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新商品ドメーヌJ.A.フェレ プイイ フュイッセ プルミエ クリュ レ メネトリエール [2021] 750ml 白
商品説明
マルメロなどの果実の香りにハチミツやトーストの香りが溶け合って複雑な風味を醸しています。豊かで円熟した柔らかな口当たりの余韻の長い白ワインです。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ マコネ プイィ・フュイッセ
こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。
注意事項
・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
ドメーヌJ.A.フェレ プイイ フュイッセ プルミエ クリュ トゥールナン ド プイイ [2021] 750ml 白
商品説明
豊かな果実の香り、ライムの花やハチミツ、トーストまで様々な香りが溶け合っていいます。魅惑的な豊かな風味とともにミネラル感が全体を純粋な印象にしています。余韻もたっぷりと長いワインです。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ マコネ プイィ・フュイッセ
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ルイ ジャド ボーヌ ブラン プルミエ クリュ ブレッサンド ファミーユ ガジェ [2021] 750ml 白
商品説明
麦わらの色調。果実や白い花を思わせる香りがいきいきとしています。豊かで全体のバランスもよく取れていて、魅力的な白ワインです。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ボーヌ
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ルイ ジャド シャブリ プルミエ クリュ モンテ ド トネール [2021] 750ml 白
商品説明
輝きのある黄金色。レモンの皮、ミントを思わせるアロマ。口に含むと柑橘系果実の豊かな味わいに白胡椒の風味がかすかに感じられ、長く心地よい余韻が続きます。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ シャブリ
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ルイ ジャド ムルソー プルミエ クリュ レ クラ [2021] 750ml 赤
商品説明
豊かな果実味となめらかなタンニンとが調和した、エレガントなワインです。
商品情報
色・タイプ:赤/フルボディ/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ムルソー
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ルイ ジャド ヴォルネイ ファミーユ ガジェ [2018] 750ml 赤
商品説明
ルイ・ジャド社はネゴシアンとしてブルゴーニュ・ワインの取り引きにかかわる一方、総面積240ヘクタール以上のブドウ畑を所有する大ドメーヌでもあります。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアムボディ/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ヴォルネイ
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ルイ ジャド ボーヌ プルミエ クリュ オー クラ ファミーユ ガジェ [2021] 750ml 赤
商品説明
深みのあるルビー色。クロスグリやブラックベリー、ソフトなスパイスのニュアンスなど、複雑な香りが感じられます。深みのあるアロマ、なめらかなタンニン、繊細な味わいが見事に調和しながら、長い余韻へと続きます。
商品情報
色・タイプ:赤/フルボディ/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ボーヌ
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ルイ ジャド ボーヌ プルミエ クリュ レ トゥーロン ファミーユ ガジェ [2021] 750ml 赤
商品説明
ルイ・ジャド社はネゴシアンとしてブルゴーニュ・ワインの取り引きにかかわる一方、総面積240ヘクタール以上のブドウ畑を所有する大ドメーヌでもあります。
商品情報
色・タイプ:赤/フルボディ/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ボーヌ
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ルイ ジャド ボーヌ プルミエ クリュ レ トゥーロン エリティエ ルイ ジャド [2016] 750ml 赤
商品説明
芳醇な香り、フルボディで、豊かな骨格があり、口に含むと豊かな果実風味と類まれな繊細さがあり、それが非常に長い余韻につながります。
商品情報
色・タイプ:赤/フルボディ/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ボーヌ
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ルイ ジャド サヴィニー レ ボーヌ プルミエ クリュ クロ デ ゲット ファミーユ ガジェ [2021] 750ml 赤
商品説明
プルミエ・クリュの「クロ・デ・ゲット」はカシスやチェリーなどの赤い果実の芳香を持った上品かつ力強いワインです。しなやかで、それとなく渋みがありとても上品で情勢的な印象です。
商品情報
色・タイプ:赤/フルボディ/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ サヴィニィ・レ・ボーヌ
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ルイ ジャド ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ レ ヴォークラン [2021] 750ml 赤
商品説明
