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ヴォルネイ〇ラ プス ドール ヴォルネー プルミエ クリュ レ カイユレ アン アンフォ-ル [2019] 750ml 赤
商品説明
ヴォルネーの名門ドメーヌ・ラ・プス・ドール。優れた一級・モノポールを擁し、エレガントなヴォルネーのピノ・ノワールで知られます。ヴォルネー一級レ・カイユレ(アンフォラ熟成)。ピノ・ノワール100%で、赤い果実や花、スパイスの香りと、ヴォルネー屈指の畑由来の凝縮感とエレガンスを備えた一級です。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ ヴォルネ
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注意事項
・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
〇ラ プス ドール ヴォルネー プルミエ クリュ クロ デ スワッサント ウーヴレ アン アンフォ-ル (モノポール) [2019] 750ml 赤
商品説明
ヴォルネーの名門ドメーヌ・ラ・プス・ドール。優れた一級・モノポールを擁し、エレガントなヴォルネーのピノ・ノワールで知られます。ヴォルネー一級クロ・デ・60・ウヴレ(モノポール、アンフォラ熟成)。ピノ・ノワール100%で、赤い果実やスミレの繊細な香りと、アンフォラ熟成由来のピュアでまろやかな果実味、エレガントな余韻を備えた単独所有畑の一級です。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ ヴォルネ
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〇ジェノ ブーランジェール ヴォルネー [2022] 750ml 赤
商品説明
ワイルドベリーのニュアンスの混ざったクローブとペッパーが立ち昇るスパイシーな香り。空気に触れると徐々にフルーツの香りが現れ出る。その香り通りの味わいで、こくがあり、生命力に溢れる。ローストした肉にぴったり。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:品種:ピノ・ノワール 100%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ ヴォルネー
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Robre Mono Volnay PC Taillepie [2020] 750ml Red Wine
足を切る(タイユピエ)ほどの急な斜面の畑から造られたワイン
色・タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
ピノ・ノワール100%
容量
750ml
産地
フランス コート・ド・ボーヌ/
ACヴォルネイ1級
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ルイ ジャド ヴォルネイ プルミエ クリュ クロ ド ラ バール モノポール [2020] 750ml 赤
商品説明
ルイ ジャドは、栽培家 醸造家 セラーマスターであると同時に、ブルゴーニュを代表する歴史あるネゴシアンです。品質へのこだわりとブルゴーニュのテロワールへの敬意の証として、ワインの大半を自ら醸造し、すべてのキュヴェの熟成を自社で管理しています。コート ドールおよびコート シャロネーズに約125haの自社管理畑を所有し、その内訳はエリティエ ルイ ジャド15ha(創業家のジャド家が代々継承してきた由緒ある畑)、ドメーヌ ルイ ジャド67ha(1985年のクレール ダユの銘醸畑取得以降に獲得した畑)、ファミーユ ガジェ42ha(現在ルイ ジャドの経営に参画しているガジェ家が代々所有する畑)です。メゾン ルイ ジャドは主にブドウや果汁を購入し、異なるワイナリーを通じてネゴスワインの80%以上を醸造しており、これはブルゴーニュではユニークです。1996年に設立した自社樽工房では、フレンチオークの選定からトーストの度合いまで各樽の品質を細部にわたりコントロールしています。創業以来ラベルに描かれてきたバッカスの頭像は、ブルゴーニュの伝統と土地への敬意、その豊かな個性を表現する象徴です。シャブリからボージョレ、ACブルゴーニュからグラン クリュ、さらにはアメリカ オレゴンに至るまで、世界120か国以上で販売されています。
商品情報
色・タイプ:赤品種:産地:ブルゴーニュブランド:ルイ ジャド
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〇ラ プス ドール ヴォルネー プルミエ クリュ レ カイユレ アン アンフォ-ル [2021] 750ml 赤
商品説明
16~18ヶ月シュール・リー、そのうちの12ヶ月は800?のアンフォラで熟成する。清澄、濾過は行わない。澱引きと瓶詰めは重力(グラヴィティ―・フロー)を用いる。 黒果実のフルーティーでオープンな香り、複雑なアロマと素晴らしい深みのある味わい
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ ヴォルネー
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〇ラ プス ドール ヴォルネー プルミエ クリュ レ カイユレ [2021] 750ml 赤
商品説明
2.27ヘクタールのこの畑は優美で上品な、また飲み頃が早いワインを生む。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ ヴォルネー
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〇ラ プス ドール ヴォルネー プルミエ クリュ クロ ドーディニャック (モノポール) [2021] 750ml 赤
商品説明
0.8ヘクタール、5,000本に相当する面積。ドメーヌの建物の前の、とても日当たりの良い畑。そのため繊細さ、優雅さが特に際立つワインとなる。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ ヴォルネー
