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フランスその他フリュイティエール ヴィニコール ダルボワ アルボワ プールサール [2020] 750ml 赤
商品説明
フリュイティエール ヴィニコル ダルボワは、1906年にアルボワの26名の生産者によって設立された、フランス最古の協同組合のひとつです。フィロキセラ禍と、産地表示のない低品質ワインが市場を席巻していた時代、生産者たちは「アルボワらしい高品質なワインを守る」ために団結しました。創業以来、「ブドウ畑からグラスまで」の哲学のもと、持続可能なワイン造りを追求。現在はリュット レゾネ農法を採用し、健全なブドウからジュラの個性を明確に表現するワインを生み出しています。圧搾、醸造、瓶詰めなどの共同醸造設備は、本拠地であるシャトー ベタニーの敷地内に集約され、最新の設備によって高い品質と安定性を両立しています。ジュラは約1,850haとフランスで最も小さなワイン産地ながら、土壌の多様性と固有品種に恵まれた個性豊かな産地です。
商品情報
色・タイプ:赤品種:産地:ジュラブランド:フリュイティエール ヴィニコール ダルボワ
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注意事項
・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
〇ヴーヴ ド ボール ブリュット レッド ラベル [NV] 750ml 白泡
軽やかで爽やかな飲み心地は、どんな料理にも相性抜群。気軽に楽しみたい時にピッタリのスパークリングワイン。
色・タイプ
白泡/辛口
品種
アイレン
容量
750ml
産地
フランス ヴァンムスー
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앙리 메일 큐베 세인트 피에르 화이트 (SC) [NV] 750ml · 화이트 스크류 캡
앙리 메일은 쥬라 지방의 중심지 알보와를 거점으로 300ha의 밭을 가지고 있으며, 400명의 직원이 있는 노포도메인입니다. 1632년부터 계속되는 조상대대의 밭과 셀러를 이어받은 젊은 앙리(당시 22세)가 1939년에 도멘을 설립. 그 후 도멘을...
〇ロレ クレマン デュ ジュラ ブラン ブリュット [NV] 750ml 白泡
商品説明
ほのかに緑がかったイエローゴールド。花とナッツの繊細なノートによって際立った白い果肉のフルーツのアロマが香る。味わいの後に柔らかなアタックが訪れる。レモンのような爽やかさと味わい深さが余韻に残る。
商品情報
色・タイプ:白泡/辛口品種:シャルドネ50%/サヴァニャン10%/ピノ・ノワール,トゥルソー,プールサール40%容量:750ml産地:フランス ジュラ
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〇グラン クレマン デュ ジュラ ブリュット ミレジメ シンラベル [2018] 750ml 白泡
商品説明
シャンパーニュのように食事の間中楽しめる。軽くカンコイヨット(チーズ)のムースを付けたコーン(アイスのコーンのような)、シャンテレルやボレタス(キノコ)のパン、チョコレートアイスなどと合う。
商品情報
色・タイプ:スパークリング/辛口品種:シャルドネ、サヴァニャン産地:ジュラ サヴォワ
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フリュイティエール ヴィニコール ダルボワ アルボワ サヴァニャン [2019] 750ml 白
商品説明
フリュイティエール ヴィニコル ダルボワは、1906年にアルボワの26名の生産者によって設立された、フランス最古の協同組合のひとつです。フィロキセラ禍と、産地表示のない低品質ワインが市場を席巻していた時代、生産者たちは「アルボワらしい高品質なワインを守る」ために団結しました。創業以来、「ブドウ畑からグラスまで」の哲学のもと、持続可能なワイン造りを追求。現在はリュット レゾネ農法を採用し、健全なブドウからジュラの個性を明確に表現するワインを生み出しています。圧搾、醸造、瓶詰めなどの共同醸造設備は、本拠地であるシャトー ベタニーの敷地内に集約され、最新の設備によって高い品質と安定性を両立しています。ジュラは約1,850haとフランスで最も小さなワイン産地ながら、土壌の多様性と固有品種に恵まれた個性豊かな産地です。
商品情報
