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新商品〇ブラン ガニャール ヴォルネー プルミエ クリュ シャンパン [2021] 750ml 赤
商品説明
ヴォルネイでも歴史が古く、秀逸な1級畑。石ころが多く、水はけに優れる。ラズベリー、ダークチェリーなどの果実香に、フローラルなヒント。口当たり柔らかく、スムースな喉越し。シルキーなタッチはこれこそヴォルネイ。エレガントな赤ワイン。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ ヴォルネー
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〇シモン ビーズ サヴィニー レ ボーヌ プルミエ クリュ ルージュ [2021] 750ml 赤
商品説明
シモン ビーズ サヴィニー レ ボーヌ プルミエ クリュ ルージュ [2021] 750ml 赤
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ サヴィニー・レ・ボーヌ
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〇ユベール リニエ ニュイ サン ジョルジュ レ ポワゼ [2021] 750ml 赤
商品説明
1947年に植樹。1級カイユの麓に位置する。濃い赤の色調、オリーブやブラックベリーの香りが印象的。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ ニュイ・サン・ジョルジュ
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〇ローラン ポンソ シャンボル ミュジニー プルミエ クリュ レ シャルム キュヴェ デュ ティユル [2021] 750ml 赤
商品説明
ローラン ポンソ シャンボル ミュジニー プルミエ クリュ レ シャルム キュヴェ デュ ティユル [2021] 750ml 赤
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ シャンボール・ミュジニ―
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〇ユベール リニエ モレ サン ドニ プルミエ クリュ レ ブランシャール [2021] 750ml 赤
商品説明
クロ・ボーレの隣。粘土質な土壌がワインにより濃密なタンニンを与えてくれる。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ モレ・サン・ド二
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〇ユベール リニエ モレ サン ドニ プルミエ クリュ レ シャフォ [2021] 750ml 赤
商品説明
1968年に植えられたブドウ45アール。クロ・サン・ドニの真上、東南東の斜面の兵陵地帯に位置する。ドメーヌの中でも最も強い色調を誇り、ピュアなキャラクターと成熟したタンニンとのバランスがとれている。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ モレ・サン・ド二
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〇ユベール リニエ モレ サン ドニ プルミエ クリュ ラ リオット [2021] 750ml 赤
商品説明
1959年に植えたブドウ畑。クロ・サン・ドニのふもとに位置する緩やかな斜面、小さな小石が詰まった粘土石灰岩の土壌。若いときから開いており、非常に飲みやすい。赤い果実が特徴的。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ モレ・サン・ド二
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〇ユベール リニエ モレ サン ドニ プルミエ クリュ シュヌヴリー [2021] 750ml 赤
商品説明
モレ・サン・ドニ1級の古いブドウ樹に隣接する畑のブドウを購入。1970年代に植えられたもの。味わいは奥行があり、フルーティでシルクのようなタンニンがある。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ モレ・サン・ド二
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〇ユベール リニエ モレ サン ドニ プルミエ クリュ ヴィエーユ ヴィーニュ [2021] 750ml 赤
商品説明
1936年、1952年に植樹。畑はフォコニエールより2/3、シュヌヴリー1/3で構成される。高い複雑味をもち、酸のうまみが飲み飽きしない酒質を生む。果実にもまろやかさがある。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ モレ・サン・ド二
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〇ユベール リニエ モレ サン ドニ プルミエ クリュ クロ ボーレ [2021] 750ml 赤
商品説明
クロ・デ・ランブレイの下にある緩やかな斜面の1級。みずはけの良い土壌で、繊細で官能的なワイン。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ モレ・サン・ド二
