와인

商品説明 エスプリ ルフレーヴ ボーヌ プルミエ クリュ レ チュヴィラン [2019] 750ml 赤 商品情報 色・タイプ:赤/フルボディ/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml生産:フランス　ブルゴーニュ　ボーヌ 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 エスプリ ルフレーヴ サン ロマン ブラン スー ラ ヴェル [2019] 750ml 白 商品情報 色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ容量:750ml産地:フランス　ブルゴーニュ　コート・ド・ボーヌ　サン・ロマン こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 ・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 外観は輝きのあるレモンイエローの色調。洋ナシやレモン、白桃などの果実のアロマに、白い花や蜜ろう、ミネラル感のニュアンスが漂います。上品でありながら、力強さと厚みのあるバランスの取れたスタイル。凝縮した果実味を、繊細な酸味やテロワール由来の塩味が優しく引き締めています。ポンソ渾身の白ワインをどうぞお愉しみください。 商品情報 色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ容量:750ml生産:フランス　ブルゴーニュ　アロース・コルトン 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 フェヴレ シャンボール ミュジニー [2019] 750ml 赤 商品情報 色・タイプ:赤/フルボディ/辛口品種:ピノ・ノワール容量:1500ml生産:フランス　ブルゴーニュ　ポマール 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 エスプリ ルフレーヴ ニュイ サン ジョルジュ [2019] 1500ml 赤 マグナムサイズ 商品情報 色・タイプ:赤/フルボディ/辛口品種:ピノ・ノワール容量:1500ml生産:フランス　ブルゴーニュ　ニュイ・サン・ジョルジュ 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 エスプリ ルフレーヴ サヴィニー レ ボーヌ プルミエ クリュ レ ヴェルジュレス ブラン [2019] 750ml 白 商品情報 色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ容量:750ml産地:フランス　ブルゴーニュ　コート・ド・ボーヌ　サヴィニー・レ・ボーヌ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 ・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 エスプリ ルフレーヴ ポマール プルミエ クリュ レ ザルヴレ [2019] 750ml 赤 商品情報 色・タイプ:赤/フルボディ/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス　ブルゴーニュ　コート・ド・ボーヌ　ポマール こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 ・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 エスプリ ルフレーヴ プイイ フュイッセ [2019] 750ml 白 商品情報 色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ容量:750ml産地:フランス　ブルゴーニュ　コート・ド・ボーヌ　プイイ フュイッセ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 ・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 エスプリ ルフレーヴ サヴィニー レ ボーヌ プルミエ クリュ レ ヴェルジュレス ブラン [2019] 1500ml 白 マグナムサイズ 商品情報 色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ容量:1500ml生産:フランス　ブルゴーニュ　サヴイニー・レ ・ボーヌ 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 エスプリ ルフレーヴ ニュイ サン ジョルジュ [2019] 750ml 赤 商品情報 色・タイプ:赤/フルボディ/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス　ブルゴーニュ　コート・ド・ニュイ　ニュイ・サン・ジョルジュ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 ・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

稀少なブルゴーニュのバックヴィンテージ、96年! 色・タイプ 白/辛口 品種 シャルドネ 100% 容量 750ml 産地 フランス　ブルゴーニュ コート ド ボーヌ　ムルソー こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。

商品説明 フィリップ パカレ ヴォーヌ ロマネ プルミエ クリュ レ ショーム [2020] 750ml 赤 商品情報 色・タイプ:赤/フルボディ/辛口品種:ピノ・ノワール 100％容量:750ml生産:フランス　ブルゴーニュ　ヴォーヌ・ロマネ 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

グレープフルーツ等の新鮮な柑橘系の果実や白い花を思わせる香りがします。果実味のある心地よい酸味が特長です。 色・タイプ 白/辛口 品種 シャルドネ 容量 750ml 産地 フランス　ブルゴーニュ シャブリ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。

シャサーニュ村でトップクラスの高評価を得ているドメーヌ。赤いベリー系果実の豊かな香りを持ち、口当たりは柔らか。ミディアムボディのワインです。 色・タイプ 赤/ミディアムボディ/辛口 品種 ピノ ノワール 100% 容量 750ml 産地 フランス　ブルゴーニュ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。

