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新商品ビーニャ バルディビエソ バルディビエソ エクストラ ブリュット [2023] 750ml 白泡
チリNo.1のスパークリングワイン生産者
南北4300kmにも及ぶ国土を誇るチリは、周囲を山々、砂漠、そして海に取り囲まれた特異な環境。そのため、世界のワイン生産者の天敵である害虫フィロキセラの被害も無く、太陽の恵み・海・山といった手付かずの自然と恵まれた土壌環境から、世界屈指のワイン産地として注目を集めています。
ビーニャ・バルディビエソはこの地で1879年に「シャンパーニュ・バルディビエソ」として南アメリカで最初にスパークリング・ワインの生産を始めて以来、今も変わらずワイン造りを続ける家族経営の醸造所です。現在では、国内スパークリング市場でそのシェアを65%にまでに伸ばしており、品質・生産量ともにチリNo.1生産者としての地位を確立しています。その品質はとても高く「(シャンパーニュと同じ製法の)瓶内二次醗酵ワインをチリで造らせたら右に出るものはいない」と評されるほどです。
100年以上の月日をかけて培った歴史と伝統はスパークリング・ワインの枠に留まらず、1980年代からはチリの偉大なテロワールを反映させた上質なプレミアム・ワインの生産も行うようになりました。醸造所では「すべては畑から」とブドウ栽培にこだわり、自社畑以外にも自社が提唱する栽培方法を実践している農家と長期契約を結び、高品質のブドウのみを使います。そして、この上質なブドウから造られる果実の旨み、テロワールが見事に表現されたワインで数々の賞を受賞しています。
チリ屈指の名門が生み出す本格派瓶内二次醗酵スパークリング・ワインです。フレッシュなライムや青リンゴのアロマとほんのり広がるトースト香が心地良い上質の味わいです。
色・タイプ
白・泡/辛口
品種
シャルドネ60%、ピノ・ノワール40%
容量
750ml
産地
チリ
サンテロ 天使のアスティ [NV] 750ml・白泡 甘口
[*]: 2008年〜2013年までの5年連続。酒販ニュース2014年2月21日(金)第1835号に基づく。
イタリア産のスパークリング・ワイン生産者として、世界中で大人気の「サンテロ」。日本においてもその人気は非常に高く、2008年から2013年まで5年連続で、日本で最も売れているイタリアのスパークリング・ワイン生産者に選ばれました。辛口〜甘口まで、品質と価格のバランスが素晴らしいワイン造りが見事に認められており、世界でますますその人気を高めています。
厳選ブドウから造られるスパークリング・ワインで大人気
家族のブドウ栽培の歴史は、現在当主のジャンフランコ・サンテロ氏の祖父によって第二次世界大戦中という困難な時期に開始されました。当時は大変な世界情勢でしたが、地道にブドウ栽培とバルクワインの醸造を専門に行っていました。
その後、息子達の時代となり、4人兄弟のレオポルド、レンツォ、アルド、アデリオは自らの手でスパークリング・ワイン専門のブランドを立ち上げたいと、彼らの情熱と起業家精神を集結させ、1958年に現在のワイナリーが位置するサント・ステファノ・ベルボに昔からあったスパークリング・ワインとピエモンテの伝統的な銘柄を専門に製造していたワイナリーを購入しました。
この一大投資後、彼らのワインビジネスへの偉大なる献身的取り組みと柔軟な経営体制から、新しい顧客と新規市場を次々に獲得し、世界的な人気を誇るワイナリーへと成長を果たしました。この当時からマーケットのニーズに耳を傾けるという、顧客満足度を大切にした柔軟な姿勢が生まれました。
その後、1977年に再度大きな投資を行い、その当時では最新鋭の設備を有する醸造所とセラーを建設。敷地面積は全長18,000m以上にも及ぶ巨大ワイナリーであり、アスティの原料となるブドウ品種、モスカートの栽培エリアの中心部にあります。
徹底した品質管理のもと、育てられるブドウ
ワイナリーはモスカート栽培エリアの中心的なところにあり、ほとんどの自社畑と契約農家の畑は、丘陵地の標高の高いところにあります。これらは地元では非常に品質のよい白ブドウが収穫できることで有名な場所。サンテロのモスカート種を原料とするスパークリング・ワインの品質が高い理由がここに裏づけされています。やはり高品質なワインを造るには、原料ブドウの品質レベルを見極めることが最も重要。サンテロは条件の良いブドウを選別しているだけではなく、栽培農家の技術の向上にもサポートを行っています。
サンテロ社のブドウを栽培している契約農家はワイナリー設立当時から共に歩んできた協同者達であり、今ではサンテロ社と50年以上付き合ってきた「仲間」。培われた経験と知識により、その栽培技術はとても優れています。次の代になっても、サンテロ社へのブドウ提供者でいたいという世代を超えた信頼。栽培農家の中には年老いた方もおられ、サンテロ社長は自らその農家のもとへ足を運び、常にブドウ農家とのコミュニケーションを大切に考えています。
このようなブドウに対する徹底したこだわりの姿勢が、サンテロのスパークリング・ワインがコスト・パフォーマンスに優れている秘密なのです。
マスカットの華やかな香りと爽やかな果実味を持ちあわせる、世界的に人気の甘口スパークリングワイン。ワインとともに、天使が幸せや喜びを届けてくれます。
色 タイプ
白・泡/甘口
品種
モスカート・ビアンコ100%
容量
750ml
産地
イタリア ピエモンテ州
!こちらの商品はお取り寄せ商品となります
平日10時までのご注文分は翌営業日、それ以降および土日祝日のご注文分は翌々営業日の出荷となります。ご注文の際はあらかじめご了承くださいませ。
サンテロ ピノ シャルドネ スプマンテ [NV] 750ml・白泡
[*]: 2008年〜2013年までの5年連続。酒販ニュース2014年2月21日(金)第1835号に基づく。
イタリア産のスパークリング・ワイン生産者として、世界中で大人気の「サンテロ」。日本においてもその人気は非常に高く、2008年から2013年まで5年連続で、日本で最も売れているイタリアのスパークリング・ワイン生産者に選ばれました。辛口〜甘口まで、品質と価格のバランスが素晴らしいワイン造りが見事に認められており、世界でますますその人気を高めています。
厳選ブドウから造られるスパークリング・ワインで大人気
家族のブドウ栽培の歴史は、現在当主のジャンフランコ・サンテロ氏の祖父によって第二次世界大戦中という困難な時期に開始されました。当時は大変な世界情勢でしたが、地道にブドウ栽培とバルクワインの醸造を専門に行っていました。
その後、息子達の時代となり、4人兄弟のレオポルド、レンツォ、アルド、アデリオは自らの手でスパークリング・ワイン専門のブランドを立ち上げたいと、彼らの情熱と起業家精神を集結させ、1958年に現在のワイナリーが位置するサント・ステファノ・ベルボに昔からあったスパークリング・ワインとピエモンテの伝統的な銘柄を専門に製造していたワイナリーを購入しました。
この一大投資後、彼らのワインビジネスへの偉大なる献身的取り組みと柔軟な経営体制から、新しい顧客と新規市場を次々に獲得し、世界的な人気を誇るワイナリーへと成長を果たしました。この当時からマーケットのニーズに耳を傾けるという、顧客満足度を大切にした柔軟な姿勢が生まれました。
その後、1977年に再度大きな投資を行い、その当時では最新鋭の設備を有する醸造所とセラーを建設。敷地面積は全長18,000m以上にも及ぶ巨大ワイナリーであり、アスティの原料となるブドウ品種、モスカートの栽培エリアの中心部にあります。
徹底した品質管理のもと、育てられるブドウ
ワイナリーはモスカート栽培エリアの中心的なところにあり、ほとんどの自社畑と契約農家の畑は、丘陵地の標高の高いところにあります。これらは地元では非常に品質のよい白ブドウが収穫できることで有名な場所。サンテロのモスカート種を原料とするスパークリング・ワインの品質が高い理由がここに裏づけされています。やはり高品質なワインを造るには、原料ブドウの品質レベルを見極めることが最も重要。サンテロは条件の良いブドウを選別しているだけではなく、栽培農家の技術の向上にもサポートを行っています。
サンテロ社のブドウを栽培している契約農家はワイナリー設立当時から共に歩んできた協同者達であり、今ではサンテロ社と50年以上付き合ってきた「仲間」。培われた経験と知識により、その栽培技術はとても優れています。次の代になっても、サンテロ社へのブドウ提供者でいたいという世代を超えた信頼。栽培農家の中には年老いた方もおられ、サンテロ社長は自らその農家のもとへ足を運び、常にブドウ農家とのコミュニケーションを大切に考えています。
このようなブドウに対する徹底したこだわりの姿勢が、サンテロのスパークリング・ワインがコスト・パフォーマンスに優れている秘密なのです。
ピノ・ビアンコ種とシャルドネ種を用いて造られた本格的な辛口のスパークリングワインです。泡立ちはきめ細かく、スッキリとした味わいで料理との相性も抜群です。
色 タイプ
白・泡/辛口
品種
ピノ・ビアンコ50%、シャルドネ50%
容量
750ml
産地
イタリア ピエモンテ州
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平日10時までのご注文分は翌営業日、それ以降および土日祝日のご注文分は翌々営業日の出荷となります。ご注文の際はあらかじめご了承くださいませ。
ビーニャ バルディビエソ バルディビエソ ブリュット [NV] 750ml 白泡
チリNo.1のスパークリングワイン生産者 南北4300kmにも及ぶ国土を誇るチリは、周囲を山々、砂漠、そして海に取り囲まれた特異な環境。そのため、世界のワイン生産者の天敵である害虫フィロキセラの被害も無く、太陽の恵み・海・山といった手付かずの自然と恵まれた土壌環境から、世界屈指のワイン産地として注目を集めています。 ビーニャ・バルディビエソはこの地で1879年に「シャンパーニュ・バルディビエソ」として南アメリカで最初にスパークリング・ワインの生産を始めて以来、今も変わらずワイン造りを続ける家族経営の醸造所です。現在では、国内スパークリング市場でそのシェアを65%にまでに伸ばしており、品質・生産量ともにチリNo.1生産者としての地位を確立しています。その品質はとても高く「(シャンパーニュと同じ製法の)瓶内二次醗酵ワインをチリで造らせたら右に出るものはいない」と評されるほどです。 100年以上の月日をかけて培った歴史と伝統はスパークリング・ワインの枠に留まらず、1980年代からはチリの偉大なテロワールを反映させた上質なプレミアム・ワインの生産も行うようになりました。醸造所では「すべては畑から」とブドウ栽培にこだわり、自社畑以外にも自社が提唱する栽培方法を実践している農家と長期契約を結び、高品質のブドウのみを使います。そして、この上質なブドウから造られる果実の旨み、テロワールが見事に表現されたワインで数々の賞を受賞しています。 シャルドネとピノ・ノワールを贅沢に使用した、上質なスパークリングワインです。爽やかな柑橘果実の風味とふくよかな質感が特徴的で、心地よい泡が立ち上がります。 色・タイプ 白・泡/辛口 品種 シャルドネ、ピノ・ノワール 容量 750ml 産地 チリ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。...
