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赤ワインルイ ジャド ボーヌ プルミエ クリュ クロ デ クシュロー エリティエ ルイ ジャド [2018] 750ml 赤
商品説明
ルイ・ジャド社はネゴシアンとしてブルゴーニュ・ワインの取り引きにかかわる一方、総面積240ヘクタール以上のブドウ畑を所有する大ドメーヌでもあります。
商品情報
色・タイプ:赤/フルボディ/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ボーヌ
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注意事項
・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
ルイ ジャド ボーヌ プルミエ クリュ レ トゥーロン エリティエ ルイ ジャド [2017] 750ml 赤
商品説明
ルイ・ジャド社はネゴシアンとしてブルゴーニュ・ワインの取り引きにかかわる一方、総面積240ヘクタール以上のブドウ畑を所有する大ドメーヌでもあります。
商品情報
色・タイプ:赤/フルボディ/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ボーヌ
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ルイ ジャド コルトン グラン クリュ エリティエ ルイ ジャド [2019] 750ml 赤
商品説明
ルイ・ジャド社はネゴシアンとしてブルゴーニュ・ワインの取り引きにかかわる一方、総面積240ヘクタール以上のブドウ畑を所有する大ドメーヌでもあります。
商品情報
色・タイプ:赤/フルボディ/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ アロース・コルトン
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ルイ ジャド コルトン グレーヴ グラン クリュ ドメーヌ ルイ ジャド [2017] 750ml 赤
商品説明
ルイ・ジャド社はネゴシアンとしてブルゴーニュ・ワインの取り引きにかかわる一方、総面積240ヘクタール以上のブドウ畑を所有する大ドメーヌでもあります。
商品情報
色・タイプ:赤/フルボディ/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ アロース・コルトン
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ルイ ジャド コルトン プジェ グラン クリュ エリティエ ルイ ジャド [2018] 750ml 赤
商品説明
ルイ・ジャド社はネゴシアンとしてブルゴーニュ・ワインの取り引きにかかわる一方、総面積240ヘクタール以上のブドウ畑を所有する大ドメーヌでもあります。
商品情報
色・タイプ:赤/フルボディ/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ アロース・コルトン
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ルイ ジャド コート ド ニュイ ヴィラージュ ルージュ ル ヴォークラン ドメーヌ ルイ ジャド [2020] 750ml 赤
商品説明
熟した赤や黒色のベリー系や、土を思わせる典型的な香り。芳醇なピノ・ノワールのブーケがあります。しっかりとした骨格を持ち、果実味が豊富でミディアム・ボディのワインです。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアムボディ/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ
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ボーデッカー ピノ ノワール アシーナ [2018] 赤 750ml
ウィラメット・ヴァレーのピノ・ノワールの黒系果実やパワー、しっかりとしたストラクチャーを表現した妻のアシーナ・パーパスによるブレンド。中心となるのはウィラメット・ヴァレーのグランクリュ、シェア・ヴィンヤードなどの堆積土壌の畑。ブラックチェリーやプラム、スパイス、スモークの深みのある香り。トーンの低いどっしりとした味わい。力強さの中にエレンガンスが巧みに溶け込んでいる。
色・タイプ
赤/辛口
品種
ピノ・ノワール 100%
容量
750ml
産地
アメリカ合衆国 USA オレゴン州/
ウィラメット・ヴァレー
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クロ ラ マドレーヌ [2019] 750ml 赤
商品説明
6世紀から続く長いワイン造りの歴史があり、2017年にムエックス社が購入してからは全面的に運営を担当。21Vを最後に畑はベレール モナンジュに合併されました。
商品情報
色・タイプ:赤/フルボディ/辛口品種:メルロ / カベルネ フラン容量:750ml産地:フランス ボルドー サン・テミリオン
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ドメーヌ ルネ ブーヴィエ シャルム シャンベルタン [2021] 750ml 赤
商品説明
肉付きが良く、ストラクチャーがしっかりしていますが、タンニンが滑らかで非常にエレガント。スミレ、甘草、バニラ、コーヒーなどの上品な香り。ビロードのようなテクスチャーと長い余韻が特徴的です
商品情報
色・タイプ:赤/フルボディ/辛口品種:ピノ ノワール 100%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ コート ド ニュイ シャルム・シャンベルタン
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ドメーヌ ルネ ブーヴィエ エシェゾー [2021] 750ml 赤
商品説明
骨格がしっかりして、力強いワイン。熟成が楽しみな1本です。
商品情報
色・タイプ:赤/フルボディ/辛口品種:ピノ ノワール 100%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ コート ド ニュイ エシェゾー
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ドメーヌ ルネ ブーヴィエ マルサネ ロンジュロワ ヴィエイユ ヴィーニュ [2021] 750ml 赤
商品説明
マルサネの中でも一番偉大なテロワールの一つ。良く熟したブドウの特徴が赤い果実やブルーベリーの香りで現れており、白胡椒のようなニュアンスも感じられます。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアムボディ/辛口品種:ピノ ノワール 100%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ コート ド ニュイ マルサネ
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ドメーヌ ルネ ブーヴィエ クロ ヴージョ [2021] 750ml 赤
商品説明
ラズベリーなどの赤系果実、マッシュルーム、タバコなどが感じられる複雑な香り。上品な余韻が楽しめます。
商品情報
