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新商品〇アミオ ギイ エ フィス シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ ラ マルトロワ ルージュ [2022] 750ml 赤
商品説明
ギィ・アミオが所有するマルトロワの区画は、南側のクロ・ド・ラ・マルトロワ。どちらかといえば赤向きのクリマと考えられている。輝きのあるルビー色。ラズベリー、イチゴ、ダークチェリーなど瑞々しい赤い果実のアロマ。口に含むとミネラルの緊張感があり、エレガントな味わい。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ シャサーニュ モンラッシェ
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注意事項
・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
〇アミオ ギイ エ フィス ボーヌ ルージュ ロンボワ [2022] 750ml 赤
商品説明
ボーヌの西にある森の中にある区画。2014年に取得後、ブドウ樹をよみがえらせ、ピノ・ノワール種のすばらしさを最大限に引き出すべく、尽力した。10年の熟成ポテンシャルがある。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ ボーヌ
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〇アミオ ギイ エ フィス シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ クロ サン ジャン ルージュ [2021] 750ml 赤
商品説明
クロ・サン・ジャンは白よりも赤向きとされる1級畑。色調はやや淡いルビー色。ラズベリーやイチゴ、ダークチェリーのアロマが華やかに広がり、タンニンは丸くこなれて舌触り滑らか。タイト感のあるミディアムボディで、今飲んですでに美味しく、またその一方、しばらく寝かせられそうだ。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ シャサーニュ モンラッシェ
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〇ベルトラン アンブロワーズ クロ ヴージョ グラン クリュ [2023] 750ml 赤
商品説明
粘土石灰質。区画はクロ・ド・ヴージョの丘の上部に位置する。樹齢45年。ビオロジック(エコセール認証)。ブドウは手摘みで25キロサイズのケースに収穫。カーヴに着くと、100%除梗され、25~30日間タンクに入れられる。発酵が終わると18ヶ月樽熟成(新樽率100%)。濾過、コラージュなし。深みのある色調、スミレ、フランボワーズ、リコリス、胡椒のようなアロマ、リッチで豊満、柔らかなワイン。余韻も長い。長期熟成(15年以上)にも適している。子牛のロースト、子羊の蒸し煮に合う。ワインが主張、表現できるような柔らかい肉が良い。サーヴィスは15~16。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ ヴージョ
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〇アミオ ギイ エ フィス シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ ラ マルトロワ ルージュ [2021] 750ml 赤
商品説明
ギィ・アミオが所有するマルトロワの区画は、南側のクロ・ド・ラ・マルトロワ。どちらかといえば赤向きのクリマと考えられている。輝きのあるルビー色。ラズベリー、イチゴ、ダークチェリーなど瑞々しい赤い果実のアロマ。口に含むとミネラルの緊張感があり、エレガントな味わい。
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色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ シャサーニュ モンラッシェ
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〇ベルトラン アンブロワーズ コルトン ル ロニェ グラン クリュ [2023] 750ml 赤
商品説明
色調は暗く、しっかりとした骨格のゴージャスなワイン。アロマティックな複雑さも持ち、赤い果実のアロマを感じる。口に含むとパワフルかつストラクチャがあり、果実味の中にスパイスを感じる。ジビエやブルーチーズに合わせると良い。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ アロース コルトン
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〇ベルトラン アンブロワーズ ボーヌ プルミエ クリュ レ チュヴィラン [2023] 750ml 赤
商品説明
日当たりは南東。樹齢は45年。栽培はリュット・レゾネ。分かりやすい味わい、パワフルなアロマと肉付きの良いテクスチャー。ジビエのようにしっかりした肉や味わいの強いタイプのチーズと相性が良い。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ ボーヌ
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〇ベルトラン アンブロワーズ ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ アン リュー ド ショー [2023] 750ml 赤
