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●ルイジ ピラ バローロ セッラルンガ [2022] 750ml 赤
商品説明
マレンカの畑の下部とワイナリーのすぐ下の畑から出来るノーマル バローロ。樹齢は約50年。牧草、土、ナメシ皮、スパイスの温かみのあるクラッシック バローロのテイスト。とても素直な性格の味わいで、タンニンと酸とのバランスも非常に良い。
商品情報
色・タイプ:赤品種:ネッビオーロ産地:ピエモンテ Barolo熟成:ステンレスタンク発酵、フレンチオークの大樽12ヶ月熟成後、スラヴォニア産オークの大樽(新樽10%)12ヶ月
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・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
●マテウス & セケイラ ヴィーニョス セッチ パタマレス ティント [NV] 750ml 赤
商品説明
ドウロの美しい段々畑「パタマレ」を意味する名を持つワイン。ドウロの3つのサブリージョンのブドウを使用。小粒のカラントのアロマがあり、口に含むと果実の甘みと繊細なタンニンが広がる。軽快な酸味が印象的なミディアムボディ。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ティンタ バロッカ、ティンタ ロリス(テンプラニーリョ)、トウリガ フランカ、トウリガ ナシオナル、マルーフォ、ソウザン、ティント カン産地:ドウロ Duriense熟成:ステンレスタンク発酵、12ヶ月熟成
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●テラ サンクタ シングル ビーチ ピノ ノワール [2022] 750ml 赤
商品説明
スミレやバラ、新鮮なハーブ、甘草、青い果実の魅惑的な香り。口に含むと、複雑で層があり、プラム、レッドカラント、スターアニスや甘草などのスパイスの風味が広がる。ミネラルと森林の土のような特徴がより深みを与える。際立ったテクスチャーは素晴らしく、繊細なタンニンが美しい口当たりを生み出している。フィニッシュは長く、ピュアで記憶に残り、スパイスと果実味が余韻に残る。
商品情報
色・タイプ:赤品種:ピノ ノワール産地:セントラル オタゴ Bannockburn熟成:ステンレンタンク発酵、500L樽(新樽25%)12ヶ月熟成
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●ルイジ ピラ バローロ ヴィーニャ リオンダ [2022] 750ml 赤
商品説明
他の畑と同じ石灰粘土質に加えて、砂を多く含んだ土壌はラ モッラと似て華やかでシルキー。そして力強さも兼ね備えている。印象的なまでの深いガーネット。完熟したブラックベリー、リコリス、タバコ、バルサミコ。タンニンは非常に大きいが、丸みを帯びており、余韻がいつまでも続くスケールの大きなワインである。
商品情報
色・タイプ:赤品種:ネッビオーロ産地:ピエモンテ Barolo熟成:ステンレスタンク発酵、フレンチオークの大樽12ヶ月熟成後、スラヴォニア産オークの大樽(新樽10%)12ヶ月
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●ドメニコ クレリコ バローロ ブッシア ブリッコット [2021] 750ml 赤
商品説明
初ヴィンテージ1978年。モンフォルテのクリュ、ブッシアの歴史的な中心部とされるブッシア ソプラーナのブドウ樹を使用。1965年植樹。ドメニコが1976年に取得した最初のブドウ畑であり、古樹の収量の少なさから最高のヴィンテージのみで生産されていたキュヴェ。現在はワイナリーの刷新の象徴として、より安定して生産されるようになったが、年産本数1000本以下の非常に稀少なワイン。ダークカラントやプラム、リコリスの複雑なアロマにオレンジやアニスのヒント。テンションと複雑さを兼ね備えた偉大なバローロ。
商品情報
色・タイプ:赤品種:ネッビオーロ100.00産地:ピエモンテ Barolo熟成:ステンレスタンク発酵、7hlオーストリアンオークの大樽熟成
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●テッレ ネーレ エトナ ロッソ カルデラーラ ソッターナ [2023] 750ml 赤
商品説明
北側斜面の標高600~700mにあるコントラーダ、カルデラーラ ソッターナのブドウを使用。火山灰は少なく、黒々としたこぶし大の軽石が表土のほとんどを覆うほどに存在する特徴的な土壌で、樹齢50~100年の古樹がほとんどを占める。単一畑のラインナップの中で最も多くのアロマやフレーバーを備えていながらバランスが整っており、満足度と軽やかさを両立したエレガンス溢れるワインとなる。
