〇【カビッキオーリ】 ランブルスコ ロッソ ヴィーニャ デル クリスト [2024] 750ml・赤 微発泡
【Cavicchioli】 Lambrusco Rosso Vigna del Cristo
カビッキオーリが手掛ける「ランブルスコ ロッソ ヴィーニャ デル クリスト 微発泡」。銘柄の個性をじっくり楽しめるスパークリングワインです。
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カテゴリ:ワイン > イタリア > エミリア・ロマーニャ > カビッキオーリ
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商品説明
カビッキオーリ ランブルスコ ロッソ ヴィーニャ デル クリスト 2024
- イタリア最高峰ランブルスコの単一畑フラッグシップ -
イタリア・エミリア・ロマーニャ州で最も愛されるランブルスコ生産者「カビッキオーリ」が誇る最上級キュヴェ。クリスト村の単一畑で育つランブルスコ・ディ・ソルバーラ種100%で造られる辛口微発泡ワインです。スミレの花やワイルドストロベリーを思わせる華やかなアロマと、きめ細かく凝縮された果実味が織りなす優雅な味わいをお楽しみください。
━ ワインの魅力 ━
━ テイスティングノート ━
━ ワイン詳細情報 ━
━ おすすめペアリング ━
━ おすすめシーン ━
* ホームパーティー:華やかな色合いと繊細な泡立ちがテーブルを彩ります
* デイリーワイン:気軽に楽しめる微発泡で、毎日の食卓に彩りを
* ワイン初心者:フレッシュで飲みやすく、ワイン入門にも最適
* 女子会・パーティー:ピンクがかった美しい色合いが会話を弾ませます
* 特別な記念日:カビッキオーリのフラッグシップで特別な日を演出
━ ソムリエからのコメント ━
※20歳未満への酒類販売はお断りいたします。
※画像はイメージです。ヴィンテージは商品名記載の年号となります。
※実際の商品と色合いやデザインが異なる場合がございます。
- イタリア最高峰ランブルスコの単一畑フラッグシップ -
イタリア・エミリア・ロマーニャ州で最も愛されるランブルスコ生産者「カビッキオーリ」が誇る最上級キュヴェ。クリスト村の単一畑で育つランブルスコ・ディ・ソルバーラ種100%で造られる辛口微発泡ワインです。スミレの花やワイルドストロベリーを思わせる華やかなアロマと、きめ細かく凝縮された果実味が織りなす優雅な味わいをお楽しみください。
━ ワインの魅力 ━
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生産者の歴史とこだわり カビッキオーリは1928年創業、イタリア国内でランブルスコ生産者として最高の人気を誇る名門ワイナリーです。このヴィーニャ デル クリストは、1987年に創業60周年を記念して誕生した特別なワイン。クリスト村の約5ヘクタールの単一畑から収穫されるソルバーラ種のみで造られる、同社のフラッグシップです。 |
━ テイスティングノート ━
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外観 ピンクがかった美しい淡いルビー色。グラスに注ぐと、きめ細やかでクリーミーな泡が立ち上り、繊細なペルラージュ(泡の粒)が長く持続します。ライトピンクの淡い泡沫が優雅な印象を与えます。 |
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香り スミレやバラといった華やかな花の香りが前面に広がり、続いてワイルドストロベリー、ラズベリー、完熟チェリーなどの赤系果実のアロマが豊かに感じられます。ラベンダーのような繊細な香りと、ブラッドオレンジを思わせる柑橘のニュアンスも。グラスから立ち上る香りは表現力豊かで、鼻腔を心地よく刺激します。 |
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味わい 口に含むと、フレッシュで爽やかな酸味が心地よく広がります。凝縮された果実味はきめ細かく、タルトチェリーやラズベリーの風味が口中を満たします。辛口でありながらフルーティーな印象があり、バランスのとれた酸味が全体をまとめています。後味には軽い酸味が残り、次の一口を誘う魅惑的なフィニッシュ。 |
━ ワイン詳細情報 ━
| 項目 | 内容 |
| 生産者 | カビッキオーリ(Cavicchioli) |
| ワイン名 | ランブルスコ ロッソ ヴィーニャ デル クリスト Lambrusco Rosso Vigna del Cristo |
| 原産国・産地 | イタリア / エミリア・ロマーニャ州 / モデナ県 クリスト村 |
| 格付け | ランブルスコ・ディ・ソルバーラ DOC |
| ブドウ品種 | ランブルスコ・ディ・ソルバーラ 100%(単一品種) |
| タイプ | 赤・微発泡 / 辛口(Secco) |
| アルコール度数 | 11% |
| 容量 | 750ml |
| ヴィンテージ | 2024年 |
| 醸造法 | シャルマ方式(密閉タンク発酵) |
| 適温 | 8-10℃(よく冷やして) |
━ おすすめペアリング ━
