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ワインTrinity Hill Gimlet Gravels Tempranillo [2021] 750ml Red Wine
凝縮感のある黒い果実は甘草やチョコ、バニラの風味を伴い、丸みを帯びたきめ細かいタンニンが形成するしなやかなストラクチャー
色・タイプ
赤/ミディアムボディ/辛口
品種
テンプラニーリョ
容量
750ml
産地
ニュージーランド/ホークス・ベイ
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発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
Penfolds Bin 23 Pinot Noir [2020] 750ml Red Wine
クランベリーのような赤色。ラズベリーやストロベリーなどのピノ・ノワールの香りがすぐに表れ、次にグリーンオリーブや、ツツジ、ツバキ、バラ、サフランなどの花の香りが感じられます。トーストしたブリオッシュのようなオークの香りは、バリックでの熟成が比較的短かったことを思わせ、味わいは繊細な森の下生えやザクロ、ルバーブなどの果実味とスパイスが混ざり合い、心地よいミネラルが質感を引き立てています。
色・タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
ピノ・ノワール
容量
750ml
産地
オーストラリア サウス・イースタン・オーストラリア
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Dreamtime Pass Sparkling White [NV] 750ml White Wine Foam Sparkling
コストパフォーマンスに優れたデイリーワイン
ヴィレッジ・セラーズが日本向けに発売しているオリジナルブランド。親しみやすい風味、安定した品質、高い信頼性とコストパフォーマンスが要求されるデイリー・ワインは、オーストラリアが得意とする一分野。1日の終わりにグラスを傾け、ゆったりと夢の世界に遊ぶイメージをネーミングしました。スパークリング、白、赤、ロゼと気軽に楽しんで。
瑞々しい果実に芳ばしいイースト香で、フレッシュなベリーやクリームの香りが伴う。90%のシャルドネが複雑な果実味を生み、10%のピノ・ノワールがエレガントで洗練された味わいにまとめる。
色 タイプ
白・泡/辛口
品種
シャルドネ90%、ピノ・ノワール10%
容量
750ml
産地
オーストラリア
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Penfolds Grange [2017] 750ml Red Wine
縁が紫がかった鮮やかな深紅色。プリザーブドイチジク、黒系果実、ブラック・リコリス、アンチョビ、海苔、トーストした肉、アニスシードなどの目の覚めるような香りにダークチョコレート、モカなどの新樽のニュアンスが見事に溶け込んでいます。際立つ酸味としっかりしたタンニンを持つフルボデイタイプの赤ワインで、アタックとグリップ感がありながらも、全体のバランスがよくとれています。飲み頃は2022年〜2065年。
色・タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
シラーズ/カベルネ・ソーヴィニヨン
容量
750ml
産地
オーストラリア サウス・オーストラリア
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Eric de Schulman Monterly Premier Cru Indefiniment [2019] 750ml Red Wine
色 タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
ピノ・ノワール100%
容量
750ml
産地
フランス ブルゴーニュ/モンテリー
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Moret Blanc Volnay Premier Cru Taillepie [2019] 750ml Red Wine
香りは鮮明でフローラル、ミネラル感とスパイスも常に香る。口に含むとタニックな骨組みのしっかりとした味わいで引き締まり、濃くミネラル感もある。数十年は熟成し、輝き続けるワインである。
色 タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
ピノ・ノワール100%
容量
750ml
産地
フランス ブルゴーニュ/ヴォルネー
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Domaine Oriol IGP Pays Ord Le Verdejo Ciceron [2017] 750ml White Wine
コルビエールのラグラスに居する、当地で最も古いワイナリー。当主のクロード女史の父ジャン・ヴィアラードは、コルビエールのリボートの生産者組合長として、35年前にヨーロッパ初のオーガニック生産者組合を生んだ人物。
