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●ロンコ デル ニエミツ ロッソ デル ニエミツ [2022] 750ml 赤
商品説明
クラシックなボルドー ブレンドと位置付けられるニエミツの基本の赤。畑はサン ジョヴァンニ アル ナティゾーネの西向き斜面にあり、樹齢は最高50年。土壌はポンカ。
商品情報
色・タイプ:赤品種:カベルネ・フラン55.00,カベルネ・ソーヴィニヨン25.00,メルロー20.00産地:フリウリ ヴェネツィア ジュリア Friuli Colli Orientali熟成:ステンレスタンク発酵、バリック(新樽50%)20ヶ月熟成
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・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
●トラミン ピノ ネロ マリウン [2023] 750ml 赤
商品説明
Marjunという名前はブドウ畑を見下ろすようにそびえる石灰岩の層に由来しており、標高350-650mと所有畑の中でも高い標高が特徴。ワイルドベリーやプラムのアロマをスパイシーなニュアンスが引き立て、ジューシーな果実を支えるフレッシュな酸が標高の高さを思い起こさせる。
商品情報
色・タイプ:赤品種:ピノ・ネロ(ピノ・ノワール)100.00産地:アルト アディジェ Alto Adige熟成:コンクリートタンクで発酵、オーク樽で11ヶ月熟成
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●テッレ ネーレ エトナ ロッソ プレフィロキセラ [2023] 750ml 赤
商品説明
北側斜面のコントラーダ、カルデラーラ ソッターナ内にある標高620m、僅か0.8haの区画(通称:ドン ペッピーノの畑)に生えた樹齢140年以上、もちろんプレフィロキセラの超古樹から採れたブドウを使用。華やかでありながら深みのある香りと果実味で、ボリュームと厚みがありながらも非常に繊細。この特別な区画からしか生み出せない、ワイナリーの偉大なトップキュヴェ。
商品情報
色・タイプ:赤品種:ネレッロ・マスカレーゼ100.00産地:シチリア Etna Rosso熟成:バリック&トノー発酵、14ヶ月熟成
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●ヴィノジア タウラジ リゼルヴァ ラヤマグラ [2017] 750ml 赤
商品説明
ラヤマグラとはタウラジの古い畑で、グランクリュとも言える存在。海抜650mのヴェスヴィオ火山の麓に位置する。果実、バニラクリーム、ヨードの香りが男性的でフルボディの口当たりに続く。がっしりとして豊潤、タンニンはシルキーで余韻は長い。最高のタウラジのみが持ちうる凝縮感とパワーは圧巻。
商品情報
色・タイプ:赤/フルボディ品種:アリアニコ産地:カンパーニャ Taurasi Riserva熟成:バリック(新樽70%)発酵、24ヶ月熟成
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●ドゥエ デル モンテ ロッソ [2021] 750ml 赤
商品説明
ブラックベリーやチェリーの濃厚な果実のアロマに、スパイスやハーブが香るエレガントで複雑なノーズ。酸味とタンニン、果実味のバランスが良く、ふくよかに包み込むような味わい。
商品情報
色・タイプ:赤品種:メルロー70.00,カベルネ・フラン15.00,カベルネ・ソーヴィニヨン15.00産地:フリウリ ヴェネツィア ジュリア Collio熟成:オーク樽発酵、バリック12-18ヶ月熟成後、ステンレスタンク12ヶ月
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●テッレ ネーレ エトナ ロッソ ダガラ ディ ボッカ ドルツォ [2022] 750ml 赤
商品説明
シチリア Etna Rosso産、ネレッロ マスカレーゼを用いた赤ワインです。
商品情報
色・タイプ:赤品種:ネレッロ・マスカレーゼ100.00産地:シチリア Etna Rosso熟成:フレンチオークのバリックとトノーで発酵、14ヶ月熟成後、ステンレスタンクで1ヶ月熟成
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●ヴィノジア タウラジ サンタンドレア [2019] 750ml 赤
商品説明
パテルノポリに位置する海抜500mの石灰質の火山性土壌を持つ北西向き斜面の畑のブドウを使用。昼夜の寒暖差が大きいミクロクリマが香り高さと熟度を育む。黒い果実やチョコレートの濃厚な香りにスパイスのヒント。目の詰まった凝縮感ある果実に豊富なタンニン。ふくよかさを堅固なストラクチャーが包み込む端正な味わい。
商品情報
色・タイプ:赤品種:アリアニコ100.00産地:カンパーニャ Taurasi熟成:バリック発酵、14ヶ月熟成
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●テッレ ネーレ エトナ ロッソ フェウド ディ メッツォ [2022] 750ml 赤
商品説明
北側斜面の標高600mほどにあるコントラーダ、フェウド ディ メッツォのブドウを使用。火山灰豊富な浅い土壌で、最も気温も高くなる区画のため果実が柔らかく大らかに表れやすく、ほのかなスパイスのヒントを備えながらも最も近づきやすい滑らかさを持ったワインとなる。
商品情報
色・タイプ:赤品種:ネレッロ・マスカレーゼ100.00産地:シチリア Etna Rosso熟成:フレンチオークのバリックとトノーで発酵、14ヶ月熟成後、ステンレスタンクで1ヶ月熟成
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●シモーネ カペッチ (サン サヴィーノ) クインタ レジオ [2019] 750ml 赤
商品説明
初ヴィンテージの2000と2001と立て続けにトレビッキエリを獲得し、一躍脚光を浴びた最上級キュヴェ。ブラックチェリーやブラックベリー、チョコレート、黒いスパイスに加え、ほのかな樽のニュアンスを感じる複雑で重厚な香り。活気あふれる肉厚な完熟果実がどっしりと構えるタンニンに支えられたフルボディで、スケールの大きさに圧倒される。モンテプルチアーノの可能性を最大限に引き出したこの芸術品は、世界中で引く手数多である。
商品情報
色・タイプ:赤品種:モンテプルチアーノ100.00産地:マルケ Marche熟成:コンクリートタンク発酵、バリック(新樽100%)24ヶ月熟成
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●ヴィノジア タウラジ サンタンドレア [2020] 750ml 赤
商品説明
パテルノポリに位置する海抜500mの石灰質の火山性土壌を持つ北西向き斜面の畑のブドウを使用。昼夜の寒暖差が大きいミクロクリマが香り高さと熟度を育む。黒い果実やチョコレートの濃厚な香りにスパイスのヒント。目の詰まった凝縮感ある果実に豊富なタンニン。ふくよかさを堅固なストラクチャーが包み込む端正な味わい。
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色・タイプ:赤品種:アリアニコ産地:カンパーニャ Taurasi熟成:フレンチバリック発酵、14ヶ月熟成
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●テッレ ネーレ エトナ ロッソ フェウド ディ メッツォ [2021] 750ml 赤
商品説明
北側斜面の標高600mほどにあるコントラーダ、フェウド ディ メッツォのブドウを使用。火山灰豊富な浅い土壌で、最も気温も高くなる区画のため果実が柔らかく大らかに表れやすく、ほのかなスパイスのヒントを備えながらも最も近づきやすい滑らかさを持ったワインとなる。
商品情報
色・タイプ:赤品種:ネレッロ・マスカレーゼ100.00産地:シチリア Etna Rosso熟成:バリック&トノー発酵、木樽14ヶ月熟成
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●ネコティウム ロッソ イ ヴィーニ ディ ヤコポ [2021] 750ml 赤
