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新商品〇レシュノー コート ド ニュイ ヴィラージュ ル クロ ド マニー [2023] 750ml 赤
商品説明
コルゴロアン村の斜面上部(標高約330m)、谷間に抱かれた場所に位置。やや北向きで、粘土質、シルト質、砂質が混ざった土壌。水はけがよく軽いこの土壌が、ワインに張りのあるフレッシュさとエレガンスをもたらす。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ コート ド ニュイ
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・発送まで2日~5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。
注意事項
・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
〇レシュノー ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ ルージュ [2023] 750ml 赤
商品説明
標高約350m、南向きの斜面に位置。「コート」の西側に広がる、ジュラ紀石灰岩の台地を刻む谷の斜面にある。美しいルビー色のこのキュヴェは、フレッシュな果実のアロマ(ラズベリーやグロゼイユ)を最大限に生かすため、より軽やかなスタイルで仕上げられている。タンニンは非常に柔らかく、果実味を損なわないようデュミ・ミュイ樽(600L)で熟成される。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ
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〇レシュノー モレ サン ドニ クロ デ ゾルム [2022] 750ml 赤
商品説明
ニュイ・サン・ジョルジュの名門ルシュノー。兄弟フィリップとヴィンセントが営む家族ドメーヌで、ピノ・ノワールを30%ほどの全房発酵と低介入で醸し、エレガントで奥行きのあるコート・ド・ニュイのワインを手がけます。モレ・サン・ドニ クロ・デ・ゾルム。黒系果実やスパイスの香りと、肉付きの良い果実味と緻密なタンニンを備えた、村名上級の赤です。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ モレ サン ドニ
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〇ラフージュ ポマール レ ノワゾン [2023] 750ml 赤
商品説明
ピュアで上品、赤と黒のベリー、かすかにブルーベリー、生ココア、ほのかなスミレのトップノートが鼻へ抜ける。口に含むと味わい深く豊かで密度も濃く、タンニンがよく溶けている。酸も美しく、非常にバランスの取れた余韻。
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色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ ポマール
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〇レシュノー ブルゴーニュ ピノ ノワール [2022] 750ml 赤
商品説明
ニュイ・サン・ジョルジュの名門ルシュノー。兄弟フィリップとヴィンセントが営む家族ドメーヌで、ピノ・ノワールを30%ほどの全房発酵と低介入で醸し、エレガントで奥行きのあるコート・ド・ニュイのワインを手がけます。ブルゴーニュ・ピノ・ノワール。チェリーや赤い果実の香りと、フレッシュでしなやかな果実味が楽しめる、ルシュノーの入門にふさわしい赤です。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ
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〇レシュノー クロ ド ラ ロシュ グラン クリュ [2022] 750ml 赤
商品説明
ニュイ・サン・ジョルジュの名門ルシュノー。兄弟フィリップとヴィンセントが営む家族ドメーヌで、ピノ・ノワールを30%ほどの全房発酵と低介入で醸し、エレガントで奥行きのあるコート・ド・ニュイのワインを手がけます。特級クロ・ド・ラ・ロッシュ。黒系果実やスパイス、ミネラル、土の複雑で力強い香りと、緻密なタンニンと深い果実味、長い余韻を持つモレ・サン・ドニの偉大な特級です。
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色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ モレ サン ドニ
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〇ラフージュ ポマール プルミエ クリュ レ シャンラン [2023] 750ml 赤
商品説明
ピュアでエレガントなブーケを醸し出す素晴らしいポマール。口に含むとマルメロ、サクランボ、鳩、生ココア。壌由来の複雑味を感じる。きめ細かいタンニン、美しい酸、そして複雑な余韻。
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色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ ポマール
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〇ラフージュ ポマール プルミエ クリュ グラン ゼプノ [2023] 750ml 赤
商品説明
オーセイ・デュレスの家族経営ドメーヌ、ラフージュ。ポマール一級レ・グラン・エプノの赤。ピノ・ノワール100%で、黒系果実やスパイス、土の香りと、ポマールらしい力強い骨格としっかりしたタンニンを備えた赤です。
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色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ ポマール
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〇ラフージュ ポマール プルミエ クリュ グラン ゼプノ [2022] 750ml 赤
商品説明
オーセイ・デュレスの家族経営ドメーヌ、ラフージュ。ポマール一級レ・グラン・エプノの赤。ピノ・ノワール100%で、黒系果実やスパイス、土の香りと、ポマールらしい力強い骨格としっかりしたタンニンを備えた赤です。
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色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ ポマール