商品情報
色・タイプ:赤品種:ネレッロ・マスカレーゼ100.00産地:シチリア Etna Rosso熟成:バリック&トノー発酵、14ヶ月熟成
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●バッリョ ディ ピアネット ヴィアフランチャ ロッソ [2022] 750ml 赤
商品説明
シチリアの地場品種と国際品種が融合し、ワイナリーの個性であるクリーンかつピュアなスタイルで表現されたシリーズ。熟したプラムやブラックベリーのジューシーな果実に、バニラやジュニパーのようなスパイシーなニュアンス。熟した果実をフレッシュな酸が支えている。
商品情報
色・タイプ:赤品種:ネロ・ダーヴォラ46.00,シラー40.00,メルロー14.00産地:シチリア Sicilia熟成:ステンレスタンク発酵、オーク樽18ヶ月熟成
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●フラテッリ アレッサンドリア バローロ サンロレンツォ ディ ヴェルドゥーノ [2020] 750ml 赤
商品説明
サン ロレンツォはヴェルドゥーノにあるクリュ。南向きで標高は240-260m。黒系果実、スパイス、タール、ブラックリコリスのリッチでエネルギッシュなアロマ。印象的なブラックベリー、プラム、プルーンの力強さとクリーミーな質感があり、奥深さと濃密さの共存が楽しめる。リコリスや乾燥ハーブのニュアンスが時間と共に現れ、果実味と見事に統合しながら終わりのない余韻へと続いていく。
商品情報
色・タイプ:赤品種:ネッビオーロ100.00産地:ピエモンテ Barolo熟成:ステンレスタンクで発酵、フレンチ、もしくはスラヴァニアンオークの大樽で36ヶ月熟成
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●ヴィノジア ネグロアマーロ オルス [2024] 750ml 赤
商品説明
隣州プーリアで手掛ける黒系果実たっぷりのネグロアマーロ。ダークチェリーやブラックベリーや甘いスパイスの豊かな香りにカカオのヒント。口当たりは丸く、舌の上でとろける果実に続いてドライなタンニンが全体を引き締める。各要素のバランスが素晴らしい。
商品情報
色・タイプ:赤品種:ネグロアマーロ産地:カンパーニャ Salento Negroamaro熟成:フレンチバリック約3ヶ月熟成
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●メロイ ネストリ [2022] 750ml 赤
商品説明
第一印象はコンパクトながら、徐々にチャーミングな香りが開いてくる。ややワイルドな香りが潜んでいるが、前面には熟した色の濃い果実、ミネラル、甘いスパイス、その中に溶け込んだ自然な樽香が心地よい。はっきりとした凝縮感よりもじわじわと湧き上がるような旨味が特徴的。優しさと力強さのバランスが絶妙で、全体を通しての調和が素晴らしい。メロイが贈る美しいワインである。
商品情報
色・タイプ:赤品種:メルロー60.00,レフォスコ40.00産地:フリウリ ヴェネツィア ジュリア Friuli Colli Orientali熟成:ステンレスタンク発酵、バリック12ヶ月熟成後、ステンレスタンク4ヶ月
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●メロイ レフォスコ ヴィーニャ ドミニン [2022] 750ml 赤
商品説明
醸造所の創始者である祖父の愛称を冠したトップキュヴェ。濃い色の様々なベリーやエスプッソ、グリルしたはーーブが混然一体となってグラスから弾け出す。メロイの美しさを凝縮した果実味に重量感なる確固としたタンニンを備えたボリューム溢れるフルボディ。洗練を極めた華のあるレフォスコ。
商品情報
色・タイプ:赤品種:レフォスコ100.00産地:フリウリ ヴェネツィア ジュリア Colli Orientali del Friuli熟成:ステンレスタンク発酵、228Lオーク樽 (新樽50~75%)24ヶ月熟成後、ステンレスタンク6ヶ月
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●テッレ ネーレ エトナ ロッソ [2024] 750ml 赤
商品説明
北側斜面のランダッツォとカスティリオーネ ディ シチリアに所有する標高600~900mの畑から、若木~樹齢50年程度のブドウを幅広くブレンドして生産。若いうちから非常に優れたフィネスを備えており、フレッシュで香り高く、細身で適度なタンニンがあり、独自の自然なエレガンスを備えている。ワイナリーの名刺代わりとなる1本。
商品情報
色・タイプ:赤品種:ネレッロ・マスカレーゼ98.00,ネレッロ・カプッチョ2.00産地:シチリア Etna Rosso熟成:30HLステンレスタンク発酵、50HLフレンチオーク樽14-16ヶ月熟成
