テヌータ セッテ ポンティ ヴィーニャ ディ パリーノ [2022] 750ml・赤
Tenuta Sette Ponti Vigna di Pallino
サンジョヴェーゼの果実味を生かした伝統的なスタイルの赤ワインサンジョヴェーゼの果実味を生かした伝統的なスタイルの赤ワイン
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カテゴリ:ワイン > イタリア > トスカーナ > テヌータ・セッテ・ポンティ
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基本スタイルは深みがあって滑らかな質感、名実共に充実したトスカーナの雄
オーナーは、ファッション業界で名を馳せたアントニオ・モレッティ氏。1950年代に父アルベルト氏が、王家から直接購入した50haの畑からスタートしました。アントニオ氏は、父親から譲り受けた畑で永年の夢であるトップ・クオリティのワインを造り始め、現在では、トスカーナのアレッツォにあるセッテ・ポンティを筆頭に、ボルゲリ地区(オルマ)、シチリア島(フェウド・マッカリ)にもワイナリーを所有。最高のテロワールから産地の個性をいかしつつ、濃厚ながらも特有の滑らかさを持つといった自身のスタイルを確立し、プレミアムワインを毎年造り出しています。2015年度ガンベロロッソ誌の「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」にも選ばれた実力ある生産者です。
ワイナリーの名前は、アレッツォとフローレンスの間を流れるアルノ河にかかる7つの橋に由来しています。ブドウ畑は海抜200m〜300mの高地にあり、330haの敷地のうち、畑は50ha。土壌は粘土質から砂質まで様々ですが、ガレストロと呼ばれる石灰石や泥灰成分を多く含ん土壌がワインに独特のアロマと複雑さ、ストラクチャーを与えます。畑にはサンジョヴェーゼ、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロなどが栽培され、品質を高めるため1ヘクタール6,666本の高密度で樹が植えられています。最も古い畑は、1935年にサヴォイア=アオスタ公爵の委任の下で管理され、“Vigna dell’Impero”(帝国のブドウ畑)と名付けられた3ヘクタールの畑で、主に樹齢80年のサンジョヴェーゼが植えられています。
セッテ・ポンティで造られる赤ワインは、リッチなストラクチャーで芳醇なフラグシップ・ワイン「オレーノ」をはじめ、サンジョヴェーゼ主体の銘酒「クロニョーロ」、ワイナリーの中心部にあるブドウ畑から名付けられたキアンティ「ヴィーニャ・ディ・パリーノ」などがあります。また、「オルマ」はボルゲリ地区のオルネライアに隣接した畑から生まれる逸品です。白ワインでは、ソーヴィニヨン・ブランとヴィオニエを使用した新鮮な味わいの「アンニ」など、魅力的なワインの数々がこのワイナリーから造られています。
樽を使わずセメントタンクを使用。サンジョヴェーゼの果実味を生かした伝統的なスタイルの赤ワイン。
色・タイプ | 赤/ミディアムボディ/辛口 |
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品種 | サンジョヴェーゼ100% |
容量 | 750ml |
産地 | イタリア トスカーナ州 |
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