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新商品●クイントデーチモ ジャッロ ダルレス グレコ ディ トゥーフォ [2024] 750ml 白
商品説明
畑があるのはサンタ パオリーナのコミューンにある海抜520mの南西向き斜面。ジューシーな黄桃やアプリコットや色の濃い柑橘類がグラスから溢れだす。肉感的でクリーミーな果実を太いミネラルと酸が支える味わいはエネルギーとフィネスに満ちている。余韻は非常に長くピュア。パワフルであるのと同時に非常に優雅な格調高きイタリア最上の白。
商品情報
色・タイプ:白品種:グレコ100.00産地:カンパーニャ Greco di Tufo熟成:ステンレスタンク&オーク樽(新樽100%)で発酵、ステンレスタンクで澱と共に4-6ヶ月熟成
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・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
●アンドレア フェリーチ ヴェルディッキオ デイ カステッリ ディ イエージ クラシコ スペリオーレ [2024] 750ml 白
商品説明
イエージ地区の穏やかな丘に囲まれたアピーロにある8つの区画のブレンド。樹齢は若木から40年程まで。キウイやエキゾチックなフルーツにエルダーフラワー、レモンの花、野生のフェンネルやタイムのフレッシュなアロマ。口の中では生き生きとした果実味とクリアな酸が見事にバランスを取り合い、微かにミネラルを感じる長い余韻が楽しめる。
商品情報
色・タイプ:白品種:ヴェルディッキオ産地:マルケ Verdicchio dei Castelli di Jesi熟成:ステンレスタンク発酵、澱と共に3ヶ月熟成
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●ロンコ デル ニエミツ フリウラーノ サン ズアン [2024] 750ml 白
商品説明
サン ズアンは、本拠地のサン ジョヴァンニ アル ナティゾーネのフリウリ語名。フリウリのワインたるフリウラーノに彼女たちが根差す土地の名前が与えられた。その名の通りこの村にある最高樹齢約60年の南西向きの畑から造られる。土壌はポンカと粘土。アタックは滑らかで甘く、黄色い果実をナッティなニュアンスが彩る。クリーミーな余韻にはほろ苦さも感じられる。
商品情報
色・タイプ:白品種:フリウラーノ100.00産地:フリウリ ヴェネツィア ジュリア Friuli Colli Orientali熟成:バリック(新樽15%)発酵、澱と共に10ヶ月熟成
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●ファルケンシュタイン リースリング [2024] 750ml 白
商品説明
海抜600-950m、全て南向きの6haの畑のブドウを使用。熟した黄色い果実やフレッシュな柑橘類、白コショウのデリケートなトーンがあるリースリングらしい豊かなアロマ。終始辛口だが、ボリューム感のある甘い果実味をミネラルが引き締め、心地良い酸が口の中で優美に伸びていく。
商品情報
色・タイプ:白品種:リースリング100.00産地:アルト アディジェ熟成:-
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●ヴィノジア シントニア [2024] 750ml 白
商品説明
フィアーノの華やかな香りとエレガントなボディ、グレコの骨太なミネラル感とストラクチャーの融合。レモンやパイナップル、黄桃など、様々な果実が詰まったアロマティックな香りに、ほのかなミネラルのニュアンス。カンパーニャを代表する偉大な2種の白ブドウの魅力が豊かに表現されている。
商品情報
色・タイプ:白品種:フィアーノ50.00,グレコ50.00産地:カンパーニャ Campania熟成:ステンレスタンク発酵、約3ヶ月熟成
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●ヴィノジア グレコ ディ トゥーフォ ラリエッラ [2024] 750ml 白
商品説明
砂岩が多くカルシウムが豊富な土壌を持つラリエッラの区画のブドウを使用。トロピカルフルーツや白桃、白い花の甘さの中に、石灰由来のミネラルが香る。凝縮感ある果実は柔らかく、豊かな酸とミネラルを包むようなボリュームがある。長い余韻には柑橘系の爽やかさも。グレコの力強く骨太な旨味が詰まったリッチな味わい。
