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コノスル/ヴァラエタルシリーズ/ ピノ ノワール ロゼ ビシクレタ レゼルバ 750ml・ロゼ Cono Sur/ Pinot Noir Rose Bicicleta Reserva ワイン
常に時代を先取りする「イノベーティブ」な生産者
コノスルの設立は1993年。ニューワールドのスピリットを伝える、プレミアムで革新的なワインを造るというビジョンを持って設立されました。Cono Sur とは「南向きの円錐」という意味で、その地理的な場所を表すとともに、南米大陸の西側にあるチリの恵まれたワイン産地で誇り高く造られたワインを表現しています。
最大のゴールは、世界最南端の地で、表現豊かで革新的なワインを造ること。“no family trees, no dusty bottles, just quality wine”(家系図を持つような伝統もない、埃を被ったヴィンテージボトルもない、あるのは品質の高いワインのみ)をモットーに、設立直後からコノスルは革新的で新しい発想やテクノロジーを次々と実践してきました。イノベーションを常に追い求める姿勢は、スクリューキャップの導入、ビオビオやレイダなど新興産地における自社畑の拡大、サステナブル農法や有機栽培の実践など、時代に先駆けて行われてきた数々の取り組みに表れています。
最先端のワイナリー
首都サンチアゴから南に約150km、コルチャグア・ヴァレーのチンバロンゴに位置するコノスルのワイナリーは、最先端のテクノロジーを備えた醸造設備を持ち、優秀な醸造チームが最良のワイン造りに打ち込んでいます。ワイナリーの施設は、ブドウとワインを丁寧に扱うことが出来るようにデザインされています。今日、コノスルのワイナリーでは、合計1,200万リットルのワインを温度管理されたステンレススチールのタンクで生産することができます。熟成用のセラーには4,000個の樽が貯蔵されており、温度・湿度ともに管理されています。
環境への取り組み
コノスルは、環境に関する取り組みにチャレンジし続けています。エコ・フレンドリーであることと高品質なワインを生産することとは両立すると信じているからです。サステナブル(持続可能)な農法、総合防除、二酸化炭素排出量削減プロジェクトへの参画は、コノスルを環境に優しいワイン生産者の第一人者へと押し上げました。コノスルは環境に関する幾つもの認証を取得しており、これらの認証により環境への取り組みは日々強化されています。ラベルの絵柄として使われている自転車は、コノスルの「環境への取り組み」を象徴しています。
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微かに青み、紫がかった透き通るピンク色。はっきりとしたアロマがあり、フレッシュでエレガント。チェリーを思わせる赤い果実の香り。ジューシーで柔らかな口当たり。赤い果実の風味豊かで爽やかな味わい。
色・タイプ
ロゼ/やや辛口
品種
ピノ・ノワール100%
容量
750ml
産地
チリ
コノスル スパークリング スパークリング ワイン ロゼ [NV] 750ml・ロゼ泡 Cono Sur Sparkling Wine Rose
常に時代を先取りする「イノベーティブ」な生産者
コノスルの設立は1993年。ニューワールドのスピリットを伝える、プレミアムで革新的なワインを造るというビジョンを持って設立されました。Cono Sur とは「南向きの円錐」という意味で、その地理的な場所を表すとともに、南米大陸の西側にあるチリの恵まれたワイン産地で誇り高く造られたワインを表現しています。
最大のゴールは、世界最南端の地で、表現豊かで革新的なワインを造ること。“no family trees, no dusty bottles, just quality wine”(家系図を持つような伝統もない、埃を被ったヴィンテージボトルもない、あるのは品質の高いワインのみ)をモットーに、設立直後からコノスルは革新的で新しい発想やテクノロジーを次々と実践してきました。イノベーションを常に追い求める姿勢は、スクリューキャップの導入、ビオビオやレイダなど新興産地における自社畑の拡大、サステナブル農法や有機栽培の実践など、時代に先駆けて行われてきた数々の取り組みに表れています。
最先端のワイナリー
首都サンチアゴから南に約150km、コルチャグア・ヴァレーのチンバロンゴに位置するコノスルのワイナリーは、最先端のテクノロジーを備えた醸造設備を持ち、優秀な醸造チームが最良のワイン造りに打ち込んでいます。ワイナリーの施設は、ブドウとワインを丁寧に扱うことが出来るようにデザインされています。今日、コノスルのワイナリーでは、合計1,200万リットルのワインを温度管理されたステンレススチールのタンクで生産することができます。熟成用のセラーには4,000個の樽が貯蔵されており、温度・湿度ともに管理されています。
環境への取り組み
コノスルは、環境に関する取り組みにチャレンジし続けています。エコ・フレンドリーであることと高品質なワインを生産することとは両立すると信じているからです。サステナブル(持続可能)な農法、総合防除、二酸化炭素排出量削減プロジェクトへの参画は、コノスルを環境に優しいワイン生産者の第一人者へと押し上げました。コノスルは環境に関する幾つもの認証を取得しており、これらの認証により環境への取り組みは日々強化されています。ラベルの絵柄として使われている自転車は、コノスルの「環境への取り組み」を象徴しています。
若々しい色合いのロゼ、細やかで繊細な泡立ち。ラズベリーやイチゴなどの赤い果実のようなフルーティなアロマと、ミネラルのニュアンスが感じられる。フルーティな辛口。イチゴやブルーベリーのような優しい果実味と豊かな酸味が感じられ、微かに感じられる心地よい渋みがボディにふくよかさを与えている。余韻にも柔らかな果実の甘みが残る。
色 タイプ
ロゼ・泡/辛口
品種
ピノ・ノワール100%
容量
750ml
産地
チリ ビオ・ビオ・ヴァレー
クロ モンブラン/ プロジェクト クワトロ カヴァ ロゼ [NV] 750ml・ロゼ泡 スパークリング