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〇ラフージュ ポマール プルミエ クリュ レ シャンラン [2022] 750ml 赤
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ピュアでエレガントなブーケを醸し出す素晴らしいポマール。口に含むとマルメロ、サクランボ、鳩、生ココア。壌由来の複雑味を感じる。きめ細かいタンニン、美しい酸、そして複雑な余韻。
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色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ ポマール
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〇ラフージュ ポマール レ ノワゾン [2022] 750ml 赤
商品説明
ピュアで上品、赤と黒のベリー、かすかにブルーベリー、生ココア、ほのかなスミレのトップノートが鼻へ抜ける。口に含むと味わい深く豊かで密度も濃く、タンニンがよく溶けている。酸も美しく、非常にバランスの取れた余韻。
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色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ ポマール
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〇ラフージュ ポマール プルミエ クリュ レ シャンラン [2021] 750ml 赤
商品説明
ピュアでエレガントなブーケを醸し出す素晴らしいポマール。口に含むとマルメロ、サクランボ、鳩、生ココア。壌由来の複雑味を感じる。きめ細かいタンニン、美しい酸、そして複雑な余韻。
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色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ ポマール
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〇ラフージュ オーセイ デュレス プルミエ クリュ ラ シャペル ルージュ [2021] 750ml 赤
商品説明
村の中でも中心にある1級畑。2つのリュー・ディー:レ・ルニュ、レ・ブルットランの繋がった区画。ブルゴーニュ公の時代から有名な区画であった。サクランボ、赤い果実、スパイス、ローストしたコーヒーの香りも軽く感じ、バランスが良く、タンニンはまろやかで早くから楽しめるキュヴェ。
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色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ オーセイ デュレス
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〇ミシェル ラファルジュ フルーリー ラファルジュ ヴィアル [2022] 750ml 赤
商品説明
600?のフードルなど大樽を使用して15か月の熟成。Volnayで使用した樽は使わない。ゴブレ式で仕立てられており、樹齢は55年~60年。マセラシオン・カルボニックは行わない。
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色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ガメイ産地:ブルゴーニュ ボージョレ
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〇ラフージュ ポマール レ ノワゾン [2021] 750ml 赤
商品説明
ピュアで上品、赤と黒のベリー、かすかにブルーベリー、生ココア、ほのかなスミレのトップノートが鼻へ抜ける。口に含むと味わい深く豊かで密度も濃く、タンニンがよく溶けている。酸も美しく、非常にバランスの取れた余韻。
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色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ ポマール
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〇ミシェル ラファルジュ フルーリー クロ ヴェルネイ ラファルジュ ヴィアル [2022] 750ml 赤
商品説明
クロといっても石垣ではなく森に囲まれた1haの区画。樹齢は45年。花崗岩に加え、水晶が畑に散在する。濃縮感のある果実味。ミネラル味も大変強く、複雑味に富む。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ガメイ産地:ブルゴーニュ ボージョレ
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〇ミシェル ラファルジュ ヴォルネイ プルミエ クリュ サンク クリマ [2021] 750ml 赤
商品説明
ヴォルネイ一級5つの畑をアッサンブラージュしたキュベ。2021が初めてのリリース。バックラベルには収穫した畑の地図が描かれている。エレガントでクラシカル。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ ヴォルネ
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〇ラフージュ ポマール プルミエ クリュ レ シャンラン [2020] 750ml 赤
商品説明
ピュアでエレガントなブーケを醸し出す素晴らしいポマール。口に含むとマルメロ、サクランボ、鳩、生ココア。壌由来の複雑味を感じる。きめ細かいタンニン、美しい酸、そして複雑な余韻。
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色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ ポマール
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〇ミシェル ラファルジュ フルーリー クロ ヴェルネイ ラファルジュ ヴィアル [2020] 750ml 赤
商品説明
1haの区画。樹齢は45年。花崗岩に加え、水晶が畑に散在する。濃縮感のある果実味。ミネラル味も大変強く、複雑味に富む。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ガメイ産地:ブルゴーニュ ボージョレ
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〇ミシェル ラファルジュ シルーブル ラファルジュ ヴィアル [2020] 750ml 赤
商品説明
