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白ワインマルケス デ ムリエタ カペッラニア ブランコ レゼルヴァ [2019] 750ml 白
リオハ最古の名門ワイナリー マルケス・デ・ムリエタ 1852年創業 ワイン・スペクテーター第1位獲得の実力 生産者 現オーナー クレイセル家 マルケス・デ・ムリエタは、1852年創業のリオハに現存する最古のファインワイン生産者です。 創業者ルシアーノ・ムリエタ氏は、「リオハの近代的ワイン造りの父」と称えられ、当時最新技術であったボルドー式醸造技術をリオハに持ち込み、高品質なワインの生産を開始しました。 彼のビジョンは明確で、長期熟成に耐える高級リオハワインを造り、スペイン国境を越えて世界に届けることでした。 実際、伝説的な1852年ヴィンテージをメキシコやキューバに輸出し、リオハワインの国際的な第一歩を刻みました。 創業から約130年後の1983年、現オーナーであるクレイセル家がワイナリーを継承。 クレイセル家は「これまで築き上げてきた品質を守り、さらに高める」という信念のもと、ワイナリーの大規模改築を決行しました。 最新醸造設備の導入、畑の徹底研究による区画分けなど、伝統を守りながら革新を続ける姿勢が、マルケス・デ・ムリエタの真髄です。 リオハ地方の格付けでは1級を取得し、ワイン・スペクテーターが選ぶ2020年トップ100ワインにおいて、フラッグシップ「カスティーリョ・イガイ」が見事第1位を獲得。 名実ともにリオハを代表するワイナリーとして、世界中で愛されています。 産地 フィンカ・イガイ 300haの自社畑 マルケス・デ・ムリエタが所有する畑は、リオハ・アルタ南部に位置するフィンカ・イガイ。 総面積300haのすべての畑がワイナリーを中心に広がっており、この立地こそがマルケス・デ・ムリエタの最大の強みです。 マルケス・デ・ムリエタは100%自社畑のブドウのみを使用します。 「良いワインには良いブドウを」というコンセプトが、彼らのワイン造りの根幹であり、畑からワイナリーまでの距離が近いことで、収穫したブドウを最高の状態で醸造することが可能になります。 リオハ・アルタは、エブロ川の影響を受けた穏やかな気候と、石灰質や粘土質を含む複雑な土壌が特徴です。 標高の高い畑では昼夜の寒暖差が大きく、ブドウはゆっくりと成熟し、豊かな果実味と美しい酸を備えます。 この恵まれたテロワールが、マルケス・デ・ムリエタのワインにエレガンスと長期熟成のポテンシャルを与えているのです。 畑は区画ごとに徹底的に研究され、それぞれの個性を最大限に引き出す栽培が行われています。 自社畑だからこそ実現できる、細やかな品質管理が、世界最高峰のリオハワインを生み出す土台となっています。 シリーズの特徴 醸造責任者...
クロ モンブラン プロジェクト クワトロ カヴァ [NV] 750ml 白泡
スペイン・カタルーニャの誇りクロ・モンブラン カヴァ3種 モダンなスタイルで本格カヴァを届けるワイナリー 生産者 クロ・モンブランは、スペイン北東部カタルーニャ州のコンカ・デ・バルベラに位置するワイナリーです。 その名は、この地のシンボルである歴史的な城塞都市「モンブラン」に由来しています。 「誰にでも手を伸ばせて、しかもとびきり美味しいワインを」という揺るぎない信念のもと、モダンなスタイルのカヴァを生み出し続けています。 ピュアでバランスのよい味わいは、幅広い料理との相性も抜群で、食通たちから厚い支持を受けています。 産地 カタルーニャの美しいブドウ畑 カタルーニャ州は、スペイン北東部に位置し、地中海性気候と豊かな土壌に恵まれたワイン銘醸地です。 特にコンカ・デ・バルベラは、昼夜の寒暖差が大きく、ブドウがゆっくりと成熟する理想的な環境が整っています。 この土地で育まれたブドウは、繊細な酸味とフレッシュな果実味を備え、スパークリングワインに最適な品質を誇ります。 伝統的なカヴァ製法を守りながらも、現代的なアプローチで高品質なワインを生み出すクロ・モンブランの哲学が、この地のテロワールと見事に調和しています。 ワインの特徴 モダンな設備で造られる本格カヴァ カヴァとは、スペイン産のスパークリングワインの中でも、伝統的な瓶内二次発酵製法で造られたもののみに認められる呼称です。 シャンパーニュと同じ製法でありながら、手頃な価格で本格的な味わいを楽しめることから、世界中で愛されています。 クロ・モンブランのカヴァは、伝統を守りながらもモダンな感性を取り入れた、バランスの良いスタイルが特徴です。 きめ細かな泡立ち、フレッシュな果実味、そして心地よい余韻が、どなたにも親しみやすい味わいを生み出しています。 初心者の方からワイン愛好家まで、幅広い層にお楽しみいただける完成度の高さが魅力です。 味わい カタルーニャから届く、3つの個性豊かなカヴァ 1. プロジェクト・クワトロ・カヴァ(白泡) マカベオ、チャレッロ、パレリャーダ、シャルドネの4品種をブレンドした、爽やかな白泡です。 心地良いきめ細かな泡が口の中で弾け、生き生きとしたフレッシュな舌触りが特徴です。 ミルキーなニュアンスに、リンゴや梨といった爽やかな果実の香りが広がり、バランスの良い余韻が心地よく続きます。 軽やかで親しみやすく、乾杯の一杯にもぴったりです。 2....
トーレス サン ヴァレンティン パレリャーダ [2024] 750ml 白
スペイン固有品種の魅力を極める トーレス エッセンシャル・シリーズ 生産者 30,000平米の太陽光発電パネルを備えた環境配慮型ワイナリー ファミリア・トーレスは、1870年よりスペイン・カタルーニャ州ペネデス地方でワインを造り続ける名門ワイナリーです。 150年以上の歴史と経験を土台に、革新的なワインメイキングでスペインワインのリーダーとして世界中から称賛を集めています。 牛のマスコットでおなじみの「サングレ・デ・トロ」をはじめ、高品質なワインを生み出す一方、環境と人に優しいワイン造りを追求しています。 現在ではチリやアメリカでもワインを生産し、各国のワイン・コンペティションで数々の評価を獲得しています。 「地球を大切にすればするほど、ワインはより良くなる」 この哲学のもと、トーレスは2008年に「トーレス&アース」プロジェクトを立ち上げました。 2030年までにボトル1本あたりのCO2排出量を60パーセント削減し、2040年までに実質ゼロ排出ワイナリーとなることを目指しています。 再生可能エネルギーの活用、雨水の再利用、発酵時のCO2回収・再利用など、具体的な環境施策を実施。 ワイン業界における温暖化対策のリーダーとして、世界的に名を馳せています。 4代目ミゲル・A・トーレス氏は、2023年タイム誌「世界の気候変動のリーダー100人」に選出されました。 また、2019年には米国カリフォルニアのジャクソン・ファミリー・ワインズと共にIWCA(国際ワイナリー気候変動対策協会)を設立。 11カ国140のワイナリーが参加し、業界全体で2050年実質ゼロ排出を目指しています。 産地 スペイン・カタルーニャ州ペネデス地方の豊かなテロワール エッセンシャル・シリーズは、スペイン各地の銘醸地で育まれたブドウから造られます。 トーレスの本拠地ペネデス地方は、バルセロナ近郊に広がる地中海性気候の産地。 温暖な気候と多様な土壌が、スペイン固有品種の個性を最大限に引き出します。 また、スペイン屈指の銘醸地リオハでは、樹齢の高いテンプラニーリョが栽培され、深みのある赤ワインが生まれます。 内陸部のルエダでは、ヴェルデホ種が冷涼な気候のもとフレッシュな白ワインを生み出します。 トーレスは、それぞれの土地の個性を尊重し、テロワールを映し出すワイン造りを実践しています。 気候変動に適応した古来品種の復活や、標高970mのピレネー山脈での実験的植樹など、未来を見据えた取り組みも進めています。 ワインの特徴 エッセンシャル・シリーズは、スペイン固有品種に着目したラインナップです。 150年以上のワイン造りの経験と近代的な醸造技術を駆使し、スペイン独自の高品質ワインを世界に発信しています。 ガルナッチャ、パレリャーダ、ヴェルデホ、テンプラニーリョといった伝統品種の魅力を、現代的な感性で表現。...
トーレス ナチュレオ ミュスカ [2024] 750ml 白
これ、ノンアルコールです。 トーレスが本気で造った、アルコール0.1%未満のワイン 生産者 5代目当主 ミゲル・トーレス氏 TORRES(トーレス)は、1870年にスペイン・カタルーニャ地方で創業した名門ワイナリーです。 150年以上にわたり、スペインワインを世界に広めたパイオニアとして知られています。 伝統を守りながらも革新的な技術を取り入れ、常に高品質なワイン造りを追求してきました。 5代目当主ミゲル・トーレス氏のもと、持続可能な農法と環境に配慮したワイン造りを実践しています。 1870年創業当時のトーレス 産地 カタルーニャ・ペネデスの美しい畑 スペイン・カタルーニャ州ペネデスは、地中海性気候に恵まれた銘醸地です。 温暖な気候と豊かな日照、石灰質土壌が、ブドウの成熟を促します。 昼夜の寒暖差が大きく、ブドウに凝縮した果実味と爽やかな酸味をもたらします。 この恵まれたテロワールが、ナチュレオの豊かな風味を支えています。 丁寧な手摘み収穫 ワインの特徴 伝統的なセラーで熟成 NATUREO(ナチュレオ)は、主原料にブドウのみを使用した、本格派のノンアルコールワインです。 アルコール度数は0.1%未満。ワインラヴァーのために造られた、こだわりの一本です。 通常のワインと同じ製法でブドウを発酵させた後、独自の技術でアルコール分を取り除いています。 だから、ワイン本来の豊かな香りと味わいがしっかりと残るのです。 健康志向の方、妊娠・授乳中の方、休肝日を大切にしたい方にも安心してお楽しみいただけます。 車を運転する日や、アルコールを控えたいシーンでも、本格的なワインの風味を味わえます。 カタルーニャの美しい景観 味わい ナチュレオ・ガルナッチャ・シラー(赤) カシスやブラックベリーなどの濃厚で官能的な果実の香りに、バニラの甘い香りやスパイスのニュアンスが感じられます。 洗練された果実味と心地よい酸味が調和し、ミディアムボディの飲みやすいスタイルです。...
トーレス パソ ダス ブルーシャス [2024] 750ml 白
トーレス セレクティヴスペイン各地の銘醸地が織りなす、ワンランク上の味わい 生産者 150年以上の歴史を紡ぐトーレス家 ファミリア・トーレスは、1870年にスペイン・カタルーニャ地方で創業した名門ワイナリーです。 150年以上にわたり、5代続く家族経営を貫き、伝統と革新を融合させたワイン造りでスペインワイン界をリードしてきました。 創業者ハイメ・トーレスの志を受け継ぎ、現在も世界中で愛されるワインを生み出し続けています。 トーレス家が大切にしているのは、ブドウ畑から醸造まで一貫して品質を守り抜くこと。 スペイン各地の銘醸地に自社畑を持ち、それぞれのテロワールを最大限に引き出すワイン造りに情熱を注いでいます。 産地 スペイン各地の銘醸地に広がるトーレスの畑 セレクティヴシリーズは、スペイン各地の銘醸地で生産されたブドウを厳選して使用しています。 ガリシア地方の冷涼な気候が育む繊細な白ワイン、リオハの伝統が息づくエレガントな赤ワイン、カスティーリャ・イ・レオンの力強いフルボディ、プリオラートの複雑で奥深い味わい。 それぞれの土地の個性を映し出すブドウを、トーレスの革新的技術で丁寧に醸造することで、ワンランク上のワインが生まれます。 畑の標高、土壌の成分、日照時間、気温差。 すべてが異なる環境だからこそ、多様で魅力的なワインが揃うのです。 ワインの特徴 伝統と革新が融合するトーレスの醸造セラー セレクティヴシリーズの最大の特徴は、スペイン各地の銘醸地で育ったブドウと、トーレスの革新的醸造技術の融合にあります。 畑から醸造まで細心の注意を払い、ブドウと大地の個性を最大限に活かすワイン造りを実践しています。 また、トーレスが1980年代より取り組む「古来品種復興プロジェクト」を体現するワインも含まれており、スペイン固有品種の保全と再興に尽力しています。 樽熟成によるエレガントさと、果実本来のピュアな個性を両立させることで、飲む人に感動を与えるワインを生み出しています。 味わい パソ・ダス・ブルーシャス(白・ミディアムボディ) ガリシア地方産アルバリーニョ100パーセント。 「魔女の家」を意味する名前の通り、神秘的でフレッシュな味わいが魅力です。 セレステ・クリアンサ(赤・フルボディ) 黒系果実のアロマにコーヒーのニュアンス。 なめらかな口当たりながらも凝縮感があり、樽熟成によるエレガントな余韻が続きます。 クロ・アンセストラル・ホワイト(白・ミディアムボディ)...