色・タイプ:赤/フルボディ/辛口品種:ピノ ノワール 100%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ コート ド ニュイ クロ ド ヴージョ
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シャトー ド ムルソー ポマール プルミエ クリュ クロ デ ゼプノ [2022] 赤 750ml
赤や青といった様々なベリーのバスケットに加えて、新樽由来の甘やかなニュアンスも感じられる
色・タイプ
赤/ミディアムボディ/辛口
品種
ピノ・ノワール100%
容量
750ml
産地
フランス ブルゴーニュ/プルミエ・クリュクロ
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ドメーヌ ロベール グロフィエ ジュヴレ シャンベルタン レ スヴレ [2021] 750ml 赤
商品説明
ジュヴレ・シャンベルタンは飲み頃が遅くて困ると思ってる人におすすめしたい1本です
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml生産:フランス ブルゴーニュ/シジュヴレ・シャンベルタン
注意事項
ドメーヌ ロベール グロフィエ ボンヌマール グラン クリュ [2021] 750ml 赤
商品説明
若いうちの固い印象の強い特級畑ミュジニーとは対照的な、ふくよかなボディを持った丸みのある味わいが特徴
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml生産:フランス ブルゴーニュ/シャンボール・ミュジニー
注意事項
ドメーヌ ロベール グロフィエ シャンボール ミュジニー プルミエ クリュ レ オー ドワ [2021] 750ml 赤
商品説明
繊細なタンニンやスッと品よく伸びる美しい酸味を兼ね備えたエレガントな仕上がり
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml生産:フランス ブルゴーニュ/シャンボール・ミュジニー
注意事項
ドメーヌ ロベール グロフィエ シャンボール ミュジニー プルミエ クリュ レ サンティエ [2021] 750ml 赤
商品説明
フレーバーはカシス、ブラックベリー、ダクチェリーなど黒い果実。味わいも果実味の集中度が高い
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml生産:フランス ブルゴーニュ/シャンボール・ミュジニー
注意事項
ドメーヌ ロベール グロフィエ シャンボール ミュジニー プルミエ クリュ レ ザムルーズ [2021] 750ml 赤
商品説明
味わいはミディアムボディで、しなやかなタンニンや上品な酸に続いてピンと張りのあるフレッシュな味わいが口中に広がる
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml生産:フランス ブルゴーニュ/シャンボール・ミュジニー
注意事項
ドメーヌ ロベール グロフィエ ブルゴーニュ パストゥグラン [2021] 750ml 赤
商品説明
馥郁とした瑞々しい果実味をもち、気軽に飲んでしまうには惜しい品質のパストゥグランに仕上がっている。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール/ガメイ容量:750ml生産:フランス ブルゴーニュ/パストゥグランAC
注意事項
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ドメーヌ ロベール グロフィエ ブルゴーニュ ピノ ノワール [2021] 750ml 赤
商品説明
ピュアなピノ・ノワールの果実味が、何のアグレッシヴさもなく味わえる1本
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml生産:フランス ブルゴーニュAC
注意事項
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シャトー ムートン ロートシルト [2018] 750ml 赤
商品説明
フィネスあふれる後味、並はずれた余韻が続きます
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロ/カベルネ・フラン容量:750ml生産:フランス ボルドー/ポイヤック1級
注意事項
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シャトー ラトゥール [2012] 750ml 赤
商品説明
その名の通り、ラベルにも描かれている“塔(ラ・トゥール)”がシンボルのメドック1級シャトー!
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロ/プティ・ヴェルド容量:750ml生産:フランス ボルドー/ポイヤック
注意事項
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ベルトラン アンブロワーズ ブルゴーニュ コート ドール ルージュ [2021] 375ml 赤 ハーフボトル
商品説明
粘土石灰土壌、南東向きの畑、区画はプレモー・プリシーとニュイ・サン・ジョルジュに所在する。エレガントなタイプでストラクチャーは軽め。口に含むと熟れた赤い果実のアロマが広がる。牛肉や家禽類のローストした肉料理がお勧め。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:375ml産地:フランス ブルゴーニュ コート ドール
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セリニー オーセイ デュレス プルミエ クリュ バ デ デュレス ルージュ [2021] 750ml 赤
商品説明
セリニー オーセイ デュレス プルミエ クリュ バ デ デュレス ルージュ [2021] 750ml 赤
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ オーセイ・デュレス
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セリニー モンテリー プルミエ クリュ シュ−ル ラ ヴェル [2021] 750ml 赤
商品説明
セリニー モンテリー プルミエ クリュ シュ−ル ラ ヴェル [2021] 750ml 赤
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ モンテリー
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セリニー サヴィニー レ ボーヌ プルミエ クリュ レ プイエ [2021] 750ml 赤
商品説明
樹齢90年。砂質土壌。ルビーの色調。ラズベリーやイチゴ等赤い果実とエレガントで魅力的なアロマ。ソフトでバランスのとれた味わい。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ サヴィニー・レ・ボーヌ
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セリニー サヴィニー レ ボーヌ セリニシム [2021] 750ml 赤
商品説明