色 タイプ
白/辛口
品種
ヴェルデホ
容量
750ml
産地
フランス ラングドック・ルーション
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Pierre Moret Pommard Premier Cru Grand Zepno [2019] 750ml Red Wine
タニックで厳しいワインといわれるポマールにあって、比較的エレガントなクリマがボーヌ寄りのグランゼプノ。石灰質の母岩が薄い表土の下にあり、ワインにフィネスをもたらす。ポマールらしくしっかりしたストラクチャーは残しつつ、果実味とミネラルの風味によって全体がきれいにまとめられている。
色 タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
ピノ・ノワール100%
容量
750ml
産地
フランス ブルゴーニュ/ポマール
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Pierre Moret Monterrey Rouge [2019] 750ml Red Wine
モンテリー各所にもつ6つの区画をアッサンブラージュしたワイン。粘土がちな土地もあれば、小石が多く石灰質の強い土地もある。赤い果実の香りが華やかに香り、キメ細かなタンニン。比較的滑らかな飲み心地のバランスに優れたワインとなる。
色 タイプ
赤/ミディアムボディ/辛口
品種
ピノ・ノワール100%
容量
750ml
産地
フランス ブルゴーニュ/モンテリー
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Pierre Moret Meursault Les Duro Rouge [2019] 750ml Red Wine
ムルソーの北部、ヴォルネイ1級サントノの近くにあるクリマ。村名ムルソーだがドメーヌではピノ・ノワールを植えている。粘土質の土壌は深く、小石は少ない。したがって、色が濃く、ストラクチャーがあり、力強いタンニンをもつ赤ワインが生み出される。
色 タイプ
赤/ミディアムボディ/辛口
品種
ピノ・ノワール100%
容量
750ml
産地
フランス ブルゴーニュ/ムルソー
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Revlet IQ3 Methode Traditionnelle [NV] 750ml White Wine Foam Sparkling
澱とともに長期熟成していることで、リッチで複雑な風味を備えている
色・タイプ
白泡/ミディアムボディ/辛口
品種
シャルドネ100%
容量
750ml
産地
ニュージランド ホークス・ベイ
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Rob Dolan True Colors Shiraz [2017] 375ml Red Wine
ジューシーな赤い果実を柔らかいタンニンとほどよいオークのニュアンスが滑らかに縁どる
色・タイプ
赤/ミディアムボディ/辛口
品種
シラーズ
容量
375ml
産地
オーストラリア ヴィクトリア州/ヤラ・ヴァレー
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Rob Dolan Black Label Arneis [2021] 750ml White Wine
柑橘の花のアロマにネクタリンやアーモンドの香りが混じる
色・タイプ
白/ミディアムボディ/辛口
品種
アルネイス
容量
750ml
産地
オーストラリア ヴィクトリア州/ヤラ・ヴァレー
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Levret Estate Hawke's Bay Chardonnay [2020] 750ml White Wine
新鮮なメロンやネクタリン、豊潤でトロピカルな果実の風味にかすかなオークの風味が溶け込み、味わいをまとめている
色・タイプ
白/ミディアムボディ/辛口
品種
シャルドネ
容量
750ml
産地
ニュージランド ホークス・ベイ
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Rob Dolan True Colors Pinot Noir [2018] 375ml Red Wine
ダークベリーとイチゴやルバーブの香りにほのかに甘いスパイスが伴う
色・タイプ
赤/ミディアムボディ/辛口
品種
ピノ・ノワール
容量
375ml
産地
オーストラリア ヴィクトリア州/ヤラ・ヴァレー
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Revlet IQ7 Méthode Traditionelle [NV] 750ml White Wine Foam Sparkling
きめ細かい泡立ちとともに天然酵母パンやナッツが香ばしい
色・タイプ
白泡/ミディアムボディ/辛口
品種
ピノ・ノワール/ピノ・ムニエ
容量
750ml
産地
ニュージランド
