와인

ボーヌの1級畑を7つも所有 ボーヌを知るうえで欠かせない造り手 アルベール・モロは1820年にネゴシアンとして創設されたが、1890年に7haのブドウ畑を購入。以降、ネゴシアンとドメーヌの2足の草鞋を履いてきた。アルベール・モロの孫にあたるギィ・モロとフランソワーズ・ショパンの兄妹が経営に当たっていたが、1980年代半ばにギィが病気に倒れ、フランソワーズはネゴシアン・ビジネスの廃業を決意。ドメーヌ経営に集中した。その彼女も引退の時を迎え、直系の子供がいないことから、パリで生まれモンペリエで農学を修めた、甥のジョフロワ・ショパン・ド・ジャンヴリにドメーヌを託すに至った。 現在、ドメーヌの規模は8ha。サヴィニー・レ・ボーヌ1級ヴェルジュレスにモノポールのクロ・ド・ラ・バタイエールを所有する以外はすべてボーヌの1級畑。トゥーロン、グレーヴ、トゥサン、ブレッサンド、サン・ヴィーニュ、マルコネ、そして2001年に加わったエーグロと7つものクリマが揃う。2008年からは村名ポマールのメタイヤージュを始めた。エーグロの4分の１が白のほかはすべて赤である。ドメーヌでは2009年からビオロジック栽培を実施。唯一、マルコネの畑だけがトラクターのアクセスの関係からビオロジック栽培が難しかったが、小型のトラクターを2011年に導入し、このクリマもビオロジックが可能になった。 赤ワインの醸造は、完全除梗。4、5日の低温マセレーションを経てアルコール発酵を行う。以前は木桶を用いていたが、2005年からステンレスタンクに変わっている。トータルで20日間のキュヴェゾンの間、発酵の前半はピジャージュを行い、後半はルモンタージュにより抽出。その後、18ヶ月間の樽熟成となるが、以前は50%に達していた新樽率が近年徐々にその比率を落とし、2009年以降は3分の1となっている。瓶詰めまで澱引きはなし。これはワイン中の炭酸ガスで酸化を防ぎ、亜硫酸の添加を避けるためである。 かつては飲み頃になるまで年月を要する頑なな印象の強かったモロのワインだが、ジョフロワの時代になって洗練度を身に付け、とくに近年の出来は磨きがかかっている。ボーヌの1級畑がズラリと揃うことから、このアペラシオンの特徴を学ぶには最適のドメーヌと言えるだろう。 ブレッサンドの下、グレ—ヴとサン・ヴィーニュの間に位置するトゥサン。サン・ヴィーニュより傾斜の強い畑で日当たりと水はけに勝る。ラズベリー、ストロベリー、赤スグリなど赤い果実の香りが心地よく、タンニンは滑らか。スムースな飲み心地。 色 タイプ 赤／フルボディ／辛口 品種 ピノ・ノワール100% 容量 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ／ボーヌ !こちらの商品はお取り寄せ商品となります 平日10時までのご注文分は翌営業日、それ以降および土日祝日のご注文分は翌々営業日の出荷となります。ご注文の際はあらかじめご了承くださいませ。

「ラ・クロー」の畑のぶどうが主体で平均樹齢40年。グルナッシュが主体でシラーも大きな役割を担っている。その他に、ムールヴェードル、クノワーズ、ヴァカレーズもブレンド。3分の1は大樽で18か月熟成させており、中樽、小樽も使用している。大変濃い色合い。スパイシーなアロマ。ボリューム感があり、豊かな味わい。タンニンのストラクチャーがしっかりとしており、余韻は長い。 色 タイプ 赤／フルボディ／辛口 品種 グルナッシュ59%、シラー32%、ムールヴェードル5%、クノワーズ3%、ヴァカレーズ1% 容量 750ml 産地 フランス ローヌ／シャトーヌフ・デュ・パプ !こちらの商品はお取り寄せ商品となります 平日10時までのご注文分は翌営業日、それ以降および土日祝日のご注文分は翌々営業日の出荷となります。ご注文の際はあらかじめご了承くださいませ。

