ワイン & スピリッツ』誌で、2008, 2011, 2012, 2014年と連続してワールドベスト100ワイナリーに選ばれています。また「EQシラー2012」が2015年インターナショナル・ワイン・チャレンジ（ロンドン）「ワールド・ベスト・バイオダイナミック・ワイン」を受賞するなどワインの品質は近年著しい向上を見せ、今後のさらなる成長が期待されています。 柑橘とトロピカルフルーツのアロマにハチミツと桃の風味が縁取る。芳醇な口当たりを酸が引き締め、ほのかに塩っぽさが伴う。サン・アントニオ・ヴァレー北西部に位置するロサリオ・ヴァレーで有機、バイオダイナミック栽培のブドウを自生酵母により樽発酵。 色・タイプ 白／辛口 品種 シャルドネ100% 容量 750ml 産地 チリ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール（平日の場合） 月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。...

アーモンドを思わせるイースト香が複雑さを添える 色・タイプ 白/ミディアムボディ/ヤヤ甘口 品種 シャルドネ/ピノ・ノワ－ル/ピノ・ムニエ 容量 750ml 産地 ニュージーランド　ホークス・ベイ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日～5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。

商品説明 きめ細かな泡立ち、爽やかな柑橘のアロマで、熟した蜜リンゴを思わせるふくらみある果実味 商品情報 色・タイプ:白泡/辛口品種:ピノ・ノワール/シャルドネ/ムニエ産地:ニュージーランド/ホークスベイ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 ・発送まで2日～5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

「ペガサス・ベイ」が手がける、ヴァリューワイン 「メイン・ディヴァイド」は、ニュージーランドを代表するプレミアムワイナリー、ペガサス・ベイが興したセカンド・ブランドです。ドナルドソン・ファミリーが南島ワイパラ・ヴァレー各地の栽培家からブドウを調達し、それぞれ産地と品種特性をバランスよく表現するコンセプトで、ペガサス・ベイで造られます。ワイパラ・ヴァレーの冷涼気候を生かした、フレッシュ & フルーティーなスタイルで、純粋な果実の風味と爽やかな酸味のバランスがとれた味わいが特徴です。メイン・ディヴァイドの名前は、ニュージーランド南島の中心を南北に横断する南アルプス山脈に由来します。 熟した梨、黄桃、柿とレモンのアロマが立ち、リッチでオイリーな口当たりをピリッとした生姜の印象がワインにフレッシュ感を与えている。 色・タイプ 白／やや甘口 品種 ピノ・グリ 容量 750ml 産地 ニュージーランド こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール（平日の場合） 月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10：00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10：00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10：00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10：00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10：00以降のご注文分は火曜日に発送可能。...

マーガレット・リヴァーで2番目に長い歴史を持つワイナリー 1969年に設立されたモスウッドは、今日のオーストラリアを代表する銘醸地マーガレット・リヴァーで2番目に長い歴史を持ちます。土壌、気候など諸条件がブドウ栽培に最も適しているとされる北部ウィルヤブラップ（Wilyabrup、サブ・リージョン）にヴィンヤードとワイナリーを擁し、設立当初よりプレミアムワインに特化したワイナリーとして、高品質のワイン造りを目指してきました。 現オーナーで醸造家でもあるキース・マグフォードは、南オーストラリアのアデレード大学ローズワーシー校で栽培・醸造を学び、1979年にモスウッドにアシスタント・ワインメーカーとして参画。1984年に妻のクレアとともに、ワイナリー設立者のビル・パネル夫妻からモスウッドを受け継ぎました。以来、さらなるワインの品質向上に取り組み、今もなお栽培・醸造における様々な改良を続けています。 2000年には、同じウィルヤブラップ地区の1.2km南に位置するリボンヴェイル・ヴィンヤード（植え付け1977年）を購入し、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、ソーヴィニヨン・ブラン & セミヨンのブレンドを新たにレンジに加えました。 質を求める取り組み ブドウ栽培の歴史が浅いマーガレット・リヴァーでは、納得のいくワインを造るため、土壌やブドウの生育環境を細かく調査し、より良い環境づくりのための改良を続けることが常に求められます。モスウッドでは、ワインの質はヴィンヤードで決まるという信念から、品種や畑の特性に合わせて異なるトレリス・システムを取り入れたり、根の周りをマルチングすることでミミズや微生物が豊富に生息する土壌を維持するなど、畑を健康的に維持するための工夫を続けています。 現在、オーストラリアのオークション会社Langtonは、モスウッドのカベルネ・ソーヴィニヨンを最高位の「exceptional」に格付けしています。 モスウッドの自社畑 モスウッド・ヴィンヤード（14ha） ワイナリー敷地内周辺に広がる緩やかな北向きと東向きの斜面。最初の植え付けは1969年。低収量。灌漑なし。 土壌: 粘土層を砂質ローム、砂利、赤褐色ロームが覆う。 品種（植付け面積順）: カベルネ・ソーヴィニヨン、シャルドネ、セミヨン、ピノ・ノワール、カベルネ・フラン、プティヴェルド、メルロ リボンヴェイル・ヴィンヤード（6.36ha） ウィルヤブラップ中心地の畑。南向きと南西向きの斜面。最初の植え付けは1977年、2000年にモスウッドが購入。灌漑なし。 土壌: 粘土層を砂利質ロームが覆う。 品種（植付け面積順）: カベルネ・ソーヴィニヨン、ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン、メルロ、カベルネ・フラン レモンシャーベット、リンゴ、イチジクにグリンピースの香りが混じり、ラノリン（油脂）が複雑さを加える。豊かなテクスチャーのなかに溌剌とした酸と僅かにタンニンが感じられ、旨みのある余韻が長く続く。 色・タイプ 白／辛口 品種 セミヨン100% 容量 750ml 産地...