平均樹齢40年。2011年より生産をスタート。黒と赤のフルーツや桜のブーケ。丸みがあり、タンニンも優しく、バランスのよい味わい。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ サヴィニー・レ・ボーヌ
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セリニー ペルナン ヴェルジュレス ルージュ [2021] 750ml 赤
商品説明
Savigny-les-Beauneの村で19世紀の終わり頃からワインをつくる生産者。このワインはコルトンの丘のふもと、石灰岩粘土質土壌で平均樹齢45年のブドウからつくられる。深みのあるルビー色。イチゴやラズベリーのアロマ。力強さとタンニンのバランスが良いワイン。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ ぺルナン・ヴェルジュレス
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セリニー コート ド ニュイ ヴィラージュ [2021] 750ml 赤
商品説明
カシス、ブラックフルーツそのままの果実感。酸も十分に保たれ、バランスは良い。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ コート・ニュイ・ヴィラージュ
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ベルトラン アンブロワーズ クロ ヴージョ グラン クリュ [2021] 750ml 赤
商品説明
粘土石灰質。区画はクロ・ド・ヴージョの丘の上部に位置する。樹齢45年。ビオロジック(エコセール認証)。ブドウは手摘みで25キロサイズのケースに収穫。カーヴに着くと、100%除梗され、25〜30日間タンクに入れられる。発酵が終わると18ヶ月樽熟成(新樽率100%)。濾過、コラージュなし。深みのある色調、スミレ、フランボワーズ、リコリス、胡椒のようなアロマ、リッチで豊満、柔らかなワイン。余韻も長い。長期熟成(15年以上)にも適している。子牛のロースト、子羊の蒸し煮に合う。ワインが主張、表現できるような柔らかい肉が良い。サーヴィスは15〜16℃。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ ヴージョ
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ベルトラン アンブロワーズ コート ド ニュイ ヴィラージュ [2021] 750ml 赤
商品説明
粘土石灰土壌、褐色で小石が多い。樹齢55年。ビオロジック。濃く赤い光沢のある色合い。赤と黒い果実のアロマとスパイスのニュアンスを感じる。口に含むとタンニンの溶けたパワフルさを感じる。豚や子羊のテリーヌに合わせると最高。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ コート・ニュイ・ヴィラージュ
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ベルトラン アンブロワーズ ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ アン リュー ド ショー [2021] 750ml 赤
商品説明
アロマは変化に富んでおり、桃のような赤い果実や大きな種を持つ果実が繊細なスパイスやリコリスの風味と共に表れる。ストラクチャーはしっかりと、かつ滑らか。良質なタンニンによってエレガントで穏やかなワインとなっている。長熟にふさわしいタイプである。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ ニュイ・サン・ジョルジュ
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ジ アイリー ヴィンヤーズ エステート ピノ ノワール [2021] 750ml 赤
ラズベリーとチェリーの果実はよくフォーカスされ、ミネラルを帯びたの引き締まった輪郭がある
色・タイプ
赤/ミディアムボディ/辛口
品種
ピノ・ノワール100%
容量
750ml
産地
アメリカ オレゴン州/
ウィラメット・ヴァレー、ダンディ・ヒルズ
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マッケンジー ミューラー マルベック [2018] 750ml 赤
魅力的なフローラルな香りが口内で渦を巻き、シルキーなテクスチュアのもと、自然な酸が余韻まで長く残る。
色・タイプ
赤/ミディアムボディ/辛口
品種
マルベック91.9%/カベルネ・フラン6.35%/メルロ1.75%
容量
750ml
産地
アメリカ カリフォルニア州/
ナパ・ヴァレー
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コイレ ロヤール カベルネ ソーヴィニヨン [2019] 750ml・赤
由緒あるファミリーによる新たなプロジェクト ヴィーニャ・コイレは1885年から6世代つづいてワイン醸造に携わってきたウンドラーガ・ファミリーによって、2006年に設立されたチリのプレミアム・ワイナリーです。畑はアンデス山脈の麓、コルチャグア・ヴァレーで最も標高の高いアルト・コルチャグア地区ロス・リンゲスにあり、80haの地に赤品種のブドウが植えられています。「コイレ」はブドウ畑周辺に広がる森に生息する古来の植物。その紫色の花にちなんで、コイレと名付けられました。ソーヴィニョン・ブランは、コルチャグアでも海に近いパレドネスの長期契約農家のブドウから造られます。 恵まれた気候条件と土壌 地中海性気候であるコルチャグア・ヴァレーは、アンデス山脈から涼風が吹き降ろし、地域一帯は1年を通して乾燥した気候です。粘土質に花崗岩の砂利質が混ざった水はけのよい畑で、ブドウ栽培には最高の条件が整っています。土地のテロワールの表現にこだわるコイレでは、畑は1haあたり12,500本と密植し、樹1本当たりの収量を1.5kg以下に抑え、果実味豊かでありながらミネラル感のあるブドウの育成に取り組んでいます。畑と周りの環境の調和を尊重し、2008年からバイオダイナミック農法を取り入れ、2012年にはデメター認証 (Demeter) を取得しました。 質の追求に徹するワイン造り ワインメーカー、クリストバル・ウンドラガはこれまでカリフォルニア、オーストラリア、ボルドーで醸造の経験を重ね、2006年にヴィーニャ・コイレのチーフ・ワインメーカーに就任しました。クリストバルはロス・リンゲスの畑の土壌を綿密に調査し、品種ごとの植え付けを行うと同時に収量を低く抑え、その土地特有の風味、テロワールの表現を目指しています。 ヴィーニャ・コイレのワインは、スタンダードクラスの“レゼルバ”と、特定の地区のブドウから造られるプレミアムレンジの“ロヤール”があります。 チェリー、杉にハーブが混じる、複雑で刺激的なアロマ。シルキーな口当たりで、丸みを帯びた果実で口内が満たされる。ロス・リンゲス地区の痩せた花崗岩質土壌の畑で密植、一株あたり1kgの低収量に抑えられる。フレンチオーク樽で18ヶ月間熟成。 色・タイプ 赤/フルボディ/辛口 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン85%、マルベック7%、メルロ4%、プティ・ヴェルド4% 容量 750ml 産地 チリ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木...