「ナリス」「ル・ボワ・セネシャル」「ラ・クロー」3つの畑のぶどうをおよそ同量使用し、グルナッシュがブレンドの3分の2を占め、シラーが4分の1、残りがサンソー、ミュスカルダン、クノワーズ、ムールヴェードル。熟成はほぼステンレスタンクによる。ブラックベリー、ナツメヤシ、ドライイチジク、黒胡椒などがストレートに感じられる。ほどよい果実のなめらかさに、フレッシュな酸。タンニンは細やか。 色 タイプ 赤／フルボディ／辛口 品種 グルナッシュ69%、シラー20%、サンソー5%、ミュスカルダン4%、クノワーズ1%、ムールヴェードル1% 容量 750ml 産地 フランス ローヌ／シャトーヌフ・デュ・パプ !こちらの商品はお取り寄せ商品となります 平日10時までのご注文分は翌営業日、それ以降および土日祝日のご注文分は翌々営業日の出荷となります。ご注文の際はあらかじめご了承くださいませ。

「ナリス」「ル・ボワ・セネシャル」「ラ・クロー」3つの畑のぶどうをおよそ同量使用し、グルナッシュがブレンドの3分の2を占め、シラーが4分の1、残りがサンソー、ミュスカルダン、クノワーズ、ムールヴェードル。熟成はほぼステンレスタンクによる。ブラックベリー、ナツメヤシ、ドライイチジク、黒胡椒などがストレートに感じられる。ほどよい果実のなめらかさに、フレッシュな酸。タンニンは細やか。 色 タイプ 赤／フルボディ／辛口 品種 グルナッシュ69%、シラー20%、サンソー5%、ミュスカルダン4%、クノワーズ1%、ムールヴェードル1% 容量 750ml 産地 フランス ローヌ／シャトーヌフ・デュ・パプ !こちらの商品はお取り寄せ商品となります 平日10時までのご注文分は翌営業日、それ以降および土日祝日のご注文分は翌々営業日の出荷となります。ご注文の際はあらかじめご了承くださいませ。

色 タイプ 白／甘口 品種 ミュスカ 容量 500ml 産地 フランス ローヌ !こちらの商品はお取り寄せ商品となります 平日10時までのご注文分は翌営業日、それ以降および土日祝日のご注文分は翌々営業日の出荷となります。ご注文の際はあらかじめご了承くださいませ。