商品説明
DOCGとして独立した事でその土地のポテンシャルに注目が集まったロザッツォの、樹齢40年を超える畑からのブドウを使用。果実のボリュームと凝縮感がありながら、フリウリの良質な赤に感じられる爽快感を感じさせる程よいグリーンノートがアクセントとなり全体を引き締めてくれるフィニッシュへと続く。
商品情報
色・タイプ:赤品種:カベルネ・フラン60.00,メルロー40.00産地:フリウリ ヴェネツィア ジュリア Friuli Colli Orientali熟成:バリック(新樽33%)20ヶ月熟成
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●クイントデーチモ テッラ デクラーノ アリアニコ [2022] 750ml 赤
商品説明
海抜、畑の向き、土壌などが異なる複数の所有区画のブドウをブレンドすることで、その名の通りクイントデーチモが本拠を構えるミラベッラ エクラーノのテロワールを表現。ブラックチェリー、ラズベリー、プラムなど果実感たっぷりの香りにバラ、ドライハーブ、バニラが更なる華を添える。ミルクチョコレートやバニラのニュアンスが溶け込んだ果実味は濃厚かつ柔らか。エレガントな酸と甘く熟したタンニンとのバランスも素晴らしい。緻密でリッチなキャラクター豊かなアリアニコ。
商品情報
色・タイプ:赤品種:アリアニコ100.00産地:カンパーニャ Irpinia Aglianico熟成:ステンレスタンク発酵、バリック(新樽20%)12ヶ月熟成
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●クイントデーチモ タウラジ ヴィーニャ クイントデーチモ [2020] 750ml 赤
商品説明
海抜420mの北西向き斜面に位置する単一畑クイントデーチモから造られる最上クリュ。土壌は石灰が豊富な粘土質。同畑からのワインでも特に優れた樽のみが瓶詰めされるため生産量が少なく、またルイジが求めるレベルに達しないと判断した年は生産されることがない。色の濃いプラムやチェリーの完熟果実、スパイス、バニラの驚くほど濃厚な香りが爆発的に広がる。これ以上ないほど凝縮した果実の甘さがどこまでも続き、熟した豊かなタンニンや伸びやかな酸と複雑に絡み合い、洗練されたフィニッシュへと続く。目もくらむようなスケールの大きさは圧巻。
商品情報
色・タイプ:赤品種:アリアニコ100.00産地:カンパーニャ Taurasi熟成:ステンレスタンク発酵、バリック(新樽100%)18ヶ月熟成
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●ヴィノジア ネロモーラ [2020] 750ml 赤
商品説明
タウラジのアペラシオン内にある畑のブドウを用いた濃厚なアリアニコ。舌の上でとろける完熟果実の中にはカラメルやスモークのしっかりとしたオークが感じられる。キュヴェ名通り黒系果実がたっぷり詰まった味わいは、豊かなタンニンとクリアな酸に支えられ、プチ タウラジともいえるクオリティを誇る。
商品情報
色・タイプ:赤品種:アリアニコ100.00産地:カンパーニャ Irpinia Aglianico熟成:バリック発酵、約6ヶ月熟成
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●ネコティウム ロッソ イ ヴィーニ ディ ヤコポ [2020] 750ml 赤
商品説明
DOCGとして独立した事でその土地のポテンシャルに注目が集まったロザッツォの、樹齢40年を超える畑からのブドウを使用。果実のボリュームと凝縮感がありながら、フリウリの良質な赤に感じられる爽快感を感じさせる程よいグリーンノートがアクセントとなり全体を引き締めてくれるフィニッシュへと続く。
商品情報
色・タイプ:赤品種:カベルネ・フラン60.00,メルロー40.00産地:フリウリ ヴェネツィア ジュリア Friuli Colli Orientali熟成:バリック(新樽33%)20ヶ月熟成
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●チトラ システィーナ モンテプルチアーノ ダブルッツォ [2021] 750ml 赤
商品説明
アペニン山脈のふもとからアドリア海沿岸の丘陵まで、海抜120-350mに広がる様々な畑からブドウを厳選した上級キュヴェ。ダークチェリーや色の濃いベリー系が溢れるフローラルな香り。滑らかなアタックに続く果実は肉厚で甘く、ほのかなスパイシーさを伴ったしっかりとしたタンニンが味わいを引き締める。
商品情報
色・タイプ:赤品種:モンテプルチアーノ100.00産地:アブルッツォ Montepulciano d’Abruzzo熟成:ステンレスタンク発酵、4-5ヶ月熟成後、大樽12ヶ月
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●メロイ ソーヴィニヨン ズィテッレ カサ ロッサ [2023] 750ml 赤
商品説明
ミアーニと共同購入した、ブットリオの西側に位置するズィテッレの中の2500本のみブドウが植わる小さい区画。土壌に石灰岩が多く、より日照量の多い区画でリッチな味わいになりやすいという特徴を持つ。フレッシュな洋ナシや青りんご、ネクタリンに砂糖漬けのジンジャーやカモミールのヒント。しっかりとした酸とソフトなテクスチャーを持ち、強靭なミネラルと砂糖漬けのライムのような甘酸っぱいフレーバー。フィニッシュは非常に長く、スモーキーなニュアンスも楽しめる。
商品情報
色・タイプ:赤品種:ソーヴィニヨン・ブラン100.00産地:フリウリ ヴェネツィア ジュリア Friuli Colli Orientali熟成:フレンチオーク樽(新樽30%)発酵、11ヶ月熟成後、ステンレスタンク6-8ヶ月
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●マーカス モリトール ピノ ノワール ブラウネベルガー クロスターガルテン *** トロッケン [2020] 750ml 赤
商品説明
平坦なところから急勾配まで、異なる区画をブレンド。樹齢は最大20年。ワイルドストロベリーやスイートチェリーの並外れてデリケートでフローラルなアロマ。口の中では、非常にエレガントで線条細工のようなピノノワールで、驚くほどシルキーなテクスチャー、偉大なフィネスと透明感を持ちあわせている。フィニッシュは長くて力強いが常に上品である。土壌は違えど、ブルゴーニュ最高のピノ ノワールに比肩しうるワインであると断言できる。
商品情報
色・タイプ:赤品種:ピノ・ノワール100.00産地:モーゼル Mosel熟成:ステンレスタンク発酵、バリック(新樽30-50%)18ヶ月熟成
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注意事項
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●フランツ ケラー シュペートブルグンダー シュロスベルク グローセス ゲヴェックス [2022] 750ml 赤
商品説明
カイザーシュトゥール最高の畑と名高いシュロスベルクは凝縮感とストラクチャーを兼ね備えたワインを生む。良く熟したチェリーにナッツ、クローヴ、ホワイトペッパーのアロマ。凝縮した果実味にスモーキーなニュアンスが絶妙に溶け込み、伸びやかなミネラルが口いっぱいに広がる。塩味を伴ったフィニッシュは非常に長く複雑で、フィネスとエレガンスを存分に堪能できる。長熟のポテンシャルを秘めた偉大なワイン。
商品情報
色・タイプ:赤品種:シュぺートブルグンダー(ピノ・ノワール)100.00産地:バーデン Baden熟成:木製タンクで発酵、バリック12ヶ月(新樽40%)熟成後、古樽で6ヶ月
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●マーカス モリトール ピノ ノワール ブラウネベルガー クロスターガルテン *** トロッケン [2021] 750ml 赤
商品説明
平坦なところから急勾配まで、異なる区画をブレンド。樹齢は最大20年。ワイルドストロベリーやスイートチェリーの並外れてデリケートでフローラルなアロマ。口の中では、非常にエレガントで線条細工のようなピノノワールで、驚くほどシルキーなテクスチャー、偉大なフィネスと透明感を持ちあわせている。フィニッシュは長くて力強いが常に上品である。土壌は違えど、ブルゴーニュ最高のピノ ノワールに比肩しうるワインであると断言できる。