トーレス サングレ デ トロ ブランコ [2024] 750ml 白
スペイン名門ワイナリー トーレスが贈るサングレ・デ・トロ 全7種 生産者 創業1870年、スペインワイン造りの伝統を受け継ぐトーレス トーレスは、1870年にスペイン・バルセロナ近郊のペネデス地方で創業した名門ワイナリーです。 150年以上にわたりワイン造りを続け、スペインワインのリーダーとして世界中のワインラヴァーから称賛を得ています。 現在は4代目ミゲル・A・トーレス氏が率い、革新的なワインメイキングと環境への取り組みで高い評価を受けています。 サングレ・デ・トロは、トーレスを代表するシリーズのひとつで、スペインの伝統や文化を大切にしながら、土着品種の魅力を最大限に引き出したワイン造りを行っています。 牛のマスコットが象徴するこのシリーズは、日常の食卓を彩る親しみやすいワインとして長年愛されてきました。 産地 スペイン・カタルーニャ州ペネデス地方の美しい畑 スペイン・カタルーニャ州ペネデス地方は、地中海性気候に恵まれた銘醸地です。 温暖な気候と豊かな日照、石灰質土壌がブドウ栽培に最適な環境を生み出しています。 トーレスは、このテロワールを最大限に活かし、スペイン土着品種の個性を引き出したワイン造りを実践しています。 ガルナッチャ、カリニェナ、テンプラニーリョ、パレリャーダなど、スペインの伝統的な品種が育つこの地で、150年以上の歴史を紡いできました。 ワインの特徴 伝統と革新が融合するトーレスのワインセラー サングレ・デ・トロシリーズは、スペイン土着品種へのこだわりを貫き、その魅力を最大限に引き出したワイン造りが特徴です。 あらゆる料理に寄り添い、日常の何気ないひとときや食卓を彩る、スペイン流人生の楽しみ方を提案するワインです。 トーレスは、2008年に「トーレス&アース」プロジェクトを立ち上げ、地球温暖化を軽減するためのCO2排出量削減と、気候変動に対応した持続可能なブドウ栽培に取り組んでいます。 太陽光発電、雨水の再利用、古来品種の復活など、環境に配慮した革新的な取り組みを実践しています。 4代目ミゲル・A・トーレス氏は、タイム誌が2023年に発表した「世界の気候変動対策を主導する最も影響力のある100人」の1人に選出されました。 環境にも人にもやさしいワイン造りを目指す、トーレスの姿勢が世界的に高く評価されています。 味わい 1.サングレ・デ・トロ・オリジナル(赤) リッチなイチゴのアロマと微かに感じる黒胡椒のスパイシーな香り。 滑らかな口当たりとデリケートな酸味が楽しめる、親しみやすい赤ワインです。 2.サングレ・デ・トロ・ブランコ(白) フレッシュではつらつとしたグレープフルーツのアロマ。...
トーレス サングレ デ トロ リミテッド エディション ホワイト ブレンド [2024] 750ml 白
スペイン名門ワイナリー トーレスが贈るサングレ・デ・トロ 全7種 生産者 創業1870年、スペインワイン造りの伝統を受け継ぐトーレス トーレスは、1870年にスペイン・バルセロナ近郊のペネデス地方で創業した名門ワイナリーです。 150年以上にわたりワイン造りを続け、スペインワインのリーダーとして世界中のワインラヴァーから称賛を得ています。 現在は4代目ミゲル・A・トーレス氏が率い、革新的なワインメイキングと環境への取り組みで高い評価を受けています。 サングレ・デ・トロは、トーレスを代表するシリーズのひとつで、スペインの伝統や文化を大切にしながら、土着品種の魅力を最大限に引き出したワイン造りを行っています。 牛のマスコットが象徴するこのシリーズは、日常の食卓を彩る親しみやすいワインとして長年愛されてきました。 産地 スペイン・カタルーニャ州ペネデス地方の美しい畑 スペイン・カタルーニャ州ペネデス地方は、地中海性気候に恵まれた銘醸地です。 温暖な気候と豊かな日照、石灰質土壌がブドウ栽培に最適な環境を生み出しています。 トーレスは、このテロワールを最大限に活かし、スペイン土着品種の個性を引き出したワイン造りを実践しています。 ガルナッチャ、カリニェナ、テンプラニーリョ、パレリャーダなど、スペインの伝統的な品種が育つこの地で、150年以上の歴史を紡いできました。 ワインの特徴 伝統と革新が融合するトーレスのワインセラー サングレ・デ・トロシリーズは、スペイン土着品種へのこだわりを貫き、その魅力を最大限に引き出したワイン造りが特徴です。 あらゆる料理に寄り添い、日常の何気ないひとときや食卓を彩る、スペイン流人生の楽しみ方を提案するワインです。 トーレスは、2008年に「トーレス&アース」プロジェクトを立ち上げ、地球温暖化を軽減するためのCO2排出量削減と、気候変動に対応した持続可能なブドウ栽培に取り組んでいます。 太陽光発電、雨水の再利用、古来品種の復活など、環境に配慮した革新的な取り組みを実践しています。 4代目ミゲル・A・トーレス氏は、タイム誌が2023年に発表した「世界の気候変動対策を主導する最も影響力のある100人」の1人に選出されました。 環境にも人にもやさしいワイン造りを目指す、トーレスの姿勢が世界的に高く評価されています。 味わい 1.サングレ・デ・トロ・オリジナル(赤) リッチなイチゴのアロマと微かに感じる黒胡椒のスパイシーな香り。 滑らかな口当たりとデリケートな酸味が楽しめる、親しみやすい赤ワインです。 2.サングレ・デ・トロ・ブランコ(白) フレッシュではつらつとしたグレープフルーツのアロマ。...
トーレス セレステ ヴェルデホ [2024] 750ml 白
スペイン固有品種の魅力を極める トーレス エッセンシャル・シリーズ 生産者 30,000平米の太陽光発電パネルを備えた環境配慮型ワイナリー ファミリア・トーレスは、1870年よりスペイン・カタルーニャ州ペネデス地方でワインを造り続ける名門ワイナリーです。 150年以上の歴史と経験を土台に、革新的なワインメイキングでスペインワインのリーダーとして世界中から称賛を集めています。 牛のマスコットでおなじみの「サングレ・デ・トロ」をはじめ、高品質なワインを生み出す一方、環境と人に優しいワイン造りを追求しています。 現在ではチリやアメリカでもワインを生産し、各国のワイン・コンペティションで数々の評価を獲得しています。 「地球を大切にすればするほど、ワインはより良くなる」 この哲学のもと、トーレスは2008年に「トーレス&アース」プロジェクトを立ち上げました。 2030年までにボトル1本あたりのCO2排出量を60パーセント削減し、2040年までに実質ゼロ排出ワイナリーとなることを目指しています。 再生可能エネルギーの活用、雨水の再利用、発酵時のCO2回収・再利用など、具体的な環境施策を実施。 ワイン業界における温暖化対策のリーダーとして、世界的に名を馳せています。 4代目ミゲル・A・トーレス氏は、2023年タイム誌「世界の気候変動のリーダー100人」に選出されました。 また、2019年には米国カリフォルニアのジャクソン・ファミリー・ワインズと共にIWCA(国際ワイナリー気候変動対策協会)を設立。 11カ国140のワイナリーが参加し、業界全体で2050年実質ゼロ排出を目指しています。 産地 スペイン・カタルーニャ州ペネデス地方の豊かなテロワール エッセンシャル・シリーズは、スペイン各地の銘醸地で育まれたブドウから造られます。 トーレスの本拠地ペネデス地方は、バルセロナ近郊に広がる地中海性気候の産地。 温暖な気候と多様な土壌が、スペイン固有品種の個性を最大限に引き出します。 また、スペイン屈指の銘醸地リオハでは、樹齢の高いテンプラニーリョが栽培され、深みのある赤ワインが生まれます。 内陸部のルエダでは、ヴェルデホ種が冷涼な気候のもとフレッシュな白ワインを生み出します。 トーレスは、それぞれの土地の個性を尊重し、テロワールを映し出すワイン造りを実践しています。 気候変動に適応した古来品種の復活や、標高970mのピレネー山脈での実験的植樹など、未来を見据えた取り組みも進めています。 ワインの特徴 エッセンシャル・シリーズは、スペイン固有品種に着目したラインナップです。 150年以上のワイン造りの経験と近代的な醸造技術を駆使し、スペイン独自の高品質ワインを世界に発信しています。 ガルナッチャ、パレリャーダ、ヴェルデホ、テンプラニーリョといった伝統品種の魅力を、現代的な感性で表現。...
トーレス サングレ デ トロ スパークリング ブリュット [NV] 750ml 白泡
スペイン名門ワイナリー トーレスが贈るサングレ・デ・トロ 全7種 生産者 創業1870年、スペインワイン造りの伝統を受け継ぐトーレス トーレスは、1870年にスペイン・バルセロナ近郊のペネデス地方で創業した名門ワイナリーです。 150年以上にわたりワイン造りを続け、スペインワインのリーダーとして世界中のワインラヴァーから称賛を得ています。 現在は4代目ミゲル・A・トーレス氏が率い、革新的なワインメイキングと環境への取り組みで高い評価を受けています。 サングレ・デ・トロは、トーレスを代表するシリーズのひとつで、スペインの伝統や文化を大切にしながら、土着品種の魅力を最大限に引き出したワイン造りを行っています。 牛のマスコットが象徴するこのシリーズは、日常の食卓を彩る親しみやすいワインとして長年愛されてきました。 産地 スペイン・カタルーニャ州ペネデス地方の美しい畑 スペイン・カタルーニャ州ペネデス地方は、地中海性気候に恵まれた銘醸地です。 温暖な気候と豊かな日照、石灰質土壌がブドウ栽培に最適な環境を生み出しています。 トーレスは、このテロワールを最大限に活かし、スペイン土着品種の個性を引き出したワイン造りを実践しています。 ガルナッチャ、カリニェナ、テンプラニーリョ、パレリャーダなど、スペインの伝統的な品種が育つこの地で、150年以上の歴史を紡いできました。 ワインの特徴 伝統と革新が融合するトーレスのワインセラー サングレ・デ・トロシリーズは、スペイン土着品種へのこだわりを貫き、その魅力を最大限に引き出したワイン造りが特徴です。 あらゆる料理に寄り添い、日常の何気ないひとときや食卓を彩る、スペイン流人生の楽しみ方を提案するワインです。 トーレスは、2008年に「トーレス&アース」プロジェクトを立ち上げ、地球温暖化を軽減するためのCO2排出量削減と、気候変動に対応した持続可能なブドウ栽培に取り組んでいます。 太陽光発電、雨水の再利用、古来品種の復活など、環境に配慮した革新的な取り組みを実践しています。 4代目ミゲル・A・トーレス氏は、タイム誌が2023年に発表した「世界の気候変動対策を主導する最も影響力のある100人」の1人に選出されました。 環境にも人にもやさしいワイン造りを目指す、トーレスの姿勢が世界的に高く評価されています。 味わい 1.サングレ・デ・トロ・オリジナル(赤) リッチなイチゴのアロマと微かに感じる黒胡椒のスパイシーな香り。 滑らかな口当たりとデリケートな酸味が楽しめる、親しみやすい赤ワインです。 2.サングレ・デ・トロ・ブランコ(白) フレッシュではつらつとしたグレープフルーツのアロマ。...