星付きレストランにも採用される、スペイン屈指の実力派
オーナーであるカルボネル氏が、フランスの国境に近いスペイン東部の州、カタルーニャの地にワイナリーを設立したのは1988年。カタルーニャのシンボルである城塞モンブランと世界遺産に指定されているポブレ修道院からほど近い、コンカ・デ・バルベラに建設しました。この地は山々に囲まれた畑に地中海からの微風が吹き込み、厳しい冬と暑い夏、日中と夜の気温差が大きいのが特徴。ゆっくりと長い時間をかけて成熟したブドウは豊かなアロマを醸成することができる、まさにブドウ栽培にとって最適な地です。彼らはテンプラニーリョやガルナッチャ、パレリャーダなどのスペイン固有品種と同様に、カベルネ・ソーヴィニヨンやメルロ、シャルドネなどの国際品種も多く栽培。双方の個性を生かし、バランスに優れたワインを生み出しています。「誰でも手を伸ばせて、しかもとびきり美味しいワインを」という信念のもとに造られるワインは、そのコストパフォーマンスの高さとモダンなテイストで人気を博しています。
「食の都」の名店から愛されるワイン
クロ・モンブランがあるカタルーニャは「食の都」としても知られる地域。最先端の調理技術を用いた洗練されたスペイン料理、モダン・スパニッシュ発祥の地でもあり、「世界一予約が取りにくい」と言われ、2011年惜しまれつつ閉店となったミシュラン3つ星レストラン「エル・ブジ」もカタルーニャにあります。クロ・モンブランはこの地で数々の星付きレストランにオンリストされており、美食の先進地バスクの町、サン・セバスチャンにある3つ星レストラン「アルサック」や、マドリッドの美食家が集う1つ星「エル・チャフラン」など、その顧客は錚々たる顔ぶれ。スペインを代表するモダン・スパニッシュの名店に愛されるワインという訳です。
プロジェクト・クワトロ・カヴァ
2009年に登場して以来、バランスに優れた味わいとコストパフォーマンスの高さで一躍ヒット商品となった「プロジェクト・クワトロ・カヴァ」。4種類のブドウを使用することから、数字の4を意味する名前(クワトロ)が付けられました。完熟したブドウを手摘みで収穫し、醸造ではシャンパーニュと同じ瓶内二次発酵を採用。瓶詰め後は長期熟成を経ることで、スペインの固有品種3種と国際品種1種の風味が見事に融合した、モダンなテイストへと仕上がります。幅広いお食事と好相性なだけでなく、存在感のある味わいはワイン単体でもお楽しみいただけます。また、スタイリッシュなデザインは贈り物にもぴったり。様々なシーンで活躍する万能なワインです。
トーレス ヴィーニャ エスメラルダ ロゼ [2022] 750ml ロゼ
“キング・オブ・スペイン”と呼ばれ、「世界で最も称賛されるワインブランド」にも選ばれた名門トーレス。こちらは、鮮やかな夕焼け色が特徴のロゼワイン。スペイン原産の土着品種ガルナッチャを100%使用しています。お魚のお刺身から軽めのお肉料理、さらには中華料理まで幅広く合わせることができる、使い勝手が良い万能ワインです
色 タイプ
ロゼ/辛口
品種
ガルナッチャ100%
容量
750ml
産地
スペイン カタルーニャ州
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人気ワイン ミッシェル トリノ/ クマ “オーガニック” マルベック ロゼ 750ml・ロゼ Michel Torino/ Cuma Organic Malbec Rose
カファジャテ産のオーガニック・ワイン「クマ」を中心とした、コスト・パフォーマンスに優れたブランド
ミッシェル・トリノはアルゼンチン・ワインの至宝と称えられるカファジャテ産のオーガニック・ワイン「クマ」を中心とした、コスト・パフォーマンスに優れたブランドです。カファジャテは標高1,700m、1年のうち340日以上が晴天、一日の寒暖差は最大で25℃、そして湿度が低い(平均15%)ためブドウが病気にかかりにくく、「高品質なワイン『しか』造れない」と言われるほどブドウ栽培には理想的な土地。同社は1892年にこの地でブドウの栽培を始め、現在では700haを超えるブドウ畑を所有しています。
「シン・マール」「クマ」「コレクション」「スパークリング」の4シリーズを取り揃えています。「シン・マール」は主にメンドーサ産のブドウを、「クマ」はカファジャテ産のブドウを(メンドーサ産のブドウも極少量ブレンドしています)、「コレクション」「スパークリング」はカルチャキ・ヴァレー産のブドウを使用しています。
クラレンス ディロン クラレンドル ロゼ [2023] 750ml ロゼ
幅広いお料理との相性に優れた、フードフレンドリーな1本です
色・タイプ
ロゼ/ライトボディ
品種
メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン
容量
750ml
産地
フランス ボルドー
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発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
ドメーヌ ポール マス クロード ヴァル ロゼ [2023] 750ml ロゼ
クロード・ヴァル・ロゼは南仏の豊かな気候を表現したロゼワイン。華やかで瑞々しいチェリーなどのアロマと、南仏らしい豊かな果実味をお楽しみ頂けます。
色 タイプ
ロゼ/辛口
品種
グルナッシュ50%、サンソー30%、シラー20%
容量
750ml
産地
フランス ラングドック・ルーション
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ジェラール ベルトラン グリ ブラン オーガニック (スクリュー) [2021] 750ml ロゼ
ラングドック・ルーションのプレミアムワインのパイオニアであるジェラール ベルトラン。クリスタルのような澄んだ色合いと柑橘系。冷やしてキリリと美味しいロゼワイン。
色・タイプ
ロゼ/辛口 すっきり
品種
グルナッシュ
容量
750ml
産地
フランス ラングドック・ルーション