商品情報
色・タイプ:赤品種:ピノ・ノワール100.00産地:モーゼル Mosel熟成:ステンレスタンク発酵、バリック18ヶ月(新樽50%)
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・発送まで2日~5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。
注意事項
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●マーカス モリトール ピノ ノワール ブラウネベルガー クロスターガルテン **トロッケン [2021] 750ml 赤
商品説明
ワイルドストロベリーやスイートチェリーの並外れてデリケートでフローラルなアロマ。非常にエレガントで線条細工のようなピノ ノワールで、驚くほどシルキーなテクスチャー、偉大なフィネスと透明感を持ちあわせている。フィニッシュは長くて力強いが常に上品である。土壌は違えど、ブルゴーニュ最高のピノ ノワールに比肩しうるワインであると断言できる。
商品情報
色・タイプ:赤品種:ピノ・ノワール100.00産地:モーゼル Mosel熟成:ステンレスタンク発酵、バリック18ヶ月熟成(新樽50%)
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●マーカス モリトール ピノ ノワール ハウス クロスターベルク [2022] 750ml 赤
商品説明
チェリー、ダークベリーに火打石と白い花、スパイスのヒントが感じられるアロマ。ジューシーで滑らかな口当たり。ピュアな果実味が印象的なバランスの良いピノ ノワール。
商品情報
色・タイプ:赤品種:ピノ・ノワール100.00産地:モーゼル Mosel熟成:ステンレスタンクで発酵、バリック12ヶ月熟成
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●フランツ ケラー シュペートブルグンダー シュロスベルク グローセス ゲヴェックス [2023] 750ml 赤
商品説明
カイザーシュトゥール最高の畑と名高いシュロスベルクは凝縮感とストラクチャーを兼ね備えたワインを生む。良く熟したチェリーにナッツ、クローヴ、ホワイトペッパーのアロマ。凝縮した果実味にスモーキーなニュアンスが絶妙に溶け込み、伸びやかなミネラルが口いっぱいに広がる。塩味を伴ったフィニッシュは非常に長く複雑で、フィネスとエレガンスを存分に堪能できる。長熟のポテンシャルを秘めた偉大なワイン。
商品情報
色・タイプ:赤品種:シュぺートブルグンダー(ピノ・ノワール)100.00産地:バーデン Baden熟成:開放型木製タンク発酵、ブルゴーニュ産バリック(新樽40%)12ヶ月熟成後、古樽6ヶ月
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●マーカス モリトール ピノ ノワール ブラウネベルガー マンデルグラーベン *トロッケン [2021] 750ml 赤
商品説明
ブラウネベルク村のマンデルグラーベンの畑にブルゴーニュのジュヴレとシャンボールからのピノ ノワールのクローンのブドウを使用。南-南西向きの区画で、硬い珪岩と砂利を含んだリッチで硬いスレート土壌。熟した赤い果実の力強くて心地よい精巧なアロマ。フローラルのヒントとスレートから来るスパイシーなミネラルのニュアンスもある。口に含むと、偉大なエレガントさと心地よいタンニン、長続きするブラックチェリーのノートがある。モーゼルのエシェゾーのようだ。
商品情報
色・タイプ:赤品種:ピノ・ノワール100.00産地:モーゼル Mosel熟成:ステンレスタンク発酵、バリック18ヶ月熟成(新樽30%)
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●フランツ ケラー シュペートブルグンダー アイヒベルク グローセス ゲヴェックス [2023] 750ml 赤
商品説明
オーバーロートヴァイル村を代表するGGで、ドイツでも有数の暖かい畑。火山性土壌に植わるシュペートブルグンダーは半数が1994年植樹のアルマン ルソー クローン、残りはドイツ系で平均樹齢30年。熟した赤黒果実のピュアでスパイシーな香りと、濃厚な果実味、きめ細かいタンニンを持ち、エレガントさと奥深さを兼ね備えたバーデンを代表するシュペートブルグンダー。
商品情報
色・タイプ:赤品種:シュぺートブルグンダー(ピノ・ノワール)100.00産地:バーデン Baden熟成:開放式木製タンク発酵、ブルゴーニュ産バリック(新樽40%)12ヶ月熟成後、古樽6ヶ月
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・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
●マーカス モリトール ピノ ノワール グラーハー ヒンメルライヒ *** トロッケン [2021] 750ml 赤
商品説明
シャンボール ミュジニーからのクローン。熟したクランベリーやレッドチェリーのピュアで繊細なアロマ。張りのある酸と緻密なタンニンが重厚な果実味に折り重なり、時間とともにより複雑な表情を見せる。素晴らしく長い余韻が楽しめるワールドクラスのピノ ノワール。
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色・タイプ:赤品種:ピノ・ノワール100.00産地:モーゼル Mosel熟成:ステンレスタンク発酵、バリック18ヶ月熟成(新樽50%)
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●ビコーズ アイム シラーズ フロム オーストラリア [NV] 750ml 赤
知れば知るほど、ワインはおいしい。 ビコーズワインシリーズ 生産者 日本にワイン文化を根付かせる想いから誕生 ビコーズワインを手がけるのは、レストランのために最高級ワインを輸入してきたフィラディスです。 代表の石田がイギリスで体験したのは、一般家庭でも「私はドイツのリースリングが好き」といった会話が自然に交わされる、成熟したワイン文化でした。 安くておいしいワインが身近に溢れ、人々がワインを愛し、商品の幅が広がる。 そんな好循環を日本でも実現したいという想いから、このシリーズは生まれました。 ワインは「難しくてよくわからない」ものではありません。 産地と品種という二つの要素を知るだけで、途端におもしろさが増します。 「日本に成熟したワイン文化を根付かせる」という理念のもと、気軽に楽しく味わいながらワインの知識を深めていけるシリーズを目指しています。 産地 世界中の優良産地から厳選 ビコーズワインは、それぞれのぶどうにとって最適な土地で醸した、代表的な味わいのワインを世界中からセレクトしています。 太陽の恵み豊かなカリフォルニアでは、パイナップルのような芳醇なシャルドネや、ブラックベリーの濃密なカベルネ・ソーヴィニヨンが育ちます。 穏やかな地中海性気候の南フランスは、やわらかい酸味とミネラルを持つシャルドネや、ジューシーでフルーティーなグルナッシュの宝庫です。 地中海の太陽が降り注ぐイタリア・シチリア島では、凝縮した完熟果実の甘みと酸味が絶妙な土着品種ネロ・ダーヴォラが誕生します。 冷涼なドイツでは、香り高くピュアなリースリングが。 力強い日差しのオーストラリアからは、濃厚でスパイシーなシラーズが。 ニュージーランドの爽やかなグリーンのアロマを持つソーヴィニヨン・ブランも揃えています。 各産地の気候、土壌、標高が、それぞれのワインに個性豊かな味わいをもたらしているのです。 シリーズの特徴 自己紹介するラベルで、産地と品種が一目でわかる ビコーズワインの最大の特徴は、主に単一品種で造られたバラエタルワインであることです。 各ワインの名前は「I'm Chardonnay from Southern France」のように、産地と品種を自己紹介するスタイル。 ラベルの正面には、そのワインに含まれる代表的な香りのモチーフがイラストで描かれており、ラベルを見るだけで誰でも楽しみながらワイン通になれる仕掛けが施されています。...
