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白ワインドメーヌ エドモン シャルモー シャブリ [2023] 750ml 白
商品説明
グラン・オーセロワ地区の中でもシャブリに程近い場所にあるシトリのドメーヌ。2世紀以上前からブドウ栽培に関わってきた家系で、現在はエドモンの息子のフランクとセバスチャンが兄弟でドメーヌを担っています。標高280m、南西向きの斜面の畑。平均樹齢約50年のブドウ。タンクで野生酵母にて発酵、複雑さと深みを得るためにタンクで20ヶ月熟成。柑橘果実やリンゴの香りにスパイスのニュアンス。果実味とクリスピーな酸、ミネラルを思わせる風味のバランスが良く、爽やかでフレッシュ感溢れるワインです。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ産地:ブルゴーニュ シャブリ
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注意事項
・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
ドメーヌ クリスチャン モロー シャブリ プルミエクリュ ヴァイヨン キュヴェ ギィ モロー [2023] 750ml 白
DOMAINE CHRISTIAN MOREAU PÈRE ET FILS CHABLIS ESTABLISHED 1814 / BURGUNDY, FRANCE テロワールへの敬意 200年の歴史と伝統 1814年創業、モロー家6代目 2002年独立、真の品質追求を実現 家族の畑を守り抜いた情熱 Fabien & Christian Moreau ビオロジック栽培と手摘み収穫 2013年ビオロジック認証取得 シャブリでは珍しい全て手摘み収穫 野生酵母のみで発酵 25-50hlの小タンクで区画別醸造 キンメリジャン土壌の神秘 粘土・石灰質土壌 微小な牡蠣の殻(エグゾジラ・ヴィルギュラ) シャブリ特有のミネラル感の源...
ドメーヌ クリスチャン モロー シャブリ プルミエクリュ ヴァイヨン [2023] 750ml 白
DOMAINE CHRISTIAN MOREAU PÈRE ET FILS CHABLIS ESTABLISHED 1814 / BURGUNDY, FRANCE テロワールへの敬意 200年の歴史と伝統 1814年創業、モロー家6代目 2002年独立、真の品質追求を実現 家族の畑を守り抜いた情熱 Fabien & Christian Moreau ビオロジック栽培と手摘み収穫 2013年ビオロジック認証取得 シャブリでは珍しい全て手摘み収穫 野生酵母のみで発酵 25-50hlの小タンクで区画別醸造 キンメリジャン土壌の神秘 粘土・石灰質土壌 微小な牡蠣の殻(エグゾジラ・ヴィルギュラ) シャブリ特有のミネラル感の源...
ドメーヌ クリスチャン モロー シャブリ グランクリュ レ クロ 1500ml [2023] 1500ml 白
DOMAINE CHRISTIAN MOREAU PÈRE ET FILS CHABLIS ESTABLISHED 1814 / BURGUNDY, FRANCE テロワールへの敬意 200年の歴史と伝統 1814年創業、モロー家6代目 2002年独立、真の品質追求を実現 家族の畑を守り抜いた情熱 Fabien & Christian Moreau ビオロジック栽培と手摘み収穫 2013年ビオロジック認証取得 シャブリでは珍しい全て手摘み収穫 野生酵母のみで発酵 25-50hlの小タンクで区画別醸造 キンメリジャン土壌の神秘 粘土・石灰質土壌 微小な牡蠣の殻(エグゾジラ・ヴィルギュラ) シャブリ特有のミネラル感の源...
〇ヴィコント ド ヌ マリニッチ エリゴーヌ シャルドネ オセッシュ V クリュ ヴィパウスカ ドリナ [2021] 750ml 白
商品説明
収穫は、品質のため、また段々畑であるため手摘みで行う。エレガントでミネラリーなワイン。桃、ライチの風味、美しい酸のフレッシュさが長く続く。熟成は、70%はブルゴーニュ古樽で、30%はステンレスタンクで12カ月、その後ステンレスタンクで6カ月。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ産地:プリモルスカ
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〇シャトノワ ムヌトゥー サロン ブラン [2023] 375ml 白
商品説明
グレープフルーツやパッションフルーツなど、さわやかでエキゾチックな柑橘香。フレッシュで生き生きとしており、果実味たっぷりの味わい。ピュアな酸味もよいバランスを保つ。若いうちに楽しみたい、素直なワイン。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:ソーヴィニヨン ブラン産地:ロワール 中央フランス地区
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シャトー勝沼 菱山 甲州 (ひしやまこうしゅう) 750ml 白
商品説明 山梨県勝沼町菱山地区で丹誠込めて栽培され少量仕込みにて醸造。第一印象でふくよかなボリューム感があり 後味にはバランスのとれた爽やかな酸味とほのかな苦みを伴う。苦みは甲州種特有の特色で 奥深さを感じる。 商品情報 ぶどうの品種:甲州アルコール度数:12度タイプ:辛口 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。 様々なギフトシーンでお使いいただけます。 内祝 内祝い お祝い返し 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い お祝い 御祝 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三...
