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221 Products Found
ブルゴーニュその他〇シャトー ド フュイッセ ブルゴーニュ ブラン J.J.ヴァンサン [2022] 750ml 白
商品説明
ロッシュ・ヴェルジッソンにあるマコン・ヴィラージュの畑のシャルドネを100%使用。ミネラル味がしっかり感じられる、スムースな口当たり。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ
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Fruitiere Vinicol d'Arbois Cremant du Jura Brut 750ml White Wine Foam Sparkling
Great compatibility with appetizers and desserts such as tarts Color/type white foam/dry variety 80% Chardonnay/15% Pinot Noir/5% Savagnin capacity 620ml Production area France Gela/A.O.C. Clément du Jura This item will...
ドメーヌ ルー ペール エ フィス ブルゴーニュ ピノ ノワール ラ ムートニエール [2022] 750ml 赤
お肉料理はもちろん、野菜やチーズなど幅広いお料理とマッチします
色・タイプ
赤/ミディアムボディ/辛口
品種
ピノ・ノワール100%
容量
750ml
産地
フランス ブルゴーニュ
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Amio Guy et Fils Crémant de Bourgogne Extra Brut Rosé [NV] 750ml Rosé Foam Sparkling
商品説明
【名門ドメーヌの手になる繊細なロゼ泡】シャサーニュ・モンラッシェの名門。スパークリングワインの腕前も高い造り手だけに、ピノ・ノワールの扱いは慣れたもの。デリケートなサーモンピンクの色調。フレッシュな赤い果実の香り。キメ細かな泡が清涼感を誘います。 【料理】 スモークサーモン、チラシ寿司、小海老のカクテルなど。
商品情報
色・タイプ:スパークリング/辛口品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ
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〇フェヴレ ブルゴーニュ ピノ ノワール [2022] 750ml 赤
商品説明
ブルゴーニュに140haを所有する大ドメーヌであるフェヴレがつくるベーシックワイン。輝きのある美しいルビー色。ラズベリーやグロゼイユ(赤スグリ)など、赤い果実を思い起こさせる、典型的なブルゴーニュ・ピノ・ノワールのアロマ。全体的に調和がとれ、チャーミングなフィニッシュ。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール 100%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ
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〇フィリップ ル アルディ ブルゴーニュ コート ドール プレソニエール ルージュ [2020] 375ml 赤 ハーフボトル
商品説明
フィリップ ル アルディ ブルゴーニュ コート ドール プレソニエール ルージュ [2020] 375ml 赤 ハーフボトル
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:375ml産地:フランス ブルゴーニュ
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〇ドメーヌ ド モンマン ブルゴーニュ アリゴテ [2020] 750ml 白
商品説明
ドメーヌ ド モンマン ブルゴーニュ アリゴテ [2020] 750ml 白
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色・タイプ:白/辛口品種:アリゴテ容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ
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ドメーヌ ジャクソン ブルゴーニュ ブラン セレクション [2022] 750ml 白
商品説明
リュリーに拠点を置く高名な造り手、ドメーヌ ジャクソンはコート シャロネーズで最も優れたドメーヌの1つとして知られています。マコンの「ピエール クロ」の区画の村名ブドウを格下げして使用。手摘みで収穫し、厳正に選果しています。白い花や柑橘系果実のフレッシュな香りに溢れ、力強さと繊細さが見事に調和したワイン。若くても魅力的ですが、熟成とともにハチミツやヘーゼルナッツのニュアンスも
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ産地:ブルゴーニュ
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Pierre Lamotte Chardonnay (SC) Piccolo size [2020] 187ml, white
An excellent Burgundy producer that exports high-quality wine to countries around the world. Pierre Lamotte is a négociant and producer based in Nuits-Saint-Georges. The company's wine is exported to countries...