●マーカス モリトール ピノ ノワール トラーバッハ シュロスベルク *** トロッケン [2019] 750ml 赤
商品説明
ブルゴーニュのクローンを使用。モーゼル中部、トラールバッハ村にある南西向きの畑。ブルー&グレースレート主体。樹齢約30年。良く熟したストロベリー、ラズベリーにハーブやスパイス、トーストのヒント。赤系果実のジューシーなみずみずしさと濃密さを楽しめるフルボディで、驚くほどの生命力に満ちている。グラスに注ぐと最初は男性的で力強いスタイルだが、時間とともにより洗練された女性的なスタイルへと変化を遂げていく。飲む者の心を奪うような偉大なピノ ノワール。
商品情報
色・タイプ:赤品種:ピノ・ノワール100.00産地:モーゼル Mosel熟成:バリック18ヶ月熟成(新樽50%)
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●アンヌ グロ エ ジャン ポール トロ ラ シオード [2023] 750ml 赤
アンヌ・グロ&ジャン・ポール・トロラングドックで紡ぐ、夫婦の夢 生産者 カゼルに建つワイナリー ヴォーヌ・ロマネ屈指の醸造家アンヌ・グロと、ショレイ・レ・ボーヌの名手ジャン・ポール・トロ。 研修先のオーストラリアで出会った二人は、それぞれブルゴーニュでドメーヌを継ぎ、パートナーとして活躍してきました。 しかし互いのドメーヌへの相互関与は一切なく、次第に経験を共有し共にワインを造りたいという思いが募っていきます。 「四十歳の節目に、先代から継いだものでなく、ゼロから新しい挑戦がしたかった」とアンヌは語ります。 南仏中を探し回る苦労の末、ようやく辿り着いたのがブルゴーニュから500km離れたラングドック地方、カゼルでした。 人口約三十人の小さな集落で、二人は夢を形にする挑戦を始めたのです。 産地 石灰質土壌が広がる畑 AOCミネルヴォワの最北東端に位置するカゼルは、モンターニュ・ノワールと呼ばれる山の麓にありながら、地中海の風の影響を受ける特別な場所です。 この地を選んだ最大の理由は、標高220mというヴォーヌ・ロマネ村と等しい標高を持ち、ミネルヴォワで最も標高の高いエリアの一つであること。 さらに、石灰、粘土、砂岩、マールという土壌がモザイク状に広がる多様性が、この土地に秘められたポテンシャルを物語っていました。 ブルゴーニュにはないサンソー、カリニャン、グルナッシュ、シラーという品種との出会いも、二人を強く惹きつけました。 冷涼な山の風と温暖な地中海の風が交差するこのテロワールは、南仏でありながらエレガントで張りのあるワインを生み出す理想的な環境なのです。 シリーズの特徴 樹齢を重ねた古木 ワイン造りはブルゴーニュと同じ哲学で行われており、栽培はリュット・レゾネを採用しています。 空気の循環を良くするためキャノピーマネジメントを一段と意識し、ラングドックではあまり一般的でない芽かきも実施します。 ブドウは全て手で収穫され、百パーセント除梗の後、自然酵母を用いてステンレスタンクで発酵を行います。 この地では珍しく、区画ごとに分けて醸造・熟成を行うことで、土壌のタイプと品種の特性を深く学んできました。 「これらの品種がどういった個性を発揮するのか最初はわからなかった」というアンヌは、丁寧な区画別醸造を通じて、カゼルのテロワールへの理解を深めていったのです。 キュヴェごとにステンレスタンクとフレンチオークバリックを使い分けて熟成し、ブルゴーニュで使用しているものと同じ樽を使用しています。 区画ごとに醸造したワインをボトリング前にブレンドすることで、複雑さとバランスを両立させています。 さらに、新たな可能性としてピノ・ノワールやシャルドネなど新品種のリリースも計画されており、二人の挑戦は留まることを知りません。 味わい カゼルの丘陵地に広がる畑 ラングドックながら重さを微塵も感じさせない二人のワインは、二千八年の初ヴィンテージよりジャンシス・ロビンソンに「まるでブルゴーニュ」と称され、ワイン・アドヴォケイト誌では「果実味と張りが両立する稀有なワイン」と絶賛されています。 一般に力強さが評価されるこの地で、エレガンスと張りにより高評価を受け続ける生産者は唯一無二です。...
●アルトニャック ピノ ノワール クロズリー デ リ [2024] 750ml 赤
商品説明
リムーのオート ヴァレ地区の粘土石灰土壌と標高500mという高地の涼しい気候により、南仏でありながらブルゴーニュを思わせるピノの美しさが活きる。ブラックチェリーのフルーティさに黒いスパイスのほのかな香り。たっぷりと詰まった旨みやエキスに魅了される芳醇なピノ ノワール。
商品情報
色・タイプ:赤品種:ピノ・ノワール100.00産地:ラングドック ルーション熟成:-
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●シャトー レ ヴァロンティーン カプリース ド クレモンティーヌ ルージュ [2023] 750ml 赤
商品説明
ブラックベリーやレッドチェリー、イチゴのジューシーな香りに黒いスパイスやミントのタッチ。柔らかな果実に満ちた味わいには熟したタンニンが心地よく溶け込んでいる。
商品情報
色・タイプ:赤品種:シラー60.00,カリニャン20.00,グルナッシュ20.00産地:プロヴァンス コルス Cotes de Provence熟成:ステンレスタンク発酵、ステンレスタンク3-6ヶ月熟成
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●アントワンヌ サンゼイ ソミュール シャンピニー ルージュ ラ エイ ダンピエール [2023] 750ml 赤
商品説明
カシスや黒系果実、花の香りが立ち上がり、緊張感のあるミディアムボディにジューシーな果実の核が感じられ、繊細で緊張感のあるスタイル。卵形タンクで熟成され、軽やかな余韻を持つ。
商品情報
色・タイプ:赤品種:カベルネ・フラン産地:ロワール Saumur Champigny熟成:卵型タンク発酵、18ヶ月熟成
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●アンヌ グロ エ ジャン ポール トロ レ キャレタル [2023] 750ml 赤