ヘンドリー カベルネ ソーヴィニヨン [2019] 750ml 赤
農学教師が興した由緒ある畑 ヘンドリーの畑は、カリフォルニアUCバークレー校とデイヴィス校で農学の教鞭を取っていたジョージ・ホワイト・ヘンドリーが1939年、妻と現在のヘンドリー・ランチを切り拓いたことに始まります。ジョージは農作物の品種改良、生育方法を研究し、さまざま植物や果物を畑で育て、その一部に醸造用ブドウを植えました。ヘンドリー・ランチでの収穫回数は現在まで75年余りを数え、今日もすべての畑がヘンドリー・ファミリーによって管理・育成されています。 ロバート・モンダヴィとの取引 60年代後半から70年代初めにかけ、ブドウの取引価格が一気に高騰しました。ロバート・モンダヴィらの登場により、それまでのように収穫量に重きを置くよりもブドウの実の質を重視するよう変わってきたためです。その変化に気づいた現当主のジョージ・O・ヘンドリーは、貯水タンクを設置して灌漑を施し、畑の作物をすべてブドウに植え替えました。さらに地勢や土壌が異なる畑を50の区画に整備し、それぞれ植えつけた年、品種、台木ごとに栽培マネージメントを行いました。 ヘンドリーのブドウの評判を聞いたロバート・モンダヴィは、ヘンドリーと長期契約を結び、ヘンドリーのカベルネのブドウはモンダヴィのカベルネ・リザーブとオーパス・ワンに供給されるようになりました。ヘンドリーのブドウは2001年までモンダヴィへ供給されていましたが、ブドウの取引価格は当時、ナパ・ヴァレーでもっと高い値が付けられていました。また他にも、“3R”ジンファンデルで知られるケント・ローゼンブルムなど、ヘンドリーの畑名を冠したジンファンデルをリリースしました。 1992年に自社ラベルでワインをリリース 長い間ブドウ栽培農家でしかなかったヘンドリーは、1992年、ナパ・ワイン・カンパニーにブドウを持ち込み、自社ワインの生産を開始します。80年代、ロバート・モンダヴィの醸造コンサルタントをしていたボブ・ミューラー(現マッケンジー・ミューラー当主)に醸造を委託し、2000ダースのワインをリリース。その後、畑に隣接する土地を整備し、2001年にワイナリーを完成させ、栽培から醸造まで自社で、一貫した生産を実現しました。現在、醸造責任者はジョージの甥、マイク・ヘンドリーが務めています。 ユニークな立地条件 ヘンドリーの畑はナパ市から西へ向かい、わずかに北上した緩やかな高台にあります。畑のある高台はカーネロスとマウント・ヴィーダー地区の中間に位置し、サン・パブロ湾からの涼風が吹き抜ける一方、西側に聳え立つマウント・ヴィーダーが太平洋から吹きつける雨と寒風を遮り、ちょうど温暖な気候を保つテラスとなっています。この涼風と温暖な気候がヘンドリーのブドウをゆっくりと成熟させ、理想的な生理的成熟のもと、ワインに適度な熟度と豊富な酸味をもたらします。 濃いルビー色で、最初にスモークとスパイスのアロマが香り立ち、続いてブラックカラントのダークな果実が口内が満たす。ビターチョコ、ダークベリーの風味がスイートなオーク樽のフレイヴァーに溶け込み、しなやかに力強く、フルボディ。舌の裏に柔らかなグリップを感じ、空気に触れると、徐々に複雑味が増していく。 色・タイプ 赤/フルボディ/辛口 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン100% 容量 750ml 産地 アメリカ カリフォルニア州 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。...
ダーレンベルグ ダリーズ オリジナル シラーズ グルナッシュ [2020] 750ml 赤
品質特性を生かしたデイリーワインから、世界的プレミアム・シラーズまでを造る。 ダーレンベルグの歴史は、1912年にジョゼフ・オズボーンがマクラーレン・ヴェイルのある畑を購入したことにはじまります。その後、ジョゼフの息子フランクが畑を拡大させ、1928年に醸造所が完成、赤ワインと酒精強化ワインがヨーロッパへ輸出されました。 1943年にフランクの息子、フランシス(“ダリー” の愛称で知られる)がその後を引き継ぎ、1959年にダーレンベルグの名で初めてワインがリリースされました。そして1983年から現在の当主であるダリーの息子、チェスター・オズボーンの指揮のもと、4世代に亘って、オズボーン・ファミリーがワイナリーと数々の畑を受け継いでいます。現在、マクラーレン・ヴェイルに72haの畑を所有する他、アデレード・ヒルズに自社畑を所有しています。 ダーレンベルグは、2009年に世界にオーストラリアワインの知名度向上に貢献した “ファースト・ファミリーズ・ワイン” に認定され、今日100年の伝統を引き継ぎ、革新を進めています。2012年に創業100周年を迎えたダーレンベルグは、世界各地で祝賀記念パーティーを開催しています。 多様なマクラーレン・ヴェイルのユニーク性 アデレード南に広がる南オーストラリア州マクラーレン・ヴェイルは、東にアデレード・ヒルズ、南にセリックス・ヒル山脈、西にセント・ヴィンセント湾に囲まれた、景観の変化に富んだエリア。変化に富んだ地形を反映し、さまざまな種類の土壌が分布してます。丘陵地には鉄分を含んだ石と白亜岩を浅い粘土ローム質土壌が覆い、丘陵地を下ったヴァレーの平地には深い粘土質と砂質壌土が広がります。 栽培期間の平均降雨量が170mm以下と少なく、夏季シーズンはバロッサ・ヴァレーより気温は低く、またセント・ヴィンセント湾近郊のエリアには、海から涼風が吹き抜けてきます。ユニークで、多様なマクラーレン・ヴェイルの土地と気候を熟知したダーレンベルグは、それぞれ品種を適所に植え、特徴的なクオリティのもとでワインをリリースしています。 バスケット・プレスによる圧搾 ダーレンベルグでは摘み取られたブドウは、白・赤ブドウともすべて木製桶型のバスケット・プレスで圧搾しています。ダーレンベルグの考えでは、バスケット・プレスはソフトにブドウに圧力をかけるため、結果、質感の優しい果汁が搾り出され、また、さらにブドウ本来のフレッシュなアロマが得られるといいます。ダーレンベルグのワインにどれも共通するのは、芳しい香りときめ細やかなテクスチャーです。それぞれワインラベルには、バスケット・プレスのマークが記されています。 デッド・アーム・シラーズ ダーレンベルグのフラッグシップ、デッド・アーム・シラーズは、ブドウの房をゆっくり腐敗させるユーティパ・ラタというウィルスの病気に冒された樹から、わずかな果実の量で造られます。この病気で2本の枝のうちの1本が枯れてしまい、残る1本に凝縮した房が実り、これらの実から力強い風味のワインが造られます。デッド・アーム・シラーズは酸味が豊富で、チェリー、甘草、スパイス、オリーブなど複雑な風味にまとわれ、きめ細かいタンニンが伴い、長期熟成に耐えうる資質が備わっています。 ユーモアあふれるワインネーミング ダーレンベルグのワインにはそれぞれユニークな名前が付けられています。例えば、ラフィング・マグパイ・シラーズ・ヴィオニエは、オーストラリア原産のクッカブッカと呼ばれるカワセミ科の鳥が、人の大声の笑い声に似たさえずりをし(“ラフィング”)、その鳥が白と黒の2色であることから、黒ブドウであるシラーズと白ブドウのヴィオニエをブレンドして造っていることに掛け合わせています。いろいろなユーモアをもって、ネーミングが付けられたダーレンベルグのワインは、世界のワインファンに愛着をもって親しまれています。 香り高く、豊富な果実味に革や香木のエキゾチックなニュアンスが混じり、しっかりした酸ときめ細かいタンニンが味わいを引き締める。3代目当主ダリーがシラーズとグルナッシュを巧みにブレンドして創り上げた、ダーレンベルグのロングランアイテム。 色・タイプ 赤/フルボディ/辛口 品種 シラー50%、グルナッシュ50% 容量 750ml 産地 オーストラリア こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合)...
