브리뇨 샤블리 [2021] 750ml·흰색
Vrignaud Chablis
柑橘系のアロマがあり、とてもフルーティーなワイン
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카테고리:ワイン > フランス > ブルゴーニュ（生産者別） > ア行
/ 白ワイン / - / 빈티지:2022 / 品種：シャルドネ / 수용량:750ml / 생산 국가:フランス / 산지:ブルゴーニュ シャブリ / 생산자:ヴリニョ / 등급:- / 도멘 이름: / 아펠라시온:
똑바로 순수한 와인 만들기
미래 유망한 젊은 생산자
샤블리의 땅에서 5세대 계속되는 가족 경영의 도멘입니다. 당주인 괌 브리뇨씨는 1999년부터 와인 구조에 종사하고 있습니다. 와이너리는 샤블리 인근의 폰트 네이 마을에 위치해 있으며, 1955년에 1급 밭 풀 숄을 소유한 이후 현재는 20헥타르를 소유하고 있습니다.
밭의 토양은 킨메리잔, 점토, 초크질, 진흙 등으로 구성되어 있으며, 샤르도네만이 심어져 있습니다. 재배는 포도의 수확량을 제한하기 위해 새싹을 실시해, 밭에 잔디를 생기는 초생 재배를 채용하고 있습니다. 또한 2009년부터 유기 재배를 시작하여 현재 전환 중입니다. 연산 15만개로 60%를 수출하고 있습니다.
괌씨가 요구하는 것도 스트레이트로 퓨어인 과일 맛과 미네랄감, 피네스. 스테인리스만으로 만드는 클래식 큐베와 통(30%)을 사용하는 단일 밭의 스페셜 큐베로 각각 개성을 살린 와인을 생산하고 있습니다. 양조는 발효·숙성 모두 온도 관리하에 실시하고, 말로락틱 발효는 100% 실시합니다.
감귤류의 아로마가있어 매우 과일 와인. 미네랄과 신선함을 유지하고 강력한 맛.
| 색・타입 | 화이트/매운 입 |
|---|---|
| 품종 | 샤르도네 |
| 용량 | 750ml |
| 산지 | 프랑스 부르고뉴/샤브리 |
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| 東海 | 岐阜県、静岡県、愛知県、三重県 | 1,170円 | 420円 |
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| 中国 | 鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県 | 1,170円 | 420円 |
| 四国 | 徳島県、香川県、愛媛県、高知県 | 1,170円 | 420円 |
| 九州 | 福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県 | 1,310円 | 420円 |
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