色・タイプ:白品種:産地:ジュラブランド:フリュイティエール ヴィニコール ダルボワ
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〇ルジュフルール シードル ラ フォルティエール [2018] 750ml 白
商品説明
【シードルです】ワインでいう村名的なキュヴェで、まさに村の名前をキュヴェに冠しており、祖父の時代から所有している粘土質と石灰質の低木からなる単一畑で、ルジュフルールのスタンダードキュヴェ。使用しているリンゴ品種は15種類以上で、構成はスイートとビタースイート50%、ビター25%、シャープ25%。手摘み収穫したリンゴをプレス前までに2度選果。野生酵母を使用し発酵、キーヴィングを施して、3、4回澱引きし、軽くフィルター後瓶詰めして30か月熟成。非常にクリーンなオレンジの色合いに、熟した桃やオレンジのアロマ、タンニンは多めで柔らかく、酸とミネラルも感じられ、柔らかい泡と優しい甘みが広がるミディアムな味わい。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:容量:750ml産地:フランス ノルマンディー
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〇ルジュフルール シードル フリアルデル [2018] 750ml 白
商品説明
【シードルです】リンゴ農園がある村の名前をキュヴェに冠しており、祖父の時代から所有の粘土質と石灰質の高木からなる単一畑で、リンゴの木の平均樹齢は50年で100年というルジュフルールの1つ上のキュヴェ。使用しているリンゴ品種は35種類以上で、構成はビター50%、スイートとビタースイート35%、シャープ15%。手摘み収穫したリンゴをプレス前までに2度選果。野生酵母を使用し発酵、キーヴィングを施して、3、4回澱引きし、軽くフィルター後瓶詰めして27か月熟成。深いオレンジ色にアプリコットやパイナップルのドライフルーツのニュアンスにシャープな酸も感じ、泡は非常にクリーミーで後にタンニンが広がり、ミディアムドライな味わい。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:要確認産地:ノルマンディー
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マス デル ペリエ カオール レ ゼスキュール [2022] 750ml 赤
商品説明
カオール市の南西、コース(フランス南西部の高台地形)に位置するトレプー ラシエル村にある家族経営ドメーヌ。2006年より現当主ファビアン ジューヴ(5代目)が引き継ぎ、ドメーヌを興しました。平均樹齢約25年。キンメリジャン石灰質土壌。ビオディナミ、手摘み収穫。コンクリートタンク&樽で30日間発酵後6ヶ月熟成。チェリー、カシスなどのフレッシュな赤黒系果実や複雑なスパイスのアロマ、リコリスのニュアンス。桑の実のような少し酸を連想させる実味とタンニンが絶妙に調和している。優しい口当たりのワイン。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:マルベック産地:南西地方 カオール
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ドメーヌ パルタジェ ジル ベルリオーズ ビビ [2023] 750ml 赤
商品説明
モンドゥーズとガメイをブレンドした濃厚な果実味と綺麗な酸が楽しめる。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアムボディ/辛口品種:ガメイ 50% / モンドゥーズ 50%容量:750ml産地:フランス ジュラ・サヴォワ
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〇グラン クレマン デュ ジュラ ブリュット ブラン ド ブラン [NV] 750ml 白泡
商品説明
グラン クレマン デュ ジュラ ブリュット ブラン ド ブラン [NV] 750ml 白泡
商品情報
色・タイプ:白泡/辛口品種:シャルドネ容量:750ml産地:フランス ジュラ
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〇グラン クレマン デュ ジュラ ブラン ド ブラン ドザージュ ゼロ [NV] 750ml 白泡
商品説明