商品情報
色・タイプ:白品種:グレコ100.00産地:カンパーニャ Greco di Tufo熟成:ステンレスタンク発酵、約3ヶ月熟成
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●ロッカ デル プリンチペ フィアーノ ディ アヴェッリーノ ヴェルサンテ デルコーレ [2023] 750ml 白
商品説明
フレッシュな果実や青いハーブとともに、フィアーノらしいアカシアの蜜やほのかなナッツの香りが豊かに広がる。甘く優しい果実を溌剌とした酸が支え、土壌由来のミネラルがくっきりとした輪郭を描く緊張感のある味わいである。余韻は長く、ほろ苦さが心地よい。ラピオのテロワール、そしてフィアーノの特性を完璧に表現した1本。
商品情報
色・タイプ:白品種:フィアーノ100.00産地:カンパーニャ Fiano di Avellino熟成:ステンレスタンク発酵、澱と共に11ヶ月熟成
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●トラミン ティ キュヴェ ビアンコ [2024] 750ml 白
商品説明
トラミン自慢の白ブドウの共演により、各品種の美点を相乗効果で高めたアロマティックな辛口白。咲き誇る花やリンゴの爽やかな香りに、バランスの良い酸がフレッシュな飲み心地を生む。
商品情報
色・タイプ:白品種:ピノ・ビアンコ(ピノ・ブラン)40.00,シャルドネ40.00,ソーヴィニヨン・ブラン20.00産地:アルト アディジェ Dolomiti熟成:ステンレスタンク発酵、4ヶ月熟成
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●ヴィノジア フィアーノ ディ アヴェッリーノ レ グラーデ [2024] 750ml 白
商品説明
アヴェッリーノ丘周辺に位置する日照豊富な火山性土壌の区画レ グラーデのブドウを使用。繊細な白い花に続くのは、レモンやフレッシュな洋ナシ、ほのかなアーモンドの香り。クリアで凝縮感ある果実に、鮮烈な酸とミネラル感が華を添える。フィアーノの魅力である香り高さときらめくようなミネラル感に満ちている。
商品情報
色・タイプ:白品種:フィアーノ100.00産地:カンパーニャ Fiano di Avellino熟成:ステンレスタンク発酵、約3ヶ月熟成
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●クイントデーチモ エクスルテト フィアーノ ディ アッヴェリーノ [2025] 750ml 白
商品説明
フィアーノ ディ アヴェッリーノのD.O.C.G.生産エリアの中でも『フィアーノの聖地』とされるラピオにある畑は海抜570mの南西向き斜面と、風通し 日照量ともに理想的。フィアーノ特有のアカシアの蜜やナッツ、フレッシュハーブのヒントが継ぎ目なく白い果実に溶け込んだ濃密な香り。熟した洋ナシやリンゴの甘い果実に続き、精緻な酸、とろみのある凝縮感、スモーキーなニュアンスが波のように押し寄せる。夢のように甘美で洗練された比類なき偉大なイタリアの白。
商品情報
色・タイプ:白品種:フィアーノ産地:カンパーニャ Fiano di Avellino熟成:ステンレスタンク(70%)&オーク樽(30%)(新樽100%)発酵、澱と共にステンレスタンク4-6ヶ月熟成
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●トラミン ゲヴュルツトラミネール [2024] 750ml 白
商品説明
ゲヴュルツトラミネールの起源テルメーノとモンターニャに畑があり、砂利と豊富な石灰を含む粘土質という理想的な土壌のため、良く熟したブドウが得られる。ピュアでイキイキとした酸。バラやライチの香り。ゲヴュルツという品種を難しくなく、素直に表現するコストパフォーマンスの高い一本。
商品情報
色・タイプ:白品種:ゲヴュルツトラミネール100.00産地:アルト アディジェ Alto Adige熟成:ステンレスタンク発酵、4ヶ月熟成
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●トラミン ピノ グリージョ [2025] 750ml 白
商品説明
黄色い柑橘類、洋ナシのふくよかさの中にオレンジの皮や白コショウを思わせるスパイシーさが香る。とろみを感じるほど熟した果実が非常に心地よく、生き生きとした酸が余韻にフレッシュな印象を与えている。
