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ボデガス ベンジャミン ド ロートシルト & ベガ シシリア マカン クラシコ [2021] 750ml 赤
VEGA SICILIA ベガ シシリア DO Ribera del Duero, Spain 160年の歴史を持つスペインの至宝 哲学:忍耐と時間 “最高のワインはまだ造られていない” 時間こそが最高のワインを生み出す 10年の熟成、50年以上の熟成ポテンシャル テロワールの表現 石灰質土壌 210ha 標高 720-850m 19の土壌タイプ、64区画管理 平均樹齢 35-40年 有機認証取得 2024年 唯一無二のこだわり 自社樽工場所有 1980年代より化学肥料不使用 自社コルク栽培 厳選クローン混植 フラッグシップ:ウニコ...
ラポストール ラポストール カベルネ ソーヴィニヨン [2021] 750ml 赤
深紫色でフレッシュなチェリーやプラムのような赤系果実の香り、アタックは爽やかでジューシーなでタンニンが包み込む。
色・タイプ
赤/ミディアムボディ フルーティー/辛口
品種
カベルネ ソーヴィニヨン / シラー
容量
750ml
産地
チリ セントラルヴァレー
ラペルヴァレー
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キューザ グランデ テッレ カサーリ モンテプルチアーノ ダブルッツォ [2023] 750ml 赤
商品説明
キューザ グランデは、アブルッツォのワイン生産地でもやや山よりところ、グラン・サッソ山の麓に位置するワイナリー。ビオロジックの認証も受け、自然との共存を目指したワイン生産を行っています。標高約200m、南西向きの自社畑で有機農法で育てたブドウを手摘みで収穫。ステンレスタンクのみで発酵、熟成。ヴィーガン認証取得。スミレ、バルサム、ブラックチェリーやプラム、干した草のニュアンスが感じられるモンテプルチアーノ。タンニンが滑かで、ピザや焼き野菜などとの相性が良いワインです。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:モンテプルチアーノ産地:アブルッツォ モンテプルチアーノ ダブルッツォ
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ドメーヌ デ ロッシュ ヌーヴ ソミュール シャンピニー ドメーヌ デ ロッシュ ヌーヴ [2023] 750ml 赤
商品説明
ドメーヌ名を冠したエントリーラインのワイン。赤系果実の香り、洗練された酸味、滑らかな質感、上質なタンニン。カベルネ フランの程好い青さと果実味が楽しめます。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアムボディ/辛口品種:カベルネ フラン 100%容量:750ml産地:フランス ロワール アンジュー・ソミュール
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シャトー ド ラ マルトロワ シャサーニュ モンラッシェ ルージュ [2021] 750ml 赤
商品説明
ダニエル ピカールが15世紀に造られたシャトーを1940年に入手し設立。1992年から孫にあたるジャン・ピエール クルニュが担っており、現在ではシャサーニュを代表する造り手となっています。シャサーニュ村でトップクラスの高評価を得ているドメーヌ。白ワインが有名ですが、赤ワインも見事なレベルです。いくつかの区画からのブレンドで造られます。伸びやかな酸味、ほのかなスパイス香の混じったリッチな果実味、ほどよいタンニンの調和のとれた深みのあるワインです。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:ピノ・ノワール産地:ブルゴーニュ シャサーニュ・モンラッシェ
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シャペル ド ポタンサック [2017] 750ml 赤
商品説明
シャトー ポタンサックのセカンドラベル。メドック格付け2級シャトー レオヴィル ラス カーズのチームが手がけるワイン。手作業で収穫したブドウを選果し、温度管理を行いながらステンレスタンクで発酵。その後、樽(一部新樽)を用いて熟成。フローラルな香り、優しい口当たり、完熟したカシスを思わせる果実味。タンニンはきめ細やかで、旨味を感じる余韻が表現されています。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン産地:ボルドー メドック