オーバーストーン スパークリング ソーヴィニヨン ブラン [NV] 750ml 白泡
商品説明
オーバーストーンの歴史は古く、1890年代にヨーロッパからの移民により、ワイン造りが開始。ワイン造りは基本的に全て手作業で行われ、毎年高品質なワインを生み出しています。こちらはマールボロやホークス・ベイのソーヴィニヨン・ブラン主体で造られるスパークリングワイン。フレッシュな味わいで、溌剌とした酸味が爽快なフィニッシュへと続いていく1本です。
商品情報
色・タイプ:スパークリング品種:ソーヴィニヨン・ブラン産地:-
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注意事項
・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
ヴィニコラ デ サラル シロクマ カヴァ ブリュット [NV] 750ml 白泡
商品説明
coo・ma(クーマ)ブランドとのスペシャルコラボで生まれた、なんとも愛らしいボトルデザインが印象的なスパークリングワイン。生き生きとした果実味広がるリッチなテイストながら、飲み口はキリッと爽やか!見て、飲んで楽しめる、パーティで活躍すること間違いなしのスパークリングワインです。
商品情報
色・タイプ:スパークリング品種:マカベオ、チャレッロ、パレリャーダ、シャルドネ産地:カタルーニャ カヴァ
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クロ モンブラン プロジェクト クワトロ カヴァ [NV] 750ml 白泡
スペイン・カタルーニャの誇りクロ・モンブラン カヴァ3種 モダンなスタイルで本格カヴァを届けるワイナリー 生産者 クロ・モンブランは、スペイン北東部カタルーニャ州のコンカ・デ・バルベラに位置するワイナリーです。 その名は、この地のシンボルである歴史的な城塞都市「モンブラン」に由来しています。 「誰にでも手を伸ばせて、しかもとびきり美味しいワインを」という揺るぎない信念のもと、モダンなスタイルのカヴァを生み出し続けています。 ピュアでバランスのよい味わいは、幅広い料理との相性も抜群で、食通たちから厚い支持を受けています。 産地 カタルーニャの美しいブドウ畑 カタルーニャ州は、スペイン北東部に位置し、地中海性気候と豊かな土壌に恵まれたワイン銘醸地です。 特にコンカ・デ・バルベラは、昼夜の寒暖差が大きく、ブドウがゆっくりと成熟する理想的な環境が整っています。 この土地で育まれたブドウは、繊細な酸味とフレッシュな果実味を備え、スパークリングワインに最適な品質を誇ります。 伝統的なカヴァ製法を守りながらも、現代的なアプローチで高品質なワインを生み出すクロ・モンブランの哲学が、この地のテロワールと見事に調和しています。 ワインの特徴 モダンな設備で造られる本格カヴァ カヴァとは、スペイン産のスパークリングワインの中でも、伝統的な瓶内二次発酵製法で造られたもののみに認められる呼称です。 シャンパーニュと同じ製法でありながら、手頃な価格で本格的な味わいを楽しめることから、世界中で愛されています。 クロ・モンブランのカヴァは、伝統を守りながらもモダンな感性を取り入れた、バランスの良いスタイルが特徴です。 きめ細かな泡立ち、フレッシュな果実味、そして心地よい余韻が、どなたにも親しみやすい味わいを生み出しています。 初心者の方からワイン愛好家まで、幅広い層にお楽しみいただける完成度の高さが魅力です。 味わい カタルーニャから届く、3つの個性豊かなカヴァ 1. プロジェクト・クワトロ・カヴァ(白泡) マカベオ、チャレッロ、パレリャーダ、シャルドネの4品種をブレンドした、爽やかな白泡です。 心地良いきめ細かな泡が口の中で弾け、生き生きとしたフレッシュな舌触りが特徴です。 ミルキーなニュアンスに、リンゴや梨といった爽やかな果実の香りが広がり、バランスの良い余韻が心地よく続きます。 軽やかで親しみやすく、乾杯の一杯にもぴったりです。 2....
クロ モンブラン プロジェクト クワトロ カヴァ ロゼ [NV] 750ml ロゼ泡
スペイン・カタルーニャの誇りクロ・モンブラン カヴァ3種 モダンなスタイルで本格カヴァを届けるワイナリー 生産者 クロ・モンブランは、スペイン北東部カタルーニャ州のコンカ・デ・バルベラに位置するワイナリーです。 その名は、この地のシンボルである歴史的な城塞都市「モンブラン」に由来しています。 「誰にでも手を伸ばせて、しかもとびきり美味しいワインを」という揺るぎない信念のもと、モダンなスタイルのカヴァを生み出し続けています。 ピュアでバランスのよい味わいは、幅広い料理との相性も抜群で、食通たちから厚い支持を受けています。 産地 カタルーニャの美しいブドウ畑 カタルーニャ州は、スペイン北東部に位置し、地中海性気候と豊かな土壌に恵まれたワイン銘醸地です。 特にコンカ・デ・バルベラは、昼夜の寒暖差が大きく、ブドウがゆっくりと成熟する理想的な環境が整っています。 この土地で育まれたブドウは、繊細な酸味とフレッシュな果実味を備え、スパークリングワインに最適な品質を誇ります。 伝統的なカヴァ製法を守りながらも、現代的なアプローチで高品質なワインを生み出すクロ・モンブランの哲学が、この地のテロワールと見事に調和しています。 ワインの特徴 モダンな設備で造られる本格カヴァ カヴァとは、スペイン産のスパークリングワインの中でも、伝統的な瓶内二次発酵製法で造られたもののみに認められる呼称です。 シャンパーニュと同じ製法でありながら、手頃な価格で本格的な味わいを楽しめることから、世界中で愛されています。 クロ・モンブランのカヴァは、伝統を守りながらもモダンな感性を取り入れた、バランスの良いスタイルが特徴です。 きめ細かな泡立ち、フレッシュな果実味、そして心地よい余韻が、どなたにも親しみやすい味わいを生み出しています。 初心者の方からワイン愛好家まで、幅広い層にお楽しみいただける完成度の高さが魅力です。 味わい カタルーニャから届く、3つの個性豊かなカヴァ 1. プロジェクト・クワトロ・カヴァ(白泡) マカベオ、チャレッロ、パレリャーダ、シャルドネの4品種をブレンドした、爽やかな白泡です。 心地良いきめ細かな泡が口の中で弾け、生き生きとしたフレッシュな舌触りが特徴です。 ミルキーなニュアンスに、リンゴや梨といった爽やかな果実の香りが広がり、バランスの良い余韻が心地よく続きます。 軽やかで親しみやすく、乾杯の一杯にもぴったりです。 2....
トーレス サングレ デ トロ スパークリング ブリュット [NV] 750ml 白泡
スペイン名門ワイナリー トーレスが贈るサングレ・デ・トロ 全7種 生産者 創業1870年、スペインワイン造りの伝統を受け継ぐトーレス トーレスは、1870年にスペイン・バルセロナ近郊のペネデス地方で創業した名門ワイナリーです。 150年以上にわたりワイン造りを続け、スペインワインのリーダーとして世界中のワインラヴァーから称賛を得ています。 現在は4代目ミゲル・A・トーレス氏が率い、革新的なワインメイキングと環境への取り組みで高い評価を受けています。 サングレ・デ・トロは、トーレスを代表するシリーズのひとつで、スペインの伝統や文化を大切にしながら、土着品種の魅力を最大限に引き出したワイン造りを行っています。 牛のマスコットが象徴するこのシリーズは、日常の食卓を彩る親しみやすいワインとして長年愛されてきました。 産地 スペイン・カタルーニャ州ペネデス地方の美しい畑 スペイン・カタルーニャ州ペネデス地方は、地中海性気候に恵まれた銘醸地です。 温暖な気候と豊かな日照、石灰質土壌がブドウ栽培に最適な環境を生み出しています。 トーレスは、このテロワールを最大限に活かし、スペイン土着品種の個性を引き出したワイン造りを実践しています。 ガルナッチャ、カリニェナ、テンプラニーリョ、パレリャーダなど、スペインの伝統的な品種が育つこの地で、150年以上の歴史を紡いできました。 ワインの特徴 伝統と革新が融合するトーレスのワインセラー サングレ・デ・トロシリーズは、スペイン土着品種へのこだわりを貫き、その魅力を最大限に引き出したワイン造りが特徴です。 あらゆる料理に寄り添い、日常の何気ないひとときや食卓を彩る、スペイン流人生の楽しみ方を提案するワインです。 トーレスは、2008年に「トーレス&アース」プロジェクトを立ち上げ、地球温暖化を軽減するためのCO2排出量削減と、気候変動に対応した持続可能なブドウ栽培に取り組んでいます。 太陽光発電、雨水の再利用、古来品種の復活など、環境に配慮した革新的な取り組みを実践しています。 4代目ミゲル・A・トーレス氏は、タイム誌が2023年に発表した「世界の気候変動対策を主導する最も影響力のある100人」の1人に選出されました。 環境にも人にもやさしいワイン造りを目指す、トーレスの姿勢が世界的に高く評価されています。 味わい 1.サングレ・デ・トロ・オリジナル(赤) リッチなイチゴのアロマと微かに感じる黒胡椒のスパイシーな香り。 滑らかな口当たりとデリケートな酸味が楽しめる、親しみやすい赤ワインです。 2.サングレ・デ・トロ・ブランコ(白) フレッシュではつらつとしたグレープフルーツのアロマ。...