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●ヴィノジア ネグロアマーロ オルス [2023] 750ml 赤
商品説明
隣州プーリアで手掛ける黒系果実たっぷりのネグロアマーロ。ダークチェリーやブラックベリーや甘いスパイスの豊かな香りにカカオのヒント。口当たりは丸く、舌の上でとろける果実に続いてドライなタンニンが全体を引き締める。各要素のバランスが素晴らしい。
商品情報
色・タイプ:赤品種:ネグロアマーロ100.00産地:カンパーニャ Salento Negroamaro熟成:バリック約3ヶ月熟成
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●ドメニコ クレリコ バローロ ペルクリスティーナ [2014] 750ml 赤
商品説明
初ヴィンテージ1995年。パワーとバランスの調和と厚みがあり豊富なテクスチャーとタンニンをもたらすクリュ モスコーニから生まれたクレリコのフラッグシップ。クリュ ジネストラのバローロよりもタンニン量が多くストラクチャーもしっかりとしているので、ワインに滑らかさを与えるため通常よりも長い熟成を経てリリースされる。バラの花や赤の果実を思わせる甘い香り。堂々たる味わいには偉大なバローロに必要な要素が全て詰まっている。畑の元の所有者クリスティーナに敬意を表し、また夭折した愛娘クリスティーナに捧げるキュヴェとしてこの名が付けられた。
商品情報
色・タイプ:赤品種:ネッビオーロ100.00産地:ピエモンテ Barolo熟成:バリック (新樽20%)16ヶ月熟成後、大樽(スラヴォニアンオーク/25hl)で36ヶ月熟成
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●ドメニコ クレリコ バローロ ペルクリスティーナ [2015] 750ml 赤
商品説明
初ヴィンテージ1995年。パワーとバランスの調和と厚みがあり豊富なテクスチャーとタンニンをもたらすクリュ モスコーニから生まれたクレリコのフラッグシップ。クリュ ジネストラのバローロよりもタンニン量が多くストラクチャーもしっかりとしているので、ワインに滑らかさを与えるため通常よりも長い熟成を経てリリースされる。バラの花や赤の果実を思わせる甘い香り。堂々たる味わいには偉大なバローロに必要な要素が全て詰まっている。畑の元の所有者クリスティーナに敬意を表し、また夭折した愛娘クリスティーナに捧げるキュヴェとしてこの名が付けられた。
商品情報
色・タイプ:赤品種:ネッビオーロ100.00産地:ピエモンテ Barolo熟成:ステンレスタンク発酵、50hlスラヴォニアンオークの大樽&バリック60ヶ月熟成
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●ドメニコ クレリコ バローロ ジネストラ パヤナ [2021] 750ml 赤
商品説明
初ヴィンテージ1990年。モンフォルテの東側斜面で最も名高いクリュ ジネストラは2箇所に分かれているが、このワインにはパヤナの集落側の区画のブドウが用いられている。海抜300mの南向き斜面で、砂が混ざった凝灰岩と粘土泥灰岩の混合土壌から華やかなキャラクターが与えられる。凝縮した果実は非常に表情豊かで、終始一貫ゴージャスかつエレガント。広がりのあるボディと果実味豊かな味わいが魅力の外交的なバローロ。
商品情報
色・タイプ:赤品種:ネッビオーロ100.00産地:ピエモンテ Barolo熟成:ステンレスタンク発酵、40hlスラヴォニアンオークの大樽&バリック熟成
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●ヴィノジア プリミティーヴォ オルス [2025] 750ml 赤
商品説明
隣州プーリアで手掛ける赤系果実がジューシーなプリミティーヴォ。口いっぱいに広がるラズベリーやチェリーなどの完熟果実。タンニンは細かく、角のないソフトなスタイルで各要素のつながりが非常に滑らか。ただ濃いだけでないエレガンスも魅力的。気軽に楽しむのにうってつけなコストパフォーマンスに優れた1本。
商品情報
色・タイプ:赤品種:プリミティーヴォ(ジンファンデル)産地:カンパーニャ Salento Primitivo熟成:フレンチバリック約3ヶ月熟成
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●ドメニコ クレリコ バローロ ブッシア ブリッコット [2020] 750ml 赤
商品説明
ピエモンテ Barolo産、ネッビオーロを用いた赤ワインです。
商品情報
色・タイプ:赤品種:ネッビオーロ100.00産地:ピエモンテ Barolo熟成:大樽(オーストリアンオーク/7hl)で18ヶ月熟成