2 5haの区画。樹齢は45年。土壌はピンク花崗岩主体。柔らかい果実味とピノ・ノワールにも通じる風味。タンニンは大変繊細。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ ボージョレ
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〇ミシェル ラファルジュ ポマール プルミエ クリュ レ ペズロル [2020] 750ml 赤
商品説明
ドメーヌが所有する唯一のポマールのクリマがペズロール。赤い果実を連想させるヴォルネイに対して、ポマールはやはりブラックベリーやカシスなど黒い果実。タンニンも力強く、ストラクチャーがあり、アフターに甘草を思わせるスパイシーな余韻が残る。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ ポマール
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〇ミシェル ラファルジュ フルーリー ジョワ デュ パレ ラファルジュ ヴィアル [2020] 750ml 赤
商品説明
ヴォルネーの名門ラファルジュ家がボージョレで手がけるラファルジュ・ヴィアルのフルーリー「ジョワ・デュ・パレ」。ガメイ100%で、花やイチゴ、ラズベリーの華やかな香りと、花崗岩土壌由来の繊細でシルキーな口当たり、エレガントな味わいが魅力です。
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色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ガメイ産地:ブルゴーニュ ボージョレ
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〇ミシェル ラファルジュ ボーヌ プルミエ クリュ クロ デ ゼグロ ルージュ [2021] 750ml 赤
商品説明
2005年にラファルジュが手に入れたボーヌの1級畑。2013年産より、「クロ・デ・ゼグロ」の名称使用がINAOに認められた。クロ・デ・ムーシュの隣の部分で小石が多く鉄分を含んだ粘土質土壌。チェリーや赤スグリなど赤い小さな果実のアロマがチャーミングに香り、果実味の中にタンニンが溶け込み、ストラクチャーもしっかり。穏やかでバランスのとれた酸味とアフターのミネラル感。ラファルジュらしいスタイル。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ ボーヌ
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〇ジョブロ ジヴリー プルミエ クリュ レ ボワ シュヴォー ルージュ [2022] 750ml 赤
商品説明
ジヴリ(コート・シャロネーズ)の先駆的名門ジョブロ。ジヴリの名声を高めた造り手として知られ、丁寧な選果と低介入の醸造から、清らかでミネラリーなワインを手がけます。ジヴリ一級レ・ボワ・シュヴォーの赤。ピノ・ノワール100%で、カシスや黒系果実、スモーキーな香りと、肉付きの良い中盤、引き締まった酸とタンニンを備えた、コストパフォーマンスに優れた一級です。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ コート シャロネーズ
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〇ジョブロ ジヴリー プレファス ルージュ [2022] 750ml 赤
商品説明
ジヴリ(コート・シャロネーズ)の先駆的名門ジョブロ。ジヴリの名声を高めた造り手として知られ、丁寧な選果と低介入の醸造から、清らかでミネラリーなワインを手がけます。ジヴリ プレファス ルージュ。ピノ・ノワール100%で、赤い果実とスパイスの香り、しなやかでフレッシュな果実味が楽しめる、親しみやすい村名の赤です。
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〇アントワンヌ ジョバール ブルゴーニュ ルージュ [2023] 750ml 赤
商品説明
ポマールの畑。一切ピジャージュは無しでルモンタージュのみ。フルーティーな飲みやすいスタイル。
商品情報
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〇アントワンヌ ジョバール ポマール プルミエ クリュ エプノ [2023] 750ml 赤
商品説明
ムルソーを代表する白の名手アントワーヌ・ジョバール。新樽を抑えた還元的な造りから、引き締まったミネラルと長熟ポテンシャルを備えたワインを生み出します。ポマール一級エプノの赤。ピノ・ノワール100%で、黒系果実やスパイス、土の香りと、ポマールらしい力強い骨格としっかりしたタンニンを備えた長熟型の赤です。
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〇アントワンヌ ジョバール ポマール [2023] 750ml 赤
商品説明
3つのパーセルのアッサンブラージュ。
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色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール 100%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ ポマール
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〇アントワンヌ ジョバール ボーヌ プルミエ クリュ レ モントルヴノ [2023] 750ml 赤
商品説明
クロ・デ・ムーシュの上の畑。冷たいクリマで常にフィネスがある。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール 100%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ ボーヌ
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〇アントワンヌ ジョバール ブルゴーニュ ルージュ [2022] 750ml 赤
商品説明
ポマールの畑。一切ピジャージュは無しでルモンタージュのみ。フルーティーな飲みやすいスタイル。
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色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ
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〇アントワンヌ ジョバール ポマール プルミエ クリュ エプノ [2022] 750ml 赤
商品説明
ムルソーを代表する白の名手アントワーヌ・ジョバール。新樽を抑えた還元的な造りから、引き締まったミネラルと長熟ポテンシャルを備えたワインを生み出します。ポマール一級エプノの赤。ピノ・ノワール100%で、黒系果実やスパイス、土の香りと、ポマールらしい力強い骨格としっかりしたタンニンを備えた長熟型の赤です。
