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トゥルソーグラン コート デュ ジュラ トゥルソー [2021] 750ml 赤ワイン
ポルトガルではバスタルドの名で知られるトルソー。フランスでほぼ唯一栽培されているジュラでさえ希少な品種だが、ピノ・ノワールやプルサールと比較して色味が濃く、長期熟成も可能。若いうちはグリオットチェリーなど赤い果実の風味が華やかに感じられ、熟成が進むと香りにも動物的なニュアンスが生まれ、ジビエと合わせたくなる。
色・タイプ
赤/辛口
品種
トゥルソー
容量
750ml
産地
フランス ジュラ
コート デュ ジュラ
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