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レオーネ デ カストリス ヴィラ サンテラ プリミティーヴォ ロッソ IGT [2023] 750ml 赤
商品説明
外観はルビー色に縁どられた深みのある紫色。カシスやプラムなどの華やかな赤い果実のアロマとバニラのニュアンスが感じられます。柔らかな口当たりで、酸・ミネラル・凝縮感のある果実味のバランスが非常に良く、余韻も長く続きます。
商品情報
色・タイプ:赤/フルボディ/辛口品種:プリミティーヴォ/ネグロアマ-ロ容量:750ml産地:イタリア プーリア
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・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
レオーネ デ カストリス マイアーナ サリーチェ サレンティーノ ロッソ [2022] 750ml 赤
商品説明
1665年に設立された、プーリア最古のワイナリー。スペイン出身の創業者オルランド デ カストリス公爵が、サレントの美しい風景とテロワールに魅了され、スペインの資産を全て売却してこの地に移ってきたのが始まりです。350年以上に渡って、土着品種を中心に、地域に根付いたワイン造りを行っています。第二次大戦の終盤、米軍のチャールズ ポレッティ監督将校(のちのニューヨーク州知事)がこのワイナリーに立ち寄り、彼らのロゼを非常に気に入ったことがきっかけで米本土から正式発注を受け、ファイヴ ローゼズはイタリアで初めて瓶詰めされ輸出されたロゼとなりました。17世紀から使われているアーチ型のセラーやワインライブラリー、ホテル(ヴィラ ドンナ リサ)やレストランも併設し、見学に訪れた世界中の人々に地元の魅力と壮大な歴史を伝えています。
商品情報
色・タイプ:赤品種:産地:プーリアブランド:レオーネ デ カストリス
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レオーネ デ カストリス イル メダリオーネ ネグロアマーロ [2022] 750ml 赤
商品説明
1665年に設立された、プーリア最古のワイナリー。スペイン出身の創業者オルランド デ カストリス公爵が、サレントの美しい風景とテロワールに魅了され、スペインの資産を全て売却してこの地に移ってきたのが始まりです。350年以上に渡って、土着品種を中心に、地域に根付いたワイン造りを行っています。第二次大戦の終盤、米軍のチャールズ ポレッティ監督将校(のちのニューヨーク州知事)がこのワイナリーに立ち寄り、彼らのロゼを非常に気に入ったことがきっかけで米本土から正式発注を受け、ファイヴ ローゼズはイタリアで初めて瓶詰めされ輸出されたロゼとなりました。17世紀から使われているアーチ型のセラーやワインライブラリー、ホテル(ヴィラ ドンナ リサ)やレストランも併設し、見学に訪れた世界中の人々に地元の魅力と壮大な歴史を伝えています。
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色・タイプ:赤品種:産地:プーリアブランド:レオーネ デ カストリス
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カステッロ ディ モンサント キャンティ クラッシコ リゼルヴァ [2019] 750ml 赤
商品説明
カステッロ ディ モンサントの歴史は、1961年、アルド ビアンキがフィレンツェとシエナの間にある土地と城を買い取ったことから始まります。息子のファブリッチオ ビアンキは、ミラノ近くで織物手工業を営んでいましたが、この土地を取得後すぐにワインの世界に飛び込み、ワイン造りを情熱をもって独学で学びました。収穫されたブドウは非常に高い潜在能力をもっており、イル ポッジョと名付けた畑から単一畑のワインを造り始めました。また、キアンティ クラシコの品質を高めるためには白ブドウ品種が不要だと気付き、黒ブドウのみで造ることを始めました。時代に先駆けて革新に挑む姿勢は、現在のオーナーである娘のラウラ ビアンキにも受け継がれています。72haのブドウ畑は標高250~310mの間にあり、厳しい剪定とグリーン ハーヴェストによって収量を落とすため、1本のブドウ樹から収穫されるブドウは1.0~1.8kgです。ブドウの果皮についている自然酵母のみでスムーズに発酵を行うことができます。
商品情報
色・タイプ:赤品種:産地:トスカーナブランド:カステッロ ディ モンサント
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ビオンディ サンティ ブルネッロ ディ モンタルチーノ リゼルヴァ [2010] 750ml 赤
商品説明
1888年から続くブルネッロ ディ モンタルチーノのオリジン。1865年にクレメンティ サンティにより『ブルネッロ』が誕生し、1869年には『ブルネッロ』という名前のワインでモンテプルチアーノで金賞を受賞。1888年にフェルッチョ ビオンディ サンティにより『ブルネッロ ディ モンタルチーノ』の名を冠したワインが最初にリリースされました。1967年にはタンクレディ ビオンディ サンティによってブルネッロの原産地呼称の規定が提示され、生産者協会が設立。1978年にはサンジョヴェーゼのクローン『BBS11』が正式登録されました。1999年、ワイン スペクテーターの「20世紀の12本」にブルネッロ ディ モンタルチーノ リゼルヴァ1955年がイタリアワインとして唯一選出され、2020年にはワイン エンスージアストでリゼルヴァ2012年が100点を獲得しています。自社畑はモンタルチーノの町周辺5つのエリア(テヌータ グレッポ、スカルナクオイア、ピエヴェッキア、イ ピエリ、リブスオーリ)に位置し、3つのワインは常にこれらの異なる場所のワインをブレンドして生産されます。
商品情報
色・タイプ:赤品種:産地:トスカーナブランド:ビオンディ サンティ
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JPムエックス シャトー ガザン [2020] 750ml 赤
商品説明
深い赤紫の色調。アーモンド、トースト、ヴァニラ、フレッシュなミントの他、プラムといった赤果実やチョコレート、コーヒーや甘草のほのかなアロマを感じます。さらに熟成させると、トリュフや森の下草のニュアンスとともにスパイシーなアロマが広がります。
商品情報
色・タイプ:赤/フルボディ/辛口品種:メルロー/カベルネ・ソーヴィニヨン容量:750ml産地:フランス ボルドー ポムロール
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〇コルテフォルテ ロッソ ヴェロネーゼ コンセントゥス [2016] 750ml 赤
商品説明
ヴァルポリチェッラの伝統的な品種の調和のとれたブレンドからインスピレーションを得たワイン。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:コルヴィーナ、コルヴィノーネ、ロンディネッラ生産国:イタリア ヴェネト州
