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新商品ラ ジャラ ピノ グリージョ ロゼ スプマンテ ブリュット オーガニック [NV] 750ml ロゼ泡
商品説明
ラ ジャラはヴェネト州のプロセッコの産地として有名な丘陵地帯に、約50haのブドウ畑を所有。プロセッコの生産者としては小規模生産者で、また2000年にはビオロジックの認証を取得した先駆者的な生産者。果皮と共に、軽くマセラシオン後、天然酵母を使用して発酵。シャルマ方式。ヴィーガン認証取得。スグリや赤のベリー系果実、ピンクグレープフルーツのような香り。ストロベリーやラズベリーを思わせる果実由来の僅かな甘み。泡立ちも柔らかく果実の余韻が長く楽しめる優しい味わいのロゼスパークリングワイン。
商品情報
色・タイプ:ロゼ泡/スパークリング・辛口品種:ピノ・グリージョ、ピノ・グリ産地:ヴェネト
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注意事項
・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
ラ ジャラ プロセッコ スプマンテ ブリュット オーガニック [NV] 750ml 白
商品説明
ラ ジャラはヴェネト州のプロセッコの産地として有名な丘陵地帯に、約50haのブドウ畑を所有。プロセッコの生産者としては小規模生産者で、また2000年にはビオロジックの認証を取得した先駆者的な生産者。アルコール発酵は16-18の定温で天然酵母を使用して発酵(約10日間)。その後、二次発酵はシャルマ方式で酵母と糖分の状態を管理しながら行います。繊細な泡立ち、果実味溢れるいきいきとしたブーケ。品種由来の青リンゴのような風味と、程良い酸が美しいドライな味わいに仕上げられたオーガニックプロセッコです。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:グレーラ産地:ヴェネト プロセッコ
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ラ ジャラ プロセッコ ゼロ オーガニック [2025] 750ml 白
商品説明
ラ ジャラはヴェネト州のプロセッコの産地として有名な丘陵地帯に、約50haのブドウ畑を所有。プロセッコの生産者としては小規模生産者で、また2000年にはビオロジックの認証を取得した先駆者的な生産者。プロセッコの生産は通常35-40日に対し、約7ヶ月かけて生産する「ロング シャルマ」方式を採用。ドザージュゼロですが、酵母との接触期間も長くなるため、より複雑味のある味わいとなります。ヴィーガン認証取得。繊細なイーストのほのかな香ばしさのある香りと、白い花や柑橘系果実の香り。繊細で細やかな泡立ち。ドライな味わいながら長い熟成に由来する複雑味のあるアロマを持つスパークリングワイン。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:グレーラ産地:ヴェネト プロセッコ
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ルクレール ブリアン アビス ロゼ オーガニック (ケショウバコイリ) [2019] 750ml ロゼ泡
商品説明
ルクレール ブリアンは1960年代から有機栽培を実施するビオシャンパーニュのパイオニアです。現在はエルヴェ ジェスタンの下、ビオディナミの概念を醸造にも取り入れた革新的なワイン造りを行っています。一部樽発酵したシャルドネと赤ワインのピノをブレンドしたロゼをブルターニュ地方のウェサン島沖の海流の対流が生まれる場所で、瓶内圧と水圧が等しくなる水深60mにワインを沈め、12ヶ月海底熟成します。ヴァレ ド ラ マルヌのシャルドネが持つミネラル感と、レ リセのピノ ノワールの力強さが絡み合い、赤系果実とほのかな海を思わせる風味と、かつてないまろやかさとフレッシュさが感じられます。
商品情報
色・タイプ:ロゼ泡/スパークリング・辛口品種:シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ産地:シャンパーニュ
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ルクレール ブリアン ブラン ド ムニエ エクストラ ブリュット オーガニック [2018] 750ml 白泡
商品説明
ルクレール ブリアンは1960年代から有機栽培を実施するビオシャンパーニュのパイオニアです。現在はエルヴェ ジェスタンの下、ビオディナミの概念を醸造にも取り入れた革新的なワイン造りを行っています。ヴァレ ド ラ マルヌの1区画、モンターニュ ド ランスの3区画の有機栽培ブドウを厳選し、フレンチオーク樽で発酵後、シュール リーで9ヶ月熟成。72ヶ月間瓶内熟成。甘い柑橘やミラベルの爽やかな香りにアニスやピスタチオのまろやかなニュアンス。豊かな果実味とオレンジの酸味が調和し、ジューシーで滑らかな味わいが楽しめます。
商品情報
色・タイプ:白泡/スパークリング・辛口品種:シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ産地:シャンパーニュ
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ルクレール ブリアン ロゼ ド セニエ エクストラ ブリュット オーガニック [2018] 750ml ロゼ
商品説明
ルクレール ブリアンは1960年代から有機栽培を実施するビオシャンパーニュのパイオニアです。現在はエルヴェ ジェスタンの下、ビオディナミの概念を醸造にも取り入れた革新的なワイン造りを行っています。ピノ ノワールを100%使用し、2日間のマセラシオンを経て醸造。発酵後、ステンレスタンクで9ヶ月間シュール リーで熟成を行い、瓶詰め。73ヶ月瓶内熟成。ラスベリーや野イチゴの繊細な香りにチェリーやザク、ピオニーのニュアンス。グレープフルーツとベリーの酸味が際立つフルーティーな味わい。ヘーゼルナッツを思わせるクリーミーな口当たり。
商品情報
色・タイプ:ロゼ泡/スパークリング・辛口品種:シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ産地:シャンパーニュ