〇シャトノワ サンセール ブラン ドメーヌ デュ クロ サン マルタン [2023] 750ml 白
商品説明
シャトノワ サンセール ブラン ドメーヌ デュ クロ サン マルタン [2023] 750ml 白
商品情報
色・タイプ:白/甘口品種:品種:ソーヴィニヨン・ブラン100%容量:750ml産地:フランス ロワール地方
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〇ボルドー ボルドー シューペリュール イグレック ド シャトー ディケム [2021] 750ml 白
商品説明
ソーヴィニヨン・ブランのフレッシュさとセミヨンの複雑さの微妙なバランスを反映し、ジューシーで生き生きとしている。洋ナシ、白桃、新鮮なアーモンドのアロマが特徴的。フィニッシュは複雑で、マンダリンの皮のノートが現われ、ほのかなビターにより余韻が長く続く。
商品情報
色・タイプ:白/甘口品種:品種:セミヨン65%/ソーヴィニヨン・ブラン35%容量:750ml産地:フランス ボルドー
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〇ポール ガローデ ブルゴーニュ シャルドネ [2022] 750ml 白
商品説明
スタンダードなブルゴーニュACの白だが、村はムルソー。果実の膨らみと芳しい蜂蜜香がそれを彷彿とさせる。ピュアな酸味が調和し、穏やかな樽香もバランスよし。満足感の高いブルゴーニュ・ブラン。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:品種:シャルドネ容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ
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〇ポール ガローデ シャサーニュ モンラッシェ ブラン [2022] 750ml 白
商品説明
ポール ガローデ シャサーニュ モンラッシェ ブラン [2022] 750ml 白
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:品種:シャルドネ 100%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ シャサーニュ・モンラッシェ
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〇ポール ガローデ モンテリー レ シャン フリオ ブラン [2022] 750ml 白
商品説明
シャン・フュイヨはヴォルネイのクロ・デ・シェーヌと接する1級畑で、本来は赤向きだがガロデは白を植える。なぜなら1級ではなく村名となるガロデの区画は石切り場の跡で石灰が強いからだ。白い花や柑橘、それに蜂蜜香。白桃のニュアンスもほのかに感じられる。ミネラリーで背筋のピンと伸びたワイン。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:品種:シャルドネ 100%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ モンテリー
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〇ワイン アート エステート プラノ マラグジア [2022] 750ml 赤
商品説明
豊かでシルキーなタンニンと酸に支えられているエレガントなストラクチャーが魅惑的。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ネッビオーロ産地:ギリシャ
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〇ティレルズ ハンターヴァレー シャルドネ(SC)[2024] 750ml 白
商品説明
柑橘類や桃、オークのスパイスなどの複雑な香りが混じり合う。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ産地:オーストラリア
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フィンカ ソフェニア カルマ ブラン ド マルベック(SC)[2022] 750ml 白
商品説明
フレッシュチェリーやモカの優しい味わいに、ラズベリーやコーヒーを連想させる長いフィニッシュ。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:メルロ、ルビーレッド産地:アメリカ カリフォルニア州
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〇ヴァン ロヴェレン ブラーウクリッペン シュナンブラン(SC) [2022] 750ml 白
商品説明
繊細な黄色い花のニュアンスによって引き立てられる黄桃とカリンの豊かな香り。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シュナンブラン産地:南アフリカ
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〇アルナルド カプライ モンテファルコ ビアンコ [2024] 750ml 白
商品説明
洋梨、柑橘や白花のデリケートなアロマにシャープなミネラル。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:トレッビアーノ、スポレティーノ、シャルドネ容量:750ml生産:イタリア ウンブリア州