レトランジュ(風変りな)という名前のようにガメイ、ピノ ノワール、シャルドネから造られる一味違った個性を持つワイン 色・タイプ 赤/ミディアムボディ/辛口 品種 ガメイ60%/ピノ ノワール25%/ シャルドネ15% 容量 750ml 産地 フランス　ブルゴーニュ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。

シャサーニュ村でトップクラスの高評価を得ている造り手。伸びやかな酸味、ほのかなスパイス香の混じったリッチな果実味、程良いタンニンの調和が取れた深みのあるワインです。 色・タイプ 赤/ミディアムボディ/辛口 品種 ピノ ノワール 100% 容量 750ml 産地 フランス　ブルゴーニュ コート ド ボーヌ　シャサーニュ・モンラッシェ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。

シュール リー熟成で造られるアリゴテ。複雑味と力強さを持つエレガントなワイン。 色・タイプ 白/辛口 品種 アリゴテ 100% 容量 750ml 産地 フランス　ブルゴーニュ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。

1950年植樹のガメイから造られるヴァン ド フランス 色・タイプ 赤/ミディアムボディ/辛口 品種 ガメイ 100% 容量 750ml 産地 フランス　ブルゴーニュ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。

シャサーニュ村でトップクラスの評価を得ている造り手。トロピカルな果実のフレッシュな香りにほのかなスパイス香が混じり、このクラスとしてはワンランク上の複雑味、厚味をもったリッチなワインです。 色・タイプ 白/辛口 品種 シャルドネ 100% 容量 750ml 産地 フランス　ブルゴーニュ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。

この造り手のシンボルとも言えるモノポールの畑。1級畑ならではの酸味、果実味ともにより凝縮された厚みある風味にシルキーなタンニンを持っており、コート ド ニュイを思わせる高貴なワインです。 色・タイプ 赤/ミディアムボディ/辛口 品種 ピノ ノワール 100% 容量 750ml 産地 フランス　ブルゴーニュ コート ド ボーヌ　シャサーニュ・モンラッシェ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。

力強さや生命力を感じさせてくれるワイン 色・タイプ 赤/フルボディ/辛口 品種 ピノ ノワール 100% 容量 750ml 産地 フランス　ブルゴーニュ コート ド ボーヌ　アロース・コルトン こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。

商品説明 ムルソーの7つの区画のアサンブラージュ。熟したナシやリンゴの果実、アカシアの花のクリーンな香りにローストしたヘーゼルナッツのニュアンス。いきいきとした綺麗な酸が伸び、塩味を感じる力強いフィニッシュ。バランスの取れたムルソー。 商品情報 色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ100%容量:750ml産地:フランス　ブルゴーニュ　コート・ド・ボーヌ　ムルソー こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 ・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

名人ヴォギュエの自信作。グランクリュ「ミュジニー」はブルゴーニュの赤ワインのなかでも最も洗練され、その力強さをサテンのような滑らかさで包んだようだと評されるワインです。樹齢25年以上のブドウから造られ、豊かな香り、しなやかなタンニン、長い余韻が高いレベルで調和する、偉大なワインです。 色 タイプ 赤／フルボディ／辛口 品種 ピノ・ノワール100% 容量 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ／シャンボール・ミュジニー

グラン・リアールはサヴィニー・レ・ボーヌの村名畑で、パトリック・ジャヴィリエ夫人の実家からもたらされたもの。赤い果実の香りが支配的。柔らかく、まろやかな風味。ジャヴィリエの赤では最もエレガントなワイン。 色・タイプ 赤/辛口 品種 ピノ・ノワール 容量 750ml 産地 フランス　ブルゴーニュ サヴィニー・レ・ボーヌ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。

フェヴレが03年に手に入れた、2.37haのモノポール。斜面上部に位置する石ころの多い土壌。最も古い樹は48年に植えたもの。深みのあるルビーからガーネット。よく熟したラズベリーや赤スグリなど赤い果実の心地よい香り。フレッシュで生き生きとしたアタックにチャーミングな果実味。タンニンはこなれ、スムースな飲み心地。 色・タイプ 赤/辛口 品種 ピノ・ノワール 容量 750ml 産地 フランス　ブルゴーニュ ボーヌ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。

