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ドメーヌ ジェラール ペラゾー シャンボール ミュジニー レ ザムルーズ [2022] 750ml 赤
商品説明
モレ・サン・ドニ村を拠点とし、シャンボール、モレ、ジュヴレ村にグロフィエ家から相続した銘醸畑を所有。現在は4代目のジェラール ペラゾーがドメーヌを担い、ドメーヌ元詰めを増やしている今後が期待の生産者。シャンボール・ミュジニーを代表する1級畑「レ ザムルーズ」に0.2ha所有。100%除梗し、タンクで発酵。樽で15ヶ月熟成(新樽率30-40%)赤系ベリーのソースにスパイスを感じる上品で色気ある香り。口に入れた瞬間、爆発的に広がる豊かな果実味。構成要素が非常に緻密でバランス良く、シームレスでしなやか。誰もが虜になるような魅惑的なワイン。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:ピノ・ノワール産地:ブルゴーニュ シャンボール・ミュジニー
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・発送まで2日~5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。
注意事項
・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
ドメーヌ ジェラール ペラゾー シャンボール ミュジニー レ オー ドワ [2022] 750ml 赤
商品説明
モレ・サン・ドニ村を拠点とし、シャンボール、モレ、ジュヴレ村にグロフィエ家から相続した銘醸畑を所有。現在は4代目のジェラール ペラゾーがドメーヌを担い、ドメーヌ元詰めを増やしている今後が期待の生産者。「レ オー ドワ」は レザムルーズの北側に隣接する1級畑。収穫はすべて手摘み。100%除梗し、タンクで発酵。樽で15ヶ月熟成(新樽率30-40%)アロマティックで魅力的な香り。小粒の赤系果実に黒スグリ、なめし革やリコリスのニュアンス。緻密でカシミヤのようにしなやか。シャンボールらしい色気があり、今飲んでも美味しいですが、熟成も楽しみなワイン。
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色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:ピノ・ノワール産地:ブルゴーニュ シャンボール・ミュジニー
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ドメーヌ ジェラール ペラゾー モレ サン ドニ レ シャフォ [2022] 750ml 赤
商品説明
モレ・サン・ドニ村を拠点とし、シャンボール、モレ、ジュヴレ村にグロフィエ家から相続した銘醸畑を所有。現在は4代目のジェラール ペラゾーがドメーヌを担い、ドメーヌ元詰めを増やしている今後が期待の生産者。「レ シャフォ」は丘の斜面上部、クロ サン・ドニ上方にある区画で上部は1級畑で下部はクロ・サン・ドニを名乗れる特級に格付けされています。100%除梗し、タンクで発酵。樽で15ヶ月熟成(新樽率30-40%)凝縮感ある赤黒系果実に植物的なニュアンスと冷涼感。豊かな果実味にヨード感、しっかりとした芯がある引き締まった印象のワイン。余韻はじんわりと長く続き、大きなグラスでじっくり開いていくのを楽しみたい1本。
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色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:ピノ・ノワール産地:ブルゴーニュ モレ・サン・ドニ
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ドメーヌ ジェラール ペラゾー モレ サン ドニ レ シャフォ [2024] 750ml 赤
商品説明
モレ・サン・ドニ村を拠点とし、シャンボール、モレ、ジュヴレ村にグロフィエ家から相続した銘醸畑を所有。現在は4代目のジェラール ペラゾーがドメーヌを担い、ドメーヌ元詰めを増やしている今後が期待の生産者。「レ シャフォ」は丘の斜面上部、クロ サン・ドニ上方にある区画で上部は1級畑で下部はクロ・サン・ドニを名乗れる特級に格付けされています。100%除梗し、タンクで発酵。樽で13ヶ月熟成(新樽率30%)凝縮感ある赤黒系果実に植物的なニュアンスと冷涼感。豊かな果実味にヨード感、しっかりとした芯がある引き締まった印象のワイン。余韻はじんわりと長く続き、大きなグラスでじっくり開いていくのを楽しみたい1本。
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色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ モレ サン ドニ
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ドメーヌ ジェラール ペラゾー モレ サン ドニ レ シャフォ [2023] 750ml 赤
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モレ・サン・ドニ村を拠点とし、シャンボール、モレ、ジュヴレ村にグロフィエ家から相続した銘醸畑を所有。現在は4代目のジェラール ペラゾーがドメーヌを担い、ドメーヌ元詰めを増やしている今後が期待の生産者。「レ シャフォ」は丘の斜面上部、クロ サン・ドニ上方にある区画で上部は1級畑で下部はクロ・サン・ドニを名乗れる特級に格付けされています。100%除梗し、タンクで発酵。樽で15ヶ月熟成(新樽率30-40%)凝縮感ある赤黒系果実に植物的なニュアンスと冷涼感。豊かな果実味にヨード感、しっかりとした芯がある引き締まった印象のワイン。余韻はじんわりと長く続き、大きなグラスでじっくり開いていくのを楽しみたい1本。
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色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:ピノ・ノワール産地:ブルゴーニュ モレ・サン・ドニ