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〇ラ プス ドール ヴォルネー プルミエ クリュ クロ ド ラ ブス ドール アン アンフォ-ル (モノポール) [2021] 750ml 赤
商品説明
クロ・ド・ラ・ブースドールをアンフォラ(素焼きの壺)で熟成させたバージョンのワイン。若干の枯れたアロマがアンフォラ熟成の特徴。口に含むとピュアな印象。後付けなボリューム感はなく、ブドウ本来の複雑味が感じられる。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ ヴォルネー
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〇ラ プス ドール ヴォルネー プルミエ クリュ クロ ド ラ ブス ドール (モノポール) [2021] 750ml 赤
商品説明
2.14ヘクタールのこの畑からは年間9,300本作られる。このワインはヴォルネイと同時にポマールをも思わせる。繊細で優雅な香り、また複雑さとフィネスで、コート・ド・ボーヌの典型的なワインと言える。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ ヴォルネー
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〇ラ プス ドール ヴォルネー プルミエ クリュ クロ デ スワッサント ウーヴレ アン アンフォ-ル (モノポール) [2021] 750ml 赤
商品説明
ムルソーと境にする村の南に植樹、石壁に囲まれた区画。16~18ヶ月の間シュール・リー、そのうちの12ヶ月は800?のアンフォラで熟成。深みのある鮮やかな色。わずかにイチジクのような香り、濃縮感がある。バランスの取れた、しっかりとした口当たりのあるワイン。
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色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ ヴォルネー
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〇ラ プス ドール ヴォルネー プルミエ クリュ クロ デ スワッサント ウーヴレ (モノポール) [2021] 750ml 赤
商品説明
2.39ヘクタールは約60ウヴレ、11,000本に相当する。1ウヴレは4.28アール、そして1ヘクタールは24ウヴレ。このパワフルで上品な素晴らしいワインは偉大なブルゴーニュのワインのひとつとされる。時間が経ってから花開くので、このワインの最高潮を知るには数年待たなければならない。※ウヴレ・・中世、農夫が1日に耕せる畑の広さの単位として用いられた。
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色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ ヴォルネー
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〇ブラン ガニャール ヴォルネイ プルミエ クリュ シャンパン [2022] 750ml 赤
商品説明
ヴォルネイでも歴史が古く、秀逸な1級畑。石ころが多く、水はけに優れる。ラズベリー、ダークチェリーなどの果実香に、フローラルなヒント。口当たり柔らかく、スムースな喉越し。シルキーなタッチはこれこそヴォルネイ。エレガントな赤ワイン。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ ヴォルネー
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〇ラ プス ドール ヴォルネー プルミエ クリュ レ カイユレ アン アンフォ-ル [2020] 750ml 赤
商品説明
黒い果実をほのかに持つ、はっきりとしたブーケ。複雑で力強い風味。バランスが良く、繊細でフルボディのワイン。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:品種:ピノ・ノワール 100%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ ヴォルネー
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〇ラ プス ドール ヴォルネー プルミエ クリュ クロ ドーディニャック (モノポール) [2020] 750ml 赤
商品説明
0.8ヘクタール、5,000本に相当する面積。ドメーヌの建物の前の、とても日当たりの良い畑。そのため繊細さ、優雅さが特に際立つワインとなる。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:品種:ピノ・ノワール 100%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ ヴォルネー
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〇ラ プス ドール ヴォルネー プルミエ クリュ クロ ド ラ ブス ドール アン アンフォ-ル (モノポール) [2020] 750ml 赤
商品説明
クロ・ド・ラ・ブースドールをアンフォラ(素焼きの壺)で熟成させたバージョンのワイン。若干の枯れたアロマがアンフォラ熟成の特徴。口に含むとピュアな印象。後付けなボリューム感はなく、ブドウ本来の複雑味が感じられる。
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色・タイプ:赤/辛口品種:品種:ピノ・ノワール 100%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ ヴォルネー
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〇ラ プス ドール ヴォルネー プルミエ クリュ クロ ド ラ ブス ドール (モノポール) [2020] 750ml 赤
商品説明