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ジェ デストゥールネル [2021] 750ml 赤 G D'ESTOURNEL ワイン 赤ワイン フランス ボルドー メドック フルボディ カベルネソーヴィニヨン メルロ
メドック格付け2級シャトー、コス デストゥールネルの醸造チームが手がける「ジェ デストゥールネル」。メドック北部グレに位置する28haの畑は、ジロンド河に面した恵まれた立地に広がり、小石混じりの砂礫質土壌がブドウに独特の表情を与えます。低温発酵を経て、新樽比率50%で14ヶ月間丁寧に熟成。口に含むと赤黒果実のジューシーな味わいが広がり、なめらかな口当たりが印象的です。海に近い畑ゆえの涼しさも感じられ、全体的にバランスのとれた仕上がりとなっています。
生産者について ― シャトー コス デストゥールネル
ボルドー サン・テステーフ村に100haを所有するシャトー コス デストゥールネルは、メドック格付け2級に名を連ねる名門シャトーです。第1級に匹敵すると評される品質の高さから、いわゆる「スーパーセカンド」の筆頭として広く知られています。ブドウの木の平均樹齢は45年を超えており、そこから生まれるワインには自然な深み、構成、そして複雑味が備わっています。長熟のポテンシャルも高く、時間をかけて開く素晴らしい熟成を見せます。ワインメーカーはエムリック ド ジロンドが務めています。
産地・畑について ― ボルドー メドック グレ
このワインの畑はフランス・ボルドーのメドック北部、グレと呼ばれる地区に位置しています。ジロンド河に面した立地は水はけと日照に優れ、小石混じりの砂礫質土壌がブドウの根を適度なストレス環境に置くことで、凝縮感のある果実を育みます。AOP メドックの規格のもとで生産されており、品種構成はメルロ、カベルネ ソーヴィニヨン、カベルネ フランを使用しています。涼しい海洋性気候の影響を受けた畑の個性が、このワインの清潔感とバランスに反映されています。
お取り寄せ商品について
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シャトー ド ラ マルトロワ シャサーニュ モンラッシェ ルージュ [2020] 750ml 赤
シャサーニュ村でトップクラスの高評価を得ている造り手。伸びやかな酸味、ほのかなスパイス香の混じったリッチな果実味、程よいタンニンの調和が取れた深みのあるワインです。
色・タイプ
赤/ミディアムボディ/辛口
品種
ピノ ノワール 100%
容量
750ml
産地
フランス ブルゴーニュ
コート ド ボーヌ シャサーニュ・モンラッシェ
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シャトー オーゾンヌ [2022] 750ml 赤
商品説明
サン・テミリオンを代表するシャトーのひとつ。伝統的な醸造方法で、タンニン豊かな力強い風味と、凝縮された果実味が素晴らしいハーモニーを奏でます。
商品情報
色・タイプ:赤/フルボディ/辛口品種:カベルネ フラン / メルロ容量:750ml産地:フランス ボルドー サン・テミリオン
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パヴィヨン ルージュ デュ シャトー マルゴー [2022] 750ml 赤
商品説明
赤ワインの女王「シャトー マルゴー」のセカンドワイン。1908年に命名されたパヴィヨン ルージュは一時期生産が中止されていましたが、現所有者であるメンツェルプロス家の手に渡った直後から再開されました。グランヴァンと同じ伝統的な醸造技術と大樽で熟成するという方法を用い、シャトー マルゴーよりも3-4ヶ月早く瓶詰めされリリース。気品高き香りと骨格のはっきりとした味わい、繊細なストラクチャーで、セカンドワインながらも他の特級シャトーに匹敵する品質です。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン産地:ボルドー マルゴー
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赤ワイン 奥出雲ワイン 杜のワイン 赤 750ml 日本ワイン [ii取り寄せ商品]
奥出雲葡萄園が手掛ける、豊かな果実味とやわらかな飲み口を楽しめる赤ワインです。
自然豊かな奥出雲の地でワイン造りを行う奥出雲葡萄園。「杜のワイン 赤」は、果実の持つ風味を活かした親しみやすい味わいで、普段の食卓にも合わせやすい一本です。
グラスに注ぐと、赤いベリー系の果実を思わせる華やかな香りが広がります。口に含むと豊かな果実味と心地よい酸味、穏やかな渋みが調和し、やわらかくバランスのよい味わいを楽しめます。
●レッチャイア ロッソ ディ トスカーナ [2019] 750ml 赤
商品説明