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ドメーヌ ジェラール ペラゾー ブルゴーニュ ピノ ノワール [2024] 750ml 赤
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モレ・サン・ドニ村を拠点とし、シャンボール、モレ、ジュヴレ村にグロフィエ家から相続した銘醸畑を所有。現在は4代目のジェラール ペラゾーがドメーヌを担い、ドメーヌ元詰めを増やしている今後が期待の生産者。ドメーヌの目の前にある畑を含む、2つの区画のアサンブラージュ。ラズベリーやブルーベリー、野生のイチゴにスミレを感じる魅力的な香り。果実の甘みと繊細な酸、細かいタンニンのバランスが上品でアフターにほのかに感じる甘苦さがありチャーミングなワイン。満足度の高いACブル。
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色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ
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ドメーヌ フィリップ シャルロパン クロ ヴージョ [2019] 750ml 赤
商品説明
ジュヴレ・シャンベルタンというよりブルゴーニュのスター生産者。故アンリ ジャイエの薫陶を受けたことは有名ですが、ワインへの情熱的かつ真面目な姿勢とディテールに執着する典型的な天才肌の生産者です。国道から西へ伸びる300mの細長い区画を0.4ha所有。国道近くの区画はクロ ヴージョには入れず、格下げしてブルゴーニュ コート ドールに入れています。赤黒果実にスミレや牡丹、そしてほのかに腐葉土のニュアンス。エレガントで繊細ながら、しっかりとしたタンニンにより引き締まってパワフル。長熟が楽しみなワイン。
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色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ クロ ド ヴージョ
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ドメーヌ フィリップ シャルロパン エシェゾー [2023] 750ml 赤
商品説明
ジュヴレ・シャンベルタンというよりブルゴーニュのスター生産者。故アンリ ジャイエの薫陶を受けたことは有名ですが、ワインへの情熱的かつ真面目な姿勢とディテールに執着する典型的な天才肌の生産者です。エシェゾーの「アン オルヴォー」区画にある樹齢90年越えの古樹のブドウから造られます。熟した黒系果実にスパイス、土のニュアンスあるアロマ。リッチでパワフル、凝縮した深みがあり、力強いフィニッシュ。熟成が楽しみなスケールの大きさを感じるワイン。
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色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:ピノ・ノワール産地:ブルゴーニュ エシェゾー
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ドメーヌ フィリップ シャルロパン クロ ヴージョ [2023] 750ml 赤
商品説明
ジュヴレ・シャンベルタンというよりブルゴーニュのスター生産者。故アンリ ジャイエの薫陶を受けたことは有名ですが、ワインへの情熱的かつ真面目な姿勢とディテールに執着する典型的な天才肌の生産者です。国道から西へ伸びる300mの細長い区画を0.4ha所有。国道近くの区画はクロ ヴージョには入れず、格下げしてブルゴーニュ コート ドールに入れています。プラムやブラックチェリーにスパイスや腐葉土のニュアンス。凝縮した果実にしっかりとしたタンニンがあり引き締まってパワフル。長熟が楽しみなワイン。
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色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:ピノ・ノワール産地:ブルゴーニュ クロ ド ヴージョ
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ドメーヌ フィリップ シャルロパン シャルム シャンベルタン [2023] 750ml 赤
商品説明
ジュヴレ・シャンベルタンというよりブルゴーニュのスター生産者。故アンリ ジャイエの薫陶を受けたことは有名ですが、ワインへの情熱的かつ真面目な姿勢とディテールに執着する典型的な天才肌の生産者です。シャルム ドゥスューとマゾワイエールの平均樹齢約65年のブドウを使用。約18ヶ月熟成。滑らかなテクスチャー。力強さ、凝縮感に溢れ、深みを兼ね備えた肉付きのよい艶やかなワイン。
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色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:ピノ・ノワール産地:ブルゴーニュ シャルム・シャンベルタン
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ドメーヌ フィリップ シャルロパン マルサネ [2023] 750ml 赤
商品説明
ジュヴレ・シャンベルタンというよりブルゴーニュのスター生産者。故アンリ ジャイエの薫陶を受けたことは有名ですが、ワインへの情熱的かつ真面目な姿勢とディテールに執着する典型的な天才肌の生産者です。平均樹齢35年のブドウを使用。100%除梗し、タンクで発酵。樽(新樽10%)で18ヶ月熟成。透明感があり、いきいきとした酸、赤系果実の香りが特徴です。とにかく、大物生産者のコート ド ニュイのワインが良心的な価格で楽しめるのが魅力の1本です。
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色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:ピノ・ノワール産地:ブルゴーニュ マルサネ
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ドメーヌ フィリップ シャルロパン ジュヴレ シャンベルタン ヴィエイユ ヴィーニュ [2023] 750ml 赤