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〇ユベール リニエ モレ サン ドニ トリロジィ [2021] 750ml 赤
商品説明
1936年、1942年、1964年、1972年に植樹。Chenevery(60%)、Clos Solon(15%)、Porroux(25%)の3つのクリマ。色調は濃く、味も濃縮みがあり、密度が高い。20年以上にわたって良く熟成する。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ モレ・サン・ド二
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〇ユベール リニエ クロ ド ヴージョ グラン クリュ [2021] 750ml 赤
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ユベール リニエ クロ ド ヴージョ グラン クリュ [2021] 750ml 赤
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ モレ・サン・ド二
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〇ユベール リニエ ジュヴレ シャンベルタン レ スヴレ [2021] 750ml 赤
商品説明
1957年に植樹。ラトリシエール、シャルム、クロ・ド・ラ・ロッシュの3つのグラン・クリュに囲まれている。緩やかな斜面で、土壌は砂、粘土、シストで構成。ワインは濃くエレガントで、深みがあり複雑みに富む。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ ジュヴレ・シャンベルタン
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〇ローラン ポンソ ジュヴレ シャンベルタン キュヴェ ド ローヌ [2021] 750ml 赤
商品説明
ローラン ポンソ ジュヴレ シャンベルタン キュヴェ ド ローヌ [2021] 750ml 赤
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ ジュヴレ・シャンベルタン
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〇ローラン ポンソ グリオット シャンベルタン グラン クリュ キュヴェ デュ ソール [2021] 750ml 赤
商品説明
ローラン ポンソ グリオット シャンベルタン グラン クリュ キュヴェ デュ ソール [2021] 750ml 赤
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ ジュヴレ・シャンベルタン
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シャトー ド ラ マルトロワ ブルゴーニュ ピノ ノワール [2022] 750ml 赤
商品説明
ダニエル ピカールが15世紀に造られたシャトーを1940年に入手し設立。1992年から孫にあたるジャン・ピエール クルニュが担っており、現在ではシャサーニュを代表する造り手となっています。シャサーニュ村でトップクラスの高評価を得ているドメーヌ。白ワインが有名なため、赤はその陰に隠れがちですが、赤も素晴らしい品質。シャサーニュ村のACブルゴーニュのいくつかの区画のブレンドです。赤いベリー系果実の豊かな香に土のニュアンスが混じった、丸みのあるミディアムボディのワインです。
商品情報
色・タイプ:赤品種:ピノ・ノワール産地:ブルゴーニュ
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シャトー ド ラ マルトロワ シャサーニュ モンラッシェ クロ デュ シャトー ド ラ マルトロワ ルージュ [2022] 750ml 赤
商品説明
ダニエル ピカールが15世紀に造られたシャトーを1940年に入手し設立。1992年から孫にあたるジャン・ピエール クルニュが担っており、現在ではシャサーニュを代表する造り手となっています。「クロ デュ シャトー ド ラ マルトロワ」は2.8haのモノポールの区画で、シャトー ド ラ マルトロワの城館のすぐ前に広がる、このドメーヌのシンボルともいえる畑です。1.37haにピノ ノワールを植えています。フランボワーズやチェリーなどの躍動的な赤い果実味と酸味が共に凝縮感に満ち溢れ、厚みのある風味。シルキーなタンニンを持っておりコート ド ニュイを思わせる高貴なワインです。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:ピノ・ノワール産地:ブルゴーニュ シャサーニュ・モンラッシェ
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シャトー ド ラ マルトロワ シャサーニュ モンラッシェ ルージュ [2022] 750ml 赤
商品説明
ダニエル ピカールが15世紀に造られたシャトーを1940年に入手し設立。1992年から孫にあたるジャン・ピエール クルニュが担っており、現在ではシャサーニュを代表する造り手となっています。シャサーニュ村でトップクラスの高評価を得ているドメーヌ。白ワインが有名ですが、赤ワインも見事なレベルです。いくつかの区画からのブレンドで造られます。伸びやかな酸味、ほのかなスパイス香の混じったリッチな果実味、ほどよいタンニンの調和のとれた深みのあるワインです。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:ピノ・ノワール産地:ブルゴーニュ シャサーニュ・モンラッシェ
