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赤ワイン〇デュガ ピィ ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ ラ ペリエール トレ ヴィエーユ ヴィーニュ [2023] 750ml 赤
商品説明
ジュヴレ・シャンベルタンの伝説的ドメーヌ、デュガ・ピィ。古樹・低収量・ビオディナミから生まれる凝縮感と精緻さが身上。ジュヴレ・シャンベルタン一級ラ・ペリエール トレ・ヴィエイユ・ヴィーニュ。ピノ・ノワール100%で、黒系果実やリコリス、燻したような香りと、緻密なタンニンと深い果実味、長い余韻を備えた一級です。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ ジュヴレ シャンベルタン
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・発送まで2日~5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。
注意事項
・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
〇デュガ ピィ ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ ラヴォー サン ジャック ヴィエーユ ヴィーニュ [2023] 750ml 赤
商品説明
コンブ・ラヴォーという小さな谷の入り口にあるラヴォー・サン・ジャックは、この谷間を流れる冷たい風の影響を受け、タイトなスタイルのワインに仕上がる。デュガ・ピィのワインも例外ではなく、小さな赤い果実の凝縮した風味をピュアな酸味とキメ細かなタンニンがびしっと引き締める。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ ジュヴレ シャンベルタン
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〇デュガ ピィ ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ レ コルボー トレ ヴィエーユ ヴィーニュ [2023] 750ml 赤
商品説明
樹齢は50~90年。ジャムのような甘い香り。そこにエピスの風味と果実の甘さがあわさる。丸みがあり、各要素のバランスがとれた味わい。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ ジュヴレ シャンベルタン
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〇デュガ ピィ ヴォーヌ ロマネ トレ ヴィエーユ ヴィーニュ [2023] 750ml 赤
商品説明
デュガ・ピィがヴォーヌ・ロマネを造るとやはりひと味違う。深遠なる色調、溢れる果実味。タンニンはキメ細かく、しかし、しっかりと存在感を知らしめる。香ばしいフレンチローストのコーヒーを思わせるアフターフレーバー。舌触りは滑らかで喉越しはビロードのよう。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール 100%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ ヴォーヌ・ロマネ
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〇デュガ ピィ モンテリー プルミエ クリュ レ リオット トレ ヴィエーユ ヴィーニュ [2023] 750ml 赤
商品説明
デュガ ピィ モンテリー プルミエ クリュ レ リオット トレ ヴィエーユ ヴィーニュ [2023] 750ml 赤
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール 100%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ モンテリー
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〇デュガ ピィ ジュヴレ シャンベルタン レ ゼヴォセル トレ ヴィエーユ ヴィーニュ [2023] 750ml 赤
商品説明
1級畑のクロ・サン・ジャックやカズティエと同じ斜面にありながら、ブロション村に属するため村名という不遇のクリマ。深みのあるルビー。煮詰めた野イチゴのアロマ。たっぷりとした果実味とともに、キメの細かなタンニンと頬の内側をキュッと引き締めるミネラル。力強く、存在感の大きな村名ジュヴレ。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール 100%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ ジュヴレ・シャンベルタン
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〇デュガ ピィ ジュヴレ シャンベルタン ヴィエーユ ヴィーニュ [2023] 750ml 赤
商品説明
樹齢70年におよぶ区画の村名ジュヴレ・シャンベルタン。ギュッと詰まった緻密な構造。凝縮感に溢れ、ストラクチャーもしっかり。よく熟したラズベリー、ダークチェリー、ブラックベリー、それにバニラのニュアンス。タンニンはキメ細かく豊富だが、果実味によく溶け込んでいる。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール 100%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ ジュヴレ・シャンベルタン
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〇デュガ ピィ ショレ レ ボーヌ トレ ヴィエーユ ヴィーニュ [2023] 750ml 赤
商品説明
デュガ ピィ ショレ レ ボーヌ トレ ヴィエーユ ヴィーニュ [2023] 750ml 赤
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール 100%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ ショレ・レ・ボーヌ
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〇デュガ ピィ ブルゴーニュ ルージュ キュヴェ アリナール [2023] 750ml 赤
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キュヴェ・アリナールは村名ジュヴレ・シャンベルタンを格下げしたもの。凝縮感たっぷりで、肉付きよく、キメ細かなタンニンがもたらすしっかりとしたストラクチャー。柔らかみがあり、しなやかな飲み心地。村名ジュヴレ・シャンベルタンVVと比べて劣るのは余韻の長さ程度。満足度はきわめて高い。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール 100%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ
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〇デュガ ピィ オーセイ デュレス シュール ムラン ルージュ トレ ヴィエーユ ヴィーニュ [2023] 750ml 赤
商品説明
デュガ ピィ オーセイ デュレス シュール ムラン ルージュ トレ ヴィエーユ ヴィーニュ [2023] 750ml 赤
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール 100%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ オーセイ・デュレス
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〇デュガ ピィ ジュヴレ シャンベルタン キュヴェ クール ド ロワ トレ ヴィエーユ ヴィーニュ [2023] 750ml 赤
商品説明
アン・コンブ、マルシェ、エポワンチュール、ジュイーズと4つの区画からなる村名ジュヴレ・シャンベルタン。ヴィエイユ・ヴィーニュよりもさらに樹齢が高い。煮詰めたカシス、コケモモ、ダークチェリーの香り。凝縮した果実味にキメの細かなタンニンが溶け込む。アフターにはビターチョコのような香ばしさ。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール 100%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ ジュヴレ・シャンベルタン
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〇デュガ ピィ サヴィニー レ ボーヌ ルージュ ヴィエーユ ヴィーニュ [2023] 750ml 赤
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デュガ ピィ サヴィニー レ ボーヌ ルージュ ヴィエーユ ヴィーニュ [2023] 750ml 赤
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色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール 100%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ サヴィニー・レ・ボーヌ
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〇デュガ ピィ フィサン クロ ド フィセ モノポール [2023] 750ml 赤
商品説明
ジュヴレ・シャンベルタンの伝説的ドメーヌ、デュガ・ピィ。古樹・低収量・ビオディナミから生まれる凝縮感と精緻さが身上。フィサン クロ・ド・フィゼ(モノポール)。ピノ・ノワール100%で、黒系果実やスパイス、土の香りと、古樹由来の凝縮感としっかりした骨格を備えた、コート・ド・ニュイ北端の実力派の赤です。
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色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ フィクサン
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〇デュガ ピィ ブルゴーニュ ルージュ [2023] 750ml 赤
商品説明
デュガ・ピィのブルゴーニュ・ルージュは単なるブルゴーニュ・ルージュとは違う。果実味の豊かさ、構成の緻密さ、余韻の長さからして、村名クラスかそれ以上のクオリティ。ビターチョコを思わせる香ばしいアフターテイストは、いかにもデュガ・ピィだ。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール 100%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ
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〇デュガ ピィ ボーヌ プルミエ クリュ レ グレーヴ トレ ヴィエーユ ヴィーニュ [2022] 750ml 赤
商品説明
「樹齢55年の古木。砂を多く含む土壌。気品を備えた複雑なワイン。スパイシーさも感じる。」
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ ボーヌ
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〇デュガ ピィ ポマール レ ヴォーミュリアン オー トレ ヴィエーユ ヴィーニュ [2022] 750ml 赤
商品説明
「一級畑Rugiensの隣に位置する。樹齢45年の古木から生まれるこのワインは、マチエールが豊か。複雑で味わい深い。スーパーヴィラージュワイン!」
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ ポマール
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〇デュガ ピィ マゾワイエール シャンベルタン グラン クリュ トレ ヴィエーユ ヴィーニュ [2022] 750ml 赤
商品説明
デュガ・ピィが所有するマゾワイエールの区画でも大きな石ころがごろごろと転がる、シャルムとは異なる土壌。シャルムよりも明らかに堅牢なボディをもち、タンニンはキメ細かなものの豊富に存在。ミネラル感がまたストラクチャーの強さを感じさせる。明らかに長期熟成タイプ。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ ジュヴレ シャンベルタン
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〇デュガ ピィ ボーヌ レ ボー フージェ トレ ヴィエーユ ヴィーニュ [2022] 750ml 赤
商品説明
「一級畑Les Epenotsの隣に位置する。ブドウは、樹齢55年の古木から収穫される。」
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色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ ボーヌ
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〇デュガ ピィ マジ シャンベルタン グラン クリュ トレ ヴィエーユ ヴィーニュ [2022] 750ml 赤
商品説明
100%全房醸造。極めて濃厚な色調。熟しきったカシス、ブラックベリー、ダークチェリーなど、黒い果実のアロマが支配的。そこに甘草やバニラがスパイシーに折り重なる。ビッグな果実の膨らみに、ミネラルと微粒子のタンニン。余韻に香ばしくカカオの風味。偉大なワイン。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ ジュヴレ シャンベルタン
