그루버 레드 펩 브라우어 츠바이겔트 (SC) [2020] 750ml·빨강
Gruber Red Pepp Blauer Zweigelt
なめらかでスムースな口当たりが魅力的
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카테고리:ワイン > オーストリア
/ 赤ワイン / - / 빈티지:ヴィンテージ:2022 / 品種:ツヴァイゲルト / 수용량:750ml / 생산 국가:生産国:オーストラリア / 산지:- / 생산자:生産者:グリューバー / 등급:- / 도멘 이름: / 아펠라시온:
형제 여동생이 단단한 인연으로 만드는 테러와르를 소중히 한 현대적인 와인
그루버는 니더 에스타라이히주의 와인 산지에서 국제적인 인지도 높은 바인피아텔 지구에서 선구자적 존재로, 로시츠에서 1814년부터 농업을 경영해 1950년대에 본격적으로 포도 재배와 와인 양조를 스타트시켰다 가족 경영의 와이너리입니다. 2001년부터 그루버 가문의 장남 에왈드 주니어가 와인 양조 책임자로 이어받은 후 여동생 마리아와 동생 기독교인이 참가해 현재는 3명이 협력해 유기농 인증을 받은 자연환경 친화적인 과일로 우아한 와인 구조를 실천하고 있습니다.
와이너리가 위치한 로시츠는 바인피아텔 지역에서도 개성적이고 우수한 토양을 가지고 있으며, 레스토양과 로옴, 화강암과 흑토토로 형성되어 있습니다. 밤낮의 온도차도 크고, 연중 불어 북풍이 있어 냉량한 기후입니다. 그루버가 소유한 밭은 250~320m의 고도에 80ha, 주로 로시츠 주변의 150구획으로 구성되어 각각 정중하게 관리되고 있습니다(일부 밭은 다른 재배 농가와 공동으로 관리). 2013년부터 유기농으로 전환하여 2016년 인증을 받았습니다.
당초 와인은 (소유하는 3ha의 밭에서) 자가소비용(과 현지소비용)으로 만들었지만, 1950년대에 본격적으로 와인 생산을 시작해 현 소유자인 에왈드 주니어의 아버지(에왈드)가 현대적이고 최신 설비를 갖춘 셀러를 신설. 에왈드 주니어는 와인 양조 석사를 맡고 호주와 뉴질랜드 와이너리에서 많은 경험을 쌓은 후 2001년부터 저희 와이너리 양조 책임자를 담당하고 있습니다. 여동생 마리아는 마케팅과 상업 담당으로 남동생의 기독교인은 재배자로서 항상 양보다 질을 좌우명으로 고품질의 포도 재배에 열정을 부어. 그리고 열정가의 아버지 에왈도도 2012년에 은퇴하고 있습니다만, 현재도 그리스도인과 함께 포도밭의 관리를 하고 있습니다.
펩은 「큐트한」의 뜻. 베리계의 조금 단맛을 느끼는 과일 맛이 듬뿍. 매끄럽고 부드러운 입맛이 매력적.
색・타입 | 레드/미디엄 바디/매운 입 |
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품종 | 츠바이겔트 100% |
용량 | 750ml |
산지 | 오스트리아 |
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関東 | 茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県 | 1,210円 | 420円 |
信越 | 新潟県、長野県 | 1,210円 | 420円 |
北陸 | 富山県、石川県、福井県 | 1,170円 | 420円 |
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中国 | 鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県 | 1,170円 | 420円 |
四国 | 徳島県、香川県、愛媛県、高知県 | 1,170円 | 420円 |
九州 | 福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県 | 1,310円 | 420円 |
沖縄 | 沖縄県 | 1,720円 | 420円 |
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