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Yara Yering Dry Red No.3 [2019] 750ml Red Wine
力強く深みのある果実に伴う香ばしさと引き締まった酸が清らかで長い余韻に導く
色・タイプ
赤/ミディアムボディ/辛口
品種
トウリガ・ナショナル45%/ティント・カォン28%/ティンタ・ロリス9%/ティンタ・アマレーラ7%/アルヴァレリャン7%/ソウサォン(ヴィニャン)4%
容量
750ml
産地
オーストラリア ヴィクトリア州/ヤラ・ヴァレー
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Revlet IQ Rosé Méthode Traditionelle [NV] 750ml Rosé Foam Sparkling
柔らかな泡の刺激とともにクリーンな余韻が長く続く
色・タイプ
ロゼ泡/ミディアムボディ/辛口
品種
ピノ・ノワール45%/シャルドネ44%/ピノ・ムニエ8%/カベルネ・フラン3%
容量
750ml
産地
ニュージランド ホークス・ベイ
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Mosswood Ribbon Veil Elsa [2020] 750ml White Wine
ライチやスグリ、パッションフルーツにキャラメルや焼きたてのパンの香り
色・タイプ
白/ミディアムボディ/辛口
品種
ソーヴィニヨン・ブラン90%/セミヨン10%
容量
750ml
産地
オーストラリア/西オーストラリア/
マーガレット・リヴァー
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Number One Estate Cuvée NO.1 [NV] 750ml White Wine Foam Sparkling
シャンパーニュ同様、瓶内二次発酵。リンゴ、蜂蜜、バター、ナッツ、ミネラルなど、控えめだが上品で深みのある香り
色・タイプ
白泡/ミディアムボディ/辛口
品種
シャルドネ100%
容量
750ml
産地
ニュージーランド/マールボロ
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Pizzini Arneis [2023] 750ml White Wine
洋梨やカリン、白い花の香りに柑橘やフレッシュなアーモンド、リンゴの風味が続き、瑞々しくフレッシュな味わい
色・タイプ
白/ミディアムボディ/辛口
品種
アルネイス
容量
750ml
産地
オーストラリア/ヴィクトリア州/キング・ヴァレー
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Grand Vin Chateau La Tour de Monts [2018] 750ml Red
深い赤紫の色調。カシスやプラムなど凝縮感のある黒い果実の香りに甘草、コーヒーなどの香りが複雑さを与えています。たっぷりとしたタンニンは柔らかくしなやかで、まろやかな雰囲気がワイン全体を覆っています。エレガンスと力強さを備えたワインです。
色・タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
容量
750ml
産地
フランス オー・メドック サン・ジュリアン
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Mount Pleasant Rose Hill Vineyard Shiraz [2019] 750ml Red Wine
熟した赤い果実を引き締まったタンニンのストラクチャーが支え、スパイスの風味とまろやかに調和
色・タイプ
赤/ミディアムボディ/辛口
品種
シラーズ
容量
750ml
産地
オーストラリア/ニュー・サウス・ウェールズ州/
ハンター・ヴァレー
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Nepens Altitude Sauvignon Blanc [2022] 750ml White Wine
パッションフルーツ、グズベリー、柑橘のアロマに続いて、快活なパッションフルーツとグァバの果実味をクリーンな酸が引き締め、爽快
色・タイプ
白/ミディアムボディ/辛口
品種
ソーヴィニヨン・ブラン
容量
750ml
産地
オーストラリア/南オーストラリア州/
アデレード・ヒルズ
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The Pawn Tempranillo [2021] 750ml Red Wine
フレンチオーク旧樽とハンガリアン・オーク新樽で9ヶ月間熟成
色・タイプ
赤/ミディアムボディ/辛口
品種
テンプラニーリョ86%/モンテプルチアーノ14%
容量
750ml
産地
オーストラリア/南オーストラリア州/
アデレード・ヒルズ
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County Line Vineyards Orfin Lotz Beads Pet Nut (Crown) [2020] 750ml Rosé