ヤラ・ヴァレーの伝説、ベイリー・カローダス博士 ヤラ・イエリングは植物学者ベイリー・カローダスが1969年、ヤラ・ヴァレーに興したワイナリーです。カローダスはオーストラリアのワイン生産の主流が酒精強化ワインであった20世紀半ば、ヤラ・ヴァレーで誰よりも早くスティルワインの生産を始め、その後のオーストラリアワイン産業に大きな影響を与えた人物として知られます。植物生物学の研究者であったカローダスは、ヨーロッパでの研究生活の後オーストラリアに戻り、オーストラリア連邦科学研究機構（CSIRO）のメンバーとなり、メルボルン大学で植物生態学の研究員として活躍しました。 その後、ローズワーシー大学で栽培・醸造を学んだカローダスはヨーロッパで出会ったエレガントで複雑なワインをオーストラリアで造るために冷涼地の栽培スポットを調査し、ヤラ川の南、ワラマイト・ヒルズ麓にその地を見つけます。植物学者としての経験を生かし、ブドウ栽培と醸造を独自の哲学と理論で切り拓いたカローダスは、1973年の初リリース以来、35年間に亘って理想を追い求め、ヤラ・イエリングの名声を不動のものとしました。 サラ・クロウによる再スタート 2008年にカローダスが亡くなった翌年、長年ヤラ・イエリングのワインのファンであり、カローダスの晩年に親交を持っていたケイズラー・ワインズ（バロッサ・ヴァレー）のオーナーに経営権を託し、同社の資本下でヤラ・イエリングは生産を継続しました。カローダスの後、ポール・ブリッジマンがワインメーカーを務めた時期（2009–2013年）を経て2013年、サラ・クロウ女史がワインメーカーに就任。クロウは2000年から12年間ハンター・ヴァレーのブロークンウッドでチーフワインメーカーとして活躍し、2009年には「ハンター・ヴァレー・レジェンド & ワイン・インダストリー・アワード」に輝いた醸造家です。 苗木会社のマネージャーとしてキャリアをスタートしたクロウは、ヤラ・イエリングの畑を理解することから始め、カローダスが確立したヤラ・イエリングのワインのスタイルを大きく変えることなく、クリエイティブなワイン造りを自分の使命として取り組んでいます。サラがワインメーカーに就いて以来、空気圧式圧搾機の使用によりピュアな果実味を引き出し、また白ワインのMLFの割合を減らすことでワインにフレッシュさをもたらすなどの手法が取り入れられてきました。赤ワインにおいても同様にフレッシュさや鮮やかな果実感を残すことを目的に、以前よりも短い樽熟成期間でリリースしています。また2013年からは海外市場向けの瓶詰めにスクリューキャップを採用しています。 2017年には女性で初めてジェームス・ハリデイ「ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」に選出され、今後ますます彼女の手腕に期待が寄せられています。 スパイスがかった洋梨の果実にほのかな干草が混じる。樽発酵由来の柔らかな質感に溌剌とした酸が縁取り、フィニッシュに軽やかなタンニンが伴う。 色・タイプ 白／辛口 品種 シャルドネ100% 容量 750ml 産地 オーストラリア こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール（平日の場合） 月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10：00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10：00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木...

