Pullnot Barolo [2019] 750ml · 레드
Prunotto Barolo
ベルベットのような滑らかさの中に力強さを秘めた古典的バローロベルベットのような滑らかさの中に力強さを秘めた古典的バローロ
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카테고리:ワイン > イタリア > ピエモンテ > プルノット
/ - / - / 빈티지:- / - / 수용량:- / 생산 국가:- / 산지:- / 생산자:- / 등급:- / 도멘 이름: / 아펠라시온:
향기롭고 세련된 바로로와 바바레스코
1923년, 제1차 세계대전 후, 경영이 어려웠던 랑게와인 협동조합을 알프레드·프르노트씨가 매입한 것으로부터, 푸르노트의 역사는 시작됩니다.
다양한 밭의 포도의 혼성이 일반적이었던 당시의 피에몬테에 있어서, 「Cru(크루)」의 개념을 처음으로 도입한 것도 풀노트였습니다.
30년 이상에 걸쳐 뿌르노트를 지켜 온 알프레드씨였지만, 1956년에 용퇴.
안티노리 개혁
안티노리가 와이너리를 운영하게 되어 전통적인 제법을 소중히 지키면서 보다 품질을 높이기 위해 대규모로 투자해 나갈 것입니다.
재배
우선, 밭의 개혁.
양조
1999년에는 노후화한 셀러를, 최신의 온도 관리 기능을 갖춘 시설에 일신.
세련되고 낭만적 인 네비 오로
피에몬테의 상징적인 포도인 네비오로는 때로는 "야수 같은 포도"라고도 불리며 산이 바짝 탄닌이 매우 강하고 강렬한 개성을 가진 어려운 포도입니다.
특히 바로로는 '힘'을 표현한 층의 두꺼운 와인.
역사가 있는 와이너리에 안티놀리류의 마법을 걸친 세련되고 로맨틱한 와인을 한 번 시험해 보세요.
익은 라즈베리와 블랙 체리와 같은 과일의 아로마와 유칼립투스와 제비꽃의 플로랄 향과 멘솔과 핥아 가죽 등의 복잡한 향기가 일어납니다.
| 색・타입 | 레드/풀 바디/매운 입 |
|---|---|
| 품종 | 네비오로 100% |
| 용량 | 750ml |
| 산지 | 이탈리아 피에몬테 |
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