黄金色の輝く色調に、無数の非常に繊細な泡が立つ。花、アーモンド、ヘーゼルナッツ、パン生地、木の香り。口に含むと緻密で、白い花、アーモンド、そして強いレーズンのノートを感じられる。丸みと軽いミネラル感、ストラクチャーはしっかりと強くしなやかで余韻が長い。 シーフードや魚料理と相性が良い。フルーツやアイス、シャーベットと合わせても楽しめる。
商品情報
色・タイプ:スパークリング/辛口品種:シャルドネ、サヴァニャン産地:ジュラ サヴォワ
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〇グラン コート デュ ジュラ サヴァニャン ブラン ヴァン ド ヴォワル [2018] 750ml 白
商品説明
ヴァン・ジョーヌ用の熟成中に規定前に瓶詰するキュヴェ。果実の成熟味と酸の効いたキレのある味わい。特にスパイシーさのある酒質は味わいの深みを出している。伝統的には川鱒、コンテチーズ、キッシュパイに合わせるが、パセリ入りバターに良く合うので、エスカルゴや、グルヌイユ等もいい。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:サヴァニャン 100%容量:750ml産地:フランス ジュラ
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〇グラン コート デュ ジュラ トゥルソー [2022] 750ml 赤
商品説明
ポルトガルではバスタルドの名で知られるトルソー。フランスでほぼ唯一栽培されているジュラでさえ希少な品種だが、ピノ・ノワールやプルサールと比較して色味が濃く、長期熟成も可能。若いうちはグリオットチェリーなど赤い果実の風味が華やかに感じられ、熟成が進むと香りにも動物的なニュアンスが生まれ、ジビエと合わせたくなる。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:トゥルソー 100%容量:750ml産地:フランス ジュラ
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〇グラン アルボワ サヴァニャン アン ギーユ ブートン ヴァン ウイエ [2022] 750ml 白
商品説明
ウイヤージュ(補酒)するモダンなスタイル。Guille Bouton(キ゛ーユ フ゛ートン)は畑名。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:サヴァニャン 100%容量:750ml産地:フランス ジュラ
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〇シャトー ピネレ カオール キュヴェ ポエム [2021] 750ml 赤
商品説明
シャトー ピネレ カオール キュヴェ ポエム [2021] 750ml 赤
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:マルベック 100%容量:750ml産地:フランス シュド ウェスト地方
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ベレ エ コンパニ ザ ビュル [NV] 750ml ロゼ
商品説明
ラ フェルム ド ラ サンソニエールなど偉大なビオディナミ生産者で手腕を発揮してきたブリュノ シオフィが小規模生産者のビオロジックとビオディナミのブドウを購入して造るヴァン ナチュールのネゴシアン発酵時に発生するガスとアロマを抽出し、瓶詰め時にワインに合有させ発泡させる斬新な独自の醸造方法。糖分や酵母の添加はなく、SO2も瓶詰め時に極少量のみ使用するナチュラルな製法で造られます。発酵由来のガスと香気成分が取り込まれており、優しい感触の泡と香り。果実味と穏やかな酸味とのバランスが良く、旨味を感じます。ほんわりとした優しい気持ちにさせてくれる中甘口の微発泡ロゼです。
商品情報
色・タイプ:ロゼ/辛口品種:グルナッシュ、サンソー産地:ヴァン ド フランス
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우발 테라 노스트라 베르멘티노 코루스 [2021] 750ml·흰색
Uval은 바스티아에서 15km 떨어진 본거지를 둔 코르시카 섬의 생산자 그룹입니다. 현재 약 1300 헥타르의 밭을 소유하고 약 60 명의 재배가가 있습니다. 연간 70,000~100,000헥타르를 생산하며 그 비율은 코르시카 섬 전체의 1/4을...