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〇アンティコ コッレ トスカーナ ビアンコ [2022] 750ml 白
商品説明
トスカーナ州産の白ワイン。主要品種はシャルドネ。造り手はアンティコ コッレ。
商品情報
色・タイプ:白品種:シャルドネ産地:トスカーナ州
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〇シルヴィオ ナルディ トスカーナ ビアンコ 43°(クワランタトレ グラディ) [NV] 750ml 白
商品説明
商品名の43°はモンタルチーノ地区を通る北緯43度の意味。黄色い花、ピーチやトロピカルフルーツのアロマ。厚みのあるリッチな口当たりで、豊かな果実感と切れの良いフィニッシュが特徴。モンタルチーノ地区で生まれた親しみやすいスタイルのワイン。
商品情報
色・タイプ:白品種:マルヴァジア、モスカート産地:トスカーナ州
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ファントム クリーク エステーツ リースリング [2022] 750ml 白
カナダ・ブリティッシュコロンビアが誇る、ワールドクラスの家族経営ワイナリー ファントム クリーク エステーツ 生産者 ファントム クリーク エステーツは、カナダ・ブリティッシュコロンビア州オカナガン・ヴァレーにある家族経営のワイナリーです。 ワイナリー名は、氷河期に南オカナガンを流れていた幻の霧に由来し、その名の通り神秘的で魅力的なワインを生み出しています。 このワイナリーの最大の特徴は、世界トップクラスのワインメーキングチームです。 マーク・ベリンジャーは、ナパ・ヴァレーの名門ベリンジャー家の直系で、カリフォルニア州立大学フレズノ校で醸造学の学位を取得後、ベンジガー、ダックホーン、アルテサなどの著名ワイナリーを経て、ベリンジャーでチーフ・ワインメーカーを務めました。 2021年7月より、ファントム クリーク エステーツのワインメーカーとして、長年培ってきた専門知識と経験を注いでいます。 赤ワイン担当コンサルタントのフィリップ・メルカは、ボルドー大学で醸造学を学び、シャトー・オー・ブリオンで研鑽を積んだ後、カリフォルニアに渡りました。 現在では、ハーラン・エステート、ボンド、ダナ・エステーツなど、世界最高峰のワイナリーのコンサルタントを務める、まさに赤ワイン造りの第一人者です。 白ワイン担当コンサルタントのオリヴィエ・フンブレヒトMWは、フランス初のマスター・オブ・ワインとなった伝説的人物です。 ドメーヌ・ツィント・フンブレヒトのオーナー兼ワインメーカーとして、世界有数のピノ・グリとリースリングを生み出し、その卓越した技術と知識をファントム クリーク エステーツの白ワイン造りに惜しみなく注いでいます。 また、オーガニック栽培やビオディナミ農法への移行も指導しています。 産地 ブリティッシュコロンビア州オカナガン・ヴァレーは、カナダを代表するワイン産地として、世界的に注目を集めています。 その中でも、ファントム クリーク エステーツが位置するブラック セージ ベンチは、特に優れたテロワールを持つエリアとして知られています。 この地域は、日照時間が長く、昼夜の寒暖差が大きいという理想的な気候条件に恵まれています。 夏は暖かく乾燥し、冬は比較的温暖で、ブドウ栽培に最適な環境が整っています。...
カヴィット アルテマージ ブリュット [NV] 750ml 白泡
商品説明
カヴィットは、イタリア北部 トレンティーノ アルト アディジェ州を拠点とする造り手です。ドロミテ山塊とガルダ湖の影響を受けた冷涼な気候のもと、栽培農家との緊密な連携によって品質を高めてきました。白はきびきびとした酸とすっきりとした果実味、赤はしなやかなタンニンと親しみやすい口当たりが持ち味です。日々の食卓に寄り添う、バランスのとれたスタイルを得意としています。
商品情報
色・タイプ:白泡(スパークリング)品種:産地:トレンティーノ アルト アディジェブランド:カヴィット
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ドメーヌ ツィント フンブレヒト ピノ グリ ロッシュ ヴォルカニック [2022] 750ml 白 (Bio)
高貴なテロワールとビオディナミへの情熱が醸す、芳醇で複雑な味わい 世界のワイン専門誌から90点以上を1,000回以上獲得した銘醸ワイナリー 生産者 ドメーヌ・ツィント・フンブレヒトは、フランス・アルザス地方で1620年から12世代にわたりワイン造りを続けてきた名門ワイナリーです。 アルザス地方ゲベールシュヴィールのフンブレヒト家は、1620年からワイン造りを手掛けてきた由緒ある家柄で、1959年にレオナール・フンブレヒトが同じアルザス地方ヴィンツェンハイムの造り手ジュヌヴィエーヴ・ツィントと合同で、テュルクハイムにドメーヌ・ツィント・フンブレヒトを設立しました。 現在所有する41ヘクタールの自社畑の中に は、長い歴史と伝統を持つ、ランゲン・ド・タンやクロ・サンテュルバンをはじめとする、高名な5つのグラン・クリュの畑が含まれています。 ドメーヌ・ツィント・フンブレヒトは、偉大なアルザスワインの造り手として知られるだけでなく、ワイン・スペクテイター誌とロバート・パーカーが100点満点を与えた他、各誌が90点以上のスコアを計1,000回以上も与えている、世界で最も偉大なワイン生産者の一つです。 