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ルクレール ブリアン レ トロワ クロシェ オーガニック [2019] 750ml 白
商品説明
ルクレール ブリアンは1960年代から有機栽培を実施するビオシャンパーニュのパイオニアです。現在はエルヴェ ジェスタンの下、ビオディナミの概念を醸造にも取り入れた革新的なワイン造りを行っています。プルミエ クリュ「ヴィレ・アルラン」の有機栽培ブドウを厳選し、フレンチオーク樽で発酵後、シュール リーで9ヶ月熟成。59ヶ月間瓶内熟成。レモンの皮、アカシアの爽やかな香りにフレッシュなヘーゼルナッツやローストアーモンドニュアンス。豊かな果実味とフレッシュな酸味が調和した味わい。余韻にはほのかなスパイスと塩味が繊細に広がります。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ産地:シャンパーニュ
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ルクレール ブリアン レ バス プリエール オーガニック [2018] 750ml 白
商品説明
ルクレール ブリアンは1960年代から有機栽培を実施するビオシャンパーニュのパイオニアです。現在はエルヴェ ジェスタンの下、ビオディナミの概念を醸造にも取り入れた革新的なワイン造りを行っています。プルミエ クリュ「オーヴィレ」の有機栽培ブドウを厳選し、フレンチオーク樽で発酵後、シュール リーで9ヶ月熟成。70ヶ月間瓶内熟成。柑橘やアカシア、バーベナのフレッシュな香りに、ラスベリーやトースト、甘いスパイスのニュアンス。豊かな果実感と繊細な酸味が調和。骨格があり、石灰質土壌に由来する明確でミネラル感のある余韻が続きます。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ産地:シャンパーニュ
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ルクレール ブリアン レゼルヴ エクストラ ブリュット オーガニック (ケショウバコイリ) [2021] 750ml 白泡
商品説明
ルクレール ブリアンは1960年代から有機栽培を実施するビオシャンパーニュのパイオニアです。現在はエルヴェ ジェスタンの下、ビオディナミの概念を醸造にも取り入れた革新的なワイン造りを行っています。有機栽培ブドウを厳選し、リザーヴワインを使用せず、単一ヴィンテージで醸造。ステンレスタンクと一部樽で発酵、シュール リーで9ヶ月熟成後、ブレンドして瓶詰め。36ヶ月間瓶内熟成を行います。麦わら色が混じる淡いイエローの色調。焼き菓子やスパイスの香りにプラリネやアーモンドペーストのニュアンス。爽やかなアタック。厚みのある果実味をレモンのような酸味が引き締めます。
商品情報
色・タイプ:白泡/スパークリング・辛口品種:シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ産地:シャンパーニュ
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ルクレール ブリアン レゼルヴ エクストラ ブリュット オーガニック [2021] 750ml 白
商品説明
ルクレール ブリアンは1960年代から有機栽培を実施するビオシャンパーニュのパイオニアです。現在はエルヴェ ジェスタンの下、ビオディナミの概念を醸造にも取り入れた革新的なワイン造りを行っています。有機栽培ブドウを厳選し、リザーヴワインを使用せず、単一ヴィンテージで醸造。ステンレスタンクと一部樽で発酵、シュール リーで9ヶ月熟成後、ブレンドして瓶詰め。38ヶ月間瓶内熟成を行います。麦わら色が混じる淡いイエローの色調。焼き菓子やスパイスの香りにプラリネやアーモンドペーストのニュアンス。爽やかなアタック。厚みのある果実味をレモンのような酸味が引き締めます。
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色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ産地:シャンパーニュ
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ジェラール ベルトラン シジエム サンス ロゼ オーガニック (スクリュー) [2025] 750ml ロゼ
商品説明
ラングドック・ルーションエリアへの明確なビジョンのもと、30年に渡りパイオニアとして活躍しています。ブランド、卓越性、そしてイノベーションの価値を具現化し、世界160カ国に輸出して名声を得ています。ブドウは手摘みで収穫。全房のまま醸しを行うことで、シラーとグルナッシュの香りを引き出し、調和させています。温度管理を行いながら発酵後、ワインの20%はフレンチオークで熟成されます。心地よいピンク色で花のような香りと果実の味わいに溢れたワインです。
商品情報
色・タイプ:ロゼ/辛口品種:グルナッシュ、シラー産地:ペイドック
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ジェラール ベルトラン シジエム サンス ルージュ オーガニック(スクリュー) [2024] 750ml 赤
商品説明
ラングドック・ルーションエリアへの明確なビジョンのもと、30年に渡りパイオニアとして活躍しています。ブランド、卓越性、そしてイノベーションの価値を具現化し、世界160カ国に輸出して名声を得ています。ブドウは手摘みで収穫し、優しくプレスを行います。アルコール発酵も低温で行うことで、果実のアロマを見事に保っています。濃い紅色の色調で、黒系果実の味わいが豊かです。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:シラー、メルロー、カベルネ ソーヴィニヨン、グルナッシュ産地:ペイドック
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ジェラール ベルトラン シジエム サンス ブラン オーガニック (スクリュー) [2024] 750ml 白
商品説明