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ビオンディ サンティ ブルネッロ ディ モンタルチーノ [2018] 750ml 赤
商品説明
1888年から続くブルネッロ ディ モンタルチーノのオリジン。1865年にクレメンティ サンティにより『ブルネッロ』が誕生し、1869年には『ブルネッロ』という名前のワインでモンテプルチアーノで金賞を受賞。1888年にフェルッチョ ビオンディ サンティにより『ブルネッロ ディ モンタルチーノ』の名を冠したワインが最初にリリースされました。1967年にはタンクレディ ビオンディ サンティによってブルネッロの原産地呼称の規定が提示され、生産者協会が設立。1978年にはサンジョヴェーゼのクローン『BBS11』が正式登録されました。1999年、ワイン スペクテーターの「20世紀の12本」にブルネッロ ディ モンタルチーノ リゼルヴァ1955年がイタリアワインとして唯一選出され、2020年にはワイン エンスージアストでリゼルヴァ2012年が100点を獲得しています。自社畑はモンタルチーノの町周辺5つのエリア(テヌータ グレッポ、スカルナクオイア、ピエヴェッキア、イ ピエリ、リブスオーリ)に位置し、3つのワインは常にこれらの異なる場所のワインをブレンドして生産されます。
商品情報
色・タイプ:赤品種:産地:トスカーナブランド:ビオンディ サンティ
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ルイ ジャド クロ ヴージョ グラン クリュ ドメーヌ ルイ ジャド [2020] 750ml 赤
商品説明
香り高く、花の香りが顕著に感じられます。上品さと複雑味、力強さを合わせ持った深みある赤ワインです。
商品情報
色・タイプ:赤/フルボディ/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ヴージョ
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ルイ ジャド ムーラン ア ヴァン クロ ド ロシュグレ シャトー デ ジャック [2021] 750ml 赤
商品説明
ルイ ジャドは、栽培家 醸造家 セラーマスターであると同時に、ブルゴーニュを代表する歴史あるネゴシアンです。品質へのこだわりとブルゴーニュのテロワールへの敬意の証として、ワインの大半を自ら醸造し、すべてのキュヴェの熟成を自社で管理しています。コート ドールおよびコート シャロネーズに約125haの自社管理畑を所有し、その内訳はエリティエ ルイ ジャド15ha(創業家のジャド家が代々継承してきた由緒ある畑)、ドメーヌ ルイ ジャド67ha(1985年のクレール ダユの銘醸畑取得以降に獲得した畑)、ファミーユ ガジェ42ha(現在ルイ ジャドの経営に参画しているガジェ家が代々所有する畑)です。メゾン ルイ ジャドは主にブドウや果汁を購入し、異なるワイナリーを通じてネゴスワインの80%以上を醸造しており、これはブルゴーニュではユニークです。1996年に設立した自社樽工房では、フレンチオークの選定からトーストの度合いまで各樽の品質を細部にわたりコントロールしています。創業以来ラベルに描かれてきたバッカスの頭像は、ブルゴーニュの伝統と土地への敬意、その豊かな個性を表現する象徴です。シャブリからボージョレ、ACブルゴーニュからグラン クリュ、さらにはアメリカ オレゴンに至るまで、世界120か国以上で販売されています。
商品情報
色・タイプ:赤品種:産地:ブルゴーニュブランド:ルイ ジャド
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ルイ ジャド ムーラン ア ヴァン クロ ド ロシュグレ シャトー デ ジャック [2020] 750ml 赤
商品説明
輝きのある美しい赤色をし、香りはとても繊細で、バラの花の香りが印象的で、ミネラルの香りも伴います。上品さとタンニンの持続性があり、豊満で柔らかい味わいです。
商品情報
色・タイプ:赤/フルボディ/辛口品種:ガメイ容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ ボージョレ
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〇シャトー ピネレ カオール キュヴェ A&E [2020] 750ml 赤
商品説明
シャトー ピネレ カオール キュヴェ A&E [2020] 750ml 赤
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:マルベック 85%/メルロー 15%容量:750ml産地:フランス シュド ウェスト地方
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〇ファミーユ ミジャヴィル ロラージュ [2020] 750ml 赤
商品説明
フランソワの息子、ルイ・ミジャヴィル氏がサン・テミリオンに近いアペラシオンを探し2007年に取得。コート・ド・カスティヨンに位置し、サン・テミリオンは丘のすぐ向こう側にある美しいテロワール。テルトル・ロトブフと比べると、より地中海性で涼しく、長い生育期間が特徴。メルロー97%、カベルネ・フラン3%。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:メルロー97%/カベルネ・フラン3%容量:750ml産地:フランス ボルドー カスティヨン・コート・ド・ボルドー
