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〇アイアンストーン ヴィンヤーズ ストーン ヴァレー カベルネ ソーヴィニヨン [2022] 750ml 赤
商品説明
完熟果実の風味としっかりした骨格が美しいカベルネ。微かなスパイスの風味が熟した果実味と柔らかなタンニンとのバランスを引き立てます。飲み応えのある赤ワインです。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:カベルネ ソーヴィニヨン 主体産地:カリフォルニア
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注意事項
・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
シャトー サン ミッシェル コロンビア ヴァレー リースリング(スクリュー) [2022] 750ml 白
ワシントンにおける近代的ワイン産業のリーダー的存在。爽やかなオフドライタイプで、ワインそのものでも楽しみやすく、料理との相性も幅広い「普段飲みのリースリング」です。
色・タイプ
白/中辛口 すっきり
品種
リースリング 97% / その他 3%
容量
750ml
産地
アメリカ ワシントン
コロンビア ヴァレー
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〇デリカート ファミリー ヴィンヤーズ 1924 ダブル ブラック [2024] 750ml 赤
商品説明
禁酒法が制定された時代から栽培されてきた古木のジンファンデルを主体に造られるカリフォルニアブレンド。濃厚濃縮系で飲み応え抜群の赤ワインです。
商品情報
色・タイプ:赤/フルボディ品種:メルロー シラー ジンファンデル プティット シラー産地:カリフォルニア
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〇デリカート ファミリー ヴィンヤーズ ナーリー ヘッド オールド ヴァイン ジンファンデル [2024] 750ml 赤
商品説明
全米人気No.1のジンファンデル!ブラックチェリーやラズベリーのアロマにチョコレート香。ジューシーな完熟果実の甘味と複雑なスパイス香を持ち、程よいバニラ香が広がります。
商品情報
色・タイプ:赤/フルボディ品種:ジンファンデル 主体産地:カリフォルニア ロダイ
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〇デリカート ファミリー ヴィンヤーズ 1924 バーボン エイジド ダブル ブラック カベルネ ソーヴィニヨン [2024] 750ml 赤
商品説明
1924年よりブドウ畑を開墾したデリカートによる禁酒法時代に造られたワインへのオマージュシリーズ。バーボン樽で熟成させたスパイシーで濃厚なカベルネ ソーヴィニヨンです。
商品情報
色・タイプ:赤/フルボディ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン 主体産地:カリフォルニア
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Mackenzie Muller Napa Jazz [2017] 750ml/Red
Garage wine brought to you by former Mondavi chief oenologist Owner-vintner Bob Mueller grew up in a farming family in Napa Valley, where his father owned a vineyard in Rutherford...
Kendall Jackson Vintner's Reserve Cabernet Sauvignon [2021] 750ml/Red
America continues to supportCalifornia's best wineries Kendall Jackson is a family-run winery founded in 1982 in Lake County, California by the late Jess Jackson. Before founding the winery, Mr. Jackson...
