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〇ドメーヌ ポール ジャブレ エネ コート ロティ レ ジュメル [2023] 750ml 赤
商品説明
北ローヌの名門ポール ジャブレ エネが造るコート ロティ。熟したベリー系のアロマにスパイスやキノコのアクセント。口に含むと、熟した果実とスパイスの味わいが広がる複雑な1本。
商品情報
色・タイプ:赤/フルボディ品種:シラー 100%産地:コート デュ ローヌ コート ロティ
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ルイ ジャド エシェゾー グラン クリュ ドメーヌ ルイ ジャド [2020] 750ml 赤
商品説明
ルイ ジャドは、栽培家 醸造家 セラーマスターであると同時に、ブルゴーニュを代表する歴史あるネゴシアンです。品質へのこだわりとブルゴーニュのテロワールへの敬意の証として、ワインの大半を自ら醸造し、すべてのキュヴェの熟成を自社で管理しています。コート ドールおよびコート シャロネーズに約125haの自社管理畑を所有し、その内訳はエリティエ ルイ ジャド15ha(創業家のジャド家が代々継承してきた由緒ある畑)、ドメーヌ ルイ ジャド67ha(1985年のクレール ダユの銘醸畑取得以降に獲得した畑)、ファミーユ ガジェ42ha(現在ルイ ジャドの経営に参画しているガジェ家が代々所有する畑)です。メゾン ルイ ジャドは主にブドウや果汁を購入し、異なるワイナリーを通じてネゴスワインの80%以上を醸造しており、これはブルゴーニュではユニークです。1996年に設立した自社樽工房では、フレンチオークの選定からトーストの度合いまで各樽の品質を細部にわたりコントロールしています。創業以来ラベルに描かれてきたバッカスの頭像は、ブルゴーニュの伝統と土地への敬意、その豊かな個性を表現する象徴です。シャブリからボージョレ、ACブルゴーニュからグラン クリュ、さらにはアメリカ オレゴンに至るまで、世界120か国以上で販売されています。
商品情報
色・タイプ:赤品種:産地:ブルゴーニュブランド:ルイ ジャド
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〇ドメーヌ シャンタル レミー ラトリシエール シャンベルタン [2014] 750ml 赤
商品説明
輝くようなルビー色。完熟した果実のニュアンスを強く感じつつ、一方で熟成したエレガンスを楽しめる。まだまだ長熟するポテンシャルを秘めた逸品。
商品情報
色・タイプ:赤/フルボディ品種:ピノ ノワール 100%産地:ブルゴーニュ コート ド ニュイ ジュヴレ シャンベルタン
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〇ファミーユ ミジャヴィル ドメーヌ ド カンブ [2023] 750ml 赤
商品説明
シャトー・ロック・ド・カンブの下部斜面に位置しているドメーヌ・ド・カンブは、ジロンド河に接しているため土壌は粘土が多い粘土石灰質。品種はメルロ(約65%)、カベルネ・フラン(約30%)、マルベック(約5%)。ロック・ド・カンブよりしなやかでありながら濃縮したタイプのワインは、果実味に溢れ、長期熟成にも向いたワイン。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:カベルネ フラン、メルロ、マルベック産地:ボルドー
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〇ドメーヌ ド シュヴァリエ [2022] 750ml 赤
商品説明
赤 白共グラーヴ格付に選ばれている銘醸シャトー。完熟したブラックベリーやプラム、シガーのアロマがあり、エレガントでありながら、複雑で奥深い味わいが楽しめます。
商品情報
色・タイプ:赤/フルボディ品種:カベルネ ソーヴィニヨン 63% メルロー 30% プティ ヴェルド 5% カベルネ フラン 2%産地:ボルドー グラーヴ ペサック レオニャン
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〇ドメーヌ ミッシェル グロ ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ [2023] 750ml 赤
商品説明
グロ家のオート コート ド ニュイはニュイ サン ジョルジュの東約7kmの所に位置します。ラズベリーやチェリーのような果実味に富み、程よいボディが心地よい赤ワインです。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール 100%産地:ブルゴーニュ コート ド ニュイ オート コート ド ニュイ