12代目当主であり醸造家でもあるオリヴィエ・フンブレヒトは、世界で最難関と言われるワイン資格「マスター・オブ・ワイン」を1989年に26歳の若さで取得しました。 これは、フランス人としては初めて、ワインメーカーとしても二人目という快挙です。 彼の、アルザスワインとビオディナミ農法に対する情熱は、他のワイン生産者からも敬意を持って評価されており、2002年からは国際ビオディナミ生産者組合会長、2011年からはアルザス・グラン・クリュ協会会長としても、ワイン産業全体の発展に寄与しています。 産地 アルザス地方は、フランス北東部、ドイツとの国境に位置する、白ワインの銘醸地として世界的に知られる産地です。 ヴォージュ山脈が西からの湿った空気を遮るため、アルザスは年間降水量が少なく、日照時間が長い、ブドウ栽培に理想的な気候に恵まれています。 ドメーヌ・ツィント・フンブレヒトが所有する41ヘクタールの自社畑には、アルザスが誇るグラン・クリュの畑が5つも含まれています。 ランゲン・ド・タン、クロ・サンテュルバン、ブランド、ゴルデール、ヴィンツェック・シュロスベルグという、いずれもアルザスを代表する特級畑です。 これらのグラン・クリュ畑は、それぞれ異なる土壌と微気候を持ち、石灰岩、花崗岩、粘土、砂岩など、多様な地質が複雑に入り組んでいます。 この多様なテロワールこそが、ドメーヌ・ツィント・フンブレヒトのワインに、豊かな個性と深い複雑性をもたらす源となっているのです。 特に、ランゲン・ド・タンは、アルザスの中でも最も偉大なグラン・クリュの一つとして知られ、火山性土壌から生まれるワインは、力強さとエレガンスを兼ね備えています。 ワインの特徴 ドメーヌ・ツィント・フンブレヒトのワイン造りの最大の特徴は、ビオディナミ農法への徹底したこだわりです。 自社畑41ヘクタール全てが、1998年にオーガニック認証「ECOCERT」を受け、2002年にはビオディナミ認証「BIODYVIN」を取得しました。 ビオディナミ農法とは、単なる有機栽培を超えた、宇宙のリズムや自然のサイクルに調和した農法です。 農薬も化学肥料も一切使わず、天体の影響などの精緻な自然の力を取り入れることで、大地の持つ力とテロワールの個性が最大限に発揮され、ワインの芳醇さと複雑性を高めています。 醸造においても、オリヴィエ・フンブレヒトは品質へのこだわりを貫いています。 柔らかな圧力で一晩かけてブドウを圧搾することで、品質の高い果汁を搾り、自生酵母だけを使って大樽での長期発酵(12から18カ月)を行います。 この極限まで品質を追求した手法により、アルザスが誇る至高のテロワールとブドウ品種の個性が最大限に表現された、純粋で凝縮した味わいのワインが生み出されるのです。 また、ドメーヌ・ツィント・フンブレヒトは、ワインの味わいを辛口から甘口までの5段階の数字で示す「エクスプレッション・インダイス」をラベルに記載しています。 お好みの味わいのワインが一目で分かるという、ワインを愛する方々への嬉しい工夫です。 味わい...
ドメーヌ ツィント フンブレヒト ピノ グリ ロッシュ カルケール [2022] 750ml 白 (Bio)
高貴なテロワールとビオディナミへの情熱が醸す、芳醇で複雑な味わい 世界のワイン専門誌から90点以上を1,000回以上獲得した銘醸ワイナリー 生産者 ドメーヌ・ツィント・フンブレヒトは、フランス・アルザス地方で1620年から12世代にわたりワイン造りを続けてきた名門ワイナリーです。 アルザス地方ゲベールシュヴィールのフンブレヒト家は、1620年からワイン造りを手掛けてきた由緒ある家柄で、1959年にレオナール・フンブレヒトが同じアルザス地方ヴィンツェンハイムの造り手ジュヌヴィエーヴ・ツィントと合同で、テュルクハイムにドメーヌ・ツィント・フンブレヒトを設立しました。 現在所有する41ヘクタールの自社畑の中に は、長い歴史と伝統を持つ、ランゲン・ド・タンやクロ・サンテュルバンをはじめとする、高名な5つのグラン・クリュの畑が含まれています。 ドメーヌ・ツィント・フンブレヒトは、偉大なアルザスワインの造り手として知られるだけでなく、ワイン・スペクテイター誌とロバート・パーカーが100点満点を与えた他、各誌が90点以上のスコアを計1,000回以上も与えている、世界で最も偉大なワイン生産者の一つです。 12代目当主であり醸造家でもあるオリヴィエ・フンブレヒトは、世界で最難関と言われるワイン資格「マスター・オブ・ワイン」を1989年に26歳の若さで取得しました。 これは、フランス人としては初めて、ワインメーカーとしても二人目という快挙です。 彼の、アルザスワインとビオディナミ農法に対する情熱は、他のワイン生産者からも敬意を持って評価されており、2002年からは国際ビオディナミ生産者組合会長、2011年からはアルザス・グラン・クリュ協会会長としても、ワイン産業全体の発展に寄与しています。 産地 アルザス地方は、フランス北東部、ドイツとの国境に位置する、白ワインの銘醸地として世界的に知られる産地です。 ヴォージュ山脈が西からの湿った空気を遮るため、アルザスは年間降水量が少なく、日照時間が長い、ブドウ栽培に理想的な気候に恵まれています。 ドメーヌ・ツィント・フンブレヒトが所有する41ヘクタールの自社畑には、アルザスが誇るグラン・クリュの畑が5つも含まれています。 ランゲン・ド・タン、クロ・サンテュルバン、ブランド、ゴルデール、ヴィンツェック・シュロスベルグという、いずれもアルザスを代表する特級畑です。 これらのグラン・クリュ畑は、それぞれ異なる土壌と微気候を持ち、石灰岩、花崗岩、粘土、砂岩など、多様な地質が複雑に入り組んでいます。 この多様なテロワールこそが、ドメーヌ・ツィント・フンブレヒトのワインに、豊かな個性と深い複雑性をもたらす源となっているのです。 