商品情報
色・タイプ:白品種:ピノ・グリージョ(ピノ・グリ)100.00産地:アルト アディジェ Alto Adige熟成:ステンレスタンク発酵
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●バッリョ ディ ピアネット インツォリア [2025] 750ml 白
商品説明
レモン、リンゴ、若草、エルダーフラワーなど複雑でアロマティックな香り。伸びやかな酸がフィニッシュまで続き、さらには心地よいほろ苦さとハーブのような爽やかなフレーバーを楽しめる。華やかで涼やかな味わい。
商品情報
色・タイプ:白品種:インツォリア産地:シチリア Sicilia熟成:ステンレスタンク発酵、澱と共に4ヶ月熟成
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●ネコティウム シャルドネ イ ヴィーニ ディ ヤコポ [2024] 750ml 白
商品説明
フリウリのグランクリュ、ブットリオにある畑のブドウをロンコ デル ニェミツで醸造し、バリックで熟成させた贅沢なシャルドネ。桃やアプリコットのクリーンな香りに仄かなナッツやバニラのヒント。オークのニュアンスに続く果実は透明感があり非常に美しい。ブドウの良さを感じさせる旨みに満ちている。
商品情報
色・タイプ:白品種:シャルドネ産地:フリウリ ヴェネツィア ジュリア熟成:nan
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●メロイ ネストリ ビアンコ [2024] 750ml 白
商品説明
白桃や洋ナシを思わせるふくよかな香り。精緻な酸に支えられた果実はジューシーでクリア。果実の甘さと爽やかさのバランスが素晴らしく、地元の言葉で『ブットリオの白』という意味のキュヴェ名通り、密度ある熟した果実にブットリオの特徴である大らかさがよく表現されている。
商品情報
色・タイプ:白品種:ソーヴィニヨン・ブラン30.00,フリウラーノ30.00,シャルドネ30.00,その他複数品種10.00産地:フリウリ ヴェネツィア ジュリア Friuli Colli Orientali熟成:ステンレスタンク発酵、オーク樽熟成
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●トラミン シャルドネ トロイ [2022] 750ml 白
商品説明
トロイは「道のり」を意味し、10年以上かけて見つけた最良区画のシャルドネを贅沢に使用。白い花、柑橘や南国果実に、ハーブ、炒ったナッツが溶け込んだ複雑なアロマ。完熟果実を思わせるリッチなボディにはナッツのヒントがあり、同時にフレッシュな酸と塩味のあるミネラルも楽しめる。ミネラルを伴ったフィニッシュは非常に長い。
商品情報
色・タイプ:白品種:シャルドネ100.00産地:アルト アディジェ Alto Adige熟成:バリック発酵、澱と共に11ヶ月熟成後、ステンレスタンク22ヶ月
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●メロイ マルヴァジア ズィテッレ ドゥリ [2022] 750ml 白
商品説明
ミアーニと共同購入した、海抜150mにある畑で作られたマルヴァジアで、口当たりはリッチで華やか。果樹園の果実、オレンジの風味、蜂蜜、アーモンドのアロマに加え、砕いた石のニュアンスもあり、全てが見事に重なり合ったバランスの良い味わい。
商品情報
色・タイプ:白品種:マルヴァジア100.00産地:フリウリ ヴェネツィア ジュリア Colli Orientali del Friuli熟成:バリック(新樽30%)発酵、11ヶ月熟成後、ステンレスタンク6-8ヶ月
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●トラミン シャルドネ [2025] 750ml 白
商品説明
酸がシャープで、フレッシュ感のあるシャルドネ。粘土質に砂利と石灰の土壌からは、ミネラルも高く感じられる。りんごやフレッシュなパイナップルなどすっきりとした香り。
商品情報
色・タイプ:白品種:シャルドネ100.00産地:アルト アディジェ Alto Adige熟成:ステンレスタンク発酵
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●トラミン ピノ ビアンコ モリツ [2025] 750ml 白
商品説明
