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白ワインジョゼフ グリュス エ フィス ピノ グリ カス ノワゼット [2021] 750ml 白ワイン
スモーキーでコクのある辛口。熟成ポテンシャルもあり。ホタテのフライ、脂乗りが良い魚、白身のお肉などと相性が良い。
色・タイプ
白/辛口
品種
ピノ・グリ
容量
750ml
産地
フランス アルザス
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ドメーヌ ポール マス ラ フォルジュ エステイト ソーヴィニヨン ブラン [2022] 750ml 白ワイン
爽やかなハーブの香りとふくよかな果実味が一体となった1本
色・タイプ
白/辛口
品種
ソーヴィニヨン・ブラン100%
容量
750ml
産地
フランス ラングドック・ルーション
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エスプリ ルフレーヴ プイィ フュイッセ ル クロ レシェ マグナム [2018] 1500ml 白ワイン
フレッシュな酸味がエレガンスを与えている
色・タイプ
白/辛口
品種
シャルドネ
容量
1500ml
産地
フランス ブルゴーニュ/マコネー
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エスプリ ルフレーヴ サヴィニー レ ボーヌ プルミエ クリュ ヴェルジュレス [2018] 750ml 白ワイン
花のような香りが、エレガントで繊細なワインを表現しています
色・タイプ
白/辛口
品種
シャルドネ
容量
750ml
産地
フランス ブルゴーニュ/サヴィニ・レ・ボーヌ
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ヴィニュロン デ テーツ セクレット マコン ヴィラージュ [2020] 750ml 白ワイン
マコネーでトップクラスに位置付けられる3つの生産者が統合して造り出したマコン・ヴィラージ
色・タイプ
白/辛口
品種
シャルドネ100%
容量
750ml
産地
フランス ブルゴーニュ/マコネー/マコン・ヴィラージュ
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ラ シャブリジェンヌ ブルゴーニュ シャルドネ [2022] 750ml 白ワイン
シャブリ近郊の畑から造られるブルゴーニュシャルドネ
色・タイプ
白/辛口
品種
シャルドネ100%
容量
750ml
産地
フランス ブルゴーニュ
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マス デル ペリエ レ ザギュド [2021] 750ml 白ワイン
リンゴやアプリコットなどの凝縮した果実味
色・タイプ
白/辛口
品種
ソーヴィニヨン・ブラン/セミヨン/シャルドネ/ソーヴィニヨン・グリ/その他
容量
750ml
産地
フランス ヴァン ド フランス
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アンリオ スーヴェラン ジェロボアム ダブルマグナム [NV] 3000ml 白泡
スーヴェランとはフランス語で「至高」の意
色・タイプ
白泡/辛口
品種
シャルドネ/ピノノワール
容量
3000ml
産地
フランス シャンパーニュ
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ローラン ペリエ ラ キュベ 正規品 [NV] 750ml 白泡
アペリティフとしてや、クラムチャウダーのような魚介の料理、鶏肉などによく合います
色・タイプ
白泡/辛口
品種
シャルドネ/ピノノワール/ピノムニエ
容量
750ml
産地
フランス シャンパーニュ
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ユービー ナンバー スリー [2023] 750ml 白
香りには凝縮したエキゾチックな柑橘が感じられる
色・タイプ
白/辛口
品種
コロンバールイ80%ソーヴィニヨンブラン20%
容量
750ml
産地
フランス ボルドー/コート・デュ・ガスコーニュ
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ドメーヌ ランドロン ミュスカデ セーヴル エ メーヌ シュール リー ラ ルヴトゥリ ハーフ [2020] 375ml 白ワイン
ロワール河口に開けた町、ナントの辛口白ワイン。フレッシュ & フルーティな味わいがこのワインの持ち味で、エレガントな酸が舌の上ではじける感じが素敵です。
色 タイプ
白/辛口
品種
ミュスカデ100%
容量
375ml
産地
フランス ロワール/ペイ・ナンテ
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ドメーヌ ポール マス レ タンヌ オーガニック シャルドネ [2022] 750ml 白
有機栽培のブドウを使った、飲み応えのある自然派のワイン。100%シャルドネ種を使用、幅のある香りと高い酸が特徴で、ボディも十分です。
色 タイプ
白/辛口
品種
シャルドネ100%
容量
750ml
産地
フランス ラングドック・ルーション/オック
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ドメーヌ ポール マス ラ フォルジュ エステイト アンウッディド シャルドネ [2023] 750ml 白
異なる特徴を持つ畑のシャルドネを別々に醸造し、澱と共に数カ月熟成させることから、スッキリと爽快かつ複雑味のあるアンウッディドになります。和食との相性も抜群です。
色 タイプ
白/辛口
品種
シャルドネ100%
容量
750ml
産地
フランス ラングドック・ルーション
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グラン クレマン デュ ジュラ ブリュット ミレジメ [2018] 750ml 白ワイン泡 スパークリング