新たな挑戦を続けるローヌの盟主 ギガルの誕生 ギガル社の創業は戦後間もない1946年のこと。その後、わずか半世紀にして北部ローヌ有数の生産者へと大きく成長しました。「ギガルの三つ子の兄弟」と俗に言われる単一畑のコート・ロティ、「ラ・ムーリーヌ」「ラ・ランドンヌ」「ラ・テュルク」やコンドリューの「ラ・ドリアーヌ」はギガルの名声を確固たらしめ、とりわけこのふたつのアペラシオンにおいては他に並ぶもののない、圧倒的な地位を築いています。 飛躍するプロローグ 創業者のエティエンヌ・ギガルが14歳から奉公していたヴィダル・フルーリィ社を、2代目のマルセルが80年代に傘下に収めた後、1995年にはコート・ロティの歴史的なドメーヌである「シャトー・ダンピュイ」を入手しました。2001年にジャン・ルイ・グリッパとドメーヌ・ド・ヴァルーイの両ドメーヌを吸収し、サン・ジョゼフの「ヴィーニュ・ド・ロスピス」や「リュー・ディ・サン・ジョゼフ」、エルミタージュの「エクス・ヴォト」など新しいアイテムを生み出しました。さらに2006年にはドメーヌ・ド・ボンスリーヌに資本参加。こちらは独立したブランドとして醸造、販売されています。 卓越したワインの生産 また長年の夢だったシャトーヌフ・デュ・パプの獲得をついに実現しました。シャトー・ド・ナリスは、16世紀終わりの土地台帳にすでに記載があることから、シャトーヌフ・デュ・パプで最も古くから畑の所有者のひとつとされています。2017年、ギガルファミリーがこの並はずれたテロワールと輝かしい歴史を持つシャトー・ド・ナリスに魅了され、ギガルはナリスを傘下におさめました。 継承されるワイン造り 今日、メゾンにおいてワイン造りの全権を担うのは、3代目のフィリップ。彼に引き継がれる、品質に妥協を許さないギガルの精神を物語る事の一つとして、樽へのこだわりがあります。先の三つ子のコート・ロティは実に40ヶ月もの長期にわたって新樽に寝かされるため、オーク樽の善し悪しはきわめて重要となります。その品質を確実なものとするため、2003年以来、ギガルはシャトー・ダンピュイに樽工房を設え、年間に必要となるおよそ800のオーク樽を自製しています。 短時間果皮を果汁に漬け込んだ後で引き抜き、ステンレスタンクで温度調節をしながら発酵、熟成。 透明感のある美しいサーモンピンク。フレッシュで生き生きとした、ラズベリーや赤スグリなど赤い果実のアロマ。フルーティでまろやかな味わい。 色 タイプ ロゼ／辛口 品種 グルナッシュ70%、サンソー20%、シラー10% 容量 375ml 産地 フランス ローヌ／コート・デュ・ローヌ !こちらの商品はお取り寄せ商品となります 平日10時までのご注文分は翌営業日、それ以降および土日祝日のご注文分は翌々営業日の出荷となります。ご注文の際はあらかじめご了承くださいませ。

美しい濃厚なチェリーレッド。フルーティーな香りに、ウッディーや甘草、赤い果実、スミレの香りが混ざりあっていく。口に含むと十分に引き締まっており、次第に心地よくビロードのようなタンニンに進化していく、飲まずにいられないチャーミングなワイン。 色 タイプ 赤／フルボディ／辛口 品種 メルロ49.2%、カベルネ・ソーヴィニヨン41.9%、カベルネ・フラン8.9% 容量 750ml 産地 フランス ボルドー／ペサック・レオニャン !こちらの商品はお取り寄せ商品となります 平日10時までのご注文分は翌営業日、それ以降および土日祝日のご注文分は翌々営業日の出荷となります。ご注文の際はあらかじめご了承くださいませ。

ミネラル感の強い味わい。アルコールは低めで質の良い酸を持つ。 色 タイプ 白／辛口 品種 シュナン・ブラン100% 容量 750ml 産地 ニュージーランド カンタベリー／ワイパラ !こちらの商品はお取り寄せ商品となります 平日10時までのご注文分は翌営業日、それ以降および土日祝日のご注文分は翌々営業日の出荷となります。ご注文の際はあらかじめご了承くださいませ。

このジュンケのブドウ畑は、西向きの急斜面に石垣を積み上げた畑になっていて、植えられる品種もシラーという事で、まるでローヌのコート・ロティの畑を思わせる。ワインはそのシラーが90%に白ブドウのマルサンヌ5%とルーサンヌ5%が加わる。その配合もシラーに白ブドウのヴィオニエが加わるコート・ロティのよう。味わいも土壌とシラーの相互作用により、厚みのある逞しさを感じられる。強めタンニンが長熟なワインであることを示唆している。 色 タイプ 赤／フルボディ／辛口 品種 シラー90%、マルサンヌ5%、ルーサンヌ5% 容量 750ml 産地 フランス ラングドック・ルーション !こちらの商品はお取り寄せ商品となります 平日10時までのご注文分は翌営業日、それ以降および土日祝日のご注文分は翌々営業日の出荷となります。ご注文の際はあらかじめご了承くださいませ。