トラミンの近くのセッラ村の守護製人モーリスにちなんで名付けられている。標高250-550mの粘土石灰と砂利質の土壌。緑がかった麦わら色で洋梨や柑橘に加えほんのりとバターの香り。口の中でフレッシュでリッチな果実が広がり、フルボディに合ったミネラル感、ジューシーで長い余韻がある。
商品情報
色・タイプ:白品種:ピノ・ビアンコ(ピノ・ブラン)100.00産地:アルト アディジェ Alto Adige熟成:ステンレスタンク発酵、ステンレスタンク&大樽熟成
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●トラミン テルミヌム ゲヴュルツトラミネール ヴェンデミア タルディーヴァ [2024] 375ml 白
商品説明
遅摘みの貴腐ブドウを用いた贅沢な甘口ワイン。大らかな香りには、熟した南国系果実、大輪のバラ、白いスパイスがあふれている。ねっとりとした舌触りに続くのは、甘い果実と伸びやかな酸が織りなすゴージャスな味わい。長く漂う余韻にも、石灰豊富な海抜400-500mの畑が育むブドウの熟度と酸 ミネラルの完璧なバランスが感じられる。
商品情報
色・タイプ:白品種:ゲヴュルツトラミネール100.00産地:アルト アディジェ熟成:-
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●ヴィノジア シントニア [2025] 750ml 白
商品説明
フィアーノの華やかな香りとエレガントなボディ、グレコの骨太なミネラル感とストラクチャーの融合。レモンやパイナップル、黄桃など、様々な果実が詰まったアロマティックな香りに、ほのかなミネラルのニュアンス。カンパーニャを代表する偉大な2種の白ブドウの魅力が豊かに表現されている。
商品情報
色・タイプ:白品種:フィアーノ、グレコ産地:カンパーニャ Irpinia Bianco熟成:ステンレスタンク発酵、約3ヶ月熟成
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●ジーニ ソアーヴェ クラッシコ ラ フロスカ [2023] 750ml 白
商品説明
フロスカ=Coldの意。夜に吹き付ける冷たい風によりエレガントでフィネスに富む素晴らしいアロマを生み出す銘醸畑。ドライレモンやスイカズラのフレーバーに砕いたアーモンドのニュアンス、塩味がかったミネラルと明るい酸のバランスが素晴らしい。
商品情報
色・タイプ:白品種:ガルガーネガ100.00産地:ヴェネト Soave Classico熟成:ステンレスタンク&バリック発酵、バリック&大樽で澱と共に9ヶ月熟成後、ステンレスタンク12ヶ月
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●クイントデーチモ グランデ キュヴェ ルイジ モイオ [2022] 750ml 白
商品説明
高い品質を追及し、モノセパージュで生産し続けていた3品種の最上のブドウのみをブレンドし、ルイジ モイオが自身の名を冠した最上級キュヴェ。それぞれグレコからはパワーと長期熟成の力、ファランギーナからはデリケートな果実のノート、フィアーノからは優しいフローラルなニュアンスとエレガンスがもたらされる。エキゾチックな果実に、複雑なスパイス、強靭なミネラルを併せ持つ。素晴らしいアロマは口の中に含んだ後も溢れ出し、調和のとれたハーモニーと中心に信じられないほどのパワーがある。長く魅力的な余韻から、紛れもなく南イタリア最高の白ワインの一つだということを感じることができる。
商品情報
色・タイプ:白品種:フィアーノ40.00,グレコ40.00,ファランギーナ20.00産地:カンパーニャ Irpinia Bianco熟成:バリック(60%)(新樽100%)&ステンレスタンク(40%)発酵、8ヶ月熟成
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●テッレ ネーレ エトナ ビアンコ サント スピリト [2024] 750ml 白
商品説明
北側斜面の標高700~800mにあるコントラーダ、サント スピリトのブドウを使用。所有する畑の中でも最も火山灰が多く、深く柔らかな火山灰が豊富なこの畑から生み出されるカリカンテは豊満で華やかな果実味が特徴的。畑の個性である豊かな果実味と、品種特有のフレッシュな酸やミネラルのテンションが融合し素晴らしいバランスをもたらしている。
商品情報
色・タイプ:白品種:カリカンテ100.00産地:シチリア Etna Bianco熟成:フレンチオークの大樽で発酵、バリック9ヶ月熟成