ヤラ・ヴァレーの伝説、ベイリー・カローダス博士 ヤラ・イエリングは植物学者ベイリー・カローダスが1969年、ヤラ・ヴァレーに興したワイナリーです。カローダスはオーストラリアのワイン生産の主流が酒精強化ワインであった20世紀半ば、ヤラ・ヴァレーで誰よりも早くスティルワインの生産を始め、その後のオーストラリアワイン産業に大きな影響を与えた人物として知られます。植物生物学の研究者であったカローダスは、ヨーロッパでの研究生活の後オーストラリアに戻り、オーストラリア連邦科学研究機構（CSIRO）のメンバーとなり、メルボルン大学で植物生態学の研究員として活躍しました。 その後、ローズワーシー大学で栽培・醸造を学んだカローダスはヨーロッパで出会ったエレガントで複雑なワインをオーストラリアで造るために冷涼地の栽培スポットを調査し、ヤラ川の南、ワラマイト・ヒルズ麓にその地を見つけます。植物学者としての経験を生かし、ブドウ栽培と醸造を独自の哲学と理論で切り拓いたカローダスは、1973年の初リリース以来、35年間に亘って理想を追い求め、ヤラ・イエリングの名声を不動のものとしました。 サラ・クロウによる再スタート 2008年にカローダスが亡くなった翌年、長年ヤラ・イエリングのワインのファンであり、カローダスの晩年に親交を持っていたケイズラー・ワインズ（バロッサ・ヴァレー）のオーナーに経営権を託し、同社の資本下でヤラ・イエリングは生産を継続しました。カローダスの後、ポール・ブリッジマンがワインメーカーを務めた時期（2009–2013年）を経て2013年、サラ・クロウ女史がワインメーカーに就任。クロウは2000年から12年間ハンター・ヴァレーのブロークンウッドでチーフワインメーカーとして活躍し、2009年には「ハンター・ヴァレー・レジェンド & ワイン・インダストリー・アワード」に輝いた醸造家です。 苗木会社のマネージャーとしてキャリアをスタートしたクロウは、ヤラ・イエリングの畑を理解することから始め、カローダスが確立したヤラ・イエリングのワインのスタイルを大きく変えることなく、クリエイティブなワイン造りを自分の使命として取り組んでいます。サラがワインメーカーに就いて以来、空気圧式圧搾機の使用によりピュアな果実味を引き出し、また白ワインのMLFの割合を減らすことでワインにフレッシュさをもたらすなどの手法が取り入れられてきました。赤ワインにおいても同様にフレッシュさや鮮やかな果実感を残すことを目的に、以前よりも短い樽熟成期間でリリースしています。また2013年からは海外市場向けの瓶詰めにスクリューキャップを採用しています。 2017年には女性で初めてジェームス・ハリデイ「ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」に選出され、今後ますます彼女の手腕に期待が寄せられています。 熟した青い果実にセージ、干草、ナッツ、ワックスの複雑な風味が層となって広がる。3時間スキンコンタクトさせることで果皮成分のアロマと収斂性を取り込み、ドライで、適度なボディと複雑なストラクチャーがある。 色・タイプ 白／辛口 品種 セミヨン78%、シャルドネ22% 容量 750ml 産地 オーストラリア こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール（平日の場合） 月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10：00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10：00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木...

厚みのあるテクスチュアで、ミネラリーな余韻がオリ由来の旨みと鮮やかな酸とともに口内に広がる 色・タイプ 白／辛口 品種 グリューナー・フェルトリーナー 容量 750ml 産地 アメリカ　オレゴン州/ ウィラメット・ヴァレー こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日～5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。

ホークス・ベイ形成に大きな影響を与えたナルロロ川上流の水捌けのよい土壌と冷涼な気候がもたらすスパークリング 色・タイプ 白泡/辛口 品種 ピノ・ノワール64％/シャルドネ22％/ピノ・ムニエ14％ 容量 750ml 産地 ニュージーランド　ホークス・ベイ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日～5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。

ゲヴュルツトラミネールのパイオニア 1980年からマルボローでゲヴュルツトラミネールを栽培していたロスとバーバラ・ローソン夫妻は当初、全てのブドウを他のワイナリーに販売していましたが、1992年から自社ブランドでの生産をスタートしました。ワイナリー設立時からのアイコンであったゲヴュルツトラミネールに加え、リースリング、ピノ・グリのリリースを始め、優れた白ワインの造り手として知られるようになりました。特にゲヴュルツトラミネールとソーヴィニヨン・ブランではニュージーランド国内で高い評価を受けています。ローソンズのワインは安定したクオリティとリーズナブルな価格で国際的ブランドを確立しました。 畑 ローソンズはマルボローのワイラウ、ワイホパイ、オマカ、アワテレ・ヴァレー地区に自社畑を所有しています。異なる地域の様々な土壌や微気候の特性を活かし、ブレンドの選択肢によってそれぞれローソンズのワインのスタイルが生み出されます。 スクリューキャップの先駆者 ローソンズは2001年からスクリューキャップを採用し、ニュージーランドでイニシアチブをとり、プレミアムワインに積極的にスクリューキャップの使用を広める活動を始めました。ローソンズは12のワイナリーが共同してNZファインワインの普及活動をする「The Family of Twelve」のメンバーでもあります。 弾けるようなシトラスとパッションフルーツのアロマで、白亜質な伸びやかな酸がある。わずかにオリとともに樽熟成させたワインをブレンドし、テクスチャーに幅と複雑味を与えている。 色・タイプ 白／辛口 品種 ソーヴィニヨン・ブラン 容量 750ml 産地 ニュージーランド こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール（平日の場合） 月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10：00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10：00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木...