ペイドック
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ピッツィーニ ブラケット (王冠) [2023] 750ml ロゼ
ジューシーに喉を滑り落ちる爽やかな甘みが心地よい
色・タイプ
ロゼ泡/辛口
品種
ブラケット100%
容量
750ml
産地
オーストラリア ヴィクトリア州/キング・ヴァレー
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ドメーヌ カーネロス ドメーヌ カーネロス ブリュット ロゼ キュヴェ ド ラ ポンパドゥール ロゼ 750ml
豊かな果実味のロゼを生み出すために、ドメーヌ・カーネロスではセニエとアッサンブラージュの2つの方法を併用。ピノ・ノワール品種とシャルドネ品種がバランス良くブレンドされ、ピーチ、ワイルド・ストロベリー、バラ、ジャスミンを思わせる香り、愛らしいピンク色の辛口ロゼスパークリングです。
色・タイプ
ロゼ/辛口
品種
ピノ・ノワール/シャルドネ
容量
750ml
産地
アメリカ カリフォルニア州/
ノース・コースト ナパ、ソノマ
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M.シャプティエ ペイ ドック ロゼ [2023] 750ml ロゼ
商品説明
淡い美しいピンク色。白い果実の香りをともなったフローラルな香り。口に含むとさわやかで、非常にバランスのとれた酸が特長的な味わいです。
商品情報
色・タイプ:ロゼ/辛口品種:グルナッシュ/シラー/サンソー容量:750ml産地:フランス ラングドック・ルーション
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注意事項
・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
シャトー ピュエシュ オー アルガリ ロゼ [2021] 750ml ロゼ
フレッシュで瑞々しい南フランスの陽気な気候を想わせる果実感が特徴のワイン
色・タイプ
ロゼ/辛口
品種
グルナッシュ60%/サンソー40%
容量
750ml
産地
フランス ラングドック・ルーション
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E ギガル コート デュ ローヌ ロゼ [2019] 750ml ロゼ
新たな挑戦を続けるローヌの盟主
ギガルの誕生
ギガル社の創業は戦後間もない1946年のこと。その後、わずか半世紀にして北部ローヌ有数の生産者へと大きく成長しました。「ギガルの三つ子の兄弟」と俗に言われる単一畑のコート・ロティ、「ラ・ムーリーヌ」「ラ・ランドンヌ」「ラ・テュルク」やコンドリューの「ラ・ドリアーヌ」はギガルの名声を確固たらしめ、とりわけこのふたつのアペラシオンにおいては他に並ぶもののない、圧倒的な地位を築いています。
飛躍するプロローグ
創業者のエティエンヌ・ギガルが14歳から奉公していたヴィダル・フルーリィ社を、2代目のマルセルが80年代に傘下に収めた後、1995年にはコート・ロティの歴史的なドメーヌである「シャトー・ダンピュイ」を入手しました。2001年にジャン・ルイ・グリッパとドメーヌ・ド・ヴァルーイの両ドメーヌを吸収し、サン・ジョゼフの「ヴィーニュ・ド・ロスピス」や「リュー・ディ・サン・ジョゼフ」、エルミタージュの「エクス・ヴォト」など新しいアイテムを生み出しました。さらに2006年にはドメーヌ・ド・ボンスリーヌに資本参加。こちらは独立したブランドとして醸造、販売されています。
卓越したワインの生産
また長年の夢だったシャトーヌフ・デュ・パプの獲得をついに実現しました。シャトー・ド・ナリスは、16世紀終わりの土地台帳にすでに記載があることから、シャトーヌフ・デュ・パプで最も古くから畑の所有者のひとつとされています。2017年、ギガルファミリーがこの並はずれたテロワールと輝かしい歴史を持つシャトー・ド・ナリスに魅了され、ギガルはナリスを傘下におさめました。
継承されるワイン造り
今日、メゾンにおいてワイン造りの全権を担うのは、3代目のフィリップ。彼に引き継がれる、品質に妥協を許さないギガルの精神を物語る事の一つとして、樽へのこだわりがあります。先の三つ子のコート・ロティは実に40ヶ月もの長期にわたって新樽に寝かされるため、オーク樽の善し悪しはきわめて重要となります。その品質を確実なものとするため、2003年以来、ギガルはシャトー・ダンピュイに樽工房を設え、年間に必要となるおよそ800のオーク樽を自製しています。
透明感のある美しいサーモンピンク。フレッシュで生き生きとした、ラズベリーや赤スグリなど赤い果実のアロマ。
色・タイプ
ロゼ/辛口
品種
グルナッシュ70%/サンソー20%/
シラー10%
容量
750ml
産地
フランス ローヌ/
コート・デュ・ローヌ
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カビッキオーリ ランブルスコ ロザート ドルチェ [NV] 750ml ロゼ泡
華やかなアロマに、フレッシュ&フルーティーでソフトな味わい。
色・タイプ
ロゼ泡/辛口
品種
サラミーノ・ソルバーラ/グラスパロッサ・マラーニ/マエストリ
容量
750ml
産地
イタリア エミーリアロマーニャ州
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シャトー ペスキエ ル パラドゥ コート ド プロヴァンス ロゼ [2020] 750ml ロゼ
ベリーやシトラスなどの芳香にパッションフルーツや白い花を思わせるフレッシュで爽やかな味わい。
色・タイプ
ロゼ/ミディアムボディ/辛口
品種
サンソー50%/グルナッシュ40%/
ロール10%
容量
750ml
産地
フランス プロヴァンス
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イエローグレン ピンク ソフト ロゼ [NV] 750ml・ロゼ泡