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〇ボルドー カスティヨン コート ド ボルドー レートル [2020] 750ml 赤
商品説明
希少価値で価格が高騰した為シンデレラワインと謳われたCh.ル・パン。そのシャトーを産み出した異端のワインメーカー、ジャック・ティエンポンが新たに手掛けたシャトーがCh.レートル。Ch.ル・パン取得時の条件と同じくボルドー地方での最高地点にある畑は、粘土と石灰岩の下層土による最適な水分調整と、絶えず続く穏やかな風により不必要な加湿を避ける、ブドウ畑として最高の区画。新樽で18ヶ月樽熟させて出来上がるワインは、明るいルビー色でプラムやスモモの香り、口中ではスパイスやダークフルーツの風味が拡がりまろやか。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:容量:750ml産地:フランス ボルドー カスティヨン・コート・ド・ボルドー
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〇ボルドー カスティヨン コート ド ボルドー ラ レゾンデートル [2020] 750ml 赤
商品説明
ボルドー カスティヨン コート ド ボルドー ラ レゾンデートル [2020] 750ml 赤
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色・タイプ:赤/辛口品種:容量:750ml産地:フランス ボルドー カスティヨン・コート・ド・ボルドー
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〇ボルドー カスティヨン コート ド ボルドー シャトー モンランドリー [2020] 750ml 赤
商品説明
ボルドー カスティヨン コート ド ボルドー シャトー モンランドリー [2020] 750ml 赤
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:容量:750ml産地:フランス ボルドー カスティヨン・コート・ド・ボルドー
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〇ファミーユ ミジャヴィル ロラージュ [2021] 750ml 赤
商品説明
フランソワの息子、ルイ・ミジャヴィル氏がサン・テミリオンに近いアペラシオンを探し2007年に取得。コート・ド・カスティヨンに位置し、サン・テミリオンは丘のすぐ向こう側にある美しいテロワール。テルトル・ロトブフと比べると、より地中海性で涼しく、長い生育期間が特徴。メルロー97%、カベルネ・フラン3%。
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色・タイプ:赤/辛口品種:メルロー97%/カベルネ・フラン3%容量:750ml産地:フランス ボルドー カスティヨン・コート・ド・ボルドー
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〇ボルドー サンテミリオン プチ ベコ [2019] 750ml 赤
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ボルドー サンテミリオン プチ ベコ [2019] 750ml 赤
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色・タイプ:赤/辛口品種:容量:750ml産地:フランス ボルドー サン・テミリオン
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注意事項
・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
〇ボルドー サンテミリオン シャトー フォンプレガード [2020] 750ml 赤
商品説明
ボルドー サンテミリオン シャトー フォンプレガード [2020] 750ml 赤
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:容量:750ml産地:フランス ボルドー サン・テミリオン
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〇ボルドー サンテミリオン シャトー ヴァランドロー [2020] 750ml 赤
商品説明
2012年の改定でPremier Grand Cru Classes Bに認定。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:容量:750ml産地:フランス ボルドー サン・テミリオン
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〇ボルドー ペサック レオニャン ル クラランス ド オー ブリオン [2020] 750ml 赤
商品説明
ボルドー ペサック レオニャン ル クラランス ド オー ブリオン [2020] 750ml 赤
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:容量:750ml産地:フランス ボルドー グラーヴ ペサック・レオニャン
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〇ボルドー ペサック レオニャン ドメーヌ ド シュヴァリエ ルージュ [2020] 750ml 赤
商品説明
ボルドー ペサック レオニャン ドメーヌ ド シュヴァリエ ルージュ [2020] 750ml 赤