トーレス ヴィーニャ エスメラルダ スパークリング ブリュット [NV] 750ml 白泡
地中海のエメラルドを閉じ込めた4つのスタイル トーレス ヴィーニャ・エスメラルダ シリーズ エメラルド色に輝く地中海をイメージしたヴィーニャ・エスメラルダ。 白、ロゼ、オレンジ、スパークリングの4つのスタイルで、地中海の爽やかな風をお届けします。 生産者 1870年創業、スペインワインのリーダーとして世界中から称賛を得る名門ワイナリー トーレスは、スペイン・ペネデス地方で150年以上ワインを造り続ける名門です。 牛のマスコットでおなじみのサングレ・デ・トロをはじめ、革新的なワインメイキングで世界中から愛されています。 現在はスペイン国内だけでなくチリやアメリカでもワインを生産し、それぞれのテロワールを明確に表現しています。 4代目ミゲル・A・トーレス氏。2023年タイム誌「世界の気候変動のリーダー100人」に選出 トーレスが掲げる哲学は、「地球を大切にすればするほど、ワインはより良くなる」。 2008年に立ち上げたトーレス&アースプロジェクトでは、2030年までにCO2排出量60パーセント削減、2040年までに実質ゼロ排出を目指しています。 太陽光発電、雨水再利用、古来品種の復活など、ワイン業界における温暖化対策のリーダーとして、次世代に残せる豊かな環境を守り続けています。 産地 バルセロナ近郊、地中海性気候に恵まれたカタルーニャ・ペネデス地方 ヴィーニャ・エスメラルダシリーズが生まれるカタルーニャ地方は、スペイン北東部、地中海に面した温暖な土地です。 バルセロナから車で約1時間のペネデス地方は、モスカテルやガルナッチャ栽培に最適な気候と土壌を持っています。 昼夜の寒暖差が、ブドウに豊かなアロマとフレッシュな酸をもたらし、爽やかで香り高いワインを生み出します。 ワインの特徴 ヴィーニャ・エスメラルダは、地中海のエメラルドグリーンに輝く海をイメージして名付けられました。 白、ロゼ、オレンジ、スパークリングの4つのスタイルで展開し、それぞれが地中海沿岸の伝統品種を使用しています。 4つのスタイル 1.ヴィーニャ・エスメラルダ(白) モスカテルとゲヴュルツトラミネールをブレンドした、繊細で香り高い白ワイン。 白い花やマスカット、ライチのような華やかなアロマが特徴です。 2.ヴィーニャ・エスメラルダ・ロゼ ガルナッチャから造られる爽やかなロゼワイン。 ザクロやイチゴの華やかな香りに、バラのニュアンスが加わります。...
【仕入先終売】カイケン カイケン スパークリング ロゼ ブリュット [NV] 750ml ロゼ泡
商品説明
カイケンは、チリにおけるモンテス社の知識と経験、アルゼンチンの恵まれた土壌が見事に融合した、ハイコスパ・デイリーワインの代名詞。こちらは2年以上の瓶内熟成を経て造られるロゼスパークリング。まるでシャンパーニュのように熟成感のある香ばしいブリオッシュの香り、キメの細かい泡、溌剌とした酸と甘みとが完璧なバランスが魅力的です。
商品情報
色・タイプ:スパークリング品種:ピノ・ノワール、シャルドネ産地:メンドーサ
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コンチャ イ トロ エスパス オブ リマリ スパークリング ロゼ [NV] 750ml ロゼ泡
商品説明
チリ国内のみならず世界的に有名なワインメーカー、コンチャ・イ・トロが手掛けるスパークリングワイン、エスパス・オブ・リマリ。こちらは冷涼な気候を生かして造られるピノ・ノワールとシャルドネを、絶妙にブレンドして造るロゼスパークリング。フルーティーな味わいで、きりりとした後味が魅力的です。様々な料理と相性が良く、日常の食卓を鮮やかに彩ってくれます。
商品情報
色・タイプ:スパークリング品種:シャルドネ、ピノ・ノワール産地:コキンボ リマリ・ヴァレー
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コンチャ イ トロ エスパス オブ リマリ スパークリング ブリュット [NV] 750ml 白泡
商品説明
チリ国内のみならず世界的に有名なワインメーカー、コンチャ・イ・トロが手掛けるスパークリングワイン、エスパス・オブ・リマリ。リマリ・ヴァレーの冷涼な気候を生かして育てられる、シャルドネとピノ・ノワールを絶妙にブレンド。余計な甘さやベタつきが無く、とてもきりっとした飲み口で、この価格とは思えない、完成度の高い仕上がりです。
商品情報
色・タイプ:スパークリング品種:シャルドネ、ピノ・ノワール産地:コキンボ リマリ・ヴァレー
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ミゲル トーレス チリ コルディエラ ピノ ノワール エクストラ ブリュット ブラン ド ノワール [2023] 750ml 白泡
商品説明
スペインワインを牽引する名生産者、トーレスが欧州の伝統と技術を用いてチリで手掛ける造り手。こちらは特別なこだわりを持ってリリースする「コルディエラ」シリーズのスパークリングワインです。「コルディエラ」とは、スペイン語で山脈を意味。ピノ・ノワール100%を使用し、シャンパーニュと同じ製法で造られています。強い情熱とこだわりから生み出された最高品質の味わいをぜひお試しください。
商品情報
色・タイプ:スパークリング品種:ピノ・ノワール産地:セントラル・ヴァレー マウレ・ヴァレー エンペドラード
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ミゲル トーレス チリ ラス ムラス エクストラ ブリュット [2024] 750ml 白泡
商品説明
スペインワインを牽引する名生産者、トーレスが欧州の伝統と技術を用いてチリで手掛ける造り手。ラス・ムラスはオーガニック認証を取得しているオーガニックなシリーズです。こちらは現在ではチリの固有品種となりつつあるパイスを、シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵で仕立てる、フレッシュな辛口スパークリング。牡蠣やホタテ、イカなどのシーフード全般と好相性の1本です。
商品情報
色・タイプ:スパークリング品種:パイス産地:- セカノ・インテリオール
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〇ミゲル トーレス チリ サンタ ディグナ エステラード ブリュット ロゼ [2024] 750ml ロゼ泡
商品説明
スペインワインを牽引する名生産者、トーレスが欧州の伝統と技術を用いてチリで手掛ける造り手。こちらはオーガニックで造られたチリの伝統品種「パイス種」を100%用いて造るロゼスパークリング。シャンパーニュ&スパークリング世界選手権2016年においては、国際品種以外を用いた「スパークリング部門のチャンピオン」、さらには「ベスト・チリ・スパークリング」としてチリ国内でNo.1の栄誉に輝きました。魚介やフレッシュな野菜を使った前菜と合わせてお楽しみください。
商品情報
色・タイプ:スパークリング品種:パイス産地:セントラル・ヴァレー セカノ・インテリオール
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ロデレール エステート レルミタージュ ブリュット ロゼ [2019] 750ml ロゼ泡
シャンパーニュの名門が贈る、カリフォルニアの奇跡 本格派スパークリングワインの新境地 生産者・歴史・哲学 アンダーソン・ヴァレーに佇むロデレール・エステート ロデレール・エステートは、200年以上の歴史を誇るシャンパーニュの名門ルイ・ロデレールが、カリフォルニアで手がける本格スパークリングワインです。 1982年、当時の社長ジャン=クロード・ルゾーは、世界最高峰のスパークリングワインを造るため、カリフォルニア各地を巡りました。 多くのメゾンがナパやソノマに注目する中、彼が選んだのは人里離れたアンダーソン・ヴァレーでした。 そこには、レッドウッドの森に囲まれた冷涼な気候と、理想的なテロワールがありました。 契約農家からブドウを買い取る大手が多い中、ロデレール・エステートは100パーセント自社畑という稀有なこだわりを貫いています。 40年の歴史の中で醸造家はわずか2人、いずれもフランス出身という徹底ぶりです。 現在は、アルザス出身のアルノー・ヴェイリッチが、シャンパーニュの伝統とカリフォルニアの個性を見事に融合させています。 産地・畑・テロワール 霧に包まれる620エーカーの自社畑 アンダーソン・ヴァレーは、サンフランシスコから北西に約180キロメートル、メンドシーノ郡の小さな町フィロとブーンヴィルを中心に広がる、わずか24キロメートルの谷です。 1983年にAVA(アメリカ政府承認ブドウ栽培地域)に認定され、今ではピノ・ノワール、シャルドネ、そしてスパークリングワインの銘醸地として世界的に知られています。 太平洋に近いこの地は、カリフォルニアで最も冷涼なワイン産地です。 毎日、温暖な午後の後に冷たい霧が谷を覆い、1日の寒暖差は20度から28度にも達します。 この劇的な気候変化が、ブドウをゆっくりと成熟させ、複雑な香りとバランスの取れた酸をもたらします。 ロデレール・エステートは、620エーカー(約251ヘクタール)の自社畑を所有し、標高は海抜から760メートルまで多岐にわたります。 土壌は、風化した砂岩、泥岩、沖積土から成り、8つの異なる区画がそれぞれ個性を持っています。 この多様性こそが、深みと複雑さを備えたスパークリングワインを生み出す源泉です。 栽培・醸造・シリーズの特徴 一房一房、丁寧に手入れされるブドウ ロデレール・エステートの最大の特徴は、100パーセント自社畑のブドウのみを使用することです。 所有するすべての畑を熟知しているからこそ、土壌、微気候、収穫のタイミングを正確に判断でき、最高品質のブドウを育てることができます。 栽培は、サステナブル、オーガニック、ビオディナミ農法を取り入れ、土地と働く人々の健康を第一に考えています。 収穫後、ブドウは直ちにエステート内の醸造所で圧搾され、フレッシュさが損なわれることはありません。 醸造には、シャンパーニュと同じメトード・トラディショネル(瓶内二次発酵)を採用しています。 各年のベースワインに、フレンチオークの大樽(4,500リットルから6,800リットル)で平均4年間熟成させたリザーヴワインを12パーセントブレンドすることで、一貫したスタイルと深い複雑性を実現しています。 現在、3つのシリーズを展開しています。...