トーレス クロ アンセストラル ホワイト [2022] 750ml 白
トーレス セレクティヴスペイン各地の銘醸地が織りなす、ワンランク上の味わい 生産者 150年以上の歴史を紡ぐトーレス家 ファミリア・トーレスは、1870年にスペイン・カタルーニャ地方で創業した名門ワイナリーです。 150年以上にわたり、5代続く家族経営を貫き、伝統と革新を融合させたワイン造りでスペインワイン界をリードしてきました。 創業者ハイメ・トーレスの志を受け継ぎ、現在も世界中で愛されるワインを生み出し続けています。 トーレス家が大切にしているのは、ブドウ畑から醸造まで一貫して品質を守り抜くこと。 スペイン各地の銘醸地に自社畑を持ち、それぞれのテロワールを最大限に引き出すワイン造りに情熱を注いでいます。 産地 スペイン各地の銘醸地に広がるトーレスの畑 セレクティヴシリーズは、スペイン各地の銘醸地で生産されたブドウを厳選して使用しています。 ガリシア地方の冷涼な気候が育む繊細な白ワイン、リオハの伝統が息づくエレガントな赤ワイン、カスティーリャ・イ・レオンの力強いフルボディ、プリオラートの複雑で奥深い味わい。 それぞれの土地の個性を映し出すブドウを、トーレスの革新的技術で丁寧に醸造することで、ワンランク上のワインが生まれます。 畑の標高、土壌の成分、日照時間、気温差。 すべてが異なる環境だからこそ、多様で魅力的なワインが揃うのです。 ワインの特徴 伝統と革新が融合するトーレスの醸造セラー セレクティヴシリーズの最大の特徴は、スペイン各地の銘醸地で育ったブドウと、トーレスの革新的醸造技術の融合にあります。 畑から醸造まで細心の注意を払い、ブドウと大地の個性を最大限に活かすワイン造りを実践しています。 また、トーレスが1980年代より取り組む「古来品種復興プロジェクト」を体現するワインも含まれており、スペイン固有品種の保全と再興に尽力しています。 樽熟成によるエレガントさと、果実本来のピュアな個性を両立させることで、飲む人に感動を与えるワインを生み出しています。 味わい パソ・ダス・ブルーシャス(白・ミディアムボディ) ガリシア地方産アルバリーニョ100パーセント。 「魔女の家」を意味する名前の通り、神秘的でフレッシュな味わいが魅力です。 セレステ・クリアンサ(赤・フルボディ) 黒系果実のアロマにコーヒーのニュアンス。 なめらかな口当たりながらも凝縮感があり、樽熟成によるエレガントな余韻が続きます。 クロ・アンセストラル・ホワイト(白・ミディアムボディ)...
トーレス ヴィーニャ エスメラルダ スパークリング ブリュット [NV] 750ml 白泡
地中海のエメラルドを閉じ込めた4つのスタイル トーレス ヴィーニャ・エスメラルダ シリーズ エメラルド色に輝く地中海をイメージしたヴィーニャ・エスメラルダ。 白、ロゼ、オレンジ、スパークリングの4つのスタイルで、地中海の爽やかな風をお届けします。 生産者 1870年創業、スペインワインのリーダーとして世界中から称賛を得る名門ワイナリー トーレスは、スペイン・ペネデス地方で150年以上ワインを造り続ける名門です。 牛のマスコットでおなじみのサングレ・デ・トロをはじめ、革新的なワインメイキングで世界中から愛されています。 現在はスペイン国内だけでなくチリやアメリカでもワインを生産し、それぞれのテロワールを明確に表現しています。 4代目ミゲル・A・トーレス氏。2023年タイム誌「世界の気候変動のリーダー100人」に選出 トーレスが掲げる哲学は、「地球を大切にすればするほど、ワインはより良くなる」。 2008年に立ち上げたトーレス&アースプロジェクトでは、2030年までにCO2排出量60パーセント削減、2040年までに実質ゼロ排出を目指しています。 太陽光発電、雨水再利用、古来品種の復活など、ワイン業界における温暖化対策のリーダーとして、次世代に残せる豊かな環境を守り続けています。 産地 バルセロナ近郊、地中海性気候に恵まれたカタルーニャ・ペネデス地方 ヴィーニャ・エスメラルダシリーズが生まれるカタルーニャ地方は、スペイン北東部、地中海に面した温暖な土地です。 バルセロナから車で約1時間のペネデス地方は、モスカテルやガルナッチャ栽培に最適な気候と土壌を持っています。 昼夜の寒暖差が、ブドウに豊かなアロマとフレッシュな酸をもたらし、爽やかで香り高いワインを生み出します。 ワインの特徴 ヴィーニャ・エスメラルダは、地中海のエメラルドグリーンに輝く海をイメージして名付けられました。 白、ロゼ、オレンジ、スパークリングの4つのスタイルで展開し、それぞれが地中海沿岸の伝統品種を使用しています。 4つのスタイル 1.ヴィーニャ・エスメラルダ(白) モスカテルとゲヴュルツトラミネールをブレンドした、繊細で香り高い白ワイン。 白い花やマスカット、ライチのような華やかなアロマが特徴です。 2.ヴィーニャ・エスメラルダ・ロゼ ガルナッチャから造られる爽やかなロゼワイン。 ザクロやイチゴの華やかな香りに、バラのニュアンスが加わります。...
トーレス ヴィーニャ エスメラルダ [2024] 375ml 白
地中海のエメラルドを閉じ込めた4つのスタイル トーレス ヴィーニャ・エスメラルダ シリーズ エメラルド色に輝く地中海をイメージしたヴィーニャ・エスメラルダ。 白、ロゼ、オレンジ、スパークリングの4つのスタイルで、地中海の爽やかな風をお届けします。 生産者 1870年創業、スペインワインのリーダーとして世界中から称賛を得る名門ワイナリー トーレスは、スペイン・ペネデス地方で150年以上ワインを造り続ける名門です。 牛のマスコットでおなじみのサングレ・デ・トロをはじめ、革新的なワインメイキングで世界中から愛されています。 現在はスペイン国内だけでなくチリやアメリカでもワインを生産し、それぞれのテロワールを明確に表現しています。 4代目ミゲル・A・トーレス氏。2023年タイム誌「世界の気候変動のリーダー100人」に選出 トーレスが掲げる哲学は、「地球を大切にすればするほど、ワインはより良くなる」。 2008年に立ち上げたトーレス&アースプロジェクトでは、2030年までにCO2排出量60パーセント削減、2040年までに実質ゼロ排出を目指しています。 太陽光発電、雨水再利用、古来品種の復活など、ワイン業界における温暖化対策のリーダーとして、次世代に残せる豊かな環境を守り続けています。 産地 バルセロナ近郊、地中海性気候に恵まれたカタルーニャ・ペネデス地方 ヴィーニャ・エスメラルダシリーズが生まれるカタルーニャ地方は、スペイン北東部、地中海に面した温暖な土地です。 バルセロナから車で約1時間のペネデス地方は、モスカテルやガルナッチャ栽培に最適な気候と土壌を持っています。 昼夜の寒暖差が、ブドウに豊かなアロマとフレッシュな酸をもたらし、爽やかで香り高いワインを生み出します。 ワインの特徴 ヴィーニャ・エスメラルダは、地中海のエメラルドグリーンに輝く海をイメージして名付けられました。 白、ロゼ、オレンジ、スパークリングの4つのスタイルで展開し、それぞれが地中海沿岸の伝統品種を使用しています。 4つのスタイル 1.ヴィーニャ・エスメラルダ(白) モスカテルとゲヴュルツトラミネールをブレンドした、繊細で香り高い白ワイン。 白い花やマスカット、ライチのような華やかなアロマが特徴です。 2.ヴィーニャ・エスメラルダ・ロゼ ガルナッチャから造られる爽やかなロゼワイン。 ザクロやイチゴの華やかな香りに、バラのニュアンスが加わります。...
ボデガ ノートン タイニー ホエール シャルドネ [2025] 750ml 白
アルゼンチンを代表する名門ワイナリーボデガ・ノートンの世界 生産者・歴史・哲学 チーフワインメーカー ダヴィッド・ボノミ氏 ボデガ・ノートンは、1895年の創業以来、128年以上にわたりアルゼンチンワインの伝統を守り続けてきた名門ワイナリーです。 現在は、クリスタル・ガラスで世界的に有名なスワロフスキー社のオーナーファミリーが所有し、その確かな審美眼と情熱が、ワイン造りにも息づいています。 3世代にわたりワイナリーに関わる家族も多く、まるで大家族のような温かな雰囲気の中で、日々ワインが生み出されています。 チーフワインメーカーのダヴィッド・ボノミ氏は、2020年に世界的ワイン評論家ティム・アトキン氏から「ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」に選ばれた、革新的な若手醸造家です。 イタリア移民の家系に生まれ、父の畑で幼い頃からワインに親しんできた彼の造るワインは、90点以上の高評価を数多く獲得し、世界中で愛されています。 産地・畑・テロワール アンデス山脈の麓に広がるノートンの畑 ノートンの本拠地は、アルゼンチン随一の銘醸地メンドーサ州ルハン・デ・クージョ。 標高900メートルから1,100メートルに位置し、アンデス山脈の麓に広がるこの地は、「ファースト・ゾーン」と呼ばれる最高品質のブドウが育つ特別なエリアです。 ノートンは、ルハン・デ・クージョに5つの異なる自社畑を所有しています。 ペドリエル、メドラーノ、ルンルンタ、アグレロ、ラ・コロニア。 それぞれが異なる土壌と微気候を持ち、多様なブドウ品種に最適な環境を提供します。 年間を通じて乾燥した気候と、アンデスから吹き下ろす爽やかな風が、病害虫のリスクを最小限に抑え、健康で凝縮した果実を育みます。 さらに、標高1,200メートルを超えるウコ・ヴァレーの優良生産者140名と独占契約を結び、750ヘクタール以上の畑を長期的にパートナーシップで管理。 冷涼な気候が生む繊細で洗練されたブドウも取り入れ、ワインの表現力をさらに豊かにしています。 栽培・醸造・シリーズの特徴 情熱と技術で支えるノートンのチーム ノートンの畑には、平均樹齢30年の成熟したブドウ樹が根を張り、中には80年を超える貴重な古樹も存在します。 古い樹は根が深く、テロワールをより忠実に表現した凝縮感のある果実を生み出します。 収穫は1月から4月にかけて手摘みで行われ、ワイナリーに運ばれたブドウは厳格な選果を経て、傷んだ果実や葉を丁寧に取り除きます。 赤ワインは、除梗後、28度から30度で8日から10日間発酵させ、オーク樽やコンクリート・エッグで熟成。 複雑な風味と滑らかなタンニンが育まれます。 白ワインは、果皮や種を取り除いた果汁を15度から20度で約15日間発酵。 マロラクティック発酵を経て、クリーミーで優雅な口当たりに仕上がります。 ノートンは、エントリーラインのタイニー・ホエールから、最高峰のアイコンまで、6つの多彩なブランドラインを展開。 リーズナブルな価格帯から本格的なプレミアムワインまで、幅広いニーズに応えるラインナップを誇ります。...