ダムスティープ・ヴィンヤードのピノ・ノワールを手摘みし、5%を全房で醸造。自生酵母による自然発酵のうえ、10%の新樽を含むフレンチオークの小樽で12ヶ月熟成させた。2011年までスパイ・オミヒ・ピノ・ノワールと名乗っていたワイン。プラムやダークチェリーの華やかな果実香。スパイシーなニュアンス。凝縮感に富む果実味とともに、石灰質土壌由来のミネラル感があり、シルキーな喉越し。エレガントなフィニッシュ。 色 タイプ 赤／フルボディ／辛口 品種 ピノ・ノワール100% 容量 750ml 産地 ニュージーランド カンタベリー／ワイパラ !こちらの商品はお取り寄せ商品となります 平日10時までのご注文分は翌営業日、それ以降および土日祝日のご注文分は翌々営業日の出荷となります。ご注文の際はあらかじめご了承くださいませ。

ギブストンから20キロほどの地だが、バノックバーンは気候も異なりワインの個性にも著しい差がある。土壌はより砂が多いが、土壌より気候の違いがワインの個性に影響している。比較的気温が高く、ワインもそれを反映して、より色が濃く熟したチェリーの香りや、より濃厚で力強く、甘いとさえ感じるような触感をもたらす。ギブストンのワインの寿命の長さが酸に起因するのに対し、バノックバーンはタンニンのストラクチャーにある。 色 タイプ 赤／フルボディ／辛口 品種 ピノ・ノワール100% 容量 750ml 産地 ニュージーランド オタゴ !こちらの商品はお取り寄せ商品となります 平日10時までのご注文分は翌営業日、それ以降および土日祝日のご注文分は翌々営業日の出荷となります。ご注文の際はあらかじめご了承くださいませ。

ヴェルメンティーノの優雅さをソーヴィニヨンが更に引き立てている 色・タイプ 白/辛口 品種 ヴェルメンティーノ70％/ソーヴィニヨンブラン30％ 容量 750ml 産地 イタリア　トスカーナ州/DOCボルゲリ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。

芳醇な赤系と黒系の果実に、リッチなスパイスやハーブのアロマが感じられます。柔らかな口当たりに、上品なタンニン、力強い味わいです。 色・タイプ 赤/ミディアムボディ/辛口 品種 グルナッシュ　シラー 容量 750ml 産地 フランス　コート・デュ・ローヌ メリディオナル こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。

高品質なモスカート・スプマンテにピーチの果汁と果肉をブレンド 色・タイプ 白泡/辛口 品種 モスカートビアンコ/ピーチ（果汁・果肉） 容量 750ml 産地 イタリア　ピエモンテ州 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。

土着品種トゥルビアーナを使った白い花を思わせる華やかな香り 色・タイプ 白/辛口 品種 トゥルヴィアーナ100％ 容量 750ml 産地 イタリア　ロンバルディア州/DOCルガーナ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。

ステルブは「濁り」という意味 色・タイプ 白/辛口 品種 シャルドネ100％ 容量 750ml 産地 イタリア　ピエモンテ州/VｄＴ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。

南東向きで標高約360mの丘の中腹に位置する。ブドウの成熟度が非常に高い。深い黄金色。力強く濃厚なアロマにほのかな樽のニュアンス。口に含むとまろやかで調和のとれた印象に、複雑なアロマが広がる。熟したブドウに芳醇な樽の風味が溶け込む。余韻は長い。 色 タイプ 白／辛口 品種 シャルドネ100% 容量 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ／マコン !こちらの商品はお取り寄せ商品となります 平日10時までのご注文分は翌営業日、それ以降および土日祝日のご注文分は翌々営業日の出荷となります。ご注文の際はあらかじめご了承くださいませ。

偉大なビオディナミ生産者で手腕を発揮してきたブリュノ シオフィが独自製法で造る中甘口の微発泡ロゼ 色・タイプ ロゼ/甘口 品種 カベルネ フラン 70% / グロロー 15% / ガメイ 15% 容量 750ml 産地 フランス　ヴァン ド フランス こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。

小さな赤い果実と優しいスパイスの香り、ジューシーでまろやかな味わい 色・タイプ ロゼ/辛口 品種 シラー95％/グルナッシュ5％ 容量 750ml 産地 フランス　コート・デュ・ローヌ/ ACリュベロン　ロゼ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。