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〇コルテフォルテ アマローネ クラッシコ リゼルヴァ [2015] 750ml 赤
商品説明
ビロードのようなタンニンと非常に長い余韻。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:コルヴィーナ、コルヴィノーネ、ロンディネッラ、モリナーラ生産国:イタリア ヴェネト州
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〇ファットリ アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ リゼルヴァ [2016] 750ml 赤
商品説明
標高の高いバスティアの区画のブドウを使用。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:コルヴィーナ、コルヴィノーネ、ロンディネッラ、その他生産国:イタリア ヴェネト州
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〇マニンコール ルバッチ [2020] 750ml 赤
商品説明
完熟した存在感あるタンニンと長く続く余韻。
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色・タイプ:赤/辛口品種:ラグレイン産地:イタリア トレンティーノ アルト アディジェ州
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〇リッツィ バルバレスコ ネルヴォ [2019] 750ml 赤
商品説明
完熟したシルキーなタンニンのエレガントバルバレスコ。
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色・タイプ:赤 /辛口品種:ネッビオーロ産地:イタリア ピエモンテ州
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ルイ ジャド サントネー プルミエ クリュ ラ マラディエール ドメーヌ プリュール ブルネ [2022] 750ml 赤
商品説明
オーク樽での長期熟成により、しっかりとしたストラクチャーと複雑なアロマが感じられます。
商品情報
色・タイプ:赤/フルボディ/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ サントネイ
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ルイ ジャド ボーヌ プルミエ クリュ レ グレーヴ ルージュ ファミーユ ガジェ [2022] 750ml 赤
商品説明
チェリーやラスベリー柔らかな香りとともに樽に由来するオークのおだやかな風味が感じられます。様々な要素がバランスよく調和し、しっかりとした骨格のあるワインです。
商品情報
色・タイプ:赤/フルボディ/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ボーヌ
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ルイ ジャド シャペル シャンベルタン グラン クリュ ドメーヌ ルイ ジャド [2022] 750ml 赤
商品説明
ルイ ジャドは、栽培家 醸造家 セラーマスターであると同時に、ブルゴーニュを代表する歴史あるネゴシアンです。品質へのこだわりとブルゴーニュのテロワールへの敬意の証として、ワインの大半を自ら醸造し、すべてのキュヴェの熟成を自社で管理しています。コート ドールおよびコート シャロネーズに約125haの自社管理畑を所有し、その内訳はエリティエ ルイ ジャド15ha(創業家のジャド家が代々継承してきた由緒ある畑)、ドメーヌ ルイ ジャド67ha(1985年のクレール ダユの銘醸畑取得以降に獲得した畑)、ファミーユ ガジェ42ha(現在ルイ ジャドの経営に参画しているガジェ家が代々所有する畑)です。メゾン ルイ ジャドは主にブドウや果汁を購入し、異なるワイナリーを通じてネゴスワインの80%以上を醸造しており、これはブルゴーニュではユニークです。1996年に設立した自社樽工房では、フレンチオークの選定からトーストの度合いまで各樽の品質を細部にわたりコントロールしています。創業以来ラベルに描かれてきたバッカスの頭像は、ブルゴーニュの伝統と土地への敬意、その豊かな個性を表現する象徴です。シャブリからボージョレ、ACブルゴーニュからグラン クリュ、さらにはアメリカ オレゴンに至るまで、世界120か国以上で販売されています。
商品情報
色・タイプ:赤品種:産地:ブルゴーニュブランド:ルイ ジャド
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ルイ ジャド マルサネ ルージュ ドメーヌ ルイ ジャド [2022] 750ml 赤
商品説明
その繊細なブーケはイチゴやプルーン、黒スグリを思わせ、熟成するとムスク(麝香)の香りが表われます。タンニンが豊富ですがとても柔らかい味わいです。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアムボディ/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ マルサネ
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ボデガス カロ アマンカヤ [2022] 750ml 赤
商品説明
カロはアルゼンチンの第一人者カテナ家とシャトー ラフィットを所有するロスチャイルド家のジョイントベンチャー。カテナとロスチャイルドの頭文字からカロと名付けました。標高800-1000mの畑のブドウを手摘みで収穫し、50%フレンチオーク、50%コンクリートタンクで12ヶ月熟成。新樽比率10-15%。赤系果実やプラム、スパイス、コーヒーの香り。エレガントで滑らかなタンニン、柔らかくジューシーな味わい。マルベックとカベルネ ソーヴィニヨンの果実味とスパイシーさをエレガントに表現。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:マルベック産地:メンドーサ
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カテナ アラモス マルベック (スクリュー) [2024] 750ml 赤
商品説明
