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ラ行ドメーヌ ルネ ルクレール ジュヴレ シャンベルタン [2020] 750ml 赤
野生の赤いベリーやフローラルに森の下草のニュアンスも感じるいきいきとしたワイン。比較的若い間からバランスのとれた味わいです。
色・タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
ピノ ノワール 100%
容量
750ml
産地
フランス ブルゴーニュ
コート ド ニュイ ジュヴレ・シャンベルタン
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ラ プス ドール サントネー プルミエ クリュ クロ ド タヴァンヌ [2019] 750ml 赤
2.1ヘクタール、年間約10,000本生産するこの畑はシャサーニュ・モンラッシェとの境に位置する。サントネイのトップのクリマで、骨組みがしっかりし香りも豊かでとても味わい深い。
色・タイプ
赤/辛口
品種
ピノ・ノワール
容量
750ml
産地
フランス ブルゴーニュ
サントネー
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ラ プス ドール ポマール プルミエ クリュ レ ジャロリエール [2019] 750ml 赤
この畑はヴォルネイの村と有名なクリマ“レ・リュジアン”の境に位置する。面積は1.44ヘクタールで、年間生産量は約7,000本。ジャロリエールのワインは力強く味わい深く、タンニンもリッチ。良いヴィンテージは数年待つと最高潮を味わえる。
色・タイプ
赤//辛口
品種
ピノ・ノワール
容量
750ml
産地
フランス ブルゴーニュ
ポマール
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ラ プス ドール ヴォルネー プルミエ クリュ クロ ドーディニャック (モノポール) [2019] 750ml 赤
0.8ヘクタール、5,000本に相当する面積。ドメーヌの建物の前の、とても日当たりの良い畑。そのため繊細さ、優雅さが特に際立つワインとなる。
色・タイプ
赤//辛口
品種
ピノ・ノワール
容量
750ml
産地
フランス ブルゴーニュ
ヴォルネー
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ラ プス ドール ヴォルネー プルミエ クリュ レ カイユレ アン アンフォ−ル [2019] 750ml 赤
ラ プス ドール ヴォルネー プルミエ クリュ レ カイユレ アン アンフォ−ル [2019] 750ml 赤
色・タイプ
赤//辛口
品種
ピノ・ノワール
容量
750ml
産地
フランス ブルゴーニュ
ヴォルネー
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ラ プス ドール ヴォルネー プルミエ クリュ レ カイユレ [2019] 750ml 赤
18世紀のディジョンの歴史家、クロード・クールテペ(Claude Courtpe)の記述には“カイユレの畑は無く、ヴォルネイに相当する畑は認識していない”とある。2.27ヘクタールのこの畑は優美で上品な、また飲み頃が早いワインを生む。平均生産量10,000本。
色・タイプ
赤//辛口
品種
ピノ・ノワール
容量
750ml
産地
フランス ブルゴーニュ
ヴォルネー
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ラ プス ドール ヴォルネー プルミエ クリュ クロ デ スワッサント ウーヴレ アン アンフォ−ル (モノポール) [2019] 750ml 赤
ラ プス ドール ヴォルネー プルミエ クリュ クロ デ スワッサント ウーヴレ アン アンフォ−ル (モノポール) [2019] 750ml 赤
色・タイプ
赤//辛口
品種
ピノ・ノワール
容量
750ml
産地
フランス ブルゴーニュ
ヴォルネー
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ラ プス ドール ヴォルネー プルミエ クリュ クロ デ スワッサント ウーヴレ (モノポール) [2019] 750ml 赤
2.39ヘクタールは約60ウヴレ、11,000本に相当する。1ウヴレは4.28アール、そして1ヘクタールは24ウヴレ。このパワフルで上品な素晴らしいワインは偉大なブルゴーニュのワインのひとつとされる。時間が経ってから花開くので、このワインの最高潮を知るには数年待たなければならない。※ウヴレ・・中世、農夫が1日に耕せる畑の広さの単位として用いられた。
色・タイプ
赤//辛口
品種
ピノ・ノワール
容量
750ml
産地
フランス ブルゴーニュ
ヴォルネー
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ラ プス ドール ヴォルネー プルミエ クリュ クロ ド ラ ブス ドール アン アンフォ−ル (モノポール) [2019] 750ml 赤
クロ・ド・ラ・ブースドールをアンフォラ(素焼きの壺)で熟成させたバージョンのワイン。若干の枯れたアロマがアンフォラ熟成の特徴。口に含むとピュアな印象。後付けなボリューム感はなく、ブドウ本来の複雑味が感じられる。
色・タイプ
赤//辛口
品種
ピノ・ノワール
容量
750ml
産地
フランス ブルゴーニュ
ヴォルネー
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ラ プス ドール ヴォルネー プルミエ クリュ クロ ド ラ ブス ドール (モノポール) [2019] 750ml 赤
2.14ヘクタールのこの畑からは年間9,300本作られる。このワインはヴォルネイと同時にポマールをも思わせる。繊細で優雅な香り、また複雑さとフィネスで、コート・ド・ボーヌの典型的なワインと言える。
色・タイプ
赤//辛口
品種
ピノ・ノワール
容量
750ml
産地
フランス ブルゴーニュ
ヴォルネー
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ラ プス ドール コルトン レ ブレッサンド グラン クリュ [2019] 750ml 赤
赤土の0.48ヘクタールのこの畑からできるワインは土壌由来のパワフルさと繊細さを併せ持つ。生産されるのは1,500本。熟れた赤い果実(カシスと木苺)のアロマで、少しのスパイスの風味によりさらに香り高くなっている特級ワイン。ゆったりと豊かに心地良く口に広がる。包み込まれ良く溶けたタンニンを含むマチエールの濃縮感が素晴らしい。
色・タイプ
赤//辛口
品種
ピノ・ノワール
容量
750ml
産地
フランス ブルゴーニュ
アロース・コルトン
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ラ プス ドール コルトン ル クロ デュ ロワ グラン クリュ [2019] 750ml 赤
1.5ヘクタールの白土のこの畑は、年を重ねるにつれ野生の動物臭のようなブーケを醸し出す、がっしりとした赤ワインを生む。年間生産量は約4,000本。
色・タイプ
赤//辛口
品種
ピノ・ノワール
容量
750ml
産地
フランス ブルゴーニュ
アロース・コルトン
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ラ プス ドール クロ ド ラ ロシュ グラン クリュ [2019] 750ml 赤
モレ・サン・ドニの特級、クロ・ド・ラ・ロッシュはその隣のシャンボール・ミュジニーよりもはっきりとしたボディを備えている。肉付きが良く、かつエレガント、というのがブルゴーニュの特級ワインの総括だ。クロ・ド・ラ・ロッシュの中には全てある。スパイシーなニュアンスのある赤いベリー系の果実が豊かに香り、口に含むとしっかりとしたタンニンと並外れた繊細さの上に洗練された濃厚さ、豊満さを感じる。それらは全て印象的な余韻を残す。
色・タイプ
赤//辛口
品種
ピノ・ノワール
容量
750ml
産地
フランス ブルゴーニュ
モレ・サン・ド二
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