ロデレール エステート カルテット アンダーソン ヴァレー ブリュット [NV] 1500ml 白泡
シャンパーニュの名門が贈る、カリフォルニアの奇跡 本格派スパークリングワインの新境地 生産者・歴史・哲学 アンダーソン・ヴァレーに佇むロデレール・エステート ロデレール・エステートは、200年以上の歴史を誇るシャンパーニュの名門ルイ・ロデレールが、カリフォルニアで手がける本格スパークリングワインです。 1982年、当時の社長ジャン=クロード・ルゾーは、世界最高峰のスパークリングワインを造るため、カリフォルニア各地を巡りました。 多くのメゾンがナパやソノマに注目する中、彼が選んだのは人里離れたアンダーソン・ヴァレーでした。 そこには、レッドウッドの森に囲まれた冷涼な気候と、理想的なテロワールがありました。 契約農家からブドウを買い取る大手が多い中、ロデレール・エステートは100パーセント自社畑という稀有なこだわりを貫いています。 40年の歴史の中で醸造家はわずか2人、いずれもフランス出身という徹底ぶりです。 現在は、アルザス出身のアルノー・ヴェイリッチが、シャンパーニュの伝統とカリフォルニアの個性を見事に融合させています。 産地・畑・テロワール 霧に包まれる620エーカーの自社畑 アンダーソン・ヴァレーは、サンフランシスコから北西に約180キロメートル、メンドシーノ郡の小さな町フィロとブーンヴィルを中心に広がる、わずか24キロメートルの谷です。 1983年にAVA(アメリカ政府承認ブドウ栽培地域)に認定され、今ではピノ・ノワール、シャルドネ、そしてスパークリングワインの銘醸地として世界的に知られています。 太平洋に近いこの地は、カリフォルニアで最も冷涼なワイン産地です。 毎日、温暖な午後の後に冷たい霧が谷を覆い、1日の寒暖差は20度から28度にも達します。 この劇的な気候変化が、ブドウをゆっくりと成熟させ、複雑な香りとバランスの取れた酸をもたらします。 ロデレール・エステートは、620エーカー(約251ヘクタール)の自社畑を所有し、標高は海抜から760メートルまで多岐にわたります。 土壌は、風化した砂岩、泥岩、沖積土から成り、8つの異なる区画がそれぞれ個性を持っています。 この多様性こそが、深みと複雑さを備えたスパークリングワインを生み出す源泉です。 栽培・醸造・シリーズの特徴 一房一房、丁寧に手入れされるブドウ ロデレール・エステートの最大の特徴は、100パーセント自社畑のブドウのみを使用することです。 所有するすべての畑を熟知しているからこそ、土壌、微気候、収穫のタイミングを正確に判断でき、最高品質のブドウを育てることができます。 栽培は、サステナブル、オーガニック、ビオディナミ農法を取り入れ、土地と働く人々の健康を第一に考えています。 収穫後、ブドウは直ちにエステート内の醸造所で圧搾され、フレッシュさが損なわれることはありません。 醸造には、シャンパーニュと同じメトード・トラディショネル(瓶内二次発酵)を採用しています。 各年のベースワインに、フレンチオークの大樽(4,500リットルから6,800リットル)で平均4年間熟成させたリザーヴワインを12パーセントブレンドすることで、一貫したスタイルと深い複雑性を実現しています。 現在、3つのシリーズを展開しています。...
●ロデレール エステート カルテット アンダーソン ヴァレー ブリュット [NV] 750ml 白泡
シャンパーニュの名門が贈る、カリフォルニアの奇跡 本格派スパークリングワインの新境地 生産者・歴史・哲学 アンダーソン・ヴァレーに佇むロデレール・エステート ロデレール・エステートは、200年以上の歴史を誇るシャンパーニュの名門ルイ・ロデレールが、カリフォルニアで手がける本格スパークリングワインです。 1982年、当時の社長ジャン=クロード・ルゾーは、世界最高峰のスパークリングワインを造るため、カリフォルニア各地を巡りました。 多くのメゾンがナパやソノマに注目する中、彼が選んだのは人里離れたアンダーソン・ヴァレーでした。 そこには、レッドウッドの森に囲まれた冷涼な気候と、理想的なテロワールがありました。 契約農家からブドウを買い取る大手が多い中、ロデレール・エステートは100パーセント自社畑という稀有なこだわりを貫いています。 40年の歴史の中で醸造家はわずか2人、いずれもフランス出身という徹底ぶりです。 現在は、アルザス出身のアルノー・ヴェイリッチが、シャンパーニュの伝統とカリフォルニアの個性を見事に融合させています。 産地・畑・テロワール 霧に包まれる620エーカーの自社畑 アンダーソン・ヴァレーは、サンフランシスコから北西に約180キロメートル、メンドシーノ郡の小さな町フィロとブーンヴィルを中心に広がる、わずか24キロメートルの谷です。 1983年にAVA(アメリカ政府承認ブドウ栽培地域)に認定され、今ではピノ・ノワール、シャルドネ、そしてスパークリングワインの銘醸地として世界的に知られています。 太平洋に近いこの地は、カリフォルニアで最も冷涼なワイン産地です。 毎日、温暖な午後の後に冷たい霧が谷を覆い、1日の寒暖差は20度から28度にも達します。 この劇的な気候変化が、ブドウをゆっくりと成熟させ、複雑な香りとバランスの取れた酸をもたらします。 ロデレール・エステートは、620エーカー(約251ヘクタール)の自社畑を所有し、標高は海抜から760メートルまで多岐にわたります。 土壌は、風化した砂岩、泥岩、沖積土から成り、8つの異なる区画がそれぞれ個性を持っています。 この多様性こそが、深みと複雑さを備えたスパークリングワインを生み出す源泉です。 栽培・醸造・シリーズの特徴 一房一房、丁寧に手入れされるブドウ ロデレール・エステートの最大の特徴は、100パーセント自社畑のブドウのみを使用することです。 所有するすべての畑を熟知しているからこそ、土壌、微気候、収穫のタイミングを正確に判断でき、最高品質のブドウを育てることができます。 栽培は、サステナブル、オーガニック、ビオディナミ農法を取り入れ、土地と働く人々の健康を第一に考えています。 収穫後、ブドウは直ちにエステート内の醸造所で圧搾され、フレッシュさが損なわれることはありません。 醸造には、シャンパーニュと同じメトード・トラディショネル(瓶内二次発酵)を採用しています。 各年のベースワインに、フレンチオークの大樽(4,500リットルから6,800リットル)で平均4年間熟成させたリザーヴワインを12パーセントブレンドすることで、一貫したスタイルと深い複雑性を実現しています。 現在、3つのシリーズを展開しています。...
●ロデレール エステート カルテット アンダーソン ヴァレー ブリュット [NV] 375ml 白泡
シャンパーニュの名門が贈る、カリフォルニアの奇跡 本格派スパークリングワインの新境地 生産者・歴史・哲学 アンダーソン・ヴァレーに佇むロデレール・エステート ロデレール・エステートは、200年以上の歴史を誇るシャンパーニュの名門ルイ・ロデレールが、カリフォルニアで手がける本格スパークリングワインです。 1982年、当時の社長ジャン=クロード・ルゾーは、世界最高峰のスパークリングワインを造るため、カリフォルニア各地を巡りました。 多くのメゾンがナパやソノマに注目する中、彼が選んだのは人里離れたアンダーソン・ヴァレーでした。 そこには、レッドウッドの森に囲まれた冷涼な気候と、理想的なテロワールがありました。 契約農家からブドウを買い取る大手が多い中、ロデレール・エステートは100パーセント自社畑という稀有なこだわりを貫いています。 40年の歴史の中で醸造家はわずか2人、いずれもフランス出身という徹底ぶりです。 現在は、アルザス出身のアルノー・ヴェイリッチが、シャンパーニュの伝統とカリフォルニアの個性を見事に融合させています。 産地・畑・テロワール 霧に包まれる620エーカーの自社畑 アンダーソン・ヴァレーは、サンフランシスコから北西に約180キロメートル、メンドシーノ郡の小さな町フィロとブーンヴィルを中心に広がる、わずか24キロメートルの谷です。 1983年にAVA(アメリカ政府承認ブドウ栽培地域)に認定され、今ではピノ・ノワール、シャルドネ、そしてスパークリングワインの銘醸地として世界的に知られています。 太平洋に近いこの地は、カリフォルニアで最も冷涼なワイン産地です。 毎日、温暖な午後の後に冷たい霧が谷を覆い、1日の寒暖差は20度から28度にも達します。 この劇的な気候変化が、ブドウをゆっくりと成熟させ、複雑な香りとバランスの取れた酸をもたらします。 ロデレール・エステートは、620エーカー(約251ヘクタール)の自社畑を所有し、標高は海抜から760メートルまで多岐にわたります。 土壌は、風化した砂岩、泥岩、沖積土から成り、8つの異なる区画がそれぞれ個性を持っています。 この多様性こそが、深みと複雑さを備えたスパークリングワインを生み出す源泉です。 栽培・醸造・シリーズの特徴 一房一房、丁寧に手入れされるブドウ ロデレール・エステートの最大の特徴は、100パーセント自社畑のブドウのみを使用することです。 所有するすべての畑を熟知しているからこそ、土壌、微気候、収穫のタイミングを正確に判断でき、最高品質のブドウを育てることができます。 栽培は、サステナブル、オーガニック、ビオディナミ農法を取り入れ、土地と働く人々の健康を第一に考えています。 収穫後、ブドウは直ちにエステート内の醸造所で圧搾され、フレッシュさが損なわれることはありません。 醸造には、シャンパーニュと同じメトード・トラディショネル(瓶内二次発酵)を採用しています。 各年のベースワインに、フレンチオークの大樽(4,500リットルから6,800リットル)で平均4年間熟成させたリザーヴワインを12パーセントブレンドすることで、一貫したスタイルと深い複雑性を実現しています。 現在、3つのシリーズを展開しています。...
ロデレール エステート レルミタージュ ブリュット [2017] 750ml 白泡
シャンパーニュの名門が贈る、カリフォルニアの奇跡 本格派スパークリングワインの新境地 生産者・歴史・哲学 アンダーソン・ヴァレーに佇むロデレール・エステート ロデレール・エステートは、200年以上の歴史を誇るシャンパーニュの名門ルイ・ロデレールが、カリフォルニアで手がける本格スパークリングワインです。 1982年、当時の社長ジャン=クロード・ルゾーは、世界最高峰のスパークリングワインを造るため、カリフォルニア各地を巡りました。 多くのメゾンがナパやソノマに注目する中、彼が選んだのは人里離れたアンダーソン・ヴァレーでした。 そこには、レッドウッドの森に囲まれた冷涼な気候と、理想的なテロワールがありました。 契約農家からブドウを買い取る大手が多い中、ロデレール・エステートは100パーセント自社畑という稀有なこだわりを貫いています。 40年の歴史の中で醸造家はわずか2人、いずれもフランス出身という徹底ぶりです。 現在は、アルザス出身のアルノー・ヴェイリッチが、シャンパーニュの伝統とカリフォルニアの個性を見事に融合させています。 産地・畑・テロワール 霧に包まれる620エーカーの自社畑 アンダーソン・ヴァレーは、サンフランシスコから北西に約180キロメートル、メンドシーノ郡の小さな町フィロとブーンヴィルを中心に広がる、わずか24キロメートルの谷です。 1983年にAVA(アメリカ政府承認ブドウ栽培地域)に認定され、今ではピノ・ノワール、シャルドネ、そしてスパークリングワインの銘醸地として世界的に知られています。 太平洋に近いこの地は、カリフォルニアで最も冷涼なワイン産地です。 毎日、温暖な午後の後に冷たい霧が谷を覆い、1日の寒暖差は20度から28度にも達します。 この劇的な気候変化が、ブドウをゆっくりと成熟させ、複雑な香りとバランスの取れた酸をもたらします。 ロデレール・エステートは、620エーカー(約251ヘクタール)の自社畑を所有し、標高は海抜から760メートルまで多岐にわたります。 土壌は、風化した砂岩、泥岩、沖積土から成り、8つの異なる区画がそれぞれ個性を持っています。 この多様性こそが、深みと複雑さを備えたスパークリングワインを生み出す源泉です。 栽培・醸造・シリーズの特徴 一房一房、丁寧に手入れされるブドウ ロデレール・エステートの最大の特徴は、100パーセント自社畑のブドウのみを使用することです。 所有するすべての畑を熟知しているからこそ、土壌、微気候、収穫のタイミングを正確に判断でき、最高品質のブドウを育てることができます。 栽培は、サステナブル、オーガニック、ビオディナミ農法を取り入れ、土地と働く人々の健康を第一に考えています。 収穫後、ブドウは直ちにエステート内の醸造所で圧搾され、フレッシュさが損なわれることはありません。 醸造には、シャンパーニュと同じメトード・トラディショネル(瓶内二次発酵)を採用しています。 各年のベースワインに、フレンチオークの大樽(4,500リットルから6,800リットル)で平均4年間熟成させたリザーヴワインを12パーセントブレンドすることで、一貫したスタイルと深い複雑性を実現しています。 現在、3つのシリーズを展開しています。...