商品説明
ジュヴレ・シャンベルタンというよりブルゴーニュのスター生産者。故アンリ ジャイエの薫陶を受けたことは有名ですが、ワインへの情熱的かつ真面目な姿勢とディテールに執着する典型的な天才肌の生産者です。フィリップ シャルロパンのフラッグシップのワイン。主にブロション村の南側のジュヴレ・シャンベルタン村に近いほうに位置する、樹齢50-80年の樹から造られます。ブラックチェリー、ブラックベリー、スパイス、甘草などの複雑な香りが感じられます。肉付きの良い骨格をもち、タンニンが滑らか。力強さ・野性味と豊かな果実味・エレガントさが両立する逸品です。
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色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:ピノ・ノワール産地:ブルゴーニュ ジュヴレ・シャンベルタン
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ドメーヌ フィリップ シャルロパン ブルゴーニュ コート ドール ルージュ [2023] 750ml 赤
商品説明
ジュヴレ・シャンベルタンというよりブルゴーニュのスター生産者。故アンリ ジャイエの薫陶を受けたことは有名ですが、ワインへの情熱的かつ真面目な姿勢とディテールに執着する典型的な天才肌の生産者です。ジュヴレ・シャンベルタン村、マルサネ村、そして僅かにクーシェ村に広がる合計3haの畑から造られます。豊かな果実味と程良い樽香が楽しめ、このクラスのワインでも十分にシャルロパンの華やかなスタイルを満喫することができます。
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色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:ピノ・ノワール産地:ブルゴーニュ コート ドール
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ティエリー ピヨ ヴォルネー プルミエ クリュ サントノ [2020] 750ml 赤
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シャサーニュの家族経営生産者の4代目、ティエリー ピヨ。シャサーニュを代表する若手生産者の1人として注目を集める彼が自身の名を冠して造るネゴスワイン。「サントノ」はムルソー村に位置するヴォルネー1級畑。全紡を40%使用し、タンクで発酵・醸しを行い、樽で熟成18ヶ月(新樽15%)。赤スグリ、レッドチェリー、マッシュルームなども感じられる複雑な香り。豊かな果実味といきいきとした酸が心地良いワイン。
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色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:ピノ・ノワール産地:ブルゴーニュ ヴォルネー
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ドメーヌ フィリップ シャルロパン ペルナン ヴェルジュレス [2023] 750ml 赤
商品説明
ジュヴレ・シャンベルタンというよりブルゴーニュのスター生産者。故アンリ ジャイエの薫陶を受けたことは有名ですが、ワインへの情熱的かつ真面目な姿勢とディテールに執着する典型的な天才肌の生産者です。フィリップ シャルロパンが2007年に取得した区画、「アン ビュリ」と「モラン」から造られます。良く熟したピノ ノワールの豊かで美しいアロマとミネラルを思わせる風味。抜栓してしばらく時間が経つと 、なんともエレガントで深みのある香りが現れます。
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色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:ピノ・ノワール産地:ブルゴーニュ ペルナン・ヴェルジュレス
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ドメーヌ ポール ピヨ シャサーニュ モンラッシェ クロ サン ジャン ルージュ [2021] 750ml 赤
商品説明
ピヨは樽職人のジャン・バティスト、畑を購入し始めたアンリ、1968年に現在のドメーヌの礎を築いたポールと引き継がれ99年に4代目のティエリー、2003年にクリステルが合流した家族経営のドメーヌです。「クロ サン ジャン」はピヨ家の自宅前に広がるドメーヌを代表する1級畑。所有する2.2haのうち、1.2haにシャルドネを栽培。深さ1m程の表土は小石混じりの粘土石灰質土壌、その下に石灰岩の層が横断しています。小さい赤黒系果実にスミレやスパイスのニュアンスが感じられます。シルキーなタンニンを感じる綺麗な骨格を持ち、余韻が続くエレガントなワインです。
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色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:ピノ・ノワール産地:ブルゴーニュ シャサーニュ・モンラッシェ
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ドメーヌ ジャン ノエル ガニャール シャサーニュ モンラッシェ キュヴェ レスティメ [2023] 750ml 赤
商品説明
シャサーニュ・モンラッシェの名門として知られるドメーヌ ジャン・ノエル ガニャール。1989年よりジャン・ノエルの娘、カロリーヌ レスティメがドメーヌを担っています。「レスティメ」というキュヴェ名は、現在の責任者であるカロリーヌ レスティメ(ジャン ノエルの娘)の名とフランス語の「尊敬される」という言葉をかけています。イチゴやラズベリーなどのみずみずしいチャーミングな果実味に紅茶のニュアンス。若いうちから楽しめる優れた赤ワインもお届けしたいというドメーヌの思いが表現された1本です。
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色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ シャサーニュ モンラッシェ