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●ロンコ デル ニエミツ ロッソ プピッロ [2023] 750ml 赤
商品説明
サン ジョヴァンニ アル ナティゾーネにある西向きの1haの区画。セレーナが息子のゼノへ宛てたキュヴェ。プラムやブルーベリーにフレッシュな赤系ベリーに複雑なスパイスのアロマ。メルロー由来の柔らかいテクスチャーにカベルネ フランの心地よい清涼感が加わりクリーンでクラシカルな印象を作っている。上質なタンニンと美しい酸が溶け込む見事なフィニッシュ。
商品情報
色・タイプ:赤品種:メルロー40.00,レフォスコ20.00,カベルネ・フラン20.00,カベルネ・ソーヴィニヨン20.00産地:フリウリ ヴェネツィア ジュリア Friuli Colli Orientali熟成:バリック(新樽30%)で発酵、20ヶ月熟成
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●テッレ ネーレ エトナ ロッソ モガナッツィ [2023] 750ml 赤
商品説明
北側斜面の標高750mにあるコントラーダ、モガナッツィのブドウを使用。1m程度の厚みの火山灰の下に火成岩があるため、ワインのスタイルはその両方の個性を備える。火山灰由来の華やかなブーケを持ちながら、火成岩由来の硬質なミネラルとテンションが一体となっている。
商品情報
色・タイプ:赤品種:ネレッロ・マスカレーゼ100.00産地:シチリア Etna Rosso熟成:バリック&トノー発酵、14ヶ月熟成
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●キンタ ダ ペラーダ カニサス レッド (キンタ デ サイス) [2018] 750ml 赤
商品説明
赤い果実と赤い花の華やかなアロマが印象的。豊かな果実の甘みとスパイスがアクセントとなり、タンニンは緻密。ミネラルと酸が引き締めるエレガントなフィニッシュが心地よい。
商品情報
色・タイプ:赤品種:トウリガ・ナシオナル100.00産地:その他 Dao熟成:ステンレスタンク発酵、オーク樽(新樽1%)24ヶ月熟成
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●マテウス & セケイラ ヴィーニョス カダン ドウロ ティント [2023] 750ml 赤
商品説明
シマ コルゴのブドウから造られるワイン。カシスリキュールやブルーベリージャムを思わせる濃厚な果実のアロマがたっぷりと広がる。フレッシュで心地よい酸味が、熟した果実味の凝縮感を見事に引き立てている。
商品情報
色・タイプ:赤品種:トウリガ フランカ、トウリガ ナシオナル、ティンタ ロリス(テンプラニーリョ)、ティンタ アマレラ、ティント カン産地:ドウロ Douro熟成:ステンレスタンクで発酵、12ヶ月熟成
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●キンタ ダ ペラーダ コリェイタ レッド (キンタ デ サイス) [2021] 750ml 赤
商品説明
美しいルビー色。香りは繊細さと力強さを兼ね備え、熟した赤い果実にスパイスやトーストのニュアンスが寄り添う。熟れた果実味、柔らかなタンニン、そして酸の調和が見事で、バランスの良いスタイル。
商品情報
色・タイプ:赤品種:ジャエン40.00,アルフロシェイロ30.00,トウリガ・ナシオナル30.00産地:その他 Dao熟成:ステンレスタンク発酵、オーク樽24ヶ月熟成
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●テラ サンクタ エステート ピノ ノワール [2024] 750ml 赤
商品説明
スミレ、新鮮なタイム、オレガノ、クリスマス スパイスの香り。口に含むと、プラム、ダークベリー、ハーブ、アニスの風味が調和し、ヴェルヴェットのような舌触りと繊細なタンニンが感じられる。繊細な力強さが余韻に残るピノ ノワールは、テラ サンクタ エステートの美しい特徴である。
商品情報
色・タイプ:赤品種:ピノ・ノワール100.00産地:セントラル オタゴ熟成:-
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●シモーネ カペッチ (サン サヴィーノ) クインタ レジオ [2022] 750ml 赤
商品説明
初ヴィンテージの2000と2001と立て続けにトレビッキエリを獲得し、一躍脚光を浴びた最上級キュヴェ。ブラックチェリーやブラックベリー、チョコレート、黒いスパイスに加え、ほのかな樽のニュアンスを感じる複雑で重厚な香り。活気あふれる肉厚な完熟果実がどっしりと構えるタンニンに支えられたフルボディで、スケールの大きさに圧倒される。モンテプルチアーノの可能性を最大限に引き出したこの芸術品は、世界中で引く手数多である。