モンタルチーノのサンジョヴェーゼ グロッソに、南トスカーナのマレンマで注目の産地モンテクッコのカベルネ ソーヴィニヨンとメルロのブドウをブレンド。赤く熟した果実やスパイスの香り。細かなタンニンがよく溶け込んだ滑らかで丸みのある果実。ブドウのエキスがしっかりとのった味わいにはトスカーナ特有の陰影が感じられる。
商品情報
色・タイプ:赤品種:サンジョヴェーゼ・グロッソ(サンジョヴェーゼ)70.00,その他複数のトスカーナ土着品種30.00産地:トスカーナ Toscana熟成:ステンレスタンク発酵、バリック最低6ヶ月熟成
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〇サントス&セイショー ロタス デ ポルトガル テージョ レッド [2021] 750ml 赤
商品説明
スムーズなタンニンとバランスの取れたフィニッシュが心地よい。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:トウリガナショナル、カステラン、アラゴネス産地:ポルトガル
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〇シャトー モンローズ [2013] 750ml 赤
〇シャトー デギュイユ [2020] 750ml 赤
ステファン・フォン・ナイペルグ伯爵が手掛けるコート・ド・カスティヨンの至宝シャトー・デギュイユ 生産者・歴史・哲学 13世紀から続く歴史的建造物 シャトー・デギュイユを手掛けるのは、サン・テミリオンの名門ステファン・フォン・ナイペルグ伯爵です。 ラ・モンドット、クロ・ド・ロラトワール、シャトー・カノン・ラ・ガフリエールなど数々の銘醸ワインを世に送り出してきた伯爵が、1998年末にこのシャトーを取得しました。 12世紀後半から続くボルドーでも最古級のシャトーは、中世には要塞化された農業施設として、百年戦争時にはフランス軍とイギリス軍の境界で軍事的役割を果たしてきた歴史を持ちます。 取得後、伯爵はブドウの植え替えや醸造設備の全面的な近代化を実施しました。 天才醸造家ステファン・ドゥルノンクールとのタッグにより、品質は飛躍的に向上し、今やコート・ド・カスティヨンを代表する造り手として国際的に高い評価を受けています。 産地・畑・テロワール 理想的なテロワールが広がるブドウ畑 シャトー・デギュイユは、コート・ド・カスティヨンとサン・テミリオンの境界に位置しています。 「Aiguille」とは針を意味し、その名の通り、片側が丘、もう一方が小さな谷間という岩の多い切立った高台にシャトーは建っています。 この高台まで、サン・テミリオンから続く石灰層が横たわっており、コート・ド・カスティヨンにありながら、サン・テミリオンに匹敵する理想的なテロワールを有しているのです。 111ヘクタールの広大な敷地のうち、50ヘクタールがブドウ栽培に充てられています。 畑は台地と南向きの斜面上部にのみ植えられており、自然排水と優れた日照を享受します。 粘土石灰質の土壌構造は、貧しい表土層が石灰質基盤の上に乗る形で、ブドウの樹に見事な水分調整をもたらします。 この恵まれた立地と土壌が、複雑で力強く、高いミネラル感を持つワインを生み出す源となっています。 栽培・醸造・シリーズの特徴 2015年に導入された最新醸造設備 ブドウ栽培はビオディナミの手法に基づき、堆肥や植物をベースとした調剤を使用するなど、環境にやさしい農法を採用しています。 月暦に合わせて作業を行い、自然のリズムを尊重した栽培を実践しています。 2015年には最新の醸造設備が完成し、シャトーの近代化が完了しました。 重力を利用した移送システムを取り入れ、ブドウへの負担を最小限に抑えます。 新たに設置された9つの円錐型コンクリートタンクを含む26のタンクで発酵を行い、その後マロラクティック発酵と熟成にはフレンチオーク樽が用いられます。 品種構成はメルロー80パーセント、カベルネ・フラン20パーセントです。 収穫は手摘みで小さなケースに入れ、除梗前後の二回の選果を経て、破砕せずにコンベアで運ばれます。 醸造期間は25日から30日、ピジャージュ(櫂入れ)による抽出を行い、新樽比率最大80パーセントで15ヶ月から20ヶ月熟成させます。 ファーストラベルのシャトー・デギュイユは、複雑さと凝縮感を追求した旗艦キュヴェです。 セカンドラベルのセニュール・デギュイユは、若い樹齢や厳しい選別を経た区画から生まれ、よりフレッシュで親しみやすいスタイルに仕上げられています。 ワインのスタイル・味わい・代表アイテム...
〇レ ドメーヌ セー ジェー エール シャトー グリヴィエール [2016] 750ml 赤
商品説明
17世紀にはすでにワイン造りが行われていた歴史の古いシャトーです。豊かなタンニンとオーク樽での熟成による落ち着いた芳香が素晴らしいメドック・ワイン。
商品情報