ゲヴュルツトラミネールのパイオニア 1980年からマルボローでゲヴュルツトラミネールを栽培していたロスとバーバラ・ローソン夫妻は当初、全てのブドウを他のワイナリーに販売していましたが、1992年から自社ブランドでの生産をスタートしました。ワイナリー設立時からのアイコンであったゲヴュルツトラミネールに加え、リースリング、ピノ・グリのリリースを始め、優れた白ワインの造り手として知られるようになりました。特にゲヴュルツトラミネールとソーヴィニヨン・ブランではニュージーランド国内で高い評価を受けています。ローソンズのワインは安定したクオリティとリーズナブルな価格で国際的ブランドを確立しました。 畑 ローソンズはマルボローのワイラウ、ワイホパイ、オマカ、アワテレ・ヴァレー地区に自社畑を所有しています。異なる地域の様々な土壌や微気候の特性を活かし、ブレンドの選択肢によってそれぞれローソンズのワインのスタイルが生み出されます。 スクリューキャップの先駆者 ローソンズは2001年からスクリューキャップを採用し、ニュージーランドでイニシアチブをとり、プレミアムワインに積極的にスクリューキャップの使用を広める活動を始めました。ローソンズは12のワイナリーが共同してNZファインワインの普及活動をする「The Family of Twelve」のメンバーでもあります。 レモンの花、ライムのアロマで、快活な酸とほのかな甘みがミネラル感を引き立てる。最後に火打ち石のニュアンスとネクタリンの軽やかな甘味が残る。 色・タイプ 白／辛口 品種 リースリング 容量 750ml 産地 ニュージーランド こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール（平日の場合） 月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10：00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10：00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木...

マーティンボローのパイオニア的生産者のひとり マオリ語で“夜明けの空”、“新たな始まり”を意味するアタ・ランギは、1980年にクライヴ・ペイトンと妻のフィル、クライヴの妹アリソンと夫のオリバー・マスターズの4人のパートナーシップによって設立されました。 1980年、クライヴ・ペイトンはマーティンボローの町の外れに、5ヘクタールの痩せた牧草地を購入し、ピノ・ノワールのほか、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、シラーを植えました。そこは“マーティンボロー・テラス”と呼ばれる砂利に覆われたシルト粘土土壌で、約20メートルの深さまで水はけのよい地層がつづき、凝縮したブドウが実ります。“テラス”の評判はすぐさま広まり、マーティンボローは一躍、ニュージーランドを代表するピノ・ノワールのプレミアム産地として認知されました。 畑とその特徴 現在、アタ・ランギの収穫は計55ヘクタールの畑からなり、その半分は自社畑と一部リース契約により自社で栽培管理をしています。多くの契約畑は自社畑と同様にシルト粘土質に覆われた水はけのよい土壌で、年間降雨量が平均700mmと少なく、収量は1ヘクタール当たり4トンと低収量に抑えられています。平均樹齢は24年で、これらの畑の条件がアタ・ランギのクオリティの要となっています。 マーティンボローとその周辺一帯は、湾から内陸に向かって吹きつける強い風により、春先の開花時期の結実が難しく、他の地域よりも樹1本あたりの房数が非常に少なく、またブドウの実が風から自己防御するように、果皮を厚くし、風味を凝縮させるといわれています。 アタ・ランギでは殺虫剤、化学肥料、除草剤などは使用せず、調合剤やワイルドフラワー、地下の自然の土を掘り起こし散布するなど、サステイナブルと一部バイオダイナミック農法を取り入れています。ワイナリーは国際標準化機構 （ISO） が発行する、環境マネジメントシステムISO14001に認定されています。 次世代へ受け継がれるファミリー経営 現在、チーフワインメーカーであるヘレン・マスターズは、クライヴ・ペイトンの妹アリソンの娘で、高校時代からアタ・ランギの収穫や畑仕事を手伝ってきました。ヘレンはニュージーランドのマッセー大学でフードテクノロジーを修学した後、1994年にアタ・ランギのチームに加わり、2005年ヴィンテージからクライヴと一緒に醸造に携わっています。ヘレンは現在、畑仕事から始まり、すべての工程におけるマネージメントを指揮しています。 商品説明 マーティンボロの銘醸アタ ランギによるソーヴィニヨン ブラン。パッションフルーツや柑橘の爽やかなアロマ、生き生きとした酸とミネラル感。すっきりと引き締まった辛口白。 商品情報 色・タイプ：白/辛口品種：ソーヴィニヨン ブラン産地：ニュージーランド マーティンボロ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 ・発送まで2日～5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