3代目ニコラスは2009年にDecanter誌のマンオブザイヤーに南米で初選出。国内外の高い評価でアルゼンチンプレミアムワイナリーとして知られています。現在は娘ラウラの区画毎の土壌研究など品質向上に努めています。14日間、約26度で発酵後、スキンコンタクトのまま23日かけて醸し。9ヶ月間フレンチ+アメリカンオーク樽(新樽25%)で熟成。熟したブラックベリーを思わせる果実のフレーバーとアロマにスパイスや黒コショウのノート。ミディアムボディでしっかりとした構成力のあるタンニン。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:マルベック産地:メンドーサ
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注意事項
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パッツ アンド ホール ピゾーニ ヴィンヤード ピノ ノワール [2017] 750ml 赤
カリフォルニア ピノ・シャルドネの重鎮 パッツ&ホール パッツ&ホールとは パッツ&ホールは、カリフォルニアにおけるピノ・ノワールとシャルドネの名門ワイナリーです。 1988年の創業以来、単一畑から生まれる小ロットワインにこだわり続け、カリフォルニアらしい豊かな果実味と、ヨーロッパを思わせる緻密さを両立させた味わいで、世界中のワイン愛好家を魅了してきました。 サンフランシスコ・クロニクル紙は、「パッツ&ホールは批評家から絶賛されるソノマのシャルドネとピノ・ノワールの生産者である」と評し、その品質の高さを称えています。 現在、22キュヴェ(2023年時点)を展開し、そのすべてがピノ・ノワールとシャルドネという、ワイナリーの揺るぎない哲学を体現しています。 創業の理念 1988年、ワインメーカーのジェームス・ホール氏を含む4人のパートナーによって、パッツ&ホールは誕生しました。 彼らが目指したのは、「上質な畑のブドウを用いた小ロットワイン造り」という明確なビジョンでした。 大量生産ではなく、テロワールの個性を最大限に引き出すこと。 単一畑ごとの特徴を丁寧に表現し、飲み手に感動を届けること。 この理念は、創業から30年以上経った今もなお、ワイナリーの根幹を支えています。 パッツ&ホールは、高品質な畑と契約を結び、そこから様々な単一畑ワインを生み出すワイナリーモデルの先駆者的存在として、カリフォルニアワイン業界に大きな影響を与えてきました。 産地とテロワール パッツ&ホールのワインは、主にソノマ・コーストを中心としたカリフォルニアの銘醸地で生まれます。 ソノマ・コーストは、太平洋からの冷涼な風と霧がブドウ畑を包み込み、昼夜の寒暖差が大きい、ピノ・ノワールとシャルドネにとって理想的な環境です。 この地域の複雑な土壌構成と、海洋性気候がもたらす穏やかな気温変化が、ブドウに豊かな香りと繊細な酸を与えます。 パッツ&ホールは、こうしたテロワールの恵みを最大限に活かし、畑ごとの個性を丁寧に表現したワインを生み出しています。 また、ワイナリーは「ソノマコーストシリーズ」として、単一畑のブレンドから成るキュヴェも展開しており、エレガントで奥深い味わいが楽しめます。 ワイン造りの哲学 パッツ&ホールのワイン造りは、DRC(ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ)に触発された樽選びから始まります。 フランスの著名樽会社が手がける、3年以上の乾燥期間をかけたフレンチオーク樽を使用することで、ワインに豊かな果実味とコク、そして緻密さをもたらしています。 新樽比率は、シャルドネで3割、ピノ・ノワールで4割強。 樽由来の香りが果実味を覆い隠すことなく、テロワールの個性を引き立てるバランスが絶妙です。 また、アルコール度数は主に14から14.5パーセントと、カリフォルニアワインとしては比較的穏やかに抑えられています。 これは、エレガンスと飲み心地を重視する、パッツ&ホールの哲学の表れです。 カリフォルニアらしい充実した果実味と凝縮感を持ちながらも、クラシックと呼びたくなる上品な味わいが、このワイナリーの最大の魅力です。 銘醸畑へのこだわり...
パッツ アンド ホール ハイド ヴィンヤード ピノ ノワール [2021] 750ml 赤
カリフォルニア ピノ・シャルドネの重鎮 パッツ&ホール パッツ&ホールとは パッツ&ホールは、カリフォルニアにおけるピノ・ノワールとシャルドネの名門ワイナリーです。 1988年の創業以来、単一畑から生まれる小ロットワインにこだわり続け、カリフォルニアらしい豊かな果実味と、ヨーロッパを思わせる緻密さを両立させた味わいで、世界中のワイン愛好家を魅了してきました。 サンフランシスコ・クロニクル紙は、「パッツ&ホールは批評家から絶賛されるソノマのシャルドネとピノ・ノワールの生産者である」と評し、その品質の高さを称えています。 現在、22キュヴェ(2023年時点)を展開し、そのすべてがピノ・ノワールとシャルドネという、ワイナリーの揺るぎない哲学を体現しています。 創業の理念 1988年、ワインメーカーのジェームス・ホール氏を含む4人のパートナーによって、パッツ&ホールは誕生しました。 彼らが目指したのは、「上質な畑のブドウを用いた小ロットワイン造り」という明確なビジョンでした。 大量生産ではなく、テロワールの個性を最大限に引き出すこと。 単一畑ごとの特徴を丁寧に表現し、飲み手に感動を届けること。 この理念は、創業から30年以上経った今もなお、ワイナリーの根幹を支えています。 パッツ&ホールは、高品質な畑と契約を結び、そこから様々な単一畑ワインを生み出すワイナリーモデルの先駆者的存在として、カリフォルニアワイン業界に大きな影響を与えてきました。 産地とテロワール パッツ&ホールのワインは、主にソノマ・コーストを中心としたカリフォルニアの銘醸地で生まれます。 ソノマ・コーストは、太平洋からの冷涼な風と霧がブドウ畑を包み込み、昼夜の寒暖差が大きい、ピノ・ノワールとシャルドネにとって理想的な環境です。 この地域の複雑な土壌構成と、海洋性気候がもたらす穏やかな気温変化が、ブドウに豊かな香りと繊細な酸を与えます。 パッツ&ホールは、こうしたテロワールの恵みを最大限に活かし、畑ごとの個性を丁寧に表現したワインを生み出しています。 また、ワイナリーは「ソノマコーストシリーズ」として、単一畑のブレンドから成るキュヴェも展開しており、エレガントで奥深い味わいが楽しめます。 ワイン造りの哲学 パッツ&ホールのワイン造りは、DRC(ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ)に触発された樽選びから始まります。 フランスの著名樽会社が手がける、3年以上の乾燥期間をかけたフレンチオーク樽を使用することで、ワインに豊かな果実味とコク、そして緻密さをもたらしています。 新樽比率は、シャルドネで3割、ピノ・ノワールで4割強。 樽由来の香りが果実味を覆い隠すことなく、テロワールの個性を引き立てるバランスが絶妙です。 また、アルコール度数は主に14から14.5パーセントと、カリフォルニアワインとしては比較的穏やかに抑えられています。 これは、エレガンスと飲み心地を重視する、パッツ&ホールの哲学の表れです。 カリフォルニアらしい充実した果実味と凝縮感を持ちながらも、クラシックと呼びたくなる上品な味わいが、このワイナリーの最大の魅力です。 銘醸畑へのこだわり...