美しいルビー色、ベリー系フルーツやスパイスのアロマが感じられる、フルボディで大変バランスの良い赤ワインです。
商品情報
色・タイプ:赤/フルボディ/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ニュイ・サン・ジョルジュ
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ルイ ジャド グラン エシェゾー グラン クリュ [2021] 750ml 赤
商品説明
赤い果実の凝縮されたアロマに、スパイスの風味が感じられます。骨格のしっかりとした力強いワインです。
商品情報
色・タイプ:赤/フルボディ/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ フラジェ・エシェゾー
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ルイ ジャド シャンボール ミュジニー プルミエ クリュ レ ボード ドメーヌ ガジェ [2021] 750ml 赤
商品説明
きれいな赤紫の色合い。赤い果実の香りが力強く広がります。繊細ですが骨格はしっかりとしており、口当たりはシルクのようになめらかで、優雅な余韻があります。
商品情報
色・タイプ:赤/フルボディ/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ シャンボール・ミュズニィ
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ルイ ジャド シャンボール ミュジニー レ ドラゼ ファミーユ ガジェ [2021] 750ml 赤
商品説明
深みのあるルビー色、柔らかなタンニンの、豊かなアロマと心地よいミネラルが魅力の赤ワインです。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアムボディ/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ シャンボール・ミュズニィ
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ルイ ジャド ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ エストゥルネル サン ジャック ドメーヌ ルイ ジャド [2018] 750ml 赤
商品説明
濃く深みのある色合い。カシス、赤や黒のベリー系果実の香りに溢れ、長期熟成が期待できるしっかりとしたタンニンが感じられます。力強さと繊維さを合わせ持つ、豊かで複雑な赤ワインです。
商品情報
色・タイプ:赤/フルボディ/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ジュヴレ・シャンベルタン
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ポール ジャクソン リュリー PC ラ ピュセル ブラン [2022] 750ml 白
商品説明
熟成とともにバターのような香りが現れる。旨みたっぷりの味わい
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ産地:フランス ブルゴーニュAC
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ベルトネ モンタニィ レ コエール [2022] 750ml・白
きれいな果実味と深みのある味わいが自慢、年々評価を上げているワイナリー ドメーヌ・ベルトネは、コート・シャロネーズ地区の南部、モンタニィ・レ・ビュクシー村に1974年に設立された家族経営のワイナリーです。現在は4代目のフランソワが運営しています。父、ジャン・ピエールが1991年にドメーヌを引き継いだ当時は協同組合にブドウを売っていましたが、2001年に自社元詰めへの挑戦を決意。2002年に醸造所を一新し、以降、年々評価を上げています。所有する20haの畑は2000年からリュットレゾネで栽培。ブドウと個々の畑の個性をよく表現したワイン造りを行っています。2009年からフランソワがドメーヌに参加。ブルゴーニュ各地の最優秀若手生産者に与えられるジュンヌ・タラン賞を2014年、2016年と二度受賞しています。進化を続ける目の離せない注目のワイナリーです。 理想的な熟度のブドウを求めて… コート・シャロネーズの丘の緩やかな斜面に広がる畑は粘土質・石灰質中心に、非常に多様な土壌を誇ります。ブドウの平均樹齢は高く、100年を越えるものもあります。地中深く根をはりミネラルをたっぷり吸収して豊かな味わいの実を結びます。ブドウを植える際は、ドメーヌのもつ自身の苗床でセレクトした接木を用います。畑では、動植物全体の多様な生態系を保ち土壌力を高めるために、畝の間は除草しません。樹の根元は、毎年夏に機械でやさしく耕します。しっかりした剪定、仕立ては高めで、樹と樹の間は80cm、畝と畝の間は140cm。各パーセルには個性があるので、それぞれに適した方法で栽培。多様性はモンタニィとブルゴーニュの各キュヴェに映し出されます。ブドウの理想的な熟度を求めて、一区画ずつ畑仕事に労力を惜しみません。 鮮度と品質にこだわった醸造 ドメーヌではブドウの鮮度と品質にこだわって醸造を行います。空圧式プレス機や、細かい温度管理が可能なステンレススチールタンク等、最新の技術を駆使し区画毎に醸造。きれいな果実味と、爽やかながら深みのある味わいを持つバランスの良いワインを造っています。ブドウは2台の空圧式圧搾機でやさしくプレス。24〜48時間の低温浸漬。天然酵母を使用し、一部はステンレスタンクで発酵・熟成。徹底的な温度管理下で、フルーツのフレッシュさが保たれています。残りは樫樽で発酵・熟成。熟成中バトナージュを定期的に優しく行います。樽は5つのトップ製樽業者からセレクトしています。 バニラとドライアプリコットのアロマと口の中に最後に感じる塩けに官能が刺激されるワイン。樽発酵・樽熟成がもたらすバタートーストの香ばしい香りも魅力的。 色・タイプ 白/辛口 品種 シャルドネ 容量 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ/コート・シャロネーズ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。...
