와인

クロード・ヴァル赤は南仏の豊かな気候を表現した赤ワイン。フルーティなアロマと豊かな果実の味わい、軽快な口当たりが心地よくカジュアルなシーンにぴったりです。 色 タイプ 赤／ミディアムボディ／辛口 品種 グルナッシュ50%、カリニャン25%、シラー15%、メルロー10% 容量 750ml 産地 フランス ラングドック・ルーション !こちらの商品はお取り寄せ商品となります 平日10時までのご注文分は翌営業日、それ以降および土日祝日のご注文分は翌々営業日の出荷となります。ご注文の際はあらかじめご了承くださいませ。

10ヘクタールのブドウを手塩にかけて育てる、ジュラの堅実な造り手 ドメーヌ・グランのグラン家は、ジュラ地方において17世紀末からブドウ栽培に携わってきた古い家系。1985年に設備を拡大するため、現在のパスナン村に移り住んだという。当初ドメーヌの所有面積は23haあったが、複雑な血縁者の出入りによっては大きく変動した。2015年から現当主のエマニュエルとその妻ナタリーが10haの畑を運営している。畑のほとんどは本拠地のパスナン村にあるが、シャトー・シャロンにも0.7haの畑を所有している。 グラン家はこれらの畑でジュラの伝統的な品種、サヴァニャン、シャルドネ、プルサール、トルソー、ピノ・ノワールを栽培。補酒したタイプのコート・デュ・ジュラのほか、補酒せず産膜酵母の張った状態で6年以上も熟成させたヴァン・ジョーヌ、ヴァン・ド・リクールのマクヴァン、陰干ししたブドウから造られるヴァン・ド・パイユ、それに発泡性のクレマン・デュ・ジュラなど幅広いワインを醸造している。とくにクレマン・デュ・ジュラは、総生産量13〜14万本というこのドメーヌにおいて、およそ5万本を占める重要なアイテム。ジュラワインに精通した人々の間ではとても評価が高い。 今日、栽培から醸造まで、ドメーヌのワイン造りにあたっているのは、一見、シャイな雰囲気のエマニュエル・グランである。しかし、ドメーヌのブドウ栽培やワイン醸造の話になると、熱っぽく語り出す。 ブドウ畑の栽培法はリュット・レゾネ。土壌は多様で、赤い色をした鉄分の多い泥灰土や白っぽい泥灰土などからなり、いずれの表土の下にも石灰岩の固い岩盤がある。前者には赤用のプルサール、後者には白用のサヴァニャンというように、それぞれの土壌に適した品種を植えている。シャトー・シャロンの畑は泥灰土に小石が混じった土壌で、これがサヴァニャンに独特のミネラル感をワインにもたらすという。 2004年に完成した醸造施設はとても清潔で、サニテーションが行き届いている。赤ワインの醸造には温度調節機能のついたステンレスタンクを導入。抽出はおもにルモンタージュで行い、ピジャージュは稀。過剰な抽出感のないエレガントな仕上がりは、この醸造スタイルによるものだろう。 クレマンはNVのブリュット・プレスティージュで、最低瓶熟期間が18ヶ月。法定熟成期間は9ヶ月（12ヶ月に延ばすことが検討されている）だから、これより倍の期間をかけ、N.V.シャンパーニュの法定期間（15ヶ月）よりも長い。単一年のミレジメに至っては3年ないし3年半である。ドザージュは少なくN.V.で8g/l、ミレジメで6g/l。いずれもシャルドネ100%からなり、キメ細かな気泡とクリーミーな泡立ち、ピュアな酸とミネラル感、そして澱との接触によってもたらされるイースト香が心地よい、極上のブラン・ド・ブランに仕上がっている。とくにミレジメは、並のシャンパーニュのブラン・ド・ブランを凌ぐ品質だ。 グラン クレマン デュ ジュラ ブリュット ミレジメ [2018] 750ml 白泡 色・タイプ 赤/辛口 品種 シャルドネ 容量 750ml 産地 フランス　ジュラ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。