〇【ケンダル ジャクソン】 ヴィントナーズ リザーヴ ピノ ノワール [2022] 750ml・赤
カリフォルニアが誇る家族経営ワイナリー ケンダル・ジャクソン 生産者 家族の想いを受け継ぐワイン造り ケンダル・ジャクソンは、1982年にジェス・ジャクソン氏によって創業されたカリフォルニアの名門ワイナリーです。 創業翌年の1983年、ヴィントナーズ・リザーヴ・シャルドネがアメリカン・ワイン・コンペティションのシャルドネ部門でプラチナ賞を受賞する快挙を達成しました。 以来40年以上にわたり、家族経営のワイナリーとして品質へのこだわりを貫き続けています。 アメリカの専門誌「ワイン&スピリッツ」にて、栄誉あるワイナリー・オブ・ザ・イヤーに10度選出されるなど、その品質は高く評価されています。 「良いワインを造るには時間がかかる。偉大なワインを育てるには一生がかかる」という哲学のもと、日々ワイン造りに情熱を注いでいます。 産地 カリフォルニア沿岸部の冷涼な丘陵地に広がる自社畑 ケンダル・ジャクソンの自社畑は、カリフォルニア沿岸部の冷涼な気候帯に位置しています。 山頂、尾根、丘陵地、ベンチランドなど、標高の高い場所に畑を展開しているのが特徴です。 カリフォルニア全体のわずか15%しかない「沿岸部」に分類される畑のうち、さらに希少な5%にあたる山岳・丘陵地帯に畑を持つことで、最も豊かで凝縮した個性と風味を生み出しています。 標高の高い困難な環境で栽培されるブドウは、濃厚で複雑な味わいを持ち、ケンダル・ジャクソンのワインに唯一無二の個性を与えています。 ワインの特徴 美しいワイナリーで丁寧に醸される高品質ワイン ケンダル・ジャクソンは、3つのシリーズを展開しています。 1. ヴィントナーズ・リザーヴ シリーズ ケンダル・ジャクソンを代表するシリーズ。カベルネ・ソーヴィニヨン、シャルドネ、ピノ・ノワール、ソーヴィニヨン・ブラン、ジンファンデルなど、多彩な品種を展開。 2. グランド・リザーヴ シリーズ ワンランク上の上級シリーズ。新樽を使用した樽熟成により、より力強く複雑な味わいを実現。カベルネ・ソーヴィニヨンとシャルドネをラインナップ。 3. アヴァント シリーズ 樽を使わずステンレスタンクで低温発酵したフレッシュでキレのあるスタイル。果実本来の味わいを前面に打ち出したシリーズ。...
A to Z Riesling [2021] 750ml/White
Oregon's first negociant project A to Z Wineworks is a négociant project started in 2001 by two couples with expertise in the Oregon wine industry. It was formed by Bill...
Ryder Estate Pinot Noir [2021] 750ml/Red
Historic plantation owner of Monterey County Ryder Estate is an in-house brand created by Scheid Vineyards, which owns 2,000 hectares of vineyards in Monterey County. The Scheid Family has been...
カレラ セントラル コースト ピノ ノワール [2023] 750ml 赤
商品説明
セントラル・コーストのベンチマークとなる、生き生きとした柔らかな味わいのスタンダード・キュヴェ。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール産地:アメリカ カリフォルニア/セントラル・コースト
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ボーリュー ヴィンヤード カベルネ ソーヴィニヨン [2022] 750ml 赤
商品説明
深みがあり、豊かで複雑な表情を持つダークベリーの果実の層に、繊細なオークのスパイスが織り込まれています。スミレ、ワイルドセージ、繊細なバラの花びらのヒントがアクセントになっており、なめらかでジューシーな味わいが感じられます。タンニンはベルベットのような質感で長い余韻をもたらしています。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアムボディ/辛口品種:カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロー/プティ・ヴェルド/カリニャン/その他容量:750ml産地:アメリカ カリフォルニア州
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ボンテッラ ジンファンデル [2022] 750ml 赤
商品説明
カリフォルニアの有機栽培ワインの先駆者。カリフォルニアジンファンデルとしては穏やかなスタイル。コーヒーやカラメルを思わせる甘く魅惑的な香りと華やかな果実香があります。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアムボディ ふくよか/辛口品種:ジンファンデル容量:750ml産地:アメリカ カリフォルニア ナパ
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マイケル ポザーン アレキサンダー ヴァレー ソーヴィニヨン ブラン(スクリュー) [2022] 750ml 白
商品説明
幼い頃から祖父のブドウ造りを見て育ったマイケルは自分の名前を冠したワインを作ることを夢みており、1991年ついにワイナリーを設立。ステンレスタンクで発酵、熟成。白桃、熟したメロン、レモングラスのたっぷりとしたアロマ。メロン、マンダリンオレンジ、ネクタリン、そして奥底に濡れた石のようなフレーバーが広がり、バランスの良い酸が支えます。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:ソーヴィニヨン・ブラン産地:アレキサンダー ヴァレー
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Overture Opus One Second Wine [NV] 750ml Red Overture
OVERTURE, which means overture, is a French name that is suitable for the second label of “Opus One”. Color/type Red/Full-bodied/Dry variety cabernet sauvignon capacity 750ml Production area America California This...