商品情報
色・タイプ:赤/フルボディ品種:モンテプルチアーノ産地:マルケ Marche熟成:コンクリートタンク発酵、フレンチオーク樽(新樽100%)24ヶ月
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●トラミン ピノ ネロ [2024] 750ml 赤
商品説明
イタリア最高のピノ ネロを生むと言われているエーニャとモンターニャ産のピノ ネロ100%。透明感のあるブラックローズの赤。ブルゴーニュとの接点も見受けられるが複雑さというより、ミネラルや旨みがじわじわと広がる印象。前菜からメインまで幅広く楽しめる。
商品情報
色・タイプ:赤品種:ピノ・ネロ(ピノ・ノワール)100.00産地:アルト アディジェ Alto Adige熟成:バリック&大樽&コンクリートタンク6ヶ月以上熟成
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●バッリョ ディ ピアネット フラッパート [2024] 750ml 赤
商品説明
レッドチェリー、イチゴ、ラズベリーなど赤系果実のチャーミングな香り。果実味が口いっぱいに広がり、タンニンも繊細。美しい酸が終始感じられ、エレガントな味わいを華やかなフレーバーと共に楽しめる。
商品情報
色・タイプ:赤品種:フラッパート産地:シチリア Terre Siciliane熟成:ステンレスタンク発酵、澱と共に9ヶ月熟成
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●バッリョ ディ ピアネット シラー [2023] 750ml 赤
商品説明
カシス、ブラックベリー、セージ、黒オリーブの香り。密度の高い果実味に加えて、スパイシーなフレーバーが特徴的。タンニンが溶け込んだ滑らかな質感とフレーバーに広がる複雑な香りが心地よい。
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色・タイプ:赤品種:シラー産地:シチリア Sicilia熟成:ステンレスタンク発酵、澱と共に15ヶ月熟成
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●ロンコ デル ニエミツ スキオペッティーノ [2022] 750ml 赤
商品説明
畑は海抜70m、サン ジョヴァンニ アル ナティゾーネの南東-南西向きの斜面にあり、樹齢は20~60年。土壌は泥灰土。ブラックベリー、ブルーベリー、ラズベリーといったベリー系の香りにスパイスのヒント。完熟した豊かな果実実とリコリスが口いっぱいに広がり、フィニッシュは適度な酸が綺麗に引き締める。
商品情報
色・タイプ:赤品種:スキオペッティーノ100.00産地:フリウリ ヴェネツィア ジュリア Friuli Colli Orientali熟成:ステンレスタンク発酵、バリック20ヶ月熟成
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●ヴィノジア ピエディロッソ [2025] 750ml 赤
商品説明
ピエディロッソはアリアニコに次ぐカンパーニャの代表する土着の黒ブドウ。ラズベリーやストロベリーなどベリー系果実の豊かなアロマ。丸くソフトなタンニンを備えたフレッシュかつチャーミングな果実溢れる味わい。
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色・タイプ:赤品種:ピエディロッソ産地:カンパーニャ Campania熟成:ステンレスタンク発酵、約3ヶ月熟成
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●シモーネ カペッチ (サン サヴィーノ) パッリド [2024] 750ml 赤
商品説明
野イチゴ、カシス、チェリーのジューシーなアロマに、清涼感ある柑橘果実のニュアンス。穏やかなタンニンとミネラルが心地よく調和しており、フィニッシュにはアーモンドのヒントが感じられる。
商品情報
色・タイプ:赤品種:モンテプルチアーノ100.00産地:マルケ Marche Rosato熟成:コンクリートタンク発酵、3ヶ月熟成
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●テッレ ネーレ エトナ ロッソ モガナッツィ [2022] 750ml 赤
商品説明
シチリア Etna Rosso産、ネレッロ マスカレーゼを用いた赤ワインです。
商品情報
色・タイプ:赤品種:ネレッロ・マスカレーゼ100.00産地:シチリア Etna Rosso熟成:フレンチオークのバリックとトノーで発酵、14ヶ月熟成後、ステンレスタンクで1ヶ月熟成
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●メロイ ロス ディ ブリ [2022] 750ml 赤