色・タイプ:赤/フルボディ/辛口品種:メルロ/かベルネ・ソーヴィニヨン容量:750ml産地:フランス ボルドー メドック
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〇シャトー ラ クロワ ブランシュ [2019] 750ml 赤
商品説明
シャトー・ニコを造るデュブール家が経営するシャトー。お値打ちながらカベルネ種比率が高く、バランスの良い、フルーティでありながら構成のしっかりとしたワインです。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアムボディ/辛口品種:カベルネ・ソーヴィニヨン70%/メルロー30%容量:750ml産地:フランス ボルドー
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〇シャトー ル プランティエール [2021] 750ml 赤
商品説明
ブルーベリーのような甘味のある果実味に樽由来のバニラ香もしっかりと上がる。明るい果実味に軽快さも感じ、活力のあるスタイル。伸びやかな酸ときれいなアフターのワイン。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:メルロー 70% カベルネ ソーヴィニヨン 20% カベルネ フラン 10%産地:ボルドー
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〇シャトー ド リドンヌ キュヴェ スブリミ [2015] 750ml 赤
商品説明
果実の甘味と滑らかな口当たりが心地よい味わいです。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:メルロ/カベルネ・ソーヴィニヨン/マルベック産地:フランス ボルドー/ブール
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Terra Nobre Cabernet Sauvignon Reserva (Half) [2022] 375ml Red Wine
チェリーやブラックカラントの豊かな風味
色・タイプ
赤/ミディアムボディ/辛口
品種
カベルネ・ソーヴィニヨン
容量
375ml
産地
チリ/DOコルチャグアヴァレー
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カステッロ デイ ランポッラ ダルチェオ [2011] 750ml 赤
商品説明
キャンティ クラシコ生産地域の中心で、カベルネ主体のスーパートスカンを80年代初頭にリリースした先駆者的な存在。独自の世界観から造り出されるワインは、世界各国から高い評価を得ています。標高380mの南-南東向きの畑でビオディナミでブドウを栽培。コンクリートの発酵層を使用し約28-30度でマセラシオン。その後バリックとトノー樽で14-16ヶ月熟成。瓶詰め後に更に24ヶ月瓶熟させてからリリース。凝縮感のあるブラックベリーやプラムなどの果実味、チョコレートなどの甘いスパイスのアロマ。時間と共にハーブやスパイスの印象も表れます。圧倒的な構成と凝縮感を持つ力強いワイン。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:カベルネ ソーヴィニヨン、プティ ヴェルド産地:トスカーナ
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ドメーヌ ニコラ ラマルシェ クロ ド ヴージョ [2023] 750ml 赤
商品説明
グラン・クリュらしい厳格さを持ちつつもエレガントなスタイルは、長期熟成が期待できる仕上がりです
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノノワール容量:750ml生産:フランス ブルゴーニュ/ヴージョ
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パヴィヨン ルージュ デュ シャトー マルゴー [2009] 750ml 赤
商品説明
グランクリュ1級シャトー マルゴーのセカンドラベル。セカンド銘柄といっても水準は非常に高く、重厚ながらエレガントさを十分に備えた見事なワインとなっています。
商品情報
色・タイプ:赤/フルボディ/辛口品種:カベルネ ソーヴィニヨン 67% / メルロ 29% / プティ ヴェルド 4%容量:750ml産地:フランス ボルドー メドック マルゴー
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シャトー ボーモン [2017] 750ml 赤
商品説明