特に、ランゲン・ド・タンは、アルザスの中でも最も偉大なグラン・クリュの一つとして知られ、火山性土壌から生まれるワインは、力強さとエレガンスを兼ね備えています。 ワインの特徴 ドメーヌ・ツィント・フンブレヒトのワイン造りの最大の特徴は、ビオディナミ農法への徹底したこだわりです。 自社畑41ヘクタール全てが、1998年にオーガニック認証「ECOCERT」を受け、2002年にはビオディナミ認証「BIODYVIN」を取得しました。 ビオディナミ農法とは、単なる有機栽培を超えた、宇宙のリズムや自然のサイクルに調和した農法です。 農薬も化学肥料も一切使わず、天体の影響などの精緻な自然の力を取り入れることで、大地の持つ力とテロワールの個性が最大限に発揮され、ワインの芳醇さと複雑性を高めています。 醸造においても、オリヴィエ・フンブレヒトは品質へのこだわりを貫いています。 柔らかな圧力で一晩かけてブドウを圧搾することで、品質の高い果汁を搾り、自生酵母だけを使って大樽での長期発酵(12から18カ月)を行います。 この極限まで品質を追求した手法により、アルザスが誇る至高のテロワールとブドウ品種の個性が最大限に表現された、純粋で凝縮した味わいのワインが生み出されるのです。 また、ドメーヌ・ツィント・フンブレヒトは、ワインの味わいを辛口から甘口までの5段階の数字で示す「エクスプレッション・インダイス」をラベルに記載しています。 お好みの味わいのワインが一目で分かるという、ワインを愛する方々への嬉しい工夫です。 味わい...
ドメーヌ フェレ プイイ フュイッセ プルミエ クリュ レ メネトリエール [2022] 750ml 白
商品説明
ドメーヌ フェレは、フランス ブルゴーニュ南部 マコネ地区を代表する造り手のひとつです。プイィ フュイッセをはじめとする石灰質土壌の畑から、シャルドネの魅力を引き出しています。白は熟した果実と蜂蜜を思わせる厚みに、ミネラル感と引き締まった酸が芯を通し、豊かさと端正さを併せ持つ味わいです。ブルゴーニュ白の奥深さを感じられる一本です。
商品情報
色・タイプ:白品種:産地:ブルゴーニュブランド:ドメーヌ フェレ
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ドメーヌ フェレ プイイ フュイッセ プルミエ クリュ トゥールナン ド プイイ [2022] 750ml 白
商品説明
ドメーヌ フェレは、フランス ブルゴーニュ南部 マコネ地区を代表する造り手のひとつです。プイィ フュイッセをはじめとする石灰質土壌の畑から、シャルドネの魅力を引き出しています。白は熟した果実と蜂蜜を思わせる厚みに、ミネラル感と引き締まった酸が芯を通し、豊かさと端正さを併せ持つ味わいです。ブルゴーニュ白の奥深さを感じられる一本です。
商品情報
色・タイプ:白品種:産地:ブルゴーニュブランド:ドメーヌ フェレ
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注意事項
・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
ドメーヌ フェレ プイイ フュイッセ プルミエ クリュ クロ ド ジャンヌ [2022] 750ml 白
商品説明
ドメーヌ フェレは、フランス ブルゴーニュ南部 マコネ地区を代表する造り手のひとつです。プイィ フュイッセをはじめとする石灰質土壌の畑から、シャルドネの魅力を引き出しています。白は熟した果実と蜂蜜を思わせる厚みに、ミネラル感と引き締まった酸が芯を通し、豊かさと端正さを併せ持つ味わいです。ブルゴーニュ白の奥深さを感じられる一本です。
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色・タイプ:白品種:産地:ブルゴーニュブランド:ドメーヌ フェレ
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〇ポルタ レオーネ プロセッコ ブリュット ビオロジコ [NV] 750ml 白泡
商品説明
明るい麦わら色でリンゴや洋梨といったフルーツのアロマに、アカシアを思わせるフローラルさも感じられる。
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色・タイプ:白泡/辛口品種:グレーラ生産国:イタリア ヴェネト州
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〇コル ヴェトラーツ ブリュット ゼロ [2021] 750ml 白泡
商品説明
標高の高いバスティアの区画のブドウを使用。
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色・タイプ:赤/辛口品種:コルヴィーナ、コルヴィノーネ、ロンディネッラ、その他生産国:イタリア ヴェネト州
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〇マニンコール ラ マニーナ [2023] 750ml 白
商品説明
マルメロ、ライチやグレープフルーツの完熟のアロマに、セージやミントのフレッシュなニュアンス。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:ピノビアンコ、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン産地:イタリア トレンティーノ アルト アディジェ州