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●トラミン テルミヌム ゲヴュルツトラミネール ヴェンデミア タルディーヴァ [2023] 375ml 白
商品説明
遅摘みの貴腐ブドウを用いた贅沢な甘口ワイン。大らかな香りには、熟した南国系果実、大輪のバラ、白いスパイスがあふれている。ねっとりとした舌触りに続くのは、甘い果実と伸びやかな酸が織りなすゴージャスな味わい。長く漂う余韻にも、石灰豊富な海抜400-500mの畑が育むブドウの熟度と酸 ミネラルの完璧なバランスが感じられる。
商品情報
色・タイプ:白品種:ゲヴュルツトラミネール100.00産地:アルト アディジェ Alto Adige熟成:バリックで発酵、バリック12ヶ月熟成&ステンレスタンク6-9ヶ月
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●ドゥエ デル モンテ ソーヴィニヨン サン ジョヴァンニ [2020] 750ml 白
商品説明
nan
商品情報
色・タイプ:白品種:ソーヴィニヨン ブラン産地:フリウリ ヴェネツィア ジュリア Collio熟成:バリックで発酵、澱と共に8ヶ月熟成
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●トラミン シャルドネ グラレア [2023] 750ml 白
商品説明
Glarea は砂利の積み重なりという意味で、その名の通り砂利を多く含む土壌。それに加えて非常に特別なミクロクリマを持つ。標高は 220m-280mとこの辺りでは非常に低いが、その低さゆえに夜間に吹く冷気をまとった風がこの畑に流れ込みやすくなっており、昼夜の激しい寒暖差という絶好の条件を生む。緑がかったニュアンスのある麦わら色で、熟したバナナ、アプリコット、パイナップルが満ちた香り。フレッシュでジューシー、ふくよかで、特徴的なミネラルが感じられる。
商品情報
色・タイプ:白品種:シャルドネ100.00産地:アルト アディジェ Alto Adige熟成:オーク樽発酵、バリック(新樽20%)&トノー&12hl大樽11ヶ月熟成
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●テッレ ネーレ エトナ ビアンコ スペリオーレ サリーチェ [2024] 750ml 白
商品説明
エトナ ビアンコ スペリオーレの生産を唯一認められたミロのエリアにある、東側斜面の標高600~750mにあるコントラーダ、サリーチェのブドウを使用。降雨量が多く湿度の高さが特徴的なエリアであるが、高い標高に畑が位置するためバランスの取れたブドウの生産を可能にしている。熟した柑橘果実のような、凝縮した果実味とフレッシュでシャープな酸が楽しめる。
商品情報
色・タイプ:白品種:カリカンテ100.00産地:シチリア Etna Bianco Superiore熟成:ステンレスタンクで発酵、9ヶ月熟成
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●クリュ チャーレ シャルドネ [2022] 750ml 白
商品説明
ヴィンテージ毎に適した畑から比率を決め作られる。白桃のコンポート、リンゴの蜜、洋ナシ、ナッツのリッチでボリューム感のあるなめらかな舌触り。早すぎず、遅すぎず、適正な時期に収穫されたブドウに根差した酸とミネラルにきっちりと支えられた味わいは、全体を通してきれいでクリーンな印象。
商品情報
色・タイプ:白品種:シャルドネ100.00産地:フリウリ ヴェネツィア ジュリア Friuli Colli Orientali熟成:バリック(新樽20%)発酵、9ヶ月熟成
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●ドゥエ デル モンテ リボッラ ジャッラ [2022] 750ml 白
商品説明
砂糖漬けのライムや熟した黄色い果実、青リンゴのアロマに、カモミールのヒント。酸味と柔らかな果実のバランスが絶妙で、フレッシュで風味豊かな味わいはジューシーで長い余韻へと続く。
商品情報
色・タイプ:白品種:リボッラ・ジャッラ100.00産地:フリウリ ヴェネツィア ジュリア Collio熟成:ステンレスタンク&バリック発酵、バリック8ヶ月熟成後、ステンレスタンク10ヶ月