シャトー デュ テルトル ブラン [2018] 750ml 白
グラン クリュ第5級。名前のテルトルとは「小高い丘」の意で、メドック地区でも最も高い丘のひとつに位置することに由来します。発酵期間も樽熟期間もともに長く、コクのある豊かなタイプのワインに仕上
色・タイプ
白/辛口
品種
グロ マンサン/シャルドネ/
ソーヴィニヨン ブラン/ヴィオニエ
容量
750ml
産地
フランス
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発送まで2日~5日お時間が掛かります。
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ドメーヌ パルタジェ ジル ベルリオーズ ラ ドゥーズ [2022] 750ml 赤
商品説明
1990年にジル ベルリオーズによって設立。ドメーヌ名のパルタジェは、一緒に働く人々と想いをシェアするという意味で後から付け加えられました。機械は一切使用せず、人と馬の力のみでブドウを育てています。キュヴェ名はブドウ品種のモンドゥーズに由来。西向きの石灰質土壌で水はけがよく、ブドウの糖度が上がりにくい区画。補糖も行わないため、アルコール度数が低く抑えられている。花を思わせる香りの中に、スパイスのニュアンスも感じられる美しい赤ワイン。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:モンドゥーズ産地:サヴォワ モンドゥーズ ド サヴォワ
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デュルフォール ヴィヴァン ブラン ド ノワール [2022] 750ml 白
商品説明
メドック格付け2級。1937年にシャトー マルゴーの大株主であったリュルトン家がシャトーを購入し、61年にはルシアンが、92年にはゴンザグ リュルトンが相続しました。スキンコンタクトは行わず、収穫後すぐにプレスして発酵。アンフォラを用いて澱とともに5ヶ月熟成。2ヶ月間、一日2回バトナージュを行っています。柑橘類、アカシア、蜂蜜のニュアンスが感じられるアロマ。すっきりとした味わいで、伸びのある酸が全体を引き締めます。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:カベルネ ソーヴィニヨン産地:ヴァン ド フランス
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〇グラン コート デュ ジュラ ヴァン ド パイユ [2015] 375ml 白
商品説明
コート・デュ・ジュラとしてヴァン・ド・パイユは1%の生産量。シャルドネ50%、サヴァニャン40%、プールサール10%。糖度120g/L、樽熟4年。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:サヴァニャン 100%容量:375ml産地:フランス ジュラ
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ドメーヌ パルタジェ ジル ベルリオーズ レ フィーユ [2022] 750ml 白
商品説明
1990年にジル ベルリオーズによって設立。ドメーヌ名のパルタジェは、一緒に働く人々と想いをシェアするという意味で後から付け加えられました。機械は一切使用せず、人と馬の力のみでブドウを育てています。渓谷の中に位置する南向きの斜面で、粘土質土壌の区画。レモンやオレンジピールが感じられる複雑な味わい。熟成のポテンシャルもあります。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:ルーサンヌ産地:サヴォワ シニャン ベルジュロン
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フリュイティエール ヴィニコール ダルボワ アルボワ ブラン ベタニー [2019] 750ml 白
商品説明
フリュイティエール ヴィニコル ダルボワは、1906年にアルボワの26名の生産者によって設立された、フランス最古の協同組合のひとつです。フィロキセラ禍と、産地表示のない低品質ワインが市場を席巻していた時代、生産者たちは「アルボワらしい高品質なワインを守る」ために団結しました。創業以来、「ブドウ畑からグラスまで」の哲学のもと、持続可能なワイン造りを追求。現在はリュット レゾネ農法を採用し、健全なブドウからジュラの個性を明確に表現するワインを生み出しています。圧搾、醸造、瓶詰めなどの共同醸造設備は、本拠地であるシャトー ベタニーの敷地内に集約され、最新の設備によって高い品質と安定性を両立しています。ジュラは約1,850haとフランスで最も小さなワイン産地ながら、土壌の多様性と固有品種に恵まれた個性豊かな産地です。
商品情報
色・タイプ:白品種:産地:ジュラブランド:フリュイティエール ヴィニコール ダルボワ
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〇グラン コート デュ ジュラ シャルドネ ラ グランド ショード [2022] 750ml 白
商品説明
La Grand Chaudeは「熱い女性」いう意味の畑名。200~300年前から存在する畑で、昔、この畑で働く農夫にやる気を出してもらうよう畑に女性を呼んで作業を見てもらっていたというエピソードに由来。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ、サヴァニャン産地:ジュラ サヴォワ
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フリュイティエール ヴィニコル ダルボワ シャトー シャロン [2017] 620ml 白
商品説明