●VDR カベルネ ソーヴィニヨン [2021] 750ml 赤
商品説明
リッチなモカのニュアンス、トーストしたオークの贅沢な余韻へと続く。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・シラー、プティヴェルド、メルロ産地:アメリカ カリフォルニア州
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〇ライン 39 プティット シラー [2019] 750ml 赤
商品説明
ブルーベリーやプラムのアロマにキャラメル、チョコレートやバニラのニュアンス。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:プティットシラー、ジンファンデル産地:アメリカ カリフォルニア州
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サン スペリー ナパ ヴァレー カベルネ ソーヴィニヨン [2019] 750ml 赤
商品説明
1989年に設立され、2015年よりCHANELが所有する唯一のアメリカワイナリー。極めて希少な自社畑100%を誇り、ブドウ栽培から瓶詰の細部までこだわった高品質なワイン造りが世界的に高く評価されています。ナパヴァレー中心部、カベルネソーヴィニヨンの聖地ラザフォードと、北東部ダラーハイドにある自社畑100%のブドウをブレンドして造り上げています。新樽38%を使用し、19ヵ月の熟成がかけられています。深いガーネットの色調。ブラックベリーやトースト、黒鉛などの複雑なアロマが香ります。タニックでありつつも、よく熟した黒系果実の風味が広がり、しなやかなでエレガントなストラクチャー。長期熟成可能な1本。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン産地:ナパ ヴァレー
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J. ローアー セヴン オークス カベルネ ソーヴィニヨン [2022] 750ml 赤
商品説明
樽由来のペストリーの香ばしさやヘーゼルナッツ、バニラのアクセント。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・シラー、プティヴェルド、メルロ、マルベック容量:750ml生産:アメリカ カリフォルニア州/パソ・ロブレス
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ドメーヌ サン ミッシェル ミッシェル ブリュット [NV] 750ml 白
商品説明
醸造責任者のパウラ イーキンは、寒暖差の大きいワシントン州の気候が生み出すブドウはスパークリングに最も適していると考えており、畑での作業で品質の良いブドウを造ることに情熱を注いでいます。コロンビア ヴァレーの西部ヤキマ ヴァレーからのブドウを厳選。夏の日照時間が長い特異な気候により得られる完熟した果実味と、砂漠気候由来の昼夜の寒暖の差から得られる美しい酸のバランスを生み出しています。ほのかなトースト香に、いきいきとした酸、リンゴやシトラスを思わせる味わい。魚介類のフリットやサラダなどの前菜、お刺身などの和食にも抜群の相性を発揮するスパークリングワイン。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ、ピノ ノワール産地:コロンビア ヴァレー
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エイ トゥー ゼット ピノ ノワール [2023] 750ml 赤
鮮やかな赤い果実にグレナデンシロップ、ココアの甘い風味が縁取る
色・タイプ
赤/ミディアムボディ//辛口
品種
ピノ・ノワール100%
容量
750ml
産地
アメリカ オレゴン州
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〇アイアンストーン ヴィンヤーズ アイアンストーン ジンファンデル [2022] 750ml 赤
商品説明
古木から生まれるバランス感が素晴らしいジンファンデル。ラズベリーや黒コショウのスパイシーな風味と程よいオーク香、バニラ香を持つ、複雑且つ奥行きのある赤ワインです。
商品情報
色・タイプ:赤/フルボディ品種:ジンファンデル 主体産地:カリフォルニア ロダイ
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〇アイアンストーン ヴィンヤーズ ストーン ヴァレー シャルドネ [2022] 750ml 白
商品説明
フレッシュな柑橘果実、メロンやリンゴ、洋ナシなどの風味溢れる白ワインです。ほのかなバニラ香も漂い、キリッとした酸味が心地よく、繊細な余韻が美しい飲み飽きしない白ワインです。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ 主体産地:カリフォルニア
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A to Z Wine Works Pinot Gris [2022] 750ml/White
Oregon's first negociant project A to Z Wineworks is a négociant project started in 2001 by two couples with expertise in the Oregon wine industry. It was formed by Bill...
Ryder Estate Chardonnay [2021] 750ml White
Historic plantation owner of Monterey County Ryder Estate is an in-house brand created by Scheid Vineyards, which owns 2,000 hectares of vineyards in Monterey County. The Scheid Family has been...
