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ワイン好きなら、どんな料理にもワインを合わせてみたくなりますよね。今回紹介するのは「タイ料理」とワインのペアリングです。 タイ料理といえば、ワインよりビールが思い浮かぶ方も多いのでは？実際、わたしはそうでした。けれど、ヨーロッパに...

여름이라고 하면 아웃도어의 계절이군요. 여러분은 피크닉이나 캠프에는 어떤 음료를 가져갈 것입니까? 역시 맥주! 라고 하는 분도 많다고 생각합니다만, 개방적인 야외에서 마시는 와인은 집이나 레스토...

シャンパンとスパークリングワインって何が違うの？こんな疑問を思った事はありませんか？ 「スパークリングワイン」は発泡性ワイン全てを指します。 一方で「シャンパン」はスパークリングワインの一つ。フランスのシャンパーニュ地方で造られ、...

海外セレブは、いったいどのようなワインを飲んでいるのでしょうか？ 今回は、ハリウッドスターのジョニー・デップが愛するワインをご紹介します。 ジョニー・デップが愛するワイン 1984年の映画『エルム街の悪夢』で映画デビューし、その後...

와인이라는 술은 마시는 방법 하나로 완전히 다른 맛이되는 이상한 음료입니다. 때로는 「어라? 이렇게 맛있었는지」라는 놀라움을 가져옵니다. 하지만, 「와인은 어떻게 마시면 좋을까?」 「...

이탈리아의 최남단에 있는 지중해 최대의 섬, 시칠리아. 3000년 이상이나 전부터 “와인과 음식의 낙원”으로 알려져 있습니다. 이번에는 온화한 지중해에서 느긋하게 자란 포도로 만들어진 "시칠리아 와인"에 ...

私は今、東南アジアのタイに住んでいます。日本人にとってタイと言えば、バンコクやチェンマイなど人気の観光スポットや、象や南国フルーツなど、いろいろなイメージがあると思います。 タイ料理もその中のひとつで、タイのローカル料理を食べるこ...

著名なワインのひとつに、「シャトー・ペトリュス」というものがあります。誰しもが、飲んだことはなくても名前くらいは聞いたことがあるでしょう。 しかし、ワイン初心者の中で、シャトー・ペトリュスについて多くのことを知っている人は限られて...

신형 코로나 바이러스의 영향으로 외출 자숙이 계속되는 오늘 요즘. 실내에서의 비밀을 피하면서도 일상에서 멀리 휴식을 취할 수 있는 휴일 캠프의 수요가 늘고 있는 것 같습니다. 자숙 기간 동안의 ...

※画像引用　https://www.finedininglovers.com/article/richard-gere-launches-tuscan-wine-label 「海外セレブが愛するワインってどんなワイン？」と気になる...

赤・白・ロゼだけじゃない？いろんな色のワイン ワインといえば、赤ワイン、白ワイン、ロゼワインの3色がありますよね。でも実は、この3色以外にも世界には「いろんな色のワイン」が存在するのです。 今回は赤・白・ロゼだけじゃない、変わった...

세계 제일의 와인 생산량을 자랑하는 이탈리아. 이탈리아에는 20개의 주가 있지만, 모든 주에서 와인이 만들어져 있습니다. 일본에서 지역마다 명산이나 향토요리가 있는 것처럼, 이탈리아의 와인에도 산지(지역)...