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〇ドメーヌ ミシェル ノエラ ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ [2024] 750ml 白
商品説明
フレッシュな柑橘、スパイス、火打石のアロマ。ジューシーな果実味に引き締まった酸、仄かなミネラル感を備える飲み心地の良いワイン。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ 100%産地:ブルゴーニュ コート ド ニュイ オート コート ド ニュイ
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〇ドメーヌ ペロ ミノ ヴォーヌ ロマネ シャン ペルドリ ヴィエーユ ヴィーニュ [2021] 750ml 赤
DOMAINE PERROT-MINOT Morey-Saint-Denis, Bourgogne, France 醸造哲学 自然との調和、テロワールの表現 1993年、クリストフ・ペロ・ミノがドメーヌを継承して以来、 徹底した品質へのこだわりで評価を高めています。 ビオロジック栽培 全ての畑でビオロジック認証取得 土壌の微生物活動を促進、環境に配慮した栽培 目標収量:平均25~30hl/ha(極めて低収量) 徹底した選果 3段階以上の厳格な選果プロセス ? 畑での手摘み収穫時の選果 ? 選果台での厳格な確認(全ての房を半分に切る) ? 光学式選果機による最終選別 醸造プロセス 低温マセラシオン(14℃、5-7日間) 天然酵母のみ使用 ビオディナミ・カレンダーに基づく瓶詰め 評価・受賞歴 AWARDS & ACCOLADES Bettane...
ルイ ジャド ボーヌ プルミエ クリュ アヴォー ドメーヌ ルイ ジャド [2017] 750ml 赤
商品説明
よく熟れたレッド・ベリー系の味わいを持ち、スパイシーさとヴァニラのほのかなニュアンスが感じられるエレガントなワインです。
商品情報
色・タイプ:赤/フルボディ/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ボーヌ
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〇ドメーヌ ミッシェル グロ ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ フォンテーヌ サン マルタン [2023] 750ml 赤
商品説明
ミッシェル グロが所有する3.25haのモノポールから造られる稀少な赤ワイン。ラズベリーやチェリーのような果実味に富み、程よいボディが心地よい赤ワインです。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール 100%産地:ブルゴーニュ コート ド ニュイ オート コート ド ニュイ
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〇ドメーヌ ミシェル ノエラ ヴォーヌ ロマネ プルミエ クリュ レ ショーム [2023] 750ml 赤
商品説明
輝くルビー色。フレッシュで華やかなアロマ。緻密で繊細な果実味の中にスパイスのアクセント。酸と果実味、タンニンがバランスよく調和したワインです。
商品情報
色・タイプ:赤/フルボディ品種:ピノ ノワール 100%産地:ブルゴーニュ コート ド ニュイ ヴォーヌ ロマネ
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ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス シャンボール ミュジニー レ シャルム [2014] 750ml 赤
色・タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
ピノ・ノワール
容量
750ml
産地
フランス ブルゴーニュ/シャンボール・ミュジニー
〇ドメーヌ ジ ロレンス クレマン ド リムー ル クロ デ ドモワゼル マグナム [2022] 1500ml 泡
商品説明
ドメーヌ ジ ロレンスが造る、ミレジムのブリュット。第一搾汁のみを使用し、厳選したキュヴェのみで造られる拘りのクレマンです。泡立ちがきめ細かく、余韻に深みがあります。
商品情報
色・タイプ:スパークリング/辛口品種:シャルドネ 60% シュナン 25% ピノ ノワール 15%産地:ラングドック&ルーシヨン リムー
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〇ドメーヌ ポール マス コーテ マス シャルドネ [2023] 750ml 白