商品説明
アロマは変化に富んでおり、桃のような赤い果実や大きな種を持つ果実が繊細なスパイスやリコリスの風味と共に表れる。ストラクチャーはしっかりと、かつ滑らか。良質なタンニンによってエレガントで穏やかなワインとなっている。長熟にふさわしいタイプである。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ ニュイ サン ジョルジュ
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〇ベルトラン アンブロワーズ ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ レ ヴォークラン [2023] 750ml 赤
商品説明
若い時は赤い野の果実を思わせ、年数が経つと土の香り(スーボワ)や皮のニュアンスが出てくる。このワインを十分に堪能するには、4~5年待って欲しい。味のしっかりとしたジビエタイプの肉がお勧め。エポワスやラングルのようなウォッシュタイプのチーズも良い。
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色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ ニュイ サン ジョルジュ
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〇ベルトラン アンブロワーズ ニュイ サン ジョルジュ ヴィエーユ ヴィーニュ [2023] 750ml 赤
商品説明
樹齢は70年。熟成は基本400?樽だが、1樽ピエス(225?)を使用。新樽100%。畑の区画はレ・サンジョルジュ下(Long Court)とレ・カイユ下(Poiset)のヴィラージュの区画。深みのあるブラックフルーツに近い果実の印象。力強い濃縮した味わい。タンニンもパワフルながらキメ細かい質。
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色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ ニュイ サン ジョルジュ
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〇ベルトラン アンブロワーズ ヴォーヌ ロマネ オー ダモード [2023] 750ml 赤
商品説明
ルビー色、赤い果実のブーケは年数と共にジャムやなめし革あの香りに変化する。リッチで心地良いタンニンの長熟タイプのワイン。豊かで肉厚でスパイシー。家禽類のローストした肉にぴったり。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ ヴォーヌ ロマネ
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〇ベルトラン アンブロワーズ コート ド ニュイ ヴィラージュ アン サン セーヌ ルージュ [2023] 750ml 赤
商品説明
コート・ド・ニュイ・ヴィラージュの赤。ピノ・ノワール100%で、チェリーやカシスの香りと心地よい果実味、美しい酸を備えたチャーミングな味わいです。プルミュー・プリセのアンブロワーズが有機的に手がける1本。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ コート ド ニュイ ヴィラージュ
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〇ベルトラン アンブロワーズ ブルゴーニュ コート ドール ルージュ [2023] 375ml 赤
商品説明
粘土石灰土壌、南東向きの畑、区画はプレモー・プリシーとニュイ・サン・ジョルジュに所在する。エレガントなタイプでストラクチャーは軽め。口に含むと熟れた赤い果実のアロマが広がる。牛肉や家禽類のローストした肉料理がお勧め。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ
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〇ベルトラン アンブロワーズ ブルゴーニュ コート ドール ルージュ [2023] 750ml 赤
商品説明
粘土石灰土壌、南東向きの畑、区画はプレモー・プリシーとニュイ・サン・ジョルジュに所在する。エレガントなタイプでストラクチャーは軽め。口に含むと熟れた赤い果実のアロマが広がる。牛肉や家禽類のローストした肉料理がお勧め。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ
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〇ベルトラン アンブロワーズ ニュイ サン ジョルジュ [2023] 750ml 赤
商品説明
赤い果実のアロマや、熟れた砂糖漬けの果実もほのかに香り、スパイシーなノートがフレッシュさを感じさせる。時間が経つにつれてトリュフや土の香り(スーボワ)など、熟成の特徴が表れてくる。味のしっかりしたジビエにぴったりだがエポワスやラングルのようなウォッシュタイプのチーズにも合う。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ ニュイ サン ジョルジュ