ラングドック・ルーションエリアへの明確なビジョンのもと、30年に渡りパイオニアとして活躍しています。ブランド、卓越性、そしてイノベーションの価値を具現化し、世界160カ国に輸出して名声を得ています。ブドウは手摘みで収穫し、優しくプレスを行います。アルコール発酵も低温で行うことで、果実のアロマを見事に保っています。白い花の香りにトロピカルフルーツや柑橘類のフレーバーが感じられます。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:ソーヴィニヨン ブラン、シャルドネ、ヴィオニエ、グルナッシュ ブラン産地:ペイドック
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ジェラール ベルトラン プリマ ナチュール カベルネ ソーヴィニヨン オーガニック [2024] 750ml 赤
商品説明
ラングドック・ルーションエリアへの明確なビジョンのもと、30年に渡りパイオニアとして活躍しています。ブランド、卓越性、そしてイノベーションの価値を具現化し、世界160カ国に輸出して名声を得ています。プリマナチュールはヴィーガン認証取得ワイン。また亜硫酸無添加で作られています。紫ががった赤い色調。赤い果実の香りをベースに、スパイスを思わせる風味が繊細に香ります。凝縮感があり果実味のあるカベルネ。ビロードのような滑らかな質感があります。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン産地:ペイドック
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ジェラール ベルトラン プリマ ナチュール シラー オーガニック [2024] 750ml 赤
商品説明
ラングドック・ルーションエリアへの明確なビジョンのもと、30年に渡りパイオニアとして活躍しています。ブランド、卓越性、そしてイノベーションの価値を具現化し、世界160カ国に輸出して名声を得ています。プリマナチュール=ヴィーガンワイン認証取得。亜硫酸は無添加で造られています。健全で熟したブドウから、果実とテロワールの本来の味わいを表現したワインを生み出しています。美しい果実味のみずみずしいシラー。和食のような繊細な料理との相性もよいです。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:シラー産地:ペイドック
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ジェラール ベルトラン ナチュラリス ピノ ノワール オーガニック [2023] 750ml 赤
商品説明
ラングドック・ルーションエリアへの明確なビジョンのもと、30年に渡りパイオニアとして活躍しています。ブランド、卓越性、そしてイノベーションの価値を具現化し、世界160カ国に輸出して名声を得ています。良く熟したタイミングを見計らい収穫。除梗。凝縮感と上品なタンニンの質をのブドウを得るために収量は制限されています。赤い果実(チェリー、野イチゴ)の豊かで複雑な香り。スパイスやメントールのニュアンス。アタックはしなやかでアロマティック。繊細でシルキーなタンニンのピノ ノワール。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:ピノ・ノワール産地:ペイドック
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ジェラール ベルトラン ナチュラリス ピノ ノワール オーガニック(シンラベル) [2024] 750ml 赤
商品説明
ラングドック・ルーションエリアへの明確なビジョンのもと、30年に渡りパイオニアとして活躍しています。ブランド、卓越性、そしてイノベーションの価値を具現化し、世界160カ国に輸出して名声を得ています。良く熟したタイミングを見計らい収穫。除梗。凝縮感と上品なタンニンの質をのブドウを得るために収量は制限されています。赤い果実(チェリー、野イチゴ)の豊かで複雑な香り。スパイスやメントールのニュアンス。アタックはしなやかでアロマティック。繊細でシルキーなタンニンのピノ ノワール。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:ピノ ノワール産地:ペイドック
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ジェラール ベルトラン ナチュラリス シャルドネ オーガニック(シンラベル) [2025] 750ml 白
商品説明
ラングドック・ルーションエリアへの明確なビジョンのもと、30年に渡りパイオニアとして活躍しています。ブランド、卓越性、そしてイノベーションの価値を具現化し、世界160カ国に輸出して名声を得ています。手摘み収穫。過剰にならぬように注意を払いプレス。美しい果汁を得るためジュースの一部は低温で48時間静置されます。一部を木樽で発酵、残りは温度管理されたステンレスタンクで発酵。瓶詰め前に軽く清澄。明るい黄色の縁にやや緑色を感じさせる色合い。香りは白い果実とシトラスフルーツの香り(桃やグレープフルーツ等)を思わせます。舌触りは滑らかでバニラやエキゾチックな果実を思わせる風味を感じます。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ産地:ペイドック
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ジェラール ベルトラン ナチュラリス シャルドネ オーガニック [2025] 750ml 白
商品説明
ラングドック・ルーションエリアへの明確なビジョンのもと、30年に渡りパイオニアとして活躍しています。ブランド、卓越性、そしてイノベーションの価値を具現化し、世界160カ国に輸出して名声を得ています。手摘み収穫。過剰にならぬように注意を払いプレス。美しい果汁を得るためジュースの一部は低温で48時間静置されます。一部を木樽で発酵、残りは温度管理されたステンレスタンクで発酵。瓶詰め前に軽く清澄。明るい黄色の縁にやや緑色を感じさせる色合い。香りは白い果実とシトラスフルーツの香り(桃やグレープフルーツ等)を思わせます。舌触りは滑らかでバニラやエキゾチックな果実を思わせる風味を感じます。
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色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ産地:ペイドック