商品説明
熟したリンゴのアロマに仄かなナッツのニュアンス。ジューシーな口当たりと伸びやかな酸をもつバランスのよい白。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ 100%産地:ラングドック&ルーシヨン オック
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ドメーヌ ツィント フンブレヒト ゲヴュルツトラミネール ロッシュ カルケール [2023] 750ml 白
高貴なテロワールとビオディナミへの情熱が醸す、芳醇で複雑な味わい 世界のワイン専門誌から90点以上を1,000回以上獲得した銘醸ワイナリー 生産者 ドメーヌ・ツィント・フンブレヒトは、フランス・アルザス地方で1620年から12世代にわたりワイン造りを続けてきた名門ワイナリーです。 アルザス地方ゲベールシュヴィールのフンブレヒト家は、1620年からワイン造りを手掛けてきた由緒ある家柄で、1959年にレオナール・フンブレヒトが同じアルザス地方ヴィンツェンハイムの造り手ジュヌヴィエーヴ・ツィントと合同で、テュルクハイムにドメーヌ・ツィント・フンブレヒトを設立しました。 現在所有する41ヘクタールの自社畑の中に は、長い歴史と伝統を持つ、ランゲン・ド・タンやクロ・サンテュルバンをはじめとする、高名な5つのグラン・クリュの畑が含まれています。 ドメーヌ・ツィント・フンブレヒトは、偉大なアルザスワインの造り手として知られるだけでなく、ワイン・スペクテイター誌とロバート・パーカーが100点満点を与えた他、各誌が90点以上のスコアを計1,000回以上も与えている、世界で最も偉大なワイン生産者の一つです。 12代目当主であり醸造家でもあるオリヴィエ・フンブレヒトは、世界で最難関と言われるワイン資格「マスター・オブ・ワイン」を1989年に26歳の若さで取得しました。 これは、フランス人としては初めて、ワインメーカーとしても二人目という快挙です。 彼の、アルザスワインとビオディナミ農法に対する情熱は、他のワイン生産者からも敬意を持って評価されており、2002年からは国際ビオディナミ生産者組合会長、2011年からはアルザス・グラン・クリュ協会会長としても、ワイン産業全体の発展に寄与しています。 産地 アルザス地方は、フランス北東部、ドイツとの国境に位置する、白ワインの銘醸地として世界的に知られる産地です。 ヴォージュ山脈が西からの湿った空気を遮るため、アルザスは年間降水量が少なく、日照時間が長い、ブドウ栽培に理想的な気候に恵まれています。 ドメーヌ・ツィント・フンブレヒトが所有する41ヘクタールの自社畑には、アルザスが誇るグラン・クリュの畑が5つも含まれています。 ランゲン・ド・タン、クロ・サンテュルバン、ブランド、ゴルデール、ヴィンツェック・シュロスベルグという、いずれもアルザスを代表する特級畑です。 これらのグラン・クリュ畑は、それぞれ異なる土壌と微気候を持ち、石灰岩、花崗岩、粘土、砂岩など、多様な地質が複雑に入り組んでいます。 この多様なテロワールこそが、ドメーヌ・ツィント・フンブレヒトのワインに、豊かな個性と深い複雑性をもたらす源となっているのです。 特に、ランゲン・ド・タンは、アルザスの中でも最も偉大なグラン・クリュの一つとして知られ、火山性土壌から生まれるワインは、力強さとエレガンスを兼ね備えています。 ワインの特徴 ドメーヌ・ツィント・フンブレヒトのワイン造りの最大の特徴は、ビオディナミ農法への徹底したこだわりです。 自社畑41ヘクタール全てが、1998年にオーガニック認証「ECOCERT」を受け、2002年にはビオディナミ認証「BIODYVIN」を取得しました。 ビオディナミ農法とは、単なる有機栽培を超えた、宇宙のリズムや自然のサイクルに調和した農法です。 農薬も化学肥料も一切使わず、天体の影響などの精緻な自然の力を取り入れることで、大地の持つ力とテロワールの個性が最大限に発揮され、ワインの芳醇さと複雑性を高めています。 醸造においても、オリヴィエ・フンブレヒトは品質へのこだわりを貫いています。 柔らかな圧力で一晩かけてブドウを圧搾することで、品質の高い果汁を搾り、自生酵母だけを使って大樽での長期発酵(12から18カ月)を行います。 この極限まで品質を追求した手法により、アルザスが誇る至高のテロワールとブドウ品種の個性が最大限に表現された、純粋で凝縮した味わいのワインが生み出されるのです。 また、ドメーヌ・ツィント・フンブレヒトは、ワインの味わいを辛口から甘口までの5段階の数字で示す「エクスプレッション・インダイス」をラベルに記載しています。 お好みの味わいのワインが一目で分かるという、ワインを愛する方々への嬉しい工夫です。 味わい...