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色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ ポマール
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〇パトリック ジャヴィリエ ペルナン ヴェルジュレス ルージュ [2023] 750ml 赤
商品説明
ペルナン・ヴェルジュレスはパトリック・ジャヴィリエ夫人の実家からもたらされた畑。シャイヨと呼ばれる、火打ち石の混じった石灰質の土壌が見られる。ワインはイチゴやラズベリーなど赤い果実が中心。色調もしっかりしており、充実した果実味をもつ。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ ペルナン ヴェルジュレス
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〇パトリック ジャヴィリエ アロース コルトン [2023] 750ml 赤
商品説明
アロース・コルトンの畑はパトリック・ジャヴィリエ夫人の実家から。泥灰土が混じった粘土石灰質の土壌で、なかなか堅牢なスタイルのワインを生む。香りは赤い果実にブラックベリーやカシスといった黒い果実が混じった印象。チャーミング。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ アロース コルトン
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〇パトリック ジャヴィリエ サヴィニー レ ボーヌ レ グラン リアール [2023] 750ml 赤
商品説明
グラン・リアールはサヴィニー・レ・ボーヌの村名畑で、パトリック・ジャヴィリエ夫人の実家からもたらされたもの。赤い果実の香りが支配的。柔らかく、まろやかな風味。ジャヴィリエの赤では最もエレガントなワイン。
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色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ サヴィニー レ ボーヌ
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〇パトリック ジャヴィリエ サヴィニー レ ボーヌ プルミエ クリュ レ セルパンチエール [2023] 750ml 赤
商品説明
セルパンティエールは真南を向いた石ころだらけの1級畑。石灰質も強く、ミネラルのしっかりした赤ワインが生み出される。日当たりの良さから果実味はたっぷりとしているが、その一方、ミネラルがボディを引き締め、酸のバランスも良好。余韻もすこぶる長い。
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色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ サヴィニー レ ボーヌ
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〇アラン ユドロ ノエラ ヴージョ プルミエ クリュ レ プチ ヴージョ [2023] 750ml 赤
商品説明
おそらく4軒ほどしか瓶詰めをしている造り手のいないヴージョの1級畑がプティ・ヴージョ。カシスやブラックベリーなど黒い果実の香りが中心で、比較的肉感的なボディ。柔らかくタンニンのキメは細かい。エレガンスではヴォーヌ・ロマネの1級畑には及ばないものの、ユドロ・ノエラのワインらしく精緻な仕上がり。
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色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ ヴージョ
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〇デ シェゾー グリオット シャンベルタン グラン クリュ [2023] 750ml 赤
商品説明
ドメーヌ・デ・シェゾーの象徴的ワイン。最大所有者として知られる小さなグラン・クリュ。日照が穏やかで熟成が遅く、ワインは繊細で芳香に富み、ジュヴレ=シャンベルタンにしては筋肉質ではなくエレガント。そのため非常に高い評価を受ける。チェリーや赤いベリー、花、スパイスが香り、豊かな果実味に細かなタンニンと塩味を帯びた余韻が重なる、官能的でエレガントなグラン・クリュ。
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色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ ジュヴレ シャンベルタン
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〇アラン ユドロ ノエラ ブルゴーニュ ピノ ノワール [2023] 750ml 赤
商品説明
シャンボール・ミュジニーの国道の東側に分散する、18もの区画から造られるブルゴーニュ。アペラシオンこそブルゴーニュだが、シャンボールのブドウだけあり、しなやかさと滑らかさを備える。果実味と酸のバランスもじつによい。
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色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ
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〇パトリック ジャヴィリエ サヴィニー レ ボーヌ レ グラン リアール [2021] 750ml 赤
商品説明
グラン・リアールはサヴィニー・レ・ボーヌの村名畑で、パトリック・ジャヴィリエ夫人の実家からもたらされたもの。赤い果実の香りが支配的。柔らかく、まろやかな風味。ジャヴィリエの赤では最もエレガントなワイン。
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色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ サヴィニー レ ボーヌ
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〇アラン ユドロ ノエラ クロ ド ヴージョ グラン クリュ [2022] 750ml 赤
商品説明
ユドロ・ノエラのクロ・ド・ヴージョは斜面上部。クロ・ド・ヴージョ城の真横とその下という最高の場所。まさに法皇のキュヴェと呼ばれる位置にある。並のクロ・ド・ヴージョにはないリッチさ、深み、そして余韻の長さをもち、グラン・クリュとしての風格が漂うワインだ。