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シャトー ド ラ マルトロワ ヴォルネー サントノ オスピス ド ボーヌ キュヴェ ゴヴァン [2016] 750ml 赤
商品説明
ダニエル ピカールが15世紀に造られたシャトーを1940年に入手し設立。1992年から孫にあたるジャン・ピエール クルニュが担っており、現在ではシャサーニュを代表する造り手となっています。ムルソー村の斜面に位置するヴォルネーの1級畑、ヴォルネー・サントノ。ベルナール ゴヴァンがオスピス ド ボーヌに1804年に寄進した区画でオスピスが醸造、シャトー ド ラ マルトロワで熟成、瓶詰したキュヴェ熟した小さな赤黒果実の魅惑的な香り。ストラクチャーはしっかりとしながらも、なめらかでシルキーなタンニン。優雅で複雑な味わいです。
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色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:ピノ・ノワール産地:ブルゴーニュ ヴォルネー
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ドメーヌ モンジャール ミュニュレ エシェゾー ラ グランド コンプリカシオン [2023] 750ml 赤
商品説明
9代にわたってヴォーヌ・ロマネ村に居住し、寿命の長い見事なワインを造ることで知られる有力生産者です。所有する畑は30haを超え、35のアペラシオンにものぼります。エシェゾーの最大の所有者であるこのドメーヌの所有区画の中で1945年に植樹されたブドウを厳選に選果し、健全で熟度の高いブドウ果のみを使用した特別なキュヴェ。見事なまでに凝縮された果実味と、しっかりした骨格を備えたスケールの大きな逸品です。
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色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:ピノ・ノワール産地:ブルゴーニュ エシェゾー
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ドメーヌ モンジャール ミュニュレ エシェゾー ラ グランド コンプリカシオン [2022] 750ml 赤
商品説明
9代にわたってヴォーヌ・ロマネ村に居住し、寿命の長い見事なワインを造ることで知られる有力生産者です。所有する畑は30haを超え、35のアペラシオンにものぼります。エシェゾーの最大の所有者であるこのドメーヌの所有区画の中で1945年に植樹されたブドウを厳選に選果し、健全で熟度の高いブドウ果のみを使用した特別なキュヴェ。見事なまでに凝縮された果実味と、しっかりした骨格を備えたスケールの大きな逸品です。
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色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:ピノ・ノワール産地:ブルゴーニュ エシェゾー
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ドメーヌ モンジャール ミュニュレ エム ヴァン ド フランス マルベック [2023] 750ml 赤
商品説明
9代にわたってヴォーヌ・ロマネ村に居住し、寿命の長い見事なワインを造ることで知られる有力生産者です。所有する畑は30haを超え、35のアペラシオンにものぼります。マルベック好きの当主、ヴァンサン モンジャールがフラジェ・エシェゾー村のACブルゴーニュ畑に0.18haに植樹したマルベックから。全房で発酵、ドゥミ・ミュイと呼ばれる中樽で熟成させます。熟した黒系果実に、スパイスやスギ、タバコ、リコリス、カカオやフローラルなニュアンスの香り。豊かな果実味とフレッシュ感のある酸、シルキーなタンニンのバランスがあり、カジュアルに楽しめる満足度の高いワイン
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色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:マルベック産地:ヴァン ド フランス
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ドメーヌ モンジャール ミュニュレ ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ ルージュ ラ クロワ [2023] 750ml 赤
商品説明
9代にわたってヴォーヌ・ロマネ村に居住し、寿命の長い見事なワインを造ることで知られる有力生産者です。所有する畑は30haを超え、35のアペラシオンにものぼります。「オート コート ド ニュイ ラ クロワ」はニュイ・サン・ジョルジュの西方にあるアルスナンという村にドメーヌが所有する「ラ クロワ」の区画の樹齢25年のブドウから造られます。フランボワーズ、カシスなどのベリー系果実のピュアでフレッシュな風味と凝縮感があり、ほのかに下草のニュアンスもあります。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:ピノ・ノワール産地:ブルゴーニュ オート・コート ド ニュイ
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ドメーヌ モンジャール ミュニュレ エシェゾー [2023] 750ml 赤
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9代にわたってヴォーヌ・ロマネ村に居住し、寿命の長い見事なワインを造ることで知られる有力生産者です。所有する畑は30haを超え、35のアペラシオンにものぼります。粘土質豊かな石灰質土壌。樹齢25-60年のブドウから造られます。新樽は60-80%使用。若いうちは赤い果実にバニラ、スモーク、スパイスなどのニュアンスを持ち、熟成すると野生的になり、深みのある香りが出ます。骨格のしっかりした明確な個性、長く熟成させても腰が抜けない寿命の長いワインです。