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ジェラール ベルトラン ナチュラリス シラー オーガニック [2023] 750ml 赤
商品説明
ラングドック・ルーションエリアへの明確なビジョンのもと、30年に渡りパイオニアとして活躍しています。ブランド、卓越性、そしてイノベーションの価値を具現化し、世界160カ国に輸出して名声を得ています。手摘み。除梗後、シラーらしい赤系果実とスパイシーさを引き出すべく温度管理されたステンレスタンクで10-15日間醸しを行います。赤い果実の親しみやすい香りとスパイシーな香りが感じられます。口に含むと柔らかく香り高い印象を受けます。上質なタンニン、そしてガリーグ(南仏ハーブ)と合わさった果実の香りが感じられます。
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〇バロン フィリップ ド ロスチャイルド ムートン カデ ソーヴィニヨン ブラン オーガニック バイ ナタン [2024] 750ml 白
ロスチャイルド家が受け継ぐ、ボルドーワインへの情熱 世界で最も愛されるボルドーワイン、ムートン・カデ リーズナブルな価格ながら、圧倒的なクオリティ。 世界中で愛される、ボルドーを代表するブランドワインです。 生産者 伝説のシャトー・ムートン・ロスチャイルドを擁する偉大なワインカンパニー 1930年、メドック格付け第一級のシャトー・ムートン・ロスチャイルドを格付けシャトーに押し上げた伝説の人物、フィリップ・ド・ロスチャイルド男爵。 彼には「ワインをもっと身近に楽しんでほしい」という強い思いがありました。 その願いを形にしたのが、ムートン・カデです。 従来のシャトーワインとは一線を画した、より親しみやすいブランドワイン。 ロスチャイルド家の次男(フランス語で"カデ")だった彼自身を名前に込め、ボルドーワインへの夢と情熱を表現しました。 現在は世界で最も販売されているボルドーワインブランド(2018年IWSR調べ)として、カンヌ国際映画祭やライダーカップのオフィシャルサプライヤーにも認定されています。 産地 ボルドー各地に広がる、厳選されたブドウ畑 ムートン・カデは、ボルドー各地の多様なテロワールを活かしたワイン造りを行っています。 約250軒の契約栽培農家と優先的パートナーシップを結び、総面積1,500ヘクタールのブドウ畑から厳選されたブドウのみを調達。 全ての契約栽培農家は、環境に配慮するムートン・カデの厳しい要求に応えるため、HVE(環境価値重視)認証を2020年に取得しました。 ワイナリーで消費されるガスと電気はすべて再生可能エネルギーを使用するなど、地球に優しいワイン造りを実践しています。 ワインの特徴 丁寧に育てられた完熟ブドウ 16ヘクタールの敷地を誇るムートン・カデ・ワイナリーでは、最先端技術と伝統が融合したワイン造りが行われています。 総容量17万ヘクトリットルのステンレス製タンク200基を備えた完全自動化醸造施設で、ブレンド、熟成、瓶詰め、貯蔵を一貫管理。 時代の嗜好の変化に合わせてブドウのブレンド比率を変更し、常に時代に合った美味しさを追求しています。 瓶詰め前には10回以上の品質検査を実施し、徹底した品質管理を行っています。 「パスポートワイン」と呼ばれ、初心者にも入りやすいブランドとして世界的に認知されているムートン・カデ。 リーズナブルな価格ながら圧倒的なクオリティの高さを誇る理由は、このこだわりにあります。 味わい 熟練の技術者たちが見守る、ブドウの成長 ムートン・カデは、食事に合わせやすく、すぐに開けて楽しめるスタイルを貫いています。 クラシカルなボルドースタイルと親しみやすさの絶妙なバランスが魅力です。...
バロン フィリップ ド ロスチャイルド ムートン カデ ルージュ オーガニック バイ ピエール [2024] 750ml 赤
ロスチャイルド家が受け継ぐ、ボルドーワインへの情熱 世界で最も愛されるボルドーワイン、ムートン・カデ リーズナブルな価格ながら、圧倒的なクオリティ。 世界中で愛される、ボルドーを代表するブランドワインです。 生産者 伝説のシャトー・ムートン・ロスチャイルドを擁する偉大なワインカンパニー 1930年、メドック格付け第一級のシャトー・ムートン・ロスチャイルドを格付けシャトーに押し上げた伝説の人物、フィリップ・ド・ロスチャイルド男爵。 彼には「ワインをもっと身近に楽しんでほしい」という強い思いがありました。 その願いを形にしたのが、ムートン・カデです。 従来のシャトーワインとは一線を画した、より親しみやすいブランドワイン。 ロスチャイルド家の次男(フランス語で"カデ")だった彼自身を名前に込め、ボルドーワインへの夢と情熱を表現しました。 現在は世界で最も販売されているボルドーワインブランド(2018年IWSR調べ)として、カンヌ国際映画祭やライダーカップのオフィシャルサプライヤーにも認定されています。 産地 ボルドー各地に広がる、厳選されたブドウ畑 ムートン・カデは、ボルドー各地の多様なテロワールを活かしたワイン造りを行っています。 約250軒の契約栽培農家と優先的パートナーシップを結び、総面積1,500ヘクタールのブドウ畑から厳選されたブドウのみを調達。 全ての契約栽培農家は、環境に配慮するムートン・カデの厳しい要求に応えるため、HVE(環境価値重視)認証を2020年に取得しました。 ワイナリーで消費されるガスと電気はすべて再生可能エネルギーを使用するなど、地球に優しいワイン造りを実践しています。 ワインの特徴 丁寧に育てられた完熟ブドウ 16ヘクタールの敷地を誇るムートン・カデ・ワイナリーでは、最先端技術と伝統が融合したワイン造りが行われています。 総容量17万ヘクトリットルのステンレス製タンク200基を備えた完全自動化醸造施設で、ブレンド、熟成、瓶詰め、貯蔵を一貫管理。 時代の嗜好の変化に合わせてブドウのブレンド比率を変更し、常に時代に合った美味しさを追求しています。 瓶詰め前には10回以上の品質検査を実施し、徹底した品質管理を行っています。 「パスポートワイン」と呼ばれ、初心者にも入りやすいブランドとして世界的に認知されているムートン・カデ。 リーズナブルな価格ながら圧倒的なクオリティの高さを誇る理由は、このこだわりにあります。 味わい 熟練の技術者たちが見守る、ブドウの成長 ムートン・カデは、食事に合わせやすく、すぐに開けて楽しめるスタイルを貫いています。 クラシカルなボルドースタイルと親しみやすさの絶妙なバランスが魅力です。...
