こんにちは、ワインネーション編集部です!
ワイン好きのあなたに、とっておきのウィスキーをご紹介します🍷
イタリアの名門ワインメーカー・ボッテガが造るアレキサンダー・シングルモルト。なんと、キャンティ、ブルネッロ、アマローネといった銘醸ワインの樽で熟成させた、他に類を見ないウィスキーです。
✨ 11月中旬入荷予定・予約受付中!
ワインの伝統とウィスキーの技術が融合した、唯一無二の味わいをぜひ体験してください🍾✨
🍷 ボッテガの歴史と哲学
ボッテガは、1977年に設立されたイタリアのワイナリー、セラー、そして蒸留所です。
🏰 17世紀から続く伝統
その歴史は、17世紀にアンドレア・ボッテガがプロセッコの産地として知られるレフロントロ近郊でブドウ栽培を始めたことに遡ります。
🌍 イタリア全土に広がるワイナリー
ボッテガは、トレヴィーゾ、ヴェローナ、シエナなど、イタリア国内に複数のワイナリーや蒸留施設を所有しています。
- トレヴィーゾ:ビバーノ、ヴィットリオ・ヴェネト
- ヴェローナ:ヴァルガタラ
- シエナ:モンタルチーノ、キャンティ
🏆 450以上の受賞歴
ボッテガは、これまでに450以上の受賞歴があり、その品質は世界的に認められています。プロセッコ、スパークリングワイン、グラッパ、リキュール、ウィスキー、ジン、ウォッカなど、多岐にわたるアルコール飲料を製造しています。
🌱 360度グリーンの企業
ボッテガは「360度グリーンの企業」を掲げ、環境への配慮を重視しています。サステナビリティと品質の両立を追求する姿勢は、現代のワイン・スピリッツメーカーの模範です。
🥃 アレキサンダー・シングルモルトの誕生ストーリー
アレキサンダー・シングルモルトは、ボッテガ家の蒸留、熟成に対する情熱と、モルトへの愛から誕生しました。
👨🔬 サンドロ・ボッテガの夢
現社長のサンドロ・ボッテガは、父から蒸留技術を学び、1985年にブラジルでイタリア人移民の蒸留所オーナーからウィスキー造りの秘訣を教わりました。
「自分自身のウィスキーを造る」という夢が、ここから形になりました。
ワイン造りの情熱をウィスキーに注ぎ込み、イタリアのテロワールとウィスキーの伝統を融合させる──それがアレキサンダー・シングルモルトの原点です。
🍇 独自の製法 - ワイン樽フィニッシュの秘密
アレキサンダー・シングルモルトの最大の特徴は、ワイン樽で追加熟成(フィニッシュ)させることです。
🌾 原料と蒸溜
- モルト:イタリア、バジリカータ州産100%
- 水:イタリアンアルプスの湧水
- 蒸溜:イタリア製ポットスチルで2度蒸溜
🛢️ 熟成プロセス
- 初期熟成:オーク樽・桜樽で3〜4年間熟成
- ワイン樽フィニッシュ:トスカーナとヴェネトのDOCGワイン生産ゾーンに所有するワイナリーで、キャンティ、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ、アマローネを熟成させた後の樽で2年以上追加熟成
この独自の熟成プロセスにより、豊かで複雑な香味が生まれ、着色料を使用しない自然なアンバー(琥珀)色を呈しています✨
🍾 3つのラインナップ紹介
① アレキサンダー シングルモルト レッドワインカスク 40%
✨ 11月中旬入荷予定・予約受付中
- 参考小売価格:¥7,000
- 特徴:豊かなブーケ、柔らかな口当たり
- 色:淡い琥珀色
- 香り:梨と熟したリンゴの香り、バニラとトロピカルフルーツ、特にパイナップルとマンゴーのノート
- 味わい:滑らかでエレガント、果実味豊かで、後味にバニラの余韻
- アルコール度数:40%
- 楽しみ方:ストレート、オンザロック、水割りやハイボール、カクテル
② アレキサンダー シングルモルト ブルネッロ カスクフィニッシュ 43%
✨ 11月中旬入荷予定・予約受付中
- 参考小売価格:¥8,000
- 特徴:スパイシーで華やかなブーケ、優雅な味わい
- 色:琥珀色
- 香り:オレンジピールの砂糖漬けを思わせるシトラスのアタックが、ホワイトペッパーのスパイシーでフローラルなノートに溶け込む
- 味わい:優雅でバランスの取れた味わい。スパイシーな始まりでホワイトペッパーが主体となり、バニラの余韻が残る
- アルコール度数:43%
- 楽しみ方:ストレートでダークチョコレートと合わせより濃厚な味わいを。オンザロック、プレミアムカクテルの素材に
③ アレキサンダー シングルモルト アマローネ カスクフィニッシュ 46%
✨ 11月中旬入荷予定・予約受付中
- 参考小売価格:¥10,000
- 特徴:複雑で芳醇、円熟した味わい
- 色:琥珀色
- 香り:熟した果実の香り(アマレットとプラム)、ジャム、煮た梨、チョコレート、タバコの葉
- 味わい:優雅で複雑な味わい。マラスカチェリーとプラムの香りが最初に広がった後、チョコレートとコーヒーのニュアンスが感じられる
- アルコール度数:46%
- 楽しみ方:ストレート、オンザロック、プレミアムカクテル
🍷 ワイン好きにこそ勧めたい理由
1️⃣ ワイン樽の香りと味わいがウィスキーに宿る
キャンティ、ブルネッロ、アマローネといったイタリアを代表するワインが育んだ樽で追加熟成することで、ウィスキーにワインの香りと味わいが移ります。
2️⃣ イタリアワインの伝統とウィスキーの融合
ワインメーカーが造るウィスキーだからこそ、ワインの伝統とウィスキーの技術が見事に融合しています。
3️⃣ ワインを楽しむように、ウィスキーを楽しめる
ワイングラスで香りを楽しみ、少量の水を加えて味わいの変化を感じる──ワイン好きならではの楽しみ方ができます。
4️⃣ ペアリングの可能性
ダークチョコレート、チーズ、イタリア料理との相性も抜群です🍷✨
🌍 ボッテガのグローバル展開
ボッテガは、世界各地(ドバイ、ロンドン、ヴェネツィアなど)で「ボッテガ・プロセッコ・バー」を展開し、イタリアの食文化を広めています。
ワイン、スピリッツ、そしてイタリアのライフスタイルを世界中に届ける──それがボッテガの使命です🍾
🍾 まとめ:11月中旬入荷予定・今すぐ予約を
ワイン好きのあなたに、新しい扉を開くウィスキー──それがアレキサンダー・シングルモルトです。
イタリアワインの伝統が宿る、唯一無二のウィスキー体験をぜひ。
✨ 11月中旬の入荷に向けて、お早めのご予約をおすすめします
楽天店で、あなたのセラーに新しい一本を迎えてください🍷✨