パッツ アンド ホール ギャップス クラウン ピノ ノワール [2019] 750ml 赤
カリフォルニア ピノ・シャルドネの重鎮 パッツ&ホール パッツ&ホールとは パッツ&ホールは、カリフォルニアにおけるピノ・ノワールとシャルドネの名門ワイナリーです。 1988年の創業以来、単一畑から生まれる小ロットワインにこだわり続け、カリフォルニアらしい豊かな果実味と、ヨーロッパを思わせる緻密さを両立させた味わいで、世界中のワイン愛好家を魅了してきました。 サンフランシスコ・クロニクル紙は、「パッツ&ホールは批評家から絶賛されるソノマのシャルドネとピノ・ノワールの生産者である」と評し、その品質の高さを称えています。 現在、22キュヴェ(2023年時点)を展開し、そのすべてがピノ・ノワールとシャルドネという、ワイナリーの揺るぎない哲学を体現しています。 創業の理念 1988年、ワインメーカーのジェームス・ホール氏を含む4人のパートナーによって、パッツ&ホールは誕生しました。 彼らが目指したのは、「上質な畑のブドウを用いた小ロットワイン造り」という明確なビジョンでした。 大量生産ではなく、テロワールの個性を最大限に引き出すこと。 単一畑ごとの特徴を丁寧に表現し、飲み手に感動を届けること。 この理念は、創業から30年以上経った今もなお、ワイナリーの根幹を支えています。 パッツ&ホールは、高品質な畑と契約を結び、そこから様々な単一畑ワインを生み出すワイナリーモデルの先駆者的存在として、カリフォルニアワイン業界に大きな影響を与えてきました。 産地とテロワール パッツ&ホールのワインは、主にソノマ・コーストを中心としたカリフォルニアの銘醸地で生まれます。 ソノマ・コーストは、太平洋からの冷涼な風と霧がブドウ畑を包み込み、昼夜の寒暖差が大きい、ピノ・ノワールとシャルドネにとって理想的な環境です。 この地域の複雑な土壌構成と、海洋性気候がもたらす穏やかな気温変化が、ブドウに豊かな香りと繊細な酸を与えます。 パッツ&ホールは、こうしたテロワールの恵みを最大限に活かし、畑ごとの個性を丁寧に表現したワインを生み出しています。 また、ワイナリーは「ソノマコーストシリーズ」として、単一畑のブレンドから成るキュヴェも展開しており、エレガントで奥深い味わいが楽しめます。 ワイン造りの哲学 パッツ&ホールのワイン造りは、DRC(ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ)に触発された樽選びから始まります。 フランスの著名樽会社が手がける、3年以上の乾燥期間をかけたフレンチオーク樽を使用することで、ワインに豊かな果実味とコク、そして緻密さをもたらしています。 新樽比率は、シャルドネで3割、ピノ・ノワールで4割強。 樽由来の香りが果実味を覆い隠すことなく、テロワールの個性を引き立てるバランスが絶妙です。 また、アルコール度数は主に14から14.5パーセントと、カリフォルニアワインとしては比較的穏やかに抑えられています。 これは、エレガンスと飲み心地を重視する、パッツ&ホールの哲学の表れです。 カリフォルニアらしい充実した果実味と凝縮感を持ちながらも、クラシックと呼びたくなる上品な味わいが、このワイナリーの最大の魅力です。 銘醸畑へのこだわり...
ボデガス イ ビニェードス ピンティア ピンティア [2020] 750ml 赤
商品説明
ピンティアはベガ シシリアからわずか100km下流のDOトロに2001年に設立されたワイナリー。グループの中では最もリッチでパワフルなスタイルのワインを作る。設立当初から本来濃厚なワインが造られるテロワールのトロでエレガントさを追求。発酵前の冷蔵保管庫も地域初導入。20年はアンフォラを導入し、よりフレッシュさを求めた年。リッチでありながら、スムースな口当りで思わず笑顔になるワイン。シルキーなタンニンが特長です。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:ティンタ・デ・トロ産地:カスティーリャ・イ・レオン トロ
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ボデガス ベガ シシリア ウニコ [2015] 750ml 赤
VEGA SICILIA ベガ シシリア DO Ribera del Duero, Spain 160年の歴史を持つスペインの至宝 哲学:忍耐と時間 “最高のワインはまだ造られていない” 時間こそが最高のワインを生み出す 10年の熟成、50年以上の熟成ポテンシャル テロワールの表現 石灰質土壌 210ha 標高 720-850m 19の土壌タイプ、64区画管理 平均樹齢 35-40年 有機認証取得 2024年 唯一無二のこだわり 自社樽工場所有 1980年代より化学肥料不使用 自社コルク栽培 厳選クローン混植 フラッグシップ:ウニコ...
ボデガス ベガ シシリア ウニコ [2014] 750ml 赤
VEGA SICILIA ベガ シシリア DO Ribera del Duero, Spain 160年の歴史を持つスペインの至宝 哲学:忍耐と時間 “最高のワインはまだ造られていない” 時間こそが最高のワインを生み出す 10年の熟成、50年以上の熟成ポテンシャル テロワールの表現 石灰質土壌 210ha 標高 720-850m 19の土壌タイプ、64区画管理 平均樹齢 35-40年 有機認証取得 2024年 唯一無二のこだわり 自社樽工場所有 1980年代より化学肥料不使用 自社コルク栽培 厳選クローン混植 フラッグシップ:ウニコ...