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〇ベルトラン アンブロワーズ ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ ルージュ [2023] 750ml 赤
商品説明
標高の高いオート・コートのピノ・ノワールから造られた赤。低地のジェネリックなブルゴーニュと比べてタイトな締まり具合をもち、ミネラルも感じられる味わい。シャルキュトリー(腸詰め類)や白身の肉類との相性がよい。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ
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〇ベルトラン アンブロワーズ コート ド ニュイ ヴィラージュ [2023] 750ml 赤
商品説明
粘土石灰土壌、褐色で小石が多い。樹齢55年。ビオロジック。濃く赤い光沢のある色合い。赤と黒い果実のアロマとスパイスのニュアンスを感じる。口に含むとタンニンの溶けたパワフルさを感じる。豚や子羊のテリーヌに合わせると最高。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ コート ド ニュイ ヴィラージュ
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〇ベルトラン アンブロワーズ ボーヌ プルミエ クリュ レ チュヴィラン [2022] 750ml 赤
商品説明
日当たりは南東。樹齢は45年。栽培はリュット・レゾネ。分かりやすい味わい、パワフルなアロマと肉付きの良いテクスチャー。ジビエのようにしっかりした肉や味わいの強いタイプのチーズと相性が良い。
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色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ ボーヌ
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〇ベルトラン アンブロワーズ クロ ヴージョ グラン クリュ [2022] 750ml 赤
商品説明
区画はクロ・ド・ヴージョの丘の上部に位置する。ビオロジック(エコセール認証)。深みのある色調、スミレ、フランボワーズ、リコリス、胡椒のようなアロマ、リッチで豊満、柔らかなワイン。余韻も長い。長期熟成(15年以上)にも適している。子牛のロースト、子羊の蒸し煮に合う。ワインが主張、表現できるような柔らかい肉が良い。サーヴィスは15~16。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ ヴージョ
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〇ベルトラン アンブロワーズ ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ レ ヴォークラン [2021] 750ml 赤
商品説明
若い時は赤い野の果実を思わせ、年数が経つと土の香り(スーボワ)や皮のニュアンスが出てくる。このワインを十分に堪能するには、4~5年待って欲しい。味のしっかりとしたジビエタイプの肉がお勧め。エポワスやラングルのようなウォッシュタイプのチーズも良い。
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色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ ニュイ サン ジョルジュ
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〇ベルトラン アンブロワーズ ブルゴーニュ コート ドール ルージュ [2021] 375ml 赤
商品説明
粘土石灰土壌、南東向きの畑、区画はプレモー・プリシーとニュイ・サン・ジョルジュに所在する。エレガントなタイプでストラクチャーは軽め。口に含むと熟れた赤い果実のアロマが広がる。牛肉や家禽類のローストした肉料理がお勧め。
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色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ
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〇ボデガス カンポス レアレス グラディウムテンプラニーリョ (SC) [2024] 187ml 赤
商品説明
若々しさの中にも、しっかり感じ取れる凝縮感と細やかなタンニン。期待以上の味わいの展開は新たなワインの世界を切り開く。
商品情報
色・タイプ:赤品種:テンプラニーリョ産地:カスティーリャ ラ マンチャ州
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●レッチャイア ブルネッロ ディ モンタルチーノ [2019] 750ml 赤
商品説明
ブラックチェリーやブラックベリー等の色の濃い果実や花、スパイスの贅沢な香り。肉感的な口当たりに続くのは、熟した柔らかな果実と優しくシルキーなタンニン。余韻は長く、熟度とフィネスのバランスが素晴らしい。モンタルチーノの丘の南側斜面の魅力である大らかさが非常によく表現されている。
商品情報
色・タイプ:赤品種:サンジョヴェーゼ・グロッソ(サンジョヴェーゼ)100.00産地:トスカーナ Brunello di Montalcino熟成:ステンレスタンク発酵、スラヴォニアオークの大樽36ヶ月以上熟成