シャトー・ド・フュイッセのオーナー醸造家ヴァンサン氏がシャルドネ種のみを使用して醸造したこのクレマンは出荷まで一年間熟成されます。美しく繊細な泡立ちをお楽しみ下さい。 色 タイプ 白・泡／辛口 品種 シャルドネ100% 容量 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ !こちらの商品はお取り寄せ商品となります 平日10時までのご注文分は翌営業日、それ以降および土日祝日のご注文分は翌々営業日の出荷となります。ご注文の際はあらかじめご了承くださいませ。

リューセック擁するラフィットがつくるお手頃ソーテルヌ。 色・タイプ 白/甘口 ふくよか 品種 セミヨン 80% / ソーヴィニヨン ブラン 20% 容量 750ml 産地 フランス　ボルドー　ソーテルヌ・バルサック こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。

軽やかで爽やかな飲み心地は、どんな料理にも相性抜群。気軽に楽しみたい時にピッタリのスパークリングワイン。 色・タイプ 白泡/辛口 品種 アイレン 容量 750ml 産地 フランス　ヴァンムスー こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。

表土も下層土もコート・ド・ボーヌのアロース・コルトンと全く同じ構成の土壌から生まれる、力強く男性的な特徴をもつ長熟なワイン。 色・タイプ 赤/ミディアムボディ/辛口 品種 ピノ・ノワール 容量 375ml 産地 フランス　ブルゴーニュ　オート　コート　ド　ニュイ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。

コルビエールのラグラスに居する、当地で最も古いワイナリー。当主のクロード女史の父ジャン・ヴィアラードは、コルビエールのリボートの生産者組合長として、35年前にヨーロッパ初のオーガニック生産者組合を生んだ人物。 色 タイプ 白／辛口 品種 アルバリーニョ 容量 750ml 産地 フランス ラングドック・ルーション !こちらの商品はお取り寄せ商品となります 平日10時までのご注文分は翌営業日、それ以降および土日祝日のご注文分は翌々営業日の出荷となります。ご注文の際はあらかじめご了承くださいませ。

ピーチやマルメロなど華やかな果実の香りをもち、蜂蜜のような粘着性も感じられる。辛口だがその凝縮感から甘味さえ覚えるほど。風味の中盤から生き生きとした酸味とミネラル感が盛り上がり、ワインにフレッシュ感をもたらす。ヤマメやイワナなど川魚と合わせてみたい。 色 タイプ 白／辛口 品種 シュナン・ブラン100% 容量 750ml 産地 フランス ロワール !こちらの商品はお取り寄せ商品となります 平日10時までのご注文分は翌営業日、それ以降および土日祝日のご注文分は翌々営業日の出荷となります。ご注文の際はあらかじめご了承くださいませ。

レ・サン・ジョルジュの並びにあるクリマ。フェヴレはここに、1.69haの区画を所有する。最も古い樹は57年に植樹。深みのあるルビー色。ラズベリーやダークチェリーの果実香とともに、しばしば甘草や獣肉の香りも感じられるのが特徴。ストラクチャーがしっかりしており、怒り肩の体格。レ・サン・ジョルジュと並んで男性的。 色 タイプ 赤／フルボディ／辛口 品種 ピノ・ノワール100% 容量 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ／ニュイ・サン・ジョルジュ !こちらの商品はお取り寄せ商品となります 平日10時までのご注文分は翌営業日、それ以降および土日祝日のご注文分は翌々営業日の出荷となります。ご注文の際はあらかじめご了承くださいませ。

フェヴレが07年に取得した、ポマールでも秀逸なプルミエ・クリュ。自社畑の面積は0.51ha。53年と86年に植樹されている。深みのあるルビーからガーネット。よく熟したラズベリー、カシス、ダークチェリーなどの果実香に、スパイスや獣肉のニュアンス。キメ細かなタンニンがストラクチャーを形成し、力強い。スパイシーな余韻が長く続く。 色 タイプ 赤／フルボディ／辛口 品種 ピノ・ノワール100% 容量 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ／ニュイ・サン・ジョルジュ !こちらの商品はお取り寄せ商品となります 平日10時までのご注文分は翌営業日、それ以降および土日祝日のご注文分は翌々営業日の出荷となります。ご注文の際はあらかじめご了承くださいませ。