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●ドゥエ デル モンテ ソーヴィニヨン [2022] 750ml 白
商品説明
樹齢約20~50年のブドウを使用。パイナップルやパッションフルーツに甘いスモークが溶け込んだエレガントなノーズ。シルキーなテクスチャーで、塩味がかったミネラルが中心を支える。生き生きとした酸も感じられるフレッシュでチャーミングなソーヴィニヨン。
商品情報
色・タイプ:白品種:ソーヴィニヨン・ブラン100.00産地:フリウリ ヴェネツィア ジュリア Collio熟成:バリック発酵、8ヶ月熟成後、ステンレスタンク14ヶ月
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●バッリョ ディ ピアネット ヴィアフランチャ ビアンコ [2023] 750ml 白
商品説明
ベルガモットやアカシア、フジの花、セージといった華やかで多層的なアロマ。品種由来の香り高さと、標高の高さに由来するクリーンでエレガントなニュアンスを存分に楽しめる。
商品情報
色・タイプ:白品種:グリッロ47.00,インツォリア39.00,カタラット14.00産地:シチリア Sicilia熟成:ステンレスタンク&オーク樽もしくはバリック発酵、澱と共に3ヶ月熟成
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●ドゥエ デル モンテ シャルドネ [2022] 750ml 白
商品説明
トロピカルフルーツやアカシア、リンゴ、バニラビーンズが混ざり合うエレガントなアロマ。シルキーで柔らかくしなやかなテクスチャーに、塩味のあるミネラルが中心に感じられる。ミネラルが頬を引き締める長いフィニッシュ。
商品情報
色・タイプ:白品種:シャルドネ100.00産地:フリウリ ヴェネツィア ジュリア Collio熟成:バリック(新樽20%)発酵、10ヶ月熟成後、ステンレスタンク14ヶ月
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●クイントデーチモ ヴィア デル カンポ ファランギーナ [2024] 750ml 白
商品説明
ベネヴェントのファランギーナのイメージを打ち破るイタリアの偉大な白ワインのひとつ。白や黄色の様々な種類の花々が咲き乱れるフローラルな香りにミントやスモークのヒント。熟したトロピカルフルーツやアプリコットを思わせる濃厚な果実を縁取る鮮やかな酸がジューシーな味わいを引き立てる。蜜っぽさ、エレガンス、そしてボリューム感を備えた美しいワイン。
商品情報
色・タイプ:白品種:ファランギーナ100.00産地:カンパーニャ Irpinia Falanghina熟成:ステンレスタンク&オーク樽(新樽100%)で発酵、ステンレスタンクで澱と共に4-6ヶ月熟成
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●テッレ ネーレ エトナ ビアンコ [2024] 750ml 白
商品説明
北側、東側、南側それぞれの斜面にある複数のコントラーダから採れたブドウをバランスよくブレンドして生産。柑橘類のフレッシュな香りにフラワリーなトーンが漂い、デリケートな口当たりとバランスの良さから一見シンプルに感じられるが、いつまでも飲み続けていられる心地よさがある。
商品情報
色・タイプ:白品種:カリカンテ70.00,カタラット20.00,インツォリア5.00,グレカニコ5.00産地:シチリア Etna Bianco熟成:ステンレスタンク発酵、最低5ヶ月熟成
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●トラミン ストーン [2023] 750ml 白
商品説明
この地の方言で『石』を意味する名の通り、石が多く石灰質のミネラリーな土壌である。代表的な4つの白ブドウを用いており、シャルドネとピノ ビアンコからはしっとりとした香ばしさが、ソーヴィニヨンとゲヴュルツトラミネールからは華やかさとエレガンスがもたらされる。果実と酸のバランスが素晴らしく、凝縮感ある味わいであるが、重苦しさは微塵もない。余韻はほのかにクリーミー。
商品情報
色・タイプ:白品種:シャルドネ65.00,ソーヴィニヨン・ブラン20.00,ピノ・ビアンコ(ピノ・ブラン)10.00,ゲヴュルツトラミネール5.00産地:アルト アディジェ Alto Adige熟成:大樽発酵、澱と共に11ヶ月熟成