ペルナン・ヴェルジュレスはパトリック・ジャヴィリエ夫人の実家からもたらされた畑。シャイヨと呼ばれる、火打ち石の混じった石灰質の土壌が見られる。ワインはイチゴやラズベリーなど赤い果実が中心。色調もしっかりしており、充実した果実味をもつ。 色・タイプ 赤/辛口 品種 ピノ・ノワール 容量 750ml 産地 フランス　ブルゴーニュ ぺルナン・ヴェルジュレス こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。

カシスやブルーベリーの豊かな果実実とまろやかな酸味で、グラス1杯でも満足できる味わい。 色・タイプ 赤/ミディアムボディ フルーティー/辛口 品種 ピノ ノワール 100% 容量 375ml 産地 フランス　ブルゴーニュ コート シャロネーズ　メルキュレ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。

余韻が長くしっかりとしたミネラルを感じるワイン 色・タイプ 白泡/辛口 品種 シャルドネ100％ 容量 750ml 産地 フランス　ブルゴーニュ/ヴァン・ムスー こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。

黒いベリー系果実にスミレのニュアンスも加わるリッチな香り。口当たりは温かみのある後味が特徴。 色・タイプ 赤/ミディアムボディ/辛口 品種 ピノ ノワール 100% 容量 375ml 産地 フランス　ブルゴーニュ コート ド ボーヌ　モンテリー こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。

豊かな香りとコクを持ち、ワインは構成がしっかりしたリッチで滑らかなタイプ。 色・タイプ 白/辛口 品種 シャルドネ 100% 容量 375ml 産地 フランス　ブルゴーニュ　シャブリ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。

ブルゴーニュのスター生産者、フィリップ シャルロパンの造るシャブリ。クリスピーな酸に厚みや丸みを感じバランスのとれた味わいです。 色・タイプ 白/辛口 品種 シャルドネ 100% 容量 750ml 産地 フランス　ブルゴーニュ　シャブリ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。

繊細でデリケートな香りと、シャブリの典型的なフィネスと熟成のポテンシャルを兼ね備えています。 色・タイプ 白/辛口 品種 シャルドネ 100% 容量 750ml 産地 フランス　ブルゴーニュ　シャブリ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。

ブルゴーニュのスター生産者。樹齢50-80年の樹から造られる。ブラックチェリー、スパイスなどの複雑な香りが感じられる。力強さ・野性味と豊かな果実味・エレガントさが両立する逸品。 色・タイプ 赤/フルボディ/辛口 品種 ピノ ノワール 100% 容量 750ml 産地 フランス　ブルゴーニュ コート ド ニュイ　ジュヴレ・シャンベルタン こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。

ブルゴーニュのスター生産者、フィリップ シャルロパン。良く熟したピノ ノワールの豊かで美しいアロマとミネラルを思わせる風味があります。抜栓してしばらく時間が経つと、エレガントで深みのある香りが現れます。 色・タイプ 赤/ミディアムボディ/辛口 品種 ピノ ノワール 100% 容量 750ml 産地 フランス　ブルゴーニュ コート ド ボーヌ　ペルナン・ヴェルジュレス こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。

滑らかな口当たりと、デリケートな樽香と調和したエレガントな果実味が持ち味で、親しみやすいワイン。 色・タイプ 白/辛口 品種 シャルドネ 100% 容量 750ml 産地 フランス　ブルゴーニュ マコネー　プイィ・フュイッセ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。

ジヴリ北側に位置する1級畑。ジューシーな果実味があり、繊細で軽やか。フローラルなニュアンス、土壌由来のミネラルを思わせる風味があり、気品ある味わい。 色・タイプ 赤/フルボディ/辛口 品種 ピノ ノワール 100% 容量 750ml 産地 フランス　ブルゴーニュ コート シャロネーズ　ジヴリ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。

ジヴリ南側に位置する1級畑。よく熟した果実にスパイス、土や動物を感じる複雑な香り。繊細ながらしっかりとした骨格がある男性的なワイン。熟成が楽しみな1本です。 色・タイプ 赤/フルボディ/辛口 品種 ピノ ノワール 100% 容量 750ml 産地 フランス　ブルゴーニュ コート シャロネーズ　ジヴリ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。

5つの村名区画のブレンド。濃密な果実味と解放感があるフルーティーで軽やかなワイン。 色・タイプ 赤/ミディアムボディ/辛口 品種 ピノ ノワール 100% 容量 750ml 産地 フランス　ブルゴーニュ コート シャロネーズ　ジヴリ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。

ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス サヴィニー レ ボーヌ レ ラヴィエール [2020] 750ml 赤 色・タイプ 赤/フルボディ/辛口 品種 ピノ ノワール 容量 750ml 産地 フランス　ブルゴーニュ コート ド ボーヌ　サヴィニー・レ・ボーヌ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。

野生の赤いベリーやフローラルに森の下草のニュアンスも感じるいきいきとしたワイン。比較的若い間からバランスのとれた味わいです。 色・タイプ 赤/フルボディ/辛口 品種 ピノ ノワール 100% 容量 750ml 産地 フランス　ブルゴーニュ コート ド ニュイ　ジュヴレ・シャンベルタン こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。

優しく心地良いアロマティックな香り、アリゴテ特有の清々しい酸味。若い間はしっかりとしたミネラルを思わせる風味を特徴としますが、熟成させるとフィネスと優雅な風味を持ったワインへと成長します。 色・タイプ 白/辛口 品種 アリゴテ 100% 容量 750ml 産地 フランス　ブルゴーニュ コート シャロネーズ　ブーズロン こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。

滑らかで甘いアフタ-のある魅力的なワインです 色・タイプ 白/辛口 品種 シャルドネ100％ 容量 750ml 産地 フランス　ブルゴーニュ/ムルソー こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。

ボーヌの17の1級畑のワインをブレンド。果実味と樽由来のふくよかさ、エレガントさのバランスが絶妙です。 色・タイプ 赤/フルボディ ふくよか/辛口 品種 ピノ ノワール 100% 容量 750ml 産地 フランス　ブルゴーニュ コート ド ボーヌ　ボーヌ プルミエ クリュ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。

メゾン ド モンティーユ ポマール プルミエ クリュ ポモーヌ [2019] 750ml 赤 色・タイプ 赤/辛口 品種 ピノ・ノワール 容量 750ml 産地 フランス　ブルゴーニュ ポマール こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。

ボーヌの1級畑を7つも所有 ボーヌを知るうえで欠かせない造り手 アルベール・モロは1820年にネゴシアンとして創設されたが、1890年に7haのブドウ畑を購入。以降、ネゴシアンとドメーヌの2足の草鞋を履いてきた。アルベール・モロの孫にあたるギィ・モロとフランソワーズ・ショパンの兄妹が経営に当たっていたが、1980年代半ばにギィが病気に倒れ、フランソワーズはネゴシアン・ビジネスの廃業を決意。ドメーヌ経営に集中した。その彼女も引退の時を迎え、直系の子供がいないことから、パリで生まれモンペリエで農学を修めた、甥のジョフロワ・ショパン・ド・ジャンヴリにドメーヌを託すに至った。 現在、ドメーヌの規模は8ha。サヴィニー・レ・ボーヌ1級ヴェルジュレスにモノポールのクロ・ド・ラ・バタイエールを所有する以外はすべてボーヌの1級畑。トゥーロン、グレーヴ、トゥサン、ブレッサンド、サン・ヴィーニュ、マルコネ、そして2001年に加わったエーグロと7つものクリマが揃う。2008年からは村名ポマールのメタイヤージュを始めた。エーグロの4分の1が白のほかはすべて赤である。ドメーヌでは2009年からビオロジック栽培を実施。唯一、マルコネの畑だけがトラクターのアクセスの関係からビオロジック栽培が難しかったが、小型のトラクターを2011年に導入し、このクリマもビオロジックが可能になった。 赤ワインの醸造は、完全除梗。4、5日の低温マセレーションを経てアルコール発酵を行う。以前は木桶を用いていたが、2005年からステンレスタンクに変わっている。トータルで20日間のキュヴェゾンの間、発酵の前半はピジャージュを行い、後半はルモンタージュにより抽出。その後、18ヶ月間の樽熟成となるが、以前は50%に達していた新樽率が近年徐々にその比率を落とし、2009年以降は3分の1となっている。瓶詰めまで澱引きはなし。これはワイン中の炭酸ガスで酸化を防ぎ、亜硫酸の添加を避けるためである。 かつては飲み頃になるまで年月を要する頑なな印象の強かったモロのワインだが、ジョフロワの時代になって洗練度を身に付け、とくに近年の出来は磨きがかかっている。ボーヌの1級畑がズラリと揃うことから、このアペラシオンの特徴を学ぶには最適のドメーヌと言えるだろう。 バタイエールはオー・ヴェルジュレスの中に位置するアルベール・モロのモノポール畑。以前は石垣に囲まれており「クロ・バタイエール」と呼ばれ、1855年にドクター・ラヴェルがサヴィニーにおける最高の畑と記している。とても香り高く、ラズベリーや赤スグリのチャーミングなフレーバーがあり、繊細さと力強さを兼ね備えている。 色・タイプ 赤/辛口 品種 ピノ・ノワール 容量 750ml 産地 フランス　ブルゴーニュ サヴィニー・レ・ボーヌ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。