ドメーヌ ミッシェル グロ ヴォーヌ ロマネ プルミエ クリュ クロ デ レア [2022] 750ml 赤
商品説明
ヴォーヌ ロマネ1級畑中最高とも評価されるモノポール「クロ デ レア」。ベリー系果実とスパイスの香りを想わせる見事なブーケとしなやかで官能的な風味が素晴らしいワインです。
商品情報
色・タイプ:赤/フルボディ品種:ピノ ノワール 100%産地:ブルゴーニュ コート ド ニュイ ヴォーヌ ロマネ
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〇ドメーヌ ミッシェル グロ ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ オー ヴァロン [2023] 750ml 赤
商品説明
オー ヴァロンはマレイ レ フュッセイ村にあるモノポール。南向き斜面の恩恵を受け果実味豊かで、酸は優しくシルキーなタンニンが溶け込んだバランスの良い赤ワインです。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール 100%産地:ブルゴーニュ コート ド ニュイ オート コート ド ニュイ
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〇ドメーヌ ポール マス ポール マス プリマ ペルラ クレマン ド リムー ロゼ ブリュット [NV] 750ml 泡
商品説明
鮮やかに輝くピンク。洗練された花やフルーツなどのアロマに、いきいきとした果実味。魚介を使った料理との相性抜群のロゼスパークリングです。
商品情報
色・タイプ:スパークリング/辛口品種:シャルドネ 70% シュナン 20% ピノ ノワール 10%産地:ラングドック&ルーシヨン クレマン ド リムー
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프란소와 벨토 샹볼 뮤지니 프루미에 클레 레 샤름 [2018] 750ml 레드
매년 안심하고 구입할 수있는 몇 안되는 도멘 중 하나 색・타입 레드/풀바디/매운 입 품종 피노 누아 용량 750ml 산지 프랑스 코트 드 뉴이/샹볼 뮤지니 이쪽의 상품은 주문 상품이 됩니다. 발송까지 2일~5일...
シャトー ド ラ マルトロワ シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ ラ ブドリオット [2018] 750ml 赤 【蔵出し特価】
商品説明
非常に洗練されたタンニンと程よい酸があり、今飲んでも楽しめますが、あと5~10年は熟成に耐えるポテンシャルがあります
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノノワール容量:750ml生産:フランス ブルゴーニュ/シャサーニュ・モンラッシェ
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ドメーヌ フェヴレ ジュヴレ シャンベルタン プルミエール クロ デ イサール [2020] 750ml 赤
商品説明
ェヴレが単独所有する(モノポール)銘柄で、非常に力強く、凝縮感に溢れた2020年ヴィンテージ
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノノワール容量:750ml生産:フランス ブルゴーニュ/ジュヴレ・シャンベルタン
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도멘 뒤 마주 스리지에 소바쥬 [2020] 750ml 레드
상품 설명 베리계 과일의 아로마와 함께 풍부하고 신선한 과일 맛이 입안에 화려하게 퍼집니다. 부드러운 질감을 가진 균형 잡힌 맛으로 릴리스 직후부터 즐길 수 있습니다. 상품 정보 색깔/유형:빨강/매운 입품종 : 멜로...
〇ドメーヌ ド ラ パント アルボワ ピュピヤン フォンティネイユ シャルドネ [2020] 750ml 白
商品説明
「フォンティネイユ」という石灰岩の台地に位置する区画。柑橘果実を想わせる豊潤な果実味と花のアロマ。円やかな口当たりとミネラル、伸びやかな酸のバランスは見事です。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ 100%産地:ジュラ
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〇ドメーヌ ド ヴィレーヌ リュリー プルミエ クリュ マルゴテ ブラン [2022] 750ml 白
DOMAINE DE VILLAINE Propriétaire à Bouzeron, en Bourgogne Founded: 1971 Owner: Aubert de Villaine (DRC co-director) DRCとの深い縁 父親の教え: “自分のドメーヌを持ち、 ドメーヌのワイン作り、 ドメーヌ経営を学ぶように” 1971年、オベール・ド・ヴィレーヌが創業。 金のアリゴテ Aligoté Doré ブルゴーニュで唯一、 斜面に植えられる特別なアリゴテ。 独特の黄金色に輝く、 透明な果実感とリッチなミネラル。 ワイン造りの完全主義...