ボデガ ノートン コレクシオン デ ロス アンデス ソーヴィニヨン ブラン [2025] 750ml 白
アルゼンチンを代表する名門ワイナリーボデガ・ノートンの世界 生産者・歴史・哲学 チーフワインメーカー ダヴィッド・ボノミ氏 ボデガ・ノートンは、1895年の創業以来、128年以上にわたりアルゼンチンワインの伝統を守り続けてきた名門ワイナリーです。 現在は、クリスタル・ガラスで世界的に有名なスワロフスキー社のオーナーファミリーが所有し、その確かな審美眼と情熱が、ワイン造りにも息づいています。 3世代にわたりワイナリーに関わる家族も多く、まるで大家族のような温かな雰囲気の中で、日々ワインが生み出されています。 チーフワインメーカーのダヴィッド・ボノミ氏は、2020年に世界的ワイン評論家ティム・アトキン氏から「ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」に選ばれた、革新的な若手醸造家です。 イタリア移民の家系に生まれ、父の畑で幼い頃からワインに親しんできた彼の造るワインは、90点以上の高評価を数多く獲得し、世界中で愛されています。 産地・畑・テロワール アンデス山脈の麓に広がるノートンの畑 ノートンの本拠地は、アルゼンチン随一の銘醸地メンドーサ州ルハン・デ・クージョ。 標高900メートルから1,100メートルに位置し、アンデス山脈の麓に広がるこの地は、「ファースト・ゾーン」と呼ばれる最高品質のブドウが育つ特別なエリアです。 ノートンは、ルハン・デ・クージョに5つの異なる自社畑を所有しています。 ペドリエル、メドラーノ、ルンルンタ、アグレロ、ラ・コロニア。 それぞれが異なる土壌と微気候を持ち、多様なブドウ品種に最適な環境を提供します。 年間を通じて乾燥した気候と、アンデスから吹き下ろす爽やかな風が、病害虫のリスクを最小限に抑え、健康で凝縮した果実を育みます。 さらに、標高1,200メートルを超えるウコ・ヴァレーの優良生産者140名と独占契約を結び、750ヘクタール以上の畑を長期的にパートナーシップで管理。 冷涼な気候が生む繊細で洗練されたブドウも取り入れ、ワインの表現力をさらに豊かにしています。 栽培・醸造・シリーズの特徴 情熱と技術で支えるノートンのチーム ノートンの畑には、平均樹齢30年の成熟したブドウ樹が根を張り、中には80年を超える貴重な古樹も存在します。 古い樹は根が深く、テロワールをより忠実に表現した凝縮感のある果実を生み出します。 収穫は1月から4月にかけて手摘みで行われ、ワイナリーに運ばれたブドウは厳格な選果を経て、傷んだ果実や葉を丁寧に取り除きます。 赤ワインは、除梗後、28度から30度で8日から10日間発酵させ、オーク樽やコンクリート・エッグで熟成。 複雑な風味と滑らかなタンニンが育まれます。 白ワインは、果皮や種を取り除いた果汁を15度から20度で約15日間発酵。 マロラクティック発酵を経て、クリーミーで優雅な口当たりに仕上がります。 ノートンは、エントリーラインのタイニー・ホエールから、最高峰のアイコンまで、6つの多彩なブランドラインを展開。 リーズナブルな価格帯から本格的なプレミアムワインまで、幅広いニーズに応えるラインナップを誇ります。...
ボデガ ノートン コレクシオン デ ロス アンデス トロンテス [2025] 750ml 白
アルゼンチンを代表する名門ワイナリーボデガ・ノートンの世界 生産者・歴史・哲学 チーフワインメーカー ダヴィッド・ボノミ氏 ボデガ・ノートンは、1895年の創業以来、128年以上にわたりアルゼンチンワインの伝統を守り続けてきた名門ワイナリーです。 現在は、クリスタル・ガラスで世界的に有名なスワロフスキー社のオーナーファミリーが所有し、その確かな審美眼と情熱が、ワイン造りにも息づいています。 3世代にわたりワイナリーに関わる家族も多く、まるで大家族のような温かな雰囲気の中で、日々ワインが生み出されています。 チーフワインメーカーのダヴィッド・ボノミ氏は、2020年に世界的ワイン評論家ティム・アトキン氏から「ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」に選ばれた、革新的な若手醸造家です。 イタリア移民の家系に生まれ、父の畑で幼い頃からワインに親しんできた彼の造るワインは、90点以上の高評価を数多く獲得し、世界中で愛されています。 産地・畑・テロワール アンデス山脈の麓に広がるノートンの畑 ノートンの本拠地は、アルゼンチン随一の銘醸地メンドーサ州ルハン・デ・クージョ。 標高900メートルから1,100メートルに位置し、アンデス山脈の麓に広がるこの地は、「ファースト・ゾーン」と呼ばれる最高品質のブドウが育つ特別なエリアです。 ノートンは、ルハン・デ・クージョに5つの異なる自社畑を所有しています。 ペドリエル、メドラーノ、ルンルンタ、アグレロ、ラ・コロニア。 それぞれが異なる土壌と微気候を持ち、多様なブドウ品種に最適な環境を提供します。 年間を通じて乾燥した気候と、アンデスから吹き下ろす爽やかな風が、病害虫のリスクを最小限に抑え、健康で凝縮した果実を育みます。 さらに、標高1,200メートルを超えるウコ・ヴァレーの優良生産者140名と独占契約を結び、750ヘクタール以上の畑を長期的にパートナーシップで管理。 冷涼な気候が生む繊細で洗練されたブドウも取り入れ、ワインの表現力をさらに豊かにしています。 栽培・醸造・シリーズの特徴 情熱と技術で支えるノートンのチーム ノートンの畑には、平均樹齢30年の成熟したブドウ樹が根を張り、中には80年を超える貴重な古樹も存在します。 古い樹は根が深く、テロワールをより忠実に表現した凝縮感のある果実を生み出します。 収穫は1月から4月にかけて手摘みで行われ、ワイナリーに運ばれたブドウは厳格な選果を経て、傷んだ果実や葉を丁寧に取り除きます。 赤ワインは、除梗後、28度から30度で8日から10日間発酵させ、オーク樽やコンクリート・エッグで熟成。 複雑な風味と滑らかなタンニンが育まれます。 白ワインは、果皮や種を取り除いた果汁を15度から20度で約15日間発酵。 マロラクティック発酵を経て、クリーミーで優雅な口当たりに仕上がります。 ノートンは、エントリーラインのタイニー・ホエールから、最高峰のアイコンまで、6つの多彩なブランドラインを展開。 リーズナブルな価格帯から本格的なプレミアムワインまで、幅広いニーズに応えるラインナップを誇ります。...
ボデガ チャクラ チャクラ シャルドネ [2023] 750ml 白
商品説明
2004年の設立以降その品質は徐々に注目を集め、多くの著名な専門家や評価誌から高い評価を受けるまでに急成長を遂げたアルゼンチンの注目ワイナリー、ボデガ・チャクラ。ワイン・アドヴォケイトにおいて「アルゼンチンで最も優れたピノ・ノワール(Aug 28, 2015)」と大絶賛されるほどの成長を遂げています。こちらのワインはムルソーの巨匠ドメーヌ・ルーロのと共に造り上げたキュヴェ。ふくよかながらも凛とした酸とミネラル感があることで、引き締まったスタイルに仕上がっています。
商品情報
色・タイプ:白品種:シャルドネ産地:パタゴニア
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コンチャ イ トロ エスパス オブ リマリ スパークリング ブリュット [NV] 750ml 白泡
商品説明
チリ国内のみならず世界的に有名なワインメーカー、コンチャ・イ・トロが手掛けるスパークリングワイン、エスパス・オブ・リマリ。リマリ・ヴァレーの冷涼な気候を生かして育てられる、シャルドネとピノ・ノワールを絶妙にブレンド。余計な甘さやベタつきが無く、とてもきりっとした飲み口で、この価格とは思えない、完成度の高い仕上がりです。
商品情報
色・タイプ:スパークリング品種:シャルドネ、ピノ・ノワール産地:コキンボ リマリ・ヴァレー
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アラス デ ピルケ アルバクララ ソーヴィニヨン ブラン [2024] 750ml 白
商品説明
チリ・アンデス山脈の麓で、イタリアの名門アンティノリが手掛けるワイナリー。このワインの畑で素晴らしい朝焼けが見られることから、ラテン語でSunrise=日の出という意味のある、「アルバクララ」と名付けられました。白桃や芝のアロマティックな香りと、生き生きとした味わいが魅力です。
商品情報
色・タイプ:白品種:ソーヴィニヨン・ブラン産地:アコンカグア レイダ・ヴァレー
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アラス デ ピルケ アラス デ ピルケ シャルドネ [2025] 750ml 白
商品説明
チリ・アンデス山脈の麓で、イタリアの名門アンティノリが手掛けるワイナリー。ブドウのポテンシャルを最大限に引き出すことに重点をおき、フルーティー、シンプル、クリアなスタイルを目指し造られたスタンダードライン。トロピカルフルーツや柑橘類の厚みのある果実味に、ハーブやミネラルのニュアンスが溶け込む、フルーティーで爽やかな味わいです。
商品情報
色・タイプ:白品種:シャルドネ産地:アコンカグア カサブランカ・ヴァレー
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アリストス デュケーサ ダ [2016] 750ml 白
商品説明
リジェ・ベレールの当主を中心に、若き才能溢れる三人のジョイントヴェンチャーとして誕生し、チリの地における「グラン・ヴァン」を生み出しているアリストス。「公爵夫人」を意味するこちらのワインは、チリで標高が高く、「アンデス山脈の中の畑」と称される、他に類をみないテロワールから生み出されるシャルドネ。上質なムルソーを思わせるような厚みとピュアな果実味を持ち合わせた、チリ・シャルドネの最高峰です。
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色・タイプ:白品種:シャルドネ産地:セントラル・ヴァレー ラペル・ヴァレー カチャポアル・ヴァレー
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ミゲル トーレス チリ コルディエラ ピノ ノワール エクストラ ブリュット ブラン ド ノワール [2023] 750ml 白泡
商品説明
スペインワインを牽引する名生産者、トーレスが欧州の伝統と技術を用いてチリで手掛ける造り手。こちらは特別なこだわりを持ってリリースする「コルディエラ」シリーズのスパークリングワインです。「コルディエラ」とは、スペイン語で山脈を意味。ピノ・ノワール100%を使用し、シャンパーニュと同じ製法で造られています。強い情熱とこだわりから生み出された最高品質の味わいをぜひお試しください。
商品情報
色・タイプ:スパークリング品種:ピノ・ノワール産地:セントラル・ヴァレー マウレ・ヴァレー エンペドラード
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ミゲル トーレス チリ ラス ムラス エクストラ ブリュット [2024] 750ml 白泡
商品説明
スペインワインを牽引する名生産者、トーレスが欧州の伝統と技術を用いてチリで手掛ける造り手。ラス・ムラスはオーガニック認証を取得しているオーガニックなシリーズです。こちらは現在ではチリの固有品種となりつつあるパイスを、シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵で仕立てる、フレッシュな辛口スパークリング。牡蠣やホタテ、イカなどのシーフード全般と好相性の1本です。
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色・タイプ:スパークリング品種:パイス産地:- セカノ・インテリオール
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ミゲル トーレス チリ コルディエラ シャルドネ レゼルヴァ エスペシャル [2024] 750ml 白
商品説明
スペイン屈指の名門トーレス・ファミリーが南米チリで手掛けるワイン。こちらは、職人的なこだわりをもって造られるシャルドネです。リッチな果実味にエレガントな酸味とミネラル感を伴ったボリューム感のあるスタイル。控えめな価格帯でありながらも手間暇を掛けた驚くほど上質な白ワインをお楽しみください。
商品情報
色・タイプ:白品種:シャルドネ産地:コキンボ リマリ・ヴァレー
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ミゲル トーレス チリ ラス ムラス ソーヴィニヨン ブラン レゼルヴァ [2025] 750ml 白
商品説明
スペインワインを牽引する名生産者、トーレスが欧州の伝統と技術を用いてチリで手掛ける造り手。ラス・ムラスはオーガニック認証を取得しているオーガニックなシリーズです。ソーヴィニヨン・ブランで仕立てられ、フレッシュで爽やかな味わいに仕上がっています。グリルした魚や繊細で優しい味わいのソースを添えた魚料理などと好相性です。