●ビソル ベルスター キュヴェ ロゼ デミ [NV] 375ml 泡ロゼ
カ ディ ライオ イプシロン ピンク ゴールド エクストラ ドライ [NV] 750ml ロゼ泡
商品説明
イタリア・ヴェネト州に拠点を置く、プロセッコの人気生産者が手掛ける、ピンク・ゴールドのボトルが華やかなスパークリングワイン。シャルマ方式というフルーティーで爽やかな味わいになる醸造法で造られるロゼ。チャーミングな味わいとその愛らしい見た目から、パーティなどで注目を集めること間違いなしの1本です。
商品情報
色・タイプ:スパークリング品種:グレーラ、ピノ・ノワール産地:ヴェネト -
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注意事項
・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
カ ディ ライオ イプシロン ゴールド ブリュット [NV] 750ml 白泡
商品説明
イタリア・ヴェネト州に拠点を置く、プロセッコの人気生産者が手掛ける、ゴールドのボトルが華やかなスパークリングワイン。見た目の華やかさはもちろん、爽快な泡とフレッシュな酸、そして芳醇なアロマは幅広い食事の魅力をより引き出してくれます。パーティーでの乾杯の1杯やお手土産にもぴったりです。
商品情報
色・タイプ:スパークリング品種:グレーラ、シャルドネ、ピノ・ビアンコ産地:ヴェネト -
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ベラヴィスタ サテン ボックス [2020] 750ml 白泡
イタリア最高峰の美泡、ベラヴィスタ フランチャコルタが奏でる、優雅なハーモニー 生産者 創設者ヴィットリオ・モレッティ氏。土への愛が生んだ夢 ベラヴィスタは、1977年にヴィットリオ・モレッティ氏によって創設されました。 実業家として成功を収めた彼が、幼少期に祖父母と過ごした田園での思い出を胸に、ワイン造りの世界へと情熱を注ぎました。 イタリア語で「美しい眺め」を意味するベラヴィスタ。 その名の通り、ワイナリーからは360度見渡す限りの絶景が広がります。 当初は数ヘクタールの家族経営からスタートしましたが、完璧を追求する彼の夢は止まることなく成長し続けました。 フランスの偉大な造り手たちを訪ね、学びを深め、フランチャコルタという土地のポテンシャルに確信を持ったモレッティ氏は、やがて約200ヘクタールもの広大な土地を所有する一大ワイナリーへと育て上げました。 地下数キロに及ぶセラー、ヘリポートを併設した近代建築など、その規模と設備は圧巻です。 そして2004年以降、ミラノ・スカラ座のオフィシャルサプライヤーを務めており、幕間やパーティでベラヴィスタのフランチャコルタが愛飲されています。 家族の絆が支えるベラヴィスタ 現在は、娘のフランチェスカ・モレッティ氏がエノロジストとして父の哲学を継承し、メンターであるリシャール・ジェフロワ氏とともに、ベラヴィスタのスタイルを守り続けています。 家族経営の理念を守り、建築家としての歴史と、土地への愛を融合させた唯一無二のワイナリーです。 産地 イゼオ湖とロンバルディア・プレアルプスに抱かれた美しい土地 ロンバルディア州フランチャコルタは、イタリア北部、イゼオ湖とロンバルディア・プレアルプスに囲まれた美しい丘陵地帯です。 この土地は、氷河期に形成された氷堆積土壌(モレーン)が特徴で、シルト、砂、石が豊富で粘土が少なく、水はけに優れています。 古代ローマ時代から優れたブドウ産地として知られ、プリニウスやウェルギリウスの時代にも称賛され、中世にはワイン生産で繁栄しました。 1970年代、ヴィットリオ・モレッティ氏をはじめとする先駆者たちの情熱により、この土地は再び脚光を浴びることになります。 彼らは、フランチャコルタがイタリア最高峰のスパークリングワインを生み出す理想の地であることを証明しました。 整然と美しく整えられたベラヴィスタの畑 イゼオ湖がもたらす穏やかな気候、プレアルプスからの冷涼な風、そして多様な微気候が、フランチャコルタに唯一無二のテロワールを与えています。 この土地は、単なるブドウ産地ではなく、ワイン、景観、そしてアイデンティティが一体となった場所として、今日も進化し続けています。 フランチャコルタとは ベラヴィスタのシンボルが刻まれた畑の標識 通常、イタリアのスパークリングワインは「スプマンテ」として親しまれていますが、フランチャコルタは特別です。 フランスのシャンパーニュと同様に、産地名そのものがワインの名称となっており、厳格な規定のもと、瓶内二次発酵方式で造られる高品質なスパークリングワインです。 シャンパーニュとフランチャコルタは、しばしば比較されますが、その背景は大きく異なります。...
【仕入先終売】ベラヴィスタ ブリュット テアトロ アッラ スカラ エディション ボックス [2020] 750ml 白泡
商品説明
イタリアが誇る美泡フランチャコルタのトップ生産者による、スカラ座に捧げられるスペシャルエディション。その年の優れたシャルドネとピノ・ネロを優しくプレスし抽出したジュースを、約5年もの熟成期間を経て完璧なバランスの味わいに仕立て上げます。フランチャコルタの美しさ、歴史、自然を反映した豪華絢爛な風格を感じさせる逸品です。
商品情報
色・タイプ:スパークリング品種:シャルドネ、ピノ・ネロ産地:ロンバルディア フランチャコルタ
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注意事項
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ベラヴィスタ ロゼ ボックス [2020] 750ml ロゼ泡
イタリア最高峰の美泡、ベラヴィスタ フランチャコルタが奏でる、優雅なハーモニー 生産者 創設者ヴィットリオ・モレッティ氏。土への愛が生んだ夢 ベラヴィスタは、1977年にヴィットリオ・モレッティ氏によって創設されました。 実業家として成功を収めた彼が、幼少期に祖父母と過ごした田園での思い出を胸に、ワイン造りの世界へと情熱を注ぎました。 イタリア語で「美しい眺め」を意味するベラヴィスタ。 その名の通り、ワイナリーからは360度見渡す限りの絶景が広がります。 当初は数ヘクタールの家族経営からスタートしましたが、完璧を追求する彼の夢は止まることなく成長し続けました。 フランスの偉大な造り手たちを訪ね、学びを深め、フランチャコルタという土地のポテンシャルに確信を持ったモレッティ氏は、やがて約200ヘクタールもの広大な土地を所有する一大ワイナリーへと育て上げました。 地下数キロに及ぶセラー、ヘリポートを併設した近代建築など、その規模と設備は圧巻です。 そして2004年以降、ミラノ・スカラ座のオフィシャルサプライヤーを務めており、幕間やパーティでベラヴィスタのフランチャコルタが愛飲されています。 家族の絆が支えるベラヴィスタ 現在は、娘のフランチェスカ・モレッティ氏がエノロジストとして父の哲学を継承し、メンターであるリシャール・ジェフロワ氏とともに、ベラヴィスタのスタイルを守り続けています。 家族経営の理念を守り、建築家としての歴史と、土地への愛を融合させた唯一無二のワイナリーです。 産地 イゼオ湖とロンバルディア・プレアルプスに抱かれた美しい土地 ロンバルディア州フランチャコルタは、イタリア北部、イゼオ湖とロンバルディア・プレアルプスに囲まれた美しい丘陵地帯です。 この土地は、氷河期に形成された氷堆積土壌(モレーン)が特徴で、シルト、砂、石が豊富で粘土が少なく、水はけに優れています。 古代ローマ時代から優れたブドウ産地として知られ、プリニウスやウェルギリウスの時代にも称賛され、中世にはワイン生産で繁栄しました。 1970年代、ヴィットリオ・モレッティ氏をはじめとする先駆者たちの情熱により、この土地は再び脚光を浴びることになります。 彼らは、フランチャコルタがイタリア最高峰のスパークリングワインを生み出す理想の地であることを証明しました。 整然と美しく整えられたベラヴィスタの畑 イゼオ湖がもたらす穏やかな気候、プレアルプスからの冷涼な風、そして多様な微気候が、フランチャコルタに唯一無二のテロワールを与えています。 この土地は、単なるブドウ産地ではなく、ワイン、景観、そしてアイデンティティが一体となった場所として、今日も進化し続けています。 フランチャコルタとは ベラヴィスタのシンボルが刻まれた畑の標識 通常、イタリアのスパークリングワインは「スプマンテ」として親しまれていますが、フランチャコルタは特別です。 フランスのシャンパーニュと同様に、産地名そのものがワインの名称となっており、厳格な規定のもと、瓶内二次発酵方式で造られる高品質なスパークリングワインです。 シャンパーニュとフランチャコルタは、しばしば比較されますが、その背景は大きく異なります。...