アンヌ・グロ&ジャン・ポール・トロラングドックで紡ぐ、夫婦の夢 生産者 カゼルに建つワイナリー ヴォーヌ・ロマネ屈指の醸造家アンヌ・グロと、ショレイ・レ・ボーヌの名手ジャン・ポール・トロ。 研修先のオーストラリアで出会った二人は、それぞれブルゴーニュでドメーヌを継ぎ、パートナーとして活躍してきました。 しかし互いのドメーヌへの相互関与は一切なく、次第に経験を共有し共にワインを造りたいという思いが募っていきます。 「四十歳の節目に、先代から継いだものでなく、ゼロから新しい挑戦がしたかった」とアンヌは語ります。 南仏中を探し回る苦労の末、ようやく辿り着いたのがブルゴーニュから500km離れたラングドック地方、カゼルでした。 人口約三十人の小さな集落で、二人は夢を形にする挑戦を始めたのです。 産地 石灰質土壌が広がる畑 AOCミネルヴォワの最北東端に位置するカゼルは、モンターニュ・ノワールと呼ばれる山の麓にありながら、地中海の風の影響を受ける特別な場所です。 この地を選んだ最大の理由は、標高220mというヴォーヌ・ロマネ村と等しい標高を持ち、ミネルヴォワで最も標高の高いエリアの一つであること。 さらに、石灰、粘土、砂岩、マールという土壌がモザイク状に広がる多様性が、この土地に秘められたポテンシャルを物語っていました。 ブルゴーニュにはないサンソー、カリニャン、グルナッシュ、シラーという品種との出会いも、二人を強く惹きつけました。 冷涼な山の風と温暖な地中海の風が交差するこのテロワールは、南仏でありながらエレガントで張りのあるワインを生み出す理想的な環境なのです。 シリーズの特徴 樹齢を重ねた古木 ワイン造りはブルゴーニュと同じ哲学で行われており、栽培はリュット・レゾネを採用しています。 空気の循環を良くするためキャノピーマネジメントを一段と意識し、ラングドックではあまり一般的でない芽かきも実施します。 ブドウは全て手で収穫され、百パーセント除梗の後、自然酵母を用いてステンレスタンクで発酵を行います。 この地では珍しく、区画ごとに分けて醸造・熟成を行うことで、土壌のタイプと品種の特性を深く学んできました。 「これらの品種がどういった個性を発揮するのか最初はわからなかった」というアンヌは、丁寧な区画別醸造を通じて、カゼルのテロワールへの理解を深めていったのです。 キュヴェごとにステンレスタンクとフレンチオークバリックを使い分けて熟成し、ブルゴーニュで使用しているものと同じ樽を使用しています。 区画ごとに醸造したワインをボトリング前にブレンドすることで、複雑さとバランスを両立させています。 さらに、新たな可能性としてピノ・ノワールやシャルドネなど新品種のリリースも計画されており、二人の挑戦は留まることを知りません。 味わい カゼルの丘陵地に広がる畑 ラングドックながら重さを微塵も感じさせない二人のワインは、二千八年の初ヴィンテージよりジャンシス・ロビンソンに「まるでブルゴーニュ」と称され、ワイン・アドヴォケイト誌では「果実味と張りが両立する稀有なワイン」と絶賛されています。 一般に力強さが評価されるこの地で、エレガンスと張りにより高評価を受け続ける生産者は唯一無二です。...
●アンヌ グロ エ ジャン ポール トロ ラ サンコント サンコント [2024] 750ml 赤
アンヌ・グロ&ジャン・ポール・トロラングドックで紡ぐ、夫婦の夢 生産者 カゼルに建つワイナリー ヴォーヌ・ロマネ屈指の醸造家アンヌ・グロと、ショレイ・レ・ボーヌの名手ジャン・ポール・トロ。 研修先のオーストラリアで出会った二人は、それぞれブルゴーニュでドメーヌを継ぎ、パートナーとして活躍してきました。 しかし互いのドメーヌへの相互関与は一切なく、次第に経験を共有し共にワインを造りたいという思いが募っていきます。 「四十歳の節目に、先代から継いだものでなく、ゼロから新しい挑戦がしたかった」とアンヌは語ります。 南仏中を探し回る苦労の末、ようやく辿り着いたのがブルゴーニュから500km離れたラングドック地方、カゼルでした。 人口約三十人の小さな集落で、二人は夢を形にする挑戦を始めたのです。 産地 石灰質土壌が広がる畑 AOCミネルヴォワの最北東端に位置するカゼルは、モンターニュ・ノワールと呼ばれる山の麓にありながら、地中海の風の影響を受ける特別な場所です。 この地を選んだ最大の理由は、標高220mというヴォーヌ・ロマネ村と等しい標高を持ち、ミネルヴォワで最も標高の高いエリアの一つであること。 さらに、石灰、粘土、砂岩、マールという土壌がモザイク状に広がる多様性が、この土地に秘められたポテンシャルを物語っていました。 ブルゴーニュにはないサンソー、カリニャン、グルナッシュ、シラーという品種との出会いも、二人を強く惹きつけました。 冷涼な山の風と温暖な地中海の風が交差するこのテロワールは、南仏でありながらエレガントで張りのあるワインを生み出す理想的な環境なのです。 シリーズの特徴 樹齢を重ねた古木 ワイン造りはブルゴーニュと同じ哲学で行われており、栽培はリュット・レゾネを採用しています。 空気の循環を良くするためキャノピーマネジメントを一段と意識し、ラングドックではあまり一般的でない芽かきも実施します。 ブドウは全て手で収穫され、百パーセント除梗の後、自然酵母を用いてステンレスタンクで発酵を行います。 この地では珍しく、区画ごとに分けて醸造・熟成を行うことで、土壌のタイプと品種の特性を深く学んできました。 「これらの品種がどういった個性を発揮するのか最初はわからなかった」というアンヌは、丁寧な区画別醸造を通じて、カゼルのテロワールへの理解を深めていったのです。 キュヴェごとにステンレスタンクとフレンチオークバリックを使い分けて熟成し、ブルゴーニュで使用しているものと同じ樽を使用しています。 区画ごとに醸造したワインをボトリング前にブレンドすることで、複雑さとバランスを両立させています。 さらに、新たな可能性としてピノ・ノワールやシャルドネなど新品種のリリースも計画されており、二人の挑戦は留まることを知りません。 味わい カゼルの丘陵地に広がる畑 ラングドックながら重さを微塵も感じさせない二人のワインは、二千八年の初ヴィンテージよりジャンシス・ロビンソンに「まるでブルゴーニュ」と称され、ワイン・アドヴォケイト誌では「果実味と張りが両立する稀有なワイン」と絶賛されています。 一般に力強さが評価されるこの地で、エレガンスと張りにより高評価を受け続ける生産者は唯一無二です。...