〇ドメーヌ ペロ ミノ ブルゴーニュ ルージュ ラ グゾット [2022] 750ml 赤
DOMAINE PERROT-MINOT Morey-Saint-Denis, Bourgogne, France 醸造哲学 自然との調和、テロワールの表現 1993年、クリストフ・ペロ・ミノがドメーヌを継承して以来、 徹底した品質へのこだわりで評価を高めています。 ビオロジック栽培 全ての畑でビオロジック認証取得 土壌の微生物活動を促進、環境に配慮した栽培 目標収量:平均25~30hl/ha(極めて低収量) 徹底した選果 3段階以上の厳格な選果プロセス ? 畑での手摘み収穫時の選果 ? 選果台での厳格な確認(全ての房を半分に切る) ? 光学式選果機による最終選別 醸造プロセス 低温マセラシオン(14℃、5-7日間) 天然酵母のみ使用 ビオディナミ・カレンダーに基づく瓶詰め 評価・受賞歴 AWARDS & ACCOLADES Bettane...
シャンソン ブルゴーニュ アリゴテ [2023] 750ml 白
商品説明
1750年創業のボーヌの老舗。コート ド ボーヌとコート シャロネーズに88haの自社畑を所有。15世紀のバスティオン(城塞)を熟成庫として使用。伝統と革新により進化を続けブルゴーニュのテロワールを極め続けていますメゾンワインになっていますが、コート シャロネーズの自社畑のブドウを使用。タンクで発酵、タンクで10ヶ月熟成させています。柑橘果実のフレッシュ感ある香りに白い花のニュアンス。果実味豊かで、いきいきとした酸味のある、フレッシュ感あふれるワイン。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ産地:ブルゴーニュ
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シャンソン ブルゴーニュ ピノ ノワール [2023] 750ml 赤
商品説明
1750年創業のボーヌの老舗。コート ド ボーヌとコート シャロネーズに88haの自社畑を所有。15世紀のバスティオン(城塞)を熟成庫として使用。伝統と革新により進化を続けブルゴーニュのテロワールを極め続けていますコート ド ボーヌとコート シャロネーズの提携先農家のブドウを使用。全房を25%使用し、タンクで発酵、タンクと樽(樽約30%、新樽0%)で10ヶ月熟成しています。イチゴやラズベリー、チェリーなどのフレッシュ感ある赤い果実の香りにコショウのニュアンス。香り豊かでまるみがあり、バランスが良いワインです。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:ピノ・ノワール産地:ブルゴーニュ
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〇メゾン ジャン フィリップ マルシャン ブルゴーニュ ピノ ノワール [2025] 750ml 赤
商品説明
ピノ ノワール100%で造られる、ブルゴーニュの赤ワイン。赤い果実を想わせるフレッシュな香りと、柔らかなタンニン、バランスの良い味わいが楽しめます。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ・ノワール 100%産地:ブルゴーニュ
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ドメーヌ エドモン シャルモー サシー [2024] 750ml 白
商品説明
グラン・オーセロワ地区の中でもシャブリに程近い場所にあるシトリのドメーヌ。2世紀以上前からブドウ栽培に関わってきた家系で、現在はエドモンの息子のフランクとセバスチャンが兄弟でドメーヌを担っています。サシーを100%使用した稀少なキュヴェ。平均樹齢50年ほど。収量を制限することで良く熟し、他の品種とは異なる個性を持ったワインに仕上がります。野生酵母でタンク発酵、タンクで8ヶ月熟成。柑橘果実のフレッシュな果実味とスパイスを感じる軽やかでいきいきとしたワイン。ヨードの風味があり、適度なふくよかさも感じる心地良い味わい。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ産地:ブルゴーニュ コトー ブルギニヨン
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〇ベルトラン アンブロワーズ ヴァン ムスー ロゼ キュヴェ ポーレット エクストラ ブリュット [2021] 750ml ロゼ泡
商品説明
粘土石灰質土壌の丘の区画から選りすぐったピノ・ノワール100%で造られる。セニエ法。空気圧式圧搾機に入れ、24時間果皮に果汁を浸漬した後、全房で優しく徐々に圧搾し、果汁を抽出する。温度管理されたステンレスタンクで野生酵母による自然なアルコール発酵とマロラクティック発酵を行う。瓶詰め前にステンレスタンクで6ヶ月熟成。最低24ヶ月間セラーで澱とともに熟成。フレッシュさと新鮮な赤い果実のアロマの独特な表情が特徴。ドザージュゼロのエクストラ・ブリュット。キュヴェ名の“ポーレット”は、当主フランソワの息子の名前でワイン名にもなっている”ポール”に対して女の子名バージョンとのこと。
商品情報
色・タイプ:スパークリング/辛口品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ
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〇ピエール モレ ブルゴーニュ コート ドール シャルドネ [2022] 750ml 白
商品説明
ムルソー村の中で栽培されている地方名のブルゴーニュ・ブラン。比較的深い粘土石灰質の土壌から、リッチで肉付きのよいワインが生み出される。小樽発酵、小樽熟成だが、新樽は使われず、樽香は穏やか。むしろ柑橘系のアロマが強く、ミネラルも感じられる。早いうちから開く一方、数年の熟成ポテンシャルをもつ。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:品種:シャルドネ 100%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ
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〇フランソワ カリヨン ブルゴーニュ コート ドール ブラン [2022] 750ml 白
商品説明
ピュリニー・モンラッシェの2つの区画とムルソーの1区画からつくられるブルゴーニュ・ブラン。10%の新樽で樽熟させる。歯ごたえのある酸味を持ち、ライムや洋ナシ、桃のアロマを感じさせる。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:品種:シャルドネ容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ
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〇ラフージュ ブルゴーニュ アリゴテ [2022] 750ml 白
商品説明
青リンゴ、レモン、ほのかに蜂花粉が混じるフローラルなトップノート。口に含むと豊かでたっぷりとし、爽やかでほのかに果実の芯、上品な余韻が残る。慣習として、キュヴェの3分の1が樽発酵なのでワインに丸みをもたらし、アリゴテの典型的な鋭さとはやや異なる。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:品種:アリゴテ容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ
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〇ド モンティーユ ブルゴーニュ ブラン [2021] 750ml 白
商品説明
ピュリニー・モンラッシェのコミューンにある2つの区画から造られるブルゴーニュ・シャルドネは、プルミエやグラン・クリュと同じ栽培方法とセラーでも同じ醸造の方法が適用されている。このキュヴェはブルゴーニュワイン、そして純粋、正統派、エレガントなドメーヌ・ド・モンティーユのスタイルの入門的なワインである。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ
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〇セリニー ブルゴーニュ アリゴテ [2022] 750ml 白
商品説明
樹齢100年。丘陵に位置する畑で、粘土石灰岩の土壌。2~3年樽で14ヶ月熟成。小麦色のイエローで非常にフルーティー。レモンのアロマ。アリゴテ種の典型的な酸味のある、ストレートな味わい。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:アリゴテ容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ
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〇レシュノー ブルゴーニュ ブラン レ シャサーニュ [2022] 750ml 白
商品説明
レシュノー ブルゴーニュ ブラン レ シャサーニュ [2022] 750ml 白
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ 100%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ
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〇レシュノー ブルゴーニュ ブラン ピノ ブラン [2022] 750ml 白
商品説明
レシュノー ブルゴーニュ ブラン ピノ ブラン [2022] 750ml 白
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:ピノ・ブラン 100%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ
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〇ジョブリーヌ マコン ヴェルゼ ルージュ [2022] 750ml 赤
商品説明
南東向きで標高約300m。樹齢40年。定期的にルモンタージュを行いながら1週間低温浸漬。その後、温度管理のもとでアルコール発酵。 発酵後、タンクから出す前に数日間ポスト・マセラシオン。冬の間にマロラクティック発酵を行う。ガメイの果実味を保つため、熟成は10か月。輝きのある深い紫色。果実が前面に広がる魅力的で力強いアロマ。爽やかで甘美な、赤い果実を噛みしめているような美味しさ。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ガメイ容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ マコン