ボーヌの1級畑を7つも所有 ボーヌを知るうえで欠かせない造り手 アルベール・モロは1820年にネゴシアンとして創設されたが、1890年に7haのブドウ畑を購入。以降、ネゴシアンとドメーヌの2足の草鞋を履いてきた。アルベール・モロの孫にあたるギィ・モロとフランソワーズ・ショパンの兄妹が経営に当たっていたが、1980年代半ばにギィが病気に倒れ、フランソワーズはネゴシアン・ビジネスの廃業を決意。ドメーヌ経営に集中した。その彼女も引退の時を迎え、直系の子供がいないことから、パリで生まれモンペリエで農学を修めた、甥のジョフロワ・ショパン・ド・ジャンヴリにドメーヌを託すに至った。 現在、ドメーヌの規模は8ha。サヴィニー・レ・ボーヌ1級ヴェルジュレスにモノポールのクロ・ド・ラ・バタイエールを所有する以外はすべてボーヌの1級畑。トゥーロン、グレーヴ、トゥサン、ブレッサンド、サン・ヴィーニュ、マルコネ、そして2001年に加わったエーグロと7つものクリマが揃う。2008年からは村名ポマールのメタイヤージュを始めた。エーグロの4分の1が白のほかはすべて赤である。ドメーヌでは2009年からビオロジック栽培を実施。唯一、マルコネの畑だけがトラクターのアクセスの関係からビオロジック栽培が難しかったが、小型のトラクターを2011年に導入し、このクリマもビオロジックが可能になった。 赤ワインの醸造は、完全除梗。4、5日の低温マセレーションを経てアルコール発酵を行う。以前は木桶を用いていたが、2005年からステンレスタンクに変わっている。トータルで20日間のキュヴェゾンの間、発酵の前半はピジャージュを行い、後半はルモンタージュにより抽出。その後、18ヶ月間の樽熟成となるが、以前は50%に達していた新樽率が近年徐々にその比率を落とし、2009年以降は3分の1となっている。瓶詰めまで澱引きはなし。これはワイン中の炭酸ガスで酸化を防ぎ、亜硫酸の添加を避けるためである。 かつては飲み頃になるまで年月を要する頑なな印象の強かったモロのワインだが、ジョフロワの時代になって洗練度を身に付け、とくに近年の出来は磨きがかかっている。ボーヌの1級畑がズラリと揃うことから、このアペラシオンの特徴を学ぶには最適のドメーヌと言えるだろう。 サヴィニー・レ・ボーヌ寄りの斜面下方に位置する1級畑。土壌は石灰質を含んだ軽めの砂質で、ワインも繊維で軽やかな仕上がり。チェリーや赤スグリの赤い果実系にほんのり梅シソっぽさ。優しい味わいを基調としたボーヌ。 色・タイプ 赤/辛口 品種 ピノ・ノワール 容量 750ml 産地 フランス　ブルゴーニュ ボーヌ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。

商品説明 ボンヌマールやレザムルーズは年産1樽のみという、本当に少量しか造らないフランソワ・ベルトー。シャンボールミュジニーの繊細ながらも奥深く素晴らしい味わいを、ぶれの無い安定感のあるベルトーらしいスタイルで仕上げてきます。毎年安心して買い付けのできる数少ないドメーヌのひとつです。 商品情報 色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml生産:フランス　ブルゴーニュ　コート・ド・ニュイ　シャンボール・ミュジニー 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

ボーヌの5つの一級畑のワインをブレンド。バニラのニュアンス、果実味溢れリッチな味わいが魅力的です。 色・タイプ 白/辛口 ふくよか 品種 シャルドネ 100% 容量 750ml 産地 フランス　ブルゴーニュ コート ド ボーヌ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。