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〇リッツィ アルタランガ パ ドゼ [2019] 750ml 白泡
商品説明
豊かな味わいにしっかりしたストラクチャーのあるエレガントなワイン。
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色・タイプ:白泡 /辛口品種:シャルドネ、ピノネーロ産地:イタリア ピエモンテ州
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ドメーヌ フェレ プイイ フュイッセ [2022] 750ml 白
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ドメーヌ フェレは、フランス ブルゴーニュ南部 マコネ地区を代表する造り手のひとつです。プイィ フュイッセをはじめとする石灰質土壌の畑から、シャルドネの魅力を引き出しています。白は熟した果実と蜂蜜を思わせる厚みに、ミネラル感と引き締まった酸が芯を通し、豊かさと端正さを併せ持つ味わいです。ブルゴーニュ白の奥深さを感じられる一本です。
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色・タイプ:白品種:産地:ブルゴーニュブランド:ドメーヌ フェレ
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ルイ ジャド シャブリ プルミエ クリュ モンテ ド トネール [2022] 750ml 白
商品説明
ルイ ジャドは、栽培家 醸造家 セラーマスターであると同時に、ブルゴーニュを代表する歴史あるネゴシアンです。品質へのこだわりとブルゴーニュのテロワールへの敬意の証として、ワインの大半を自ら醸造し、すべてのキュヴェの熟成を自社で管理しています。コート ドールおよびコート シャロネーズに約125haの自社管理畑を所有し、その内訳はエリティエ ルイ ジャド15ha(創業家のジャド家が代々継承してきた由緒ある畑)、ドメーヌ ルイ ジャド67ha(1985年のクレール ダユの銘醸畑取得以降に獲得した畑)、ファミーユ ガジェ42ha(現在ルイ ジャドの経営に参画しているガジェ家が代々所有する畑)です。メゾン ルイ ジャドは主にブドウや果汁を購入し、異なるワイナリーを通じてネゴスワインの80%以上を醸造しており、これはブルゴーニュではユニークです。1996年に設立した自社樽工房では、フレンチオークの選定からトーストの度合いまで各樽の品質を細部にわたりコントロールしています。創業以来ラベルに描かれてきたバッカスの頭像は、ブルゴーニュの伝統と土地への敬意、その豊かな個性を表現する象徴です。シャブリからボージョレ、ACブルゴーニュからグラン クリュ、さらにはアメリカ オレゴンに至るまで、世界120か国以上で販売されています。
商品情報
色・タイプ:白品種:産地:ブルゴーニュブランド:ルイ ジャド
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ボデガス エスメラルダ ティリア シャルドネ (スクリュー) [2024] 750ml 白
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ボデガス エスメラルダ社は、カテナ家が経営するアルゼンチンでも有数のワイナリー。26-28度で12日間発酵、21日間のマセラシオンを経て6ヶ月間フレンチオークとアメリカンオークの樽で熟成。熟したトロピカルフルーツ、ほのかな柑橘系果実や花を思わせる香り。まろやかでリッチ、洋ナシやイチジクのジャムのような風味に、バニラなどのスパイス、いきいきとした酸のあるフルーティーなワイン。
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色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ産地:メンドーサ
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ボデガス プロトス プロトス ベルデホ [2024] 750ml 白
商品説明
ボデガス プロトスは設立当初「ボデガス リベラ ドゥエロ」と名乗っていましたが、1982年にDOが設立されるにあたりDOに名称を譲り、以来プロトス(ギリシャ語でNo.1の意)と名乗っています。白ワインはルエダにあるワイナリーで醸造。樹齢25年未満の若木を使用し、収穫は夜間に行います。ステンレスタンクで区画毎に発酵、シュール リーで3ヶ月熟成。青リンゴやトロピカルフルーツ、ハーブの香り。ベルデホらしいまろやかさとフレッシュでいきいきとした酸味が心地良いワインです。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:ベルデホ産地:カスティーリャ・イ・レオン ルエダ
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レ カゼマッテ ファリス [2023] 750ml 白
商品説明
創業は2008年、シチリア島北東部のメッシーナ丘陵に位置するワイナリー。ジャンフランコ サバッティーノと、2019年現役引退の元ユベントス所属のサッカー選手、アンドレア バルツァッリの協同経営。9月2週目に手摘みで収穫、低温で約15発酵。500Lフレンチオーク樽とコンクリートタンクで熟成後、約10ヶ月の瓶熟。ファリスの名、ラベルは伝統のメカジキ漁に使用する船に由来。凝縮して複雑な香り。柑橘や黄色い果実、ニワトコの花やハーブ、スパイスのノート。味わいは力強く、厚みがあり、ほのかな塩っぽさを感じる包み込むような味わい。美しい酸味と爽やかさのある長い余韻。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:グリッロ、インツォリア産地:シチリア