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ルイ ジャド コトー ブルギニョン ロゼ [2022] 750ml ロゼ
商品説明
ルイ ジャドは、栽培家 醸造家 セラーマスターであると同時に、ブルゴーニュを代表する歴史あるネゴシアンです。品質へのこだわりとブルゴーニュのテロワールへの敬意の証として、ワインの大半を自ら醸造し、すべてのキュヴェの熟成を自社で管理しています。コート ドールおよびコート シャロネーズに約125haの自社管理畑を所有し、その内訳はエリティエ ルイ ジャド15ha(創業家のジャド家が代々継承してきた由緒ある畑)、ドメーヌ ルイ ジャド67ha(1985年のクレール ダユの銘醸畑取得以降に獲得した畑)、ファミーユ ガジェ42ha(現在ルイ ジャドの経営に参画しているガジェ家が代々所有する畑)です。メゾン ルイ ジャドは主にブドウや果汁を購入し、異なるワイナリーを通じてネゴスワインの80%以上を醸造しており、これはブルゴーニュではユニークです。1996年に設立した自社樽工房では、フレンチオークの選定からトーストの度合いまで各樽の品質を細部にわたりコントロールしています。創業以来ラベルに描かれてきたバッカスの頭像は、ブルゴーニュの伝統と土地への敬意、その豊かな個性を表現する象徴です。シャブリからボージョレ、ACブルゴーニュからグラン クリュ、さらにはアメリカ オレゴンに至るまで、世界120か国以上で販売されています。
商品情報
色・タイプ:ロゼ品種:産地:ブルゴーニュブランド:ルイ ジャド
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〇ジョブロ ジヴリー プルミエ クリュ クロ マロル ルージュ [2022] 750ml 赤
商品説明
グラン・マロールとも呼ばれる東向きの1級畑。濃いめのルビー。ラズベリー、ダークチェリー、ブラックベリーの芳醇な果実香。肉付きよく、リッチで柔らかみのあるテクスチャー。タンニンは果実味の中に溶け込み、新樽の香ばしいフレーバーが調和する。酸味のバランスもよく、スタイリッシュな赤ワイン。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ ジヴリー
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〇フィリップ ル アルディ ブルゴーニュ ロゼ ロルドナンス [2022] 750ml ロゼ
商品説明
フィリップ ル アルディ ブルゴーニュ ロゼ ロルドナンス [2022] 750ml ロゼ
商品情報
色・タイプ:ロゼ/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ
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〇パトリック ジャヴィリエ ブルゴーニュ コート ドール ブラン キュヴェ オリゴセーヌ [2021] 750ml 白
商品説明
ムルソー1級シャルムの下にあるペランという区画は、半分が村名、半分がブルゴーニュ。ジャヴィリエの所有畑はブルゴーニュだが、村名区画とテロワールの差はないという。たっぷりとしたボリュームもあり、素晴らしいフィネスを感じさせるブルゴーニュ・ブラン。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ コート ドール
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〇フランソワ カリヨン ブルゴーニュ コート ドール ルージュ [2021] 750ml 赤
商品説明
2017年ヴィンテージからリリースした、ピュリニー・モンラッシェの古樹からつくられるブルゴーニュ・ルージュ。ラズベリーやチェリーに胡椒が合わさる芳しい香りで、ライトな飲みやすいワイン。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ コート ドール
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ドメーヌ ジャン タルディ ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ ルージュ キュヴェ マエリー [2019] 750ml 赤
商品説明
ヴォーヌ・ロマネを拠点とする家族経営のドメーヌ。コート・ド・ニュイを中心に4.6ha所有。テロワールの個性とピノ ノワールのフィネスとエレガンスを表現した、ピュアな果実味のワインを生み出しています。ヴォーヌ・ロマネの西にあるコンカー村の畑のブドウから。手摘み収穫。100%除梗し、低温でのプレマセレーションの後発酵。熟成はオーク樽で16ヶ月(新樽10%)。キュヴェ名のマエリ―は現当主の娘の名前から。ラズベリーやプラムの赤黒系果実にスパイスのニュアンスの華やかな香り。熟した果実味としなやかなテクスチャーがチャーミングなワインです。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:ピノ・ノワール産地:ブルゴーニュ オート・コート ド ニュイ