おしゃれなデイリー用から本格的味わいのものまで、オーストラリアで最も売れているスパークリング。
1971年、バララットのビジネスマン、イアン・ホームが趣味としてバララットの南西18kmスミスデールにブドウ畑を作ったのが始まり。8haの畑には主として赤ワイン用品種が植えられ、生産のほとんどが赤ワインで、他には若干の白とスパークリングがある程度でした。
1982年フランス人ドミニク・ランドラガンとパートナーシップを結び、生産をスパークリング・ワインに絞りました。ランドラガンはシャンパーニュ生まれ。ブルゴーニュのボーヌで学び、いくつもの大手シャンパン・ハウスで醸造経験を積んだ後、オーストラリアに渡り、セッペルト社でスパークリング・ワインの醸造を担当しました。ミルダラ・ブラス(現フォスターズ・ワイン・エステート)に買収されてからも、イエローグレンはスパークリング造りに徹し、プレミアムのキュヴェ・ヴィクトリアをはじめ、ロゼ・スパークリングやガス圧の低いクレマンなどもリリースしています。
オーストラリアのスパークリング・ワインに、それまでにない「複雑さ」「本格的な味わい」をもたらす。
また、イエローグレンは、フルーティながら複雑さの無いオーストラリアのスパークリング・ワインに、それまでにない本格的な味わいをもたらしました。そして1990年代前半には$10〜12クラスのスパークリング・ワイン市場の43%を占めるほどの人気を博しました。現在ブドウはヴィクトリア州各地のみならず、南オーストラリア州のアデレード・ヒルズやエデン・ヴァレーからも引いています。ワイン・メーカー、チャールズ・ハーグレイヴはケルターラー、シャトー・レミー、アンドリュー・ガレット、インゴルドビーなど数多くのワイナリーでの醸造経験をもち、現在はベリンジャー・ブラス・グループ全体のスパークリング・ワインメーカーに就任しています。
ヴィヴィッドな淡いピンク色が魅力のスパークリング。やや甘口で酸味は穏やか。気楽にサンドイッチやクラッカーと楽しむのもよし、エスニック料理やオードブル、鍋料理まで幅広く料理と一緒に楽しむのもよし。ピノ・ノワールのイチゴの香りと、シャルドネのシトラス風味が楽しめる。ブドウはオーストラリア南東部数ヶ所の畑で栽培されたものをブレンド。
色 タイプ
ロゼ・泡/やや甘口
品種
シャルドネ80%、ピノ・ノワール20%
容量
750ml
産地
オーストラリア/サウス・イースタン・オーストラリア
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ドメーヌ オットー バイ オット ロゼ [2022] 750ml ロゼ
白桃や柑橘系果実のアロマに、メロンやアプリコットを思わせる甘やかなニュアンスが溶け合った芳醇な香り
色・タイプ
ロゼ/辛口
品種
グルナッシュ/サンソー/シラー/ムールヴェードル
容量
750ml
産地
フランス プロヴァンス
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モンテス シェラブ ロゼ [2023] 750ml ロゼ
口に含むと、驚くほどフレッシュかつふくよかな果実味とともに爽やかな酸味が一体となって、調和のとれた心地良い余韻へと続きます。 色・タイプ ロゼ/辛口 品種 シラー/グルナッシュ 容量 750ml 産地 チリ セントラル・ヴァレー こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。...
サバルテス カバ ブリュット ロサド [NV] 750ml ロゼ泡
早朝に収穫されたフレッシュなブドウをプレスせず自然に流れ出たフリーラン果汁のみを用いるという贅沢な造り 色・タイプ ロゼ・泡/辛口 品種 ピノ・ノワール100% 容量 750ml 産地 スペイン ペネデス こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。...
アタ ランギ ロゼ [2022] 750ml・ロゼ
マーティンボローのパイオニア的生産者のひとり
マオリ語で“夜明けの空”、“新たな始まり”を意味するアタ・ランギは、1980年にクライヴ・ペイトンと妻のフィル、クライヴの妹アリソンと夫のオリバー・マスターズの4人のパートナーシップによって設立されました。
1980年、クライヴ・ペイトンはマーティンボローの町の外れに、5ヘクタールの痩せた牧草地を購入し、ピノ・ノワールのほか、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、シラーを植えました。そこは“マーティンボロー・テラス”と呼ばれる砂利に覆われたシルト粘土土壌で、約20メートルの深さまで水はけのよい地層がつづき、凝縮したブドウが実ります。“テラス”の評判はすぐさま広まり、マーティンボローは一躍、ニュージーランドを代表するピノ・ノワールのプレミアム産地として認知されました。
畑とその特徴
現在、アタ・ランギの収穫は計55ヘクタールの畑からなり、その半分は自社畑と一部リース契約により自社で栽培管理をしています。多くの契約畑は自社畑と同様にシルト粘土質に覆われた水はけのよい土壌で、年間降雨量が平均700mmと少なく、収量は1ヘクタール当たり4トンと低収量に抑えられています。平均樹齢は24年で、これらの畑の条件がアタ・ランギのクオリティの要となっています。
マーティンボローとその周辺一帯は、湾から内陸に向かって吹きつける強い風により、春先の開花時期の結実が難しく、他の地域よりも樹1本あたりの房数が非常に少なく、またブドウの実が風から自己防御するように、果皮を厚くし、風味を凝縮させるといわれています。
アタ・ランギでは殺虫剤、化学肥料、除草剤などは使用せず、調合剤やワイルドフラワー、地下の自然の土を掘り起こし散布するなど、サステイナブルと一部バイオダイナミック農法を取り入れています。ワイナリーは国際標準化機構 (ISO) が発行する、環境マネジメントシステムISO14001に認定されています。
次世代へ受け継がれるファミリー経営