商品説明
墨、タール、リコリス、スミレ、甘いスパイスそして熟したダークチェリーの香り。ジューシーかつボディ豊かなメルロで、表情豊かな香りに沿うように、生き生きとしたフレッシュさが感じられる。豊満かつリッチな味わいであり、フリウリにもこれほどハイレベルな赤が生まれうるという偉大な例である。
商品情報
色・タイプ:赤品種:メルロー100.00産地:フリウリ ヴェネツィア ジュリア Friuli Colli Orientali熟成:ステンレスタンク発酵、228Lオーク樽(新樽50%)24ヶ月熟成後、ステンレスタンク6ヶ月
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●シモーネ カペッチ (サン サヴィーノ) ピクス [2023] 750ml 赤
商品説明
チェリーやプラムのリッチな香りの中には、シナモンやリコリスなどの甘いスパイスのニュアンスも。赤や黒の果実に溢れ、タンニン 酸のバランスが良い。マルケらしい力強さを備えたワインで、過去にスローフード協会からベスト デイリーワインとして表彰されるなど、専門誌からの評価も毎年高い。名前の由来はピチェーノ地方の文明のシンボルでもあるキツツキ。
商品情報
色・タイプ:赤品種:モンテプルチアーノ70.00,サンジョヴェーゼ30.00産地:マルケ Rosso Piceno Superiore熟成:ステンレスタンク発酵、バリック(新樽50%)12ヶ月熟成
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●グロジャン ヴァッレ ダオスタ ピノ ノワール ヴィーニャ ズリアット [2023] 750ml 赤
商品説明
すり鉢状の地形にある急斜面に位置し、冷たい風から守られた特殊なテロワールを誇るヴィーニャ ズリアットも、クアート最高のクリュのひとつと名高い。海抜800mにあるため、周囲の畑よりも収穫は遅く、フェノール成分が良く熟した、糖度と酸度のバランスがより優れたブドウが得られる。野生のベリーやスパイスの力強く複雑な香り。果実の濃厚さではなく、エキスの密度で魅せる味わいは非常にバランスが良く、余韻も長い。パワーを求めがちなイタリアにおいて、これほどナチュラルで滋味に満ちたクオリティの高いピノ ノワールは稀である。
商品情報
色・タイプ:赤品種:ピノ ノワール産地:ヴァッレ ダオスタ Valle d’Aosta熟成:オーク樽15-18ヶ月熟成
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●ロンク ディ ヴィーコ レフォスコ [2021] 750ml 赤
商品説明
ジャンニが誇りとするフリウリの土着品種レフォスコの中で最も良質とされる亜種、レフォスコ ダル ベドゥンコロ ロッソを用いた最高作。ブラックベリーのジャムや野生のハーブ、スパイスの重みのある香り。深みのあるリッチな果実を中心とし、生き生きした酸、豊富なタンニンがスケールの大きさを支えている。
商品情報
色・タイプ:赤品種:レフォスコ100.00産地:フリウリ ヴェネツィア ジュリア Colli Orientali del Friuli熟成:大樽&バリック発酵、バリック(新樽50%)澱と共に18ヶ月熟成
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●メロイ メルロ ヴィーニャ ドミニン [2021] 750ml 赤
商品説明
醸造所の創始者である祖父の愛称を冠したトップキュヴェ。ブラックラズベリーやブラックベリーなどこの上なく熟した豊かな果実に、花やリコリス、スパイスが複雑さを与る香りがグラスから溢れる。終始一貫全ての要素が素晴らしくバランスが取れており、力強い味わいは驚くべき密度と濃度を備えている。底知れないスケールを誇る黒きメルロ。
商品情報
色・タイプ:赤品種:メルロー100.00産地:フリウリ ヴェネツィア ジュリア Friuli Colli Orientali熟成:木樽発酵、バリック(新樽50%)24ヶ月熟成後、ステンレスタンク6ヶ月
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●ビコーズ アイム ネロ ダーヴォラ フロム シチリア [NV] 750ml 赤