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〇ルイ ピカメロ クレマン ド ブルゴーニュ 白 ブリュット [NV] 750ml 泡
商品説明
クレマンを得意とするピカメロの代名詞。柑橘類のようなフルーティな香りで、いきいきとしたワイン。ふくよかな味わいで、バランスのよい仕上がりです。
商品情報
色・タイプ:スパークリング/辛口品種:シャルドネ 60% ピノ ノワール 18% アリゴテ 18% ガメイ 4%産地:ブルゴーニュ
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Domaine Larue/ CREMANT DE BOURGOGNE [NV] White 750ml Domaine Larue/ CREMANT DE BOURGOGNE
商品説明
サントーバンを拠点に15haの畑を所有する家族経営のドメーヌ。ドニとディディエの兄弟と彼らの息子達の4人で、畑でも、醸造においても実直に向き合い、更なる質の向上が図られています。セパージュはシャルドネ50%、ピノ ノワール50%。サン トーバン村の自社畑のブドウを使用し、瓶内二次発酵、瓶内熟成18ヶ月で造られます。柑橘系やリンゴの爽やかな果実のアロマ。程良い酸と果実味がバランス良く、エレガント。コストパフォーマンスに優れた1本です。
商品情報
色・タイプ:白泡/スパークリング・辛口品種:シャルドネ、ピノ・ノワール産地:ブルゴーニュ クレマン ド ブルゴーニュ
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注意事項
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ドメーヌ ジャン ノエル ガニャール クレマン ド ブルゴーニュ グラン リス [2018] 750ml 白
商品説明
シャサーニュ・モンラッシェの名門として知られるドメーヌ ジャン・ノエル ガニャール。1989年よりジャン・ノエルの娘、カロリーヌ レスティメがドメーヌを担っています。オート コート ド ボーヌに位置する、このクレマンを造るための専用の畑のブドウを使用。エクストラブリュットのブラン ド ノワール(100%ピノ ノワール)。クレマン ド ブルゴーニュらしいリッチさがありながら、シャンパーニュのようなエレガントさもありレベルが高いクレマンです。長い熟成期間により、細やかな泡立ちと、安定感のあるバランスが取れています。
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色・タイプ:白泡/スパークリング・辛口品種:シャルドネ、ピノ・ノワール産地:ブルゴーニュ クレマン ド ブルゴーニュ
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シャトー ド ラ マルトロワ ブルゴーニュ ピノ ノワール [2021] 750ml 赤
商品説明
ダニエル ピカールが15世紀に造られたシャトーを1940年に入手し設立。1992年から孫にあたるジャン・ピエール クルニュが担っており、現在ではシャサーニュを代表する造り手となっています。シャサーニュ村でトップクラスの高評価を得ているドメーヌ。白ワインが有名なため、赤はその陰に隠れがちですが、赤も素晴らしい品質。シャサーニュ村のACブルゴーニュのいくつかの区画のブレンドです。赤いベリー系果実の豊かな香に土のニュアンスが混じった、丸みのあるミディアムボディのワインです。
商品情報
色・タイプ:赤品種:ピノ・ノワール産地:ブルゴーニュ
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〇バロー プイイ フュイッセ プルミエ クリュ ラ マレショード ル バ [2023] 750ml 白
商品説明
ヴェルジッソンで最も暖かなクリュとされるクレの真下に位置する1級マレショード。 一級に昇格時に6つあったリューディがどれもマレショードの名になったため、2022年より2つに分けた。ドメーヌの目の前にあるヴェルシェールに対し、マレショード・ル・バは道を挟んで向かい側の下部部分の畑。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ プイイ・フュイッセ
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〇フィリップ ル アルディ ブルゴーニュ コート ドール プレソニエール ルージュ [2022] 750ml 赤
商品説明
フィリップ ル アルディ ブルゴーニュ コート ドール プレソニエール ルージュ [2022] 750ml 赤
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色・タイプ:赤/辛口品種:品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ
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〇フィリップ ル アルディ ブルゴーニュ コート ドール クロ ド ラ シェーズ デュー ブラン [2022] 750ml 白
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輝くような色、ミネラル感。ペアリング:グリーンと黒のタプナー
