팻토리아 산 프란체스코 치로 로소 클라시코 [2021] 750ml · 레드
San Francesco Ciro Rosso Classico
たっぷりとしたブドウの甘みと豊かなボディチェリーのアロマにスパイスのニュアンス
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카테고리:ワイン > イタリア > カラブリア
/ - / - / 빈티지:- / - / 수용량:- / 생산 국가:- / 산지:- / 생산자:- / 등급:- / 도멘 이름: / 아펠라시온:
칠로에서 240년의 역사를 자랑하는 전통 와이너리
파트리아 산 프란체스코의 역사는 1777년까지 거슬러 올라갑니다. 시칠리아니 패밀리가 경매에서 1500년대의 샌프란체스코 수도원을 매입해 와인 생산을 스타트. 1997년에 프란체스코 시칠리아니가 가족의 전통인 와인 생산을 계속하기 위해 포도와 올리브 밭의 중간에 최신 시설을 갖춘 와이너리를 건설했습니다. 2013년에 루조리니 패밀리에 계승되어, 최신의 양조 기술과 낡은 테로와르의 전통을 융합하는 철학을 가져, 고품질로 모던하고 젊은 와인을 계속 만들고 있습니다.
와이너리는 이탈리아 반도의 발가락, 이오니아 해에 가까운 크로토네 지방의 칠레 교외 언덕 콰트 로마니에 위치하고 있습니다. 약 40ha의 소유밭은 DO 치로의 뛰어난 구획에 점재하고 있으며, 고도 350m가 되는 구획도 있습니다. 그 밖에도 와이너리 부지에는 올리브밭과 오크 숲, 공원과 꽃밭도 있어 이벤트나 피크닉을 즐길 수 있는 넓은 장소로 되어 있습니다. 토양은 점토질 토양과 석회질 토양으로 지중해성 기후에서 매우 온난하지만, 언덕은 야간 기온이 떨어지고 낮과 밤과 온난한 포도 재배에 이상적인 기후입니다.
칼라브리아 주에서 와인 구조의 역사
칼라브리아에서는 기원전 2,000년경부터 포도가 재배되고 있었다고 하는 역사 있는 에리어입니다. 고대 그리스 시대에는 올림픽의 승자에게 칼라브리아의 Krimisa(크리미사)라고 불리는 와인이 주어졌으며, 이것이 오늘의 티로 와인의 조상으로 되어 있습니다. 최근 몇 년 본래의 잠재력을 느끼게 하는 와인이 만들어지고 있는 주목의 산지입니다.
체리의 아로마에 향신료의 뉘앙스. 풍부한 포도의 단맛과 풍부한 몸의 칼라브리아를 대표하는 치로 로소.
| 색・타입 | 레드/미디엄 바디/매운 입 |
|---|---|
| 품종 | 갈리오포 |
| 용량 | 750ml |
| 산지 | 이탈리아 칼라브리아 |
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