アプリコット、ライチ、蜂蜜、青りんごやオレンジなどの爽やかなアロマが特徴 色・タイプ 白/甘口 品種 セミヨン80％/ソーヴィニヨンブラン19％/ ミュスカデ1％ 容量 750ml 産地 フランス　ボルドー右岸/ACソーテルヌ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。

完熟した黒果実に、比類なきシルキーなタンニン 色・タイプ 赤/ミディアムボディ/辛口 品種 ピノ・ノワール100％ 容量 750ml 産地 フランス　コート・ド・ボーヌ/ ACサントネイ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。

2.39 헥타르는 약 60 우브레, 11,000그루에 상당한다. 1우블레는 4.28아르, 그리고 1헥타르는 24우블레. 이 강력한 품위있는 훌륭한 와인은 훌륭한 부르고뉴 와인 중 하나입니다. 시간이 지나고 나서 꽃이 열리므로, 이 와인의 최고조를...

2005년에 라팔주가 손에 넣은 본느의 1급 밭. 체리나 붉은 건포도 등 붉은 작은 과일의 아로마가 차밍에 향기, 과일 맛 속에 탄닌이 녹아, 구조도 제대로. 부드럽고 균형 잡힌 신맛과 애프터의 미네랄...

본의 1급 밭을 7개나 소유 본을 아는데 빼놓을 수 없는 제작자 알베르 모로는 1820년에 네고시안으로 창설되었지만, 1890년에 7ha의 포도밭을 구입. 이후 네고시안과 도멘의 두 다리 잔디를 신어왔다. 알베르 모로의 손자인...

말라낭가는 바로사 밸리의 중심부에 가까운 북서부에 위치한 산지로, 온난하고 건조한 조건과 풍부한 붉은 토양이 이 와인의 백본이 되고 있습니다. 이 빈 150은 항상 말랑난가의 벤치마크로서, 각 빈티지의 기압계로서 바로사산 쉬라즈의...

태양의 은혜 가득! 남 프랑스 랑 도크에서 저렴한 와인 LGI는 대규모 생산자 조합에서 내보내기 관리자의 경험을 보유한 Alang Grignon이 설립 한 회사입니다. 랑그독 출신의 혁신적인 와인 제작자이기도 한 그의 만들어낸...

색・타입 레드/미디엄 바디/매운 입 품종 쉬라즈 용량 750ml 산지 남아프리카

색・타입 화이트/매운 입 품종 소비뇽 블랑 용량 750ml 산지 남아프리카

세계 5위 규모이면서 가족 경영 아래 독창적인 라인업을 가진 샴페인 메종. (가족 경영으로서는 세계 1위) 샤르도네를 스탠다드 클래스에서는 매우 높은 비율로 블렌드, 100 이상의 크루로부터 엄선한 포도로부터의 제일 착륙 큐베(La...

안리오는 1808년 창업 이래 가족 경영을 관철하는 지금은 몇 안 되는 전통 샴페인 메종입니다. 고품질의 샤르도네를 살린 신선한 우아한 맛의 장숙 타입의 샴페인을 세상에 발송하고 있습니다. 코트 데 블랑의 샤르도네와...

적당히 존재감이 있는 탄닌이 전체를 계약하고 적당한 몸감이 매력적 색・타입 레드/미디엄 바디/매운 입 품종 피노 느와르 100% 용량 750ml 산지 프랑스 부르고뉴/AC 부르고뉴 이쪽의 상품은 주문 상품이 됩니다. 발송까지 2일~5일...

닫힌 코에 많은 공기를 만지면 익은 빨간 사과의 아로마를 느낍니다. 신선한 사과와 레몬의 맛. 흰 후추, 세이지, 고사리의 향기가 가장자리를 엮어 있어, 귀여운 감귤계의 가죽을 느끼게 하는 기분 좋은 자극의...