2.14ヘクタールのこの畑からは年間9,300本作られる。このワインはヴォルネイと同時にポマールをも思わせる。繊細で優雅な香り、また複雑さとフィネスで、コート・ド・ボーヌの典型的なワインと言える。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:品種:ピノ・ノワール 100%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ ヴォルネー
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〇ラ プス ドール ヴォルネー プルミエ クリュ クロ デ スワッサント ウーヴレ アン アンフォ-ル (モノポール) [2020] 750ml 赤
商品説明
村の南、ムルソーの端に位置する乾燥した壁に囲まれた畑。ヴォルネイを代表する気候、カイユレで最も美しい区画といっても過言ではない。濃く輝きがある色。ノーズは非常に凝縮しており、ほのかにイチジクを感じさせる。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:品種:ピノ・ノワール 100%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ ヴォルネー
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〇ラ プス ドール ヴォルネー プルミエ クリュ クロ デ スワッサント ウーヴレ (モノポール) [2020] 750ml 赤
商品説明
2.39ヘクタールは約60ウヴレ、11,000本に相当する。1ウヴレは4.28アール、そして1ヘクタールは24ウヴレ。このパワフルで上品な素晴らしいワインは偉大なブルゴーニュのワインのひとつとされる。時間が経ってから花開くので、このワインの最高潮を知るには数年待たなければならない。※ウヴレ・・中世、農夫が1日に耕せる畑の広さの単位として用いられた。
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色・タイプ:赤/辛口品種:品種:ピノ・ノワール 100%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ ヴォルネー
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〇ジェノ ブーランジェール ヴォルネー プルミエ クリュ ロンスレ [2022] 750ml 赤
商品説明
牡丹のような、非常に香り高い花の香り。空気に触れ、スパイシーな香りの後に深く赤い果実が現れ出る。口に含むとクラシカルで、まろやかな生き生きとした口当たり。ボリューム感たっぷりの快活なヴォルネイ。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:品種:ピノ・ノワール 100%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ ヴォルネー
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〇モレ ブラン ヴォルネイ プルミエ クリュ タイユピエ [2022] 750ml 赤
商品説明
香りは鮮明でフローラル、ミネラル感とスパイスも常に香る。口に含むとタニックな骨組みのしっかりとした味わいで引き締まり、濃くミネラル感もある。≪タイユピエ≫は数十年は熟成し、輝き続けるワインである。
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色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ ヴォルネ
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〇ピエール モレ ヴォルネイ プルミエ クリュ サントノ [2022] 750ml 赤
商品説明
03年に取得し、99~03年まではネゴスのモレイ・ブランだったが、04年からドメーヌものになったクリマ。表土は浅く、かなり赤っぽい土。フィネスとエレガンスがあり、ビロードのように滑らかだが、比較的パワフルなボディを備えている。
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色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ ヴォルネ
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〇ジャン イヴ ドゥヴヴェイ ヴォルネー [2022] 750ml 赤
商品説明
一部全房での醸造を行い、フレッシュさとともに複雑味を伴う村名ヴォルネイ。鮮やかで深い色合い。赤スグリやラズベリーの心地よいフルーツ香。果実味の凝縮感は十分にあり、キメの細かなタンニンとバランスのよい酸味が全体を引き締める。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ ヴォルネイ
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〇ド モンティーユ ヴォルネー プルミエ クリュ レ ミタン [2021] 750ml 赤
商品説明
ミタンは花のような香りが特徴で、スミレやスパイスのニュアンス、オリエンタルな香り、黒い小さな果実(クワの実、カシス、サクランボ)の複雑なノートが感じられる。口に含むと骨組みがしっかりとし、引き締まっている。とはいえタンニンは柔らかですらっとエレガント。
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〇ド モンティーユ ヴォルネー プルミエ クリュ レ タイユピエ [2021] 750ml 赤
商品説明
香りは鮮明でフローラル、ミネラル感とスパイスも常に香る。口に含むとタニックな骨組みのしっかりとした味わいで引き締まり、濃くミネラル感もある。≪タイユピエ≫は数十年は熟成し、輝き続けるワインである。
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〇グザヴィエ モノ ヴォルネイ プルミエ クリュ クロ デ シェーヌ [2022] 750ml 赤
商品説明