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色・タイプ:白品種:ソーヴィニヨン・ブラン産地:セントラル・ヴァレー
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ミゲル トーレス チリ サンタ ディグナ シャルドネ レゼルヴァ [2025] 750ml 白
商品説明
スペインワインを牽引する名生産者、トーレスが欧州の伝統と技術を用いてチリで手掛ける造り手。こちらはワイン造りに携わる人々を大切にする取組みが評価され、サステナブル・ワイン・オブ・チリ認証を取得したシリーズです。冷涼な産地で獲れたシャルドネを使用した白ワイン。ブドウの味わいをストレートに生かす造りで、焼いた魚介や鶏肉料理、クリームソースとの相性が抜群です。
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色・タイプ:白品種:シャルドネ産地:アコンカグア カサブランカ・ヴァレー
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バロン フィリップ ド ロスチャイルド マイポ チリ マプ レゼルヴァ シャルドネ [2025] 750ml 白
商品説明
メドック格付け第1級、シャトー・ムートンを手掛ける名門ロスチャイルド社がチリで手掛けるワイナリー。「マプ・シリーズ」はチリでも最大かつ最古のワイン産地、マウレ・ヴァレーの自社畑で育つブドウを使用したデイリーワインのセレクションです。こちらはシャルドネを使用した、通常版よりワンランク上のレゼルヴァ・シリーズの白ワイン。リッチで厚みのある果物の香りが特徴。どんな食事にも良く合い、魚介類を始め、和食とも相性抜群です。
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色・タイプ:白品種:シャルドネ産地:セントラル・ヴァレー マウレ・ヴァレー
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バロン フィリップ ド ロスチャイルド マイポ チリ マプ ソーヴィニヨン ブラン [2025] 750ml 白
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メドック格付け第1級、シャトー・ムートンを手掛ける名門ロスチャイルド社がチリで手掛けるワイナリー。「マプ・シリーズ」はチリでも最大かつ最古のワイン産地、マウレ・ヴァレーの自社畑で育つブドウを使用したデイリーワインのセレクションです。こちらのソーヴィニヨン・ブランは、柑橘系の華やかなアロマと、爽やかで瑞々しい飲み口が魅力の白ワインです。
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色・タイプ:白品種:ソーヴィニヨン・ブラン産地:セントラル・ヴァレー マウレ・ヴァレー
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モンテス モンテス アルファ スペシャル キュヴェ シャルドネ [2023] 750ml 白
チリワインの革命を起こした プレミアムワイン「モンテス・アルファ」 生産者 チリワインの可能性を信じた4人の専門家 モンテスは1988年、チリワインの未来を信じた4人の専門家によって誕生しました。 それぞれが培ってきた技術と経験を結集し、プレミアムチリワインのパイオニアとして歩み始めたのです。 当時のチリでは前例のなかった急斜面でのブドウ栽培に挑戦。 ヨーロッパの偉大なワイン産地に倣い、日当たりと土壌を重視した丘陵地帯での栽培を実現しました。 世界的に著名なワイン評論家ロバート・パーカー氏は、「チリワインが到達できる最も高いレベルに位置している」と絶賛。 創業から30年以上経った今でも、チリワインをリードし続ける存在です。 産地 コルチャグア・ヴァレー、アパルタの丘陵地帯 モンテスのワイナリーがあるのは、チリの首都サンティアゴから2時間ほど離れたコルチャグア・ヴァレー。 特にアパルタの丘陵地帯は、モンテスの挑戦が始まった聖地とも言える場所です。 標高差のある急斜面により、ブドウは最適な日照と水はけの恩恵を受けます。 温暖な気候と豊かな土壌が、ブドウに凝縮感と深い味わいをもたらすのです。 丘陵地帯を縫うように植えられた広大なブドウ畑は圧巻。 このテロワールこそが、モンテス・アルファシリーズの品質を支える基盤となっています。 ワインの特徴 風水を取り入れた美しいワイナリー モンテス・アルファシリーズは、赤・白・ロゼ・スパークリングの全7種類を展開。 それぞれの品種が持つ個性を最大限に引き出した、多様性あふれるラインナップです。 すべてのワインはフレンチオーク樽で丁寧に熟成され、複雑味と深みを獲得しています。 ワイナリーの設計には風水を導入し、セラーには聖歌を流すという独自の取り組みも。 さらに、2024年には国際認証「B Corp Certification」を取得。 持続可能なワイン造りを実践し、環境と地域社会に配慮したワイナリーとして、未来を見据えた挑戦を続けています。 フレンチオーク樽が整然と並ぶセラー 味わい...
モンテス モンテス アルファ シャルドネ [2023] 750ml 白
チリワインの革命を起こした プレミアムワイン「モンテス・アルファ」 生産者 チリワインの可能性を信じた4人の専門家 モンテスは1988年、チリワインの未来を信じた4人の専門家によって誕生しました。 それぞれが培ってきた技術と経験を結集し、プレミアムチリワインのパイオニアとして歩み始めたのです。 当時のチリでは前例のなかった急斜面でのブドウ栽培に挑戦。 ヨーロッパの偉大なワイン産地に倣い、日当たりと土壌を重視した丘陵地帯での栽培を実現しました。 世界的に著名なワイン評論家ロバート・パーカー氏は、「チリワインが到達できる最も高いレベルに位置している」と絶賛。 創業から30年以上経った今でも、チリワインをリードし続ける存在です。 産地 コルチャグア・ヴァレー、アパルタの丘陵地帯 モンテスのワイナリーがあるのは、チリの首都サンティアゴから2時間ほど離れたコルチャグア・ヴァレー。 特にアパルタの丘陵地帯は、モンテスの挑戦が始まった聖地とも言える場所です。 標高差のある急斜面により、ブドウは最適な日照と水はけの恩恵を受けます。 温暖な気候と豊かな土壌が、ブドウに凝縮感と深い味わいをもたらすのです。 丘陵地帯を縫うように植えられた広大なブドウ畑は圧巻。 このテロワールこそが、モンテス・アルファシリーズの品質を支える基盤となっています。 ワインの特徴 風水を取り入れた美しいワイナリー モンテス・アルファシリーズは、赤・白・ロゼ・スパークリングの全7種類を展開。 それぞれの品種が持つ個性を最大限に引き出した、多様性あふれるラインナップです。 すべてのワインはフレンチオーク樽で丁寧に熟成され、複雑味と深みを獲得しています。 ワイナリーの設計には風水を導入し、セラーには聖歌を流すという独自の取り組みも。 さらに、2024年には国際認証「B Corp Certification」を取得。 持続可能なワイン造りを実践し、環境と地域社会に配慮したワイナリーとして、未来を見据えた挑戦を続けています。 フレンチオーク樽が整然と並ぶセラー 味わい...
モンテス モンテス リミテッド セレクション シャルドネ [2024] 750ml 白
厳選されたブドウが紡ぐ、モンテスの誇り リミテッド・セレクション 生産者 1988年、4人の専門家が集結し誕生したモンテス モンテスは、1988年にチリで誕生したプレミアムワインのパイオニアです。 4人の専門家が技術と経験を結集し、これまで誰も行っていなかった革新的なワイン造りに挑戦しました。 創業当時、チリでは平地でのブドウ栽培が主流でしたが、ワインメーカーのアウレリオ・モンテス氏はヨーロッパの偉大なワインに学び、丘陵地帯の急斜面での栽培を開始。 この大胆な試みは周囲を驚かせ、チリワインの新時代を切り開きました。 創業時にリリースされた「アルファ・カベルネ・ソーヴィニヨン」に始まり、「アルファ・エム」「フォリー・シラー」「パープル・エンジェル」などのプレミアムワインを次々と生み出し、世界的評価を確立。 著名なワイン評論家ロバート・パーカー氏は、モンテスを「チリワインが到達できる最も高いレベルに位置している」と絶賛しています。 エントリーレベルからプレミアムワインまで、一貫した高品質を追求する姿勢が、世界中のワイン愛好家から支持される理由です。 産地 チリの雄大な自然が育むテロワール モンテスのワイナリーは、チリの首都サンティアゴから約2時間、コルチャグア・ヴァレーのアパルタにあります。 丘陵地帯の斜面を縫うように広がるブドウ畑は圧巻の景観です。 日当たりと土壌を考慮した急斜面での栽培は、ブドウに凝縮した味わいをもたらします。 また、冷涼な気候のアコンカグア・コーストなど、新しい産地の開拓にも積極的に取り組んでいます。 チリは南北に長く、地域ごとに異なる気候と土壌を持つ多様なテロワールが魅力。 モンテスは、それぞれの個性を最大限に引き出すワイン造りを実践し、チリワインの可能性を世界に広め続けています。 風水を取り入れたワイナリー設計や、ワインがリラックスして熟成するようセラーに聖歌を流すなど、最高のワインを育むための細やかな環境づくりも特徴です。 ワインの特徴 リミテッド・セレクションは、エントリーレンジの「クラシック」と上位レンジの「アルファ」の中間に位置するシリーズです。 厳選されたブドウを使用し、生産量を限定することで、高品質ながら親しみやすい価格帯を実現しました。 品質追求のための革新を続けること、特にこれまで誰も行っていない新たな試みに挑戦し続けることで、チリワインのポテンシャルを世界に広め続けてきたモンテス。 その哲学が凝縮されたこのシリーズは、デイリーワインから少しステップアップしたい方に最適です。 未来を見据えたサステナブルな取り組み 畑で放牧されるラマは「生きた草刈り機」 モンテスは、持続可能なワイン造りを実現するため、環境に配慮した革新的な取り組みを続けています。 2024年には、環境・社会・企業統治に配慮した国際認証制度「B Corp...
モンテス モンテス クラシック シリーズ シャルドネ [2024] 750ml 白
モンテス・クラシック・シリーズ|デイリーに楽しむ、プレミアム品質 生産者 アパルタの丘陵地帯に広がるモンテスの畑 モンテスは、1988年、チリワインの可能性を世界に証明するという壮大な夢を抱いた4人の専門家によって誕生しました。 中心人物であるアウレリオ・モンテス氏は、ヨーロッパの偉大なワイン産地を巡り、学んだ知識と経験をチリの地で開花させました。 創業当時、チリでは平地でのブドウ栽培が常識とされていましたが、モンテス氏は大胆にも急斜面での栽培に挑戦。 日当たり、風通し、水はけに優れた丘陵地帯こそが、最高のブドウを育む場所だと信じたのです。 周囲の懐疑的な目をよそに、彼らの挑戦は見事に実を結び、チリワインの新時代を切り拓きました。 以来、モンテスはプレミアムチリワインのパイオニアとして、世界中のワイン愛好家から愛され続けています。 産地 コルチャグア・ヴァレーの急斜面に植えられたブドウ畑 モンテスのワイナリーがあるのは、チリの首都サンティアゴから約2時間離れたコルチャグア・ヴァレーのアパルタ地区です。 この地域は、チリ屈指のプレミアムワイン産地として知られ、数々の銘醸ワインを生み出してきました。 アパルタの丘陵地帯は、急斜面にブドウ畑が縫うように広がり、その光景はまさに圧巻。 斜面栽培により、ブドウは適度なストレスを受けながら成長し、果実の凝縮度が高まります。 昼夜の寒暖差も大きく、ブドウは豊かな香りと深い味わいを蓄えながらゆっくりと成熟します。 テロワール(土地の個性)が色濃く反映されたワインは、飲む人にその土地の物語を語りかけます。 ワインの特徴 フレンチオーク樽が並ぶモンテスのセラー モンテス・クラシック・シリーズは、デイリーワインの枠を超えた高いクオリティを誇ります。 果実本来の旨味を最大限に引き立てるため、醸造過程では一切の妥協を許しません。 フレンチオーク樽での熟成により、ワインには上品な香りとまろやかな口当たりが生まれます。 さらに、モンテスでは風水を取り入れたワイナリー設計や、セラーに聖歌を流すなど、ワインがリラックスして熟成できる環境づくりにもこだわっています。 著名なワイン評論家ロバート・パーカー氏も、「エントリーレベルのワインは驚くほど良心的な価格で、初心者向けのチリワインとして完璧」と絶賛。 毎日の食卓を豊かに彩る、親しみやすさとプレミアム感を兼ね備えたシリーズです。 味わい モダンな建築が印象的なモンテスのワイナリー モンテス・クラシック・シリーズ・カベルネ・ソーヴィニヨン ストロベリーやカシスの華やかなアロマに、フレンチオーク由来のシナモンやナツメグのスパイシーなニュアンスが調和。 ミディアムボディで飲みやすく、バランスの良い味わいが楽しめます。...