〇ドメーヌ ポール マス ポール マス プリマ ペルラ ブラン ド ブラン シャルドネ ブリュット セリグラフィ [NV] 750ml 泡
商品説明
白い花やグレープフルーツ等のフレッシュなアロマ。力強くも繊細な泡立ちが楽しめるスパークリングワイン。華やかなボトルが食卓を彩ります。
商品情報
色・タイプ:スパークリング/辛口品種:シャルドネ 100%産地:ラングドック&ルーシヨン クレマン ド リムー
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ドメーヌ アンヌ フランソワーズ グロ エシェゾー グラン クリュ [2022] 750ml 赤
Domaine ANNE-FRANÇOISE GROS ドメーヌ アンヌ・フランソワーズ グロ Vosne-Romanée, Côte de Nuits Established 1988 グロ家の伝統とテロワールへの敬意 Heritage & Respect du Terroir 1860年から続くヴォーヌ・ロマネの名門グロ家。6代目アンヌ・フランソワーズが1988年に設立。 華やかさよりもバランス、アロマが際立ったやさしくシルキーなワイン造りを追求。 妥協なき醸造へのこだわり Philosophie de Vinification 清潔であるべき醸造設備 衛生管理を徹底し、テロワールの純粋な表現を守ります。 グラヴィティ(重力)移動 ポンプを使わず、重力のみで果汁を移動。ワインに負担をかけません。 低温マセラシオン 低温でじっくりと浸漬し、アロマと色素を優しく抽出します。...
〇ドメーヌ ド ラ パント アルボワ ピュピヤン フォンティネイユ シャルドネ [2019] 750ml 白
商品説明
「フォンティネイユ」という石灰岩の台地に位置する区画。柑橘果実を想わせる豊潤な果実味と花のアロマ。円やかな口当たりとミネラル、伸びやかな酸のバランスは見事です。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ 100%産地:ジュラ
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ドメーヌ ポール ジャブレ エネ エルミタージュ ラ シャペル [2013] 750ml 赤
商品説明
「20世紀最高のワイン」にも選ばれた、北ローヌを代表するプレミアムワイン。濃厚な黒果実、スパイスやブラックオリーブに燻製香。幾層にも重なる複雑さは余韻と共に心に深く残ります。
商品情報
色・タイプ:赤/フルボディ品種:シラー 100%産地:コート デュ ローヌ エルミタージュ
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ドメーヌ アンリ ルブルソー ジュヴレ シャンベルタン ラ ブリュネル [2023] 750ml 赤
商品説明
村名の中でも特に完成度が高いといわれる区画。果実味と酸のバランスが素晴らしく、調和のとれた素晴らしい1本です。
商品情報
色・タイプ:赤/フルボディ品種:ピノ ノワール 100%産地:ブルゴーニュ コート ド ニュイ ジュヴレ シャンベルタン
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ドメーヌ デロージュ トゥーレーヌ ソーヴィニヨン レソタージュ [2022] 750ml 白 【蔵出し】
商品説明
イタリア・トスカーナ州南部のマレンマ地区で造られる、ボルドー右岸スタイルを彷彿とさせる重厚な赤ワイン
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:プティ・ヴェルド/カベルネ・ソーヴィニヨン/他容量:750ml生産:イタリア トスカーナ
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〇ドメーヌ シャンタル レミー ラトリシエール シャンベルタン [2022] 750ml 赤
商品説明
シャンベルタンに隣接する特級畑。幾層にも重なる複雑なアロマと密度の高い果実味を有する、気品ある厳格なワインです。
商品情報