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エミリア・ロマーニャ州の郷土料理との相性は抜群です。 * 前菜:生ハム(プロシュート)、サラミ、パルミジャーノ・レッジャーノ * パスタ:ボロネーゼソース、カルボナーラ、ラザニア * メイン:ソーセージのグリル、ローストポーク、鶏肉のトマト煮込み * その他:ピザ、フォカッチャ、ミートボール 軽やかな微発泡と爽やかな酸味が、料理の油分を洗い流し、お食事を軽快に楽しませてくれます。 |
━ おすすめシーン ━
* ホームパーティー:華やかな色合いと繊細な泡立ちがテーブルを彩ります
* デイリーワイン:気軽に楽しめる微発泡で、毎日の食卓に彩りを
* ワイン初心者:フレッシュで飲みやすく、ワイン入門にも最適
* 女子会・パーティー:ピンクがかった美しい色合いが会話を弾ませます
* 特別な記念日:カビッキオーリのフラッグシップで特別な日を演出
━ ソムリエからのコメント ━
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ランブルスコは「安価な甘口の微発泡ワイン」というイメージを持たれがちですが、このヴィーニャ デル クリストは全く別次元の洗練されたワインです。ランブルスコ種の中でも最も高貴とされるソルバーラ種を単一畑で栽培し、丁寧に醸造することで、エレガントで奥行きのある味わいを実現しています。 華やかな香りと繊細な泡立ち、そして辛口ながらフルーティーな果実味のバランスは、まさにカビッキオーリの技術力と伝統の結晶。イタリア料理との相性は言うまでもなく、和食や中華料理とも驚くほど調和します。 よく冷やして、大切な方とのお食事や、自分へのご褒美としてお楽しみください。 |
| お取り寄せ発送スケジュール |
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※20歳未満への酒類販売はお断りいたします。
※画像はイメージです。ヴィンテージは商品名記載の年号となります。
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例)900mlまでのワイン・焼酎なら1~12本、1.8Lまでのワインは1~6本が一個口
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| 北海道 | 北海道 | 1,100円 | 600円 |
| 北東 | 青森県、岩手県、秋田県、宮城県、山形県、福島県 | 980円 | 300円 |
| 関東 | 茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県 | 790円 | 無料 |
| 信越 | 新潟県、長野県 | 790円 | 無料 |
| 北陸 | 富山県、石川県、福井県 | 750円 | 無料 |
| 東海 | 岐阜県、静岡県、愛知県、三重県 | 750円 | 無料 |
| 関西 | 三重県、滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、和歌山県 | 690円 | 無料 |
| 中国 | 鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県 | 750円 | 無料 |
| 四国 | 徳島県、香川県、愛媛県、高知県 | 750円 | 無料 |
| 九州 | 福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県 | 890円 | 200円 |
| 沖縄 | 沖縄県 | 1,300円 | 600円 |
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| 北海道 | 北海道 | 1,520円 | 420円 |
| 東北 | 青森県、岩手県、秋田県、宮城県、山形県、福島県 | 1,400円 | 420円 |
| 関東 | 茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県 | 1,210円 | 420円 |
| 信越 | 新潟県、長野県 | 1,210円 | 420円 |
| 北陸 | 富山県、石川県、福井県 | 1,170円 | 420円 |
| 東海 | 岐阜県、静岡県、愛知県、三重県 | 1,170円 | 420円 |
| 近畿 | 三重県、滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、和歌山県 | 1,170 | 420円 |
| 中国 | 鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県 | 1,170円 | 420円 |
| 四国 | 徳島県、香川県、愛媛県、高知県 | 1,170円 | 420円 |
| 九州 | 福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県 | 1,310円 | 420円 |
| 沖縄 | 沖縄県 | 1,720円 | 420円 |
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〇【カビッキオーリ】 ランブルスコ ロッソ ヴィーニャ デル クリスト [2024] 750ml・赤 微発泡