クリュ ブルジョワ。力強いサンジュリアンと女性的なマルゴーの中間に位置するキュサック村にあり、ワインもやはり中間的な性格を持ちます。シャトー ボーモンの面積は114ha、CS50%、ME47%、PV3%。カベルネの力強さとメルロのしなやかさを併せ持ったメドック ワインの良さをお楽しみいただけます。色は深みのあるレッド。果実味のあるバランスのとれた風味が特徴です。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン産地:ボルドー オー メドック
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テヌータ デル オルネライア オルネライア [2021] 750ml 赤
商品説明
フィレンツェの名門アンティノリ家の次男ロドヴィコ アンティノリ伯爵によって1981年に設立された「スーパータスカン」の聖地ボルゲリを代表する生産者。サッシカイアとは血縁関係。それぞれの品種を個別に醸造した後、12ヶ月樽で熟成させてからブレンドを行い、さらに6ヶ月熟成。その後6ヶ月瓶熟させてから初めて市場にリリースします。スパイスやバルサミコの豊かな香りが特徴的で、黒コショウ、セージ、香草のニュアンスも。凝縮度が高く滑らかなタンニンが口の中に広がり、爽やかな余韻がいつまでも美しく続きます。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:カベルネ ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ フラン、プティ ヴェルド産地:トスカーナ
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ハイド ド ヴィレーヌ カリフォルニオ シラー [2017] 750ml 赤
溶け込んだタンニンの口当たりが滑らかでボリューム感のある味わいです。
色・タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
シラー 100%
容量
750ml
産地
アメリカ カリフォルニア
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カテナ アンヘリカ サパータ カベルネ フラン [2018] 750ml 赤
3代目ニコラスは2009年にDecanter誌のマンオブザイヤーに南米で初選出。熟した赤カシス、甘いスパイス、バニラの香り。ユーカリや黒胡椒をアクセントに、熟した赤系果実の凝縮した味わい。
色・タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
カベルネ フラン 100%
容量
750ml
産地
アルゼンチン メンドーサ
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ムーラン ド デュアール [2022] 750ml 赤
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格付け4級デュアール・ミロンのセカンドラベルで86年から生産開始。ムーランとはかつてカリュアドの丘にあった風車に由来。ラフィットグループ前会長エリック男爵が自宅で飲むお気に入りのワイン。例年カベルネ ソーヴィニヨンCS55-60%、メルロ40-45%をブレンドし2年樽で10ヶ月間の熟成を行いますが、22年はメルロが87%と非常に高い割合。果実の香りにキャラメルを思わせるニュアンス、アタックはしっかりとありながら、繊細でシルキー。口当たりも柔らかく、バランスの良い味わいで、心地良い余韻が長く続きます。
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色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン産地:ボルドー ポーイヤック
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ラ サル ド シャトー プージョー [2015] 750ml 赤
商品説明
シャトー プージョーのセカンドラベル。樹齢の若い樹から生産され、早いうちから楽しめます。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアムボディ/辛口品種:メルロ 45% / カベルネ ソーヴィニヨン 38% / カベルネ フラン 17%容量:750ml産地:フランス ボルドー メドック ムーリス・アン・メドック
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ムルゴ テヌータ サン ミケーレ ピノ ネロ [2021] 750ml 赤