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〇デュガ ピィ ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ レ コルボー トレ ヴィエーユ ヴィーニュ [2022] 750ml 赤
商品説明
樹齢は50~90年。ジャムのような甘い香り。そこにエピスの風味と果実の甘さがあわさる。丸みがあり、各要素のバランスがとれた味わい。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ ジュヴレ シャンベルタン
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〇デュガ ピィ ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ ラ ペリエール ヴィエーユ ヴィーニュ [2022] 750ml 赤
商品説明
ジュヴレ・シャンベルタンの伝説的ドメーヌ、デュガ・ピィ。古樹・低収量・ビオディナミから生まれる凝縮感と精緻さが身上。ジュヴレ・シャンベルタン一級ラ・ペリエール ヴィエイユ・ヴィーニュ。ピノ・ノワール100%で、黒系果実やリコリス、燻したような香りと、緻密なタンニンと深い果実味、長い余韻を備えた一級です。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ ジュヴレ シャンベルタン
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〇デュガ ピィ ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ ラヴォー サン ジャック ヴィエーユ ヴィーニュ [2022] 750ml 赤
商品説明
コンブ・ラヴォーという小さな谷の入り口にあるラヴォー・サン・ジャックは、この谷間を流れる冷たい風の影響を受け、タイトなスタイルのワインに仕上がる。デュガ・ピィのワインも例外ではなく、小さな赤い果実の凝縮した風味をピュアな酸味とキメ細かなタンニンがびしっと引き締める。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ ジュヴレ シャンベルタン
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〇デュガ ピィ ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ フォントニー ヴィエーユ ヴィーニュ [2022] 750ml 赤
商品説明
平均樹齢50年。100%新樽を使用し、18~20ヶ月熟成。飲む数時間前にデキャンタージュすると良い。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ ジュヴレ シャンベルタン
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〇デュガ ピィ ボーヌ プルミエ クリュ レ グレーヴ トレ ヴィエーユ ヴィーニュ [2021] 750ml 赤
商品説明
「樹齢55年の古木。砂を多く含む土壌。気品を備えた複雑なワイン。スパイシーさも感じる。」
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ ボーヌ
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〇デュガ ピィ ジュヴレ シャンベルタン ヴィエーユ ヴィーニュ [2022] 750ml 赤
商品説明
樹齢70年におよぶ区画の村名ジュヴレ・シャンベルタン。ギュッと詰まった緻密な構造。凝縮感に溢れ、ストラクチャーもしっかり。よく熟したラズベリー、ダークチェリー、ブラックベリー、それにバニラのニュアンス。タンニンはキメ細かく豊富だが、果実味によく溶け込んでいる。
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色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ ジュヴレ シャンベルタン
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〇デュガ ピィ ヴォーヌ ロマネ トレ ヴィエーユ ヴィーニュ [2022] 750ml 赤
商品説明
デュガ・ピィがヴォーヌ・ロマネを造るとやはりひと味違う。深遠なる色調、溢れる果実味。タンニンはキメ細かく、しかし、しっかりと存在感を知らしめる。香ばしいフレンチローストのコーヒーを思わせるアフターフレーバー。舌触りは滑らかで喉越しはビロードのよう。
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色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ ヴォーヌ ロマネ
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〇デュガ ピィ ポマール レ ヴォーミュリアン オー トレ ヴィエーユ ヴィーニュ [2021] 750ml 赤
商品説明
「一級畑Rugiensの隣に位置する。樹齢45年の古木から生まれるこのワインは、マチエールが豊か。複雑で味わい深い。スーパーヴィラージュワイン!」
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色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ ポマール
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〇デュガ ピィ フィサン クロ ド フィセ モノポール [2022] 750ml 赤
商品説明
ジュヴレ・シャンベルタンの伝説的ドメーヌ、デュガ・ピィ。古樹・低収量・ビオディナミから生まれる凝縮感と精緻さが身上。フィサン クロ・ド・フィゼ(モノポール)。ピノ・ノワール100%で、黒系果実やスパイス、土の香りと、古樹由来の凝縮感としっかりした骨格を備えた、コート・ド・ニュイ北端の実力派の赤です。
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色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ フィクサン
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〇デュガ ピィ ボーヌ プルミエ クリュ クロ デザヴォー トヴィエーユ ヴィーニュ [2021] 750ml 赤
商品説明
「樹齢45年の古木。柔らかく心地の良い、親しみやすいスタイル」
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ ボーヌ
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〇デュガ ピィ ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ フォントニー ヴィエーユ ヴィーニュ [2021] 750ml 赤
