article on 2024년 4월 18일 コンビニでもOK!スパークリングワイン・シャンパンに合わせる料理とおつまみ こんにちは、ワインネーション編集部です! スパークリングワインを楽しむときは、やはり**"おつまみ"**と料理が欠かせません🍷✨ スパークリングワインにフィットするおつまみがあれば、とてもハッピーな時間が過ごせるでしょう... 자세히 보기
article on 2024년 4월 17일 ワインを人間に例えてみた。あなたはどんなワイン??ブドウ品種を人間に例えてみよう ワインはブドウから造られていますが、実はワイン用のブドウ品種は世界中になんと300種類以上もあると言われています。 どうしてそれほどまでに沢山のワイン用ブドウ品種が存在するのかというと、それぞれのブドウ品種には個性や特徴があり、そ... 자세히 보기
article on 2024년 4월 16일 シャブリは魚介類に合う!ワインの味わいと料理の合わせ方 白ワインの代表格といえば「シャブリ」。日本で広く愛されている辛口白ワインです。シャブリは魚介類と相性バグツンですから、魚介類をよく食べる日本人に人気なのもうなずけます。今回は、シャブリの種類と、魚介類のペアリング、そしておすすめシ... 자세히 보기
article on 2024년 4월 15일 男前のオーナーさん 以前、ラジオを聞いていて「松尾潔のメロウな夜」という番組で松尾潔さんが、デビューしてすぐのまだ有名になる前のSadeを日本に呼んでコンサートをしたという話を聞いて、どこかで聞いた話だなと思いました。 しばらくして思い出したのが昔2... 자세히 보기
article on 2024년 4월 12일 レアなワイン#4 正真正銘の”最高峰”「ロマネ・コンティ」 もっともレアで高級なワインと言えば、やはり「ロマネ・コンティ」です。 あらゆるワインには比喩的に「最高峰」といった称賛が与えられます。しかし、ロマネ・コンティは、あらゆる意味で正真正銘の最高峰です。 本記事では、ロマネ・コンティの... 자세히 보기
article on 2024년 4월 11일 대자연에 둘러싸인 역사 있는 명양지~남아프리카 와인의 매력~ 여러분 갑작스럽지만 남아프리카산 와인을 마신 적이 있습니까? 와인이라고 하면 프랑스나 이탈리아 등 유럽 국가의 이미지가 강할지도 모릅니다만, 실은 남아프리카에서는 350년 이상 전부터 와인 구조가 행... 자세히 보기
article on 2024년 4월 10일 ピノ・ノワールとは?初心者さん必見!基本情報3つとおすすめワイン ピノ・ノワールとは?初心者さん必見!基本情報3つとおすすめワイン 赤ワインを選んでいると「ピノ・ノワール」と書かれたワインをよく目にしませんか? ピノ・ノワールはブルゴーニュ地方を代表する葡萄品種です。 葡萄の品種ってたくさんあっ... 자세히 보기
article on 2024년 4월 9일 コノスルワインのおすすめは?【全シリーズを徹底比較】 コスパ最高ワイン!と名高いコノスル。 手頃なデイリーワインから、プレミアムワインまで、たくさんの種類が揃っています。 ブドウ品種も幅広く、世界的に有名な「カベルネ・ソーヴィニヨン」や「ピノ・ノワール」から、チリならではの「カルメネ... 자세히 보기
article on 2024년 4월 8일 優しいマイルスデイビスで白ワインを ジャズを聞くのって、みんな難しいイメージがあると思います。 ジャズミュージシャンで一番有名だと思う、マイルスデイビスでも何を聞いていいかと言われると悩むところです。 そんな人にオススメなのが、マイルスデイビスの名義でディズニーの白... 자세히 보기
article on 2024년 4월 5일 와인과 요리 마리아쥬의 요령①~포도 품종으로부터 식재료를 선택한다~ 준비한 와인에 맞추어 먹는 요리를 생각할 때, 여러분은 무엇을 기준으로 요리를 선택하고 있습니까? 와인과 요리의 조합은 전문가라도 항상 고민하는 것입니다. 「이 와인은 이런 요리에 맞을 것 같다... 자세히 보기
article on 2024년 4월 4일 海外セレブ絶賛ワイン①ヒュー・ジャックマンが愛する「ペンフォールズ・グランジ」とは 「海外セレブは普段どんなワインを飲んでいるんだろう」と気になったことはありませんか? ワイン好きな海外セレブが絶賛するワインなら、きっと美味しいはずですよね。 今回は、映画界を代表する俳優「ヒュー・ジャックマン」が愛するワインにつ... 자세히 보기
article on 2024년 4월 3일 이탈리아 와인의 대표격 「캔티」와 「캔티・클라시코」란? 이탈리아 와인의 대표격 「캔티」. 세계에 이름을 주는 캔티입니다만, 생산 지역이 넓기 때문에, 와이너리도 많아, 맛의 폭도 넓기 때문에, 선택하기 어려운 와인이기도 합니다. 거기서, 캔티의 매력과 차이 등... 자세히 보기