商品説明
シチリア島北東部エトナ近郊でブドウ栽培を行うムルゴ。ワイン造りの歴史は古く1800年代に遡ります。火山性土壌とエトナ山麓の冷涼な気候を生かした個性あるワインが造られています。温度管理(24度)しながらステンレスタンクでマセラシオン発酵、その間ルモンタージュを実施。澱引き後、18ヶ月タンクで熟成、一部のワインは12ヶ月フレンチオークのバリックで熟成。瓶詰め後更に6ヶ月瓶熟。チェリーやバラ、リコリスや黒コショウのようなスパイシーなニュアンス。エレガントで複雑味があり、野生のラズベリーを思わせる果実味。バランスが良く、タンニンも心地良く、後味の余韻も長く心地良く続きます。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:ピノ・ノワール産地:シチリア
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ドメーヌ パルタジェ ジル ベルリオーズ ラ ドゥーズ [2022] 750ml 赤
商品説明
1990年にジル ベルリオーズによって設立。ドメーヌ名のパルタジェは、一緒に働く人々と想いをシェアするという意味で後から付け加えられました。機械は一切使用せず、人と馬の力のみでブドウを育てています。キュヴェ名はブドウ品種のモンドゥーズに由来。西向きの石灰質土壌で水はけがよく、ブドウの糖度が上がりにくい区画。補糖も行わないため、アルコール度数が低く抑えられている。花を思わせる香りの中に、スパイスのニュアンスも感じられる美しい赤ワイン。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:モンドゥーズ産地:サヴォワ モンドゥーズ ド サヴォワ
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ボデガス ベガ シシリア バルブエナ5 マグナム (キバコイリ) 1500ml [2019] 1500ml 赤
商品説明
ベガシシリアで造られる赤ワインを体現した一本。熟成期間が5年かかることから「バルブエナ5」と名付けられました。自家製樽や8500Lの木桶で熟成後、瓶熟。豊潤な果実味といきいきとした味わいです。
商品情報
色・タイプ:赤/フルボディ/辛口品種:テンプラニーリョ 96% / メルロ 4%容量:1500ml産地:スペイン カスティーリャ イ レオン リベラ デル ドゥエロ
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ドメーヌ ベルサン ブルゴーニュ コート ドーセール ピノ ノワール [2023] 750ml 赤
商品説明
ドメーヌ ベルサンはサン・ブリでも最も名の知られた生産者のひとつ。ワインの熟成に最適な条件を備えた、11-12世紀に建てられたと言われるセラーを持ち、豊かな果実味とアロマを持つワインを造っています。2009年よりビオロジック農法に転換。2012年に認証を取得。冷涼な気候と石灰質や粘土質の土壌のおかげでミネラルを思わせる風味・果実味・ストラクチャー・深み・酸味の絶妙なバランスが取れたワインが造られます。豊かな果実味と溶け込んだタンニンを持ち、若いうちから気軽に楽しめます。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:ピノ・ノワール産地:ブルゴーニュ コート ドーセール
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ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス サヴィニー レ ボーヌ レ ラヴィエール [2020] 750ml 赤
ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス サヴィニー レ ボーヌ レ ラヴィエール [2020] 750ml 赤
色・タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
ピノ ノワール
容量
750ml
産地
フランス ブルゴーニュ
コート ド ボーヌ サヴィニー・レ・ボーヌ
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サルジェ ド グリュオー ラローズ [2021] 750ml 赤
商品説明
メドック格付け2級のシャトー グリュオ ラローズのセカンドラベル。ファーストヴィンテージは1979年。殺虫剤の代わりに「コンフュージョン セクシュアル」を採用するなど自然に調和するブドウ栽培を行っており、2019年より全体的にビオロジック栽培へ転換しています。グラン ヴァンに比べ若いうちから楽しめるチャーミングなスタイルで、魅惑的な果実の香りと味わい深い構成が2級に君臨するシャトーの品格を感じさせてくれます。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン産地:ボルドー サン・ジュリアン