1863年創設のケルテイラー・エステイト (Quelltaler Estate) を前身とする、由緒あるワイナリー アニー・ウェイマンは20世紀初頭、クレア・ヴァレーで収穫や選定の作業に追われる栽培家たちに毎日、サンドイッチや暖かい飲み物を運んで世話をしていた地元の女性。ある日、アニーの乗った馬車がぬかるみにはまって動けなくなります。その道のすぐ横の畑は、クレア・ヴァレーで1,2を争うほど良質のワインを生み出すことで知られていました。彼女の名前を取って、この畑にアニーズ・レインの名が付けられました。 アニーズ・レインは、クレア・ヴァレーで最も古いブドウ樹の畑を多く所有し、設立当初から質の高いワインで評判を高めました。特に古木のブドウから造られ「コパートレイル」とラベル表記されるシラーズは、クレア・ヴァレーの可能性とアニーズ・レインの評価を確固たるものにしました。 ワインはいずれも濃縮した果実味に富み、ソフトでボリューム感のあるフルボディ・スタイルです。お手頃価格ながらも高品質なワイン造りを目指しています。 クレア・ヴァレー アデレードの北100kmに位置する南オーストラリア最北のワイン産地。南北方向の狭い谷間に丘陵地がいくつも続き、変化に富んだ地形が広がる。南部の中心地は石材のスレートが採れ、石灰質土壌が分布し、リースリングの名声を高めている。 クレア・ヴァレーはオーストラリアを代表するリースリングの産地として知られるが、シラーズとカベルネにおいても定評があり、凝縮味とストラクチャーのあるワインが造られる。 気候は全般的に穏やかな大陸性気候で、標高が高いことから日中は暑くなるが、夜の冷えこみが厳しい。高い熟度と酸度を持ち合わせているのがクレア・ヴァレーワインの特徴である。雨は主に冬から春にかけて集中して降り、その後は非常に乾燥しているため、栽培シーズン中は灌漑が必要となる。湿度は比較的低く、カビによる病害は少ない。 ウォーターヴェイル アニーズ・レインの本拠地ウォーターヴェイルの主な土壌である「テラ・ロッサ」と呼ばれる赤表土が石灰質の上層部を覆い、ポーリッシュ川流域の破砕された粘板岩まで続いている。水はけがよい土壌だが、いくらか保水力があり、猛暑のときを除いて灌漑は必要としない。昼夜の寒暖差により酸度が保持される一方で、高い排水力によりブドウの風味は凝縮する。 柑橘、ライム、ショウガに微かなレモングラスのアロマ。溌剌とした酸味にレモン、コリアンダーなどのスパイスの風味があり、程よいコクと余韻があります。「値段をはるかに越えた質」として、オーストラリアで定評があるプレミアム・デイリーワインです。 色・タイプ 白／辛口 品種 リースリング100% 容量 750ml 産地 オーストラリア クレア・ヴァレー こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール（平日の場合） 月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。...

オレゴン初のネゴシアン・プロジェクト A to Z ワインワークスはオレゴンワイン産業界に精通した2組のカップルにより、2001年にはじまったネゴシアン・プロジェクトです。ドメーヌ・ドルーアン・オレゴン初代ゼネラル・マネージャーのビル & デボラ・ハッチャーと元アーチェリー・サミットのワインメーカー、サム・タナヒルとタナヒルの妻でチュヘイラムの初代ワインメーカー、シェリル・フランシスの4人により結成されました。4人がこれまでに培った人脈と経験をもとに、州一帯にまたがる特徴的な畑からブドウを調達し、ローコスト & ロープライスで、バリューあるオレゴンワインを追求しています。 品種特徴を純粋に表現 A to Z は北部コロンビア・ゴージから南部ローグ・ヴァレーまで、オレゴン州一帯にまたがる100以上の契約畑からブドウを調達し、畑ごとに仕込まれます。過度な抽出や新樽の使用を抑え、それぞれブドウの特徴を見極め、巧みなブレンドにより、品種特徴が純粋に表現されるワイン造りを目指しています。 2007年に由緒あるレックス・ヒル・ヴィンヤーズを買収し、生産規模を拡大させ、現在オレゴン州で最大の生産量を誇るブランドの一つにまで成長しました。最近では、契約畑をサステイナブル育成へ転換するため、栽培コンサルタントを送り込むなど、経験豊富なチームワークにより、長期ヴィジョンのもとで安定した品質向上に取り組んでいます。 A to Z はアメリカ全土のオレゴンワイン普及に大きく貢献し、2010 & 2011全米レストラン・バイヤー投票による「バイ・ザ・グラス・トップ・オレゴン」、2011英デキャンター誌「ワールド・ワイン・アワード」、2015年ワイン & スピリッツ誌「ヴァリュー・ブランド・オブ・ザ・イヤー」を受賞しました。A to Z の名には、オレゴン州一帯にまたがるさまざまな土地の風味を兼ね備えたワインであるという意味があります。 ライム、キーウィ、カリンの熟れた果実にほのかにフローラルなアロマと蜂蜜の風味が縁取る。理想的な乾燥した温暖なシーズンに恵まれた2017年は、鮮やかな酸味と何層もの果実とフローラルな風味が調和し、申し分ないバランスに仕上がった。売上の一部がアメリカ蜜蜂保護活動団体に寄付される。 色・タイプ 白／やや甘口 品種...