トリエンヌ I.G.P. メディテラネ レ ゾーレリアン [2021] 750ml 赤
商品説明
鮮やかなルビー色。黒い果実を思わせる、フレッシュで柔らかな果実味。シラー由来のスパイシーなニュアンスが、アフターに現れる。タンニンは柔らかく、舌触りも滑らか。炭火で焼いた牛肉やラムはもちろん、マグロのグリルにもよく合う。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:カベルネ・ソーヴィニヨン/シラー容量:750ml産地:フランス プロヴァンス
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クロー ド ネル ヴァン ド フランス ブラン ド ノワール [2021] 750ml 白
商品説明
カベルネ・フランから造られる白ワイン。カベルネ・フランは樹齢45年で、十分に成熟を迎えた時に収穫され、フレッシュさ、風味、テンションがある。カベルネ・フランをダイレクトプレス後、12カ月間の樽熟成と6カ月のステンレスタンク熟成。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:カベルネ・フラン容量:750ml産地:フランス ロワール
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クロー ド ネル アンジュ ルージュ キュヴェ ヴィオレット [2021] 750ml 赤
商品説明
カベルネ・フランとカベルネ・ソーヴィニヨンをアッサンブラージュした特別キュヴェ。ヴィオレットの名前が表すように、エッジは紫を帯び、トップノーズにもスミレが感じられる。続いて、完熟したラズベリーやブラックベリー。緻密でタイトな構成のボディとストラクチャーをもつ一方、喉越しはしなやか。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:カベルネ・ソーヴィニヨン/カベルネ・フラン容量:750ml産地:フランス ロワール
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クロー ド ネル アンジュ ルージュ カベルネ フラン [2021] 750ml 赤
商品説明
エッジに紫を帯びた深い色調。香りは完熟したラズベリーやブルーベリーに、土っぽいニュアンス。ボディがしっかりとし、堅牢な骨組みを感じさせる。贅肉は削ぎ落とされた筋肉美。ロワールのカベルネ・フランの常識を覆すワイン。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:カベルネ・フラン容量:750ml産地:フランス ロワール
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クロー ド ネル IGP デュ ヴァル ド ロワール グロロー [2021] 750ml 赤
商品説明
樹齢60から90年という超古木のグロローから造られたワイン。グロローといえばロゼ・ダンジューのイメージが強いが、それとは全く異次元の世界。凄まじいまでに密度が濃く、奥行のある味わい。肉付きのよい一方、ロワールらしいミネラルがアフターを締める。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:グロロー容量:750ml産地:フランス ロワール
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ボンスリーヌ コート ロティ ラ サラジンヌ [2020] 750ml 赤
商品説明
エッジは紫がかった深みのあるルビー。香りは煮詰めたプラムやダークチェリー、スミレ、それに香ばしい焙煎香。口に含むと肉感的でボリュームがあり、滑らかなテクスチャー。ブラックペッパーを思わせるスパイシーなアフターテイスト。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:シラー容量:750ml産地:フランス ローヌ コート ロティ
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ボンスリーヌ コート ロティ ラ ヴィアリエール [2020] 750ml 赤
商品説明
ラ・ヴァリエールという区画のブドウのみから造られたキュヴェ。浅い土壌からストラクチャーのしっかりしたワインが生まれる。深遠な色合いはグラスの向こう側が見えないほど。スミレ、グリオット、スパイスに焙煎香も混じる。口当たりは柔らかく、タンニンは果実味の中によく溶け込んでいる一方、骨格はしっかり。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:シラー容量:750ml産地:フランス ローヌ コート ロティ
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ボンスリーヌ (セプタントリア) サンジョゼフ ルージュ レ ゼディル [2021] 750ml 白
商品説明
ボンスリーヌ (セプタントリア) サンジョゼフ ルージュ レ ゼディル [2021] 750ml 白
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:容量:750ml産地:フランス ローヌ サンジョゼフ