色・タイプ:赤/フルボディ品種:ピノ ノワール 100%産地:ブルゴーニュ コート ド ニュイ ジュヴレ シャンベルタン
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注意事項
・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
〇ドメーヌ フアシェ サンセール レ グラン シャン [2023] 750ml 白
商品説明
区画ごとの醸造でテロワールを表現することにこだわるドメーヌ フアシェ。グラン シャンはしっかりとした酸が印象的です。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:ソーヴィニヨン ブラン 100%産地:ロワール サントル ロワール
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ドメーヌ アンヌ グロ エ ジャン ポール トロ ミネルヴォワ カゼル ラ ショード [2022] 750ml 赤
アンヌ・グロ&ジャン・ポール・トロラングドックで紡ぐ、夫婦の夢 生産者 カゼルに建つワイナリー ヴォーヌ・ロマネ屈指の醸造家アンヌ・グロと、ショレイ・レ・ボーヌの名手ジャン・ポール・トロ。 研修先のオーストラリアで出会った二人は、それぞれブルゴーニュでドメーヌを継ぎ、パートナーとして活躍してきました。 しかし互いのドメーヌへの相互関与は一切なく、次第に経験を共有し共にワインを造りたいという思いが募っていきます。 「四十歳の節目に、先代から継いだものでなく、ゼロから新しい挑戦がしたかった」とアンヌは語ります。 南仏中を探し回る苦労の末、ようやく辿り着いたのがブルゴーニュから500km離れたラングドック地方、カゼルでした。 人口約三十人の小さな集落で、二人は夢を形にする挑戦を始めたのです。 産地 石灰質土壌が広がる畑 AOCミネルヴォワの最北東端に位置するカゼルは、モンターニュ・ノワールと呼ばれる山の麓にありながら、地中海の風の影響を受ける特別な場所です。 この地を選んだ最大の理由は、標高220mというヴォーヌ・ロマネ村と等しい標高を持ち、ミネルヴォワで最も標高の高いエリアの一つであること。 さらに、石灰、粘土、砂岩、マールという土壌がモザイク状に広がる多様性が、この土地に秘められたポテンシャルを物語っていました。 ブルゴーニュにはないサンソー、カリニャン、グルナッシュ、シラーという品種との出会いも、二人を強く惹きつけました。 冷涼な山の風と温暖な地中海の風が交差するこのテロワールは、南仏でありながらエレガントで張りのあるワインを生み出す理想的な環境なのです。 シリーズの特徴 樹齢を重ねた古木 ワイン造りはブルゴーニュと同じ哲学で行われており、栽培はリュット・レゾネを採用しています。 空気の循環を良くするためキャノピーマネジメントを一段と意識し、ラングドックではあまり一般的でない芽かきも実施します。 ブドウは全て手で収穫され、百パーセント除梗の後、自然酵母を用いてステンレスタンクで発酵を行います。 この地では珍しく、区画ごとに分けて醸造・熟成を行うことで、土壌のタイプと品種の特性を深く学んできました。 「これらの品種がどういった個性を発揮するのか最初はわからなかった」というアンヌは、丁寧な区画別醸造を通じて、カゼルのテロワールへの理解を深めていったのです。 キュヴェごとにステンレスタンクとフレンチオークバリックを使い分けて熟成し、ブルゴーニュで使用しているものと同じ樽を使用しています。 区画ごとに醸造したワインをボトリング前にブレンドすることで、複雑さとバランスを両立させています。 さらに、新たな可能性としてピノ・ノワールやシャルドネなど新品種のリリースも計画されており、二人の挑戦は留まることを知りません。 味わい カゼルの丘陵地に広がる畑 ラングドックながら重さを微塵も感じさせない二人のワインは、二千八年の初ヴィンテージよりジャンシス・ロビンソンに「まるでブルゴーニュ」と称され、ワイン・アドヴォケイト誌では「果実味と張りが両立する稀有なワイン」と絶賛されています。 一般に力強さが評価されるこの地で、エレガンスと張りにより高評価を受け続ける生産者は唯一無二です。...