ベラヴィスタ アルマ ロゼ アッサンブラージュ 2 ボックス [NV] 750ml ロゼ泡
イタリア最高峰の美泡、ベラヴィスタ フランチャコルタが奏でる、優雅なハーモニー 生産者 創設者ヴィットリオ・モレッティ氏。土への愛が生んだ夢 ベラヴィスタは、1977年にヴィットリオ・モレッティ氏によって創設されました。 実業家として成功を収めた彼が、幼少期に祖父母と過ごした田園での思い出を胸に、ワイン造りの世界へと情熱を注ぎました。 イタリア語で「美しい眺め」を意味するベラヴィスタ。 その名の通り、ワイナリーからは360度見渡す限りの絶景が広がります。 当初は数ヘクタールの家族経営からスタートしましたが、完璧を追求する彼の夢は止まることなく成長し続けました。 フランスの偉大な造り手たちを訪ね、学びを深め、フランチャコルタという土地のポテンシャルに確信を持ったモレッティ氏は、やがて約200ヘクタールもの広大な土地を所有する一大ワイナリーへと育て上げました。 地下数キロに及ぶセラー、ヘリポートを併設した近代建築など、その規模と設備は圧巻です。 そして2004年以降、ミラノ・スカラ座のオフィシャルサプライヤーを務めており、幕間やパーティでベラヴィスタのフランチャコルタが愛飲されています。 家族の絆が支えるベラヴィスタ 現在は、娘のフランチェスカ・モレッティ氏がエノロジストとして父の哲学を継承し、メンターであるリシャール・ジェフロワ氏とともに、ベラヴィスタのスタイルを守り続けています。 家族経営の理念を守り、建築家としての歴史と、土地への愛を融合させた唯一無二のワイナリーです。 産地 イゼオ湖とロンバルディア・プレアルプスに抱かれた美しい土地 ロンバルディア州フランチャコルタは、イタリア北部、イゼオ湖とロンバルディア・プレアルプスに囲まれた美しい丘陵地帯です。 この土地は、氷河期に形成された氷堆積土壌(モレーン)が特徴で、シルト、砂、石が豊富で粘土が少なく、水はけに優れています。 古代ローマ時代から優れたブドウ産地として知られ、プリニウスやウェルギリウスの時代にも称賛され、中世にはワイン生産で繁栄しました。 1970年代、ヴィットリオ・モレッティ氏をはじめとする先駆者たちの情熱により、この土地は再び脚光を浴びることになります。 彼らは、フランチャコルタがイタリア最高峰のスパークリングワインを生み出す理想の地であることを証明しました。 整然と美しく整えられたベラヴィスタの畑 イゼオ湖がもたらす穏やかな気候、プレアルプスからの冷涼な風、そして多様な微気候が、フランチャコルタに唯一無二のテロワールを与えています。 この土地は、単なるブドウ産地ではなく、ワイン、景観、そしてアイデンティティが一体となった場所として、今日も進化し続けています。 フランチャコルタとは ベラヴィスタのシンボルが刻まれた畑の標識 通常、イタリアのスパークリングワインは「スプマンテ」として親しまれていますが、フランチャコルタは特別です。 フランスのシャンパーニュと同様に、産地名そのものがワインの名称となっており、厳格な規定のもと、瓶内二次発酵方式で造られる高品質なスパークリングワインです。 シャンパーニュとフランチャコルタは、しばしば比較されますが、その背景は大きく異なります。...
●ベラヴィスタ アルマ アッサンブラージュ 2 デミ [NV] 375ml 泡白
イタリア最高峰の美泡、ベラヴィスタ フランチャコルタが奏でる、優雅なハーモニー 生産者 創設者ヴィットリオ・モレッティ氏。土への愛が生んだ夢 ベラヴィスタは、1977年にヴィットリオ・モレッティ氏によって創設されました。 実業家として成功を収めた彼が、幼少期に祖父母と過ごした田園での思い出を胸に、ワイン造りの世界へと情熱を注ぎました。 イタリア語で「美しい眺め」を意味するベラヴィスタ。 その名の通り、ワイナリーからは360度見渡す限りの絶景が広がります。 当初は数ヘクタールの家族経営からスタートしましたが、完璧を追求する彼の夢は止まることなく成長し続けました。 フランスの偉大な造り手たちを訪ね、学びを深め、フランチャコルタという土地のポテンシャルに確信を持ったモレッティ氏は、やがて約200ヘクタールもの広大な土地を所有する一大ワイナリーへと育て上げました。 地下数キロに及ぶセラー、ヘリポートを併設した近代建築など、その規模と設備は圧巻です。 そして2004年以降、ミラノ・スカラ座のオフィシャルサプライヤーを務めており、幕間やパーティでベラヴィスタのフランチャコルタが愛飲されています。 家族の絆が支えるベラヴィスタ 現在は、娘のフランチェスカ・モレッティ氏がエノロジストとして父の哲学を継承し、メンターであるリシャール・ジェフロワ氏とともに、ベラヴィスタのスタイルを守り続けています。 家族経営の理念を守り、建築家としての歴史と、土地への愛を融合させた唯一無二のワイナリーです。 産地 イゼオ湖とロンバルディア・プレアルプスに抱かれた美しい土地 ロンバルディア州フランチャコルタは、イタリア北部、イゼオ湖とロンバルディア・プレアルプスに囲まれた美しい丘陵地帯です。 この土地は、氷河期に形成された氷堆積土壌(モレーン)が特徴で、シルト、砂、石が豊富で粘土が少なく、水はけに優れています。 古代ローマ時代から優れたブドウ産地として知られ、プリニウスやウェルギリウスの時代にも称賛され、中世にはワイン生産で繁栄しました。 1970年代、ヴィットリオ・モレッティ氏をはじめとする先駆者たちの情熱により、この土地は再び脚光を浴びることになります。 彼らは、フランチャコルタがイタリア最高峰のスパークリングワインを生み出す理想の地であることを証明しました。 整然と美しく整えられたベラヴィスタの畑 イゼオ湖がもたらす穏やかな気候、プレアルプスからの冷涼な風、そして多様な微気候が、フランチャコルタに唯一無二のテロワールを与えています。 この土地は、単なるブドウ産地ではなく、ワイン、景観、そしてアイデンティティが一体となった場所として、今日も進化し続けています。 フランチャコルタとは ベラヴィスタのシンボルが刻まれた畑の標識 通常、イタリアのスパークリングワインは「スプマンテ」として親しまれていますが、フランチャコルタは特別です。 フランスのシャンパーニュと同様に、産地名そのものがワインの名称となっており、厳格な規定のもと、瓶内二次発酵方式で造られる高品質なスパークリングワインです。 シャンパーニュとフランチャコルタは、しばしば比較されますが、その背景は大きく異なります。...
ベラヴィスタ アルマ アッサンブラージュ 1 [NV] 750ml 白泡
イタリア最高峰の美泡、ベラヴィスタ フランチャコルタが奏でる、優雅なハーモニー 生産者 創設者ヴィットリオ・モレッティ氏。土への愛が生んだ夢 ベラヴィスタは、1977年にヴィットリオ・モレッティ氏によって創設されました。 実業家として成功を収めた彼が、幼少期に祖父母と過ごした田園での思い出を胸に、ワイン造りの世界へと情熱を注ぎました。 イタリア語で「美しい眺め」を意味するベラヴィスタ。 その名の通り、ワイナリーからは360度見渡す限りの絶景が広がります。 当初は数ヘクタールの家族経営からスタートしましたが、完璧を追求する彼の夢は止まることなく成長し続けました。 フランスの偉大な造り手たちを訪ね、学びを深め、フランチャコルタという土地のポテンシャルに確信を持ったモレッティ氏は、やがて約200ヘクタールもの広大な土地を所有する一大ワイナリーへと育て上げました。 地下数キロに及ぶセラー、ヘリポートを併設した近代建築など、その規模と設備は圧巻です。 そして2004年以降、ミラノ・スカラ座のオフィシャルサプライヤーを務めており、幕間やパーティでベラヴィスタのフランチャコルタが愛飲されています。 家族の絆が支えるベラヴィスタ 現在は、娘のフランチェスカ・モレッティ氏がエノロジストとして父の哲学を継承し、メンターであるリシャール・ジェフロワ氏とともに、ベラヴィスタのスタイルを守り続けています。 家族経営の理念を守り、建築家としての歴史と、土地への愛を融合させた唯一無二のワイナリーです。 産地 イゼオ湖とロンバルディア・プレアルプスに抱かれた美しい土地 ロンバルディア州フランチャコルタは、イタリア北部、イゼオ湖とロンバルディア・プレアルプスに囲まれた美しい丘陵地帯です。 この土地は、氷河期に形成された氷堆積土壌(モレーン)が特徴で、シルト、砂、石が豊富で粘土が少なく、水はけに優れています。 古代ローマ時代から優れたブドウ産地として知られ、プリニウスやウェルギリウスの時代にも称賛され、中世にはワイン生産で繁栄しました。 1970年代、ヴィットリオ・モレッティ氏をはじめとする先駆者たちの情熱により、この土地は再び脚光を浴びることになります。 彼らは、フランチャコルタがイタリア最高峰のスパークリングワインを生み出す理想の地であることを証明しました。 整然と美しく整えられたベラヴィスタの畑 イゼオ湖がもたらす穏やかな気候、プレアルプスからの冷涼な風、そして多様な微気候が、フランチャコルタに唯一無二のテロワールを与えています。 この土地は、単なるブドウ産地ではなく、ワイン、景観、そしてアイデンティティが一体となった場所として、今日も進化し続けています。 フランチャコルタとは ベラヴィスタのシンボルが刻まれた畑の標識 通常、イタリアのスパークリングワインは「スプマンテ」として親しまれていますが、フランチャコルタは特別です。 フランスのシャンパーニュと同様に、産地名そのものがワインの名称となっており、厳格な規定のもと、瓶内二次発酵方式で造られる高品質なスパークリングワインです。 シャンパーニュとフランチャコルタは、しばしば比較されますが、その背景は大きく異なります。...