冷涼地アンダーソン・ヴァレーのピノ・ノワールから限定数のもとで造られる
色・タイプ
ロゼ/ミディアムボディ/辛口
品種
ピノ・ノワール
容量
750ml
産地
アメリカ カリフォルニア州
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The Pawn Grüner Veltliner [2021] 750ml White Wine
大部分をステンレスタンク発酵、フレンチオーク旧樽発酵を少量にとどめ全体のバランスを図る
色・タイプ
白/辛口
品種
グリューナー・ヴェルトリーナー
容量
750ml
産地
オーストラリア/南オーストラリア州/
アデレード・ヒルズ
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Meloy Nestori [2020] Red Wine 750ml
第一印象はコンパクトながら、徐々にチャーミングな香りが開いてくる。ややワイルドな香りが潜んでいるが、前面には熟した色の濃い果実、ミネラル、甘いスパイス、その中に溶け込んだ自然な樽香が心地よい。はっきりとした凝縮感よりもじわじわと湧き上がるような旨味が特徴的。優しさと力強さのバランスが絶妙で、全体を通しての調和が素晴らしい。メロイが贈る美しいワインである。
色・タイプ
赤/辛口
品種
メルロ 60%/レフォスコ 40%
容量
750ml
産地
イタリア フリウリ/
ヴェネツィア ジュリア
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Koire Flor de Laberint Rosé [2021] 750ml Rosé
2021年のロス・リンゲスは、フレッシュで冷涼なヴィンテージ
色・タイプ
ロゼ/ミディアムボディ/辛口
品種
グルナッシュ70%/ムールヴェードル30%
容量
750ml
産地
チリ/コルチャグア・ヴァレー
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Citra Bella Torre Trebbiano d'Abruzzo [2022] White 750ml
洋ナシや黄色い柑橘系果実の爽やかな香り。柔らかな果実にフレッシュな酸が生き生きとしたキャラクターを与える。余韻にはフレッシュハーブのヒントが漂うシンプルかつクリーンな味わい。
色・タイプ
白/辛口
品種
トレッビアーノ 100%
容量
750ml
産地
イタリア アブルッツォ州
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Quintodecimo/Via del Campo Falanghina [2022] White wine 750ml
ベネヴェントのファランギーナのイメージを打ち破るイタリアの偉大な白ワインのひとつ。白や黄色の様々な種類の花々が咲き乱れるフローラルな香りにミントやスモークのヒント。熟したトロピカルフルーツやアプリコットを思わせる濃厚な果実を縁取る鮮やかな酸がジューシーな味わいを引き立てる。蜜っぽさ、エレガンス、そしてボリューム感を備えた美しいワイン。
色・タイプ
白/辛口
品種
ファランギーナ 100%
容量
750ml
産地
イタリア カンパーニャ州
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Bodegas y Viñedos Neo Neo Albillo Mayor [2020] 750ml White Wine
2019年からDO認可されたリベラ・デル・ドゥエロの白
色・タイプ
白/辛口
品種
アルビーリョマヨール100%
容量
750ml
産地
スペイン カスティーリャ イ レオン州/
リベラ デル ドゥエロ
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Selbach Oster Zeltinger Sonnenur Trockenbeerenauslese Stahl [2018] 375ml White Wine
深みのあるスパイシーでシャープなアロマに完熟ピーチやパッションフルーツの豊かで濃厚な果実味
色・タイプ
白/辛口
品種
リースリング
容量
375ml
産地
ドイツ モーゼル/トロッケンベーレンアウスレーゼ
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Tiano & Nareno Tiano y Nareno [2015] 750ml Red Wine
このワインに使われたのは標高1000メートルという高地のブドウで、95パーセントをマルベックが占め、カベルネ・ソーヴィニヨンやメルローが小量含まれる。いずれの品種も平均樹齢80年の古木からなり、これを徹底的に選別してワインを醸造。
色 タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
マルベック80%、カベルネ・フラン20%
容量
750ml
産地
アルゼンチン メンドーサ