ボデガス ベガ シシリア バルブエナ5 [2020] 750ml 赤
VEGA SICILIA ベガ シシリア DO Ribera del Duero, Spain 160年の歴史を持つスペインの至宝 哲学:忍耐と時間 “最高のワインはまだ造られていない” 時間こそが最高のワインを生み出す 10年の熟成、50年以上の熟成ポテンシャル テロワールの表現 石灰質土壌 210ha 標高 720-850m 19の土壌タイプ、64区画管理 平均樹齢 35-40年 有機認証取得 2024年 唯一無二のこだわり 自社樽工場所有 1980年代より化学肥料不使用 自社コルク栽培 厳選クローン混植 フラッグシップ:ウニコ...
ボデガス イ ビニェードス アリオン (ベカ ゛シシリア) アリオン [2021] 750ml 赤
商品説明
リベラ デル デゥエロの全体を表現するワインを作るべく、ベガ シシリアから約10分の場所に1991年に設立されたワイナリー。ベガシシリアのある西端から標高の高い東端まで、リベラ デル デゥエロ全域のブドウを使用。熟成にコンクリートタンク、オークの小樽、大樽を使用しスタイリッシュで調和のとれた表現に。クラシックなベガ シシリアに対して、アリオンはモダンなスタイルでリベラ デル ドゥエロを表現しています。醸造方法は毎年見直し、ブドウの良さを生かすため樽の影響を受けすぎないエレガントなスタイル。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:テンプラニーリョ産地:カスティーリャ・イ・レオン リベラ デル ドゥエロ
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レ カゼマッテ ナヌチ [2023] 750ml 赤
商品説明
創業は2008年、シチリア島北東部のメッシーナ丘陵に位置するワイナリー。ジャンフランコ サバッティーノと、2019年現役引退の元ユベントス所属のサッカー選手、アンドレア バルツァッリの協同経営。パンピングオーバーをしながら円錐型ステンレスタンクで発酵後、約3ヶ月シュール リー。フレンチオークの小樽、中樽で18ヶ月熟成し、コンクリートタンクで落ち着かせてから瓶熟6ヶ月。ナヌチは方言でクルミの意味。輝きのあるルビー色。フローラルな香り、赤い果実、海のミネラルを感じる石のトーン、スパイシーなタバコの香り。美しい酸があり、リッチで甘やかなタンニンを持つ豊かな風味が広がり、余韻も長く続きます。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:ネレッロ マスカレーゼ、ノチェーラ産地:テッレ シチリアーネ
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レ カゼマッテ ペローロ ロッソ [2023] 750ml 赤
商品説明
創業は2008年、シチリア島北東部のメッシーナ丘陵に位置するワイナリー。ジャンフランコ サバッティーノと、2019年現役引退の元ユベントス所属のサッカー選手、アンドレア バルツァッリの協同経営。シチリアで最も有名な岬、ペローロ峰に名を由来。標高250-370m、北東向きの自社畑でビオロジック農法で栽培したブドウを使用。ステンレスタンクで発酵、熟成しその後フレンチオークトノ-で3ヶ月熟成後に瓶詰め。ネレッロマスカレーゼの力強さとエレガントさ、引き締まったアロマとタンニン。ノチェッラの爽やかな果実味と凝縮感。ダークベリーのアロマと黒オリーブ、ハーブなどのニュアンスがシチリアらしいワイン。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:ネレッロ マスカレーゼ、ノチェーラ産地:テッレ シチリアーネ
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レ カゼマッテ ネロ ダヴォラ [2022] 750ml 赤
商品説明
創業は2008年、シチリア島北東部のメッシーナ丘陵に位置するワイナリー。ジャンフランコ サバッティーノと、2019年現役引退の元ユベントス所属のサッカー選手、アンドレア バルツァッリの協同経営。畑ではビオロジック農法で採用。ステンレスタンクで発酵熟成後、瓶詰め。熟したプラムのようなアロマ。シチリアらしい果実味とアルコール感と酸味を合わせ持つワイン。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:ネロ・ダーヴォラ産地:シチリア
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レ カゼマッテ ファロ [2023] 750ml 赤
商品説明
創業は2008年、シチリア島北東部のメッシーナ丘陵に位置するワイナリー。ジャンフランコ サバッティーノと、2019年現役引退の元ユベントス所属のサッカー選手、アンドレア バルツァッリの協同経営。ファロは14世紀に栄えたワイン産地でシェイクピアの空騒ぎの舞台にもなった歴史ある土地。現在DOCファロはわずか3軒の生産者のみ。約8haの畑ではビオロジック農法を実践。フレンチオークで9-12ヶ月熟成後、瓶熟。完熟したベリーやブルーベリーの香り、地中海らしいナツメグやペッパーなどスパイシーなニュアンス。丸みのあるタンニンと豊かな果実味があり繊細で余韻の長いフィニッシュ。バランスに優れたワインです。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:ネレッロ・マスカレーゼ産地:シチリア ファロ
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カステッロ デイ ランポッラ サンジョヴェーゼ ディ サンタルチア [2022] 750ml 赤
商品説明
キャンティ クラシコ生産地域の中心で、カベルネ主体のスーパートスカンを80年代初頭にリリースした先駆者的な存在。独自の世界観から造り出されるワインは、世界各国から高い評価を得ています。ビオディナミ農法で栽培したブドウを使い、酸化防止剤無添加で醸造。石、砂、泥灰土、テラコッタで造られるコッチョペストと呼ばれる陶器を使って醸造します。プラム、トリュフ、なめし皮、土っぽさのある香り。滑らかでジューシー、熟したブラックチェリー、シナモンやクローヴなどスパイスのアロマ。タンニンも十分あり、フレッシュな酸がワインにバランスを与えます。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:サンジョヴェーゼ産地:トスカーナ
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ジュゼッペ クインタレッリ ヴァルポリチェッラ クラシコ スペリオーレ [2017] 750ml 赤