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:容量:750ml産地:フランス ボルドー グラーヴ ペサック・レオニャン
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〇ボルドー ペサック レオニャン シャトー クーアン リュルトン ルージュ [2020] 750ml 赤
商品説明
ボルドー ペサック レオニャン シャトー クーアン リュルトン ルージュ [2020] 750ml 赤
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色・タイプ:赤/辛口品種:容量:750ml産地:フランス ボルドー グラーヴ ペサック・レオニャン
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〇ボルドー サンテステフ パゴド ド コス [2020] 750ml 赤
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ユーカリとスパイスの香り。豊かな果実味、ビロードのようなタンニンは優雅で我々を魅了する。
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色・タイプ:赤/辛口品種:容量:750ml産地:フランス ボルドー メドック サン・テステフ
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〇ボルドー ポイヤック シャトー ポンテ カネ [2020] 750ml 赤
商品説明
ボルドー ポイヤック シャトー ポンテ カネ [2020] 750ml 赤
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:容量:750ml産地:フランス ボルドー メドック ポイヤック
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〇ボルドー マルゴー シャトー パルメ [2020] 750ml 赤
商品説明
ボルドー マルゴー シャトー パルメ [2020] 750ml 赤
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:容量:750ml産地:フランス ボルドー メドック マルゴー
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〇ボルドー マルゴー シャトー デュルフォール ヴィヴァン [2020] 750ml 赤
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アペラシオンの特徴が如実に表れた古典的なマルゴー。ヴィオディナミで育てられるブドウからつくられるワインは、カシスやフレッシュハーブ、ブラックベリーの香りが漂い、古風に柔らかい口当たりからは新鮮なフルーツ味がオークのタンニンとバランスよく溶け合う、調和のとれたワイン。なによりも特筆すべきは、メドック2級という高い格付けでありながら優しい価格帯。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:容量:750ml産地:フランス ボルドー メドック マルゴー
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〇ボルドー サンテステフ シャトー コス デストゥルネル [2020] 750ml 赤
商品説明
ボルドー サンテステフ シャトー コス デストゥルネル [2020] 750ml 赤
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色・タイプ:赤/辛口品種:容量:750ml産地:フランス ボルドー メドック サン・テステフ
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〇ボルドー ポイヤック シャトー グラン ピュイ ラコスト [2020] 750ml 赤
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メドック格付5級ながら、クラッシックなつくりで堅実なファンをもつシャトー。色は濃く、土壌からもたらされる、ブラックチェリー、トリュフ、杉や甘草などの芳香が満載。ワインは、豊かなフルボディ、深く、熟したカシス、丸いタンニン、十分な新鮮さが濃縮される。ヴィンテージを問わず熟成を愉しめる長熟できるタイプ。内緒にしたい程のお値打ち品。
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色・タイプ:赤/辛口品種:容量:750ml産地:フランス ボルドー メドック ポイヤック
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〇ボルドー ポイヤック シャトー オー バタイエ [2020] 750ml 赤
商品説明
ボルドー ポイヤック シャトー オー バタイエ [2020] 750ml 赤
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色・タイプ:赤/辛口品種:容量:750ml産地:フランス ボルドー メドック ポイヤック
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〇ボルドー ポイヤック カリュアド ド ラフィット [2020] 750ml 赤