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色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:ピノ・ノワール産地:ブルゴーニュ エシェゾー
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ドメーヌ モンジャール ミュニュレ クロ ド ヴージョ [2023] 750ml 赤
商品説明
9代にわたってヴォーヌ・ロマネ村に居住し、寿命の長い見事なワインを造ることで知られる有力生産者です。所有する畑は30haを超え、35のアペラシオンにものぼります。ブルゴーニュ最高の銘醸畑のひとつクロ ド ヴージョ。ドメーヌは0.63ha所有し、樹齢50-55年のブドウから造られます。職人肌で知られるモンジャール・ミュニュレらしく、芳醇で力強く、長寿な逸品です。
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色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:ピノ・ノワール産地:ブルゴーニュ クロ ド ヴージョ
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ドメーヌ モンジャール ミュニュレ グラン エシェゾー [2023] 750ml 赤
商品説明
9代にわたってヴォーヌ・ロマネ村に居住し、寿命の長い見事なワインを造ることで知られる有力生産者です。所有する畑は30haを超え、35のアペラシオンにものぼります。モンジャール・ミュニュレはグラン・エシェゾーの畑を1.44haと2番目に広く所有。樹齢は45-70年。100%新樽で熟成させます。赤黒系果実に、バラの花びらやスミレ等の花の香り溢れ、胡椒やムスクのニュアンス。パワフルでコクのあるすばらしいワインです。
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色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:ピノ・ノワール産地:ブルゴーニュ グラン エシェゾー
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ドメーヌ モンジャール ミュニュレ ブルゴーニュ ルージュ [2023] 750ml 赤
商品説明
9代にわたってヴォーヌ・ロマネ村に居住し、寿命の長い見事なワインを造ることで知られる有力生産者です。所有する畑は30haを超え、35のアペラシオンにものぼります。ヴージョ村とフラジェ・エシェゾー村の3つの区画の樹齢30-55年のブドウから造られます。ブラックベリーやブラックチェリーなどの黒い果実を思わせる香りと、優しく落ち着きある口当たりを楽しめる、親しみやすい赤ワインです。
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色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:ピノ・ノワール産地:ブルゴーニュ
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フランソワ ミエ エ フィス シャペル シャンベルタン [2023] 750ml 赤
商品説明
ドメーヌ コント ジョルジュ ド ヴォギュエの醸造責任者を30年以上務めていたフランソワ ミエが2人の息子と共に自宅の醸造施設で造る稀少なワイン。クロドベーズの下方に位置するグランクリュ、シャペル・シャンベルタン。古樽で19ヶ月熟成。300本のみの生産。カシスやプラムに花や土、スパイスが香る複雑で魅惑的な香り。しなやかでしっかりとした骨格があり、グランクリュならではの優雅さを備えた逸品。熟成が楽しみなワイン。
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色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ シャペル シャンベルタン
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ドメーヌ モンジャール ミュニュレ ヴォーヌ ロマネ [2023] 750ml 赤
商品説明
9代にわたってヴォーヌ・ロマネ村に居住し、寿命の長い見事なワインを造ることで知られる有力生産者です。所有する畑は30haを超え、35のアペラシオンにものぼります。ヴォーヌ・ロマネは「ブルゴーニュの宝石」と讃えられる銘醸村。このヴォーヌ・ロマネは「レ ヴィオレット」と「レ ジュネヴリエール」の樹齢45-60年のブドウから造られます。チェリーやストロベリー、森の下草のニュアンス、アロマ豊かで肉付きが良く、果実味とスパイスのバランスが見事です。村名ワインとは思えないしっかりした造りで、熟成させて一層の華やかさを味わいたいワインです。
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色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:ピノ・ノワール産地:ブルゴーニュ ヴォーヌ・ロマネ
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フランソワ ミエ エ フィス ジュヴレ シャンベルタン シャン フラン [2023] 750ml 赤
商品説明
ドメーヌ コント ジョルジュ ド ヴォギュエの醸造責任者を30年以上務めていたフランソワ ミエが2人の息子と共に自宅の醸造施設で造る稀少なワイン。「シャン フラン」はジュヴレの東側に位置する、平地の畑で、比較的粘土が多く表土が厚い土壌。野生のチェリーやブルーベリーの涼やかでみずみずしい香りに花や森の下草を思わせるニュアンス。ジューシーで精緻さもありながら、良い意味での素朴さを感じるワイン。
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色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:ピノ・ノワール産地:ブルゴーニュ ジュヴレ・シャンベルタン