바르 드 살네스의 바다를 따라 펼쳐지는 밭의 포도, 수령은 20~60년. 화강암 토양. 흰 꽃과 함께 로리에와 민트와 같은 허브 뉘앙스, 사과와 자몽과 같은 아로마. 방향성이 풍부한 미디엄 바디로, 염기와 함께...

경쾌한 매운 맛이지만 부드러움이 있고, 긴 여운이 즐거운 1 개입니다 색・타입 화이트/매운 입 품종 팔로미노 100% 용량 750ml 산지 스페인 헤레스 지역 / 산루카르 데 파라메다 이쪽의 상품은 주문 상품이...

라 고야 중에서 뛰어난 원주를 셀렉트해, 10년의 숙성을 베푼 새로운 아이템. 무여과를 위해 '엔 라마=생'으로 표시된다. 색조는 밀짚모자 색. 말한 아몬드와 후 복숭아 등 고소한 견과류의 맛. 맛은 복잡하고 깊이있는...

매우 존재감과 구조가 있는 탄닌과 기분 좋은 산을 느낀다 색・타입 레드/미디엄 바디/매운 입 품종 그루나쉬 100% 용량 750ml 산지 프랑스 론 이쪽의 상품은 주문 상품이 됩니다. 발송까지 2일~5일 시간이 걸립니다....

맛은 남불판 『 옛 좋은 무르소 』 색・타입 화이트/매운 입 품종 샤르도네 100% 용량 750ml 산지 프랑스 랑그독 루션 이쪽의 상품은 주문 상품이 됩니다. 발송까지 2일~5일 시간이 걸립니다. 발송 예정일은...

비용 성과에뛰어난데일리 와인 빌리지 셀러스가 일본용으로 발매하고 있는 오리지널 브랜드. 친근한 맛, 안정된 품질, 높은 신뢰성과 비용 성능이 요구되는 데일리 와인은 호주가 자랑하는 한 분야. 하루의 끝에 유리를 기울여 느긋하게...

알코올은 낮고 양질의 산을 가지고 색・타입 화이트/매운 입 품종 슈난블랑 100% 용량 750ml 산지 뉴질랜드 캔터베리/ 와이파라 이쪽의 상품은 주문 상품이 됩니다. 발송까지 2일~5일 시간이 걸립니다. 발송 예정일은 예고 없이...

떫은 것보다 부드럽고 부드러운을 좋아하는 분에게 색・타입 레드/미디엄 바디/매운 입 품종 멜로 90%/카베르네 소비뇽 10% 용량 750ml 산지 프랑스 보르도 이쪽의 상품은 주문 상품이 됩니다. 발송까지 2일~5일 시간이 걸립니다. 발송...

죽은 아버지를 위해 오마주적으로 2009년부터 만들어진 한정 큐베. 매우 아름다운 깊은 보라색. 블랙베리와 부서진 딸기, 로스 티 뉘앙스와 바닐라 등의 노트가있는 풍부하고 강력한 코. 입에 포함하면 부드럽고 매우 균형 잡힌...

호주 굴지의 와인 산지,헌터 밸리의 명문 와이너리 헌터 밸리는 뉴 사우스 웨일즈 주 시드니의 북서쪽 160km에 위치하고 있으며 주말에는 많은 와인을 좋아하고 관광객으로 붐비는 호주 와인 굴지의 와인 산지. 와이너리의...

태양의 은혜 가득! 남 프랑스 랑 도크에서 저렴한 와인 LGI는 대규모 생산자 조합에서 내보내기 관리자의 경험을 보유한 Alang Grignon이 설립 한 회사입니다. 랑그독 출신의 혁신적인 와인 제작자이기도 한 그의 만들어낸...

깊은 붉은 색. 스미레, 익은 체리의 아로마가 퍼지고 희미한 자두와 향신료가 퍼집니다. 실크 같은 섬세한 입 근처에서 입자와 미네랄을 느끼는 풍부한 마무리에 이어집니다. 육즙이지만 초점이 정해져 있습니다. 색・타입 레드/풀 바디/매운...