ブルックス オーク リッジ ゲヴュルツトラミネール [2021] 750ml・白

受け継がれるジミー・ブルックスの遺志

ブルックスは、オレゴンで最も早くバイオダイナミック農法の実践を始めたジミー・ブルックスが1998年に興したブランドです。ジミー・ブルックスは「バイオダイナミック農法は、畑が永遠に存続するために必要な輪廻である」との信念を持ち、まだほとんど誰もバイオダイナミック農法を知らない頃から、メイサラ・ワイナリーの畑で実践してきました。同時にメイサラの醸造所スペースを借り、ブルックスの名で自らのワインを手がけつつ、他のワイナリーのヴィンヤード・マネージメントを兼任するなど、オレゴンワイン産業の次世代を担うヴィティカルチュアリストとして期待されていましたが、2004年、38歳にして心不全で逝去しました。

ジミー亡き後、彼の信念と志は、当時アシスタント・ワインメーカーであった現醸造家クリス・ウィリアムズに引き継がれました。またワイナリーの経営にはジミーの姉ジェイニー・ヘックが参画し、2008年にエオラ・アミティ・ヒルズにある、ジミーが最初にバイオダイナミック栽培を実践した畑とそこに隣接する小さな醸造所を購入し、自社生産を開始しました。同時に、長期契約を結ぶ栽培農家からブドウを購入し、現在の年間生産量12,000ダースにまで徐々に生産量を増やしています。

現在ブルックスは、ジミーの息子であるパスカルが世界最年少のオーナーとしてワイナリーを受け継ぎ、2014年には重力式構造の新しいワイナリーが完成しています。

ウロボロスの意味するもの

ブルックスのロゴには「尾を噛んでいるウロボロス（ドラコーン）」が描かれています。自らの尾を食べる蛇であるウロボロスは、始まりも終わりも無い完全なものを意味し、古典ギリシアでは「循環性」「不老不死」のシンボルとされます。ウロボロスは、ブルックスのバイオダイナミックに対する信念と世界観を象徴しています。

カルダモン、ターメリック、生姜などスパイスの風味とアプリコット、メロン、ネクタリン、パッションフルーツの芳香なアロマが香り立つ。ドライにミディアムボディで、力強い複雑な余韻がフィニッシュに伴う。

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