モンテス モンテス アルファ ソーヴィニヨン ブラン [2024] 750ml 白
チリワインの革命を起こした プレミアムワイン「モンテス・アルファ」 生産者 チリワインの可能性を信じた4人の専門家 モンテスは1988年、チリワインの未来を信じた4人の専門家によって誕生しました。 それぞれが培ってきた技術と経験を結集し、プレミアムチリワインのパイオニアとして歩み始めたのです。 当時のチリでは前例のなかった急斜面でのブドウ栽培に挑戦。 ヨーロッパの偉大なワイン産地に倣い、日当たりと土壌を重視した丘陵地帯での栽培を実現しました。 世界的に著名なワイン評論家ロバート・パーカー氏は、「チリワインが到達できる最も高いレベルに位置している」と絶賛。 創業から30年以上経った今でも、チリワインをリードし続ける存在です。 産地 コルチャグア・ヴァレー、アパルタの丘陵地帯 モンテスのワイナリーがあるのは、チリの首都サンティアゴから2時間ほど離れたコルチャグア・ヴァレー。 特にアパルタの丘陵地帯は、モンテスの挑戦が始まった聖地とも言える場所です。 標高差のある急斜面により、ブドウは最適な日照と水はけの恩恵を受けます。 温暖な気候と豊かな土壌が、ブドウに凝縮感と深い味わいをもたらすのです。 丘陵地帯を縫うように植えられた広大なブドウ畑は圧巻。 このテロワールこそが、モンテス・アルファシリーズの品質を支える基盤となっています。 ワインの特徴 風水を取り入れた美しいワイナリー モンテス・アルファシリーズは、赤・白・ロゼ・スパークリングの全7種類を展開。 それぞれの品種が持つ個性を最大限に引き出した、多様性あふれるラインナップです。 すべてのワインはフレンチオーク樽で丁寧に熟成され、複雑味と深みを獲得しています。 ワイナリーの設計には風水を導入し、セラーには聖歌を流すという独自の取り組みも。 さらに、2024年には国際認証「B Corp Certification」を取得。 持続可能なワイン造りを実践し、環境と地域社会に配慮したワイナリーとして、未来を見据えた挑戦を続けています。 フレンチオーク樽が整然と並ぶセラー 味わい...
モンテス モンテス アルファ スペシャル キュヴェ ソーヴィニョン ブラン [2023] 750ml 白
チリワインの革命を起こした プレミアムワイン「モンテス・アルファ」 生産者 チリワインの可能性を信じた4人の専門家 モンテスは1988年、チリワインの未来を信じた4人の専門家によって誕生しました。 それぞれが培ってきた技術と経験を結集し、プレミアムチリワインのパイオニアとして歩み始めたのです。 当時のチリでは前例のなかった急斜面でのブドウ栽培に挑戦。 ヨーロッパの偉大なワイン産地に倣い、日当たりと土壌を重視した丘陵地帯での栽培を実現しました。 世界的に著名なワイン評論家ロバート・パーカー氏は、「チリワインが到達できる最も高いレベルに位置している」と絶賛。 創業から30年以上経った今でも、チリワインをリードし続ける存在です。 産地 コルチャグア・ヴァレー、アパルタの丘陵地帯 モンテスのワイナリーがあるのは、チリの首都サンティアゴから2時間ほど離れたコルチャグア・ヴァレー。 特にアパルタの丘陵地帯は、モンテスの挑戦が始まった聖地とも言える場所です。 標高差のある急斜面により、ブドウは最適な日照と水はけの恩恵を受けます。 温暖な気候と豊かな土壌が、ブドウに凝縮感と深い味わいをもたらすのです。 丘陵地帯を縫うように植えられた広大なブドウ畑は圧巻。 このテロワールこそが、モンテス・アルファシリーズの品質を支える基盤となっています。 ワインの特徴 風水を取り入れた美しいワイナリー モンテス・アルファシリーズは、赤・白・ロゼ・スパークリングの全7種類を展開。 それぞれの品種が持つ個性を最大限に引き出した、多様性あふれるラインナップです。 すべてのワインはフレンチオーク樽で丁寧に熟成され、複雑味と深みを獲得しています。 ワイナリーの設計には風水を導入し、セラーには聖歌を流すという独自の取り組みも。 さらに、2024年には国際認証「B Corp Certification」を取得。 持続可能なワイン造りを実践し、環境と地域社会に配慮したワイナリーとして、未来を見据えた挑戦を続けています。 フレンチオーク樽が整然と並ぶセラー 味わい...
●モンテス モンテス リミテッド セレクション ソーヴィニヨン ブラン [2025] 750ml 白
厳選されたブドウが紡ぐ、モンテスの誇り リミテッド・セレクション 生産者 1988年、4人の専門家が集結し誕生したモンテス モンテスは、1988年にチリで誕生したプレミアムワインのパイオニアです。 4人の専門家が技術と経験を結集し、これまで誰も行っていなかった革新的なワイン造りに挑戦しました。 創業当時、チリでは平地でのブドウ栽培が主流でしたが、ワインメーカーのアウレリオ・モンテス氏はヨーロッパの偉大なワインに学び、丘陵地帯の急斜面での栽培を開始。 この大胆な試みは周囲を驚かせ、チリワインの新時代を切り開きました。 創業時にリリースされた「アルファ・カベルネ・ソーヴィニヨン」に始まり、「アルファ・エム」「フォリー・シラー」「パープル・エンジェル」などのプレミアムワインを次々と生み出し、世界的評価を確立。 著名なワイン評論家ロバート・パーカー氏は、モンテスを「チリワインが到達できる最も高いレベルに位置している」と絶賛しています。 エントリーレベルからプレミアムワインまで、一貫した高品質を追求する姿勢が、世界中のワイン愛好家から支持される理由です。 産地 チリの雄大な自然が育むテロワール モンテスのワイナリーは、チリの首都サンティアゴから約2時間、コルチャグア・ヴァレーのアパルタにあります。 丘陵地帯の斜面を縫うように広がるブドウ畑は圧巻の景観です。 日当たりと土壌を考慮した急斜面での栽培は、ブドウに凝縮した味わいをもたらします。 また、冷涼な気候のアコンカグア・コーストなど、新しい産地の開拓にも積極的に取り組んでいます。 チリは南北に長く、地域ごとに異なる気候と土壌を持つ多様なテロワールが魅力。 モンテスは、それぞれの個性を最大限に引き出すワイン造りを実践し、チリワインの可能性を世界に広め続けています。 風水を取り入れたワイナリー設計や、ワインがリラックスして熟成するようセラーに聖歌を流すなど、最高のワインを育むための細やかな環境づくりも特徴です。 ワインの特徴 リミテッド・セレクションは、エントリーレンジの「クラシック」と上位レンジの「アルファ」の中間に位置するシリーズです。 厳選されたブドウを使用し、生産量を限定することで、高品質ながら親しみやすい価格帯を実現しました。 品質追求のための革新を続けること、特にこれまで誰も行っていない新たな試みに挑戦し続けることで、チリワインのポテンシャルを世界に広め続けてきたモンテス。 その哲学が凝縮されたこのシリーズは、デイリーワインから少しステップアップしたい方に最適です。 未来を見据えたサステナブルな取り組み 畑で放牧されるラマは「生きた草刈り機」 モンテスは、持続可能なワイン造りを実現するため、環境に配慮した革新的な取り組みを続けています。 2024年には、環境・社会・企業統治に配慮した国際認証制度「B Corp...
モンテス モンテス アルファ シャルドネ [2023] 375ml 白
チリワインの革命を起こした プレミアムワイン「モンテス・アルファ」 生産者 チリワインの可能性を信じた4人の専門家 モンテスは1988年、チリワインの未来を信じた4人の専門家によって誕生しました。 それぞれが培ってきた技術と経験を結集し、プレミアムチリワインのパイオニアとして歩み始めたのです。 当時のチリでは前例のなかった急斜面でのブドウ栽培に挑戦。 ヨーロッパの偉大なワイン産地に倣い、日当たりと土壌を重視した丘陵地帯での栽培を実現しました。 世界的に著名なワイン評論家ロバート・パーカー氏は、「チリワインが到達できる最も高いレベルに位置している」と絶賛。 創業から30年以上経った今でも、チリワインをリードし続ける存在です。 産地 コルチャグア・ヴァレー、アパルタの丘陵地帯 モンテスのワイナリーがあるのは、チリの首都サンティアゴから2時間ほど離れたコルチャグア・ヴァレー。 特にアパルタの丘陵地帯は、モンテスの挑戦が始まった聖地とも言える場所です。 標高差のある急斜面により、ブドウは最適な日照と水はけの恩恵を受けます。 温暖な気候と豊かな土壌が、ブドウに凝縮感と深い味わいをもたらすのです。 丘陵地帯を縫うように植えられた広大なブドウ畑は圧巻。 このテロワールこそが、モンテス・アルファシリーズの品質を支える基盤となっています。 ワインの特徴 風水を取り入れた美しいワイナリー モンテス・アルファシリーズは、赤・白・ロゼ・スパークリングの全7種類を展開。 それぞれの品種が持つ個性を最大限に引き出した、多様性あふれるラインナップです。 すべてのワインはフレンチオーク樽で丁寧に熟成され、複雑味と深みを獲得しています。 ワイナリーの設計には風水を導入し、セラーには聖歌を流すという独自の取り組みも。 さらに、2024年には国際認証「B Corp Certification」を取得。 持続可能なワイン造りを実践し、環境と地域社会に配慮したワイナリーとして、未来を見据えた挑戦を続けています。 フレンチオーク樽が整然と並ぶセラー 味わい...