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チェレット バルバレスコ [2020] 750ml 赤
商品説明
チェレットは、バローロ、バルバレスコ地区に多くの畑を所有。1939年、リッカルド チェレットがワイナリーの基礎を築き、現在は3世代目。ワインのみならずピエモンテの食文化を世界に発信しているワイナリー。約5haの自社畑の2箇所の区画のブドウを使用。熟成はフレンチオーク樽と伝統的な大樽を使い、約36ヶ月間行われます。平均生産量は25,000本。平均樹齢は約40年。アジリの区画からはフィネスを、ベルナドットの区画からボディがもたらされます。2つの区画をブレンドすることでエレガントで骨格がある味わいとなります。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:ネッビオーロ産地:ピエモンテ バルバレスコ
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Catena Catena Zapata Adrianna Vineyard Fortuna Terrae Malbec [2018] 750ml Red Wine
カテナ家所有の最も標高の高いアドリアンナ畑での区画毎の研究により生み出されたワイン。約5haに広がる砂の層が1mほどの区画。黒い果実などの豊かな香り、適度な酸、エレガントでまろやかな味わいが特徴。
色・タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
マルベック 100%
容量
750ml
産地
アルゼンチン メンドーサ
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レートル [2018] 750ml 赤
商品説明
レートルはルパンを所有するティアンポン家がカスティヨン コート ド ボルドーで手がけるシャトー。口に含むと赤黒系果実に加え、チョコレートやスパイスなどの豊かな風味が広がります。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアムボディ/辛口品種:メルロ / カベルネ フラン容量:750ml産地:フランス ボルドー コート ド ボルドー
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ドメーヌ ド オーシエール シャトー オーシエール [2019] 750ml 赤
商品説明
ローマ時代からブドウ造りが行われるオーシエールをシャトー ラフィット ロートシルトを筆頭とするドメーヌ バロン ド ロートシルト(DBR)が1999年から所有。エリック男爵が一目惚れした土地、南仏・コルビエールでの同グループの挑戦、ドメーヌ ド オーシエールのトップキュヴェ。ラングドックの伝統にボルドーで培った技術を融合させたワイン造りを行っています。パインやユーカリなどの香りに溶け込み始めた樽香。味わい力強く、チョコレートやチェリーなどの凝縮した風味。まだ若いながらも長い余韻とエレガントな味わいが楽しめます。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:カリニャン、グルナッシュ、シラー産地:ラングドック ルーション コルビエール
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スタッグス リープ ワイン セラーズ アルテミス カベルネ ソーヴィニヨン [2021] 750ml 赤
世界のワイン史を変えた伝説のワイナリー スタッグス リープ ワイン セラーズ 生産者 スタッグス リープ ワイン セラーズは、1970年、若きワインメーカー、ウォーレン・ウィニアスキ氏によって創業されました。 彼がこの地に惹かれたきっかけは、隣接するフェイ・ヴィンヤードで造られたカベルネ・ソーヴィニヨンの素晴らしさでした。 その感動を胸に、ウィニアスキ氏は同じ土壌を持つスタッグス リープ ヴィンヤード(S.L.V.)を取得し、ワイン造りをスタートさせます。 そして1976年、彼が手がけた1973年ヴィンテージのカベルネ・ソーヴィニヨンが、パリで開催されたブラインドテイスティングで赤ワイン部門第1位に輝きました。 これは後に「パリスの審判」と呼ばれ、カリフォルニアワインの実力を世界に知らしめた歴史的な出来事となりました。 その後、念願であったフェイ・ヴィンヤードも取得し、現在に至る自社畑が完成しました。 