現在、チーフワインメーカーであるヘレン・マスターズは、クライヴ・ペイトンの妹アリソンの娘で、高校時代からアタ・ランギの収穫や畑仕事を手伝ってきました。ヘレンはニュージーランドのマッセー大学でフードテクノロジーを修学した後、1994年にアタ・ランギのチームに加わり、2005年ヴィンテージからクライヴと一緒に醸造に携わっています。ヘレンは現在、畑仕事から始まり、すべての工程におけるマネージメントを指揮しています。
イチゴ、赤スグリ、リンゴの果実にほのかなスパイスの風味が重なり、ドライで溌剌としている。ふくよかなテクスチュアのもと、ミネラリーに引き締まったフィニッシュ。
色 タイプ
ロゼ/辛口
品種
シラー35%、メルロ30%、ピノ・ノワール15%、カベルネ・ソーヴィニヨン10%、シャルドネ10%
容量
750ml
産地
ニュージーランド
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レオーネ デ カストリス ファイヴ ローゼズ [2022] 750ml ロゼ
商品説明
チェリーやストロベリーのチャーミングな香り。フレッシュながらもなめらかで心地よい後味が続きます。
商品情報
色・タイプ:ロゼ/辛口品種:ネグロアマ−ロ/マルヴァジーア・ネラ容量:750ml産地:イタリア プーリア サレント
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シャンパン アルマン ド ブリニャック ロゼ マグナム 1500ml 1本 専用箱入 並行 取り寄せ商品
アルマン・ド・ブリニャックは、世界で活躍するミュージシャン、トップアスリート、ビジネス界のアイコン、セレブリティなど、成功者たちを称えるシャンパーニュブランドです。
圧倒的な存在感を放つトロフィーのようなボトルから“成功者のシンボル”として愛され、セレブレーションシーンに欠かすことのできない至高のシャンパーニュです。
こちらは、2008年にリリースされたアルマン・ド・ブリニャック2本目のキュヴェ。
ピノ・ノワールの赤ワインを15%最終ブレンドすることで、深みのある仕上がりになりました。イチゴ、カシス、チェリーの香りに加え、ほのかなフローラルな香り、そして甘いアーモンドの香りが続きます。
黒ブドウ主体からくる骨格のしっかりした味わいで、黒い果実、チェリー、そしてかすかに焼き菓子のような味わいが広がります。
フランス シャンパーニュ地方
AOC. CHAMPAGNE(シャンパーニュ)
ピノ・ノワール種(50%)
ピノ・ムニエ種(40%)
シャルドネ種(10%)
シャトー ド ラスコー カラ ピク サン ルー ロゼ [2022] 750ml ロゼ
商品説明
リコリスやアニスなどを連想させるミネラリーな余韻。
商品情報
色・タイプ:ロゼ/辛口品種:シラー30%/サンソー30%/グルナッシュ30%/ムールヴェードル10%容量:750ml生産国:フランス ラングドック・ルーション
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ドメーヌ ジンク クレマン ダルザス ブリュット ロゼ [NV] 750ml ロゼ泡
商品説明
ピノノワール100%ならではのキレイでバランスのとれた果実感
商品情報
色・タイプ:ロゼ泡/辛口品種:ピノ・ノワール100%容量:750ml生産国:フランス アルザス
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シャトー ド モンフォール クレマン ド ロワール ブリュット ロゼ 750ml ロゼ泡
前菜をはじめ、様々な料理に合いますが、魚介類や鶏肉などの白身の肉料理にも幅広く合わせることができます
色・タイプ
ロぜ泡/辛口
品種
カベルネ・フラン100%
容量
750ml
産地
フランス ロワール渓谷/トゥーレーヌ
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ファットリア ラ リヴォルタ レ モンゴルフィエレ ア サン ブルーノ ロザート [2021] 750ml ロゼ
ラズベリーを思わせる果実味と、シャープな酸としっかりとした構成。アリアニコ種の品種の特徴が良く表れた味わいのワインです。
色・タイプ
ロゼ/辛口 フルーティー
品種
アリアニコ 100%
容量
750ml
産地
イタリア カンパーニャ
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マッツェイ ヴィッラ マルチェッロ ヴィッラ マルチェッロ プロセッコ ロゼ ブリュット ミレジマート [2021] 750ml ロゼ泡
いきいきとしたプロセッコらしさにロゼらしい華やかさが加わった辛口スプマンテ
色・タイプ
ロゼ泡/辛口
品種
グレーラ85%/ピノネロ15%
容量
750ml
産地
イタリア ヴェネト/DOCプロセッコ
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ルイ ジャド ロゼ ド マルサネ ドメーヌ クレール ダユ [2022] 750ml ロゼ
フレッシュで果実味豊かないきいきとしたロゼワインですが、骨格もしっかりしており、まろやかな味わいです。
色・タイプ
ロゼ/辛口
品種
ピノ・ノワール/シャルドネ
容量
750ml
産地
フランス ブルゴーニュ
コート・ド・ニュイ マルサネ
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ドメーヌ ポール マス ル ロゼ [2022] 750ml ロゼ
南仏の瑞々しいフルーツやお花を連想させる鮮やかなロゼワイン。華やかなチェリーやザクロなどのアロマと、フレッシュで余韻の長い果実味がはじける1本です。
色 タイプ
ロゼ/辛口
品種
グルナッシュ55%、シラー30%、サンソー15%
容量
750ml
産地
フランス ラングドック・ルーシヨン
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アルマ セルシウス セルシウス グルナッシュ ロゼ [2022] 750ml ロゼ