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色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ ヴージョ
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〇ミシェル グロ ニュイ サン ジョルジュ レ シャリオ [2023] 750ml 赤
商品説明
ニュイ・サン・ジョルジュの南側、谷間からの扇状地にある村名畑であり、扇状地独特の小石とともに、赤い色をした一種のシレックスやシリカが見られる。ワインはとてもミネラルが強く、ピュアな果実味とともにきれいな酸味。タンニンは力強く、長期の熟成に耐え得るタイプ。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ ニュイ サン ジョルジュ
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〇アラン ユドロ ノエラ クロ ド ヴージョ グラン クリュ [2023] 750ml 赤
商品説明
ユドロ・ノエラのクロ・ド・ヴージョは斜面上部。クロ・ド・ヴージョ城の真横とその下という最高の場所。まさに法皇のキュヴェと呼ばれる位置にある。並のクロ・ド・ヴージョにはないリッチさ、深み、そして余韻の長さをもち、グラン・クリュとしての風格が漂うワインだ。
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色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ ヴージョ
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〇ミシェル グロ ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ [2023] 750ml 赤
商品説明
ヴォーヌ・ロマネ寄りの丘にある1級畑、ヴィーニュロンドとミュルジェをアッサンブラージュしたもの。土壌は砂っぽく、水はけがよい。ニュイ・サン・ジョルジュらしい力強さをもちながら、溶け込んだタンニンがヴォーヌ・ロマネを連想させる。
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色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ ニュイ サン ジョルジュ
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〇ミシェル グロ ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ フォンテーヌ サンマルタン モノポール ルージュ [2023] 750ml 赤
商品説明
2014年VTからリリースした単一畑のキュヴェ。畑は標高360~ 380mにあり、ペルナンヴェルジュレスやコルトンに類似した土壌である。標高が高い分だけ、フレッシュ感が際立つ。
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色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ
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〇ミシェル グロ クロ ヴージョ グラン クリュ グラン モーペルチュイ [2023] 750ml 赤
商品説明
ミシェル・グロのクロ・ヴージョは斜面上部、グラン・ゼシェゾーとの境界線にあるグラン・モーペルチュイ。1967年にジャン・グロが、当時11歳のミシェルの名義で購入した。成育の早い区画であり、クロ・ヴージョとしてはタンニンが柔らかく、エレガントなスタイル。若いうちから楽しめる。もちろん、10~15年の熟成は造作ない。
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色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ ヴージョ
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〇ミシェル グロ ヴォーヌ ロマネ プルミエ クリュ クロ デ レア モノポール [2023] 750ml 赤
商品説明
1860年にグロ家の祖先アルフォンスが購入したモノポール(単独所有)の畑。土壌は石灰岩の大きな岩がゴロゴロとあり、泥灰土も混じっている。この泥灰土がワインにエレガントな香りを与え、タンニンはシルキーになり、酸味は穏やか。若いうちから美味しく味わうことが可能。ワインのバランスはほぼ完璧といってよいほどで、10~15年の熟成を経ても、果実味やフレッシュさはまったく失われる心配がない。
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色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ ヴォーヌ ロマネ
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〇アントナン ギヨン コルトン ブレッサンド グラン クリュ [2023] 750ml 赤
商品説明
アロース・コルトンの村の、とても日当たりの良い丘に位置する。ドメーヌ・ギヨンのコルトン・ブレッサンドの区画は0,85ヘクタールに素晴らしく広がる。土壌は粘土石灰質で品種は100%ピノ・ノワール。樹齢は35年。手摘みで小さいケースに収穫し、カーヴで選果を行う。木製のタンクで時間をかけて醸造。ピジャージュと温度管理をする。オーク樽(三分の一は新樽)にて18か月熟成の後瓶詰め。とても美しい深いルビー色に輝き、カシスとフランボワーズが香る。口に含むとしっかりした果実とバニラ、カンゾウ(甘草)のフレーバー。エレガントでピュアなテクスチャーと、並外れて繊細でうまく溶けた樽の香りのするタンニン。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ アロース コルトン
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〇ミシェル グロ ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ オー ヴァロン ルージュ [2023] 750ml 赤
商品説明
赤や黒っぽい果物、プラムやスミレの花、そしてほんのり緑茶のようなアロマ。味わいは濃すぎず、風味とのバランスがとれている。繊細でしっかりとした余韻が残り、味のきめ細やかさがよりはっきりと感じられる。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール産地:ブルゴーニュ
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