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フランソワ ミエ エ フィス ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ レ マルテンヌ [2023] 750ml 赤
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ドメーヌ コント ジョルジュ ド ヴォギュエの醸造責任者を30年以上務めていたフランソワ ミエが2人の息子と共に自宅の醸造施設で造る稀少なワイン。標高350m、西向き斜面の石灰質土壌の畑。除梗し、タンクで発酵、樽(新樽不使用)で19ヶ月熟成。フレッシュ感ある小さな赤果実と黒果実に控えめなスパイスのニュアンス。エレガントで調和がとれており、適度な酸味のある締まったフィニッシュが全体の魅力を引き立てています。
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色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:ピノ・ノワール産地:ブルゴーニュ オート・コート ド ニュイ
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フランソワ ミエ エ フィス ジュヴレ シャンベルタン ジュスティス [2023] 750ml 赤
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ドメーヌ コント ジョルジュ ド ヴォギュエの醸造責任者を30年以上務めていたフランソワ ミエが2人の息子と共に自宅の醸造施設で造る稀少なワイン。「ラ ジュスティス」はジュヴレの北側で、国道の東側に位置する畑。ラヴォー渓谷からの沖積土により粘土と異なる大きさの小石が混じった土壌。古樽で19か月熟成。ブラックベリーにスミレやバラの花びらがエレガントに香り、土のニュアンスも。軽やかで洗練された端正な印象。繊細な余韻が長く続きます。
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色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:ピノ・ノワール産地:ブルゴーニュ ジュヴレ・シャンベルタン
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フランソワ ミエ エ フィス ヴォルネー レ グラン ポワゾ [2021] 750ml 赤
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ドメーヌ コント ジョルジュ ド ヴォギュエの醸造責任者を30年以上務めていたフランソワ ミエが2人の息子と共に自宅の醸造施設で造る稀少なワイン。「レ グラン ポワゾ」はポマールに隣接する村名畑。カシスやブラックベリー、赤スグリにスミレなどの花がエレガントに香ります。熟した果実味にタンニンが溶けこんだシルキーなテクスチャ―。長い余韻が続きます。
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色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:ピノ・ノワール産地:ブルゴーニュ ヴォルネー
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フランソワ ミエ エ フィス マルサネ ル ポテ [2023] 750ml 赤
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ドメーヌ コント ジョルジュ ド ヴォギュエの醸造責任者を30年以上務めていたフランソワ ミエが2人の息子と共に自宅の醸造施設で造る稀少なワイン。「ル ポテ」はフィサンとの境界線に位置するクシェ村の畑。フレッシュ感のある赤黒果実に土のニュアンスがありスパイシーで少し野性的。まるみがありながらも根底に緊張感があり、程よい苦味と深く長い余韻が続きます。若くから楽しめ、熟成も期待できるワイン。
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色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:ピノ・ノワール産地:ブルゴーニュ マルサネ
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フランソワ ミエ エ フィス ジュヴレ シャンベルタン ラ クロワ デ シャン [2023] 750ml 赤
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ドメーヌ コント ジョルジュ ド ヴォギュエの醸造責任者を30年以上務めていたフランソワ ミエが2人の息子と共に自宅の醸造施設で造る稀少なワイン。「ラ クロワ デ シャン」は国道74号線の東側、アン ジュイーズの向かい側に位置する村名畑。タンク発酵、樽熟成19ヶ月。ブラックベリーやフランボワーズにスパイスや鉄分のニュアンス。適度な酸があり、繊細ながらも芯はエネルギッシュでミネラルを思わせる風味豊か。心地良い苦みを感じる余韻が続きます。
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色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ ジュヴレ シャンベルタン
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フランソワ ミエ エ フィス フィサン アン ロリヴィエ [2023] 750ml 赤
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ドメーヌ コント ジョルジュ ド ヴォギュエの醸造責任者を30年以上務めていたフランソワ ミエが2人の息子と共に自宅の醸造施設で造る稀少なワイン。フィサンの斜面上部にある「アン ロリヴィエ」は1級畑「レ ザルヴレ」に隣接する村名畑。タンク発酵、樽熟成20ヶ月。チェリーやプラムに土のニュアンス。締まって繊細、涼しい印象もあり、ミネラルを思わせる風味を感じます。