10ヘクタールのブドウを手塩にかけて育てる、ジュラの堅実な造り手
ドメーヌ・グランのグラン家は、ジュラ地方において17世紀末からブドウ栽培に携わってきた古い家系。1985年に設備を拡大するため、現在のパスナン村に移り住んだという。当初ドメーヌの所有面積は23haあったが、複雑な血縁者の出入りによっては大きく変動した。2015年から現当主のエマニュエルとその妻ナタリーが10haの畑を運営している。畑のほとんどは本拠地のパスナン村にあるが、シャトー・シャロンにも0.7haの畑を所有している。
グラン家はこれらの畑でジュラの伝統的な品種、サヴァニャン、シャルドネ、プルサール、トルソー、ピノ・ノワールを栽培。補酒したタイプのコート・デュ・ジュラのほか、補酒せず産膜酵母の張った状態で6年以上も熟成させたヴァン・ジョーヌ、ヴァン・ド・リクールのマクヴァン、陰干ししたブドウから造られるヴァン・ド・パイユ、それに発泡性のクレマン・デュ・ジュラなど幅広いワインを醸造している。とくにクレマン・デュ・ジュラは、総生産量13〜14万本というこのドメーヌにおいて、およそ5万本を占める重要なアイテム。ジュラワインに精通した人々の間ではとても評価が高い。
今日、栽培から醸造まで、ドメーヌのワイン造りにあたっているのは、一見、シャイな雰囲気のエマニュエル・グランである。しかし、ドメーヌのブドウ栽培やワイン醸造の話になると、熱っぽく語り出す。
ブドウ畑の栽培法はリュット・レゾネ。土壌は多様で、赤い色をした鉄分の多い泥灰土や白っぽい泥灰土などからなり、いずれの表土の下にも石灰岩の固い岩盤がある。前者には赤用のプルサール、後者には白用のサヴァニャンというように、それぞれの土壌に適した品種を植えている。シャトー・シャロンの畑は泥灰土に小石が混じった土壌で、これがサヴァニャンに独特のミネラル感をワインにもたらすという。
2004年に完成した醸造施設はとても清潔で、サニテーションが行き届いている。赤ワインの醸造には温度調節機能のついたステンレスタンクを導入。抽出はおもにルモンタージュで行い、ピジャージュは稀。過剰な抽出感のないエレガントな仕上がりは、この醸造スタイルによるものだろう。
クレマンはNVのブリュット・プレスティージュで、最低瓶熟期間が18ヶ月。法定熟成期間は9ヶ月(12ヶ月に延ばすことが検討されている)だから、これより倍の期間をかけ、N.V.シャンパーニュの法定期間(15ヶ月)よりも長い。単一年のミレジメに至っては3年ないし3年半である。ドザージュは少なくN.V.で8g/l、ミレジメで6g/l。いずれもシャルドネ100%からなり、キメ細かな気泡とクリーミーな泡立ち、ピュアな酸とミネラル感、そして澱との接触によってもたらされるイースト香が心地よい、極上のブラン・ド・ブランに仕上がっている。とくにミレジメは、並のシャンパーニュのブラン・ド・ブランを凌ぐ品質だ。
グラン クレマン デュ ジュラ ブリュット ミレジメ [2018] 750ml 白泡
色・タイプ
赤/辛口
品種
シャルドネ
容量
750ml
産地
フランス ジュラ
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ルイ ピカメロ クレマン ド ブルゴーニュ 白 ブリュット [NV] 750ml 白泡
クレマンを得意とするピカメロの代名詞。柑橘類のようなフルーティな香りで、いきいきとしたワイン。ふくよかな味わいで、バランスのよい仕上がりです。
色 タイプ
白・泡/辛口
品種
シャルドネ43%、ピノ・ノワール34%、アリゴテ19%、ガメイ4%
容量
750ml
産地
フランス ブルゴーニュ
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ヴァンサン エ フィス クレマン ド ブルゴーニュ シャトー フュイッセ [NV] 750ml 白泡
シャトー・ド・フュイッセのオーナー醸造家ヴァンサン氏がシャルドネ種のみを使用して醸造したこのクレマンは出荷まで一年間熟成されます。美しく繊細な泡立ちをお楽しみ下さい。
色 タイプ
白・泡/辛口
品種
シャルドネ100%
容量
750ml
産地
フランス ブルゴーニュ
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ドメーヌ バロン ド ロートシルト パヴィヨン デュ ラック ソーテルヌ [2019] 750ml 白ワイン
リューセック擁するラフィットがつくるお手頃ソーテルヌ。
色・タイプ
白/甘口 ふくよか
品種
セミヨン 80% / ソーヴィニヨン ブラン 20%
容量
750ml
産地
フランス ボルドー ソーテルヌ・バルサック
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Domaine Oriol IGP Pays Eau de Larbariño Ciceron [2017] 750ml White Wine
コルビエールのラグラスに居する、当地で最も古いワイナリー。当主のクロード女史の父ジャン・ヴィアラードは、コルビエールのリボートの生産者組合長として、35年前にヨーロッパ初のオーガニック生産者組合を生んだ人物。
色 タイプ
白/辛口
品種
アルバリーニョ
容量
750ml
産地
フランス ラングドック・ルーション
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Chateau de Fer Ange Blanc La Chapelle Chenin Sec Vieilles Vignes [2018] 750ml White Wine
ピーチやマルメロなど華やかな果実の香りをもち、蜂蜜のような粘着性も感じられる。辛口だがその凝縮感から甘味さえ覚えるほど。風味の中盤から生き生きとした酸味とミネラル感が盛り上がり、ワインにフレッシュ感をもたらす。ヤマメやイワナなど川魚と合わせてみたい。
色 タイプ
白/辛口
品種
シュナン・ブラン100%
容量
750ml
産地
フランス ロワール
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フェヴレ ピュリニー モンラッシェ プルミエ クリュ レ フォラティエール [2011] 750ml 白