シャトー・シャロンはヴァン・ジョーヌのみが造られるアペラシオンで、ヴァン・ジョーヌが誕生した地区です。非常に複雑で、独特の芳香をもつ非常に力強いワインです。味わいは、ヘーゼルナッツ、ヴァニラ、クミンの香りなどの複雑さとミネラルを伴う余韻の長さが特長です。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:サヴァニャン容量:620ml産地:フランス ジュラ アルボワ
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〇シャトー ピネレ カオール [2021] 375ml 赤
商品説明
深く濃い色調。香りも濃密で煮詰めたブラックベリーにビターチョコ。力強く、骨格はしっかりしており、タイトな締まりが感じられる。キメ細かなタンニンがアフターに心地よいほろ苦さを伴い、食欲をそそる。ジビエと合わせたら最高。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:マルベック産地:シュド ウェスト シュッド ウエスト
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〇シャトー ピネレ カオール キュヴェ ポエム [2022] 750ml 赤
商品説明
非常に健全なブドウを最適な熟度で収穫。長い発酵期間。より高かく管理された温度でマセラシオンを行い、全ての良い成分を抽出でき、最適な熟成が可能となる。テラコッタのアンフォラで12ヶ月間、自然なマイクロ・オキシジェネーションが行われ、マルベックのアロマと品質を保つ。ビロードのようなタンニンをもつ、シルキーなワイン。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:品種:マルベック100%容量:750ml産地:フランス シュド ウェスト地方
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〇ロシェット ヴァン ムスー ロゼ エタンセル ド ガメイ ペティヤン [NV] 750ml ロゼ泡
商品説明
ティラージュ後、伝統的な製法の技法に従い、セラーで動瓶作業を行いながら12ヶ月間熟成させる。デゴルジュマンの後、濃縮果汁に糖を加えた「門出のリキュール」を加え、その濃縮によってワインにブリュット(辛口)のキャラクターを与える。明るく、軽やかで心地よい。喜びと祝福のワイン。
商品情報
色・タイプ:ロゼ泡/辛口品種:品種:ガメイ容量:750ml産地:フランス
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マス デル ペリエ オランジュ ヴォワレ [2023] 750ml オレンジ
商品説明
カオール市の南西、コース(フランス南西部の高台地形)に位置するトレプー ラシエル村にある家族経営ドメーヌ。2006年より現当主ファビアン ジューヴ(5代目)が引き継ぎ、ドメーヌを興しました。シュナン ブラン100%。800Lのアンフォラで果房と共に1年発酵、熟成して造られたオレンジワイン。果実味と適度な酸、旨味のある苦みのバランスが良く、凝縮した力強さと深みのある長い余韻。オレンジワインとしては驚くほど洗練された味わい。
商品情報
色・タイプ:オレンジ/辛口品種:シュナン ブラン産地:ヴァン ド フランス
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〇グラン アルボワ トゥルソー [2022] 750ml 赤
商品説明
当主エマニュエルの奥様ナタリーの両親が所有する畑で、現在ビオロジック農法に転換中。トゥルソーは色々なクローンがあるが、グランでは小さな実で厚い皮を持つ濃縮感のあるトゥルソ―。
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色・タイプ:赤/辛口品種:トゥルソー 100%容量:750ml産地:フランス ジュラ
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〇グラン コート デュ ジュラ ピノ ノワール アン プレル [2022] 750ml 赤
商品説明
明るいルビー色。ラズベリーや赤スグリ、グリオットチェリーなど、甘酸っぱさを連想させる赤い果実のアロマ。口に含んでも赤い果実が支配的に広がり、ピュアな酸味と余韻に感じるナッツのニュアンス。しなやかで柔らかく、滑らかなテクスチャー。親しみやすいミディアムボディのピノ・ノワール。
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色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール 100%容量:750ml産地:フランス ジュラ
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〇グラン シャトー シャロン アン ボーモン [2016] 620ml 白
商品説明
ジュラにおけるヴァン・ジョーヌの発祥地がシャトー・シャロン。サヴァニャンを産膜酵母の張った状態で長期熟成。深みのある黄金色。クルミや焙煎香が香ばしく広がり、口に含むと力強いボリューム感とともにきれいな酸味が感じられる。ヴァン・ジョーヌを使ったコッコ・ヴァンや熟成したコンテのチーズなどと合わせてみたい。
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色・タイプ:白/辛口品種:サヴァニャン 100%容量:620ml産地:フランス ジュラ
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〇ロレ クレマン デュ ジュラ ブラン ド ノワール [2020] 750ml 白泡
商品説明