シャペレ マウンテン キュヴェ [2019] 750ml・赤
プリチャード・ヒルを切り拓いた先駆者 シャペレは1933年の禁酒法廃止後、ナパ・ヴァレーで2番目に公式承認された由緒ある家族経営のワイナリーです。1967年の設立以来、シャペレ・ファミリーによって40年以上に亘り、受け継がれてきました。 創設者ドン & モリー・シャペレは、ブドウを植える土地を探しにロサンゼルスからナパ・ヴァレーを訪れた際、伝説の醸造家アンドレ・チェリチェフから「質のよいワインを造りたいなら、ブドウは丘陵地に植えること」と助言を受け、そのアドバイスに適する場所を探します。1967年、ドンとモリーは、プリチャード・ヒルの地主で産地名の由来ともなるチャールズ・プリチャード氏に出会い、土地を購入し、プリチャード・ヒルで初めてワイン造りを始めました。 今日では、2世代目がワイナリーの指揮を執り、シャペレの名声を守り続けています。 プリチャード・ヒルとシャペレの畑 プリチャード・ヒルはラザフォードの東、128号線セージ・キャニオンロードを東へ上りつめた、ヘネシー湖を見下ろす小高い丘にあります。ヴァレー低地より30mほど高い、標高240–540mに位置し、一帯には岩が多く混じる水はけのよい火山性土壌が広がります。 自社畑はプリチャード・ヒルの北西と南西向き斜面にあり、40haの畑にカベルネ・ソーヴィニヨンを中心にメルロ、カベルネ・フラン、マルベック、プティ・ヴェルド、白品種はシュナン・ブランが栽培されています。ブドウ栽培歴25年のキャリアをもつヴィンヤード・マネージャー、デイヴィッド・ピリオの指導のもと、シャペレでは有機農法を取り入れ、カバークロップや堆肥を畑に撒くなどして、土中の栄養分のバランスをとっています。 2012年、シャペレの自社畑はカリフォルニア州有機栽培農家 (CCOF: California Certified Organic Farmers) の認定を受けました。またワイナリーには大型太陽光パネルを設置し、自然エネルギーによって電力をまかなっています。 醸造家フィリップ・タイタス 醸造家フィリップ・タイタスは、UCデイヴィス校で栽培・醸造学を修めた後、ボルドーとブルゴーニュへ渡って経験を積み、1981年からアシスタント・ワインメーカーとしてシャペレに加わりました。その後一時期、シャペレを離れて他のワイナリーへ移りましたが、1990年、チーフ・ワインメーカーとして再びシャペレに戻り、現在アシスタント・ワインメーカーであるダニエル・ドッチャーとともに、さらなるクオリティの向上を追求しています。 赤と黒が混じる果実にセージ、アニス、クローブの風味が溶け込み、スパイシーな香り立ち。程よい熟度とボディで、つなぎ目のないシルキーなタンニンがワインをエレガントにまとめている。バランスに優れたボルドーブレンド。 色・タイプ 赤/フルボディ/辛口 品種 メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・ヴェルド、マルベック、カベルネ・フラン 容量 750ml 産地 アメリカ カリフォルニア州 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。...
テール ルージュ アンド イーストン ワインズ テール ルージュ ロートル [2014] 750ml・赤
シエラ・フットヒルズのローヌ・スペシャリスト カリフォルニア、イースト・ベイエリアで20年余りに亘ってワインショップとワインバーを営んでいたビル・イーストンはローヌと南仏のワインに魅了され、自らワインを造るべく、80年代半ばにアマドール・カウンティ、シェナンドー・ヴァレーに“テール・ルージュ・アンド・イーストン・ワインズ”を興しました。ワイナリーと畑の周辺一帯が花崗岩土壌の赤土であることから「テール・ルージュ(赤い土壌)」の名を冠しています。 1850年代にはゴールドラッシュに湧いたこのワイン産地は、1920年代禁酒法により衰退、70年代に復活しました。標高が高く、強い日差しと昼夜の寒暖差が特徴です。テール・ルージュ・アンド・イーストン・ワインズの自社畑および契約畑はシエラ・ネバダ山脈を背にした南北200kmに及ぶシエラ・フットヒルズ内4つの地区(プレイサー、エル・ドラド、アマドール、カルカヴェラス)にまたがり、畑の多くが標高300m以上に位置し、内陸部の高気温と昼夜の寒暖差により、酸が保持されます。 また花崗岩質土壌の畑では、ブドウにしっかりとしたタンニンが備わり、凝縮したブドウから長期熟成に耐えるストラクチャーのあるワインが生み出されます。自社畑はすべて有機栽培を行う他、ワイナリーでは内陸部シエラ・フットヒルズの強い日射を利用して電力を太陽光パネルで賄うなど環境に配慮しています。 多様なスタイルと個性溢れるワイン 「テール・ルージュ」と自身の名を冠した「イーストン」の2つのブランドで、低価格レンジのハウスワインから単一畑のプレミアムまで幅広いラインナップのワインが造られます。プレミアムレンジのほとんどは年産600ケース以下の少量生産で、その多くは樹齢30年以上の古木のブドウです。一般的にシエラ・フットヒルズのワインは鉄分と野性味を帯びた土っぽい風味があるといわれますが、テール・ルージュの一連の赤ワインは生肉と上品なスパイシーな風味を備え、バランスのとれた調和的な味わいが特徴です。 テール・ルージュのフラグシップのひとつであるGMSブレンド。グルナッシュの土っぽいミネラルとムールヴェードルのスモーキーな野性味、シラーのパンチのあるコクが調和し、複雑味に富む。重くならず、エレガントで、スパイシーさが抜けていく。L’Autreとは仏語で「別のもの」という意味。 色・タイプ 赤/ミディアムボディ/辛口 品種 グルナッシュ73%、ムールヴェードル14%、シラー13% 容量 750ml 産地 アメリカ カリフォルニア州 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。...