商品説明
平均樹齢50年。100%新樽を使用し、18~20ヶ月熟成。飲む数時間前にデキャンタージュすると良い。
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〇デュガ ピィ マゾワイエール シャンベルタン グラン クリュ [2021] 750ml 赤
商品説明
デュガ・ピィが所有するマゾワイエールの区画でも大きな石ころがごろごろと転がる、シャルムとは異なる土壌。シャルムよりも明らかに堅牢なボディをもち、タンニンはキメ細かなものの豊富に存在。ミネラル感がまたストラクチャーの強さを感じさせる。明らかに長期熟成タイプ。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ ジュヴレ シャンベルタン
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・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
〇デュガ ピィ ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ プチット シャペル ヴィエーユ ヴィーニュ [2021] 750ml 赤
商品説明
シャペル・シャンベルタンの真下に位置する1級畑。カシスやダークチェリーなど黒い果実のアロマが艶やかに香り、果実味柔らかく、しなやかな飲み心地。タンニンは微粒子でまろやかにさえ感じられる。このドメーヌでもっとも女性的なワイン。
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色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ ジュヴレ シャンベルタン
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〇デュガ ピィ ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ シャンポー トレ ヴィエーユ ヴィーニュ [2021] 750ml 赤
商品説明
レゼヴォセルの隣に位置する1級畑。表土が浅く、しばしば母岩が露出している。果実味豊かでよく熟したダークチェリーのアロマが華やかに香る。タンニンは角が取れて滑らかな一方、ミネラルがワインにストラクチャーを与えている。エレガントなスタイルをしたワイン。
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色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ ジュヴレ シャンベルタン
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〇デュガ ピィ ボーヌ プルミエ クリュ レ グレーヴ トレ ヴィエーユ ヴィーニュ [2020] 750ml 赤
商品説明
「樹齢55年の古木。砂を多く含む土壌。気品を備えた複雑なワイン。スパイシーさも感じる。」
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色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ ボーヌ
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〇クロード デュガ シャルム シャンベルタン グラン クリュ [2023] 750ml 赤
商品説明
マゾワイエールではなく本当のシャルムに区画を所有するクロード・デュガ。シャルム・シャンベルタンはジュヴレのグラン・クリュの中でも豊満なスタイルで知られるが、デュガのこのワインも同様。ただし、キメの細かなタンニンが絶妙のテンションをもたらし、骨格を形作る。開くのは比較的早いが長期熟成のポテンシャルは高い。
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色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ ジュヴレ シャンベルタン
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〇クロード デュガ ジュヴレ シャンベルタン [2023] 750ml 赤
商品説明
アペラシオンの各地に分散した、12の異なるクリマがアッサンブラージュされる、クロード・デュガの村名ジュヴレ・シャンベルタン。果実味の集中度、構成の緻密さは凡百な村名ジュヴレの比ではなく、1級の価値がある。醸造所では極力人の手の介入を省き、その反面、ブドウ畑では過剰なまでの手間をかける。他の造り手より収穫を遅らせるでもなく、これだけの凝縮感を得るのは並大抵のことではない。
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色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ ジュヴレ・シャンベルタン
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〇デュガ ピィ ポマール レ ヴォーミュリアン オー トレ ヴィエーユ ヴィーニュ [2020] 750ml 赤
商品説明
「一級畑Rugiensの隣に位置する。樹齢45年の古木から生まれるこのワインは、マチエールが豊か。複雑で味わい深い。スーパーヴィラージュワイン!」
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色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ ポマール
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〇デュガ ピィ ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ レ コルボー トレ ヴィエーユ ヴィーニュ [2021] 750ml 赤
商品説明
樹齢は50~90年。ジャムのような甘い香り。そこにエピスの風味と果実の甘さがあわさる。丸みがあり、各要素のバランスがとれた味わい。
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色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ ジュヴレ シャンベルタン
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〇デュガ ピィ ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ フォントニー ヴィエーユ ヴィーニュ [2020] 750ml 赤
商品説明
平均樹齢50年。100%新樽を使用し、18~20ヶ月熟成。飲む数時間前にデキャンタージュすると良い。