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●レッチャイア サンタンティモ ロッソ [2016] 750ml 赤
商品説明
モンタルチーノ地区で栽培されるカベルネやメルロなど国際品種メインで造られ『モンタルチーノのスーパータスカン』に位置づけられるD.O.C.がサンタンティモ。様々なベリー系果実のコンポートを思わせる凝縮した果実味にシルキーなタンニン。スケールの大きく、濃厚かつ柔らかな味わいが魅力的。
商品情報
色・タイプ:赤品種:サンジョヴェーゼ・グロッソ(サンジョヴェーゼ)33.40,メルロー33.30,カベルネ・ソーヴィニヨン33.30産地:トスカーナ Sant’Antimo熟成:ステンレスタンク発酵、スラヴォニアオークの大樽&バリック18ヶ月以上熟成
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●フアン ヒル クアトロ メセス サクラ ラベル [2024] 750ml 赤
商品説明
日本のサクラに魅了されたミゲルが、日本のためだけに作った限定ラベル。咲き誇る桜の花のように満ち溢れるチェリーやカシスといった果実の芳香。濃厚で華やかな果実味が楽しめるフルーティーなフルボディ。
商品情報
色・タイプ:赤品種:モナストレル(ムールヴェードル)100.00産地:フミーリャ D.O. Jumilla熟成:ステンレスタンク発酵、フレンチオーク&アメリカンオーク樽4ヶ月熟成
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●フアン ヒル シルバー ラベル (ドセ メセス) [2023] 750ml 赤
商品説明
樹齢40年以上の古樹のブドウを使用。浅い白亜質の下に石灰石や石の層を持つ痩せた土壌と不毛な気候により、収量は自然と制限される。ブルーベリーやブラックベリーなどの果実やオリエンタルなスパイスの中に、樽由来のトースティでスモーキーな香りがよく溶け込んでいる。ベルベットのように艶やかなタンニンは甘く、熟した果実は非常にジューシー。ボリュームあるアタックだが、ミネラル 酸により瑞々しさも備えており、果実、アルコール感、オークのエレガントなバランスが素晴らしい。長い余韻には、深みのある果実の旨みが力強く続く。
商品情報
色・タイプ:赤品種:モナストレル(ムールヴェードル)100.00産地:フミーリャ D.O. Jumilla熟成:ステンレスタンク発酵、フレンチオーク樽(新樽33%)12ヶ月熟成
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●フアン ヒル ブルー ラベル(ディエシオチョ メセス) [2023] 750ml 赤
商品説明
樹齢55年以上、収量12hl/haという古樹のモナストレルから生まれるトップキュヴェ。その名の通り、18ヶ月間バリックで熟成。熟した黒い果実の力強いアロマに溶け込んだスパイスやカカオ、トーストの香りが心地よい。熟した果実に気品ある酸、どっしりとしたタンニンが混然一体となり、グラスの中で花開く。収量を抑えた3種のブドウをブレンドすることにより生まれたとびきりの凝縮感と複雑さが楽しめる。
商品情報
色・タイプ:赤品種:モナストレル(ムールヴェードル)60.00,カベルネ・ソーヴィニヨン30.00,シラー10.00産地:フミーリャ D.O. Jumilla熟成:ステンレスタンク発酵、フレンチオーク&アメリカンオーク樽(新樽90%)18ヶ月熟成
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●フアン ヒル ペドレラ [2023] 750ml 赤
商品説明
畑はこの地域で最も標高が高いラ アラゴナに位置し、フミーリャの街から10km地点の新設セラーを取り囲むように広がっている。熟した赤い果実の香りにフローラルかつスパイシーなヒント。凝縮した完熟果実の中に細かいタンニンがよく溶け込み、味わいに厚みをもたらしている。モナストレルの肉厚な果実をシラーのがっしりとした骨格と緊張感が絶妙のバランスで支えるパワフルな赤ワイン。
商品情報
色・タイプ:赤品種:モナストレル(ムールヴェードル)75.00,シラー25.00産地:フミーリャ D.O. Jumilla熟成:ステンレスタンク発酵、5ヶ月熟成
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●フアン ヒル クアトロ メセス [2023] 750ml 赤
商品説明
バリック4ヶ月熟成なので、その名も4 Meses(=4ヶ月)。シルバー ラベルと同じ畑から造られたフアン ヒルの新たなワイン。色の濃いチェリーやプラムのジャムに黒系スパイスやスモークのヒント。滑らかな完熟果実がアタックから感じられ、細かなタンニンとオークのニュアンスの骨格が味わいをしっかりと支えている。オークのニュアンスに彩られたフアン ヒルの濃厚な果実感が堪能できる。
商品情報
色・タイプ:赤品種:モナストレル(ムールヴェードル)100.00産地:フミーリャ D.O. Jumilla熟成:フレンチオーク&アメリカンオーク樽4ヶ月熟成
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●ノー ウォーリーズ ハッピー シラーズ [NV] 750ml 赤
商品説明
オーストラリアを代表する黒ブドウ品種であるシラーズ100%から造られている。非常に力強くフルボディなこのワインは、シンプルに美味しく飲むことができ、まさにNo Worriesの求める、自由で伸びやかな精神を象徴しているワインだ。
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色・タイプ:赤品種:シラーズ100.00産地:その他 オーストラリア熟成:-