ムルソーの実力派グザヴィエ・モノ。旧ドメーヌ・ルネ・モニエを引き継ぎ2005年から自身の名で元詰め。果実の純粋さとエレガンス、精緻さを重んじる造りで知られます。ヴォルネー一級クロ・デ・シェーヌ。ピノ・ノワール100%で、赤い果実や花、スパイスの香りと、ヴォルネーらしい優美さと緻密なタンニン、長い余韻を備えた銘醸一級です。
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〇モレ ブラン ヴォルネイ プルミエ クリュ タイユピエ [2020] 750ml 赤
商品説明
香りは鮮明でフローラル、ミネラル感とスパイスも常に香る。口に含むとタニックな骨組みのしっかりとした味わいで引き締まり、濃くミネラル感もある。≪タイユピエ≫は数十年は熟成し、輝き続けるワインである。
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色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ ヴォルネ
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〇ピエール モレ ヴォルネイ プルミエ クリュ サントノ [2020] 750ml 赤
商品説明
03年に取得し、99~03年まではネゴスのモレイ・ブランだったが、04年からドメーヌものになったクリマ。表土は浅く、かなり赤っぽい土。フィネスとエレガンスがあり、ビロードのように滑らかだが、比較的パワフルなボディを備えている。
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ルイ ジャド ヴォルネイ プルミエ クリュ クロ ド ラ バール モノポール [2022] 750ml 赤
商品説明
ルイ ジャドは、栽培家 醸造家 セラーマスターであると同時に、ブルゴーニュを代表する歴史あるネゴシアンです。品質へのこだわりとブルゴーニュのテロワールへの敬意の証として、ワインの大半を自ら醸造し、すべてのキュヴェの熟成を自社で管理しています。コート ドールおよびコート シャロネーズに約125haの自社管理畑を所有し、その内訳はエリティエ ルイ ジャド15ha(創業家のジャド家が代々継承してきた由緒ある畑)、ドメーヌ ルイ ジャド67ha(1985年のクレール ダユの銘醸畑取得以降に獲得した畑)、ファミーユ ガジェ42ha(現在ルイ ジャドの経営に参画しているガジェ家が代々所有する畑)です。メゾン ルイ ジャドは主にブドウや果汁を購入し、異なるワイナリーを通じてネゴスワインの80%以上を醸造しており、これはブルゴーニュではユニークです。1996年に設立した自社樽工房では、フレンチオークの選定からトーストの度合いまで各樽の品質を細部にわたりコントロールしています。創業以来ラベルに描かれてきたバッカスの頭像は、ブルゴーニュの伝統と土地への敬意、その豊かな個性を表現する象徴です。シャブリからボージョレ、ACブルゴーニュからグラン クリュ、さらにはアメリカ オレゴンに至るまで、世界120か国以上で販売されています。
商品情報
色・タイプ:赤品種:産地:ブルゴーニュブランド:ルイ ジャド
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注意事項
・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
ドメーヌ デ コント ラフォン ヴォルネー [2019] 750ml 赤
商品説明
2018年のワインが緻密なボディや凝縮感のあるスタイルであるのに対して、2019年のワインはピュアな酸が魅力の味わいに仕上がっています。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml生産:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ヴォルネイ
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〇グザヴィエ モノ ヴォルネイ プルミエ クリュ クロ デ シェーヌ [2021] 750ml 赤
商品説明
ムルソーの実力派グザヴィエ・モノ。旧ドメーヌ・ルネ・モニエを引き継ぎ2005年から自身の名で元詰め。果実の純粋さとエレガンス、精緻さを重んじる造りで知られます。ヴォルネー一級クロ・デ・シェーヌ。ピノ・ノワール100%で、赤い果実や花、スパイスの香りと、ヴォルネーらしい優美さと緻密なタンニン、長い余韻を備えた銘醸一級です。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ ヴォルネ
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〇ブラン ガニャール ヴォルネー プルミエ クリュ シャンパン [2021] 750ml 赤
商品説明
ヴォルネイでも歴史が古く、秀逸な1級畑。石ころが多く、水はけに優れる。ラズベリー、ダークチェリーなどの果実香に、フローラルなヒント。口当たり柔らかく、スムースな喉越し。シルキーなタッチはこれこそヴォルネイ。エレガントな赤ワイン。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ ヴォルネー
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〇モレ ブラン ヴォルネイ プルミエ クリュ タイユピエ [2021] 750ml 赤
商品説明
香りは鮮明でフローラル、ミネラル感とスパイスも常に香る。口に含むとタニックな骨組みのしっかりとした味わいで引き締まり、濃くミネラル感もある。≪タイユピエ≫は数十年は熟成し、輝き続けるワインである。
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色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ ヴォルネ
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〇ピエール モレ ヴォルネイ プルミエ クリュ サントノ [2021] 750ml 赤
商品説明
03年に取得し、99~03年まではネゴスのモレイ・ブランだったが、04年からドメーヌものになったクリマ。表土は浅く、かなり赤っぽい土。フィネスとエレガンスがあり、ビロードのように滑らかだが、比較的パワフルなボディを備えている。