●ビコーズ アイム カベルネ ソーヴィニヨン フロム サザン フランス [NV] 750ml 赤
知れば知るほど、ワインはおいしい。 ビコーズワインシリーズ 生産者 日本にワイン文化を根付かせる想いから誕生 ビコーズワインを手がけるのは、レストランのために最高級ワインを輸入してきたフィラディスです。 代表の石田がイギリスで体験したのは、一般家庭でも「私はドイツのリースリングが好き」といった会話が自然に交わされる、成熟したワイン文化でした。 安くておいしいワインが身近に溢れ、人々がワインを愛し、商品の幅が広がる。 そんな好循環を日本でも実現したいという想いから、このシリーズは生まれました。 ワインは「難しくてよくわからない」ものではありません。 産地と品種という二つの要素を知るだけで、途端におもしろさが増します。 「日本に成熟したワイン文化を根付かせる」という理念のもと、気軽に楽しく味わいながらワインの知識を深めていけるシリーズを目指しています。 産地 世界中の優良産地から厳選 ビコーズワインは、それぞれのぶどうにとって最適な土地で醸した、代表的な味わいのワインを世界中からセレクトしています。 太陽の恵み豊かなカリフォルニアでは、パイナップルのような芳醇なシャルドネや、ブラックベリーの濃密なカベルネ・ソーヴィニヨンが育ちます。 穏やかな地中海性気候の南フランスは、やわらかい酸味とミネラルを持つシャルドネや、ジューシーでフルーティーなグルナッシュの宝庫です。 地中海の太陽が降り注ぐイタリア・シチリア島では、凝縮した完熟果実の甘みと酸味が絶妙な土着品種ネロ・ダーヴォラが誕生します。 冷涼なドイツでは、香り高くピュアなリースリングが。 力強い日差しのオーストラリアからは、濃厚でスパイシーなシラーズが。 ニュージーランドの爽やかなグリーンのアロマを持つソーヴィニヨン・ブランも揃えています。 各産地の気候、土壌、標高が、それぞれのワインに個性豊かな味わいをもたらしているのです。 シリーズの特徴 自己紹介するラベルで、産地と品種が一目でわかる ビコーズワインの最大の特徴は、主に単一品種で造られたバラエタルワインであることです。 各ワインの名前は「I'm Chardonnay from Southern France」のように、産地と品種を自己紹介するスタイル。 ラベルの正面には、そのワインに含まれる代表的な香りのモチーフがイラストで描かれており、ラベルを見るだけで誰でも楽しみながらワイン通になれる仕掛けが施されています。...
●シャルル ジョゲ シノン プティット ロシュ [2022] 750ml 赤
商品説明
ボーモン アン ヴェロンのコミューンの中でも、粘土質と石灰を含む砂利質の複数区画をセレクションして造られる。ピュアでフィネスあるスタイルを追求し、プレスした果汁は使わず、フリーラン果汁のみを使用。透明感ある赤系果実の香りに杉や白コショウの爽やかなタッチ。キメ細かな果実に続き、しっかりとしたタンニンやほのかな塩っぽさなど、しなやかな味わいの中に様々な要素が姿を現す。
商品情報
色・タイプ:赤品種:カベルネ フラン産地:ロワール Chinon熟成:ステンレスタンクで発酵、18ヶ月熟成
こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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注意事項
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●アンヌ グロ エ ジャン ポール トロ ロ ド ラ ヴィ [2024] 750ml 赤
アンヌ・グロ&ジャン・ポール・トロラングドックで紡ぐ、夫婦の夢 生産者 カゼルに建つワイナリー ヴォーヌ・ロマネ屈指の醸造家アンヌ・グロと、ショレイ・レ・ボーヌの名手ジャン・ポール・トロ。 研修先のオーストラリアで出会った二人は、それぞれブルゴーニュでドメーヌを継ぎ、パートナーとして活躍してきました。 しかし互いのドメーヌへの相互関与は一切なく、次第に経験を共有し共にワインを造りたいという思いが募っていきます。 「四十歳の節目に、先代から継いだものでなく、ゼロから新しい挑戦がしたかった」とアンヌは語ります。 南仏中を探し回る苦労の末、ようやく辿り着いたのがブルゴーニュから500km離れたラングドック地方、カゼルでした。 人口約三十人の小さな集落で、二人は夢を形にする挑戦を始めたのです。 産地 石灰質土壌が広がる畑 AOCミネルヴォワの最北東端に位置するカゼルは、モンターニュ・ノワールと呼ばれる山の麓にありながら、地中海の風の影響を受ける特別な場所です。 この地を選んだ最大の理由は、標高220mというヴォーヌ・ロマネ村と等しい標高を持ち、ミネルヴォワで最も標高の高いエリアの一つであること。 さらに、石灰、粘土、砂岩、マールという土壌がモザイク状に広がる多様性が、この土地に秘められたポテンシャルを物語っていました。 ブルゴーニュにはないサンソー、カリニャン、グルナッシュ、シラーという品種との出会いも、二人を強く惹きつけました。 冷涼な山の風と温暖な地中海の風が交差するこのテロワールは、南仏でありながらエレガントで張りのあるワインを生み出す理想的な環境なのです。 シリーズの特徴 樹齢を重ねた古木 ワイン造りはブルゴーニュと同じ哲学で行われており、栽培はリュット・レゾネを採用しています。 空気の循環を良くするためキャノピーマネジメントを一段と意識し、ラングドックではあまり一般的でない芽かきも実施します。 ブドウは全て手で収穫され、百パーセント除梗の後、自然酵母を用いてステンレスタンクで発酵を行います。 この地では珍しく、区画ごとに分けて醸造・熟成を行うことで、土壌のタイプと品種の特性を深く学んできました。 「これらの品種がどういった個性を発揮するのか最初はわからなかった」というアンヌは、丁寧な区画別醸造を通じて、カゼルのテロワールへの理解を深めていったのです。 キュヴェごとにステンレスタンクとフレンチオークバリックを使い分けて熟成し、ブルゴーニュで使用しているものと同じ樽を使用しています。 区画ごとに醸造したワインをボトリング前にブレンドすることで、複雑さとバランスを両立させています。 さらに、新たな可能性としてピノ・ノワールやシャルドネなど新品種のリリースも計画されており、二人の挑戦は留まることを知りません。 味わい カゼルの丘陵地に広がる畑 ラングドックながら重さを微塵も感じさせない二人のワインは、二千八年の初ヴィンテージよりジャンシス・ロビンソンに「まるでブルゴーニュ」と称され、ワイン・アドヴォケイト誌では「果実味と張りが両立する稀有なワイン」と絶賛されています。 一般に力強さが評価されるこの地で、エレガンスと張りにより高評価を受け続ける生産者は唯一無二です。...