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●シャルル ジョゲ シノン クロ ド ラ ディオテリ [2022] 750ml 赤
商品説明
樹齢80年を超える古木が植わっている誰もが羨む区画。濃厚な果実のアロマ、スパイシーなノート。口に含むとしなやかで熟したタンニンが口の中に広がる。
商品情報
色・タイプ:赤品種:カベルネ・フラン100.00産地:ロワール Chinon熟成:ステンレスタンク発酵、バリック(新樽20%)18ヶ月熟成後、ステンレスタンク8ヶ月熟成
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●シャルル ジョゲ シノン クロ デュ シェーヌ ヴェール [2022] 750ml 赤
商品説明
シノン最上の畑。1962-1976年植樹。南西向きの急斜面という恵まれたロケーションからブドウの成熟が早く、収穫も一番早い。土壌は偉大なシノンを生む粘土石灰質土壌で表面は砂岩に覆われれている。熟した野生のベリーのアロマにほのかにミントやリコリスが漂う。果実は滑らかで甘く、細かなタンニンがしっかりとストラクチャーを支える。大きく広がりのある味わいには偉大なワインたる気品に満ちている。
商品情報
色・タイプ:赤品種:カベルネ・フラン100.00産地:ロワール Chinon熟成:ステンレスタンク発酵、バリック(新樽15%)18ヶ月後、 ステンレスタンク8ヶ月熟成
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●テート ドッグ カベルネ ソーヴィニヨン ウィズナー ヴィンヤード [2019] 750ml 赤
商品説明
プラムやブラックチェリー、ブラックベリーの豊かな香りを砕いたスパイス、モカ、オークが縁どる。様々な色の果実が密に詰まった豊かなボディ。細かなタンニンがストラクチャーを支え、スパイスやカカオが余韻に長く漂う。果実の厚みとボディはナパ ヴァレーのカベルネにも匹敵する高いクオリティ。
商品情報
色・タイプ:赤品種:カベルネ・ソーヴィニヨン100.00産地:カリフォルニア Livermore Valley熟成:バリック(1-3年樽)24ヶ月以上
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●ヴィノジア タウラジ リゼルヴァ ラヤマグラ [2017] 750ml 赤
商品説明
ラヤマグラとはタウラジの古い畑で、グランクリュとも言える存在。海抜650mのヴェスヴィオ火山の麓に位置する。果実、バニラクリーム、ヨードの香りが男性的でフルボディの口当たりに続く。がっしりとして豊潤、タンニンはシルキーで余韻は長い。最高のタウラジのみが持ちうる凝縮感とパワーは圧巻。
商品情報
色・タイプ:赤品種:アリアニコ100.00産地:カンパーニャ Taurasi Riserva熟成:バリック(新樽70%)発酵、24ヶ月熟成
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スタッグス リープ ワイン セラーズ SLVエステート カベルネ ソーヴィニヨン [2011] 750ml 赤
世界のワイン史を変えた伝説のワイナリー スタッグス リープ ワイン セラーズ 生産者 スタッグス リープ ワイン セラーズは、1970年、若きワインメーカー、ウォーレン・ウィニアスキ氏によって創業されました。 彼がこの地に惹かれたきっかけは、隣接するフェイ・ヴィンヤードで造られたカベルネ・ソーヴィニヨンの素晴らしさでした。 その感動を胸に、ウィニアスキ氏は同じ土壌を持つスタッグス リープ ヴィンヤード(S.L.V.)を取得し、ワイン造りをスタートさせます。 そして1976年、彼が手がけた1973年ヴィンテージのカベルネ・ソーヴィニヨンが、パリで開催されたブラインドテイスティングで赤ワイン部門第1位に輝きました。 これは後に「パリスの審判」と呼ばれ、カリフォルニアワインの実力を世界に知らしめた歴史的な出来事となりました。 その後、念願であったフェイ・ヴィンヤードも取得し、現在に至る自社畑が完成しました。 2024年からは、イタリアの名門アンティノリが経営を引き継ぎ、伝統を守りながら新たな時代へと歩みを進めています。 スタッグス リープ ワイン セラーズなくして、現在のカリフォルニアワインは語れません。 産地 スタッグス リープ ディストリクトは、ナパ・ヴァレーの中でも特に評価の高い銘醸地です。 この地のテロワールは、力強さと優雅さを兼ね備えたワインを生み出すことで知られています。 火山性土壌と沖積土壌が複雑に入り組んだこの土地は、ブドウにミネラル感と深みを与えます。 また、昼夜の大きな寒暖差が、ブドウの凝縮感とエレガンスを育みます。 午後にサンパブロ湾から吹き込む冷涼な風が、ブドウをゆっくりと成熟させ、フレッシュさと繊細なアロマを生み出します。...
ボデガス ベガ シシリア バルブエナ5 [2019] 750ml 赤
VEGA SICILIA ベガ シシリア DO Ribera del Duero, Spain 160年の歴史を持つスペインの至宝 哲学:忍耐と時間 “最高のワインはまだ造られていない” 時間こそが最高のワインを生み出す 10年の熟成、50年以上の熟成ポテンシャル テロワールの表現 石灰質土壌 210ha 標高 720-850m 19の土壌タイプ、64区画管理 平均樹齢 35-40年 有機認証取得 2024年 唯一無二のこだわり 自社樽工場所有 1980年代より化学肥料不使用 自社コルク栽培 厳選クローン混植 フラッグシップ:ウニコ...