Hendry HRW Zinfandel [2020] 750ml/Red
A historic farm established by an agricultural teacher Hendry's Farm began in 1939 when George White Hendry, who taught agriculture at UC Berkeley and Davis, opened the current Hendry Ranch...
〇パイン リッジ ヴィンヤーズ シュナン ブラン ヴィオニエ [2024] 750ml 白
商品説明
メロンや白桃、アイスティー、リンゴの花の香りを持ちます。グレープフルーツやパイナップル、リッチな蜜を持つ洋ナシを想わせる果実味があり、酸の乗った軽快な口当たりが魅力です。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シュナン ブラン 80% ヴィオニエ 20%産地:カリフォルニア セントラル コースト
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〇シックス エイト ナイン セラーズ シックス エイト ナイン ピノ ノワール [2023] 750ml 赤
商品説明
赤い果実の香りが際立つエレガントで濃密な味わい。熟した黒 赤果実の旨味とコク、仄かなスパイス香、シルキーなタンニンが繊細な樽感を引き立てます。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ・ノワール 100%産地:カリフォルニア ノース コースト
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〇シックス エイト ナイン セラーズ シックス エイト ナイン シャルドネ [2023] 750ml 白
商品説明
爽やかな柑橘や洋ナシ、パイナップルの香りに、バニラとトーストしたオークが見事に調和。重厚感のある質感と、酸とミネラルが調和したエレガントな後味が特徴です。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ 100%産地:カリフォルニア ノース コースト
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●マイカス デル リマリ エスパス オブ リマリ スパークリング ブリュット [NV] 750ml 白泡
商品説明
その年最良の出来栄えのブドウから造られるスペシャル・エディション
商品情報
色・タイプ:白泡/辛口品種:シャルドネ/ピノノワール産地:チリ
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シャトー サン ミッシェル コロンビア ヴァレー ソーヴィニヨン ブラン [2023] 750ml 白
商品説明
ワシントンにおける近代的ワイン産業のリーダーとして、管理する畑(総面積約1,420ha)、サステイナブル農法を実践。豊かな自然との共存を図りつつ、健全なブドウから高品質なワインを生み出す狙いがあります。コロンビア ヴァレーの特長を表現しながら、デイリーに楽しめる気軽さと、幅広い料理との相性も良いスタンダードシリーズ。クリスピーでいきいきとしており、同時に繊細。フレッシュな柑橘類、ハーブの香りがシーフードや野菜を使った軽めのお食事と相性が良いです。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:ソーヴィニヨン・ブラン産地:コロンビア ヴァレー
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ラジオ=コトー ウィングタイン シャルドネ [2020] 750ml 白
商品説明
完熟した桃や柑橘の果実に、芳ばしいブリオッシュとフリンティなミネラル感
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ産地:アメリカ カリフォルニア州/ソノマ・コースト
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トゥーヴァインズ シャルドネ (スクリュー) [2021] 750ml 白
商品説明
サンミッシェル グループのエントリーワイン。長い日照と冷涼な夜に恵まれ、凝縮したフレーバーとアロマをそなえるブドウを、カジュアルなスタイルに仕上げたシリーズ。豊かな日照を活かした心地よい果実味と上品なバランス感で使い勝手の良いワイン。樽は不使用で熟した果実の味わいを素直に表現。明るく素直な果実の風味が印象的。酸味もしっかりとしており中ダレしない。難しく考えずに楽しみたい1本です。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ産地:ワシントン
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J. ローアー ロス オソス メルロ [2022] 750ml 赤
商品説明
食欲をそそる味わいはブラックチェリーの余韻へと続く。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:メルロ、マルベック、カベルネ・フラン産地:アメリカ カリフォルニア州/パソ・ロブレス