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色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ ジュヴレ シャンベルタン
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〇ジャン イヴ ドゥヴヴェイ ヴォルネー キュヴェ ロパン [2023] 750ml 赤
商品説明
ジャン・イヴ・ドゥヴヴェのヴォルネー「キュヴェ・ロパン」。ピノ・ノワール100%で、赤い果実や花、スパイスの香りと、ヴォルネーらしい優美さとしなやかなタンニンを備えた赤です。
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色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ ヴォルネ
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〇クロード デュガ ジュヴレ シャンベルタン ラ マリ- [2023] 750ml 赤
商品説明
村名ジュヴレ・シャンベルタンの区画名(La Marie)付きキュヴェ。
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色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ ジュヴレ・シャンベルタン
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〇クロード デュガ ブルゴーニュ ルージュ [2023] 750ml 赤
商品説明
ジュヴレ・シャンベルタンとモレ・サン・ドニの間にある、ジュヌヴリエールという区画から生まれるブルゴーニュ・ルージュ。しかし、このワインを飲んで単なるブルゴーニュと思う人がいるだろうか。豊かな果実味、何層にもレイヤーを重ねる複雑さ、さらに深みのある余韻。ジェネリックなブルゴーニュの枠を完全に抜け出し、村名ジュヴレ並みの風格がある。
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色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ
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〇ジャン イヴ ドゥヴヴェイ ボーヌ プルミエ クリュ ペルチュイゾ [2023] 750ml 赤
商品説明
1999年からドゥヴヴェイが耕作する畑。ペルチュイゾは村の南部に位置する1級畑で、表土は深く、粘土が強い。しっかりとした深みのあるルビー。ラズベリー、ブルーベリー、ダークチェリーなど果実のアロマが華やかに感じられ、味わいもリッチでキメ細かなタンニンがストラクチャーを形作る。
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色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ ボーヌ
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〇ジャン イヴ ドゥヴヴェイ ヴォルネー [2023] 750ml 赤
商品説明
一部全房での醸造を行い、フレッシュさとともに複雑味を伴う村名ヴォルネイ。鮮やかで深い色合い。赤スグリやラズベリーの心地よいフルーツ香。果実味の凝縮感は十分にあり、キメの細かなタンニンとバランスのよい酸味が全体を引き締める。
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色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ ヴォルネ
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〇ジャン イヴ ドゥヴヴェイ リュリー ラ ショーム ルージュ [2023] 750ml 赤
商品説明
白と同じように、畑はメルキュレーとの境に位置するラ・ショーム。明るいルビー色。チェリー、赤スグリ、ラズベリーなど、赤い果実のアロマが華やかに感じられ、柔らかく、まろやかな味わい。ほどよいミディアムボディは和食との相性もよさそう。
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色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ コート シャロネーズ
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〇ジャン イヴ ドゥヴヴェイ ヴォルネイ [2022] 750ml 赤
商品説明
一部全房での醸造を行い、フレッシュさとともに複雑味を伴う村名ヴォルネイ。鮮やかで深い色合い。赤スグリやラズベリーの心地よいフルーツ香。果実味の凝縮感は十分にあり、キメの細かなタンニンとバランスのよい酸味が全体を引き締める。
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色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ ヴォルネ
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〇ジャン イヴ ドゥヴヴェイ ブルゴーニュ オート コート ド ボーヌ シャン ダルジャン ルージュ [2023] 750ml 赤
商品説明
この土地は白にも赤にも適し、赤ワインからも石灰質のミネラルが感じられる。土壌は痩せており、収量はこのアペラシオンとしては極端に低く、凝縮したブドウが得られる。スミレを思わせるフローラルなニュアンスに赤い小さな果実。口当たりは柔らかく、若いうちから多いに楽しめる。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ
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〇コンフュロン コトティド マジ シャンベルタン グラン クリュ [2022] 750ml 赤
商品説明
マジ・オーの僅か0 08ha、樹齢40年以上のピノ・ノワールから、1樽のみ造られる稀少な特級畑。石を含む粘土石灰質土壌で育ち、完熟房を手摘み・厳選。全房のまま低温浸漬し、ピジャージュとルモンタージュを行い、水平式圧搾機で優しく搾る。樽で18~24か月熟成。野生の赤果実、黒チェリー、スパイス、土、ジビエの香りが重なり豊潤で力強く緻密。きめ細かなタンニンと凛とした鮮度、長い余韻を備え、熟成で真価を現す。
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色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ ジュヴレ シャンベルタン
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