【仕入先終売】ベラヴィスタ アルマ ノン ドザート アッサンブラージュ 2 ボックス [NV] 750ml 白泡
商品説明
ミラノ・スカラ座の公式サプライヤーにも選ばれるフランチャコルタのトップ生産者であるベラヴィスタ。アルマシリーズは、ノンヴィンテージで造られるベラヴィスタの最もスタンダードなシリーズ。より洗練された味わいを目指すという思いでリニューアルされた、新時代の幕開けとなるワインです。ノン・ドザート・アッサンブラージュは、多層的で複雑な余韻が感じられる、モダンでエレガントなスタイルとなっています。
商品情報
色・タイプ:スパークリング品種:シャルドネ、ピノ・ネロ産地:ロンバルディア フランチャコルタ
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・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。
注意事項
・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
【仕入先終売】ベラヴィスタ アルマ アッサンブラージュ 1 [NV] 375ml 白泡
商品説明
ミラノ・スカラ座の公式サプライヤーにも選ばれるフランチャコルタのトップ生産者であるベラヴィスタ。アルマシリーズは、ノンヴィンテージで造られるベラヴィスタの最もスタンダードなシリーズです。より洗練された味わいを目指すという思いでリニューアルされた、新時代の幕開けとなるワイン。看板ワインであるアルマ・アッサンブラージュは、複雑味は保ちながらフレッシュな味わいが表現されており、ピュアな果実味と美しい酸が調和した、ドライかつ陽気な味わいに仕上がっています。
商品情報
色・タイプ:スパークリング品種:シャルドネ、ピノ・ネロ、ピノ・ビアンコ産地:ロンバルディア フランチャコルタ
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【仕入先終売】ベラヴィスタ アルマ アッサンブラージュ 2 ボックス [NV] 1500ml 白泡
商品説明
ミラノ・スカラ座の公式サプライヤーにも選ばれるフランチャコルタのトップ生産者であるベラヴィスタ。アルマシリーズは、ノンヴィンテージで造られるベラヴィスタの最もスタンダードなシリーズです。より洗練された味わいを目指すという思いでリニューアルされた、新時代の幕開けとなるワイン。看板ワインであるアルマ・アッサンブラージュは、複雑味は保ちながらフレッシュな味わいが表現されており、ピュアな果実味と美しい酸が調和した、ドライかつ陽気な味わいに仕上がっています。
商品情報
色・タイプ:スパークリング品種:シャルドネ、ピノ・ネロ、ピノ・ビアンコ産地:ロンバルディア フランチャコルタ
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モンテニーザ マルケーゼ アンティノリ キュヴェ ロワイヤル [NV] 750ml 白泡
商品説明
イタリアワインの名門アンティノリが所有するフランチャコルタの優良ワイナリー、モンテニーザ。シャンパーニュ以上とも言える厳しい規定でごく少量、丁寧に造られている、最高峰のスパークリングワイン。優しく柔らかな口当たりで、食前酒として最適なほか、魚、野菜、白身肉などを使った料理と好相性です。よく冷やしてお召し上がりください。
商品情報
色・タイプ:スパークリング品種:シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ブラン産地:ロンバルディア フランチャコルタ
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ガンチア ガンチア ブリュット [NV] 375ml 白泡
商品説明
イタリア・スパークリングワインの元祖としてその名を知られ、イタリア王室御用達となったことでも有名なガンチア。こちらはそのそのガンチアを代表するスパークリングワインです。フレッシュさとエレガンスを備えたスタイリッシュな味わいで、繊細なアロマときめの細かい泡立ちが特徴。カジュアルなアペリティフに合わせてお楽しみいただけます。
商品情報
色・タイプ:スパークリング品種:トレッビアーノ、シャルドネ産地:ピエモンテ -
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ガンチア ガンチア モスカート ロゼ [NV] 750ml ロゼ泡
商品説明
イタリア・スパークリングワインの元祖としてその名を知られ、イタリア王室御用達となったことでも有名なガンチア。こちらは彼らの手掛ける甘口ロゼスパークリング。爽やかな甘さにきれいな酸味が加わり、すっきりした飲み口が魅力の1本です。
商品情報
色・タイプ:スパークリング品種:モスカート、ブラケット産地:ピエモンテ -
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ガンチア ガンチア モスカート ダスティ [2023] 750ml 白泡
商品説明
イタリア・スパークリングワインの元祖としてその名を知られ、イタリア王室御用達となったことでも有名なガンチア。こちらは彼らの手掛ける甘口スパークリング。桃やハチミツ、ハーブのアロマティックな香りと甘く爽やかな口当たりが魅力の1本です。
商品情報
色・タイプ:スパークリング品種:モスカート・ビアンコ産地:ピエモンテ アスティ
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【仕入先終売】ガンチア ガンチア プロセッコ [NV] 750ml 白泡
商品説明
イタリア・スパークリングワインの元祖としてその名を知られ、イタリア王室御用達となったことでも有名なガンチア。こちらはグレーラで造られる、プロセッコです。フルーティーで上質な香りが力強く感じられるスタイル。アロマの特徴が最大限に引き出された、甘やかかつ華やかな1本です。
商品情報
色・タイプ:スパークリング品種:グレーラ産地:ヴェネト プロセッコ
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ガンチア ガンチア ブリュット [NV] 750ml 白泡
商品説明
イタリア・スパークリングワインの元祖としてその名を知られ、イタリア王室御用達となったことでも有名なガンチア。こちらはそのそのガンチアを代表するスパークリングワインです。フレッシュさとエレガンスを備えたスタイリッシュな味わいで、繊細なアロマときめの細かい泡立ちが特徴。カジュアルなアペリティフに合わせてお楽しみいただけます。
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色・タイプ:スパークリング品種:トレッビアーノ、シャルドネ産地:ピエモンテ -
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ガンチア ガンチア アスティ [NV] 375ml 白泡
商品説明
イタリア・スパークリングワインの元祖としてその名を知られ、イタリア王室御用達となったことでも有名なガンチア。こちらは彼らの手掛ける甘口スパークリング。ふくよかなマスカットの香りと甘く爽やかな口当たりが魅力の1本です。
商品情報
色・タイプ:スパークリング品種:モスカート産地:ピエモンテ アスティ
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ガンチア ガンチア アスティ [NV] 750ml 白泡
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イタリア・スパークリングワインの元祖としてその名を知られ、イタリア王室御用達となったことでも有名なガンチア。こちらは彼らの手掛ける甘口スパークリング。ふくよかなマスカットの香りと甘く爽やかな口当たりが魅力の1本です。
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色・タイプ:スパークリング品種:モスカート産地:ピエモンテ アスティ
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カンティーナ ディ ソリエーラ ランブルスコ グラスパロッサ ディ カステルヴェトロ [NV] 750ml 赤泡
商品説明
カンティーナ・ディ・ソリエーラは1923年創業、複数のランブルスコ生産者から成るメディチ家所有の協同組合ワイナリー。こちらは濃厚でコクのある味わいが特徴のグラスパロッサ種から造られる、やや甘口の赤スパークリング。食事からデザートまで幅広く合わせられる、親しみやすい味わいです。
商品情報
色・タイプ:スパークリング品種:ランブルスコ・グラスパロッサ産地:エミリア・ロマーニャ ランブルスコ・グラスパロッサ・ディ・カステルヴェトロ
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カンティーナ ディ ソリエーラ ランブルスコ ディ ソルバーラ [NV] 750ml 赤泡
商品説明
カンティーナ・ディ・ソリエーラは1923年創業、複数のランブルスコ生産者から成るメディチ家所有の協同組合ワイナリー。こちらはソルバーラ種で仕立てる辛口赤スパークリング。イタリア料理はもちろん、繊細な味わいで海鮮やお寿司とも合わせてお楽しみいただけます。
商品情報
色・タイプ:スパークリング品種:ランブルスコ・ディ・ソルバーラ産地:エミリア・ロマーニャ ランブルスコ・ディ・ソルバーラ
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【仕入先終売】サラッコ モスカート ダスティ [2024] 750ml 白泡
商品説明
甘口微発泡ワイン、モスカート・ダスティを造る世界で最も有名な生産者、サラッコ。こちらは、イタリアの有名ワイン評価誌、『ガンベロ・ロッソ』の2018年版で、見事最高評価のトレ・ビッキエリを獲得したサラッコの代表キュヴェとなるモスカート・ダスティです。クリーミーな質感でリッチな印象ながらも、酸と甘みのバランスがよく取れています。
商品情報
色・タイプ:スパークリング品種:モスカート・ビアンコ・カネッリ産地:ピエモンテ アスティ
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●サラッコ モスカート ダスティ [2025] 750ml 白泡
モスカート・ダスティの名門 SARACCO サラッコ ピエモンテが誇る伝統と革新 生産者 モスカート・ダスティのリーディングカンパニー サラッコは、1900年代初頭からピエモンテ州カスティリオーネ・ティネッラでモスカート・ダスティを造り続けてきた名門ワイナリーです。 創業者ルイジ・サラッコの時代にはヴェルモット用のワインを樽売りし、息子ジョヴァンニの代で畑を拡大してアスティ・スプマンテ用のブドウ生産を強化しました。 転機が訪れたのは1988年。 醸造学を学んだ三代目パオロ・サラッコが、自社瓶詰めを開始したのです。 世界的なワイン評価誌ワイン・アドヴォケイトは「非の打ち所がない」「一流のモスカート生産者」と絶賛し、今やサラッコはモスカート・ダスティの確固たる地位を確立しています。 伝統と技術革新のバランスを追求する家族経営の哲学が、この唯一無二の味わいを支えています。 産地 カスティリオーネ・ティネッラに広がる自社畑 サラッコの畑は、モスカート・ダスティの中心地カスティリオーネ・ティネッラを中心に、サント・ステファノ・ベルボ、カスタニョーレ・ランツェ、カロッソに点在する合計50ヘクタールです。 この地域の土壌は、砂、シルト、石灰岩が層をなす独特の構造を持ち、ブドウの根が深く張りながらミネラルを吸い上げます。 砕けやすい貝殻を含む石灰質の地層が、モスカート・ダスティ特有の華やかなアロマを最大限に引き出すのです。 標高、日照、微気候といった要素が絶妙に組み合わさったこのテロワールこそが、サラッコのワインを決定づけています。 パオロ・サラッコ自身も「テロワールがモスカートのすべてを決める」と語るように、土地との対話が彼らのワイン造りの核なのです。 シリーズの特徴 丁寧な手摘み収穫から始まるワイン造り サラッコでは、自然との調和を大切にした持続可能な栽培を実践しています。 年間を通じて気候の変化に注意を払いながら、アロマ豊かなモスカート・ビアンコを育てます。 収穫後、ブドウは優しくプレスされ、最も風味豊かな果汁だけが抽出されます。 モスカート・ダスティの醸造では、果汁をマイナス3度のステンレスタンクで保存し、市場の需要に応じてオートクレーブで温度管理された発酵を行います。 その後、マイクロフィルターで濾過し瓶詰めすることで、フレッシュさと香りを完璧に封じ込めるのです。 一方、ランゲ・リースリングは、20度で発酵後、澱と11ヶ月間接触させることで、ミネラル感と骨格を備えた辛口白ワインに仕上げます。 伝統と最新技術の融合が、サラッコの2つのスタイルを際立たせています。 味わい 華やかな香りと優しい甘みのモスカート・ダスティ...