〇ドメーヌ ド ラ パント アルボワ ピュピヤン フォンティネイユ シャルドネ [2018] 750ml 白
商品説明
「フォンティネイユ」という石灰岩の台地に位置する区画。柑橘果実を想わせる豊潤な果実味と花のアロマ。円やかな口当たりとミネラル、伸びやかな酸のバランスは見事です。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ 100%産地:ジュラ
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〇ドメーヌ コアペ カトル タン ジュランソン セック [2021] 750ml 白
商品説明
複雑かつ繊細、魅惑的なアロマを放つオーク樽熟成の白ワイン。蜂蜜のようなニュアンスと凝縮感がありながら、きれいな果実味とフレッシュさが共存する豊かで魅惑的な味わいです。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:プティ マンサン 50% グロ マンサン 50%産地:シュッド ウエスト ジュランソン
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〇ドメーヌ グロ フレール エ スール シュマン デ モワンヌ ド ヴェルジ [2024] 750ml 赤
商品説明
2014年に植樹を行ったラ ターシュから500mほど斜面の道を上った所にある畑。いきいきとしたピュアな果実味と、柔らかく美しい質感が特徴の素晴らしいピノ ノワール。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ・ノワール 100%産地:ブルゴーニュ
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〇ドメーヌ ペロ ミノ モレ サン ドニ ラ リュ ド ヴェルジィ [2021] 750ml 赤
DOMAINE PERROT-MINOT Morey-Saint-Denis, Bourgogne, France 醸造哲学 自然との調和、テロワールの表現 1993年、クリストフ・ペロ・ミノがドメーヌを継承して以来、 徹底した品質へのこだわりで評価を高めています。 ビオロジック栽培 全ての畑でビオロジック認証取得 土壌の微生物活動を促進、環境に配慮した栽培 目標収量:平均25~30hl/ha(極めて低収量) 徹底した選果 3段階以上の厳格な選果プロセス ? 畑での手摘み収穫時の選果 ? 選果台での厳格な確認(全ての房を半分に切る) ? 光学式選果機による最終選別 醸造プロセス 低温マセラシオン(14℃、5-7日間) 天然酵母のみ使用 ビオディナミ・カレンダーに基づく瓶詰め 評価・受賞歴 AWARDS & ACCOLADES Bettane...
〇ドメーヌ コワイヨ フィサン [2021] 750ml 赤
商品説明
年間わずか2千本ほどしか生産されない希少なフィサン。黒果実などの繊細な香り。凝縮感のある力強い果実味と、綺麗で丸みのある上質なタンニン。
商品情報
色・タイプ:赤/フルボディ品種:ピノ ノワール 100%産地:ブルゴーニュ コート ド ニュイ フィサン
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〇ドメーヌ ド ヴィレーヌ リュリー プルミエ クリュ ラクロ ブラン [2022] 750ml 白
DOMAINE DE VILLAINE Propriétaire à Bouzeron, en Bourgogne Founded: 1971 Owner: Aubert de Villaine (DRC co-director) DRCとの深い縁 父親の教え: “自分のドメーヌを持ち、 ドメーヌのワイン作り、 ドメーヌ経営を学ぶように” 1971年、オベール・ド・ヴィレーヌが創業。 金のアリゴテ Aligoté Doré ブルゴーニュで唯一、 斜面に植えられる特別なアリゴテ。 独特の黄金色に輝く、 透明な果実感とリッチなミネラル。 ワイン造りの完全主義...
〇ドメーヌ メリオー トゥーレーヌ ソーヴィニヨン ラルパン デ ヴォドン [2024] 750ml 白
商品説明
白桃やライチ等の白い果実を想わせる風味で、ボディと新鮮な酸味、ミネラルのバランスも良いワインです。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:ソーヴィニヨン ブラン 100%産地:ロワール トゥーレーヌ
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ドメーヌ アンリ ルブルソー ジュヴレ シャンベルタン ラ ブリュネル [2021] 750ml 赤
商品説明
村名の中でも特に完成度が高いといわれる区画。果実味と酸のバランスが素晴らしく、調和のとれた素晴らしい1本です。
商品情報
色・タイプ:赤/フルボディ品種:ピノ ノワール 100%産地:ブルゴーニュ コート ド ニュイ ジュヴレ シャンベルタン
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도멘 파란 라드와 PC 라 코르베 [2011] 750ml · 레드
위대한 부르고뉴 와인 제작자로 알려진 팔랑 가문은 17 세기 중반에 볼네이에 포도 재배의 첫 걸음을 쌓아 1803 년 그 자리를 옮긴 포마르에서 현재의 도멘 팔랑의 기초가되는 와이너리를 설립 했습니다. 전통적인...