ラズベリーやストロベリーのような赤い果実に、わずかにフローラルな香りもあり、複雑さを呈しています
色・タイプ
ロゼ/辛口
品種
グルナッシュ100%
容量
750ml
産地
フランス ラングドック・ルーション
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アルティーガ フステル ダミア カバ ブルット ロゼ [NV] 750ml ロゼ泡
商品説明
モストフロールと呼ばれる第一搾汁100%の贅沢なロゼカバ。ガルナッチャとピノ・ノワール由来のチャーミングな果実味とスッキリとした口当たりがとても心地よい。
商品情報
色・タイプ:ロゼ泡/辛口品種:ガルナッチャ/ピノ・ノワール容量:750ml産地:スペイン カタルーニャ
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注意事項
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カーサ ヴィニコラ サルトーリ ヴィッラ ムーラ ピノ グリージョ ブラッシュ [2022] 750ml ロゼ
ピノ・グリージョ種から造られる、うっすらとした美しいピンク色のヴェネト産ロゼワイン。華やかな香りとフルーティな味わいが、食卓を一層盛り立てます。
色 タイプ
ロゼ/辛口
品種
ピノ・グリージョ100%
容量
750ml
産地
イタリア ヴェネト州
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サンテロ ピノ ロゼ 200ml [NV] 200ml ロゼ泡
[*]: 2008年〜2013年までの5年連続。酒販ニュース2014年2月21日(金)第1835号に基づく。
イタリア産のスパークリング・ワイン生産者として、世界中で大人気の「サンテロ」。日本においてもその人気は非常に高く、2008年から2013年まで5年連続で、日本で最も売れているイタリアのスパークリング・ワイン生産者に選ばれました。辛口〜甘口まで、品質と価格のバランスが素晴らしいワイン造りが見事に認められており、世界でますますその人気を高めています。
厳選ブドウから造られるスパークリング・ワインで大人気
家族のブドウ栽培の歴史は、現在当主のジャンフランコ・サンテロ氏の祖父によって第二次世界大戦中という困難な時期に開始されました。当時は大変な世界情勢でしたが、地道にブドウ栽培とバルクワインの醸造を専門に行っていました。
その後、息子達の時代となり、4人兄弟のレオポルド、レンツォ、アルド、アデリオは自らの手でスパークリング・ワイン専門のブランドを立ち上げたいと、彼らの情熱と起業家精神を集結させ、1958年に現在のワイナリーが位置するサント・ステファノ・ベルボに昔からあったスパークリング・ワインとピエモンテの伝統的な銘柄を専門に製造していたワイナリーを購入しました。
この一大投資後、彼らのワインビジネスへの偉大なる献身的取り組みと柔軟な経営体制から、新しい顧客と新規市場を次々に獲得し、世界的な人気を誇るワイナリーへと成長を果たしました。この当時からマーケットのニーズに耳を傾けるという、顧客満足度を大切にした柔軟な姿勢が生まれました。
その後、1977年に再度大きな投資を行い、その当時では最新鋭の設備を有する醸造所とセラーを建設。敷地面積は全長18,000m以上にも及ぶ巨大ワイナリーであり、アスティの原料となるブドウ品種、モスカートの栽培エリアの中心部にあります。
徹底した品質管理のもと、育てられるブドウ
ワイナリーはモスカート栽培エリアの中心的なところにあり、ほとんどの自社畑と契約農家の畑は、丘陵地の標高の高いところにあります。これらは地元では非常に品質のよい白ブドウが収穫できることで有名な場所。サンテロのモスカート種を原料とするスパークリング・ワインの品質が高い理由がここに裏づけされています。やはり高品質なワインを造るには、原料ブドウの品質レベルを見極めることが最も重要。サンテロは条件の良いブドウを選別しているだけではなく、栽培農家の技術の向上にもサポートを行っています。
サンテロ社のブドウを栽培している契約農家はワイナリー設立当時から共に歩んできた協同者達であり、今ではサンテロ社と50年以上付き合ってきた「仲間」。培われた経験と知識により、その栽培技術はとても優れています。次の代になっても、サンテロ社へのブドウ提供者でいたいという世代を超えた信頼。栽培農家の中には年老いた方もおられ、サンテロ社長は自らその農家のもとへ足を運び、常にブドウ農家とのコミュニケーションを大切に考えています。
このようなブドウに対する徹底したこだわりの姿勢が、サンテロのスパークリング・ワインがコスト・パフォーマンスに優れている秘密なのです。
ピノ・ビアンコ種とピノ・ネロ種を用いて造られた本格的な辛口ロゼスパークリングワイン、その名も「ピノ ロゼ」。スタイリッシュなラベルと本格的な味わいをお楽しみください。
色 タイプ
ロゼ・泡/辛口
品種
ピノ・ビアンコ70%、ピノ・ネロ30%
容量
200ml
産地
イタリア ピエモンテ州
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マレノン ペテュラ ロゼ (マグナム) [2018] 1500ml ロゼ
小さな赤い果実と優しいスパイスの香り、ジューシーでまろやかな味わい
色・タイプ
ロゼ/辛口
品種
シラー95%/グルナッシュ5%
容量
750ml
産地
フランス コート・デュ・ローヌ/
ACリュベロン ロゼ
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シャトー レ トロワ クロワ ロゼ [2022] 750ml・ロゼ
淡いバラの花びらのような色調です。とがった酸を全く感じさせず、まろやかで粘性も感じ、アロマ豊かな味わいで、繊細なタンニンと新鮮さをもち合せています。 色・タイプ ロゼ/辛口 品種 メルロ100% 容量 750ml 産地 フランス ボルドー こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。...