商品説明
輝きのある美しいイエロー。白い花、蜂蜜、ヘーゼルナッツの香ばしいフレーバー。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ容量:750ml生産:フランス ブルゴーニュ/ピュリニー・モンラッシェ
注意事項
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ドメーヌ ド ラ モンジェスティーヌ ボブ サングラー ブラン [2023] 750ml 白
商品説明
プロヴァンスの高地で造る、遊び心あふれる自然派ワイン。このブランはヴェルメンティーノ(やや早摘み)と北の品種であるルーサンヌをブレンド。ユニークな個性をそなえます。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:ヴェルメンティーノ / ルーサンヌ容量:750ml産地:フランス ヴァン ド フランス
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ドップ オ ムーラン リースリング グランクリュ シューネンブルグ [2019] 750ml 白
商品説明
ドップの自社畑から造るグランクリュ。輝くような黄金の色合いと凝縮した果実、スパイスの力強い味わいが印象的なリースリングです。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:リースリング 100%容量:750ml産地:フランス アルザス
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ドップ オ ムーラン ゲヴュルツトラミネール テール エピセ [2022] 375ml 白 ハーフボトル
商品説明
ゲヴュルツ(香辛料の意)の名の通り個性的な香りと味わい。ライチや濃密なバラの花の香りを思わせる、典型的な品種の特徴を持っています。フォアグラなどにも好適のワイン。
商品情報
色・タイプ:白/中辛口品種:ゲヴュルツトラミネール 100%容量:375ml産地:フランス アルザス
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ドップ オ ムーラン リースリング キュヴェ ユーロップ [2023] 750ml 白
商品説明
いきいきとしたシトラス系果実の風味とドップならではのバランスの良さを特長とした、いかにもリースリングらしいチャーミングなワインに仕上がっています。カキや甲殻類・ニジマスなどと相性抜群です。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:リースリング 100%容量:750ml産地:フランス アルザス
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ドメーヌ バロン ド ロートシルト パヴィヨン デュ ラック ボルドー ブラン [2023] 750ml 白
商品説明
ラフィットグループが誇る女性醸造家ディアヌが造る王道ボルドーブラン。その美しさとクオリティの高さをお楽しみください。
商品情報
色・タイプ:白/辛口 フルーティー品種:ソーヴィニヨン ブラン 90% / セミヨン 10%容量:750ml産地:フランス ボルドー
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ドメーヌ ルフレーヴ ビアンビニュ バタール モンラッシェ グラン クリュ [2019] 750ml 白
商品説明
ワインはバタールと比べてソフトでしなやかで香りはデリケート。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ容量:750ml生産:フランス ブルゴーニュ/バタール・モンラッシェ
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ドメーヌ ソメーズ ミシュラン プイィ フュイッセ シュール ラ ロシュ [2019] 750ml 白
商品説明
完熟した柑橘類のエキゾチックで甘やかな香り、リッチで丸みのある、口いっぱいに広がる豊かさ。スケールの大きさを感じることができるワインです。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ 100%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ マコネー
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ドメーヌ ソメーズ ミシュラン マコン ヴェルジッソン シュール ラ ロシュ [2022] 750ml 白
商品説明
完熟した柑橘類のエキゾチックで甘やかな香り、リッチで丸みのある、口いっぱいに広がる豊かさ。スケールの大きさを感じることができるワインです。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ 100%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ マコネー
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ドメーヌ モンジャール ミュニュレ ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ ブラン ル プリューレ プレスティージュ [2022] 750ml 白
商品説明
白い花やフレッシュな果実味にミネラルを思わせる風味が上品に漂い、エレガントで芯の強いワイン。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ 100%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ オート・コート ド ニュイ
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アンリ ボワイヨ ブルゴーニュ シャルドネ [2022] 750ml 白
商品説明