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色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:ピノ・ノワール産地:ブルゴーニュ フィサン
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フランソワ ミエ エ フィス マルサネ ル ポテ [2022] 750ml 赤
商品説明
ドメーヌ コント ジョルジュ ド ヴォギュエの醸造責任者を30年以上務めていたフランソワ ミエが2人の息子と共に自宅の醸造施設で造る稀少なワイン。「ル ポテ」はフィサンとの境界線に位置するクシェ村の畑。フレッシュ感のある赤黒果実に土のニュアンスがありスパイシーで少し野性的。まるみがありながらも根底に緊張感があり、程よい苦味と深く長い余韻が続きます。若くから楽しめ、熟成も期待できるワイン。
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色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:ピノ・ノワール産地:ブルゴーニュ マルサネ
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フランソワ ミエ エ フィス ボーヌ シャン ピモン [2023] 750ml 赤
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ドメーヌ コント ジョルジュ ド ヴォギュエの醸造責任者を30年以上務めたフランソワ ミエが2人の息子と共に自宅の醸造施設で造る稀少なワイン。2017年がファーストヴィンテージ。「シャン ピモン」は1855年のラヴァル博士の格付けでボーヌのTete de cuvee(グランクリュ)に値するワインの1つとして選ばれていた畑。プラムやブラックベリー、フランボワーズに土やスパイスのニュアンス。適度な骨格と丸みを兼ね備えたエレガントなワイン。
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色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:ピノ・ノワール産地:ブルゴーニュ ボーヌ
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フランソワ ミエ エ フィス ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ [2023] 750ml 赤
商品説明
ドメーヌ コント ジョルジュ ド ヴォギュエの醸造責任者を30年以上務めていたフランソワ ミエが2人の息子と共に自宅の醸造施設で造る稀少なワイン。標高340mほどで風があり比較的涼しい畑。タンク発酵、樽で19ヶ月熟成。良く熟した黒赤系果実の香り。いきいきとした果実味とミネラルを思わせる引き締まった風味があり、素晴らしいバランス。力強さと繊細さを兼ね備えたエレガントなワイン。
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色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:ピノ・ノワール産地:ブルゴーニュ オート・コート ド ニュイ
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フランソワ ミエ エ フィス ヴォルネー レ ザングル [2023] 750ml 赤
商品説明
ドメーヌ コント ジョルジュ ド ヴォギュエの醸造責任者を30年以上務めたフランソワ ミエが2人の息子と共に自宅の醸造施設で造る稀少なワイン。「レ ザンクル」はヴォルネーの北側、ポマールにほど近い場所に位置する1級畑。除梗し、ピジャージュは行わず、ルモンタージュのみの優しい抽出。プラムやダークベリーにスミレ、モカ、スパイスが香ります。緻密で見事なしなやかさを持った、エレガントで秀逸なワイン。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:ピノ・ノワール産地:ブルゴーニュ ヴォルネー
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ドメーヌ フランソワ ミクルスキ モンテリー トワジエール ルージュ [2023] 750ml 赤
商品説明
1991年設立と歴史は若いながら、瞬く間にムルソーのスタードメーヌになったフランソワ ミクルスキ。比類なきワインを生み出す人気ドメーヌです。トワジエールはムルソーに隣接した畑。平均樹齢約45年のブドウ。新樽30%で12ヶ月、タンクで6ヶ月熟成。プラムやダークチェリーの果実にスパイスや土、アニスのニュアンス。豊かな果実味、しなやかで肉付きが良く深みと長い余韻が楽しめます。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:ピノ・ノワール産地:ブルゴーニュ モンテリー
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ドメーヌ フランソワ ミクルスキ モンテリー トワジエール ルージュ [2021] 750ml 赤
商品説明
1991年設立と歴史は若いながら、瞬く間にムルソーのスタードメーヌになったフランソワ ミクルスキ。比類なきワインを生み出す人気ドメーヌです。トワジエールはムルソーに隣接した畑。平均樹齢約45年のブドウ。新樽30%で12ヶ月、タンクで6ヶ月熟成。プラムやダークチェリーの果実にスパイスや土、アニスのニュアンス。豊かな果実味、しなやかで肉付きが良く深みと長い余韻が楽しめます。
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色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:ピノ・ノワール産地:ブルゴーニュ モンテリー
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ドメーヌ フランソワ ミクルスキ ヴォルネー サントノ デュ ミリュー [2023] 750ml 赤
商品説明