新たな挑戦を続けるローヌの盟主 ギガルの誕生 ギガル社の創業は戦後間もない1946年のこと。その後、わずか半世紀にして北部ローヌ有数の生産者へと大きく成長しました。「ギガルの三つ子の兄弟」と俗に言われる単一畑のコート・ロティ、「ラ・ムーリーヌ」「ラ・ランドンヌ」「ラ・テュルク」やコンドリューの「ラ・ドリアーヌ」はギガルの名声を確固たらしめ、とりわけこのふたつのアペラシオンにおいては他に並ぶもののない、圧倒的な地位を築いています。 飛躍するプロローグ 創業者のエティエンヌ・ギガルが14歳から奉公していたヴィダル・フルーリィ社を、2代目のマルセルが80年代に傘下に収めた後、1995年にはコート・ロティの歴史的なドメーヌである「シャトー・ダンピュイ」を入手しました。2001年にジャン・ルイ・グリッパとドメーヌ・ド・ヴァルーイの両ドメーヌを吸収し、サン・ジョゼフの「ヴィーニュ・ド・ロスピス」や「リュー・ディ・サン・ジョゼフ」、エルミタージュの「エクス・ヴォト」など新しいアイテムを生み出しました。さらに2006年にはドメーヌ・ド・ボンスリーヌに資本参加。こちらは独立したブランドとして醸造、販売されています。 卓越したワインの生産 また長年の夢だったシャトーヌフ・デュ・パプの獲得をついに実現しました。シャトー・ド・ナリスは、16世紀終わりの土地台帳にすでに記載があることから、シャトーヌフ・デュ・パプで最も古くから畑の所有者のひとつとされています。2017年、ギガルファミリーがこの並はずれたテロワールと輝かしい歴史を持つシャトー・ド・ナリスに魅了され、ギガルはナリスを傘下におさめました。 継承されるワイン造り 今日、メゾンにおいてワイン造りの全権を担うのは、3代目のフィリップ。彼に引き継がれる、品質に妥協を許さないギガルの精神を物語る事の一つとして、樽へのこだわりがあります。先の三つ子のコート・ロティは実に40ヶ月もの長期にわたって新樽に寝かされるため、オーク樽の善し悪しはきわめて重要となります。その品質を確実なものとするため、2003年以来、ギガルはシャトー・ダンピュイに樽工房を設え、年間に必要となるおよそ800のオーク樽を自製しています。 平均樹齢50年のぶどうを使用。温度調節をしながら3週間の醸し発酵。3年間大樽で熟成。深みのある美しいガーネット。よく熟した赤い果実のアロマ。タンニンはこなれており、プラムのフレーバー。複雑でリッチ、ボリュームの大きな味わい。 色 タイプ 赤／フルボディ／辛口 品種 グルナッシュ70%、ムールヴェードル15%、シラー10%、他5% 容量 375ml 産地 フランス ローヌ／シャトーヌフ・デュ・パプ !こちらの商品はお取り寄せ商品となります 平日10時までのご注文分は翌営業日、それ以降および土日祝日のご注文分は翌々営業日の出荷となります。ご注文の際はあらかじめご了承くださいませ。

「ナリス」「ル・ボワ・セネシャル」「ラ・クロー」3つの畑のぶどうをおよそ同量使用し、グルナッシュがブレンドの3分の2を占め、シラーが4分の1、残りがサンソー、ミュスカルダン、クノワーズ、ムールヴェードル。熟成はほぼステンレスタンクによる。ブラックベリー、ナツメヤシ、ドライイチジク、黒胡椒などがストレートに感じられる。ほどよい果実のなめらかさに、フレッシュな酸。タンニンは細やか。 色 タイプ 赤／フルボディ／辛口 品種 グルナッシュ69%、シラー20%、サンソー5%、ミュスカルダン4%、クノワーズ1%、ムールヴェードル1% 容量 750ml 産地 フランス ローヌ／シャトーヌフ・デュ・パプ !こちらの商品はお取り寄せ商品となります 平日10時までのご注文分は翌営業日、それ以降および土日祝日のご注文分は翌々営業日の出荷となります。ご注文の際はあらかじめご了承くださいませ。