〇 ピエール シャヴァン ジョエア オーガニック スパークリング シャルドネ ハーフ [NV] 375ml 白泡
独自製法による低カロリーの実現、まさに健康志向というトレンドにピッタリの1本
色・タイプ
白泡/辛口
品種
シャルドネ
容量
375ml
産地
フランス ラングドック・ルーション
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バロン フィリップ ド ロスチャイルド ムートン カデ ロゼ オーガニック バイ マチルド [2024] 750ml ロゼ
ロスチャイルド家が受け継ぐ、ボルドーワインへの情熱 世界で最も愛されるボルドーワイン、ムートン・カデ リーズナブルな価格ながら、圧倒的なクオリティ。 世界中で愛される、ボルドーを代表するブランドワインです。 生産者 伝説のシャトー・ムートン・ロスチャイルドを擁する偉大なワインカンパニー 1930年、メドック格付け第一級のシャトー・ムートン・ロスチャイルドを格付けシャトーに押し上げた伝説の人物、フィリップ・ド・ロスチャイルド男爵。 彼には「ワインをもっと身近に楽しんでほしい」という強い思いがありました。 その願いを形にしたのが、ムートン・カデです。 従来のシャトーワインとは一線を画した、より親しみやすいブランドワイン。 ロスチャイルド家の次男(フランス語で"カデ")だった彼自身を名前に込め、ボルドーワインへの夢と情熱を表現しました。 現在は世界で最も販売されているボルドーワインブランド(2018年IWSR調べ)として、カンヌ国際映画祭やライダーカップのオフィシャルサプライヤーにも認定されています。 産地 ボルドー各地に広がる、厳選されたブドウ畑 ムートン・カデは、ボルドー各地の多様なテロワールを活かしたワイン造りを行っています。 約250軒の契約栽培農家と優先的パートナーシップを結び、総面積1,500ヘクタールのブドウ畑から厳選されたブドウのみを調達。 全ての契約栽培農家は、環境に配慮するムートン・カデの厳しい要求に応えるため、HVE(環境価値重視)認証を2020年に取得しました。 ワイナリーで消費されるガスと電気はすべて再生可能エネルギーを使用するなど、地球に優しいワイン造りを実践しています。 ワインの特徴 丁寧に育てられた完熟ブドウ 16ヘクタールの敷地を誇るムートン・カデ・ワイナリーでは、最先端技術と伝統が融合したワイン造りが行われています。 総容量17万ヘクトリットルのステンレス製タンク200基を備えた完全自動化醸造施設で、ブレンド、熟成、瓶詰め、貯蔵を一貫管理。 時代の嗜好の変化に合わせてブドウのブレンド比率を変更し、常に時代に合った美味しさを追求しています。 瓶詰め前には10回以上の品質検査を実施し、徹底した品質管理を行っています。 「パスポートワイン」と呼ばれ、初心者にも入りやすいブランドとして世界的に認知されているムートン・カデ。 リーズナブルな価格ながら圧倒的なクオリティの高さを誇る理由は、このこだわりにあります。 味わい 熟練の技術者たちが見守る、ブドウの成長 ムートン・カデは、食事に合わせやすく、すぐに開けて楽しめるスタイルを貫いています。 クラシカルなボルドースタイルと親しみやすさの絶妙なバランスが魅力です。...
コセチエロス イ クリアドレス インフィニタス テンプラニーリョ オーガニック [2024] 750ml 赤
130年の歴史が紡ぐ、無限の可能性 1889年創業、スペインワインの伝統を受け継ぐコセチェロス・イ・クリアドーレスが贈る「インフィニタス」シリーズ。「無限大」という名前に込められた、スペインワインの新しい可能性をお楽しみください。 伝統と革新の融合 1889年、ホアキン・マルティネス・ブハンダによってリオハに創設されたファミリア・マルティネス・ブハンダ社。その伝統を受け継ぎ、1951年に設立されたコセチェロス・イ・クリアドーレスは、現在5つのワイナリーを所有し、スペインの伝統的技法と現代的アプローチを融合させた「インターナショナル・モダン・スパニッシュワイン」を造り続けています。 オーガニックへのこだわり インフィニタスシリーズの全てのワインは、オーガニック認証を取得。環境に配慮した持続可能なブドウ栽培を実践し、自然との調和を大切にしています。化学肥料や農薬を使わず、土地本来の力を引き出すことで、ブドウ本来の味わいを最大限に表現しています。 テロワールを活かすワイン造り カスティーリャ・ラ・マンチャの豊かなテロワールを活かし、それぞれの土地とブドウ品種の個性を最大限に引き出すワイン造り。各品種100%で醸造することで、純粋な品種特性を表現し、ブドウそのものの魅力をダイレクトに感じられるワインに仕上げています。 インフィニタス ラインナップ シャルドネ・ビウラ オーガニック緑がかった黄金色。フェンネル、干し草、白い花、レモンの香りが広がる、エレガントで繊細な白ワイン。フレッシュさとなめらかな骨格、フレッシュなリンゴの後味が特徴です。 テンプラニーリョ オーガニック深みのある紫色。イチゴ、ラスベリー、ブラックベリーなどの果実の香りが力強く広がります。フルーツキャンディを思わせる凝縮感と、酸とアルコールの心地よいバランスが魅力です。 カベルネ・ソーヴィニヨン オーガニック濃いガーネットの色合い。フレッシュでいきいきとした印象で、ラスベリーなどの赤い果実の香りが特徴。ミディアムボディで飲みやすく、幅広い料理と相性抜群です。 生産者 コセチェロス・イ・クリアドーレスは、1951年にファミリア・マルティネス・ブハンダ社によって設立されたワイナリーです。親会社であるファミリア・マルティネス・ブハンダ社は、1889年にホアキン・マルティネス・ブハンダによってリオハに創設され、現在では5つのワイナリーを所有する一大ワイングループへと成長しました。130年以上にわたる家族経営のワイン造りの伝統を受け継ぎながら、常に革新を追求し続けています。「インフィニタス(無限大)」という名前には、スペインワインの可能性を無限に広げるという理念が込められており、伝統と革新の融合によるインターナショナル・モダン・スパニッシュワインを世界に向けて発信しています。 産地 スペイン中央部に位置するカスティーリャ・ラ・マンチャは、スペイン最大のワイン生産地として知られています。大陸性気候の影響を受け、日照時間が長く、昼夜の寒暖差が大きいため、ブドウの成熟に最適な環境です。標高が高く、水はけの良い土壌がブドウの根をしっかりと張らせ、凝縮した果実味を持つブドウを育みます。この恵まれたテロワールを活かし、コセチェロス・イ・クリアドーレスは土地とブドウ品種の個性を最大限に引き出したワイン造りを行っています。オーガニック栽培による環境に配慮したブドウ栽培と、最新の醸造技術を組み合わせることで、カスティーリャ・ラ・マンチャの豊かなテロワールを表現した、モダンでエレガントなワインが生まれています。 コセチェロス・イ・クリアドーレス 伝統と革新が生んだ、モダンスパニッシュワイン ワインの特徴 インフィニタスシリーズは、2022年ヴィンテージからパッケージをリニューアルし、よりモダンなデザインに生まれ変わりました。 そして、ユーロリーフ認証を取得したオーガニックワインとして、新しい価値を提供しています。 オーガニック認証を受けたブドウのみを使用し、環境に配慮した栽培方法で育てられたブドウから造られるワインは、自然の恵みをそのまま感じられる味わいです。 化学肥料や農薬を使わず、土壌の健康を守りながら育てられたブドウは、純粋で力強い果実味を持っています。 インフィニタスシリーズには、3つのワインがラインナップされています。 どのワインも、気軽に楽しめる価格帯でありながら、オーガニック認証という付加価値を持ち、毎日の食卓を豊かに彩ります。 味わい...