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●ジーニ ソアーヴェ クラッシコ コントラーダ サルヴァレンツァ ヴェッキエ ヴィーニェ [2022] 1500ml 白
商品説明
サルヴァレンツァは、この地で山賊に襲われていたところを救われた年若い女性の名に由来する。ブドウ樹の1 3はプレフィロキセラで接ぎ木なしの貴重な古樹の区画。アプリコットや洋梨、熟したレモンの重厚感が、歴史あるブドウの存在を感じさせるフルボディ。引き締まった酸とミネラルの骨格がボディを支えている。
商品情報
色・タイプ:白/フルボディ品種:ガルガーネガ産地:ヴェネト Soave Classico熟成:バリック&大樽発酵、ステンレスタンク&バリックで澱と共に6ヶ月熟成後、ステンレスタンク6ヶ月
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●ドゥエ デル モンテ シャルドネ [2018] 750ml 白
商品説明
トロピカルフルーツやアカシア、リンゴ、バニラビーンズが混ざり合うエレガントなアロマ。シルキーで柔らかくしなやかなテクスチャーに、塩味のあるミネラルが中心に感じられる。ミネラルが頬を引き締める長いフィニッシュ。
商品情報
色・タイプ:白品種:シャルドネ100.00産地:フリウリ ヴェネツィア ジュリア Collio熟成:バリック(新樽10%)で発酵、10ヶ月熟成後、ステンレスタンク6ヶ月
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●メロイ マルヴァジア ズィテッレ ドゥリ [2023] 750ml 白
商品説明
ミアーニと共同購入した、海抜150mにある畑で作られたマルヴァジアで、口当たりはリッチで華やか。果樹園の果実、オレンジの風味、蜂蜜、アーモンドのアロマに加え、砕いた石のニュアンスもあり、全てが見事に重なり合ったバランスの良い味わい。
商品情報
色・タイプ:白品種:マルヴァジア100.00産地:フリウリ ヴェネツィア ジュリア Colli Orientali del Friuli熟成:フレンチオーク樽(新樽30%)発酵、11ヶ月熟成後、ステンレスタンク6-8ヶ月
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●グロジャン ヴァッレ ダオスタ シャンバーヴ ミュスカ [2024] 750ml 白
商品説明
自生のミュスカが生まれた、歴史的で最も重要とされるクリュ、シャンバーヴのブドウのみを使用。標高500mで南東向き。白い花や桃にミントやセージのアロマ。複雑でアロマティックなブーケを持ち、味わいはしっかりドライ。
商品情報
色・タイプ:白品種:ミュスカ・プティ・グラン100.00産地:ヴァッレ ダオスタ Valle d’Aosta熟成:ステンレスタンク5ヶ月熟成
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●マーカス モリトール リースリング ユルツィガー ヴュルツガルテン シュペートレーゼ ゴールデン カプセル [2023] 750ml 白
商品説明
赤っぽい鉄分を含んだ火山性土壌、レッドスレート主体。グレープフルーツや砂糖漬けのオレンジにハーブやスパイス、スレートのヒント。口に含むと果実の透明感、フローラルのエッセンス、上質なミネラルが見事に折り重なり、フィニッシュに至るまで美しく持続する。凝縮した果実の甘やかさとフレッシュなミネラルが非の打ち所がないほどに調和している。
商品情報
色・タイプ:白品種:リースリング100.00産地:モーゼル Mosel熟成:ステンレスタンクで発酵、澱と共に8ヶ月熟成
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●メロイ シャルドネ ヴィーニャ ドミニン [2023] 750ml 白
商品説明
ワイナリー創設者である祖父の愛称を冠する、南向き急斜面の最上畑のブドウのみを使用。通常のシャルドネより長い熟成期間を取るためよりクリーミーでリッチなスタイルになる。フレッシュな洋梨、白桃、アカシアのアロマ。豊かな果実味と張りのあるミネラルが調和する透明感のある口当たりに、滑らかでキメの細かいフィニッシュ。フリウリ産シャルドネの最高峰の1つ。
商品情報
色・タイプ:白品種:シャルドネ100.00産地:フリウリ ヴェネツィア ジュリア Friuli Colli Orientali熟成:フレンチオーク樽(新樽50%)発酵、11ヶ月熟成後、ステンレスタンク6-8ヶ月