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色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ ヴォルネ
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ルイ ジャド ヴォルネイ ファミーユ ガジェ [2018] 750ml 赤
商品説明
ルイ ジャドは、栽培家 醸造家 セラーマスターであると同時に、ブルゴーニュを代表する歴史あるネゴシアンです。品質へのこだわりとブルゴーニュのテロワールへの敬意の証として、ワインの大半を自ら醸造し、すべてのキュヴェの熟成を自社で管理しています。コート ドールおよびコート シャロネーズに約125haの自社管理畑を所有し、その内訳はエリティエ ルイ ジャド15ha(創業家のジャド家が代々継承してきた由緒ある畑)、ドメーヌ ルイ ジャド67ha(1985年のクレール ダユの銘醸畑取得以降に獲得した畑)、ファミーユ ガジェ42ha(現在ルイ ジャドの経営に参画しているガジェ家が代々所有する畑)です。メゾン ルイ ジャドは主にブドウや果汁を購入し、異なるワイナリーを通じてネゴスワインの80%以上を醸造しており、これはブルゴーニュではユニークです。1996年に設立した自社樽工房では、フレンチオークの選定からトーストの度合いまで各樽の品質を細部にわたりコントロールしています。創業以来ラベルに描かれてきたバッカスの頭像は、ブルゴーニュの伝統と土地への敬意、その豊かな個性を表現する象徴です。シャブリからボージョレ、ACブルゴーニュからグラン クリュ、さらにはアメリカ オレゴンに至るまで、世界120か国以上で販売されています。
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色・タイプ:赤品種:産地:ブルゴーニュブランド:ルイ ジャド
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ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス ヴォルネー カイユレ アンシェンヌ キュヴェ カルノ [2017] 750ml 赤
商品説明
香り高く繊細なヴォルネーの中では比較的タンニンもしっかりしており豊かな複雑味が魅力です。
商品情報
色・タイプ:赤/フルボディ/辛口品種:ピノ ノワール 100%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ コート ド ボーヌ ヴォルネー
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〇ド モンティーユ ヴォルネー プルミエ クリュ アン シャンパン [2020] 750ml 赤
商品説明
ヴォルネイ≪アン・シャンパン≫はサクランボなどの新鮮な赤い果実感のあるフレッシュなワイン。濃いタニックなストラクチャーだが、硬さは無い。口に含むと豊かでエレガンスさが広がる。7から12年熟成が飲み頃。
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色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ ヴォルネー
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〇ド モンティーユ ヴォルネー プルミエ クリュ レ タイユピエ [2020] 750ml 赤
商品説明
香りは鮮明でフローラル、ミネラル感とスパイスも常に香る。口に含むとタニックな骨組みのしっかりとした味わいで引き締まり、濃くミネラル感もある。≪タイユピエ≫は数十年は熟成し、輝き続けるワインである。
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色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ ヴォルネー
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ルイ ジャド ヴォルネイ プルミエ クリュ クロ ド ラ バール モノポール [2021] 750ml 赤
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ルイ ジャドは、栽培家 醸造家 セラーマスターであると同時に、ブルゴーニュを代表する歴史あるネゴシアンです。品質へのこだわりとブルゴーニュのテロワールへの敬意の証として、ワインの大半を自ら醸造し、すべてのキュヴェの熟成を自社で管理しています。コート ドールおよびコート シャロネーズに約125haの自社管理畑を所有し、その内訳はエリティエ ルイ ジャド15ha(創業家のジャド家が代々継承してきた由緒ある畑)、ドメーヌ ルイ ジャド67ha(1985年のクレール ダユの銘醸畑取得以降に獲得した畑)、ファミーユ ガジェ42ha(現在ルイ ジャドの経営に参画しているガジェ家が代々所有する畑)です。メゾン ルイ ジャドは主にブドウや果汁を購入し、異なるワイナリーを通じてネゴスワインの80%以上を醸造しており、これはブルゴーニュではユニークです。1996年に設立した自社樽工房では、フレンチオークの選定からトーストの度合いまで各樽の品質を細部にわたりコントロールしています。創業以来ラベルに描かれてきたバッカスの頭像は、ブルゴーニュの伝統と土地への敬意、その豊かな個性を表現する象徴です。シャブリからボージョレ、ACブルゴーニュからグラン クリュ、さらにはアメリカ オレゴンに至るまで、世界120か国以上で販売されています。
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色・タイプ:赤品種:産地:ブルゴーニュブランド:ルイ ジャド
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〇ニュダン ヴォルネイ プルミエ クリュ レ サントノ [2021] 750ml 赤
商品説明