グラン サッソ モンテプルチアーノ ダブルッツォ オーガニック [2024] 750ml 赤
商品説明
「グラン サッソ」(伊語で巨大な岩の意)は、アブルッツォ州にあるアペニン山脈の中でも最も高い2,912mの山の名に因んで名づけられました。山から数キロほどの場所にはアドリア海があり、山の麓は温暖ながら昼夜の温度差が大きくブドウの栽培に理想的な気候となっています。この地方に古くから伝わるモンテプルチアーノ品種を使った赤ワインはコストパフォーマンスが高く、近年は栽培 醸造技術の進歩により品質の高いワインが造られています。自社畑及び長期契約による畑は州内でも特に高品質のワイン産地として知られるキエティとテラーモ地区にあり、ブドウの成育は常に自社システムでモニタリングされています。成熟度の高い凝縮した風味を持つブドウを得るために、グリーン ハーベストなどにより収量を抑えています。収穫は手作業で行われ、醸造ではコンサルタントにアルベルト アントニーニ氏を起用し、アブルッツォ州ならではの土着品種の味わいを引き出しています。
商品情報
色・タイプ:赤品種:産地:アブルッツォブランド:グラン サッソ
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カンティーナ チェラーロ ウスレア オーガニック ネーロ ダーヴォラ [2023] 750ml 赤
商品説明
カンティーナ チェラーロは1969年にシチリア島西部サンブーカ ディ シチリアに設立されたワイン生産者組合。サンブーカの畑は非常に風通しがよく日照にも恵まれ、チェラーロのワインはほぼ無農薬で造られています。2008年よりファルネーゼグループのワイナリーです。「ソレア(太陽)」シリーズはシチリアの燦燦と輝く太陽の下で十分に熟したブドウから造られ、「ルーマ」シリーズはカタツムリを意味するLumacaから名付けられ自然豊かなシチリアのブドウ畑で生まれたワインであることを意味しています。「ミッチーナ」はブドウ畑の丘の名前に由来し、この畑の栽培家が亡くなった後に大事に育てていた猫が夜になるとこの丘に登り飼い主を探すように悲しい声をあげ続けた事からブランド名に採用され、一躍有名になったワインです。
商品情報
色・タイプ:赤品種:産地:シチリアブランド:カンティーナ チェラーロ
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ボデガス カンポス レアレス グラディウム オーガニック ヴィオニエ [2021] 750ml 白 【蔵出し特価】
商品説明
スペインのラ・マンチャ地方で造られる、華やかな香りとコストパフォーマンスの高さが魅力のオーガニックワイン
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:ヴィオニエ容量:750ml生産:スペイン
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ベサ ガンマ オーガニック シラー レゼルバ [2021] 750ml 赤 【蔵出し特価】
商品説明
シラー種特有の黒胡椒のようなスパイシーな香りと、完熟したカシスやブルーベリーの濃厚な果実味が特徴
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:シラー容量:750ml生産:チリ
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〇シャヴァン ジョエア オーガニック スパークリング シャルドネ [NV] 375ml 白泡
商品説明
ジョエアは、フランスの新進気鋭ワイナリー、シャヴァンとエノテカが共同開発したワインテイスト飲料。オーガニック栽培されたブドウを使用し、独自製法による低カロリーの実現、まさに健康志向というトレンドにピッタリの1本です。アルコール度数0.0%でありながらも、スパークリングワイン風味に仕立てた本格派の仕上がりとなっております。
商品情報
色・タイプ:スパークリング品種:シャルドネ産地:ラングドック・ルーション -
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バロン フィリップ ド ロスチャイルド ムートン カデ ソーヴィニヨン ブラン オーガニック バイ ナタン [2024] 750ml 白