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色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ
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〇ドミニク グリュイエ ブルゴーニュ トネール ブラン [2022] 750ml 白
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透明感のある麦藁色。レモンのような柑橘の香りが立ち上り、花梨のようなより膨らみのある果実香も感じられる。空気によく触れさせると、熟した洋梨や花梨の印象とともに大地のミネラルが広がってくる。バランスよく、生き生きとしてしなやか。春先にテラスでの気取らない食事に。友人たちを囲んでのアペリティフにも最適。ジャンボン・ペルシエをはじめ、豚加工品がよく合う。
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色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ
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〇アミオ ギイ エ フィス ブルゴーニュ シャルドネ キュヴェ フラヴィ [2022] 750ml 白
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シャサーニュ・モンラッシェ村の地方名区画から造られるブルゴーニュ・ブラン。軽やかな一方、果実味は十分。フレッシュで生き生きとした味わい。アフターにはミネラルも感じられる。若々しさを楽しみたいワイン。ドメーヌ・アミオ・ギイ・エ・フィスの歴史には当主の伴侶の存在が大きく、キュヴェ名のフラヴィーは初代当主の奥様の名前。
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色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ産地:ブルゴーニュ
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ドメーヌ ベルサン ブルゴーニュ コート ドーセール ピノ ノワール [2023] 750ml 赤
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ドメーヌ ベルサンはサン・ブリでも最も名の知られた生産者のひとつ。ワインの熟成に最適な条件を備えた、11-12世紀に建てられたと言われるセラーを持ち、豊かな果実味とアロマを持つワインを造っています。2009年よりビオロジック農法に転換。2012年に認証を取得。冷涼な気候と石灰質や粘土質の土壌のおかげでミネラルを思わせる風味・果実味・ストラクチャー・深み・酸味の絶妙なバランスが取れたワインが造られます。豊かな果実味と溶け込んだタンニンを持ち、若いうちから気軽に楽しめます。
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色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:ピノ・ノワール産地:ブルゴーニュ コート ドーセール
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ドメーヌ ピエール ヴァンサン コルトン シャルルマーニュ [2023] 750ml 白
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厳格で持続性のある、スケールの大きなコルトン・シャルルマーニュ
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色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ容量:750ml生産:フランス ブルゴーニュ/コルトン
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ドメーヌ アンヌ フランソワーズ グロ ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ ルージュ [2022] 750ml 赤
Domaine ANNE-FRANÇOISE GROS ドメーヌ アンヌ・フランソワーズ グロ Vosne-Romanée, Côte de Nuits Established 1988 グロ家の伝統とテロワールへの敬意 Heritage & Respect du Terroir 1860年から続くヴォーヌ・ロマネの名門グロ家。6代目アンヌ・フランソワーズが1988年に設立。 華やかさよりもバランス、アロマが際立ったやさしくシルキーなワイン造りを追求。 妥協なき醸造へのこだわり Philosophie de Vinification 清潔であるべき醸造設備 衛生管理を徹底し、テロワールの純粋な表現を守ります。 グラヴィティ(重力)移動 ポンプを使わず、重力のみで果汁を移動。ワインに負担をかけません。 低温マセラシオン 低温でじっくりと浸漬し、アロマと色素を優しく抽出します。...