オレンジの花や核果に火打石やカシューナッツのほのかな香り 色・タイプ 白/ミディアムボディ/辛口 品種 シャルドネ100％ 容量 750ml 産地 オーストラリア/南オーストラリア州/ エデン・ヴァレー こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日～5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。

グレープフルーツやトロピカルフルーツの華やかなアロマにハーブの風味が爽やか 色・タイプ 白/辛口 品種 ソーヴィニヨン・ブラン100％ 容量 750ml 産地 ニュージーランド　マールボロ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日～5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。

ギイ・ヴァッハ アルザス北部の涼やかなテロワールが育む、透明感あふれるリースリング 生産者 アルザスの伝統を守り続ける家族経営のドメーヌ ギイ・ヴァッハは、１７４８年にブドウ栽培を開始し、１８８８年より元詰めを始めた歴史あるドメーヌです。 アルザス北部アンドロー村に拠点を置き、代々受け継がれてきた約８ヘクタールの畑では、古樹を何よりも大切にしています。 所有畑の実に７５パーセントが樹齢５０年以上という稀有な環境で、最古の区画は樹齢８５年にも達します。 地中深くまで根を伸ばした古い樹は、テロワールのミネラルをしっかりと吸い上げ、ワインに深みと複雑味を与えます。 ギイ自身は画家でもあり、独創的なラベルは全て彼自らがデザインしています。 ベターヌ＆ドゥソーヴでは「テロワールの特徴を強く表したワイン」として３ツ星評価を獲得し、その実力は広く認められています。 産地 ヴォージュ山脈の麓に広がるアンドロー村の急斜面 アルザス北部のアンドロー村は、ヴォージュ山脈の谷の入口に位置し、近隣の村々よりも奥まった涼しい気候が特徴です。 カステルベルクは、アルザスで最も古い畑のひとつであり、この地方唯一のシスト土壌を持つグランクリュです。 ミネラルに富む粘土由来の痩せた土壌と涼しい気候は、ドイツの銘醸地モーゼルと共通し、リースリングに重厚感と伸びやかさを両立させます。 急斜面で日照時間は比較的短いものの、それがかえって透明度の高い完熟果実を育みます。 一方、ヴィーベルスベルクは赤い砂岩土壌の真南斜面で、蓄熱性に優れ日当たりも良好です。 ブドウは非常によく熟し、ふくよかな果実味としなやかな酸、軽やかな広がりを生み出します。 中部アルザスにありがちな酸が固く重苦しいリースリングとは一線を画し、北部ならではの凛とした美しさが際立ちます。 シリーズの特徴 生理学的に完熟するまで待って収穫されたブドウ ギイ・ヴァッハは、環境に配慮したブドウ栽培を実践しており、２０１９年にビオロジック農法へ転換しました。 ２０２２年にはエコサートのオーガニック認証を正式に取得し、畑は生育期に様々な草花に覆われます。 化学合成物質を一切使わず、土壌を大切にする栽培は、テロワールの個性をより明確に表現します。 収穫は生理学的に完熟するまで待ち、糖度と酸度のバランスも計りながら最適なタイミングで行います。 醸造では、丁寧にプレスした果汁を自然酵母でゆっくりと発酵させ、伝統的な大樽フードルで熟成させます。 セラーでは極めて厳格な衛生管理を徹底し、酸素の導入を最小限に抑えることで、亜硫酸（ＳＯ２）の使用量をエコサートの基準よりもさらに少なく抑えています。 この自然な造りが、ブドウ本来の味わいとテロワールの特徴をストレートに引き出し、「まっすぐでクリスタルのような」リースリングを生み出します。 カステルベルクとヴィーベルスベルクという２つのグランクリュを中心に、村名ワインのアンドローも含め、それぞれの畑の個性が明確に表現されています。 味わい...