銀色がかった輝く色調は典型的なブラン・ド・ノワール。ほのかな香料の繊細な香りに支えられた若い洋梨のアロマが広がる。口に含むと繊細で持続性のある泡のボリューム感が感じられ、美しい余韻は長く、パワフルで複雑味のあるフィニッシュ。ドザージュ:5g/L
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色・タイプ:白泡/辛口品種:ピノ・ノワール95%/プールサール5%容量:750ml産地:フランス ジュラ
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〇ロレ アルボワ ルージュ トゥルソー [2021] 750ml 赤
商品説明
熟した赤い果実の力強くストレートな香り。空気に触れさせると赤と黒の果実が混じり合い、胡椒のニュアンスが生まれる。スグリ、フランボワーズ、キイチゴのような赤い果実の上になめらかなアタック。タンニンはまろやか。心地よい余韻。フィニッシュはサクランボのニュアンス。
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色・タイプ:赤/辛口品種:品種:トゥルソー 100%容量:750ml産地:フランス ジュラ
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〇ロレ アルボワ ルージュ プールサール ヴィエーユ ヴィーニュ [2022] 750ml 赤
商品説明
美しい輝きを持つ、濃いチェリーレッド。そしてスグリやフランボワーズのような酸味のある赤いベリーの力強くストレートな香り。次第にトーストのような香ばしい香りに変化していく。アタックは柔らかく、美しい質感と溶けたタンニンを感じ、口の中にイチゴ、サクランボが広がる。試飲を行う際は、事前に抜栓しておくとよい。このワインは軽いフィルターしかかけていないため、わずかに濁りが見られることがある
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色・タイプ:赤/辛口品種:品種:プールサール 100%容量:750ml産地:フランス ジュラ
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〇ロレ アルボワ サヴァニャン ウイエ [2022] 750ml 白
商品説明
アカシアなどの白い花やグレープフルーツなどの柑橘系果実のフレッシュな香り。 口当たりは生き生きとしており、熟れた果実のボリュームがありふくよか。フルボディでレモンのようなフィニッシュ。フレッシュでアロマティックな後味が長く続く。
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色・タイプ:白/辛口品種:サヴァニャン 100%容量:750ml産地:フランス ジュラ
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マス デル ペリエ テュ ヴァン プリュ オー ソワレ [2023] 750ml 赤
商品説明
カオール市の南西、コース(フランス南西部の高台地形)に位置するトレプー ラシエル村にある家族経営ドメーヌ。2006年より現当主ファビアン ジューヴ(5代目)が引き継ぎ、ドメーヌを興しました。平均樹齢25年。ビオロジック栽培、手摘み収穫。全房で低温マセレーションし、コンクリート&樽で発酵後、6ヶ月熟成。清澄なし、ノンフィルターで瓶詰め。スミレ、木イチゴ、クラッシュしたブラックベリーやハーブの香り。ミネラルを思わせる味わい、スモーキーなニュアンスがあり、果実味豊かなワイン。
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色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:マルベック、ガメイ、シラー産地:ヴァン ド フランス
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ドメーヌ ド ラ モンジェスティーヌ ボブ サングラー ロゼ [2023] 750ml ロゼ
商品説明
プロヴァンス地方の主要都市エクス・アン・プロヴァンスの北東部アルティグにあるドメーヌ。120haの所有地のうち42haでブドウを栽培。テロワールを活かした「ほかにないプロヴァンスのワイン」を造っています。直接圧搾したメルロ、マルスランにと梗したロールを合わせてマセラシオンを実施。赤い果実とスパイスの香り。いきいきとした酸をそなえ、はりのある味わいと軽やかな骨格、鉱物的なニュアンスをそなえた心地よいロゼワインです。
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色・タイプ:ロゼ/辛口品種:グルナッシュ、サンソー産地:ヴァン ド フランス
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ドメーヌ パルタジェ ジル ベルリオーズ ラ ドゥーズ [2023] 750ml 赤
商品説明
1990年にジル ベルリオーズによって設立。ドメーヌ名のパルタジェは、一緒に働く人々と想いをシェアするという意味で後から付け加えられました。機械は一切使用せず、人と馬の力のみでブドウを育てています。キュヴェ名はブドウ品種のモンドゥーズに由来。西向きの石灰質土壌で水はけがよく、ブドウの糖度が上がりにくい区画。補糖も行わないため、アルコール度数が低く抑えられている。花を思わせる香りの中に、スパイスのニュアンスも感じられる美しい赤ワイン。
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色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:モンドゥーズ産地:サヴォワ モンドゥーズ ド サヴォワ