白い花や柑橘系果実のエレガントな香り高く、味わいはリッチで洗練されています。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ 100%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ
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ドメーヌ フランソワ ミクルスキ ブルゴーニュ コート ドールブラン [2018] 750ml 白
商品説明
1991年設立、瞬く間にムルソーのスタードメーヌになったミクルスキ。世にある凡庸なムルソーよりはよほど美味しいブルゴーニュ ブランです。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ 100%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ コート ド ボーヌ
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ドメーヌ レミ ジョバール ブルゴーニュ コート ドール ブラン VV [2022] 750ml 白
商品説明
ムルソー村名の畑に接している区画から造られ、醸造も村名ワインと同じ手間をかけているため、ムルソー村名に限りなく近いストラクチャーを持っています。凝縮した味わいがしみじみと口の中に広がります。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ 100%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ コート ド ボーヌ
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ドメーヌ フランソワ ミクルスキ ブルゴーニュ コート ドール シャルドネ [2022] 750ml 白
商品説明
1991年設立、瞬く間にムルソーのスタードメーヌになったミクルスキ。世にある凡庸なムルソーよりはよほど美味しいブルゴーニュ ブランです。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ 100%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ コート ド ボーヌ
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クリストフ ビュイッソン サン ロマン [2022] 750ml 白
商品説明
コートドールの中でも標高が高く、いきいきとしてエレガントな白ワインが造られるサン・ロマン
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ 100%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ コート ド ボーヌ サン・ロマン
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ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス シュヴァリエ モンラッシェ [2022] 750ml 白
商品説明
ブシャールP&Fはシュヴァリエ モンラッシェの畑の最大の所有者。驚くほどに洗練された風味が広がります。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ 100%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ コート ド ボーヌ シュヴァリエ・モンラッシェ
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ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス シュヴァリエ モンラッシェ ラ カボット [2022] 750ml 白
商品説明
シュヴァリエ モンラッシェの中でもモンラッシェと同じ日照条件と土壌を持つ特別な区画から造られます。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ 100%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ コート ド ボーヌ シュヴァリエ・モンラッシェ
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ジャン エ セバスチャン ドーヴィサ シャブリ プルミエ クリュ ヴァイヨン [2020] 750ml 白
商品説明
ふくよかで複雑、飲みごたえも感じられる丸みのある味わい。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ容量:750ml生産:フランス ブルゴーニュ/シャブリ
注意事項
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ジャン エ セバスチャン ドーヴィサ シャブリ プルミエ クリュ セシェ [2020] 750ml 白
商品説明
ミディアムトーストの樽を使うとかえってワインがバターっぽくなりシャブリらしさが損なわれると主張します。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ容量:750ml生産:フランス ブルゴーニュ/シャブリ
注意事項
・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
ジャン エ セバスチャン ドーヴィサ シャブリ プルミエ クリュ モンマン [2021] 750ml 白
商品説明
今飲んでも楽しめますが熟成をすることでそのポテンシャルを発揮します。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ容量:750ml生産:フランス ブルゴーニュ/シャブリ
注意事項