丹波ワイン フルーティーロゼ [NV] 720ml・ロゼ
華やかなロゼの色と、
ほのかな甘みが特徴のロゼワイン。
丹波ワイン独自の酵母を使い
低温発酵していますので、
フレッシュな香りが生きています。
表ラベルのリスのイラストは、
京都在住の日本画家、竹内浩一氏によるものです。
色
赤
品種
マスカットベリーAなど
容量
720ml
産地
日本
格付け
グランデ ビニョス イ ビニェードス モナステリオ デ ラス ビーニャス ガルナッチャ ロゼ [2023] 750ml・ロゼ
グランデ・ビニョス・イ・ビニェードスは、1997年にD.O.カリニェナの5つのブドウ栽培共同組合が結集し創設されました。以前は各組合で独自に行っていた生産管理、研究開発、マーケティングなどを共同化することにより、スケールメリットを活かした生産を実現し、アラゴン州で最大のワイナリーとして高品質のワインを造り、D.O.カリニェナを牽引してます。現在エノロジストはチリ人のマルセロ・モラレス。スペインの伝統と彼が学んだニューワールドワインの手法が生み出すワインは、世界中の様々なコンクールで受賞を重ねています。2002年には最新のテクノロジーを導入した新しい醸造所も完成し、スペインワインの品質向上にも大きく貢献してきたワイナリーです。 6万m2の敷地には、1–20万Lの容量のステンレスタンクが並び、毎時1万2千本の瓶詰めラインや、2万個の樽を収容できる熟成庫が完備されています。創立当初から一貫して、品質管理、革新、環境保護を戦略として取り組み、葡萄栽培からワイン販売まで総合マネージメントシステムによる運営をしています。 彼らが生産する中で最も有名なブランドのひとつが、モナステリオ・デ・ラス・ビニャスです。エチケットに描かれているシトー派のサン・ホセ修道院は、中世の一時期ワインが許容されていなかった時代でもワインを造り続けた名高い修道院で、今も尚大切な遺跡として建物跡が残されています。 コロナ・デ・アラゴンは、D.O.カリニェナのリーディングブランド。中世後半、地中海沿岸で最も大きかった王国名のひとつから名付けられました。エチケットに描かれているのは、王国の繁栄に大きく貢献した「ハイメ1世」で、スペインの東からギリシャ南部にかけ伝統あるすばらしいブドウを産する地域を含めて統治していました。ブドウは畑からセレクトして醸造。使用ボトルにもこだわりを持ち、ボトルデザインは新しいスタイルとして特許も取得しています。 愛らしい淡い色合いのロゼ。バラの花、イチゴ、クリームを思わせる若々しい香り。潰したイチゴ、蜜、レモンなど瑞々しい果実味の爽やかなワイン。 色・タイプ ロゼ/辛口 品種 ガルナッチャ100% 容量 750ml 産地 スペイン アラゴン州/カリニェナ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。...
シャトー ド フェル カベルネ ダンジュ ラ シャペル [2018] 750ml ロゼ Chateau de FESLES Cabernet d’Anjou La Chap
見事な貴腐ワインを生み出す アンジュー最古のドメーヌのひとつ
色・タイプ
ロゼ/辛口
品種
カベルネ・フラン100%
容量
750ml
産地
フランス ロワール/トォワルセ
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イカ チャコリーナ ロゼ [2022] 750ml ロゼ
フレッシュさとまろやかさを持ち併せるエレガントな口当たりの微発泡ロゼ。
色・タイプ
ロゼ/辛口
品種
オンダラビ・ベルツァ80%/オンダラビ・スリ20%
容量
750ml
産地
スペイン バスク州
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エイ トゥー ゼット ワインワークス ロゼ バブルス (王冠) [NV] 750ml・ロゼ泡 スパークリング
オレゴン初のネゴシアン・プロジェクト A to Z ワインワークスはオレゴンワイン産業界に精通した2組のカップルにより、2001年にはじまったネゴシアン・プロジェクトです。ドメーヌ・ドルーアン・オレゴン初代ゼネラル・マネージャーのビル & デボラ・ハッチャーと元アーチェリー・サミットのワインメーカー、サム・タナヒルとタナヒルの妻でチュヘイラムの初代ワインメーカー、シェリル・フランシスの4人により結成されました。4人がこれまでに培った人脈と経験をもとに、州一帯にまたがる特徴的な畑からブドウを調達し、ローコスト & ロープライスで、バリューあるオレゴンワインを追求しています。 品種特徴を純粋に表現 A to Z は北部コロンビア・ゴージから南部ローグ・ヴァレーまで、オレゴン州一帯にまたがる100以上の契約畑からブドウを調達し、畑ごとに仕込まれます。過度な抽出や新樽の使用を抑え、それぞれブドウの特徴を見極め、巧みなブレンドにより、品種特徴が純粋に表現されるワイン造りを目指しています。 2007年に由緒あるレックス・ヒル・ヴィンヤーズを買収し、生産規模を拡大させ、現在オレゴン州で最大の生産量を誇るブランドの一つにまで成長しました。最近では、契約畑をサステイナブル育成へ転換するため、栽培コンサルタントを送り込むなど、経験豊富なチームワークにより、長期ヴィジョンのもとで安定した品質向上に取り組んでいます。 A to Z はアメリカ全土のオレゴンワイン普及に大きく貢献し、2010 & 2011全米レストラン・バイヤー投票による「バイ・ザ・グラス・トップ・オレゴン」、2011英デキャンター誌「ワールド・ワイン・アワード」、2015年ワイン & スピリッツ誌「ヴァリュー・ブランド・オブ・ザ・イヤー」を受賞しました。A to Z の名には、オレゴン州一帯にまたがるさまざまな土地の風味を兼ね備えたワインであるという意味があります。 タンク内二次発酵方式で造られるロゼ・スパークリング。ピノ・ノワールをマセラシオンさせることで、鮮やかな色調を引き出し、厚みのあるアタック。鮮やかなサクランボ、イチゴ、スイカの赤い果実味とフレッシュで柔らかな酸味が調和し、膨らみのある果実味が長く余韻まで持続する。2016年が初リリース。 色 タイプ ロゼ・泡/辛口...