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J.カシュー エ フィス ブルゴーニュ ルージュ レ シャン ダルジャン [2021] 750ml 赤
商品説明
単なるブルゴーニュ・ルージュながら、ヴォーヌ・ロマネ村のブドウはやはり違う。十分な樹齢と低い収量により、果実味の凝縮感が強く感じられ、上品な口当たり。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ
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J.カシュー エ フィス ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ ルージュ ベック ア ヴァン [2021] 750ml 赤
商品説明
標高が高く涼しい気候のオート・コート・ド・ニュイのワインは、タイトなボディが持ち味。ラズベリーやチェリーなどフレッシュな赤い果実の風味に、しっかりとしたミネラルが味わいの骨格をつくる。タンニンはキメ細かでしなやかな喉越し。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ
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アミオ ギイ エ フィス サントネー ラ コム ドゥシュ ルージュ [2020] 750ml 赤
商品説明
シャサーニュ・モンラッシェとの村境にあるコムは大部分が1級だが、ギィ・アミオの所有する標高の高い区画は村名となる。南の1級畑のような荒々しさはなく、サントネイの赤としてはエレガントなスタイル。果実味に溢れ、タンニンもキメ細かく、滑らかな舌触り。アフィターにピュアなミネラル味が感じられる。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ サントネー
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アルベール グリヴォ ポマール プルミエ クリュ クロ ブラン [2020] 750ml 赤
商品説明
グランゼプノの南に隣接するポマール1級。クロ・ブランの由来は、かつてシトー派修道僧がここに白ブドウを植えていたためである。出来上がるワインは、ポマールとしては繊細で優雅なスタイル。色も濃くはなく、舌触りも滑らか。エレガントなポマールに仕上がっている。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ ポマール
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J.カシュー エ フィス ニュイ サン ジョルジュ オー バ ド コンブ [2021] 750ml 赤
商品説明
最もヴォーヌ寄りにあり、ヴォーヌ・ロマネ1級レ・ショームに隣接、ニュイ・サン・ジョルジュ1級ブードの下に位置する村名畑。ニュイ・サン・ジョルジュとしては女性的なクリマであり、瑞々しい果実味としなやかな喉越しのワインを生み出す。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ ニュイ・サン・ジョルジュ
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J.カシュー エ フィス シャンボル ミュジニー プルミエ クリュ レ プラント [2021] 750ml 赤
商品説明
村の下に位置する1級畑でシャルムと隣り合う。表土は深く、シャンボール・ミュジニーとしてはマッチョな性格。タンニンはキメ細かながら、ストラクチャーはしっかり。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ シャンボール・ミュジニー
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ジョゼフ グリュス エ フィス クレマン ダルザス キュヴェコンフィダンシエル エクストラ ブリュット [NV] 750ml 白泡
商品説明
ジョゼフ グリュス エ フィス クレマン ダルザス キュヴェコンフィダンシエル エクストラ ブリュット [NV] 750ml 白泡
商品情報
色・タイプ:白泡/辛口品種:シャルドネ/ピノ・ブラン容量:750ml産地:フランス アルザス
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トリンバック ゲヴュルツトラミネール [2020] 375m・白
商品説明
食前酒として、または魚やスパイスで味付けされた肉、エスニック料理と好相性です
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色・タイプ:白/辛口品種:ゲヴュルツトラミネール産地:フランス アルザス
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ドメーヌ ヴァインバック リースリング グランクリュ シュロスベルグ [2022] 750ml 白
商品説明