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ドメーヌ パルタジェ ジル ベルリオーズ レジリアンス [2023] 750ml 白
商品説明
黄金に輝く美しい色調、熟度の高い柑橘系果実とスパイスのニュアンスが感じられる優雅な香りが魅力のサヴォワの白ワイン。
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色・タイプ:白/辛口品種:ルーサンヌ 100%容量:750ml産地:フランス ジュラ・サヴォワ
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ドメーヌ パルタジェ ジル ベルリオーズ エ レム [2023] 750ml 白
商品説明
1990年にジル ベルリオーズによって設立。ドメーヌ名のパルタジェは、一緒に働く人々と想いをシェアするという意味で後から付け加えられました。機械は一切使用せず、人と馬の力のみでブドウを育てています。サヴォワの固有品種アルテスを使用。南東向きの2つ区画レ クレとレ フレットで平均樹齢は20年。ショウガ、ムスク、ローストアーモンドなどが感じられる複雑なアロマ。口に含むとバターのようなニュアンス、余韻には塩味が少し感じられる柔らかな味わいです。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:アルテス産地:サヴォワ ルーセット ド サヴォワ
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ドメーヌ ベルテ ボンデ コート デュ ジュラ トリオ [2022] 750ml 赤
商品説明
農学修士所有のベルテ・ボンデ夫妻は1984年にシャトーシャロンに移り住み、1985年に初めての収穫を行いました。安定感のある、透き通ったクリーンなスタイルのワインを造ります。砂礫泥灰土。平均樹齢15年。手摘み収穫。選果後除梗し、短めの発酵(1週間)。ステンレスタンクで約12ヶ月熟成。みずみずしく、さくらんぼやイチゴをかじったときのような非常に爽やかな味わいで、胡椒のようなスパイシーなニュアンス。いきいきとした味わいで、いくら飲んでも飽きないのはこのワインの魅力。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:プールサール、トゥルソー産地:ジュラ コート デュ ジュラ
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〇グラン アルボワ ヴァン ジョーヌ [2016] 620ml 白
商品説明
厚みよりフィネスがあるスタイルを目指し、食事にも合わせやすいヴァン・ジョーヌ。
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色・タイプ:白/辛口品種:サヴァニャン 100%容量:620ml産地:フランス ジュラ
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〇グラン コート デュ ジュラ ブラン トラディション ヴァン ド ヴォワル [2018] 750ml 白
商品説明
ウイヤージュしているシャルドネ70%、ウイヤージュしないサヴァニャン30%のブレンド。
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色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ 70%/サヴァニャン 30%容量:750ml産地:フランス ジュラ
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〇グラン コート デュ ジュラ シャルドネ ヴァン ウイエ [2022] 750ml 白
商品説明
2年樽で澱とともに熟成。亜硫酸無添加。繊細なミネラルや白い花、レモンの軽やかなアロマ。ほのかなオークや、火打石やミネラルを感じ、呼格のあるボディ、力強さをもつ。余韻は長い。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ 100%容量:750ml産地:フランス ジュラ
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〇シャトー ピネレ カオール キュヴェ A&E [2020] 750ml 赤
商品説明
シャトー ピネレ カオール キュヴェ A&E [2020] 750ml 赤
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色・タイプ:赤/辛口品種:マルベック 85%/メルロー 15%容量:750ml産地:フランス シュド ウェスト地方
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マス デル ペリエ オランジュ ヴォワレ [2022] 750ml オレンジ
商品説明
カオール市の南西、コース(フランス南西部の高台地形)に位置するトレプー ラシエル村にある家族経営ドメーヌ。2006年より現当主ファビアン ジューヴ(5代目)が引き継ぎ、ドメーヌを興しました。シュナン ブラン100%。800Lのアンフォラで果房と共に1年発酵、熟成して造られたオレンジワイン。果実味と適度な酸、旨味のある苦みのバランスが良く、凝縮した力強さと深みのある長い余韻。オレンジワインとしては驚くほど洗練された味わい。
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色・タイプ:オレンジ/辛口品種:シュナン ブラン産地:ヴァン ド フランス
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