몬카로 스푸만테 오가닉 베르디키오 [NV] 750ml·흰 거품
Moncaro Spumante Brut Opale Biologico
白い花や果実の美しい香りとキレイな酸のワイン白い花や果実の美しい香りとキレイな酸のワイン
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카테고리:ワイン > イタリア > マルケ > モンカロ
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B.A.V.I. 이탈리아 와인 콩쿠르에서 최다 수상을 자랑하는 안정적인 고품질과 간편한 가격
몬카로 사는 이탈리아 중부 아드리아 해를 향한 마르케 주에 있는 협동조합으로 전통적인 베르디키오 생산의 중심지 몬테카롯트에 있습니다. 설립은 1964년. 주 내의 중요한 3개의 생산지(몬테카롯트, 카메라노, 아쿠아비바)에 양조소를 가져, 각각의 개성을 소중히 한 와인 구조를 실시하고 있습니다. 밭의 개식, 수량 제한, 최신의 양조 기술·설비의 도입과 매우 의욕적, 사장 이하 정력적으로 와인 구조에 임하고 있습니다.
1980년부터는 서서히 유기 재배에 착수. 현재 비오인증밭 60ha에 더해 EU인정의 저환경 부하 재배밭 300ha도 소유하고 있으며, 병해 등과 싸우는 것이 아니라 그들을 막는 발상 아래, 보다 자연 환경에 부담을 주지 않고 포도를 재배하고 있습니다. 또 이탈리아·와인의 품질 향상과 해외에의 어필을 목적으로 한 B.A.V.I. 이탈리아·와인·콩쿠르에서 최다 수상을 자랑하는, 마르케주에서 가장 유명한 와이너리의 하나. 가격이 놀라울 정도로 합리적인 것도 매력입니다.
베르디키오 100%로 만들어진 드문 스프만테. 초록빛을 띤 옅은 밀짚색으로 흰 꽃과 과일의 아름다운 향기와 깨끗한 산이 특징.
색・타입 | 화이트·거품/매운 입 |
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품종 | 베르디키오100% |
용량 | 750ml |
산지 | 이탈리아 마르케 |
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