1991年設立と歴史は若いながら、瞬く間にムルソーのスタードメーヌになったフランソワ ミクルスキ。比類なきワインを生み出す人気ドメーヌです。ムルソー村に位置するヴォルネー1級畑サントノはヴォルネー1級の中でも最高の評価を受ける畑。その中心に位置するのが「サントノ デュ ミリュー」の区画。1947年と1976年に植樹したブドウから。ヴォルネーらしい艶っぽい果実味と滑らかなタンニンがある、バランスに優れたワインで、比較的早くから楽しめます。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ ノワール産地:フランス ヴォルネー プルミエ クリュ
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ドメーヌ フランソワ ミクルスキ モンテリー トワジエール ルージュ [2021] 750ml 赤
商品説明
1991年設立と歴史は若いながら、瞬く間にムルソーのスタードメーヌになったフランソワ ミクルスキ。比類なきワインを生み出す人気ドメーヌです。トワジエールはムルソーに隣接した畑。平均樹齢約45年のブドウ。新樽30%で12ヶ月、タンクで6ヶ月熟成。プラムやダークチェリーの果実にスパイスや土、アニスのニュアンス。豊かな果実味、しなやかで肉付きが良く深みと長い余韻が楽しめます。
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色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:ピノ・ノワール産地:ブルゴーニュ モンテリー
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フランソワ ミクルスキ アロース コルトン レ ヴェルコ [2022] 750ml 赤
商品説明
1991年設立と歴史は若いながら、瞬く間にムルソーのスタードメーヌになったフランソワ ミクルスキ。比類なきワインを生み出す人気ドメーヌです。「レ ヴェルコ」はアロースの市街地とヴェルジュレス側の斜面の間にある1級畑。母岩の上の表層土は70-80cmの深さで、粘土質豊かな土壌です。プラムなどの果実の香りに樽熟成由来のスパイス香が混じる、構成力のある力強いワインで余韻も長く続きます。
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色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:ピノ・ノワール産地:ブルゴーニュ アロース・コルトン
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フランソワ ミクルスキ アロース コルトン レ ヴェルコ [2018] 750ml 赤
商品説明
1991年設立と歴史は若いながら、瞬く間にムルソーのスタードメーヌになったフランソワ ミクルスキ。比類なきワインを生み出す人気ドメーヌです。「レ ヴェルコ」はアロースの市街地とヴェルジュレス側の斜面の間にある1級畑。母岩の上の表層土は70-80cmの深さで、粘土質豊かな土壌です。プラムなどの果実の香りに樽熟成由来のスパイス香が混じる、構成力のある力強いワインで余韻も長く続きます。
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色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:ピノ・ノワール産地:ブルゴーニュ アロース・コルトン
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ドメーヌ フランソワ ミクルスキ ポマール [2023] 750ml 赤
商品説明
1991年設立と歴史は若いながら、瞬く間にムルソーのスタードメーヌになったフランソワ ミクルスキ。比類なきワインを生み出す人気ドメーヌです。平均樹齢25年。新樽20%で12ヶ月熟成。年間生産量1,700本ほど。ポマールらしい土っぽい香りと黒系ベリーのリッチな果実味を併せ持ちますが、決して野暮ったくならず、洗練された品のあるワインになっているところがミクルスキ風です。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:ピノ・ノワール産地:ブルゴーニュ ポマール
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ドメーヌ フランソワ ミクルスキ ブルゴーニュ コート ドール ピノ ノワール [2020] 750ml 赤
商品説明
ムルソーで比類なきワインを生み出す人気ドメーヌ、ミクルスキ。赤ワインも、きめ細かくしっかりした優れた、コストパフォーマンスに優れたものを造っています。2017VINよりブルゴーニュ コート ドールにワイン名変更。ムルソー村の2つの区画のブドウを使用しています。コート・ド・ボーヌの赤らしい、素朴な大地の香りと赤い果実の美しいアロマを感じ、きめ細かいタンニンを感じるチャーミングなワインです。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:ピノ・ノワール産地:ブルゴーニュ コート ドール
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ドメーヌ ミシェル ブーズロー ポマール レ クラ [2023] 750ml 赤
商品説明
7代に渡り、ムルソーでブドウ栽培に携わっている家系。1999年から引き継いだ現当主、ジャン・バティストになってから評価が高まり、2020年版ル ギード デ メイユール ヴァン ド フランスで最高評価の3つ星に昇格。ポマールの南側、ヴォルネーに近い場所に位置する村名区画「レ クラ」。樽(新樽25%)で12ヶ月、その後タンクで2-4ヶ月熟成。熟したチェリーやレッドカラントに土、ほのかにフェンネルを感じるフレッシュ感ある香り。赤い果実の味わい豊かでテクスチャーはきめ細か。凝縮した緻密さのあるワイン。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:ピノ・ノワール産地:ブルゴーニュ ポマール
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