マウント ランギ ギラン クリフエッジ シラーズ [2020] 750ml・赤
鮮やかなチェリーと黒いベリーの果実をココア、クローヴ、胡椒のスパイシーな風味が縁取る。適度な凝縮感と冷涼地らしい清らかな酸が調和するバランスのよいミディアムボディ。一部を全房発酵し、スパイスとフローラルなニュアンスを引き出している。 色・タイプ 赤/ミディアムボディ/辛口 品種 シラー100% 容量 750ml 産地 オーストラリア ヴィクトリア州 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。...
ボデガ コロメ ロテ エスペシアル シラー [2022] 750ml・赤
アルゼンチン最古のワイナリー 1831年に設立されたボデガ・コロメは、現存する中ではアルゼンチン最古のワイナリーです。その歴史は、サルタの知事であったニコラス・セヴェロ・デ・イサスメンディ・イ・エチャラールが1831年、醸造所を設立したことに始まります。1854年、ホセ・ベンジャミン・ダヴァロスと結婚したイサスメンディの娘、アセンシオンがフィロキセラ禍以前のフランスのマルベックとカベルネ・ソーヴィニヨンの樹を最初に持ち込み、コロメの畑に植えました。その年に植え付けられた3つの畑は現在も見事なブドウを実らせ、コロメのリゼルヴァ・ワインに使用されています。2001年にドナルド・ヘスが買い取るまで、コロメは170年以上に亘り、イサスメンディとダヴァロスの創業一族により守り継がれていました。 世界で最も標高の高い畑と最古のマルベックの樹 コロメの所在地である、アルゼンチン北西部サルタ州は非常に乾燥した気候で、ブドウの成熟期である12月から2月の降雨量は50–120mmと極端に雨が少ないことで知られます。昼夜の気温差が大きく、日中の強い紫外線はブドウの果皮を厚くします。コロメの4つの自社畑は標高1750–3111mの山岳地帯にあります。2007年には標高3,111mと世界で最も標高の高い畑にピノ・ノワール、マルベック、カベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・ヴェルド、シラーなどが植えられました。またコロメは世界で最も古いマルベックの樹を有し、最高樹齢は150年を超えます。畑はすべてサステイナブル農法で育成されています。 ヘスのヴィジョン ドナルド・ヘスはアルゼンチンでワイナリー事業を展開するため、理想的なテロワールを探していましたが、1998年、妻のウルスラとともに初めてカルチャキ・ヴァレーを訪問した時、自然の壮大な美しさとコロメの可能性にインスピレーションを受け、2001年にコロメを購入することを決意しました。以来、コロメで働く人々とともに地域の発展にも貢献するヴィジョンのもと、雇用の向上やコミュニティセンターの設立など地域への社会的責任を果たしつつ、コロメの歴史を継承し、より創造的なものへと創り上げてきました。コロメはアルゼンチンで高品質のプレミアムワインを生産するモデル的な生産者の一つとして、毎年50万リットル以上の生産量を誇るワインを世界40カ国以上に輸出しています。 ほとんど黒に近い濃厚な色調で、漲ったブラックベリーのフルーツと多くのスパイスの風味がトースティなオーク樽のフレイヴァーに溶け込んでいる。力強く、フルボディだがきめ細やかなタンニンがあり、フレッシュさがある。 色・タイプ 赤/フルボディ/辛口 品種 シラー100% 容量 750ml 産地 アルゼンチン こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金...
マテティック コラリージョ シラー [2021] 750ml・赤
専門家集団によるワイナリー マテティック・ヴィンヤーズは、サン・アントニオ・ヴァレーの北西部分に位置するロザリオ・ヴァレーでリゾート・ホテルを経営するマテティック・ファミリーが1999年に興したワイナリー。ロザリオ・ヴァレーの温暖な気候と自然豊かな土地から、ポテンシャルの高いワインが造られると確信したジョルジュ・マテティックは、バイオダイナミック農法のコンサルタント、イアン・ヨークと栽培専門家、アン・クラエマー、ワインメーカー・コンサルタントのケン・バセルナルドを招き入れ、ワイナリーをスタートさせました。 チリ冷涼地ワインのパイオニア マテティックは、現在カサブランカ・ヴァレー南部からサン・アントニオ・ヴァレー北部にまたがる地域に4つの自社畑を所有しています。1999年の設立当初より一貫してオーガニックおよびバイオダイナミックでのブドウ栽培を行い、2013年にはすべての畑がデメターのバイオダイナミック認証を得ています。太平洋岸から13–19kmに位置するこの地域はフンボルト海流の影響で冷涼な気候が保たれ、また昼夜の寒暖差が大きく、ブドウはゆっくりと生理的成熟が進み、適度な糖度と酸度のバランスのもとでブドウを収穫できます。また醸造所は丘陵地の地形を利用して自然と調和するように建てられ、重力式構造により設計されています。 生産はソーヴィニヨン・ブランとシラーが主力で、チリで最初に冷涼地シラーをつくったパイオニアです。どのワインも豊富な酸が備わり、品種の特徴がピュアに表現され、バランスよく仕上がっています。 コラリージョ (Coralillo) とEQの2つのレンジがあり、EQとはequilibrium(=均衡)の略。マテティックのワインはチリの気候、土壌、樹のバランスから生み出されるというコンセプトです。 マテティック・ヴィンヤーズは『ワイン & スピリッツ』誌で、2008, 2011, 2012, 2014年と連続してワールドベスト100ワイナリーに選ばれています。また「EQシラー2012」が2015年インターナショナル・ワイン・チャレンジ(ロンドン)「ワールド・ベスト・バイオダイナミック・ワイン」を受賞するなどワインの品質は近年著しい向上を見せ、今後のさらなる成長が期待されています。 赤い果実のアロマにスミレ、コショウが混じり、チョコとスパイシーなオークの風味が味わいをバランスよくまとめている。しなやかな骨格と複雑さがあり、タンニンを伴う持続的な余韻がある。有機栽培・バイオダイナミック栽培のブドウを天然酵母で自然発酵。樽熟成14ヶ月。 色・タイプ 赤/ミディアムボディ/辛口 品種 シラー100% 容量 750ml 産地 チリ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。...