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Valli Vineyards Bendigo Pinot Noir [2019] 750ml Red Wine
ベンディゴは、オタゴで最も気温が高いサブリージョンだが、かつて数カ所での広大なブドウ畑の開拓に関わった経験から、グラントはその中でも標高が高く、より涼しく風通しのよい「チャイナマンズ・テラス」に植樹を決めた。このとても温かい地から生まれるワインは、「大きく親しみやすい野獣」とも言われてきた。とても色が濃く、リッチで豊かな味わいで、この特別な立地のもたらすブドウの熟度を反映している。
色 タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
ピノ・ノワール100%
容量
750ml
産地
ニュージーランド オタゴ
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Pyramid Valley Vineyards North Canterbury Sauvignon Plus [2020] 750ml White Wine
ソーヴィニヨン・ブランに少量のピノ・グリ、ミュスカ、リースリングをブレンド。ノース・カンタベリーにある3つの畑で収穫されたブドウがブレンドされ、熟したメロンやパッションフルーツのいきいきとした力強い味わい。
色 タイプ
白/辛口
品種
ソーヴィニヨン・ブラン95%、ピノ・グリ4%、ミュスカ & リースリング1%
容量
750ml
産地
ニュージーランド カンタベリー
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Valli Vineyards Bannockburn Pinot Noir [2019] 750ml Red Wine
ギブストンから20キロほどの地だが、バノックバーンは気候も異なりワインの個性にも著しい差がある。土壌はより砂が多いが、土壌より気候の違いがワインの個性に影響している。比較的気温が高く、ワインもそれを反映して、より色が濃く熟したチェリーの香りや、より濃厚で力強く、甘いとさえ感じるような触感をもたらす。ギブストンのワインの寿命の長さが酸に起因するのに対し、バノックバーンはタンニンのストラクチャーにある。
色 タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
ピノ・ノワール100%
容量
750ml
産地
ニュージーランド オタゴ
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Black Estate Black Estate Home Chardonnay [2020] 750ml White Wine
ワイパラの斜面にある畑で栽培されたシャルドネを手摘み。全房のまま圧搾し、500Lと225Lのフレンチオーク樽で発酵。培養された選抜酵母ではなく、畑に自生していた酵母による自然発酵である。新樽率は18%。マロラクティック発酵は100%行い、12ヶ月間樽熟成。フルボディのシャルドネだが、石灰質土壌のおかげでピュアなミネラルがタイト感をもたらしている。ピーチや洋梨のアロマ。ほどよくナッティなニュアンス。アフターは長い。
色 タイプ
白/辛口
品種
シャルドネ100%
容量
750ml
産地
ニュージーランド カンタベリー/ワイパラ
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Osler Vineyards Crevisie Rosé [2020] 750ml Rosé
ピノ・グリをベースに、色とテクスチャーのためにピノ・ノワールを加え、バランスのとれた、浮き立つようなストロベリーのアロマを持つ、フレッシュで生き生きとしたワイン。
色 タイプ
ロゼ/辛口
品種
ピノ・グリ、ピノ・ノワール
容量
750ml
産地
ニュージーランド ノース・オタゴ
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Black Estate Black Estate Home Cabernet Franc [2020] 750ml Red Wine
魅力的な深いルビーの色合い。ラズベリー、ブラックカラント、スミレ、グラファイトの特徴的なアロマ。秋のブドウの葉と剪定を思わせる土の香りが漂う。香り高く、しなやかで、ジューシーな重さと質感。このワインは無清澄、無濾過で、少量の沈殿物があり、SO2は無添加。グラスに注ぐ前にボトルを立てて静置し、澱を落ち着かせることをお勧めします。
色 タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
カベルネ・フラン100%
容量
750ml
産地
ニュージーランド カンタベリー/ワイパラ
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Osler Vineyards North Otago Lakeside Pinot Gris [2018] 750ml White Wine