ダークフルーツの鮮やかな果実にリコリスやスパイス、ドライハーブが層をなす風味豊かな味わい 色・タイプ 赤/ミディアムボディ/辛口 品種 グルナッシュ36％/シラーズ35％/ムールヴェードル29％ 容量 750ml 産地 オーストラリア　ヴィクトリア州/ナガンビー・レイクス こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日～5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。

品質特性を生かしたデイリーワインから、世界的プレミアム・シラーズまでを造る。 ダーレンベルグの歴史は、1912年にジョゼフ・オズボーンがマクラーレン・ヴェイルのある畑を購入したことにはじまります。その後、ジョゼフの息子フランクが畑を拡大させ、1928年に醸造所が完成、赤ワインと酒精強化ワインがヨーロッパへ輸出されました。 1943年にフランクの息子、フランシス（“ダリー” の愛称で知られる）がその後を引き継ぎ、1959年にダーレンベルグの名で初めてワインがリリースされました。そして1983年から現在の当主であるダリーの息子、チェスター・オズボーンの指揮のもと、4世代に亘って、オズボーン・ファミリーがワイナリーと数々の畑を受け継いでいます。現在、マクラーレン・ヴェイルに72haの畑を所有する他、アデレード・ヒルズに自社畑を所有しています。 ダーレンベルグは、2009年に世界にオーストラリアワインの知名度向上に貢献した “ファースト・ファミリーズ・ワイン” に認定され、今日100年の伝統を引き継ぎ、革新を進めています。2012年に創業100周年を迎えたダーレンベルグは、世界各地で祝賀記念パーティーを開催しています。 多様なマクラーレン・ヴェイルのユニーク性 アデレード南に広がる南オーストラリア州マクラーレン・ヴェイルは、東にアデレード・ヒルズ、南にセリックス・ヒル山脈、西にセント・ヴィンセント湾に囲まれた、景観の変化に富んだエリア。変化に富んだ地形を反映し、さまざまな種類の土壌が分布してます。丘陵地には鉄分を含んだ石と白亜岩を浅い粘土ローム質土壌が覆い、丘陵地を下ったヴァレーの平地には深い粘土質と砂質壌土が広がります。 栽培期間の平均降雨量が170mm以下と少なく、夏季シーズンはバロッサ・ヴァレーより気温は低く、またセント・ヴィンセント湾近郊のエリアには、海から涼風が吹き抜けてきます。ユニークで、多様なマクラーレン・ヴェイルの土地と気候を熟知したダーレンベルグは、それぞれ品種を適所に植え、特徴的なクオリティのもとでワインをリリースしています。 バスケット・プレスによる圧搾 ダーレンベルグでは摘み取られたブドウは、白・赤ブドウともすべて木製桶型のバスケット・プレスで圧搾しています。ダーレンベルグの考えでは、バスケット・プレスはソフトにブドウに圧力をかけるため、結果、質感の優しい果汁が搾り出され、また、さらにブドウ本来のフレッシュなアロマが得られるといいます。ダーレンベルグのワインにどれも共通するのは、芳しい香りときめ細やかなテクスチャーです。それぞれワインラベルには、バスケット・プレスのマークが記されています。 デッド・アーム・シラーズ ダーレンベルグのフラッグシップ、デッド・アーム・シラーズは、ブドウの房をゆっくり腐敗させるユーティパ・ラタというウィルスの病気に冒された樹から、わずかな果実の量で造られます。この病気で2本の枝のうちの1本が枯れてしまい、残る1本に凝縮した房が実り、これらの実から力強い風味のワインが造られます。デッド・アーム・シラーズは酸味が豊富で、チェリー、甘草、スパイス、オリーブなど複雑な風味にまとわれ、きめ細かいタンニンが伴い、長期熟成に耐えうる資質が備わっています。 ユーモアあふれるワインネーミング ダーレンベルグのワインにはそれぞれユニークな名前が付けられています。例えば、ラフィング・マグパイ・シラーズ・ヴィオニエは、オーストラリア原産のクッカブッカと呼ばれるカワセミ科の鳥が、人の大声の笑い声に似たさえずりをし（“ラフィング”）、その鳥が白と黒の2色であることから、黒ブドウであるシラーズと白ブドウのヴィオニエをブレンドして造っていることに掛け合わせています。いろいろなユーモアをもって、ネーミングが付けられたダーレンベルグのワインは、世界のワインファンに愛着をもって親しまれています。 芳香高い鮮やかなワインで、トロピカルフルーツ、グアバの香り。口当りはシトラス果実の皮、レモン、ライム、オレンジの味。新鮮でキリッとしたワインです。 色・タイプ 白／辛口 品種 ソーヴィニヨン・ブラン52%、リースリング38%、マルサンヌ5%、ルーサンヌ5% 容量 750ml 産地 オーストラリア こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール（平日の場合）...