キアーリ クレート キアーリ ランブルスコ オーガニック [NV] 750ml 赤
商品説明
デイリーワインを生産する「キアーリ」と100haの自社畑のブドウを使う「クレート キアーリ」の2つのブランドで年間2000万本以上生産し、ランブルスコの地位向上に尽力する、エミリア ロマーニャ最古のワイナリー。有機栽培のブドウを使用。伝統的な方法で圧搾後、36時間の低温マセラシオンを行う。その後、密閉タンクでゆっくりと二次発酵。ルビーレッドの色調に鮮やかなスミレ色の泡。フレッシュな赤い果実の香りに、グラスパロッサ種の特徴であるタンニンを感じる凝縮した味わい。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:ランブルスコ産地:エミリア・ロマーニャ ランブルスコ グラスパロッサ ディ カステルヴェートロ
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ブシャール ペール エ フィス ヴォーヌ ロマネ [2022] 750ml 赤
商品説明
創業1731年。コート ド ボーヌに約98.7haの畑を所有する老舗ドメーヌ。2005年からグラヴィティフローの最新の醸造施設でワイン造りを行う。2015年に環境に配慮した農法レベル3の認証取得。13kgの小型の収穫かごを使用。区画ごとのタイミングで収穫後、1時間以内にカーヴに到着し、選果の徹底を行う。5年使用のフレンチオークで12ヶ月(新樽15%)熟成繊細な赤い果実や森の下草のブーケ。エレガントでベルベットのような口当たり、非常に長い余韻を備えた魅力的なワイン。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:ピノ・ノワール産地:ブルゴーニュ ヴォーヌ・ロマネ
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フランソワ ミエ エ フィス シャペル シャンベルタン [2023] 750ml 赤
商品説明
ドメーヌ コント ジョルジュ ド ヴォギュエの醸造責任者を30年以上務めていたフランソワ ミエが2人の息子と共に自宅の醸造施設で造る稀少なワイン。クロドベーズの下方に位置するグランクリュ、シャペル・シャンベルタン。古樽で19ヶ月熟成。300本のみの生産。カシスやプラムに花や土、スパイスが香る複雑で魅惑的な香り。しなやかでしっかりとした骨格があり、グランクリュならではの優雅さを備えた逸品。熟成が楽しみなワイン。
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色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ シャペル シャンベルタン
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フランソワ ミエ エ フィス ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ レ マルテンヌ [2023] 750ml 赤
商品説明
ドメーヌ コント ジョルジュ ド ヴォギュエの醸造責任者を30年以上務めていたフランソワ ミエが2人の息子と共に自宅の醸造施設で造る稀少なワイン。標高350m、西向き斜面の石灰質土壌の畑。除梗し、タンクで発酵、樽(新樽不使用)で19ヶ月熟成。フレッシュ感ある小さな赤果実と黒果実に控えめなスパイスのニュアンス。エレガントで調和がとれており、適度な酸味のある締まったフィニッシュが全体の魅力を引き立てています。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:ピノ・ノワール産地:ブルゴーニュ オート・コート ド ニュイ
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フランソワ ミエ エ フィス ヴォルネー レ ザングル [2023] 750ml 赤
商品説明
ドメーヌ コント ジョルジュ ド ヴォギュエの醸造責任者を30年以上務めたフランソワ ミエが2人の息子と共に自宅の醸造施設で造る稀少なワイン。「レ ザンクル」はヴォルネーの北側、ポマールにほど近い場所に位置する1級畑。除梗し、ピジャージュは行わず、ルモンタージュのみの優しい抽出。プラムやダークベリーにスミレ、モカ、スパイスが香ります。緻密で見事なしなやかさを持った、エレガントで秀逸なワイン。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:ピノ・ノワール産地:ブルゴーニュ ヴォルネー
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ドメーヌ フランソワ ミクルスキ モンテリー トワジエール ルージュ [2021] 750ml 赤
商品説明
1991年設立と歴史は若いながら、瞬く間にムルソーのスタードメーヌになったフランソワ ミクルスキ。比類なきワインを生み出す人気ドメーヌです。トワジエールはムルソーに隣接した畑。平均樹齢約45年のブドウ。新樽30%で12ヶ月、タンクで6ヶ月熟成。プラムやダークチェリーの果実にスパイスや土、アニスのニュアンス。豊かな果実味、しなやかで肉付きが良く深みと長い余韻が楽しめます。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:ピノ・ノワール産地:ブルゴーニュ モンテリー