商品説明
ヴァルポリチェッラ、アマローネの造り手として揺ぎない名声を持つジュゼッペ クインタレッリ。伝統的なワイン醸造方法にこだわり、自然にまかせゆっくりと大樽で熟成させたワインを造り続けています。自生酵母だけで醸造し、スラヴォニア産の古い大樽で自然のままにゆっくりと熟成。伝統的なリパッソにより、味わいには複雑味が増し、またワインには10年以上の熟成に耐えうる強靭な酒質が生まれます。樹齢の比較的高い木から収穫されたフドウをゆっくりと熟成させて造る贅沢な味わい。プルーンやレーズンなどのドライフルーツの香り、八角などの複雑でエキゾチックで非常に複雑な風味を持ちます。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:コルヴィーナ、ロンディネッラ産地:ヴェネト ヴァルポリチェッラ クラシコ スペリオーレ
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ジュゼッペ クインタレッリ ロッソ カ デル メルロ [2017] 750ml 赤
商品説明
ヴァルポリチェッラ、アマローネの造り手として揺ぎない名声を持つジュゼッペ クインタレッリ。伝統的なワイン醸造方法にこだわり、自然にまかせゆっくりと大樽で熟成させたワインを造り続けています。丘陵の頂上付近の「カ デル メルロ」の単一畑のブドウで造られるワイン。「メルロ」はこの地方に生息する黒鳥の名前。ヴァルポリチェッラを名乗れるワインをIGTでリリース。ブレンド比率は若干異なり、生産量は極小。土っぽいニュアンス、チョコレートやタバコ、干しブドウなど複雑味のあるアロマ。チェリーやプラムのベリー系果実の凝縮感のある果実味、ハーフや花の豊かな風味があり、エレガントで非常に長い余韻が楽しめます。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:メルロー産地:ヴェネト
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チェレット バローロ カンヌビ サンロレンツォ(キバコイリ) [2013] 1500ml 赤
商品説明
チェレットは、バローロ、バルバレスコ地区に多くの畑を所有。1939年、リッカルド チェレットがワイナリーの基礎を築き、現在は3世代目。ワインのみならずピエモンテの食文化を世界に発信しているワイナリー。わずか0.25haの畑には樹齢80年に近いブドウの樹もあり、ビオディナミ農法で元来の土壌を尊重。フレンチオーク樽とオーストリア製大樽で約30ヶ月熟成後、瓶熟約7年。マグナムボトルのみの少量生産です。涼しく、遅い成熟のヴィンテージでアロマ豊かな果実味備え、リッチなゴージャスさも備えたワイン。赤系果実やドライフルーツ、スミレ、紅茶、スパイスなどの芳醇な香りが口の中で広がる、至極の逸品です。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:ネッビオーロ産地:ピエモンテ バローロ
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チェレット バローロ ブルナーテ [2020] 750ml 赤
商品説明
チェレットは、バローロ、バルバレスコ地区に多くの畑を所有。1939年、リッカルド チェレットがワイナリーの基礎を築き、現在は3世代目。ワインのみならずピエモンテの食文化を世界に発信しているワイナリー。平均樹齢約35年、所有面積は5.26ha。初ヴィンテージは1978年。ステンレスタンクで発酵、300L樽でマロラクティック発酵。約36ヶ月20-50HLのスラヴォニアンオーク大樽で熟成。さらに瓶熟10-12ヶ月。ラ モッラ村のブルナーテ畑産。標高が高い区画をクリュとして醸造。柔らかく、非常に滑らかなバローロで、バラやスミレの香りが楽しめ、高い凝縮感と豊かなアロマ香りを持ったワイン。
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色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:ネッビオーロ産地:ピエモンテ バローロ
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チェレット バローロ ブッシア [2020] 750ml 赤
商品説明
チェレットは、バローロ、バルバレスコ地区に多くの畑を所有。1939年、リッカルド チェレットがワイナリーの基礎を築き、現在は3世代目。ワインのみならずピエモンテの食文化を世界に発信しているワイナリー。0.73ha、ソプラナにある2ヵ所の区画をブレンド。平均樹齢約25年。マロラクティック発酵は300Lフレンチオーク樽で行い、その後約36ヶ月20-50HLのスラヴォニアンオーク大樽で熟成。さらに瓶熟10-12ヶ月。土っぽい森の下草やビターオレンジ、スミレなどの青い花のアロマ。壮大で、深みのある味わい。アロマ豊かで若いうちはチャーミングな魅力もありますが、洗練されたタンニンによる長い熟成も期待できます。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:ネッビオーロ産地:ピエモンテ バローロ
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チェレット バローロ プラポ [2020] 750ml 赤
商品説明
チェレットは、バローロ、バルバレスコ地区に多くの畑を所有。1939年、リッカルド チェレットがワイナリーの基礎を築き、現在は3世代目。ワインのみならずピエモンテの食文化を世界に発信しているワイナリー。南-南東、標高270-380m。平均樹齢は約40年、所有面積2.4ha。初ヴィンテージは1972年。ステンレスタンクで発酵、300L樽でマロラクティック発酵、約3年間20-50HLのスラヴォニアンオーク大樽で熟成。瓶熟約12ヶ月。バローロに特徴的な枯れたバラのアロマと土っぽさや青い香りのニュアンスがバランス良くまとまっています。力強く、かつ上質なきめ細かいタンニンと酸を持つ長期熟成型のワイン。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:ネッビオーロ産地:ピエモンテ バローロ
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チェレット バルバレスコ ベルナドット [2021] 750ml 赤
商品説明
