ワインの読み物 [ワインコレクター必見]ボトルがユニークなワイン！最高級〜気軽に飲める「ワイン8選」
ワインを選ぶ時、どうやって選んでいますか？
国や地域、ブドウの種類、シャトーや生産者などなど色々な選び方がありますが、たまにはちょっと気軽に「ボトルのデザイン」でワイン選びをしてみませんか？
思わず手に取りたくなる、「ボトルの...
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ワインの読み物 【2020年11/19解禁】ボージョレ・ヌーヴォをもっと知って楽もう
【2020年11/19解禁】ボージョレ・ヌーヴォをもっと知って楽もう
11月になると、スーパーやコンビニ、ネットでも。あちこちで「ボージョレ・ヌーボー」という言葉を見かけますよね。
ボージョレ・ヌーボーは、フランスのボージョレ...
ワインの読み物 イタリアワイン スーパータスカンとは？ おすすめワイン4選
イタリアワインの「スーパータスカン」とは何か？ 厳密な定義があるわけではないスーパータスカンをひとくくりにするのは難しいですが、トスカーナ州で生まれたワインで、ワイン法を超越したイタリアワインのすばらしさを全世界に知らしめたという共通点が...
ワインの読み物 デザートワイン～極上の甘さで最高の贅沢を楽しもう～
デザートワインってどんなワイン？
ワインの中に含まれている糖分量が多く、甘みのあるワインのことを「デザートワイン」または「甘口ワイン」と呼びます。国によって定義は異なりますが、EUの規定ではワインの中に含まれている糖分（これを「残糖...
ワインの読み物 【プロが解説】コスパ最強イタリアワインベスト3
ワイン生産量が世界一のイタリアでは、実にさまざまなワインがあります。土地固有のブドウ品種で造られる個性豊かなワインは、飲むだけで陽気な気分にさせてくれます。幅広い味わいのワインがあり、値段も安いものから高級なものまで多岐にわたります。
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ワインの読み物 ブドウの特徴から選ぶ【イタリア・ピエモンテワイン】
イタリアワインを語る上で欠かせない産地「ピエモンテ」。イタリアワインの王様と呼ばれているバローロや女王とも呼ばれるバルバレスコなどが生み出されています。
そんなピエモンテではどんなワインが造られているのでしょうか。今回はブドウ品種に...
ワインの読み物 底知れぬ魅力を秘める白ワイン、「ドメーヌ・ルフレーヴ」とは？
著名な白ワインとして、「ドメーヌ・ルフレーヴ」というものが存在します。常に「褒めちぎられる」ような評価を受けており、ワイン愛好家からは憧れの的として捉えられています。味わいや香り、そして製造までに至る努力と創意工夫は、間違いなく世界最高水...
ワインの読み物 はじめてのシャンパーニュ～シャンパーニュの基本を知ろう～
ワイン好きなら誰もが愛してやまないシャンパーニュ。ワインについてあまり詳しくない方でもシャンパーニュという名前は聞いたことがあるのではないでしょうか。
日本では「シャンパン」の名前で定着していますが、正式名称はフランス語で「シャンパ...
ワインの読み物 スペインのおすすめ赤ワイン｜歴史ある本格派産地「リオハ」の魅力
スペインの格付けで最高品質のDOCaを獲得している地域はたった2つだけ。その中でも一番初めにDOCaを獲得したのが「リオハ」です。今回はそんなリオハの中で生産される「赤ワイン」について紹介していきたいと思います。
しっかりとしたタン...
ワインの読み物 イタリア「シチリアワイン」ブドウの特徴や楽しみ方
イタリアの最南端にある地中海最大の島、シチリア。3000年以上も前から”ワインと食べ物の楽園”として知られています。今回は、穏やかな地中海でのびのびと育ったブドウから造られる「シチリアワイン」について紹介していきます。
シチリアワイ...