品質特性を生かしたデイリーワインから、世界的プレミアム・シラーズまでを造る。 ダーレンベルグの歴史は、1912年にジョゼフ・オズボーンがマクラーレン・ヴェイルのある畑を購入したことにはじまります。その後、ジョゼフの息子フランクが畑を拡大させ、1928年に醸造所が完成、赤ワインと酒精強化ワインがヨーロッパへ輸出されました。 1943年にフランクの息子、フランシス（“ダリー” の愛称で知られる）がその後を引き継ぎ、1959年にダーレンベルグの名で初めてワインがリリースされました。そして1983年から現在の当主であるダリーの息子、チェスター・オズボーンの指揮のもと、4世代に亘って、オズボーン・ファミリーがワイナリーと数々の畑を受け継いでいます。現在、マクラーレン・ヴェイルに72haの畑を所有する他、アデレード・ヒルズに自社畑を所有しています。 ダーレンベルグは、2009年に世界にオーストラリアワインの知名度向上に貢献した “ファースト・ファミリーズ・ワイン” に認定され、今日100年の伝統を引き継ぎ、革新を進めています。2012年に創業100周年を迎えたダーレンベルグは、世界各地で祝賀記念パーティーを開催しています。 多様なマクラーレン・ヴェイルのユニーク性 アデレード南に広がる南オーストラリア州マクラーレン・ヴェイルは、東にアデレード・ヒルズ、南にセリックス・ヒル山脈、西にセント・ヴィンセント湾に囲まれた、景観の変化に富んだエリア。変化に富んだ地形を反映し、さまざまな種類の土壌が分布してます。丘陵地には鉄分を含んだ石と白亜岩を浅い粘土ローム質土壌が覆い、丘陵地を下ったヴァレーの平地には深い粘土質と砂質壌土が広がります。 栽培期間の平均降雨量が170mm以下と少なく、夏季シーズンはバロッサ・ヴァレーより気温は低く、またセント・ヴィンセント湾近郊のエリアには、海から涼風が吹き抜けてきます。ユニークで、多様なマクラーレン・ヴェイルの土地と気候を熟知したダーレンベルグは、それぞれ品種を適所に植え、特徴的なクオリティのもとでワインをリリースしています。 バスケット・プレスによる圧搾 ダーレンベルグでは摘み取られたブドウは、白・赤ブドウともすべて木製桶型のバスケット・プレスで圧搾しています。ダーレンベルグの考えでは、バスケット・プレスはソフトにブドウに圧力をかけるため、結果、質感の優しい果汁が搾り出され、また、さらにブドウ本来のフレッシュなアロマが得られるといいます。ダーレンベルグのワインにどれも共通するのは、芳しい香りときめ細やかなテクスチャーです。それぞれワインラベルには、バスケット・プレスのマークが記されています。 デッド・アーム・シラーズ ダーレンベルグのフラッグシップ、デッド・アーム・シラーズは、ブドウの房をゆっくり腐敗させるユーティパ・ラタというウィルスの病気に冒された樹から、わずかな果実の量で造られます。この病気で2本の枝のうちの1本が枯れてしまい、残る1本に凝縮した房が実り、これらの実から力強い風味のワインが造られます。デッド・アーム・シラーズは酸味が豊富で、チェリー、甘草、スパイス、オリーブなど複雑な風味にまとわれ、きめ細かいタンニンが伴い、長期熟成に耐えうる資質が備わっています。 ユーモアあふれるワインネーミング ダーレンベルグのワインにはそれぞれユニークな名前が付けられています。例えば、ラフィング・マグパイ・シラーズ・ヴィオニエは、オーストラリア原産のクッカブッカと呼ばれるカワセミ科の鳥が、人の大声の笑い声に似たさえずりをし（“ラフィング”）、その鳥が白と黒の2色であることから、黒ブドウであるシラーズと白ブドウのヴィオニエをブレンドして造っていることに掛け合わせています。いろいろなユーモアをもって、ネーミングが付けられたダーレンベルグのワインは、世界のワインファンに愛着をもって親しまれています。 商品説明 マクラーレン ヴェイルは、温暖で乾燥した気候と世界で最も多様な地質に恵まれた産地。ダーレンベルグは1912年設立、現在4代目の醸造家チェスター オズボーンはデイリーから世界的プレミアムまで、地域と品種の特性を生かしたワインを造り、奇抜な名前をワインに付ける。畑の石灰岩層を形成する海洋生物（ヤドカリHermit Crab）とマルサンヌの主要産地エルミタージュ（Hermitage）との連想より命名。 商品情報 色・タイプ：白/辛口品種：ヴィオニエ53.、マルサンヌ46.産地：オーストラリア マクラーレン ヴェイル こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 ・発送まで2日～5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。