チェレットは、バローロ、バルバレスコ地区に多くの畑を所有。1939年、リッカルド チェレットがワイナリーの基礎を築き、現在は3世代目。ワインのみならずピエモンテの食文化を世界に発信しているワイナリー。トレイソ村ベルナドット畑4.3ha、南向き。初リリースは1997年。ステンレスタンクで発酵、300Lフレンチオーク樽でマロラクティック発酵、約24ヶ月20-50HLのスラヴォニアンオーク大樽熟成。さらに瓶熟10-12ヶ月。典型的なネッビオーロの特徴を良く表現しており、花束やハーブなどの豊かなアロマ、凝縮感のあるタンニン。ベルナドットはソフトな果実味で、すぐに飲んでも熟成させても楽しむことができます。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:ネッビオーロ産地:ピエモンテ バルバレスコ
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チェレット バローロ ブリッコ ロッケ [2020] 750ml 赤
商品説明
チェレットは、バローロ、バルバレスコ地区に多くの畑を所有。1939年、リッカルド チェレットがワイナリーの基礎を築き、現在は3世代目。ワインのみならずピエモンテの食文化を世界に発信しているワイナリー。チェレットの単独所有畑。所有面積は1.46ha。初ヴィンテージ1982年。ステンレスタンクで発酵、マロラクティック発酵は300Lフレンチオーク樽、その後約36ヶ月スラヴォニアンオーク大樽で熟成。さらに瓶熟10-12ヶ月。調和したデリケートなエレガントさと力強い凝縮感の両方を兼ね備えたワイン。若さからくる花のアロマがチョコレートやトリュフ、スパイスの香りへと変化していきます。銘醸らしい優雅で華麗なバローロ。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:ネッビオーロ産地:ピエモンテ バローロ
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チェレット バルバレスコ ガッリーナ [2021] 750ml 赤
商品説明
チェレットは、バローロ、バルバレスコ地区に多くの畑を所有。1939年、リッカルド チェレットがワイナリーの基礎を築き、現在は3世代目。ワインのみならずピエモンテの食文化を世界に発信しているワイナリー。ネイヴェ村ガッリーナ畑0.31ha。ステンレスタンクで発酵、300Lフレンチオーク樽でマロラクティック発酵、約24ヶ月20-50HLのスラヴォニアンオーク大樽で熟成。さらに瓶熟10-12ヶ月。花と果実のノートが交互に現れ、下草のヒントがアロマを完成させています。口に含むと、魅力的で満足感がありながら、引き締まって緻密な構成が感じられます。非常に洗練された味わいのバルバレスコです。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:ネッビオーロ産地:ピエモンテ バルバレスコ
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チェレット バルバレスコ アジリ [2021] 750ml 赤
商品説明
チェレットは、バローロ、バルバレスコ地区に多くの畑を所有。1939年、リッカルド チェレットがワイナリーの基礎を築き、現在は3世代目。ワインのみならずピエモンテの食文化を世界に発信しているワイナリー。自社畑1.2ha所有。初リリースは1974年。ステンレスタンクで発酵、300Lフレンチオーク樽でマロラクティック発酵、約24ヶ月20-50HLスラヴォニアンオーク大樽で熟成。瓶熟10-12ヶ月。赤系果実の風味と驚くほどシルキーで滑らかなテクスチャー。ドライフルーツやスパイス、ミネラルを思わせる豊かな風味。バルバレスコを代表する畑に相応しい圧倒的なフィネスと存在感を放つ逸品です。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:ネッビオーロ産地:ピエモンテ バルバレスコ
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シャトー フォンボネ [2020] 750ml 赤
商品説明
1938年から3代続く家族経営のシャトー。メルロとカベルネをそれぞれ異なる土壌に植え、品種の良さを引き出しています。カシス、チェリー、ラズベリー、ブラックベリーなど赤黒果実の豊かなアロマ。口当たりはしなやかで丸みがあり、バランスが取れた親しみやすいワインです。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン産地:ボルドー
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シャトー モン ペラ [2022] 750ml 赤
商品説明
醸造家ミッシェル ローランが手掛けるワイン。収量を制限することで凝縮度の高いブドウを収穫し、フルボディに仕上げています。ロバート パーカーやジャンシス ロビンソンからの評価も高いワインです。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアムボディ/辛口品種:メルロ / カベルネ フラン容量:750ml産地:フランス ボルドー
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シャトー モン ペラ [2022] 750ml 赤
商品説明
醸造家ミッシェル ローランが手掛けるワイン。収量を制限することで凝縮度の高いブドウを収穫し、フルボディに仕上げています。ロバート パーカーやジャンシス ロビンソンからの評価も高いワインです。このヴィンテージは、漫画神の雫の絵柄が描かれた特製の箱で出荷されました。少し火を通した印象のある黒系果実にシダーやチョコレートの香り。しっかりとした骨格と樽由来の複雑味をそなえたワインです。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン産地:ボルドー
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シャトー カミーノ サルヴァ [2019] 750ml 赤
シャトー カミーノ サルヴァは、フランス・ボルドーのオーメドック地区に位置するシャトーが手がける赤ワインです。カベルネ ソーヴィニヨン、メルロ、プティ ヴェルドをブレンドし、熟した赤黒系果実のしっかりとした味わいを持ちながらも、後味には爽やかさを残します。熟成はワインの半分を樽、もう半分をステンレスタンクで9ヶ月行い、果実味と構造感のバランスを整えています。飲み頃温度は16~18℃ですが、春先から初夏にかけては少し冷やして楽しむのもひとつの選択肢です。ミディアムボディで飲みやすく、日常のテーブルにも自然になじむ一本です。
生産者について