・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
ジャン エ セバスチャン ドーヴィサ シャブリ サン ピエール [2023] 750ml 白
商品説明
繊細かつ軽やかな飲み心地をご堪能下さい。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ容量:750ml生産:フランス ブルゴーニュ/シャブリ
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ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス モンラッシェ [2022] 750ml 白
商品説明
脱帽をして、跪いて飲むべしモンラッシェ。ブシャール白の頂点。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ 100%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ コート ド ボーヌ モンラッシェ
こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。
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ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス ムルソー ジュヌヴリエール [2021] 750ml 白
商品説明
1級ワインならではの長い余韻。樽香と果実の複雑な香りと重さを全く感じさせないエレガントな味わいです。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ 100%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ コート ド ボーヌ ムルソー
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ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス ムルソー ル ポリュゾ [2022] 750ml 白
商品説明
香り豊かで丸みがあり、凝縮感溢れるムルソー1級畑。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ 100%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ コート ド ボーヌ ムルソー
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ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス ムルソー ペリエール [2022] 750ml 白
商品説明
ムルソー1級の中でも特に高い人気を博し、ミネラルを思わせる風味の豊かなエレガントなワイン。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ 100%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ コート ド ボーヌ ムルソー
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ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス ムルソー ジュヌヴリエール [2022] 750ml 白
商品説明
1級ワインならではの長い余韻。樽香と果実の複雑な香りと重さを全く感じさせないエレガントな味わいです。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ 100%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ コート ド ボーヌ ムルソー
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ドメーヌ アンリ ボワイヨ ムルソー [2022] 750ml 白
商品説明
緻密でしっかりとしたミネラルを思わせる風味のバランスの取れた、リッチでパワフルなワインです。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ 100%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ コート ド ボーヌ ムルソー
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ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス ムルソー グット ドール [2022] 750ml 白
商品説明
1級ならではの充実した果実の厚みと、心地良く長く続く余韻。ミネラルを思わせる風味が豊かなワイン。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ 100%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ コート ド ボーヌ ムルソー
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ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス ボーヌ クロ サン ランドリー [2022] 750ml 白
商品説明
ボーヌ1級畑でブシャールのモノポール。非常に果実味に溢れるタイプとして知られるワインです。
商品情報
色・タイプ:白/辛口 ふくよか品種:シャルドネ 100%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ コート ド ボーヌ ボーヌ
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