2012VTから造り始めた比較的新しいキュヴェ。39アールの2区画。新樽は35%使用(7樽中2樽が新樽)。小石の多い土壌ながらストラクチャのしっかりした骨太な酒質ノワインが生まれる。果実の成熟味も良くわかる。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ ヴォルネ
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〇ジャン イヴ ドゥヴヴェイ ヴォルネー [2021] 750ml 赤
商品説明
一部全房での醸造を行い、フレッシュさとともに複雑味を伴う村名ヴォルネイ。鮮やかで深い色合い。赤スグリやラズベリーの心地よいフルーツ香。果実味の凝縮感は十分にあり、キメの細かなタンニンとバランスのよい酸味が全体を引き締める。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ ヴォルネ
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ロベール アンポー ヴォルネー サントノ [1997] 750ml 赤
商品説明
ムルソーの老舗ドメーヌで現在はミシェル アンポーが引継ぎ、ゆっくりとカーヴで熟成させたワインを出荷しています。サントノはムルソー村に位置する、ヴォルネー1級の中でも評価の高い畑。厚めのお肉や上質なカツレツ、内臓系(ブーダンノワールやソースサルミ)、濃いめのソースと合う力強さもあるワイン。赤黒系果実のボリューム感ある香り。果実味と熟成した酸もしっかりあり、オールスパイスやキノコの風味も。しっかりと芯の硬いタンニンは残りながらも、熟成により余分なものが削ぎ落され、引き締まって力強い。
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色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:ピノ・ノワール産地:ブルゴーニュ ヴォルネー
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〇ド モンティーユ ヴォルネー プルミエ クリュ レ ブルイヤール [2019] 750ml 赤
商品説明
ドメーヌの中でも小さな畑(0 37ha)で、上の方の最高の位置にあり、隣はミタン。ストラクチャというよりは豊かな果実味を感じる、やわらかく、親しみやすく、エレガントな印象。他のプルミエ・クリュよりも5-7年ほど開くのが早い。
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色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ ヴォルネ
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〇ド モンティーユ ヴォルネー プルミエ クリュ レ タイユピエ [2019] 750ml 赤
商品説明
香りは鮮明でフローラル、ミネラル感とスパイスも常に香る。口に含むとタニックな骨組みのしっかりとした味わいで引き締まり、濃くミネラル感もある。≪タイユピエ≫は数十年は熟成し、輝き続けるワインである。
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色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ ヴォルネ
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〇ピエール モレ ヴォルネイ プルミエ クリュ サントノ [2019] 750ml 赤
商品説明
03年に取得し、99~03年まではネゴスのモレイ・ブランだったが、04年からドメーヌものになったクリマ。表土は浅く、かなり赤っぽい土。フィネスとエレガンスがあり、ビロードのように滑らかだが、比較的パワフルなボディを備えている。
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色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ ヴォルネ
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〇ラ プス ドール ヴォルネー プルミエ クリュ クロ ド ラ ブス ドール アン アンフォ-ル (モノポール) [2019] 750ml 赤
商品説明
クロ・ド・ラ・ブースドールをアンフォラ(素焼きの壺)で熟成させたバージョンのワイン。若干の枯れたアロマがアンフォラ熟成の特徴。口に含むとピュアな印象。後付けなボリューム感はなく、ブドウ本来の複雑味が感じられる。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ ヴォルネ
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Moret Blanc Volnay Premier Cru Taillepie [2019] 750ml Red Wine
商品説明
香りは鮮明でフローラル、ミネラル感とスパイスも常に香る。口に含むとタニックな骨組みのしっかりとした味わいで引き締まり、濃くミネラル感もある。≪タイユピエ≫は数十年は熟成し、輝き続けるワインである。
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色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ ヴォルネ
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De Montille Volnay Premier Cru Les Tailles Pieds [2018] 750ml Red Wine
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香りは鮮明でフローラル、ミネラル感とスパイスも常に香る。口に含むとタニックな骨組みのしっかりとした味わいで引き締まり、濃くミネラル感もある。≪タイユピエ≫は数十年は熟成し、輝き続けるワインである。
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