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J. ローアー リヴァーストーン シャルドネ [2023] 750ml 白
商品説明
樽での澱熟成による豊かな舌触りとバランスの取れた酸味が特徴。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ産地:アメリカ カリフォルニア州/モントレー・カウンティ
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〇J. ローアー ベイ ミスト ホワイト リースリング [2024] 750ml 白
商品説明
鮮やかな酸味の軽快な飲み口で単体でも楽しめる1本
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:リースリング産地:アメリカ カリフォルニア州/モントレー・カウンティ
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●【ジ アイリー ヴィンヤーズ】エステート ピノ ノワール [2021] 750ml 赤
ラズベリーとチェリーの果実はよくフォーカスされ、ミネラルを帯びたの引き締まった輪郭がある
色・タイプ
赤/ミディアムボディ/辛口
品種
ピノ・ノワール100%
容量
750ml
産地
アメリカ オレゴン州/
ウィラメット・ヴァレー、ダンディ・ヒルズ
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シャトー サン ミッシェル コロンビア ヴァレー シラー [2021] 750ml 赤
商品説明
ワシントンにおける近代的ワイン産業のリーダーとして、管理する畑(総面積約1,420ha)、サステイナブル農法を実践。豊かな自然との共存を図りつつ、健全なブドウから高品質なワインを生み出す狙いがあります。デイリーに楽しめる気軽さと、幅広い料理との相性も良いスタンダードシリーズ。熟成期間は長く約1年半。新樽比率約10%。この価格にしてゴージャスな味わい。口当たりが柔らかく、熟した果実の味わいが豊かで果実味が前面に出た丸みに加え深みも感じるシラーです。
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色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:シラー産地:コロンビア ヴァレー
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●【テール ルージュ アンド イーストン ワインズ】 テール ルージュ エニグマ [2015] 750ml・白
シエラ・フットヒルズのローヌ・スペシャリスト カリフォルニア、イースト・ベイエリアで20年余りに亘ってワインショップとワインバーを営んでいたビル・イーストンはローヌと南仏のワインに魅了され、自らワインを造るべく、80年代半ばにアマドール・カウンティ、シェナンドー・ヴァレーに“テール・ルージュ・アンド・イーストン・ワインズ”を興しました。ワイナリーと畑の周辺一帯が花崗岩土壌の赤土であることから「テール・ルージュ(赤い土壌)」の名を冠しています。 1850年代にはゴールドラッシュに湧いたこのワイン産地は、1920年代禁酒法により衰退、70年代に復活しました。標高が高く、強い日差しと昼夜の寒暖差が特徴です。テール・ルージュ・アンド・イーストン・ワインズの自社畑および契約畑はシエラ・ネバダ山脈を背にした南北200kmに及ぶシエラ・フットヒルズ内4つの地区(プレイサー、エル・ドラド、アマドール、カルカヴェラス)にまたがり、畑の多くが標高300m以上に位置し、内陸部の高気温と昼夜の寒暖差により、酸が保持されます。 また花崗岩質土壌の畑では、ブドウにしっかりとしたタンニンが備わり、凝縮したブドウから長期熟成に耐えるストラクチャーのあるワインが生み出されます。自社畑はすべて有機栽培を行う他、ワイナリーでは内陸部シエラ・フットヒルズの強い日射を利用して電力を太陽光パネルで賄うなど環境に配慮しています。 多様なスタイルと個性溢れるワイン 「テール・ルージュ」と自身の名を冠した「イーストン」の2つのブランドで、低価格レンジのハウスワインから単一畑のプレミアムまで幅広いラインナップのワインが造られます。プレミアムレンジのほとんどは年産600ケース以下の少量生産で、その多くは樹齢30年以上の古木のブドウです。一般的にシエラ・フットヒルズのワインは鉄分と野性味を帯びた土っぽい風味があるといわれますが、テール・ルージュの一連の赤ワインは生肉と上品なスパイシーな風味を備え、バランスのとれた調和的な味わいが特徴です。 アプリコット、蜂蜜、アカシアのエキゾチックなアロマと桃、リンゴ、マルメロのクリーミーな風味が口内に広がり、リッチながらも酸が引き締め、ほのかにミネラル感がフィニッシュに伴う。謎めいたようなエキゾチックな味わいであることから、「エニグマ」の名がつけられた。 色・タイプ 白/辛口 品種 マルサンヌ50%、ルーサンヌ29%、ヴィオニエ21% 容量 750ml 産地 アメリカ カリフォルニア州 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。...