ロスチャイルド家が受け継ぐ、ボルドーワインへの情熱 世界で最も愛されるボルドーワイン、ムートン・カデ リーズナブルな価格ながら、圧倒的なクオリティ。 世界中で愛される、ボルドーを代表するブランドワインです。 生産者 伝説のシャトー・ムートン・ロスチャイルドを擁する偉大なワインカンパニー 1930年、メドック格付け第一級のシャトー・ムートン・ロスチャイルドを格付けシャトーに押し上げた伝説の人物、フィリップ・ド・ロスチャイルド男爵。 彼には「ワインをもっと身近に楽しんでほしい」という強い思いがありました。 その願いを形にしたのが、ムートン・カデです。 従来のシャトーワインとは一線を画した、より親しみやすいブランドワイン。 ロスチャイルド家の次男(フランス語で"カデ")だった彼自身を名前に込め、ボルドーワインへの夢と情熱を表現しました。 現在は世界で最も販売されているボルドーワインブランド(2018年IWSR調べ)として、カンヌ国際映画祭やライダーカップのオフィシャルサプライヤーにも認定されています。 産地 ボルドー各地に広がる、厳選されたブドウ畑 ムートン・カデは、ボルドー各地の多様なテロワールを活かしたワイン造りを行っています。 約250軒の契約栽培農家と優先的パートナーシップを結び、総面積1,500ヘクタールのブドウ畑から厳選されたブドウのみを調達。 全ての契約栽培農家は、環境に配慮するムートン・カデの厳しい要求に応えるため、HVE(環境価値重視)認証を2020年に取得しました。 ワイナリーで消費されるガスと電気はすべて再生可能エネルギーを使用するなど、地球に優しいワイン造りを実践しています。 ワインの特徴 丁寧に育てられた完熟ブドウ 16ヘクタールの敷地を誇るムートン・カデ・ワイナリーでは、最先端技術と伝統が融合したワイン造りが行われています。 総容量17万ヘクトリットルのステンレス製タンク200基を備えた完全自動化醸造施設で、ブレンド、熟成、瓶詰め、貯蔵を一貫管理。 時代の嗜好の変化に合わせてブドウのブレンド比率を変更し、常に時代に合った美味しさを追求しています。 瓶詰め前には10回以上の品質検査を実施し、徹底した品質管理を行っています。 「パスポートワイン」と呼ばれ、初心者にも入りやすいブランドとして世界的に認知されているムートン・カデ。 リーズナブルな価格ながら圧倒的なクオリティの高さを誇る理由は、このこだわりにあります。 味わい 熟練の技術者たちが見守る、ブドウの成長 ムートン・カデは、食事に合わせやすく、すぐに開けて楽しめるスタイルを貫いています。 クラシカルなボルドースタイルと親しみやすさの絶妙なバランスが魅力です。...
●バロン フィリップ ド ロスチャイルド ムートン カデ ルージュ オーガニック バイ ピエール [2024] 750ml 赤
ロスチャイルド家が受け継ぐ、ボルドーワインへの情熱 世界で最も愛されるボルドーワイン、ムートン・カデ リーズナブルな価格ながら、圧倒的なクオリティ。 世界中で愛される、ボルドーを代表するブランドワインです。 生産者 伝説のシャトー・ムートン・ロスチャイルドを擁する偉大なワインカンパニー 1930年、メドック格付け第一級のシャトー・ムートン・ロスチャイルドを格付けシャトーに押し上げた伝説の人物、フィリップ・ド・ロスチャイルド男爵。 彼には「ワインをもっと身近に楽しんでほしい」という強い思いがありました。 その願いを形にしたのが、ムートン・カデです。 従来のシャトーワインとは一線を画した、より親しみやすいブランドワイン。 ロスチャイルド家の次男(フランス語で"カデ")だった彼自身を名前に込め、ボルドーワインへの夢と情熱を表現しました。 現在は世界で最も販売されているボルドーワインブランド(2018年IWSR調べ)として、カンヌ国際映画祭やライダーカップのオフィシャルサプライヤーにも認定されています。 産地 ボルドー各地に広がる、厳選されたブドウ畑 ムートン・カデは、ボルドー各地の多様なテロワールを活かしたワイン造りを行っています。 約250軒の契約栽培農家と優先的パートナーシップを結び、総面積1,500ヘクタールのブドウ畑から厳選されたブドウのみを調達。 全ての契約栽培農家は、環境に配慮するムートン・カデの厳しい要求に応えるため、HVE(環境価値重視)認証を2020年に取得しました。 ワイナリーで消費されるガスと電気はすべて再生可能エネルギーを使用するなど、地球に優しいワイン造りを実践しています。 ワインの特徴 丁寧に育てられた完熟ブドウ 16ヘクタールの敷地を誇るムートン・カデ・ワイナリーでは、最先端技術と伝統が融合したワイン造りが行われています。 総容量17万ヘクトリットルのステンレス製タンク200基を備えた完全自動化醸造施設で、ブレンド、熟成、瓶詰め、貯蔵を一貫管理。 時代の嗜好の変化に合わせてブドウのブレンド比率を変更し、常に時代に合った美味しさを追求しています。 瓶詰め前には10回以上の品質検査を実施し、徹底した品質管理を行っています。 「パスポートワイン」と呼ばれ、初心者にも入りやすいブランドとして世界的に認知されているムートン・カデ。 リーズナブルな価格ながら圧倒的なクオリティの高さを誇る理由は、このこだわりにあります。 味わい 熟練の技術者たちが見守る、ブドウの成長 ムートン・カデは、食事に合わせやすく、すぐに開けて楽しめるスタイルを貫いています。 クラシカルなボルドースタイルと親しみやすさの絶妙なバランスが魅力です。...
