マウント ランギ ギラン クリフエッジ シラーズ [2020] 750ml・赤

Mt. Langi Ghiran Cliff Edge Shiraz

スパイスとフローラルなニュアンス

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카테고리:ワイン > オーストラリア > マウント ランギ ギラン
/ 赤ワイン / - / 빈티지:2020 / 品種:シラー / 수용량:750ml / 생산 국가:オーストラリア / 산지:ヴぃくとりあ州 / 생산자:生産者:マウント ランギ ギラン / 등급:- / 도멘 이름: / 아펠라시온:

판매원: WINE NATION
상품 유형: 赤ワイン
SKU: vc10030853
JAN/ISBN: 9316563130117
판매 상황 : 판매 중 Pre order SOLD OUT
상품 설명

マウント ランギ ギラン

オーストラリア最古の歴史を誇るワイン産地

この地域は、1870年代、禁の採掘のためのヴィクリア州西部に移住してきたヨーロッパの移民によってブドウ畑がつくられました。冷涼地のワインは、すぐにヨーロッパで高い評価を受けますが、20世紀の初め、羊の放牧のためにブドウ畑を牧草地に変える政策が取られ、ほとんどの畑が消滅、再びブドウを植えて畑を復活させたことに始まりますが、1996年、ランギ・ギラン山の北側で冷たい風があたらない場所にさらに土地を購入し、ブドウ栽培を開始しました。

ユニークな気候と風土が生み出すブドウの個性

マウント・ランギ・ギランは、ヴィクトリア州西部、大分水嶺山脈南端に位置するランギ・ギラン山の岩肌が540メートルにおよびそそり立っている風景は圧巻です。標高の高さに加え、夜になると山から降りてくる冷気、秋口に畑に伸びる山影に夜日照量の減少などが理由で、ブドウの成熟はゆっくりと時間をかけて進みます。そのため、マウント・ランギ・ギランのシラーズは、フランス北ローヌ地方のシラーのようなスパイシーで胡椒風味のあるワインとなります。表土はシルト、水はけのよい赤い粘土ローム、下層はオルドヴィス紀の鉄分が豊富な赤い粘土質土壌、つまりテラ・ロッサであることも良質ブドウには大切な要因です。

伝統と近代技術のバランスが生み出すシラーズ・3レンジ

マウント・ランギ・ギランのワイン造りは、畑で丹念に育てられたブドウが持つ自然の恵みを表現することです。そのため、醸造に浅いコンクリート製オープン・タンクなどを使用し、人的要素は必要最低限の介入に抑えます。ランギ・シラーズは1960年代に植えた自社畑からのブドウを使用したフラッグシップ・ワイン、クリフエッジは自社畑の若いブドウと優良なブドウ栽培家から購入したブドウを使用した冷涼地ならではの、スパイシーなグランピアンズのワイン、ビリビリはグランピアンズ以外のブドウを使用していますが、マウント・ランギ・ギランの特徴を兼ね備えたスパイシーでエレガントな味わいを醸しています。他にリースリング、カベルネ・メルロも生産しています。

クリフエッジ・シラーズ〈赤〉

鮮やかなチェリーと黒いベリーの果実をココア、クローヴ、胡椒のスパイシーな風味が縁取る。適度な凝縮感と冷涼地らしい清らかな酸が調和するバランスのよいミディアムボディ。一部を全房発酵し、スパイスとフローラルなニュアンスを引き出している。

  • 品種…シラーズ100%

鮮やかなチェリーと黒いベリーの果実をココア、クローヴ、胡椒のスパイシーな風味が縁取る。適度な凝縮感と冷涼地らしい清らかな酸が調和するバランスのよいミディアムボディ。一部を全房発酵し、スパイスとフローラルなニュアンスを引き出している。

色・タイプ 赤/ミディアムボディ/辛口
品種 シラー100%
容量 750ml
産地 オーストラリア ヴィクトリア州

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