パッツ アンド ホール ハンズ オブ タイム ソノマ カウンティ ピノ ノワール [2018] 750ml 赤
カリフォルニア ピノ・シャルドネの重鎮 パッツ&ホール パッツ&ホールとは パッツ&ホールは、カリフォルニアにおけるピノ・ノワールとシャルドネの名門ワイナリーです。 1988年の創業以来、単一畑から生まれる小ロットワインにこだわり続け、カリフォルニアらしい豊かな果実味と、ヨーロッパを思わせる緻密さを両立させた味わいで、世界中のワイン愛好家を魅了してきました。 サンフランシスコ・クロニクル紙は、「パッツ&ホールは批評家から絶賛されるソノマのシャルドネとピノ・ノワールの生産者である」と評し、その品質の高さを称えています。 現在、22キュヴェ(2023年時点)を展開し、そのすべてがピノ・ノワールとシャルドネという、ワイナリーの揺るぎない哲学を体現しています。 創業の理念 1988年、ワインメーカーのジェームス・ホール氏を含む4人のパートナーによって、パッツ&ホールは誕生しました。 彼らが目指したのは、「上質な畑のブドウを用いた小ロットワイン造り」という明確なビジョンでした。 大量生産ではなく、テロワールの個性を最大限に引き出すこと。 単一畑ごとの特徴を丁寧に表現し、飲み手に感動を届けること。 この理念は、創業から30年以上経った今もなお、ワイナリーの根幹を支えています。 パッツ&ホールは、高品質な畑と契約を結び、そこから様々な単一畑ワインを生み出すワイナリーモデルの先駆者的存在として、カリフォルニアワイン業界に大きな影響を与えてきました。 産地とテロワール パッツ&ホールのワインは、主にソノマ・コーストを中心としたカリフォルニアの銘醸地で生まれます。 ソノマ・コーストは、太平洋からの冷涼な風と霧がブドウ畑を包み込み、昼夜の寒暖差が大きい、ピノ・ノワールとシャルドネにとって理想的な環境です。 この地域の複雑な土壌構成と、海洋性気候がもたらす穏やかな気温変化が、ブドウに豊かな香りと繊細な酸を与えます。 パッツ&ホールは、こうしたテロワールの恵みを最大限に活かし、畑ごとの個性を丁寧に表現したワインを生み出しています。 また、ワイナリーは「ソノマコーストシリーズ」として、単一畑のブレンドから成るキュヴェも展開しており、エレガントで奥深い味わいが楽しめます。 ワイン造りの哲学 パッツ&ホールのワイン造りは、DRC(ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ)に触発された樽選びから始まります。 フランスの著名樽会社が手がける、3年以上の乾燥期間をかけたフレンチオーク樽を使用することで、ワインに豊かな果実味とコク、そして緻密さをもたらしています。 新樽比率は、シャルドネで3割、ピノ・ノワールで4割強。 樽由来の香りが果実味を覆い隠すことなく、テロワールの個性を引き立てるバランスが絶妙です。 また、アルコール度数は主に14から14.5パーセントと、カリフォルニアワインとしては比較的穏やかに抑えられています。 これは、エレガンスと飲み心地を重視する、パッツ&ホールの哲学の表れです。 カリフォルニアらしい充実した果実味と凝縮感を持ちながらも、クラシックと呼びたくなる上品な味わいが、このワイナリーの最大の魅力です。 銘醸畑へのこだわり...