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レ カゼマッテ グリッロ [2023] 750ml 白
商品説明
創業は2008年、シチリア島北東部のメッシーナ丘陵に位置するワイナリー。ジャンフランコ サバッティーノと、2019年現役引退の元ユベントス所属のサッカー選手、アンドレア バルツァッリの協同経営。約8haの畑ではビオロジック農法で採用。ステンレスタンクで発酵熟成後、瓶詰めリンゴのような凝縮感のあるアロマとトロピカルフルーツを思わせるニュアンス。果実味と酸味のバランスの良い味わい。
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色・タイプ:白/辛口品種:グリッロ産地:シチリア
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レ カゼマッテ ペローロ ビアンコ [2024] 750ml 白
商品説明
創業は2008年、シチリア島北東部のメッシーナ丘陵に位置するワイナリー。ジャンフランコ サバッティーノと、2019年現役引退の元ユベントス所属のサッカー選手、アンドレア バルツァッリの協同経営。ギリシャ神話の英雄ペロラスに由来するシチリアで最も有名な岬、ペローロ峰の名を冠したワイン。約8haの石灰質土壌の畑でビオロジック農法でブドウを栽培。ステンレスタンクで発酵熟成後、瓶詰め。シチリアの土着品種、グリッロとカリカンテのブレンド。ワインはいきいきとして爽やかで、魚料理と合わせて楽しみたい味わいです。シチリアらしい海や乾燥したミントなどのハーブなどの印象が後味に感じられます。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:グリッロ、インツォリア産地:シチリア
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キューザ グランデ テッレ カサーリ トレッビアーノ ダブルッツォ [2024] 750ml 白
商品説明
キューザ グランデは、アブルッツォのワイン生産地でもやや山よりところ、グラン・サッソ山の麓に位置するワイナリー。ビオロジックの認証も受け、自然との共存を目指したワイン生産を行っています。標高約200mに位置する自社畑で、有機栽培で育てたブドウを使用。ステンレスタンクで発酵、一部マロラクティック発酵を行います。トレッビアーノ種らしいフルーティーかつフローラルな香りが特徴的。すっきりとしたキレのよい酸があり、バランスのとれた爽やかな味わいです。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:トレッビアーノ産地:アブルッツォ トレッビアーノ ダブルッツォ
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チェレット アルネイス ブランジェ [2024] 750ml 白
商品説明
チェレットは、バローロ、バルバレスコ地区に多くの畑を所有。1939年、リッカルド チェレットがワイナリーの基礎を築き、現在は3世代目。ワインのみならずピエモンテの食文化を世界に発信しているワイナリー。ビオディナミ農法を実践する自社畑のブドウを使用し、ステンレスタンクで発酵、熟成。発酵時に発生するCO2を少し残してすっきりした口当たりを表現。イタリアの白ワインの歴史を変えたといわれるワイン。白い花のような香り、土壌由来の塩っぽいニュアンスが感じられる、すがすがしい清涼感のあるワイン。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:アルネイス産地:ピエモンテ ランゲアルネイス
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ジェラール ベルトラン シジエム サンス ブラン (スクリュー) [2024] 750ml 白
商品説明
ラングドックルーションのプレミアムワインのパイオニアであるジェラールベルトラン。白い花の香りにトロピカルフルーツや柑橘類のフレーバーが感じられます。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ / ヴィオニエ / ソーヴィニヨン ブラン / グルナッシュ ブラン容量:750ml産地:フランス ラングドック・ルーション ラングドック
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ジェラール ベルトラン プリマ ナチュール シャルドネ [2024] 750ml 白
商品説明
ラングドック・ルーションエリアへの明確なビジョンのもと、30年に渡りパイオニアとして活躍しています。ブランド、卓越性、そしてイノベーションの価値を具現化し、世界160カ国に輸出して名声を得ています。プリマナチュールは、亜硫酸塩無添加で造るオーガニックワインのシリーズです。ヴィーガンワイン。健全で熟したブドウから、果実とテロワールの本来の味わいを表現したワインを生み出しています。柑橘類の香りが心地良く、ふくよかな果実味があり、クリアな飲み口で食中酒としても最適です。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ産地:ペイドック