ワイタキ湖の上に位置する素晴らしい畑から、ニュージーランド初入荷のアルザス・グリのクローンを使用。熟したネクタリン、桃などの核果のアロマにスパイスを感じる。バランス良く、アルザススタイルのピノ・グリならではのリッチでクリーミー、余韻の長さが特徴。甘美で満足感のあるピノ・グリ。2018VTは、まさに理想とするスタイルで、アルコール度数は14%、残糖度14g/Lにバランスよい素晴らしい酸をもつ。
色 タイプ
白/辛口
品種
ピノ・グリ100%
容量
750ml
産地
ニュージーランド ノース・オタゴ
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Black Estate Treble Rosé [2021] 750ml Rosé
オーガニック認証を受けた3つの自社畑から収穫されたブドウを使用。深紅色に、無濾過によるほのかな濁りがみられる。ローズヒップやクランベリー、ストロベリー、カルダモン、ペトリコールのいきいきとした快活なアロマ。タマリロ(コダチトマト)、ワイルドベリー、甘草が口中で感じられ、明るく、しっかりとした味わい。残糖度は0.28g/Lと辛口スタイル。無濾過のため、少量の沈殿物があるので、注ぐ前にボトルを立てて置いて落ち着かせるようにしてください。飲み頃:今〜2026年
色 タイプ
ロゼ/辛口
品種
ピノ・ノワール57%、リースリング33%、カベルネ・フラン4%、シュナン・ブラン4%、シャルドネ2%
容量
750ml
産地
ニュージーランド カンタベリー/ワイパラ
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Osler Vineyards North Otago Waitaki Valley Gewurztraminer [2020] 750ml White Wine
冷涼気候のスタイルの綺麗に調和がとれたゲヴュルツトラミネール。オレンジの花、ミントに少量のシナモンのアロマ。ほんのり感じる残糖 (0.10g/L) は、しっかりとした酸によってバランスが取れる。口に含むと、柔らかく滑らかで、ワインが口の中で温まる間に風味が増していく。きれいな酸が持続し、後味には心地よいスパイスが広がる。
色 タイプ
白/辛口
品種
ゲヴュルツトラミネール100%
容量
750ml
産地
ニュージーランド ノース・オタゴ
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Osler Vineyards North Otago Waitaki Valley Pinot Noir [2020] 750ml Red Wine
ブラックフルーツの果実味に酸も感じられ、軽やかで、ミネラル、タンニンともにやわらか。
色 タイプ
赤/ミディアムボディ/辛口
品種
ピノ・ノワール100%
容量
750ml
産地
ニュージーランド ノース・オタゴ
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Black Estate Damsteep Riesling [2020] 750ml White Wine
粘土と石灰岩の豊富な土壌で1999年に植えられた丘陵の畑。土壌は濃い褐色、橙色で、砂岩や下層に石灰岩の層がある。収穫は成熟度をみながら6回に分けて収穫。スパイシーかつリッチで酸、ミネラル共に兼ね備える。
色 タイプ
白/辛口
品種
リースリング100%
容量
750ml
産地
ニュージーランド カンタベリー/ワイパラ
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Chateau Simone Palette Rouge [2018] 750ml Red Wine
深みのあるルビー色。熟したチェリーやブラックベリーのアロマ。爽やかなプロヴァンスのハーブのニュアンス。南仏らしからぬタイトなボディで緊張感があり、ストラクチャーもしっかり。これも北斜面と石灰質のテロワールによるものだろう。複雑にして精妙なフレーバー。20年、30年の長期熟成もなんら問題ない。
色 タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
グルナッシュ45%、ムールヴェードル30%、サンソー5%、他20%
容量
750ml
産地
フランス プロヴァンス
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Château Lapragnot Bellevue Fourcault Roussac [2019] 750ml Red Wine
2010年までラ・プラニョットと呼ばれていた上級キュヴェ。スタンダードのラプラニョット・ベルビューよりも緻密な構造をもち、完熟した黒い果実に香ばしいビターチョコレートのフレーバー。まろやかながらストラクチャーはしっかりとしており、深く長い余韻が続く。
色 タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
メルロ80%、カベルネ・フラン20%
容量
750ml
産地
フランス ボルドー/サン・テミリオン
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