モンカロ マルケ ロザート オーガニック [2017] 750ml ロゼ
商品説明
前菜全般、トマトソースのパスタ、魚介のスープ、ピザによく合います。
商品情報
色・タイプ:ロゼ/辛口品種:サンジョヴェーゼ/他容量:750ml生産:イタリア マルケ
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オピア オーガニック シャルドネ ノンアルコールワイン [NV] 750ml 白
¥1,190
商品説明
ノーベル賞授賞式の晩餐会で、史上初めてノンアルコール飲料として提供されたことで大きな注目を集めた1本
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ容量:750ml生産:フランス ブルゴーニュ/モレ・サン・ドニ
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サンタ テレザ プラート ロゼ オーガニック [2020] 750ml ロゼ
¥1,010
商品説明
シチリアの老舗「サンタ・テレザ」が手がける、環境への配慮を徹底したオーガニック・ワイン
商品情報
色・タイプ:ロゼ/辛口品種:ネロ・ダーヴィラ容量:750ml生産:イタリア シチリア
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ヴォルパイア カステルプリーレ プレリウス カベルネ ソーヴィニヨン オーガニック [2023] 750ml 赤
商品説明
ラッダの規範と称され、キアンティ クラッシコの名門として知られるヴォルパイアがマレンマで手がけるカステルプリーレ。海風と昼夜の寒暖差により、果実味あふれる凝縮した味わいのワインが生まれます。カステルプリーレの標高40-60m、南-南西向きの畑のカベルネ ソーヴィニヨンを使用。フレンチオーク樽で6ヶ月熟成。やや紫がかったルビー色。黒系果実とシナモン、樽由来のリッチな香り。スムースでまろやかな口当たりで、心地よい果実味が余韻へと続きます。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン産地:マレンマトスカーナ
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ラ ジャラ エクシミア ピノ ノワール オーガニック [2023] 750ml 赤
商品説明
ラ ジャラはヴェネト州のプロセッコの産地として有名な丘陵地帯に、約50haのブドウ畑を所有。プロセッコの生産者としては小規模生産者で、また2000年にはビオロジックの認証を取得した先駆者的な生産者。収穫したブドウを除梗し、優しく圧搾後、温度管理したステンレスタンクで発酵。ポンプオーバーをしながら果皮とのマセレーションを数週間行います。ステンレスタンクで3-4ヶ月熟成後、さらに数ヶ月瓶熟。明るいルビー色。ブルーベリー、チェリーなどの黒系果実の凝縮した果実味。バランスが良く、ミネラル感と風味豊かなアロマにスパイシーなヒントが感じられます。親しみやすい味わいのピノ ノワール。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:ピノ・ノワール産地:デッレ ヴェネツィエ
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ジェラール ベルトラン シジエム サンス ブラン オーガニック (スクリュー) 375ml [2024] 375ml 白
商品説明
ラングドック・ルーションエリアへの明確なビジョンのもと、30年に渡りパイオニアとして活躍しています。ブランド、卓越性、そしてイノベーションの価値を具現化し、世界160カ国に輸出して名声を得ています。ブドウは手摘みで収穫し、優しくプレスを行います。アルコール発酵も低温で行うことで、果実のアロマを見事に保っています。白い花の香りにトロピカルフルーツや柑橘類のフレーバーが感じられます。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:ソーヴィニヨン ブラン、シャルドネ、ヴィオニエ、グルナッシュ ブラン産地:ペイドック
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ジェラール ベルトラン シジエム サンス ルージュ オーガニック (スクリュー) 375ml [2024] 375ml 赤
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ラングドック・ルーションエリアへの明確なビジョンのもと、30年に渡りパイオニアとして活躍しています。ブランド、卓越性、そしてイノベーションの価値を具現化し、世界160カ国に輸出して名声を得ています。ブドウは手摘みで収穫し、優しくプレスを行います。アルコール発酵も低温で行うことで、果実のアロマを見事に保っています。濃い紅色の色調で、黒系果実の味わいが豊かです。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:シラー、メルロー、カベルネ ソーヴィニヨン、グルナッシュ産地:ペイドック
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ジェラール ベルトラン コスモス レッド ブレンド オーガニック [2021] 750ml 赤
商品説明
南仏ラングドック・ルーションエリアのトップランナー ベルトラン。自社所有畑からのプレミアムワイン造りに加えネゴシアンとしての面も持ち合わせ、現在では世界160カ国以上に輸出して名声を得ています。品種はその個性を最大限に引き出すため各品種毎に丁寧に醸造を行いブレンド。オーガニックのブドウのみを使用。深みのあるルビーレッドの色が特徴的です。力強さとエレガントさを兼ね備え、南仏の暖かさ、滑らかで丸みのあるタンニン、複雑さなどが融合した一本です。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:グルナッシュ、シラー、ムールヴェードル産地:ラングドック・ルーション ラングドック
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レー ケンダーマン ブラック タワー ドライ リースリング オーガニック [2023] 750ml 白
商品説明
有機農産物加工酒類表示あり商品です。1920年にモーゼル地方でワイン商を立ち上げたカール レーと、1947年にライン地方のビンゲンにドイツワインを輸出する貿易商を設立したヘルマン ケンダーマンがそれぞれワイナリーを設立し、1997年にレー ケンダーマンとしてドイツ有数のワイン生産者の一つとしてビンゲンに誕生しました。ワイン生産伝統国ドイツから世界中へ輸出されるワインのなかでも、ブラックタワーブランドは約50年以上にわたりドイツで最も成功したワインブランドの1つであり、現在も世界35カ国以上に輸出されています。安定した高い品質とコストパフォーマンスで長く愛される人気ブランドです。今日ではエネルギー削減や廃熱再生利用、電動自動車の使用など廃棄物削減を目指したワイン造りを行っています。
商品情報
色・タイプ:白品種:産地:ラインヘッセンブランド:レー ケンダーマン
こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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●ドント パニック イッツ オーガニック メルロ [2019] 750ml 赤
商品説明
口に含むと、カシスやブラックベリーの黒い果実がまろやかに広がり、しなやかなタンニンを伴いながら長い余韻まで続く。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:メルロ産地:フランス ボルドー/シュペリュールAOC
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●ドント パニック イッツ オーガニック キュヴェ [2020] 750ml 赤
商品説明
赤い果実とカシス、ブラックベリー、ブルーベリーなどの黒い果実にスパイスの彩り
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:メルロ/カベルネ・フラン/カベルネソーヴィニヨン/マルベック産地:フランス ボルドー/シュペリュールAOC
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●ドント パニック イッツ オーガニック カベルネ フラン [2020] 750ml 赤
商品説明
イチゴやラズベリーの鮮やかな赤い果実にスミレのフローラル香
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:カベルネ・フラン産地:フランス ボルドー/シュペリュールAOC
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