知れば知るほど、ワインはおいしい。 ビコーズワインシリーズ 生産者 日本にワイン文化を根付かせる想いから誕生 ビコーズワインを手がけるのは、レストランのために最高級ワインを輸入してきたフィラディスです。 代表の石田がイギリスで体験したのは、一般家庭でも「私はドイツのリースリングが好き」といった会話が自然に交わされる、成熟したワイン文化でした。 安くておいしいワインが身近に溢れ、人々がワインを愛し、商品の幅が広がる。 そんな好循環を日本でも実現したいという想いから、このシリーズは生まれました。 ワインは「難しくてよくわからない」ものではありません。 産地と品種という二つの要素を知るだけで、途端におもしろさが増します。 「日本に成熟したワイン文化を根付かせる」という理念のもと、気軽に楽しく味わいながらワインの知識を深めていけるシリーズを目指しています。 産地 世界中の優良産地から厳選 ビコーズワインは、それぞれのぶどうにとって最適な土地で醸した、代表的な味わいのワインを世界中からセレクトしています。 太陽の恵み豊かなカリフォルニアでは、パイナップルのような芳醇なシャルドネや、ブラックベリーの濃密なカベルネ・ソーヴィニヨンが育ちます。 穏やかな地中海性気候の南フランスは、やわらかい酸味とミネラルを持つシャルドネや、ジューシーでフルーティーなグルナッシュの宝庫です。 地中海の太陽が降り注ぐイタリア・シチリア島では、凝縮した完熟果実の甘みと酸味が絶妙な土着品種ネロ・ダーヴォラが誕生します。 冷涼なドイツでは、香り高くピュアなリースリングが。 力強い日差しのオーストラリアからは、濃厚でスパイシーなシラーズが。 ニュージーランドの爽やかなグリーンのアロマを持つソーヴィニヨン・ブランも揃えています。 各産地の気候、土壌、標高が、それぞれのワインに個性豊かな味わいをもたらしているのです。 シリーズの特徴 自己紹介するラベルで、産地と品種が一目でわかる ビコーズワインの最大の特徴は、主に単一品種で造られたバラエタルワインであることです。 各ワインの名前は「I'm Chardonnay from Southern France」のように、産地と品種を自己紹介するスタイル。 ラベルの正面には、そのワインに含まれる代表的な香りのモチーフがイラストで描かれており、ラベルを見るだけで誰でも楽しみながらワイン通になれる仕掛けが施されています。...
●バッリョ ディ ピアネット ネロ ダーヴォラ [2023] 750ml 赤
商品説明
レッドチェリー、レッドプラム、黒オリーブの香り。甘やかで濃厚な果実味、タンニンは量が多いながらも滑らかな口当たりで飲み心地が良い。余韻にはベリーの風味が長く続き、伸びるような酸がエレガンスを演出している。
商品情報
色・タイプ:赤品種:ネロ ダーヴォラ産地:シチリア Sicilia熟成:ステンレスタンク発酵、澱と共に15ヶ月熟成
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●チトラ ベッラ トッレ モンテプルチアーノ ダブルッツォ [2024] 750ml 赤
商品説明
赤いベリー系果実の瑞々しい香り。南部アブルッツォらしいジューシーな果実と柔らかなタンニンを備えた味わいが心地よい。フルーティでフレッシュなキャラクターが魅力のモンテプルチアーノ。
商品情報
色・タイプ:赤品種:モンテプルチアーノ100.00産地:アブルッツォ Montepulciano d’Abruzzo熟成:ステンレスタンク発酵、5ヶ月熟成
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●クイントデーチモ タウラジ ヴィーニャ グランデ チェルズィート [2020] 750ml 赤
商品説明
海抜440mの南向き斜面に位置する単一畑グランデ チェルズィートから造られる最上クリュ。土壌は石灰を含まない火山性。同畑からのワインでも特に優れた樽のみが瓶詰めされるため生産量が少なく、またルイジが求めるレベルに達しないと判断した年は生産されることがない。チェリーやプラムなどの完熟果実に始まり、チョコレート、ドライフィグ、バニラなど、絶えずグラスの中で変化する複雑な香り。瑞々しい黒系果実に満ちた味わいは肉厚かつ繊細。非常に凝縮しているが軽やかなタッチも備えている。力強さとエレガンスの均整が素晴らしい。
商品情報
色・タイプ:赤品種:アリアニコ100.00産地:カンパーニャ Taurasi熟成:ステンレスタンク発酵、バリック(新樽100%)18ヶ月熟成
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●ファルケンシュタイン ピノ ネロ [2023] 750ml 赤
商品説明
海抜600-700m、全て南向きの2haの畑のブドウを使用。サクランボや野イチゴのノートを持ったエレガントなアロマに、見事なタンニンを持つしっかりとしたワイン。
商品情報
色・タイプ:赤品種:ピノ ネロ(ピノ ノワール)産地:アルト アディジェ Alto Adige Val Venosta熟成:オーク大樽発酵、バリック(新樽15%)12ヶ月熟成後、オーク大樽7ヶ月
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●ロンコ デル ニエミツ ロッソ ドットール パラッツォーロ [2021] 750ml 赤
商品説明