【仕入先終売】キスラー ヴィンヤーズ レ ノワゼッティエール ロシアン リヴァー ヴァレー シャルドネ [2023] 750ml 白
商品説明
カリフォルニアにおける、ブルゴーニュスタイルのパイオニア。キスラーの中でも圧倒的人気を誇るスタンダードキュヴェです。複数の異なる畑から収穫されたブドウをブレンド。ローストしたヘーゼルナッツのリッチな風味が際立ち、奥深い果実味を堪能できる1本です。
商品情報
色・タイプ:白品種:シャルドネ産地:カリフォルニア ノース・コースト ソノマ
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注意事項
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ラ クレマ ナイン バレル シャルドネ [2022] 750ml 白
冷涼な気候が生み出す、カリフォルニアの洗練されたピノ・ノワールとシャルドネ 生産者 3世代にわたる家族経営の伝統 ラ・クレマは、1979年にソノマ・コーストの中心部、ロシアン・リヴァー・ヴァレーに創設されたワイナリーです。 創設以来、カリフォルニアとオレゴンの最高の冷涼気候地域から、卓越したワインを生み出すことに情熱を注いできました。 1993年からはジャクソン・ファミリー・ワインズの傘下となり、創業者ジェス・ジャクソン氏とバーバラ・バンク氏、そして娘たちのジェニー・ジャクソン・ハートフォード氏とローラ・ジャクソン・ギロン氏が、ワイナリーの方向性を形作りました。 現在は3世代目のヘイリー・ハートフォード・マレー氏がブランド・アンバサダーとして、家族の伝統を受け継いでいます。 現ヘッド・ワインメーカーのクレイグ・マカリスター氏は、ニュージーランド、オーストラリア、チリ、キプロス、ソノマ、モントレーでの豊富な経験を活かし、伝統的なブルゴーニュの技術と現代的なカリフォルニア・スタイルを融合させた、高い品質のワイン造りを追求しています。 ラ・クレマの哲学は、決して妥協しないこと。 造るワイン、雇用する人材、支援する活動のすべてにおいて、最高の品質体験を提供し、本物の人々との真のつながりを生み出すことを大切にしています。 産地 冷涼な気候が育む理想的なテロワール ラ・クレマは、カリフォルニアとオレゴンの冷涼な沿岸地域に焦点を当てています。 ソノマ・コーストは、冷たい海風と霧に形作られ、ピノ・ノワールとシャルドネの宝庫として知られています。 標高の高い畑と劇的な気温差が、層をなす酸味と凝縮した果実味を持つワインを生み出します。 ロシアン・リヴァー・ヴァレーは、サンフランシスコから北に約100キロメートル、海洋の影響を受ける美しい地域です。 果樹園、森林、なだらかなブドウ畑が広がり、卓越したワイン造りの聖地となっています。 アンダーソン・ヴァレーは、メンドシーノ郡のレッドウッドの森に囲まれた、カリフォルニアで最も冷涼なワイン産地です。 海霧と劇的な気温変動が、鮮やかな酸味と複雑な風味を持つピノ・ノワールとシャルドネを育てます。 モントレーは、カリフォルニアの海岸線に沿って約160キロメートル続く、風の吹きすさぶ驚異の地です。 ブルー・グランド・キャニオンの海洋力と強烈な海風が、個性と深みのあるワインを形作ります。 ウィラメット・ヴァレーは、オレゴン州ポートランドから1時間の場所にあり、山脈に挟まれた緑豊かな地域です。 冷涼な気候が、世界クラスのピノ・ノワールとシャルドネを生み出します。 ラ・クレマは、自社畑の60%を未開墾のまま残し、自然の生息地を繁栄させ、ブドウ畑を土地の生態系に統合しています。 この冷涼な気候と多様なテロワールが、ラ・クレマのワインに鮮やかな酸味、豊かな果実味、エレガントなバランスをもたらしています。 シリーズの特徴 丁寧な手摘み収穫と小ロット醸造 ラ・クレマは、優しい取り扱いと小ロット製法、そして実践的なアプローチを通じて、冷涼気候由来のアロマと風味を保存しています。 ブドウは、最も涼しい時間帯(早朝または夜間)に手摘みされ、最高の状態でワイナリーに到着するよう、丁寧に扱われます。 収穫のタイミングは、糖度だけでなく、クレイグ・マカリスター氏とチームが毎日畑を訪れ、ブドウの複雑な風味を味わい、種子の色や風味の変化を確認して決定されます。...
ロデレール エステート カルテット アンダーソン ヴァレー ブリュット [NV] 1500ml 白泡
シャンパーニュの名門が贈る、カリフォルニアの奇跡 本格派スパークリングワインの新境地 生産者・歴史・哲学 アンダーソン・ヴァレーに佇むロデレール・エステート ロデレール・エステートは、200年以上の歴史を誇るシャンパーニュの名門ルイ・ロデレールが、カリフォルニアで手がける本格スパークリングワインです。 1982年、当時の社長ジャン=クロード・ルゾーは、世界最高峰のスパークリングワインを造るため、カリフォルニア各地を巡りました。 多くのメゾンがナパやソノマに注目する中、彼が選んだのは人里離れたアンダーソン・ヴァレーでした。 そこには、レッドウッドの森に囲まれた冷涼な気候と、理想的なテロワールがありました。 契約農家からブドウを買い取る大手が多い中、ロデレール・エステートは100パーセント自社畑という稀有なこだわりを貫いています。 40年の歴史の中で醸造家はわずか2人、いずれもフランス出身という徹底ぶりです。 現在は、アルザス出身のアルノー・ヴェイリッチが、シャンパーニュの伝統とカリフォルニアの個性を見事に融合させています。 産地・畑・テロワール 霧に包まれる620エーカーの自社畑 アンダーソン・ヴァレーは、サンフランシスコから北西に約180キロメートル、メンドシーノ郡の小さな町フィロとブーンヴィルを中心に広がる、わずか24キロメートルの谷です。 1983年にAVA(アメリカ政府承認ブドウ栽培地域)に認定され、今ではピノ・ノワール、シャルドネ、そしてスパークリングワインの銘醸地として世界的に知られています。 太平洋に近いこの地は、カリフォルニアで最も冷涼なワイン産地です。 毎日、温暖な午後の後に冷たい霧が谷を覆い、1日の寒暖差は20度から28度にも達します。 この劇的な気候変化が、ブドウをゆっくりと成熟させ、複雑な香りとバランスの取れた酸をもたらします。 ロデレール・エステートは、620エーカー(約251ヘクタール)の自社畑を所有し、標高は海抜から760メートルまで多岐にわたります。 土壌は、風化した砂岩、泥岩、沖積土から成り、8つの異なる区画がそれぞれ個性を持っています。 この多様性こそが、深みと複雑さを備えたスパークリングワインを生み出す源泉です。 栽培・醸造・シリーズの特徴 一房一房、丁寧に手入れされるブドウ ロデレール・エステートの最大の特徴は、100パーセント自社畑のブドウのみを使用することです。 所有するすべての畑を熟知しているからこそ、土壌、微気候、収穫のタイミングを正確に判断でき、最高品質のブドウを育てることができます。 栽培は、サステナブル、オーガニック、ビオディナミ農法を取り入れ、土地と働く人々の健康を第一に考えています。 収穫後、ブドウは直ちにエステート内の醸造所で圧搾され、フレッシュさが損なわれることはありません。 醸造には、シャンパーニュと同じメトード・トラディショネル(瓶内二次発酵)を採用しています。 各年のベースワインに、フレンチオークの大樽(4,500リットルから6,800リットル)で平均4年間熟成させたリザーヴワインを12パーセントブレンドすることで、一貫したスタイルと深い複雑性を実現しています。 現在、3つのシリーズを展開しています。...
●ロデレール エステート カルテット アンダーソン ヴァレー ブリュット [NV] 750ml 白泡
シャンパーニュの名門が贈る、カリフォルニアの奇跡 本格派スパークリングワインの新境地 生産者・歴史・哲学 アンダーソン・ヴァレーに佇むロデレール・エステート ロデレール・エステートは、200年以上の歴史を誇るシャンパーニュの名門ルイ・ロデレールが、カリフォルニアで手がける本格スパークリングワインです。 1982年、当時の社長ジャン=クロード・ルゾーは、世界最高峰のスパークリングワインを造るため、カリフォルニア各地を巡りました。 多くのメゾンがナパやソノマに注目する中、彼が選んだのは人里離れたアンダーソン・ヴァレーでした。 そこには、レッドウッドの森に囲まれた冷涼な気候と、理想的なテロワールがありました。 契約農家からブドウを買い取る大手が多い中、ロデレール・エステートは100パーセント自社畑という稀有なこだわりを貫いています。 40年の歴史の中で醸造家はわずか2人、いずれもフランス出身という徹底ぶりです。 現在は、アルザス出身のアルノー・ヴェイリッチが、シャンパーニュの伝統とカリフォルニアの個性を見事に融合させています。 産地・畑・テロワール 霧に包まれる620エーカーの自社畑 アンダーソン・ヴァレーは、サンフランシスコから北西に約180キロメートル、メンドシーノ郡の小さな町フィロとブーンヴィルを中心に広がる、わずか24キロメートルの谷です。 1983年にAVA(アメリカ政府承認ブドウ栽培地域)に認定され、今ではピノ・ノワール、シャルドネ、そしてスパークリングワインの銘醸地として世界的に知られています。 太平洋に近いこの地は、カリフォルニアで最も冷涼なワイン産地です。 毎日、温暖な午後の後に冷たい霧が谷を覆い、1日の寒暖差は20度から28度にも達します。 この劇的な気候変化が、ブドウをゆっくりと成熟させ、複雑な香りとバランスの取れた酸をもたらします。 ロデレール・エステートは、620エーカー(約251ヘクタール)の自社畑を所有し、標高は海抜から760メートルまで多岐にわたります。 土壌は、風化した砂岩、泥岩、沖積土から成り、8つの異なる区画がそれぞれ個性を持っています。 この多様性こそが、深みと複雑さを備えたスパークリングワインを生み出す源泉です。 栽培・醸造・シリーズの特徴 一房一房、丁寧に手入れされるブドウ ロデレール・エステートの最大の特徴は、100パーセント自社畑のブドウのみを使用することです。 所有するすべての畑を熟知しているからこそ、土壌、微気候、収穫のタイミングを正確に判断でき、最高品質のブドウを育てることができます。 栽培は、サステナブル、オーガニック、ビオディナミ農法を取り入れ、土地と働く人々の健康を第一に考えています。 収穫後、ブドウは直ちにエステート内の醸造所で圧搾され、フレッシュさが損なわれることはありません。 醸造には、シャンパーニュと同じメトード・トラディショネル(瓶内二次発酵)を採用しています。 各年のベースワインに、フレンチオークの大樽(4,500リットルから6,800リットル)で平均4年間熟成させたリザーヴワインを12パーセントブレンドすることで、一貫したスタイルと深い複雑性を実現しています。 現在、3つのシリーズを展開しています。...
ロデレール エステート レルミタージュ ブリュット [2017] 750ml 白泡
シャンパーニュの名門が贈る、カリフォルニアの奇跡 本格派スパークリングワインの新境地 生産者・歴史・哲学 アンダーソン・ヴァレーに佇むロデレール・エステート ロデレール・エステートは、200年以上の歴史を誇るシャンパーニュの名門ルイ・ロデレールが、カリフォルニアで手がける本格スパークリングワインです。 1982年、当時の社長ジャン=クロード・ルゾーは、世界最高峰のスパークリングワインを造るため、カリフォルニア各地を巡りました。 多くのメゾンがナパやソノマに注目する中、彼が選んだのは人里離れたアンダーソン・ヴァレーでした。 そこには、レッドウッドの森に囲まれた冷涼な気候と、理想的なテロワールがありました。 契約農家からブドウを買い取る大手が多い中、ロデレール・エステートは100パーセント自社畑という稀有なこだわりを貫いています。 40年の歴史の中で醸造家はわずか2人、いずれもフランス出身という徹底ぶりです。 現在は、アルザス出身のアルノー・ヴェイリッチが、シャンパーニュの伝統とカリフォルニアの個性を見事に融合させています。 産地・畑・テロワール 霧に包まれる620エーカーの自社畑 アンダーソン・ヴァレーは、サンフランシスコから北西に約180キロメートル、メンドシーノ郡の小さな町フィロとブーンヴィルを中心に広がる、わずか24キロメートルの谷です。 1983年にAVA(アメリカ政府承認ブドウ栽培地域)に認定され、今ではピノ・ノワール、シャルドネ、そしてスパークリングワインの銘醸地として世界的に知られています。 太平洋に近いこの地は、カリフォルニアで最も冷涼なワイン産地です。 毎日、温暖な午後の後に冷たい霧が谷を覆い、1日の寒暖差は20度から28度にも達します。 この劇的な気候変化が、ブドウをゆっくりと成熟させ、複雑な香りとバランスの取れた酸をもたらします。 ロデレール・エステートは、620エーカー(約251ヘクタール)の自社畑を所有し、標高は海抜から760メートルまで多岐にわたります。 土壌は、風化した砂岩、泥岩、沖積土から成り、8つの異なる区画がそれぞれ個性を持っています。 この多様性こそが、深みと複雑さを備えたスパークリングワインを生み出す源泉です。 栽培・醸造・シリーズの特徴 一房一房、丁寧に手入れされるブドウ ロデレール・エステートの最大の特徴は、100パーセント自社畑のブドウのみを使用することです。 所有するすべての畑を熟知しているからこそ、土壌、微気候、収穫のタイミングを正確に判断でき、最高品質のブドウを育てることができます。 栽培は、サステナブル、オーガニック、ビオディナミ農法を取り入れ、土地と働く人々の健康を第一に考えています。 収穫後、ブドウは直ちにエステート内の醸造所で圧搾され、フレッシュさが損なわれることはありません。 醸造には、シャンパーニュと同じメトード・トラディショネル(瓶内二次発酵)を採用しています。 各年のベースワインに、フレンチオークの大樽(4,500リットルから6,800リットル)で平均4年間熟成させたリザーヴワインを12パーセントブレンドすることで、一貫したスタイルと深い複雑性を実現しています。 現在、3つのシリーズを展開しています。...