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ドメーヌ ミショー トゥレーヌ シュノンソー エクラ ド シレックス VV [2023] 750ml 白
商品説明
ブドウが良く熟したためしっかりした色合い。柑橘類や白い花のような香り。厚みがありふくよかな味わい。砂や石の土壌の存在を感じさせるきりっとした豊かなミネラルを思わせる風味が印象的なワインです。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:ソーヴィニヨン ブラン 100%容量:750ml産地:フランス ロワール トゥレーヌ
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シャトー レイノン ソーヴィニヨン ブラン [2023] 750ml 白
商品説明
1976年より、ボルドー辛口の白ワインの発展に貢献した醸造学者であるドゥニ デュブルデューの一家が所有するカディヤックにあるシャトー。合計で28haの畑を所有し、ソーヴィニヨン ブランの作付比率は約35%。ステンレスタンクと木樽を用いて発酵及び熟成。熟成期間は5ヶ月。グレープフルーツなどの柑橘類中心の香りで、キリっとした酸と後半にミネラルを思わせる風味が感じられる爽やかなソーヴィニヨン ブラン。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン産地:ボルドー
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〇ボルドー アペラシオン ジェネラル リオン ド スデュイロー [2023] 750ml 白
商品説明
シャトー・スデュイローがソーテルヌのプルミエ・クリュ・クラッセから造るこのワインは、樹齢およそ20年ほどのセミヨン、ソーヴィニヨン・ブラン、ソーヴィニヨン・グリのアッサンブラージュから造られる。この辛口の白ワインは、果実味に溢れ、バランスが良く、テロワールのフレッシュさを表現している。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:品種:セミヨン 57%/ソーヴィニヨン・ブラン 30%/ソーヴィニヨン・グリ 13%容量:750ml産地:フランス ボルドー地方
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〇ボルドー ソーテルヌ カルム ド リューセック [2021] 375ml 白
商品説明
シャトー・リューセックのセカンドワイン、カルム・ド・リューセック。セミヨン主体の貴腐ワインで、ハチミツや杏、柑橘の香りと、上品な甘みとフレッシュな酸を備えたソーテルヌの白です。
商品情報
色・タイプ:白/甘口品種:ソーヴィニヨン ブラン、セミヨン産地:ボルドー ソーテルヌ
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〇ボンスリーヌ コンドリュー レ トロワ リュー [2023] 750ml 白
商品説明
100%新樽発酵だが、600Lのドゥミミュイ(中樽)を用いる。輝きのある黄金色。白い花、アプリコット、蜂蜜、それにオークの香ばしいフレーバー。リッチでオイリーなテクスチャー。たっぷりとしたボリューム感があり、アフターにほのかなミネラルを感じさせる。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:品種:ヴィオニエ 100%容量:750ml産地:フランス ローヌ地方 コンドリュー
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〇ピエール モレ ブルゴーニュ コート ドール シャルドネ [2022] 750ml 白
商品説明
ムルソー村の中で栽培されている地方名のブルゴーニュ・ブラン。比較的深い粘土石灰質の土壌から、リッチで肉付きのよいワインが生み出される。小樽発酵、小樽熟成だが、新樽は使われず、樽香は穏やか。むしろ柑橘系のアロマが強く、ミネラルも感じられる。早いうちから開く一方、数年の熟成ポテンシャルをもつ。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:品種:シャルドネ 100%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ
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〇ティエリー モルテ ブルゴーニュ アリゴテ [2022] 750ml 白
商品説明
泥灰土が支配的な石灰粘土質の土壌で栽培されているアリゴテ。10ヶ月タンクで熟成させてから瓶詰めされるので、とても落ち着いた仕上がり。グレープフルーツやレモンなど柑橘系のアロマ。酸味にアグレッシヴさはなく、フレッシュ感を留める。食前の一杯やジャンボン・ペルシエ、シーフードのプラッターなどとよい相性。
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色・タイプ:白/辛口品種:品種:アリゴテ 100%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ
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