セレーナが偉大な年と判断したヴィンテージにしか作られない、先代の父の名を冠した最上のセレクションのキュヴェ。レッド&ダークベリー、黒鉛、松とスモークのアロマとフレーバーをスパイスの効いたハーブのニュアンスがより複雑なものにしている。口当たりは非常に滑らかでクリーン。
商品情報
色・タイプ:赤品種:カベルネ・フラン50.00,メルロー25.00,カベルネ・ソーヴィニヨン25.00産地:フリウリ ヴェネツィア ジュリア Friuli Colli Orientali熟成:バリック20ヶ月(新樽50%)
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●トッレ ジャコモ エディツィオーネ プリヴァータ [2025] 750ml 赤
商品説明
チェリー、ブルーベリー、チョコレートと熟した黒果実のアロマ。オークが溶け込んだジューシーで滑らかな味わい。バランスが良く、複雑。フィニッシュはフルーティーで余韻はとても長い。
商品情報
色・タイプ:赤品種:ネーロ ディ トロイア、サンジョヴェーゼ、プリミティーヴォ(ジンファンデル)、ネグロアマーロ、モンテプルチアーノ産地:その他 da Tavola熟成:ステンレスタンクで発酵、オークチップと共に6ヶ月熟成
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●テッレ ネーレ エトナ ロッソ カルデラーラ ソッターナ [2021] 750ml 赤
商品説明
北側斜面の標高600~700mにあるコントラーダ、カルデラーラ ソッターナのブドウを使用。火山灰は少なく、黒々としたこぶし大の軽石が表土のほとんどを覆うほどに存在する特徴的な土壌で、樹齢50~100年の古樹がほとんどを占める。単一畑のラインナップの中で最も多くのアロマやフレーバーを備えていながらバランスが整っており、満足度と軽やかさを両立したエレガンス溢れるワインとなる。
商品情報
色・タイプ:赤品種:ネレッロ・マスカレーゼ100.00産地:シチリア Etna Rosso熟成:フレンチオークのバリックとトノーで発酵、14ヶ月熟成後、ステンレスタンクで1ヶ月熟成
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●トラミン ピノ ネロ [2025] 750ml 赤
商品説明
イタリア最高のピノ ネロを生むと言われているエーニャとモンターニャ産のピノ ネロ100%。透明感のあるブラックローズの赤。ブルゴーニュとの接点も見受けられるが複雑さというより、ミネラルや旨みがじわじわと広がる印象。前菜からメインまで幅広く楽しめる。
商品情報
色・タイプ:赤品種:ピノ ネロ(ピノ ノワール)産地:アルト アディジェ Alto Adige熟成:バリック&大樽&コンクリートタンク発酵、6ヶ月以上熟成
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●テッレ ネーレ エトナ ロッソ プレフィロキセラ [2022] 750ml 赤
商品説明
北側斜面のコントラーダ、カルデラーラ ソッターナ内にある標高620m、僅か0.8haの区画(通称:ドン ペッピーノの畑)に生えた樹齢140年以上、もちろんプレフィロキセラの超古樹から採れたブドウを使用。華やかでありながら深みのある香りと果実味で、ボリュームと厚みがありながらも非常に繊細。この特別な区画からしか生み出せない、ワイナリーの偉大なトップキュヴェ。
商品情報
色・タイプ:赤品種:ネレッロ・マスカレーゼ100.00産地:シチリア Etna Rosso熟成:フレンチオークのバリックとトノーで発酵、14ヶ月熟成後、ステンレスタンクで1ヶ月熟成
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●メロイ メルロ ヴィーニャ ドミニン [2022] 750ml 赤
商品説明
醸造所の創始者である祖父の愛称を冠したトップキュヴェ。ブラックラズベリーやブラックベリーなどこの上なく熟した豊かな果実に、花やリコリス、スパイスが複雑さを与る香りがグラスから溢れる。終始一貫全ての要素が素晴らしくバランスが取れており、力強い味わいは驚くべき密度と濃度を備えている。底知れないスケールを誇る黒きメルロ。
商品情報
色・タイプ:赤品種:メルロー100.00産地:フリウリ ヴェネツィア ジュリア Friuli Colli Orientali熟成:ステンレスタンク発酵、228Lオーク樽 (新樽50~75%)24ヶ月熟成後、ステンレスタンク6ヶ月
こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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注意事項
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