チリワインの革命を起こした
プレミアムワイン「モンテス・アルファ」

---

生産者

チリワインの可能性を信じた4人の専門家

モンテスは1988年、チリワインの未来を信じた4人の専門家によって誕生しました。
それぞれが培ってきた技術と経験を結集し、プレミアムチリワインのパイオニアとして歩み始めたのです。

当時のチリでは前例のなかった急斜面でのブドウ栽培に挑戦。
ヨーロッパの偉大なワイン産地に倣い、日当たりと土壌を重視した丘陵地帯での栽培を実現しました。

世界的に著名なワイン評論家ロバート・パーカー氏は、「チリワインが到達できる最も高いレベルに位置している」と絶賛。
創業から30年以上経った今でも、チリワインをリードし続ける存在です。

---

産地

コルチャグア・ヴァレー、アパルタの丘陵地帯

モンテスのワイナリーがあるのは、チリの首都サンティアゴから2時間ほど離れたコルチャグア・ヴァレー。
特にアパルタの丘陵地帯は、モンテスの挑戦が始まった聖地とも言える場所です。

標高差のある急斜面により、ブドウは最適な日照と水はけの恩恵を受けます。
温暖な気候と豊かな土壌が、ブドウに凝縮感と深い味わいをもたらすのです。

丘陵地帯を縫うように植えられた広大なブドウ畑は圧巻。
このテロワールこそが、モンテス・アルファシリーズの品質を支える基盤となっています。

---

ワインの特徴

風水を取り入れた美しいワイナリー

モンテス・アルファシリーズは、赤・白・ロゼ・スパークリングの全7種類を展開。
それぞれの品種が持つ個性を最大限に引き出した、多様性あふれるラインナップです。

すべてのワインはフレンチオーク樽で丁寧に熟成され、複雑味と深みを獲得しています。
ワイナリーの設計には風水を導入し、セラーには聖歌を流すという独自の取り組みも。

さらに、2024年には国際認証「B Corp Certification」を取得。
持続可能なワイン造りを実践し、環境と地域社会に配慮したワイナリーとして、未来を見据えた挑戦を続けています。

フレンチオーク樽が整然と並ぶセラー

---

味わい

モンテス・アルファ・カベルネ・ソーヴィニヨン
濃縮感と清涼感が調和した、奥行きのある力強い味わい。

モンテス・アルファ・メルロ
チョコレートのような芳醇でまろやかな味わいに、コーヒー、タバコ、バニラの風味が広がります。

モンテス・アルファ・ピノ・ノワール
ナツメグのスパイスや甘いバニラの香り。エレガントで複雑味のある口当たりが魅力です。

モンテス・アルファ・シラー
熟した柔らかいタンニンと力強い骨格。上品で長い余韻が心地よい一本。

モンテス・アルファ・シャルドネ
トロピカルフルーツ、トーストとヘーゼルナッツの香り。かすかなアスパラガスのニュアンスも楽しめます。

モンテス・スパークリング・エンジェル・ブリュット
シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵。36ヶ月熟成によるクリーミーでなめらかな泡が印象的。

モンテス・シェラブ・ロゼ
フレッシュな赤系果実のフルーティさと、スムースでまろやかな口当たりが特徴です。

---

料理

カベルネ・ソーヴィニヨンに合う料理:

• 牛肉のステーキ
• ラムチョップ
• 熟成チーズ

メルロに合う料理:

• ビーフシチュー
• ハンバーグ
• チョコレートケーキ

ピノ・ノワールに合う料理:

• 鴨肉のロースト
• サーモンのムニエル
• キノコ料理

シラーに合う料理:

• ジビエ料理
• スパイシーなカレー
• 焼き鳥

シャルドネに合う料理:

• グリルドチキン
• クリームパスタ
• ホタテのソテー

スパークリングに合う料理:

• 生ガキ
• 前菜の盛り合わせ
• 天ぷら

ロゼに合う料理:

• 生ハムとメロン
• トマトのカプレーゼ
• エビのグリル

---

こんな方におすすめ

特別な日のディナーに、上質なワインで乾杯したい方。
ワイン初心者の方から、本格派の愛好家まで幅広くお楽しみいただけます。

ギフトとしても喜ばれる、プレミアムな一本。
大切な方への贈り物に、チリワインの最高峰をどうぞ。

---

チリが誇るプレミアムワイン、モンテス・アルファ。
特別な一本を、ぜひお楽しみください。