美しい濃厚なチェリーレッド。フルーティーな香りに、ウッディーや甘草、赤い果実、スミレの香りが混ざりあっていく。口に含むと十分に引き締まっており、次第に心地よくビロードのようなタンニンに進化していく、飲まずにいられないチャーミングなワイン。 色 タイプ 赤／フルボディ／辛口 品種 メルロ49.2%、カベルネ・ソーヴィニヨン41.9%、カベルネ・フラン8.9% 容量 750ml 産地 フランス ボルドー／ペサック・レオニャン !こちらの商品はお取り寄せ商品となります 平日10時までのご注文分は翌営業日、それ以降および土日祝日のご注文分は翌々営業日の出荷となります。ご注文の際はあらかじめご了承くださいませ。

かつてマルシヤック侯爵の所有であったこのシャトーの畑は、コート・ド・ブール地方で最も古いブドウ畑のひとつ。1998年にボルドーでネゴシアン業を営むモステルマン家に引き継がれ、大規模な投資が行われた。粘土石灰岩の土壌の畑はドルドーニュ川を見下ろす南向きの斜面にあり、川の対岸のメドックとジロンドをパノラマで見渡せる壮大な景色が愉しめる。つくられるワインはしっかりとしたタンニンで構成され、複雑で熟したフルーツの風味が感じられる、途方もなくお買い得なワイン。 色 タイプ 赤／ミディアムボディ／辛口 品種 メルロ、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン 容量 750ml 産地 フランス ボルドー／コート・ド・ブール !こちらの商品はお取り寄せ商品となります 平日10時までのご注文分は翌営業日、それ以降および土日祝日のご注文分は翌々営業日の出荷となります。ご注文の際はあらかじめご了承くださいませ。

このジュンケのブドウ畑は、西向きの急斜面に石垣を積み上げた畑になっていて、植えられる品種もシラーという事で、まるでローヌのコート・ロティの畑を思わせる。ワインはそのシラーが90%に白ブドウのマルサンヌ5%とルーサンヌ5%が加わる。その配合もシラーに白ブドウのヴィオニエが加わるコート・ロティのよう。味わいも土壌とシラーの相互作用により、厚みのある逞しさを感じられる。強めタンニンが長熟なワインであることを示唆している。 色 タイプ 赤／フルボディ／辛口 品種 シラー90%、マルサンヌ5%、ルーサンヌ5% 容量 750ml 産地 フランス ラングドック・ルーション !こちらの商品はお取り寄せ商品となります 平日10時までのご注文分は翌営業日、それ以降および土日祝日のご注文分は翌々営業日の出荷となります。ご注文の際はあらかじめご了承くださいませ。

南東向きで標高約360mの丘の中腹に位置する。ブドウの成熟度が非常に高い。深い黄金色。力強く濃厚なアロマにほのかな樽のニュアンス。口に含むとまろやかで調和のとれた印象に、複雑なアロマが広がる。熟したブドウに芳醇な樽の風味が溶け込む。余韻は長い。 色 タイプ 白／辛口 品種 シャルドネ100% 容量 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ／マコン !こちらの商品はお取り寄せ商品となります 平日10時までのご注文分は翌営業日、それ以降および土日祝日のご注文分は翌々営業日の出荷となります。ご注文の際はあらかじめご了承くださいませ。

小さな赤い果実と優しいスパイスの香り、ジューシーでまろやかな味わい 色・タイプ ロゼ/辛口 品種 シラー95％/グルナッシュ5％ 容量 750ml 産地 フランス　コート・デュ・ローヌ/ ACリュベロン　ロゼ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。

アプリコット、ライチ、蜂蜜、青りんごやオレンジなどの爽やかなアロマが特徴 色・タイプ 白/甘口 品種 セミヨン80％/ソーヴィニヨンブラン19％/ ミュスカデ1％ 容量 750ml 産地 フランス　ボルドー右岸/ACソーテルヌ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。

ラングドックルーションのプレミアムワインのパイオニアであるジェラールベルトラン。南フランスの最良のブドウをブレンドして造られ、南仏の暖かさ、丸みのあるタンニン、複雑さなどが融合した一本。 色・タイプ 赤/フルボディ/辛口 品種 シラー/グルナッシュ/ カベルネ ソーヴィニヨン/ ムールヴェードル/その他 容量 750ml 産地 フランス　ラングドック・ルーション こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。

본의 1급 밭을 7개나 소유 본을 아는데 빼놓을 수 없는 제작자 알베르 모로는 1820년에 네고시안으로 창설되었지만, 1890년에 7ha의 포도밭을 구입. 이후 네고시안과 도멘의 두 다리 잔디를 신어왔다. 알베르 모로의 손자인...