●アンヌ グロ エ ジャン ポール トロ ランクロ [2024] 750ml 赤
アンヌ・グロ&ジャン・ポール・トロラングドックで紡ぐ、夫婦の夢 生産者 カゼルに建つワイナリー ヴォーヌ・ロマネ屈指の醸造家アンヌ・グロと、ショレイ・レ・ボーヌの名手ジャン・ポール・トロ。 研修先のオーストラリアで出会った二人は、それぞれブルゴーニュでドメーヌを継ぎ、パートナーとして活躍してきました。 しかし互いのドメーヌへの相互関与は一切なく、次第に経験を共有し共にワインを造りたいという思いが募っていきます。 「四十歳の節目に、先代から継いだものでなく、ゼロから新しい挑戦がしたかった」とアンヌは語ります。 南仏中を探し回る苦労の末、ようやく辿り着いたのがブルゴーニュから500km離れたラングドック地方、カゼルでした。 人口約三十人の小さな集落で、二人は夢を形にする挑戦を始めたのです。 産地 石灰質土壌が広がる畑 AOCミネルヴォワの最北東端に位置するカゼルは、モンターニュ・ノワールと呼ばれる山の麓にありながら、地中海の風の影響を受ける特別な場所です。 この地を選んだ最大の理由は、標高220mというヴォーヌ・ロマネ村と等しい標高を持ち、ミネルヴォワで最も標高の高いエリアの一つであること。 さらに、石灰、粘土、砂岩、マールという土壌がモザイク状に広がる多様性が、この土地に秘められたポテンシャルを物語っていました。 ブルゴーニュにはないサンソー、カリニャン、グルナッシュ、シラーという品種との出会いも、二人を強く惹きつけました。 冷涼な山の風と温暖な地中海の風が交差するこのテロワールは、南仏でありながらエレガントで張りのあるワインを生み出す理想的な環境なのです。 シリーズの特徴 樹齢を重ねた古木 ワイン造りはブルゴーニュと同じ哲学で行われており、栽培はリュット・レゾネを採用しています。 空気の循環を良くするためキャノピーマネジメントを一段と意識し、ラングドックではあまり一般的でない芽かきも実施します。 ブドウは全て手で収穫され、百パーセント除梗の後、自然酵母を用いてステンレスタンクで発酵を行います。 この地では珍しく、区画ごとに分けて醸造・熟成を行うことで、土壌のタイプと品種の特性を深く学んできました。 「これらの品種がどういった個性を発揮するのか最初はわからなかった」というアンヌは、丁寧な区画別醸造を通じて、カゼルのテロワールへの理解を深めていったのです。 キュヴェごとにステンレスタンクとフレンチオークバリックを使い分けて熟成し、ブルゴーニュで使用しているものと同じ樽を使用しています。 区画ごとに醸造したワインをボトリング前にブレンドすることで、複雑さとバランスを両立させています。 さらに、新たな可能性としてピノ・ノワールやシャルドネなど新品種のリリースも計画されており、二人の挑戦は留まることを知りません。 味わい カゼルの丘陵地に広がる畑 ラングドックながら重さを微塵も感じさせない二人のワインは、二千八年の初ヴィンテージよりジャンシス・ロビンソンに「まるでブルゴーニュ」と称され、ワイン・アドヴォケイト誌では「果実味と張りが両立する稀有なワイン」と絶賛されています。 一般に力強さが評価されるこの地で、エレガンスと張りにより高評価を受け続ける生産者は唯一無二です。...
●シャルル ジョゲ シノン ヴァレンヌ デュ グラン クロ [2022] 750ml 赤
商品説明
1962-1976年植樹。ドメーヌの本拠地、サズィリーにある北東向きの単一畑。石灰粘土質の表土に覆われた粘土と砂の混合土壌。赤系果実、スパイス、野生のハーブ、スモークの緻密な香り。滑らかなテクスチャーの果実の奥には豊かなタンニンが感じられる。キメ細かく、洗練されたシノン。
商品情報
色・タイプ:赤品種:カベルネ・フラン100.00産地:ロワール Chinon熟成:ステンレスタンク発酵、バリック(新樽10%)15ヶ月熟成後、ステンレスタンク6ヶ月
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・発送まで2日~5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。
注意事項
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●ビコーズ アイム ピノ ノワール フロム サザン フランス [NV] 750ml 赤
知れば知るほど、ワインはおいしい。 ビコーズワインシリーズ 生産者 日本にワイン文化を根付かせる想いから誕生 ビコーズワインを手がけるのは、レストランのために最高級ワインを輸入してきたフィラディスです。 代表の石田がイギリスで体験したのは、一般家庭でも「私はドイツのリースリングが好き」といった会話が自然に交わされる、成熟したワイン文化でした。 安くておいしいワインが身近に溢れ、人々がワインを愛し、商品の幅が広がる。 そんな好循環を日本でも実現したいという想いから、このシリーズは生まれました。 ワインは「難しくてよくわからない」ものではありません。 産地と品種という二つの要素を知るだけで、途端におもしろさが増します。 「日本に成熟したワイン文化を根付かせる」という理念のもと、気軽に楽しく味わいながらワインの知識を深めていけるシリーズを目指しています。 産地 世界中の優良産地から厳選 ビコーズワインは、それぞれのぶどうにとって最適な土地で醸した、代表的な味わいのワインを世界中からセレクトしています。 太陽の恵み豊かなカリフォルニアでは、パイナップルのような芳醇なシャルドネや、ブラックベリーの濃密なカベルネ・ソーヴィニヨンが育ちます。 穏やかな地中海性気候の南フランスは、やわらかい酸味とミネラルを持つシャルドネや、ジューシーでフルーティーなグルナッシュの宝庫です。 地中海の太陽が降り注ぐイタリア・シチリア島では、凝縮した完熟果実の甘みと酸味が絶妙な土着品種ネロ・ダーヴォラが誕生します。 冷涼なドイツでは、香り高くピュアなリースリングが。 力強い日差しのオーストラリアからは、濃厚でスパイシーなシラーズが。 ニュージーランドの爽やかなグリーンのアロマを持つソーヴィニヨン・ブランも揃えています。 各産地の気候、土壌、標高が、それぞれのワインに個性豊かな味わいをもたらしているのです。 シリーズの特徴 自己紹介するラベルで、産地と品種が一目でわかる ビコーズワインの最大の特徴は、主に単一品種で造られたバラエタルワインであることです。 各ワインの名前は「I'm Chardonnay from Southern France」のように、産地と品種を自己紹介するスタイル。 ラベルの正面には、そのワインに含まれる代表的な香りのモチーフがイラストで描かれており、ラベルを見るだけで誰でも楽しみながらワイン通になれる仕掛けが施されています。...