バロン フィリップ ド ロスチャイルド ムートン カデ ロゼ オーガニック [2022] 750ml ロゼ
野菜料理、魚料理と合わせてお楽しみください
色・タイプ
ロゼ/辛口
品種
メルロ100%
容量
750ml
産地
フランス ボルドー
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カイケン エステート エステート マルベク ロゼ [2021] 750ml ロゼ
口当たりは柔らかくフルーティーで、さっぱりとした味わいにバランスの良い酸がお楽しみいただけます
色・タイプ
ロゼ/辛口
品種
マルベック100%
容量
750ml
産地
アルゼンチン メンドーサ
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マス ド ジャニーニ ル タン デ ジダン ロゼ[2022]750ml・ロゼ
商品説明
ニームとベジエの間にあるサン・ボジル・ド・ラ・シルビー村で健康なブドウを育て丁寧に醸造しています
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:カリニャン産地:フランス ラングドックルーション
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シモーネ カペッチ パッリド [2023] ロゼ 750ml
野イチゴ、カシス、チェリーのジューシーなアロマに、清涼感ある柑橘果実のニュアンス
色・タイプ
ロゼ/辛口
品種
モンテプルチアーノ100%
容量
750ml
産地
イタリア マルケ
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マレノン オリス リュベロン ロゼ [2019] 750ml ロゼ
繊細でなめらか、イメージを一新する樽熟由来の豊かな味わい。
色・タイプ
ロゼ/ミディアムボディ/辛口
品種
シラー100%
容量
750ml
産地
フランス コート・デュ・ローヌ
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エイ トゥー ゼット ワインワークス ロゼ [2023] 750ml・ロゼ
オレゴン初のネゴシアン・プロジェクト A to Z ワインワークスはオレゴンワイン産業界に精通した2組のカップルにより、2001年にはじまったネゴシアン・プロジェクトです。ドメーヌ・ドルーアン・オレゴン初代ゼネラル・マネージャーのビル & デボラ・ハッチャーと元アーチェリー・サミットのワインメーカー、サム・タナヒルとタナヒルの妻でチュヘイラムの初代ワインメーカー、シェリル・フランシスの4人により結成されました。4人がこれまでに培った人脈と経験をもとに、州一帯にまたがる特徴的な畑からブドウを調達し、ローコスト & ロープライスで、バリューあるオレゴンワインを追求しています。 品種特徴を純粋に表現 A to Z は北部コロンビア・ゴージから南部ローグ・ヴァレーまで、オレゴン州一帯にまたがる100以上の契約畑からブドウを調達し、畑ごとに仕込まれます。過度な抽出や新樽の使用を抑え、それぞれブドウの特徴を見極め、巧みなブレンドにより、品種特徴が純粋に表現されるワイン造りを目指しています。 2007年に由緒あるレックス・ヒル・ヴィンヤーズを買収し、生産規模を拡大させ、現在オレゴン州で最大の生産量を誇るブランドの一つにまで成長しました。最近では、契約畑をサステイナブル育成へ転換するため、栽培コンサルタントを送り込むなど、経験豊富なチームワークにより、長期ヴィジョンのもとで安定した品質向上に取り組んでいます。 A to Z はアメリカ全土のオレゴンワイン普及に大きく貢献し、2010 & 2011全米レストラン・バイヤー投票による「バイ・ザ・グラス・トップ・オレゴン」、2011英デキャンター誌「ワールド・ワイン・アワード」、2015年ワイン & スピリッツ誌「ヴァリュー・ブランド・オブ・ザ・イヤー」を受賞しました。A to Z の名には、オレゴン州一帯にまたがるさまざまな土地の風味を兼ね備えたワインであるという意味があります。 色鮮やかで、イチゴ、ザクロ、クランベリーの果実にバラやハイビスカスのフローラルな香りが漂う。明るい赤い果実味に爽やかな酸味が縁取り、ほのかにクリーミーで、快活なフィニッシュ。オレゴン南部の温暖な地域のサンジョベーゼから造られるドライロゼ。 色・タイプ ロゼ/やや辛口 品種...
ロシェット ボージョレ ヴィラージュ ロゼ [2021] 750ml ロゼ
商品説明
セニエとダイレクトプレスを併用し造られたロゼ。美しいサーモンピンクの色合い。華やかなイチゴのアロマ。しなやかでフルーティ、そしてフレッシュな味わい。春や夏のアペリティフ、あるいはまたシャルキュトリー(サラミやハムなどの豚加工肉)をつまみに楽しみたい。
商品情報
色・タイプ:ロゼ/辛口品種:ガメイ容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ ボージョレ
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ボデガ アマラヤ ロゼ [2023] 750ml・ロゼ
「奇跡への希望」という意味の名を冠するワイナリー アマラヤはヘス・ファミリーが所有するアルゼンチン、サルタ州カルチャキヴァレーのワイナリー、ボデガ・コロメの姉妹ブランドとして新たに興したプロジェクトです。ワインは、カルチャキ・ヴァレーの微気候が育んだ各品種をブレンドし、バランスのよい、クリエイティブな味わいをコンセプトに造られます。インカの時代から一切開墾されたことがなく、人の手が介入していない未開の地に植えたブドウを用いることから、ドナルド・ヘスは先住民の言葉で、“Hope for a Miracle”(=奇跡への希望)を意味する「アマラヤ」と名を冠しました。2万平方メートルという広大な醸造所は、最新の醸造設備を備え、年産123万Lの生産能力を有しています。 カファジャテの畑 アマラヤの畑があるカファジャテは、アルゼンチン北西部サルタ州カルチャキ・ヴァレーのほぼ中心に位置する地域で、標高1,700mから最大3,300mメートルまでの高低差があり、多様な土壌で構成されています。標高1,800mのラス・メルセデスとサン・イシドロという2つの畑を所有し、計200haの地にカベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン、タナ、ボナルダ、シラー、トロンテス、リースリングが植えられています。創業者ドナルド・ヘスの「その土地の自然に根ざした栽培をする」という哲学から、畑では化学肥料や除草剤などを排したサステイナブル農法が行われています。 トロンテスに由来する鮮烈なオレンジの花の香りに続き、チェリーとストロベリーの新鮮な果実が口中を満たす。標高1800mの極度の乾燥地帯に位置する2つの畑のブドウから造られる。 色・タイプ ロゼ/辛口 品種 マルベック95%、トロンテス5% 容量 750ml 産地 アルゼンチン こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。...