〇ドメーヌ ペロ ミノ ヴォーヌ ロマネ ジュビレ トランタン ヴィエーユ ヴィーニュ [2022] 750ml 赤
DOMAINE PERROT-MINOT Morey-Saint-Denis, Bourgogne, France 醸造哲学 自然との調和、テロワールの表現 1993年、クリストフ・ペロ・ミノがドメーヌを継承して以来、 徹底した品質へのこだわりで評価を高めています。 ビオロジック栽培 全ての畑でビオロジック認証取得 土壌の微生物活動を促進、環境に配慮した栽培 目標収量:平均25~30hl/ha(極めて低収量) 徹底した選果 3段階以上の厳格な選果プロセス ? 畑での手摘み収穫時の選果 ? 選果台での厳格な確認(全ての房を半分に切る) ? 光学式選果機による最終選別 醸造プロセス 低温マセラシオン(14℃、5-7日間) 天然酵母のみ使用 ビオディナミ・カレンダーに基づく瓶詰め 評価・受賞歴 AWARDS & ACCOLADES Bettane...
도멘 드 레이들 코트 뒤 루션 빌라주 칼레만 루즈 [2019] 750ml·빨강
빙 체리, 자두, 리콜리스와 제비꽃의 향기가 느껴지는 표현력 풍부하고 생생한 어택, 맛 깊이의 균형이 좋은 레드 와인입니다. 맛이 깊고 긴 여운의 훌륭하고 마지막으로 감귤류를 느낍니다. 색・타입 레드/미디엄 바디/매운 입 품종...
〇ドメーヌ コアペ バレ ドクトーブル ジュランソン モワルー [2023] 750ml 白
商品説明
ワイン名は10月のバレエ。その名の通り10月の終わりまで摘み取り時期を遅らせたプティ マンサン種から造られています。オーク樽で熟成、上品で心地よい甘さが魅力的なワインです。
商品情報
色・タイプ:白/やや甘口品種:プティ マンサン 100%産地:シュッド ウエスト ジュランソン
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〇ドメーヌ シルヴァン ロワシェ コート ド ニュイ ヴィラージュ オー モンターニュ [2024] 750ml 赤
商品説明
黒カシスやスパイスなど複雑なアロマ。滑らかなタンニンと凝縮した上品な果実味が広がり、素晴らしい骨格を備えた赤ワイン。
商品情報
色・タイプ:赤/フルボディ品種:ピノ ノワール 100%産地:ブルゴーニュ コート ド ニュイ コート ド ニュイ ヴィラージュ
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ドメーヌ ド フォンボノー レ ショー ド フォンボノー [2018] 750ml 赤
商品説明
ドメーヌ・ド・フォンボノーは、テロワールが表現された素晴らしいワインを生み出すために、生物多様性を大切にオーガニックなブドウ栽培を行うワイナリー。こちらはドメーヌ・ド・フォンボノーのセカンドワイン。ジャンシス・ロビンソン氏によって、2013年ヴィンテージが「2016年の良心的価格の高品質な赤ワイン」の1本として取り上げられた、コストパフォーマンスに優れた1本です。濃密な果実味と生き生きとした酸味とのバランスが見事な、エレガントな味わいをお楽しみください。
商品情報
色・タイプ:赤品種:グルナッシュ、シラー産地:ローヌ コート・デュ・ローヌ
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〇ドメーヌ ミシェル ノエラ シャンボル ミュジニー プルミエ クリュ レ コンボット [2022] 750ml 赤
商品説明
芳香性が高く複雑なアロマ。繊細かつ凝縮感もある果実味を酸が支え、非常に均整の取れた味わい。
商品情報
色・タイプ:赤/フルボディ品種:ピノ ノワール 100%産地:ブルゴーニュ コート ド ニュイ シャンボル ミュジニー
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