フレンチ ブルーム ル ロゼ [NV] 750ml ロゼ泡
生産者 マギー、ロドルフ、コンスタンスによる革新的なブランド フレンチ・ブルームは、長年の友人であるコンスタンス・ヤブロンスキーとマギー・フレールジャン=テタンジェによって、2019年にパリで誕生しました。 トップモデルとして活躍するコンスタンスと、ミシュランガイドのディレクターであるマギーは、社交の場で「ノンアルコールでありながら華やかで洗練された飲み物」が存在しないことに気づきます。 そこから生まれたのが、アルコール度数0.0%でありながら、シャンパーニュのような本格的な味わいを追求したスパークリング・ワインテイスト飲料です。 2025年には、ワールド・スパークリング・ワイン・アワードのアルコールフリー部門で世界一に輝き、数多くの星付きレストランでも採用される世界的ブランドへと成長しました。 シャンパーニュとコニャックで数十年の経験を持つロドルフ・フレールジャン=テタンジェ氏が技術責任者を務め、妥協のないワイン造りを実現しています。 産地 フランス南部リムー、スパークリングワイン発祥の地 フレンチ・ブルームのぶどうは、フランス南部ラングドック地方のリムーで栽培されています。 リムーは、1544年にまで遡るスパークリングワイン発祥の地として知られる歴史的な産地です。 大西洋と地中海の影響が交差する海洋性微気候に恵まれ、穏やかな気温、規則的な降雨、そして粘土と石灰岩が混じり合う独特の土壌が特徴です。 オーデ渓谷上流に位置する自社畑では、昼夜の寒暖差が激しく、ぶどう一粒ひと粒に新鮮さとアロマティックな緊張感をもたらします。 2025年には、フランス南部リムーに25ヘクタールの自社エステートを取得し、ノンアルコールスパークリングブランドとして初めて、ぶどうの栽培から醸造まで完全に管理する体制を整えました。 このテロワールが、妥協や添加物を一切使わない、自然な活気に満ちたキュヴェを生み出しています。 シリーズの特徴 革新的な醸造技術と伝統の融合 フレンチ・ブルームは、オーガニック栽培のシャルドネとピノ・ノワールを使用し、優れたワインと同じようにぶどう畑から始まります。 早摘みされたぶどうは発酵後、フレンチオーク樽とステンレスタンクで6ヶ月以上熟成され、深み、テクスチャー、アロマの複雑さを獲得します。 その後、独自開発の低温真空蒸留プロセスにより、ワイン本来のアロマティックな特徴を保ちながら、段階的にアルコールを除去します。 14%から3%、0.5%を経て、最終的に0.0%へと到達するこの繊細なプロセスが、ワインの構造、フレッシュさ、個性を保ちます。 砂糖不使用、亜硫酸塩無添加、保存料不使用というナチュラルなアプローチにより、原料の品質がそのまま表現されています。 ル・ブラン、ル・ロゼ、エクストラ・ブリュット、そして単一ヴィンテージで造る最上級キュヴェラ・キュヴェ・ヴィンテージまで、多彩なラインナップを揃えています。 味わい 特別な瞬間を彩る、華やかな味わい ル・ブランは、瑞々しい果実味と爽やかな酸味、ほのかな甘みが調和する親しみやすい味わいです。 ル・ロゼは、繊細で華やかなアロマに魅了される上品なロゼスパークリングで、シャルドネとピノ・ノワールのブレンドが特徴です。 エクストラ・ブリュットは、シャンパーニュを彷彿とさせる複雑な風味と伸びやかな酸味、ミネラル感が魅力で、砂糖不使用の本格派です。 そして最上級のラ・キュヴェ・ヴィンテージ2023は、60年以上の古樹シャルドネを使用し、熟成感を纏った奥行きのある味わいが楽しめます。 妊娠中の方、ドライバーの方、健康志向の方、そしてマインドフルな飲酒を楽しみたい方にとって、特別な瞬間を彩る新しい選択肢となります。...
●フレンチ ブルーム ル ブラン [NV] 375ml 泡白
生産者 マギー、ロドルフ、コンスタンスによる革新的なブランド フレンチ・ブルームは、長年の友人であるコンスタンス・ヤブロンスキーとマギー・フレールジャン=テタンジェによって、2019年にパリで誕生しました。 トップモデルとして活躍するコンスタンスと、ミシュランガイドのディレクターであるマギーは、社交の場で「ノンアルコールでありながら華やかで洗練された飲み物」が存在しないことに気づきます。 そこから生まれたのが、アルコール度数0.0%でありながら、シャンパーニュのような本格的な味わいを追求したスパークリング・ワインテイスト飲料です。 2025年には、ワールド・スパークリング・ワイン・アワードのアルコールフリー部門で世界一に輝き、数多くの星付きレストランでも採用される世界的ブランドへと成長しました。 シャンパーニュとコニャックで数十年の経験を持つロドルフ・フレールジャン=テタンジェ氏が技術責任者を務め、妥協のないワイン造りを実現しています。 産地 フランス南部リムー、スパークリングワイン発祥の地 フレンチ・ブルームのぶどうは、フランス南部ラングドック地方のリムーで栽培されています。 リムーは、1544年にまで遡るスパークリングワイン発祥の地として知られる歴史的な産地です。 大西洋と地中海の影響が交差する海洋性微気候に恵まれ、穏やかな気温、規則的な降雨、そして粘土と石灰岩が混じり合う独特の土壌が特徴です。 オーデ渓谷上流に位置する自社畑では、昼夜の寒暖差が激しく、ぶどう一粒ひと粒に新鮮さとアロマティックな緊張感をもたらします。 2025年には、フランス南部リムーに25ヘクタールの自社エステートを取得し、ノンアルコールスパークリングブランドとして初めて、ぶどうの栽培から醸造まで完全に管理する体制を整えました。 このテロワールが、妥協や添加物を一切使わない、自然な活気に満ちたキュヴェを生み出しています。 シリーズの特徴 革新的な醸造技術と伝統の融合 フレンチ・ブルームは、オーガニック栽培のシャルドネとピノ・ノワールを使用し、優れたワインと同じようにぶどう畑から始まります。 早摘みされたぶどうは発酵後、フレンチオーク樽とステンレスタンクで6ヶ月以上熟成され、深み、テクスチャー、アロマの複雑さを獲得します。 その後、独自開発の低温真空蒸留プロセスにより、ワイン本来のアロマティックな特徴を保ちながら、段階的にアルコールを除去します。 14%から3%、0.5%を経て、最終的に0.0%へと到達するこの繊細なプロセスが、ワインの構造、フレッシュさ、個性を保ちます。 砂糖不使用、亜硫酸塩無添加、保存料不使用というナチュラルなアプローチにより、原料の品質がそのまま表現されています。 ル・ブラン、ル・ロゼ、エクストラ・ブリュット、そして単一ヴィンテージで造る最上級キュヴェラ・キュヴェ・ヴィンテージまで、多彩なラインナップを揃えています。 味わい 特別な瞬間を彩る、華やかな味わい ル・ブランは、瑞々しい果実味と爽やかな酸味、ほのかな甘みが調和する親しみやすい味わいです。 ル・ロゼは、繊細で華やかなアロマに魅了される上品なロゼスパークリングで、シャルドネとピノ・ノワールのブレンドが特徴です。 エクストラ・ブリュットは、シャンパーニュを彷彿とさせる複雑な風味と伸びやかな酸味、ミネラル感が魅力で、砂糖不使用の本格派です。 そして最上級のラ・キュヴェ・ヴィンテージ2023は、60年以上の古樹シャルドネを使用し、熟成感を纏った奥行きのある味わいが楽しめます。 妊娠中の方、ドライバーの方、健康志向の方、そしてマインドフルな飲酒を楽しみたい方にとって、特別な瞬間を彩る新しい選択肢となります。...
●フレンチ ブルーム ル ロゼ [NV] 375ml 泡ロゼ
生産者 マギー、ロドルフ、コンスタンスによる革新的なブランド フレンチ・ブルームは、長年の友人であるコンスタンス・ヤブロンスキーとマギー・フレールジャン=テタンジェによって、2019年にパリで誕生しました。 トップモデルとして活躍するコンスタンスと、ミシュランガイドのディレクターであるマギーは、社交の場で「ノンアルコールでありながら華やかで洗練された飲み物」が存在しないことに気づきます。 そこから生まれたのが、アルコール度数0.0%でありながら、シャンパーニュのような本格的な味わいを追求したスパークリング・ワインテイスト飲料です。 2025年には、ワールド・スパークリング・ワイン・アワードのアルコールフリー部門で世界一に輝き、数多くの星付きレストランでも採用される世界的ブランドへと成長しました。 シャンパーニュとコニャックで数十年の経験を持つロドルフ・フレールジャン=テタンジェ氏が技術責任者を務め、妥協のないワイン造りを実現しています。 産地 フランス南部リムー、スパークリングワイン発祥の地 フレンチ・ブルームのぶどうは、フランス南部ラングドック地方のリムーで栽培されています。 リムーは、1544年にまで遡るスパークリングワイン発祥の地として知られる歴史的な産地です。 大西洋と地中海の影響が交差する海洋性微気候に恵まれ、穏やかな気温、規則的な降雨、そして粘土と石灰岩が混じり合う独特の土壌が特徴です。 オーデ渓谷上流に位置する自社畑では、昼夜の寒暖差が激しく、ぶどう一粒ひと粒に新鮮さとアロマティックな緊張感をもたらします。 2025年には、フランス南部リムーに25ヘクタールの自社エステートを取得し、ノンアルコールスパークリングブランドとして初めて、ぶどうの栽培から醸造まで完全に管理する体制を整えました。 このテロワールが、妥協や添加物を一切使わない、自然な活気に満ちたキュヴェを生み出しています。 シリーズの特徴 革新的な醸造技術と伝統の融合 フレンチ・ブルームは、オーガニック栽培のシャルドネとピノ・ノワールを使用し、優れたワインと同じようにぶどう畑から始まります。 早摘みされたぶどうは発酵後、フレンチオーク樽とステンレスタンクで6ヶ月以上熟成され、深み、テクスチャー、アロマの複雑さを獲得します。 その後、独自開発の低温真空蒸留プロセスにより、ワイン本来のアロマティックな特徴を保ちながら、段階的にアルコールを除去します。 14%から3%、0.5%を経て、最終的に0.0%へと到達するこの繊細なプロセスが、ワインの構造、フレッシュさ、個性を保ちます。 砂糖不使用、亜硫酸塩無添加、保存料不使用というナチュラルなアプローチにより、原料の品質がそのまま表現されています。 ル・ブラン、ル・ロゼ、エクストラ・ブリュット、そして単一ヴィンテージで造る最上級キュヴェラ・キュヴェ・ヴィンテージまで、多彩なラインナップを揃えています。 味わい 特別な瞬間を彩る、華やかな味わい ル・ブランは、瑞々しい果実味と爽やかな酸味、ほのかな甘みが調和する親しみやすい味わいです。 ル・ロゼは、繊細で華やかなアロマに魅了される上品なロゼスパークリングで、シャルドネとピノ・ノワールのブレンドが特徴です。 エクストラ・ブリュットは、シャンパーニュを彷彿とさせる複雑な風味と伸びやかな酸味、ミネラル感が魅力で、砂糖不使用の本格派です。 そして最上級のラ・キュヴェ・ヴィンテージ2023は、60年以上の古樹シャルドネを使用し、熟成感を纏った奥行きのある味わいが楽しめます。 妊娠中の方、ドライバーの方、健康志向の方、そしてマインドフルな飲酒を楽しみたい方にとって、特別な瞬間を彩る新しい選択肢となります。...