●アルノー ランベール ソミュール ブレゼ マズリック [2024] 750ml 赤
商品説明
ブレゼの西と北西向きの畑で、古いものは1970年に植樹されたカベルネ フランから造られる。ベルベットのように滑らかな質感に、クランベリー、ブラックベリー、プラムの風味が重なり、スギのニュアンスが複雑さを添える。全体を通して調和が取れており、溌剌とした酸が中盤を引き立て、豊かなスパイスの効いた印象的なフィニッシュへと導く。
商品情報
色・タイプ:赤品種:カベルネ フラン産地:ロワール Saumur熟成:コンクリートタンク発酵、コンクリートタンク&ステンレスタンク9ヶ月熟成
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注意事項
・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
●アントワンヌ サンゼイ ソミュール シャンピニー ルージュ パテルヌ [2023] 750ml 赤
商品説明
しなやかで香り高く、若いうちから楽しめる魅力に満ちた一本。赤系果実やオレンジピール、花のニュアンスに、控えめな還元香が心地よい緊張感を添える。ミディアムボディでジューシーかつ丸みがあり、果汁感に富んだフレッシュで軽やかな中盤の味わいから、バラのニュアンスを帯びた長い余韻へ繋がる。
商品情報
色・タイプ:赤品種:カベルネ・フラン100.00産地:ロワール Saumur Champigny熟成:コンクリートタンク発酵、9ヶ月熟成
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●プレモン サン モン ルージュ ヴィエイユ ヴィーニュ [2020] 750ml 赤
商品説明
ブラックベリーやカシスといった黒い果実に、リコリスの複雑なアロマ。かすかなトーストのノートも感じられる。フルボディで強靭なストラクチャーを持ち、 熟成とともに下草、ビターチョコレート、レザーを感じる複雑なアロマへと進化していく。
商品情報
色・タイプ:赤品種:タナ70.00,ピナンク20.00,カベルネ・ソーヴィニヨン10.00産地:シュッド ウエスト Saint Mont熟成:ステンレスタンク発酵、バリック(新樽30%)11ヶ月熟成後、ステンレスタンク4ヶ月
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●アンヌ グロ エ ジャン ポール トロ レ キャレタル [2024] 750ml 赤
アンヌ・グロ&ジャン・ポール・トロラングドックで紡ぐ、夫婦の夢 生産者 カゼルに建つワイナリー ヴォーヌ・ロマネ屈指の醸造家アンヌ・グロと、ショレイ・レ・ボーヌの名手ジャン・ポール・トロ。 研修先のオーストラリアで出会った二人は、それぞれブルゴーニュでドメーヌを継ぎ、パートナーとして活躍してきました。 しかし互いのドメーヌへの相互関与は一切なく、次第に経験を共有し共にワインを造りたいという思いが募っていきます。 「四十歳の節目に、先代から継いだものでなく、ゼロから新しい挑戦がしたかった」とアンヌは語ります。 南仏中を探し回る苦労の末、ようやく辿り着いたのがブルゴーニュから500km離れたラングドック地方、カゼルでした。 人口約三十人の小さな集落で、二人は夢を形にする挑戦を始めたのです。 産地 石灰質土壌が広がる畑 AOCミネルヴォワの最北東端に位置するカゼルは、モンターニュ・ノワールと呼ばれる山の麓にありながら、地中海の風の影響を受ける特別な場所です。 この地を選んだ最大の理由は、標高220mというヴォーヌ・ロマネ村と等しい標高を持ち、ミネルヴォワで最も標高の高いエリアの一つであること。 さらに、石灰、粘土、砂岩、マールという土壌がモザイク状に広がる多様性が、この土地に秘められたポテンシャルを物語っていました。 ブルゴーニュにはないサンソー、カリニャン、グルナッシュ、シラーという品種との出会いも、二人を強く惹きつけました。 冷涼な山の風と温暖な地中海の風が交差するこのテロワールは、南仏でありながらエレガントで張りのあるワインを生み出す理想的な環境なのです。 シリーズの特徴 樹齢を重ねた古木 ワイン造りはブルゴーニュと同じ哲学で行われており、栽培はリュット・レゾネを採用しています。 空気の循環を良くするためキャノピーマネジメントを一段と意識し、ラングドックではあまり一般的でない芽かきも実施します。 ブドウは全て手で収穫され、百パーセント除梗の後、自然酵母を用いてステンレスタンクで発酵を行います。 この地では珍しく、区画ごとに分けて醸造・熟成を行うことで、土壌のタイプと品種の特性を深く学んできました。 「これらの品種がどういった個性を発揮するのか最初はわからなかった」というアンヌは、丁寧な区画別醸造を通じて、カゼルのテロワールへの理解を深めていったのです。 キュヴェごとにステンレスタンクとフレンチオークバリックを使い分けて熟成し、ブルゴーニュで使用しているものと同じ樽を使用しています。 区画ごとに醸造したワインをボトリング前にブレンドすることで、複雑さとバランスを両立させています。 さらに、新たな可能性としてピノ・ノワールやシャルドネなど新品種のリリースも計画されており、二人の挑戦は留まることを知りません。 味わい カゼルの丘陵地に広がる畑 ラングドックながら重さを微塵も感じさせない二人のワインは、二千八年の初ヴィンテージよりジャンシス・ロビンソンに「まるでブルゴーニュ」と称され、ワイン・アドヴォケイト誌では「果実味と張りが両立する稀有なワイン」と絶賛されています。 一般に力強さが評価されるこの地で、エレガンスと張りにより高評価を受け続ける生産者は唯一無二です。...
●ビコーズ アイム グルナッシュ フロム サザン フランス [NV] 750ml 赤
知れば知るほど、ワインはおいしい。 ビコーズワインシリーズ 生産者 日本にワイン文化を根付かせる想いから誕生 ビコーズワインを手がけるのは、レストランのために最高級ワインを輸入してきたフィラディスです。 代表の石田がイギリスで体験したのは、一般家庭でも「私はドイツのリースリングが好き」といった会話が自然に交わされる、成熟したワイン文化でした。 安くておいしいワインが身近に溢れ、人々がワインを愛し、商品の幅が広がる。 そんな好循環を日本でも実現したいという想いから、このシリーズは生まれました。 ワインは「難しくてよくわからない」ものではありません。 産地と品種という二つの要素を知るだけで、途端におもしろさが増します。 「日本に成熟したワイン文化を根付かせる」という理念のもと、気軽に楽しく味わいながらワインの知識を深めていけるシリーズを目指しています。 産地 世界中の優良産地から厳選 ビコーズワインは、それぞれのぶどうにとって最適な土地で醸した、代表的な味わいのワインを世界中からセレクトしています。 太陽の恵み豊かなカリフォルニアでは、パイナップルのような芳醇なシャルドネや、ブラックベリーの濃密なカベルネ・ソーヴィニヨンが育ちます。 穏やかな地中海性気候の南フランスは、やわらかい酸味とミネラルを持つシャルドネや、ジューシーでフルーティーなグルナッシュの宝庫です。 地中海の太陽が降り注ぐイタリア・シチリア島では、凝縮した完熟果実の甘みと酸味が絶妙な土着品種ネロ・ダーヴォラが誕生します。 冷涼なドイツでは、香り高くピュアなリースリングが。 力強い日差しのオーストラリアからは、濃厚でスパイシーなシラーズが。 ニュージーランドの爽やかなグリーンのアロマを持つソーヴィニヨン・ブランも揃えています。 各産地の気候、土壌、標高が、それぞれのワインに個性豊かな味わいをもたらしているのです。 シリーズの特徴 自己紹介するラベルで、産地と品種が一目でわかる ビコーズワインの最大の特徴は、主に単一品種で造られたバラエタルワインであることです。 各ワインの名前は「I'm Chardonnay from Southern France」のように、産地と品種を自己紹介するスタイル。 ラベルの正面には、そのワインに含まれる代表的な香りのモチーフがイラストで描かれており、ラベルを見るだけで誰でも楽しみながらワイン通になれる仕掛けが施されています。...
●クールベ コート デュ ジュラ トゥルソー ド ラ ヴァレ [2024] 750ml 赤
商品説明
ジュラの伝統的な黒ブドウであるトゥルソーから作られるこのワインは、鮮やかなチェリー色で、香りは新鮮な赤果実系のベリーやチェリー、そして少しのスパイスが感じられる。口に含むと、カシス、スパイス、土の香りを感じることができる。ピュアな味わいと旨味を持つワイン。
商品情報
色・タイプ:赤品種:トゥルソー100.00産地:ジュラ サヴォワ Cotes du Jura熟成:ステンレスタンク発酵、7ヶ月熟成
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●ベリヴィエール コトー デュ ロワール ルージュ オマージュ ア ルイ デレ [2023] 750ml 赤
商品説明
コトー デュ ロワールの中でも粘土質が強い土壌の樹齢80~100年のブドウを使用。熟したブラック チェリーや湿った土、ビターチョコレートや煙草にピノ ドニスのスパイス系のフレーバーが重なり合い、実に濃厚。古樹に由来する素晴らしい凝縮感が楽しめる。ニコラ夫妻の住居の前所有者で、よそ者だった彼ら温かく迎えてくれたルイ デレへのオマージュ。
商品情報
色・タイプ:赤品種:ピノ・ドニス(シュナン・ノワール)100.00産地:ロワール Coteaux du Loir Rouge熟成:オーク樽発酵、澱と共に12ヶ月熟成
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