ボンテッラ ソーヴィニヨン ブラン (スクリュー) [2022] 750ml 白
商品説明
ボンテッラとはフランス語、ラテン語の造語で「良き土、良き大地」を意味します。20世紀初頭より昔ながらのワイン造りに携わり、80年代には有機農法を本格的に導入。西側は寒流の流れる太平洋に面し森林が多く、昼夜の温度差が大きく夏の湿気が少ないため、成熟がゆっくり進み凝縮感のあるブドウが育ちます。また虫や動物を排除せず、共存しながらブドウ栽培を行っています。フレッシュなグレープフルーツ、キウイ、マスカット、グァバやメロンなど様々な果実の風味が感じられる、ミネラルを思わせる味わいと酸味豊かないきいきとしたワインです。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:ソーヴィニヨン・ブラン産地:カリフォルニア
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ドメーヌ サン ミッシェル ミッシェル ブリュット ロゼ [NV] 750ml ロゼ
商品説明
醸造責任者のパウラ イーキンは、寒暖差の大きいワシントン州の気候が生み出すブドウはスパークリングに最も適していると考えており、畑での作業で品質の良いブドウを造ることに情熱を注いでいます。コロンビア ヴァレーの西部ヤキマ ヴァレーからのブドウを厳選。夏の日照時間が長い特異な気候により得られる完熟した果実味と、砂漠気候由来の昼夜の寒暖の差から得られる美しい酸のバランスを生み出しています。美しい淡いピンクの色合い。ベリー系の香りで口当たりは非常にキレが良くドライ。優しく表現された果実味が爽やかな余韻へと導いてくれます。
商品情報
色・タイプ:ロゼ/辛口品種:シャルドネ、ピノ ノワール産地:コロンビア ヴァレー
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ボーリュー ヴィンヤード シャルドネ [2021] 750ml 白
シャルドネの魅力が前面に出ているワイン。洋ナシ、リンゴ、熟したトロピカルフルーツのフレーバーとトースティなオークのスパイシーさが完璧なコンビネーションを形成しています。ワインの一部を樽熟成させることで、味わいに深みとまろやかな質感を与えています。
色・タイプ
白/辛口
品種
シャルドネ
容量
750ml
産地
アメリカ カリフォルニア州
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シャトー サン ミッシェル エトス リザーヴ メルロ [2015] 750ml 赤
商品説明
ワシントンにおける近代的ワイン産業のリーダーとして、管理する畑(総面積約1,420ha)、サステイナブル農法を実践。豊かな自然との共存を図りつつ、健全なブドウから高品質なワインを生み出す狙いがあります。最適なフレーバーと色を引き出し、荒いタンニンを避けるために優しくパンプオーバーを実施。フレンチオーク(54%新樽)で22ヶ月熟成。ブルーベリー、複雑味と、リッチな層を感じます。ワシントンのメルロの特徴であるビッグさと、凝縮感を表現し、僅かなカベルネがタンニンを和らげてくれます。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:メルロー産地:コロンビア ヴァレー
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ハードフォード ファミリー ハードフォード ロシアン ヴァレー ジンファンデル [2021] 750ml 白ワイン
しなやかなタンニンを湛えた鮮やかで余韻の長い後味が広がります
色・タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
ジンファンデル
容量
750ml
産地
アメリカ カリフォルニア
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〇アイアンストーン ヴィンヤーズ アイアンストーン オブセッション シンフォニー [2023] 750ml 白
商品説明
シンフォニーはマスカット種とグルナッシュ グリ種の交配によって生まれたアメリカ原産品種。華やかなマスカットや白桃の香りにピリッとスパイシーな風味が特徴の白ワインです。
商品情報
色・タイプ:白/やや辛口品種:シンフォニー 主体 オレンジ マスカット ヴィオニエ産地:カリフォルニア
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〇デリカート ファミリー ヴィンヤーズ ナーリー ヘッド カベルネ ソーヴィニヨン [2023] 750ml 赤
商品説明
パワフルで男性的なカベルネ。ブラックチェリーやベリー、黒コショウ、スミレ等複雑なアロマを持ちます。熟した果実味と骨太なタンニンを持つ飲み応え十分な赤ワインです。
商品情報
色・タイプ:赤/フルボディ品種:カベルネ ソーヴィニヨン 主体産地:カリフォルニア
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〇デリカート ファミリー ヴィンヤーズ ナーリー ヘッド ピノ ノワール [2024] 750ml 赤
商品説明
スミレやチェリーのアロマとスパイスや土の香りを持つ力強いピノ。タバコやシガーの香りも現れ、複雑で芳醇な香りが特徴。滑らかなタンニンも絶妙で飲み応え十分なピノ・ノワールです。
商品情報
色・タイプ:赤/フルボディ/辛口品種:ピノ・ノワール主体容量:750ml産地:アメリカ カリフォルニア州
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