2024年からは、イタリアの名門アンティノリが経営を引き継ぎ、伝統を守りながら新たな時代へと歩みを進めています。 スタッグス リープ ワイン セラーズなくして、現在のカリフォルニアワインは語れません。 産地 スタッグス リープ ディストリクトは、ナパ・ヴァレーの中でも特に評価の高い銘醸地です。 この地のテロワールは、力強さと優雅さを兼ね備えたワインを生み出すことで知られています。 火山性土壌と沖積土壌が複雑に入り組んだこの土地は、ブドウにミネラル感と深みを与えます。 また、昼夜の大きな寒暖差が、ブドウの凝縮感とエレガンスを育みます。 午後にサンパブロ湾から吹き込む冷涼な風が、ブドウをゆっくりと成熟させ、フレッシュさと繊細なアロマを生み出します。...
ドメーヌ モンジャール ミュニュレ グラン エシェゾー グラン クリュ [2022] 750ml 赤
商品説明
しっかりとした骨格があり、豊満で、常に非常に調和がとれたワイン。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノノワール容量:750ml生産:フランス ブルゴーニュ/ヴォーヌ・ロマネ特級
注意事項
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アンヌ フランソワーズ サヴィニー レ ボーヌ クロ デ ゲット [2021] 750ml 赤
Domaine ANNE-FRANÇOISE GROS ドメーヌ アンヌ・フランソワーズ グロ Vosne-Romanée, Côte de Nuits Established 1988 グロ家の伝統とテロワールへの敬意 Heritage & Respect du Terroir 1860年から続くヴォーヌ・ロマネの名門グロ家。6代目アンヌ・フランソワーズが1988年に設立。 華やかさよりもバランス、アロマが際立ったやさしくシルキーなワイン造りを追求。 妥協なき醸造へのこだわり Philosophie de Vinification 清潔であるべき醸造設備 衛生管理を徹底し、テロワールの純粋な表現を守ります。 グラヴィティ(重力)移動 ポンプを使わず、重力のみで果汁を移動。ワインに負担をかけません。 低温マセラシオン 低温でじっくりと浸漬し、アロマと色素を優しく抽出します。...
ドメーヌ コント ジョルジュ ド ヴォギュエ ミュジニー ヴィエイユ・ヴィーニュ [2011] 750ml 赤
商品説明
豊かな香り、しなやかなタンニン、長い余韻が高いレベルで調和する、偉大なワインです
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml生産:フランス ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ
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ドメーヌ ピエール ヴァンサン オーセイ デュレス レ クロゾー [2023] 750ml 赤
商品説明
ジューシーで適度なボリュームのあるいきいきとした味わい。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml生産:フランス ブルゴーニュ/オーセイ・デュレス
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ドメーヌ ピエール ヴァンサン ブルゴーニュ ピノ ノワール [2023] 750ml 赤
商品説明
赤い果実の活気 ある美味しさと緻密なタンニンがあり、優れた持続性があります。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml生産:フランス ブルゴーニュAC
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ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス シャンボール ミュジニー レ シャルム [2014] 750ml 赤
色・タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
ピノ・ノワール
容量
750ml
産地
フランス ブルゴーニュ/シャンボール・ミュジニー
ブシャール ペール エ フィス シャンベルタン クロ ド ベーズ [2014] 750ml 赤
洗練されたベルベットのような口当たりと濃厚なテクスチャーが魅力の特級畑
色・タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
ピノ・ノワール
容量
750ml
産地
フランス ブルゴーニュ/ジュヴレ・シャンベルタン