크루츠러 브라우프렌키시 (SC) [2017] 750ml·레드 Krutzler Blaufrankisch
Krutzler Blaufrankisch
ブラウフレンキッシュで造られたワイン
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카테고리:ワイン > オーストリア
/ 赤ワイン / - / 빈티지:2021 / 品種：ブラウフレンキッシュ / 수용량:750ml / 생산 국가:オーストリア / 산지: / 생산자:生産者:クルッツラー / 등급:- / 도멘 이름: / 아펠라시온:
오스트리아 레드 와인의 기적을 낳은 최고 와이너리
많은 나라에서 국제적인 평가를 받는 오스트리아 중에서도 특별한 자리 매김 와이너리가 바인구트 크루츠러입니다. 헤르만 크뤼츠러가 이 지역에서 브라우프렌키시의 가능성을 개화시켜 품질이 높은 와인 생산을 시작했습니다. 현 소유자는 아들인 라인하르트 크뤼츠러로 1992년에 와이너리의 관리를 계승해, 세계적으로 유명한 플래그쉽 와인 “페르월프”를 만들어 냈습니다. 현재, 페르월프는 “오스트리아 레드 와인의 기적”의 주인공으로서 오스트리아를 대표하는 레드 와인의 하나가 되고 있습니다.
와이너리가 있는 남부 부르겐란트는 기원전 800년경에는 포도 재배가 시작된 역사 있는 와인 산지입니다. 크루츠러에서는 이 땅에서 1966년부터 고품질의 와인을 만들고 있으며, 밭은 아이젠베르크와 도이추 슈첸에 12ha 소유하고 있습니다. 단일 밭의 와인 구조에 의존하지 않고 오히려 아이젠베르크와 도이추 슈젠의 두 밭의 다양한 특징을 결합하여 밭의 관리와 스타일의 일관성과 고품질의 포도에서 태어난 상호 작용에 고집하고 있습니다.
발효는 전통적인 방식으로 14-28일 동안 개방조 또는 밀폐조에서 수행한 다음 부드럽게 착즙합니다. 포도주 스타일에 의하여 말로락틱 발효는 스테인리스 탱크 또는 크고 작은 배럴을 사용합니다. 와이너리에서는 기술이 약간 사용되는 것만으로 간단하게 자연을 따라 양조를 실시하고 있습니다. 어떤 와인도 유연함과 우아함, 특히 뛰어난 미네랄리티면에서 뛰어나 독특한 섬세한 음료감을 추구하고 있습니다.
부르겐란트의 주요 품종 브라우후렌키슈로 만들어진 와인으로 조금 매운 체리 같은 과일의 풍미에 풍부한 미네랄이 특징.
| 색・타입 | 레드/풀 바디/매운 입 |
|---|---|
| 품종 | 브라우프렌키시100% |
| 용량 | 750ml |
| 산지 | 오스트리아 |
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| 四国 | 徳島県、香川県、愛媛県、高知県 | 1,170円 | 420円 |
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