シャトー カミーノ サルヴァは、オーメドックに約32ヘクタールの畑を所有するシャトーです。立地はサン・ジュリアンとマルゴーのちょうど中間に位置するキュサック村で、メドックを代表するシャトー・ボーモンと同じ村内にあります。この地の気候と土壌の特性を活かしながら、日常的に楽しめるクオリティのワインを生産しています。
産地・畑について
ボルドー左岸に位置するオーメドックは、格付けシャトーを多く擁するメドックの中でも実力派の産地として知られています。キュサック村はサン・ジュリアンとマルゴーという二つの著名なアペラシオンに隣接しており、土壌や気候に両産地の特性が反映されています。AOP オーメドックの規定のもとで造られるこのワインは、産地の個性を誠実に表現しています。
商品説明
オーメドックに約32haを所有するシャトー。ボーモンと同じキュサック村(サン・ジュリアンとマルゴーの間)に位置しています。半分を樽、半分をステンレスタンクにて9ヶ月熟成。赤黒系のしっかりとした果実味、タンニンをそなえながらも爽やかな印象を残す、春先から初夏にも楽しめるボルドーワイン。少し冷やして飲むのもおススメです。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン産地:ボルドー オー メドック
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シャトー レオヴィル バルトン [2022] 750ml 赤 CHATEAU LEOVILLE-BARTON ワイン フランス ボルドー サンジュリアン 赤ワイン フルボディ カベルネソーヴィニヨン
シャトー レオヴィル バルトンは、ボルドー・メドック地区サンジュリアン村に位置するグラン クリュ2級のシャトーです。力強く芳醇でありながら、いきいきとした果実味とフィネスを兼ね備えたワインは、長年にわたって高い支持を集めています。伝統的な醸造法を守り、発酵には木槽を使用するスタイルは、このシャトーのアイデンティティそのものです。カベルネ ソーヴィニヨンを主体に、メルロとカベルネ フランを加えたブレンドが、複雑味と骨格の充実した味わいを生み出しています。2022年ヴィンテージは、近年の品質安定傾向のなかでリリースされた一本です。 生産者・シャトーについて シャトー レオヴィル バルトンの歴史は1722年にさかのぼります。1821年、すでにランゴア バルトンを所有していたバルトン家が、ラス カーズ侯爵のレオヴィル畑の一部を買収し、このシャトーが誕生しました。1855年のメドック格付け以来、同じファミリーがシャトーを所有し続けており、格付けシャトーの中でも最古のファミリーオーナーとして知られています。現在は9代目が経営を引き継ぎ、伝統を守りながらも品質の向上を続けています。力強く芳醇なスタイルはそのままに、近年はより洗練された表情も見せるようになっています。 産地・畑について サンジュリアン村はボルドー・メドック地区の中でも、力強さと優雅さのバランスに優れたワインを生む産地として広く知られています。シャトー レオヴィル バルトンは同村に約51haの畑を所有しており、その土壌と気候がこのシャトーの個性を形成しています。栽培品種はカベルネ ソーヴィニヨンを中心に、メルロとカベルネ フランが補完的に植えられています。メドック格付け2級という位置付けは、この土地が持つポテンシャルを示すひとつの指標です。サンジュリアン特有のエレガントな構造と、バルトン家の伝統的な手法が融合した畑が、このワインの基盤となっています。 商品説明 メドック格付け2級。ラス カーズ侯爵のレオヴィル畑の一部を1821年にバルトン家が買収。バルトン一族は1855年の格付け以来、同じシャトーを所有するオーナー一族の中では最も古い家系です。作付け面積51ha。栽培比率はカベルネ ソーヴィニヨン74%、メルロ23%、カベルネ フラン3%。伝統的な醸造法で発酵も木樽で行います。力強く芳醇で、骨格がしっかりとあるワイン。充実した果実味に加え、いきいきとした味わいとフィネスを備えたワインです。 商品情報 色・タイプ:赤品種:カベルネ・ソーヴィニヨン メルロー カベルネ・フラン産地:ボルドー メドック サン・ジュリアン こちらの商品はお取り寄せ商品になります。...
シャトー カロン セギュール [2022] 750ml 赤
商品説明
グランクリュ3級。かつてセギュール侯爵がラフィット、ラトゥールと共に所有しており、中でも彼が最も愛したシャトーとして著名。ラベルのハートはその象徴です。香り高く繊細なワインです。
商品情報
色・タイプ:赤/フルボディ/辛口品種:カベルネ ソーヴィニヨン 70% / カベルネ フラン 5% / メルロ 24% / プティ ヴェルド 2%容量:750ml産地:フランス ボルドー メドック サン・テステーフ
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ドメーヌ アンリ ルブルソー クロ ド ヴージョ ヴィエイユ ヴィーニュ [2021] 750ml 赤
商品説明
1782年からの歴史あるドメーヌ。ジュヴレ・シャンベルタンとクロ・ヴージョに13.5h、その内5.3hはグランクリュという恵まれた畑を所有。近年、世代交代による品質の改善やブイーグ家の参画で注目を浴びる生産者。約80以上の所有者がいるクロ ド ヴージョ畑のなかで、3番目に広い面積2.21hを所有。畑の中央に位置する区画の平均樹齢約65年の古樹のブドウを使用したキュヴェ。熟したブラックチェリーやカシスにスミレ、キルシュ、リコリスに土のニュアンス。緻密で滑らかなテクスチャ―。凝縮感とスケール感がある、熟成が楽しみなワイン。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:ピノ・ノワール産地:ブルゴーニュ クロ ド ヴージョ
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〇ボルドー カスティヨン コート ド ボルドー レートル [2021] 750ml 赤
商品説明
希少価値で価格が高騰した為シンデレラワインと謳われたCh.ル・パン。そのシャトーを産み出した異端のワインメーカー、ジャック・ティエンポンが新たに手掛けたシャトーがCh.レートル。Ch.ル・パン取得時の条件と同じくボルドー地方での最高地点にある畑は、粘土と石灰岩の下層土による最適な水分調整と、絶えず続く穏やかな風により不必要な加湿を避ける、ブドウ畑として最高の区画。新樽で18ヶ月樽熟させて出来上がるワインは、明るいルビー色でプラムやスモモの香り、口中ではスパイスやダークフルーツの風味が拡がりまろやか。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:品種:容量:750ml産地:フランス ボルドー地方
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