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●メロイ ソーヴィニョン ズィテッレ バルケッタ [2023] 750ml 白
商品説明
ミアーニと共同購入したズィテッレの畑の中でも東向きでソーヴィニヨンに最も適した涼しい区画。通常のソーヴィニヨンより長い熟成をさせることでよりクリーミーでリッチなスタイルに仕上がっている。白桃、パッションフルーツ、ローストしたアーモンドのアロマは、華やかでありながら温かみさえ感じさせ、アロマティックな品種の個性が溢れんばかりの果実味で表現された見事な一本。
商品情報
色・タイプ:白品種:ソーヴィニヨン・ブラン100.00産地:フリウリ ヴェネツィア ジュリア Friuli Colli Orientali熟成:フレンチオーク樽(新樽30%)発酵、11ヶ月熟成後、ステンレスタンク6-8ヶ月
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●テッレ ネーレ エトナ ビアンコ モンタルト [2024] 750ml 白
商品説明
南側斜面のコントラーダ、マイオルカの中で標高900~950mにもなる「モンタルト」と呼ばれている区画からのブドウを使用。火山灰が豊富で柔らかな土壌で、日当たりと風通しの良いこの畑から生まれるワインは官能的な柔らかさとスパイシーで温かみのあるアロマが特徴で、高い次元でのバランスを備えている。
商品情報
色・タイプ:白品種:カリカンテ100.00産地:シチリア Etna Bianco熟成:ステンレスタンクで発酵、9ヶ月熟成
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●セルジオ モットゥーラ ムッフォ [2022] 375ml 白
商品説明
グレケット100%を陰干しして造られる甘口ワイン。蜂蜜やアプリコット、カリンの華やかで複雑な香り。口当たりは甘くフレッシュで、素晴らしい持続性がある。
商品情報
色・タイプ:白品種:グレケット100.00産地:ラツィオ Grechetto Lazio Passito熟成:ステンレスタンク発酵、バリック24ヶ月熟成
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●カール ローウェン リースリング クアント [2025] 750ml 白
商品説明
ライヴェン村にあるクロスターガルテンの区画のブドウを使用。樹齢25年以上。モーゼルの方言で、クアントは「良い物」を意味する。パイナップルや熟した柑橘系のアロマ。たっぷりとした完熟果実感がありながらも、溌溂とした酸とピュアなミネラルが心地よく、見事なバランスを保っている。
商品情報
色・タイプ:白品種:リースリング100.00産地:モーゼル Mosel熟成:ステンレスタンクで発酵、澱と共に2~4ヶ月熟成
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●ドゥエ デル モンテ マルヴァジア [2022] 750ml 白
商品説明
樹齢50~63年のブドウを使用。スパイシーなアロマと砂糖漬けの果実味、白胡椒の香り。フレッシュさとミネラルのバランスが良く、余韻が長い。
商品情報
色・タイプ:白品種:マルヴァジア100.00産地:フリウリ ヴェネツィア ジュリア Collio熟成:ステンレスタンク&バリック発酵、バリック8ヶ月熟成後、ステンレスタンク10ヶ月
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●ロンコ デル ニエミツ フリウラーノ サン ズアン [2023] 750ml 白
商品説明
サン ズアンは、本拠地のサン ジョヴァンニ アル ナティゾーネのフリウリ語名。フリウリのワインたるフリウラーノに彼女たちが根差す土地の名前が与えられた。その名の通りこの村にある最高樹齢約60年の南西向きの畑から造られる。土壌はポンカと粘土。アタックは滑らかで甘く、黄色い果実をナッティなニュアンスが彩る。クリーミーな余韻にはほろ苦さも感じられる。
商品情報
色・タイプ:白品種:フリウラーノ100.00産地:フリウリ ヴェネツィア ジュリア Friuli Colli Orientali熟成:バリック(新樽15%)発酵、澱と共に10ヶ月熟成
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