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ドメーヌ フランソワ ミクルスキ ヴォルネー サントノ デュ ミリュー [2023] 750ml 赤
商品説明
1991年設立と歴史は若いながら、瞬く間にムルソーのスタードメーヌになったフランソワ ミクルスキ。比類なきワインを生み出す人気ドメーヌです。ムルソー村に位置するヴォルネー1級畑サントノはヴォルネー1級の中でも最高の評価を受ける畑。その中心に位置するのが「サントノ デュ ミリュー」の区画。1947年と1976年に植樹したブドウから。ヴォルネーらしい艶っぽい果実味と滑らかなタンニンがある、バランスに優れたワインで、比較的早くから楽しめます。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ ノワール産地:フランス ヴォルネー プルミエ クリュ
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ドメーヌ フランソワ ミクルスキ ポマール [2023] 750ml 赤
商品説明
1991年設立と歴史は若いながら、瞬く間にムルソーのスタードメーヌになったフランソワ ミクルスキ。比類なきワインを生み出す人気ドメーヌです。平均樹齢25年。新樽20%で12ヶ月熟成。年間生産量1,700本ほど。ポマールらしい土っぽい香りと黒系ベリーのリッチな果実味を併せ持ちますが、決して野暮ったくならず、洗練された品のあるワインになっているところがミクルスキ風です。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:ピノ・ノワール産地:ブルゴーニュ ポマール
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ドメーヌ ジェラール ミュニュレ エシェゾー [2023] 750ml 赤
商品説明
ヴォーヌ・ロマネで古くからワイン造りをしているミュニュレ一族のドメーヌ ジェラール ミュニュレ。1973年から先代のジェラールが妻のフランソワーズとドメーヌを営み始め、現在は息子のパスカルが担っています。エシェゾー畑の最下部にある小区画「カルティエ ド ニュイ」からのワインです。黒系ベリーにクローヴなどのスパイスが混じる、複雑で優美な香り。骨格はしっかりしていますが口当たりがまろやかで、グランクリュとしては比較的早くから楽しめます。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:ピノ・ノワール産地:ブルゴーニュ エシェゾー
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ブシャール ペール エ フィス シャンベルタン クロ ド ベーズ [2014] 750ml 赤
商品説明
ブシャール最高峰のワインの一つ。凝縮感のある果実と複雑な風味が長く続きます。
商品情報
色・タイプ:赤/フルボディ/辛口品種:ピノ ノワール 100%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ コート ド ニュイ シャンベルタン クロ ド ベーズ
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ドメーヌ アンヌ フランソワーズ グロ クロ ヴージョ [2022] 750ml 赤
Domaine ANNE-FRANÇOISE GROS ドメーヌ アンヌ・フランソワーズ グロ Vosne-Romanée, Côte de Nuits Established 1988 グロ家の伝統とテロワールへの敬意 Heritage & Respect du Terroir 1860年から続くヴォーヌ・ロマネの名門グロ家。6代目アンヌ・フランソワーズが1988年に設立。 華やかさよりもバランス、アロマが際立ったやさしくシルキーなワイン造りを追求。 妥協なき醸造へのこだわり Philosophie de Vinification 清潔であるべき醸造設備 衛生管理を徹底し、テロワールの純粋な表現を守ります。 グラヴィティ(重力)移動 ポンプを使わず、重力のみで果汁を移動。ワインに負担をかけません。 低温マセラシオン 低温でじっくりと浸漬し、アロマと色素を優しく抽出します。...
CH ロルモー ヴュー [2021] 750ml 赤
商品説明
格上産地の木樽熟成ワインです。新樽比率30%のオーク樽で6ヵ月熟成させ造られます。輝きのある濃いレッドカラーの外観に、熟した黒い果実の香りとバニラやリコリスが感じられます。フレッシュな果実味と骨格のあるタンニンが特徴的なしっかりとした味わいです。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口(AOC)品種:産地:フランス ピュイスガンサンテミリオン
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