●ロデレール エステート カルテット アンダーソン ヴァレー ブリュット [NV] 375ml 白泡
シャンパーニュの名門が贈る、カリフォルニアの奇跡 本格派スパークリングワインの新境地 生産者・歴史・哲学 アンダーソン・ヴァレーに佇むロデレール・エステート ロデレール・エステートは、200年以上の歴史を誇るシャンパーニュの名門ルイ・ロデレールが、カリフォルニアで手がける本格スパークリングワインです。 1982年、当時の社長ジャン=クロード・ルゾーは、世界最高峰のスパークリングワインを造るため、カリフォルニア各地を巡りました。 多くのメゾンがナパやソノマに注目する中、彼が選んだのは人里離れたアンダーソン・ヴァレーでした。 そこには、レッドウッドの森に囲まれた冷涼な気候と、理想的なテロワールがありました。 契約農家からブドウを買い取る大手が多い中、ロデレール・エステートは100パーセント自社畑という稀有なこだわりを貫いています。 40年の歴史の中で醸造家はわずか2人、いずれもフランス出身という徹底ぶりです。 現在は、アルザス出身のアルノー・ヴェイリッチが、シャンパーニュの伝統とカリフォルニアの個性を見事に融合させています。 産地・畑・テロワール 霧に包まれる620エーカーの自社畑 アンダーソン・ヴァレーは、サンフランシスコから北西に約180キロメートル、メンドシーノ郡の小さな町フィロとブーンヴィルを中心に広がる、わずか24キロメートルの谷です。 1983年にAVA(アメリカ政府承認ブドウ栽培地域)に認定され、今ではピノ・ノワール、シャルドネ、そしてスパークリングワインの銘醸地として世界的に知られています。 太平洋に近いこの地は、カリフォルニアで最も冷涼なワイン産地です。 毎日、温暖な午後の後に冷たい霧が谷を覆い、1日の寒暖差は20度から28度にも達します。 この劇的な気候変化が、ブドウをゆっくりと成熟させ、複雑な香りとバランスの取れた酸をもたらします。 ロデレール・エステートは、620エーカー(約251ヘクタール)の自社畑を所有し、標高は海抜から760メートルまで多岐にわたります。 土壌は、風化した砂岩、泥岩、沖積土から成り、8つの異なる区画がそれぞれ個性を持っています。 この多様性こそが、深みと複雑さを備えたスパークリングワインを生み出す源泉です。 栽培・醸造・シリーズの特徴 一房一房、丁寧に手入れされるブドウ ロデレール・エステートの最大の特徴は、100パーセント自社畑のブドウのみを使用することです。 所有するすべての畑を熟知しているからこそ、土壌、微気候、収穫のタイミングを正確に判断でき、最高品質のブドウを育てることができます。 栽培は、サステナブル、オーガニック、ビオディナミ農法を取り入れ、土地と働く人々の健康を第一に考えています。 収穫後、ブドウは直ちにエステート内の醸造所で圧搾され、フレッシュさが損なわれることはありません。 醸造には、シャンパーニュと同じメトード・トラディショネル(瓶内二次発酵)を採用しています。 各年のベースワインに、フレンチオークの大樽(4,500リットルから6,800リットル)で平均4年間熟成させたリザーヴワインを12パーセントブレンドすることで、一貫したスタイルと深い複雑性を実現しています。 現在、3つのシリーズを展開しています。...
カレラ セントラル コースト シャルドネ [2023] 750ml 白
商品説明
カレラは伝説的な醸造家、故ジョシュ・ジェンセン氏が1975年に創業し、「地球上で最も魅力的なピノ・ノワールのひとつ」と称されるワイナリー。こちらは、カレラのラインナップにおいてスタンダードなシャルドネとなります。複数の地区のブドウをブレンドして造られ、柑橘類やパッションフルーツ、トーストのアロマに綺麗な酸が魅力の、バランスに優れた仕上がりの1本です。
商品情報
色・タイプ:白品種:シャルドネ産地:カリフォルニア セントラル・コースト
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・発送まで2日~5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。
注意事項
・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
カレラ ジェンセン レガシー キュヴェ シャルドネ [2023] 750ml 白
商品説明
カレラは伝説的な醸造家、故ジョシュ・ジェンセン氏が1975年に創業し、「地球上で最も魅力的なピノ・ノワールのひとつ」と称されるワイナリー。こちらのジェンセン・レガシー・キュヴェ・シャルドネは、創業者の故ジョシュ・ジェンセン氏が追い求めた「完璧なワインづくり」への遺志を受け継ぎ新たに造られた、日本限定商品です。セントラル・コーストの複数の区画から収穫されたブドウをブレンド。マンゴーやオレンジピール、洋ナシ、バニラなどの豊かなアロマに、凛とした酸味とミネラル感が魅力の、透明感のある白ワインです。
商品情報
色・タイプ:白品種:シャルドネ産地:カリフォルニア セントラル・コースト
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ブラック スタリオン エステート ワイナリー ヘリテージ シャルドネ [2022] 750ml 白
ナパ・ヴァレーの新星が放つ、圧倒的な存在感 ブラック・スタリオン・エステート・ワイナリー 生産者 かつての競走馬施設から生まれた、ナパの新星ワイナリー ブラック・スタリオン・エステート・ワイナリーは、二千五年創業と比較的新しいワイナリーです。 しかし、その実力は既に世界が認めるところとなっています。 IWSCの「USA ワイン・プロデューサー・オブ・ザ・イヤー」、ワイン・エンスージアストのワイン・スター・アワードにて「アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」を受賞。 デキャンタ誌の「カリフォルニア・クラシック・カベルネ」特集号では、表紙を飾るという栄誉に輝きました。 このワイナリーを支えるのは、インデリカート家四世代にわたる家族経営の伝統です。 一九二四年、シチリアから移民したガスパーレ・インデリカートがカリフォルニアのマンテカに最初の畑を植えたことから、物語は始まりました。 家族、誠実さ、そして勤勉さという揺るぎない価値観が、今も受け継がれています。 産地 ナパ・ヴァレー全域の多様なテロワールを表現 ワイナリーが位置するのは、ナパ・ヴァレーのシルヴェラード・トレイル南端。 三十二エーカーの敷地は、かつて一九五〇年代に競走馬の調教施設として栄えた歴史ある土地です。 三千人収容の観客席を備えた屋外アリーナ、三十六の馬房、そして種馬繁殖センターを擁していた場所は、今では世界クラスのワインを生み出すエステートへと生まれ変わりました。 ブラック・スタリオンの強みは、ナパ・ヴァレー全域の様々なアペレーションから最高品質のブドウを調達できることにあります。 オークヴィル、ラザフォード、スタッグス・リープ・ディストリクトなど、それぞれ異なる土壌、気候、標高を持つ畑のブドウが、ワインに複雑さと深みをもたらします。 各区画の個性を活かすサイト・スペシフィック・ワインメイキングにより、ナパの多様なテロワールが一つのワイナリーで表現されるのです。 シリーズの特徴 妥協なき品質追求を率いる醸造チーム 二〇一四年から醸造チームを率いるのは、ラルフ・ホルデンリート。 母国ドイツとカリフォルニアで二十年以上の経験を持つ彼の哲学は、「偉大なワインは畑から始まる」というものです。 ラルフとそのチームは、一年を通じて畑に足を運び、ブドウの成長を見守ります。 収穫のタイミングは、ラボのデータではなく、実際にブドウを味わって決定。 すべて手摘みで収穫し、手作業で丁寧に選果します。 小規模生産ならではの利点を活かし、収穫された各ロットは個別に醸造され、それぞれのポテンシャルを最大限に引き出す育成を受けます。 完璧なキュヴェを生み出すため、ラルフが試すブレンドは数十種類にも及びます。 目指すのは常に同じ、シームレスで調和のとれた、その年のナパ・ヴァレーにおける品種の最高の表現です。...
フランシス フォード コッポラ ワイナリー ディレクターズ カット ソノマ コースト シャルドネ [2023] 750ml 白
商品説明
「全てのシーンに寄り添い、飲む人の人生に喜びをもたらすワインを届けたい」という思いから、ソノマ・カウンティに設立されたフランシス・フォード・コッポラ・ワイナリー。こちらは、ワイナリーのディレクターであるコーリー・ベック氏が、彼独自の演出を加え、ソノマのテロワールを表現したシリーズです。豊かなアロマを備えた、洗練された仕上がりとなっています。
商品情報
色・タイプ:白品種:シャルドネ産地:カリフォルニア ノース・コースト ソノマ
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フランシス フォード コッポラ ワイナリー ダイヤモンド コレクション サンタ ルシア ハイランズ シャルドネ [2023] 750ml 白
商品説明
「全てのシーンに寄り添い、飲む人の人生に喜びをもたらすワインを届けたい」という思いから、ソノマ・カウンティに設立されたフランシス・フォード・コッポラ・ワイナリー。こちらはワイナリーが「これぞカリフォルニアのワインメイキング」と誇るフラッグシップシリーズ。こちらのワインは豊富な日照量と冷涼な気候を擁する注目産地のシャルドネを使用し、エレガントな味わいに仕上げています。
商品情報
色・タイプ:白品種:シャルドネ産地:カリフォルニア サンタ・ルシア・ハイランズ
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フランシス フォード コッポラ ワイナリー ダイヤモンド コレクション シャルドネ [2024] 750ml 白
商品説明
「全てのシーンに寄り添い、飲む人の人生に喜びをもたらすワインを届けたい」という思いから、ソノマ・カウンティに設立されたフランシス・フォード・コッポラ・ワイナリー。こちらはワイナリーが「これぞカリフォルニアのワインメイキング」と誇るフラッグシップシリーズです。こちらのワインは、カリフォルニア全土で栽培されたシャルドネに少量の白ブドウをブレンド。コクがありながらも適度な酸味を伴った、バランスに優れたスタイルが魅力です。
商品情報
色・タイプ:白品種:シャルドネ、ミュスカ、その他産地:カリフォルニア
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フランシス フォード コッポラ ワイナリー ロッソ アンド ビアンコ シャルドネ [2024] 750ml 白
商品説明
「全てのシーンに寄り添い、飲む人の人生に喜びをもたらすワインを届けたい」という思いから、ソノマ・カウンティに設立されたフランシス・フォード・コッポラ・ワイナリー。こちらは、日々の食卓に寄り添うデイリーワインシリーズです。シャルドネ本来のアロマと果実味を活かした、フレッシュなスタイルに仕上がっています。
商品情報
色・タイプ:白品種:シャルドネ、その他産地:カリフォルニア
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