グランクリュ シュロスベルクの最大所有者、ヴァインバックがその頂上近くの区画から造るキュヴェ。複雑な風味と、熟した果実味、酸味を持ち味としており、長い熟成により真価を発揮します。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:リースリング 100%容量:750ml産地:フランス アルザス
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ドメーヌ ヴァインバック リースリング グランクリュ シュロスベルク キュヴェ サント カトリーヌ [2022] 750ml 白
商品説明
グランクリュ シュロスベルクの中でさらに抜きんでた区画のブドウから造られる特別なキュヴェ。この年の生産量はわずか4,000本弱。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:リースリング 100%容量:750ml産地:フランス アルザス
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ドメーヌ ヴァインバック MV0 マセラシオン フォーゲルガルテン ゼロ アントラン [2022] 750ml オレンジ
商品説明
グランクリュのフュルステンテュムとマンブールの間に位置する畑から造られるヴァン ナチュール。花やグレープフルーツ、バラの華やかな香り。穏やかな酸味とやわらかいタンニンをそなえ心地よい余韻が続きます。
商品情報
色・タイプ:オレンジ/辛口品種:ゲヴュルツトラミネール / ピノ グリ容量:750ml産地:フランス アルザス
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ドメーヌ ヴァインバック レ ヴィーニュ デュ プレシュール [2022] 750ml 白
商品説明
5種のブドウを使用し、混醸。魅惑的な花の香りにモモ、アンズの香りが漂う。優しい口当たりで中程度のボリューム。クリスピーで上品な酸が全体を支えます。ブドウ5種を使用し、混醸。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:リースリング / オーセロワ / ピノ グリ / ミュスカ / シルヴァーナー容量:750ml産地:フランス アルザス
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ドメーヌ ヴァインバック ピノ グリ レ カラコール [2022] 750ml 白
商品説明
シュロスベルグの丘の麓とクロ デ カプサンの区画から造られるピノ グリ。厚みがありリッチな味わいながらいきいきとした酸をそなえ、口中で華やかな広がりを見せます。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:ピノ グリ 100%容量:750ml産地:フランス アルザス
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ドメーヌ ヴァインバック リースリング キュヴェ コレット [2022] 750ml 白
商品説明
グランクリュ シュロスベルクの麓の区画のブドウを使用。しっかりとした熟度をそなえたリースリングから造られるワインはリッチで重厚感があります。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:リースリング 100%容量:750ml産地:フランス アルザス
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ドメーヌ ヴァインバック ピノ ノワール クロ デ カプサン [2022] 750ml 赤
商品説明
甘美な赤系果実の香りが開放的で、程よい骨格を形成するタンニン分とチャーミングな果実味が融合した穏やかな赤ワインに仕上がっています。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアムボディ/辛口品種:ピノ ノワール 100%容量:750ml産地:フランス アルザス
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ドメーヌ ヴァインバック ミュスカ [2022] 750ml 白
商品説明
蜜リンゴを思わせる甘く熟した香りと、豊かなミネラルを思わせる香り。透明感のある美しい酸味が口中に心地よく長く続きます。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:ミュスカ容量:750ml産地:フランス アルザス
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ドメーヌ ヴァインバック シルヴァネール [2022] 750ml 白
商品説明
アルザスを代表するドメーヌノシルヴァネール。クリスピーな質感で、完熟した果実と酸、硬質的でフレッシュな味わいが見事なバランスをとっています。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シルヴァネール 100%容量:750ml産地:フランス アルザス
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ドメーヌ ヴァインバック ゲヴュルツトラミネール レ トレイユ デュ ルー [2022] 750ml 白
商品説明