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태양의 은혜 가득! 남 프랑스 랑 도크에서 저렴한 와인 LGI는 대규모 생산자 조합에서 내보내기 관리자의 경험을 보유한 Alang Grignon이 설립 한 회사입니다. 랑그독 출신의 혁신적인 와인 제작자이기도 한 그의 만들어낸...

세계 5위 규모이면서 가족 경영 아래 독창적인 라인업을 가진 샴페인 메종. (가족 경영으로서는 세계 1위) 샤르도네를 스탠다드 클래스에서는 매우 높은 비율로 블렌드, 100 이상의 크루로부터 엄선한 포도로부터의 제일 착륙 큐베(La...

안리오는 1808년 창업 이래 가족 경영을 관철하는 지금은 몇 안 되는 전통 샴페인 메종입니다. 고품질의 샤르도네를 살린 신선한 우아한 맛의 장숙 타입의 샴페인을 세상에 발송하고 있습니다. 그랑크류와 플루미에크루의 포도를 3분의...

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전방 발효하고 오타루에서 숙성하는 전통파 페로 일족은 샤토누프 뒤 파푸에서 17세기부터 역사를 자랑하는 비뉴론(포도 재배가)의 가계입니다. 1987년 폴 페로와 딸 로렌스가 친족과 독립적으로 도멘 뒤 페고를 설립했습니다. 「페고」는 프로방스 지방의...

창백한 장미 꽃잎과 같은 색조입니다. 뾰족한 산을 전혀 느끼게하지 않고, 부드럽고 점성도 느껴, 아로마 풍부한 맛으로, 섬세한 탄닌과 신선함을 겸비하고 있습니다. 색・타입 로제/매운 입 품종 멜로 100% 용량 750ml 산지...

Mouton의 전 양조 책임자가 프론삭의 가능성을 개척 샤토 무톤 로트 실트와 오퍼스 원. 보르도와 캘리포니아를 대표하는 와인을 다룬 양조가의 패트릭 레온이, 그 능력을 풀로 발휘해, 게다가 손이 닿는 가격으로 정리한...

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「공동과 단결」의 정신으로 고품질・저비용을 실현, 세계 유산의 류베론 국립구원 내에 위치하는 와이너리 마레논은 류베론의 와이너리들이 '공동과 단결'의 정신을 내걸고 1965년에 설립한 협동조합입니다. 역할 분담을 하고 효율적으로 활동을 실시하는 것으로, 엄격한...

뛰어난 물방울과 태양의 혜택을 받는 좋은 조건의 밭 마콘 지구의 중심에 위치한 아제 마을에 위치한 1921년부터 계속되는 가족 경영의 도멘. 소유하는 밭은 56ha로 해발 250~350m의 부드러운 남동쪽 언덕 한 면에...

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고품질의 와인을 세계 각국에 수출하는 부르고뉴의 우수한 생산자 피에르 라못은 뉘이 산 조르주에 본사를 둔 네고시안 겸 생산자입니다. 이 회사의 와인은 세계 각국에 수출되어 고품질의 와인을 안정적으로 공급함으로써 높은 평가를...

세계에서 가장 오래된 와인 '카올' 프랑스 남서 지방의 와인 명양지 '카올'은 세계적으로 유명해진 보르도와는 대조적으로 그 매우 짙은 와인처럼 암흑의 역사를 가진 와인 산지라고 할 수 있습니다. 13세기부터 14세기에 이...

두께가 있는 볼륨감에 산과 미네랄을 균형있게 느낀다. 색・타입 레드/미디엄 바디/매운 입 품종 그루나쉬/실러/산소 용량 750ml 산지 프랑스 론/ 샤토누프 뒤 파푸 이쪽의 상품은 주문 상품이 됩니다. 발송까지 2일~5일 시간이 걸립니다....