商品説明
ボルドー ポイヤック カリュアド ド ラフィット [2020] 750ml 赤
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色・タイプ:赤/辛口品種:容量:750ml産地:フランス ボルドー メドック ポイヤック
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〇ボルドー ポイヤック エコー ド ランシュ バージュ [2020] 750ml 赤
商品説明
珠玉のワインが数多つくられるポイヤックのアペラシオンの中で、確固たる評価を受けるCh.Lynch-Bages。その畑の若樹から少量つくられるセカンドワイン。農法・醸造はCh.Lynch-Bagesとまったく同じレシピを用いられるが、セパージュの比率により、若くて丸く、柔和でエレガントに仕上げられ、早くから愉しめる。それでいて長熟タイプ。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:容量:750ml産地:フランス ボルドー メドック ポイヤック
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〇フィリップ ル アルディ サントネー レ ザット ルージュ [2021] 750ml 赤
商品説明
ジューシーでフレッシュなワイン。ペアリング:イノシシのグリルクランベリーソース。飲み頃:3年~7年
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ サントネー
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〇ロベール シュヴィヨン ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ レ ブスロ [2011] 750ml 赤
商品説明
ニュイ・サン・ジョルジュ北部に位置する畑。熟成するにつれ香りが多様化し、動物性のニュアンスや、バルサミコ、甘草のアロマが現れ始める。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ ニュイ・サン・ジョルジュ
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〇ペロ ミノ ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ ラ リシュモーヌ ヴィーニュ サントネール キュヴェ ウルトラ [2016] 750ml 赤
DOMAINE PERROT-MINOT Morey-Saint-Denis, Bourgogne, France 醸造哲学 自然との調和、テロワールの表現 1993年、クリストフ・ペロ・ミノがドメーヌを継承して以来、 徹底した品質へのこだわりで評価を高めています。 ビオロジック栽培 全ての畑でビオロジック認証取得 土壌の微生物活動を促進、環境に配慮した栽培 目標収量:平均25~30hl/ha(極めて低収量) 徹底した選果 3段階以上の厳格な選果プロセス ? 畑での手摘み収穫時の選果 ? 選果台での厳格な確認(全ての房を半分に切る) ? 光学式選果機による最終選別 醸造プロセス 低温マセラシオン(14℃、5-7日間) 天然酵母のみ使用 ビオディナミ・カレンダーに基づく瓶詰め 評価・受賞歴 AWARDS & ACCOLADES Bettane...
〇ペロ ミノ シャペル シャンベルタン グラン クリュ ヴィエーユ ヴィーニュ [2017] 750ml 赤
DOMAINE PERROT-MINOT Morey-Saint-Denis, Bourgogne, France 醸造哲学 自然との調和、テロワールの表現 1993年、クリストフ・ペロ・ミノがドメーヌを継承して以来、 徹底した品質へのこだわりで評価を高めています。 ビオロジック栽培 全ての畑でビオロジック認証取得 土壌の微生物活動を促進、環境に配慮した栽培 目標収量:平均25~30hl/ha(極めて低収量) 徹底した選果 3段階以上の厳格な選果プロセス ? 畑での手摘み収穫時の選果 ? 選果台での厳格な確認(全ての房を半分に切る) ? 光学式選果機による最終選別 醸造プロセス 低温マセラシオン(14℃、5-7日間) 天然酵母のみ使用 ビオディナミ・カレンダーに基づく瓶詰め 評価・受賞歴 AWARDS & ACCOLADES Bettane...
ルパート&ロートシルト バロン エドモン [2020] 750ml 赤
商品説明
南アフリカの「英雄」とも讃えられ、同国のワイン産業近代化の先駆者でもあるルパート家と、ボルドーにシャトー オディロン等を所有するエドモン ド ロートシルト家の協力によって創設されたジョイントベンチャー。その年最も質の高いブドウを生み出した畑を5-6つ抜き出し使用。発酵は木桶とステンレスタンク、6-20日間のスキンコンタクト。 225Lのフレンチオーク新樽でマロラクティック発酵、18ヶ月熟成。ブラックベリーやブルーベリーに、フレッシュなコリアンダーの香り。口の中でシルキーなタンニンと共に複雑さが層になって現れます。チョコレートの香りもあり、卓越したバランスと骨格を供えるワイン。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:カベルネ ソーヴィニヨン、メルロー産地:ウェスタン ケープ
こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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