単独所有畑クロ デ カプサンと隣接した畑のブドウから造られるゲヴュルツトラミネール。バラや紅茶、かすかにコショウの香り。辛口ながら果実の甘さが味わいに厚みを与え、ジューシーなワインです。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:ゲヴュルツトラミネール 100%容量:750ml産地:フランス アルザス
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ヴリニョ シャブリ PC フルショーム レ ヴォピュラン [2021] 750ml・白
ストレートでピュアなワインを造る将来有望な若き生産者
シャブリの地で5世代続く家族経営のドメーヌです。当主のギョーム・ヴリニョ氏は1999年からワイン造りに携わっています。ワイナリーはシャブリ近郊のフォントネイ村に位置し、1955年に1級畑フルショームを所有してから、現在では20ヘクタールを所有しています。
畑の土壌はキンメリジャン、粘土、チョーク質、泥灰などから構成されており、シャルドネのみが植えられています。栽培はブドウの収穫量を制限するため芽かきを行い、畑に草を生やす草生栽培を採用しています。また、2009年から有機栽培をスタートし現在転換中です。年産15万本で、うち6割を輸出しています。
ギョーム氏が求めるのもはストレートでピュアな果実味とミネラル感、フィネス。ステンレスだけで造るクラシカルキュヴェと、樽(30%)を使用する単一畑のスペシャルキュヴェでそれぞれ個性を生かしたワインを生産しています。醸造は発酵・熟成ともに温度管理のもと行い、マロラクティック発酵は100%行います。
商品説明
口の中ではフルショーム独特の火打石の香りとともにミネラルがしっかりと感じられます
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ産地:フランス ブルゴーニュ/シャブリ
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ヴリニョ シャブリ レ シャンプレオー [2021] 750ml・白
ストレートでピュアなワインを造る将来有望な若き生産者
シャブリの地で5世代続く家族経営のドメーヌです。当主のギョーム・ヴリニョ氏は1999年からワイン造りに携わっています。ワイナリーはシャブリ近郊のフォントネイ村に位置し、1955年に1級畑フルショームを所有してから、現在では20ヘクタールを所有しています。
畑の土壌はキンメリジャン、粘土、チョーク質、泥灰などから構成されており、シャルドネのみが植えられています。栽培はブドウの収穫量を制限するため芽かきを行い、畑に草を生やす草生栽培を採用しています。また、2009年から有機栽培をスタートし現在転換中です。年産15万本で、うち6割を輸出しています。
ギョーム氏が求めるのもはストレートでピュアな果実味とミネラル感、フィネス。ステンレスだけで造るクラシカルキュヴェと、樽(30%)を使用する単一畑のスペシャルキュヴェでそれぞれ個性を生かしたワインを生産しています。醸造は発酵・熟成ともに温度管理のもと行い、マロラクティック発酵は100%行います。
商品説明
バニラのほのかな香りと、綺麗なミネラルを感じるフレッシュな味わい
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ産地:フランス ブルゴーニュ/シャブリ
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レ パゴド ド コス ブラン [2021] 750ml 白
商品説明
格付け2級シャトー コス デス トゥールネルが造るブランのセカンドワイン。凝縮感と厚みがあり、一口で強い印象を残す白ワインです。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:ソーヴィニヨン ブラン 85% / セミヨン 15%容量:750ml産地:フランス ボルドー
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パヴィヨン ルージュ デュ シャトー マルゴー [2021] 375ml 赤 ハーフボトル
商品説明
グランクリュ1級シャトー マルゴーのセカンドラベル。セカンド銘柄といっても水準は非常に高く、重厚ながらエレガントさを十分に備えた見事なワインとなっています。
商品情報
色・タイプ:赤/フルボディ/辛口品種:カベルネ ソーヴィニヨン / メルロ / プティ ヴェルド / カベルネ フラン容量:375ml産地:フランス ボルドー メドック マルゴー
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メゾン アン ベル リー オヴォ [2022] 750ml 赤
商品説明
長いマセラションによる骨格のしっかりとした味わい。熟成のポテンシャルが高いガメイ。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアムボディ/辛口品種:ガメイ 100%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ ヴァン ド フランス
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