コイレ アウマ [2017] 750ml・赤
由緒あるファミリーによる新たなプロジェクト
ヴィーニャ・コイレは1885年から6世代つづいてワイン醸造に携わってきたウンドラーガ・ファミリーによって、2006年に設立されたチリのプレミアム・ワイナリーです。畑はアンデス山脈の麓、コルチャグア・ヴァレーで最も標高の高いアルト・コルチャグア地区ロス・リンゲスにあり、80haの地に赤品種のブドウが植えられています。「コイレ」はブドウ畑周辺に広がる森に生息する古来の植物。その紫色の花にちなんで、コイレと名付けられました。ソーヴィニョン・ブランは、コルチャグアでも海に近いパレドネスの長期契約農家のブドウから造られます。
恵まれた気候条件と土壌
地中海性気候であるコルチャグア・ヴァレーは、アンデス山脈から涼風が吹き降ろし、地域一帯は1年を通して乾燥した気候です。粘土質に花崗岩の砂利質が混ざった水はけのよい畑で、ブドウ栽培には最高の条件が整っています。土地のテロワールの表現にこだわるコイレでは、畑は1haあたり12,500本と密植し、樹1本当たりの収量を1.5kg以下に抑え、果実味豊かでありながらミネラル感のあるブドウの育成に取り組んでいます。畑と周りの環境の調和を尊重し、2008年からバイオダイナミック農法を取り入れ、2012年にはデメター認証 (Demeter) を取得しました。
質の追求に徹するワイン造り
ワインメーカー、クリストバル・ウンドラガはこれまでカリフォルニア、オーストラリア、ボルドーで醸造の経験を重ね、2006年にヴィーニャ・コイレのチーフ・ワインメーカーに就任しました。クリストバルはロス・リンゲスの畑の土壌を綿密に調査し、品種ごとの植え付けを行うと同時に収量を低く抑え、その土地特有の風味、テロワールの表現を目指しています。
ヴィーニャ・コイレのワインは、スタンダードクラスの“レゼルバ”と、特定の地区のブドウから造られるプレミアムレンジの“ロヤール”があります。
商品説明
プラム、ブラックベリー、黒スグリの複雑で野性的なアロマに紅茶、林床のニュアンスが混じり、芳醇
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:カルメネール、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、マルベック、メルロ、プティ・ヴェルド容量:750ml産地:チリ
注意事項
・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
モンカロ パルコ コーネロ リゼルヴァ [2017] 750ml・赤
B.A.V.I.イタリア・ワイン・コンクールで最多受賞を誇る、安定した高品質とお手軽プライス モンカロ社はイタリア中部、アドリア海に面したマルケ州にある協同組合で、伝統的なヴェルディッキオ生産の中心地モンテカロットにあります。設立は1964年。州内の重要な3つの生産地(モンテカロット、カメラーノ、アクアヴィーヴァ)に醸造所を持ち、それぞれの個性を大切にしたワイン造りを行っています。畑の改殖、収量制限、最新の醸造技術・設備の導入とたいへん意欲的、社長以下精力的にワイン造りに取り組んでいます。 1980年からは徐々に有機栽培に着手。現在ビオ認証畑60haに加えて、EU認定の低環境負荷栽培畑300haも所有しており、病害等と戦うのではなくそれらを防ぐ発想の下、より自然環境に負担をかけずブドウを栽培しています。またイタリア・ワインの品質向上と海外へのアピールを目的としたB.A.V.I.イタリア・ワイン・コンクールで最多受賞を誇る、マルケ州で最も有名なワイナリーの一つ。価格が驚くほどリーズナブルなのも魅力です。 サワーチェリーとスミレのアロマに、幾重にも重なる味わいと共に広がる繊細なバニラの風味。引き締まったストラクチャーも魅力。 色・タイプ 赤/フルボディ/辛口 品種 モンテプルチャーノ100% 容量 750ml 産地 イタリア マルケ州 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。...
トルトショ ジュヴレ シャンベルタン PC ラヴォー サン ジャック [2021] 750ml・赤
ドメーヌ・トルトショは4世代にわたり高品質のワインを造り続けるジュヴレ・シャンベルタンの名門です。ジュヴレ・シャンベルタンのワイン委員会の会長でもあったガブリエル・トルトショ氏によってドメーヌの名声は高まり、その情熱は二人の娘、ブリジットとシャンタルに受け継がれました。ガブリエル亡き後は、伝統的な醸造方法を踏襲しつつ試験的に有機農法なども取り入れ、新しいワイン造りに取り組んでいます。現在では、ブドウ木のみならず、地元ブルゴーニュの植物や動物、昆虫、全ての生態系の保護を視野にいれた、グローバルな自然農法に力を注いでいます。 ドメーヌ・トルトショでは、たとえば、以下のようにブドウ栽培を行っています。 枝毎に7–8芽を残し剪定、しっかり摘房。 農薬は不使用、害虫駆除には必要な場合のみ天敵を使用。 ブドウの成熟を厳しくチェックして収穫。 収穫されたブドウは100%除梗後丁寧に破砕、4–5日間の低温浸漬を経て32–35℃に制御された開放漕で12–15日間醸造します。クリュによって25%–100%新樽を使用、マロラクティック発酵は18–24ヶ月間樽中でゆっくり行います。 レッドフルーツのアロマが際立ち、このうえない繊細さ、エレガンス、優れた構成力が特徴で、軽やかな優美さ、デリケートなボディを余すところなく表現。 色・タイプ 赤/フルボディ/辛口 品種 ピノ・ノワール 容量 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ/ジュヴレ・シャンベルタン こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。...