フランソワ ミエ エ フィス モンタニー レ シャニオ ブラン [2022] 750ml 白
商品説明
洋ナシ、リンゴ、柑橘果実に白い花のニュアンス。
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色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ容量:750ml生産:フランス ブルゴーニュ/モンタニー
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ドメーヌ モンジャール ミュニュレ エム ヴァン ド フランス マルベック [2021] 750ml 赤
商品説明
9代にわたってヴォーヌ・ロマネ村に居住し、寿命の長い見事なワインを造ることで知られる有力生産者です。所有する畑は30haを超え、35のアペラシオンにものぼります。マルベック好きの当主、ヴァンサン モンジャールがフラジェ・エシェゾー村のACブルゴーニュ畑に0.18haに植樹したマルベックから。全房で発酵、ドゥミ・ミュイと呼ばれる中樽で熟成させます。熟した黒系果実に、スパイスやスギ、タバコ、リコリス、カカオやフローラルなニュアンスの香り。豊かな果実味とフレッシュ感のある酸、シルキーなタンニンのバランスがあり、カジュアルに楽しめる満足度の高いワイン
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:マルベック産地:ヴァン ド フランス
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〇エリック ド シュルマン リュリー プルミエ クリュ ピヨ ランタンポレル ブラン [2020] 750ml 白
商品説明
エレガントで白い花のような華やかな香り。豊かに口に広がり、フランジパーヌ(アーモンドクリームの入った洋菓子)のローストしたアーモンド、カシューナッツの複雑な香り。バランスは既にほぼ完璧である。ひと昔前で言うと暖かいガレット・デ・ロワのようなトースト香や、またグレープフルーツのような苦味も少し感じる。辛抱強く数年待った方がより花開いた状態で美味しい。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ産地:ブルゴーニュ コート シャロネーズ
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〇モンジャール ミュニュレ コトー ブルギニョン ラ シュペルブ ルージュ [2022] 750ml 赤
商品説明
全てのワイン愛好家にお勧めしたい、食事に合わせやすい日常向けワイン。果実をかじっているかのような、いきいきとした、フレッシュで果実味溢れるスタイル。口当たりはしなやかできめ細かく、若々しく爽やかな喜びを与えてくれます。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:品種:ガメイ70%/ピノ・ノワール30%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ コト- ブルギニョン
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〇ジェラルディーヌ ルイーズ モンタニー プルミエ クリュ レ シャニオ ブラン [2021] 750ml 白
商品説明
美しいミネラル感と緊張感、口に含むと火打石のアロマ、最後にはテンションと塩気が感じられる。土壌は黒褐色の粘土石灰質土壌とシレックス
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ モンタニー
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〇ヴァンサン エ ソフィー モレ マランジュ プルミエ クリュ ラ フュシエール ルージュ [2021] 750ml 赤
商品説明
シュイィ・レ・マランジュの丘にある2つの区画のアッサンブラージュ。長熟タイプ(5から10年)。このテロワールは常に鮮やかな色と美しいマチエールのワインを生み出す。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ マランジュ
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ドメーヌ モンジャール ミュニュレ ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ ルージュ ラ クロワ [2021] 750ml 赤
商品説明
9代にわたってヴォーヌ・ロマネ村に居住し、寿命の長い見事なワインを造ることで知られる有力生産者です。所有する畑は30haを超え、35のアペラシオンにものぼります。「オート コート ド ニュイ ラ クロワ」はニュイ・サン・ジョルジュの西方にあるアルスナンという村にドメーヌが所有する「ラ クロワ」の区画の樹齢25年のブドウから造られます。フランボワーズ、カシスなどのベリー系果実のピュアでフレッシュな風味と凝縮感があり、ほのかに下草のニュアンスもあります。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:ピノ・ノワール産地:ブルゴーニュ オート・コート ド ニュイ
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