ジョルジュ リニエ モレ サン ドニ [2020] 750ml・赤
正統派ドメーヌを受け継ぐ新世代による、クラシックなブルゴーニュ・ワイン ジョルジュ・リニエは従兄弟のユベールリニエとともに産地を代表する生産者。リニエ家は数世代に渡ってワイン造りを続けており、現在は本拠地であるモレ・サン・ドニを中心にマルサネ、ジュヴレ・シャンベルタン、シャンボール・ミュジニィなど16haに渡り50区画の畑を所有しています。ジョルジュの甥ブノワ・ステリは、2002年にドメーヌに参加。2008年から単独で栽培と醸造を行っています。生き生きとした果実感が身上のワイン造りでは新樽使用を極力控え、樽のニュアンスを綺麗に出すことで、ピュアなブドウの風味を生かしたワインに仕上げています。醸造もできるだけ手をかけないで自然にまかせるのがジョルジュ・リニエ流。ブノワが目指すのは、古き良きブルゴーニュのスタイルを踏襲した、10年経っても若さのある飲みやすいワインです。 ドメーヌがあるのは、このモレ=サン=ドニ。濃過ぎず果実味あふれるスパイシーな味わいはリニエならでは。 色・タイプ 赤/ミディアムボディ/辛口 品種 ピノ・ノワール100% 容量 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ/モレ=サン=ドニ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。...
アンリ ラツール オート コート ド ボーヌ [2022] 750ml・赤
アンリ・ラツールはオークセイ・デュレスに本拠地を構えるドメーヌ。モンテリーの西南端の谷間に位置するブドウ畑からミネラル感のあるしっかりした赤ワインを造っています。オート・コートでは、気温がボーヌより2〜3℃低いため酸味の強いワインができるのですが、アンリ・ラツールでは、この地の特性を十分に生かした透明感のあるワイン造りを行っています。ヴィンテージの特徴がよく出た、ピュアな味わいのピノ・ノワールが楽しめるドメーヌです。 剪定方法にはLyre仕立て(琴型V字型仕立て)を採用。これは主枝の間隔が1m程度のT字仕立てで、垂直方向に数本の針金をV字のように少しずつ広げて誘引する方法です。1960年以降のINRA(フランス国立農学研究所)の研究で、ボトリティスの繁殖や枝に寄生する害虫を防ぐことが裏付けされており、新梢の葉面積が最大にとれることで高品質のぶどうが収穫できるとも言われています。ただし、コストがかかるので、ブルゴーニュでこの方法を採用しているところは珍しいのです。ドメーヌでは、有機農法にも力を入れ、土壌の潜在力を最大限に引き出す努力を行っています。 収穫は全て手摘み、醸しは低温でゆっくり行い成分を十分抽出します。一日2回だったピジャージュも2002年からは1回に減らす、セラーを14℃でキープするなど、よりピュアでクリーンなワイン造りを目指しています。ドメーヌ アンリ・ラツールは、土地の伝統とワインを愛し、オークセイの谷で模範となる素晴らしいワインを造り続けています。 新鮮なイチゴを感じさせる色と風味、フルーティでしなやかな味わいの透明感溢れるワイン。 色・タイプ 赤/ミディアムボディ/辛口 品種 ピノ・ノワール 容量 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。...
アンティノリ グアド アル タッソ [2021] 750ml・赤
アンティノリ家とボルゲリのつながり ボルゲリと言えば、スーパー・タスカンの聖地とも言える場所。 グアド・アル・タッソを含め、サッシカイアやオルネライアといったワインが、ボルゲリに集中しているのは偶然ではありません。かつて、このボルゲリの一帯を統治していたのが、ゲラルデスカ侯爵家。その侯爵家に男系の跡取りがいなくなり、当時の当主であったジュゼッペ氏の二人の娘がアンティノリ家とインチーザ・デッラ・ロケッタ家に嫁いだことからアンティノリ家とボルゲリのつながりが生まれました。 インチーザ・デッラ・ロケッタ家といえば、スーパートスカーナのパイオニア “サッシカイア” を造るテヌータ・サン・グイドを所有する名門ファミリー。 サッシカイアは、設立当初の1968年から1989年までは、生産をインチーザ・デッラ・ロケッタ家が、販売はアンティノリ家が担当していました。(1982年までは瓶詰めもアンティノリ家で行っていました。) さらに、サッシカイアに追随した3大ボルゲリワイン「オルネライア」を創設したのも、アンティノリ家。 アンティノリの現当主ピエロ・アンティノリ氏は、伯父のサッシカイアの成功を助け、また、弟が同じくボルゲリでオルネライアを手掛け、名声を上げているのを見て、自らもボルゲリでのワイン造りを本格化させます。 グアド・アル・タッソの始まり グアド・アル・タッソは、地中海の潮の香りが漂い、どこか開放的な雰囲気が感じられ、同じトスカーナでもキャンティ地区の「ティニャネロ」や「ソライア」とは全く異なる素晴らしい個性を持ったワインです。 クラシックなボルドーを思わせる端正な佇まいの中に、人懐っこいチャーミングな印象をも垣間見せます。 ボルドー品種に最適なテロワール グアド・アル・タッソの畑はフィレンツェの南西100km、海から3kmの場所に広がる平地にあり、ボルドーと同じ海洋性気候のため、ボルドー品種の栽培に適しています。海側の畑は、砂や石灰質の土壌で、白ワイン用のヴェルメンティーノ、ロゼワイン用のカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、シラーが栽培されています。 一方、内陸の粘土、砂利質の畑では、以前、栽培していたサンジョヴェーゼは全て引き抜かれ、グアド・アル・タッソなどの赤ワインを造るためのブドウ、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルドが植えられています。 ファースト・ヴィンテージ以来、20余年、弛まぬ努力を続け、2008年ヴィンテージのグアド・アル・タッソは、ワイン・エンスージアスト誌2012年 セラーセレクション[長期熟成に適したワイン]の、世界第1位に輝きました。 ボルゲリのテロワールを理解し、そしてその土地の味わいを最大限表現しているグアド・アル・タッソ。今後の動向からも目が離せません。 色・タイプ 赤/フルボディ/辛口 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン55%、メルロ30%、カベルネ・フラン15% 容量 750ml 産地 イタリア トスカーナ州 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。...