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商品説明 オーストラリアを代表する黒ブドウ品種であるシラーズ100%から造られている。非常に力強くフルボディなこのワインは、シンプルに美味しく飲むことができ、まさにNo Worriesの求める、自由で伸びやかな精神を象徴しているワインだ。 商品情報 色・タイプ：赤品種：シラーズ100.00産地：その他 オーストラリア熟成：- こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 ・発送まで2日～5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

知れば知るほど、ワインはおいしい。 ビコーズワインシリーズ 生産者 日本にワイン文化を根付かせる想いから誕生 ビコーズワインを手がけるのは、レストランのために最高級ワインを輸入してきたフィラディスです。 代表の石田がイギリスで体験したのは、一般家庭でも「私はドイツのリースリングが好き」といった会話が自然に交わされる、成熟したワイン文化でした。 安くておいしいワインが身近に溢れ、人々がワインを愛し、商品の幅が広がる。 そんな好循環を日本でも実現したいという想いから、このシリーズは生まれました。 ワインは「難しくてよくわからない」ものではありません。 産地と品種という二つの要素を知るだけで、途端におもしろさが増します。 「日本に成熟したワイン文化を根付かせる」という理念のもと、気軽に楽しく味わいながらワインの知識を深めていけるシリーズを目指しています。 産地 世界中の優良産地から厳選 ビコーズワインは、それぞれのぶどうにとって最適な土地で醸した、代表的な味わいのワインを世界中からセレクトしています。 太陽の恵み豊かなカリフォルニアでは、パイナップルのような芳醇なシャルドネや、ブラックベリーの濃密なカベルネ・ソーヴィニヨンが育ちます。 穏やかな地中海性気候の南フランスは、やわらかい酸味とミネラルを持つシャルドネや、ジューシーでフルーティーなグルナッシュの宝庫です。 地中海の太陽が降り注ぐイタリア・シチリア島では、凝縮した完熟果実の甘みと酸味が絶妙な土着品種ネロ・ダーヴォラが誕生します。 冷涼なドイツでは、香り高くピュアなリースリングが。 力強い日差しのオーストラリアからは、濃厚でスパイシーなシラーズが。 ニュージーランドの爽やかなグリーンのアロマを持つソーヴィニヨン・ブランも揃えています。 各産地の気候、土壌、標高が、それぞれのワインに個性豊かな味わいをもたらしているのです。 シリーズの特徴 自己紹介するラベルで、産地と品種が一目でわかる ビコーズワインの最大の特徴は、主に単一品種で造られたバラエタルワインであることです。 各ワインの名前は「I'm Chardonnay from Southern France」のように、産地と品種を自己紹介するスタイル。 ラベルの正面には、そのワインに含まれる代表的な香りのモチーフがイラストで描かれており、ラベルを見るだけで誰でも楽しみながらワイン通になれる仕掛けが施されています。...

商品説明 オーバーロートヴァイル村を代表するGGで、ドイツでも有数の暖かい畑。火山性土壌に植わるシュペートブルグンダーは半数が1994年植樹のアルマン ルソー クローン、残りはドイツ系で平均樹齢30年。熟した赤黒果実のピュアでスパイシーな香りと、濃厚な果実味、きめ細かいタンニンを持ち、エレガントさと奥深さを兼ね備えたバーデンを代表するシュペートブルグンダー。 商品情報 色・タイプ：赤品種：シュぺートブルグンダー（ピノ・ノワール）100.00産地：バーデン Baden熟成：開放式木製タンク発酵、ブルゴーニュ産バリック(新樽40%)12ヶ月熟成後、古樽6ヶ月 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 ・発送まで2日～5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 カイザーシュトゥール最高の畑と名高いシュロスベルクは凝縮感とストラクチャーを兼ね備えたワインを生む。良く熟したチェリーにナッツ、クローヴ、ホワイトペッパーのアロマ。凝縮した果実味にスモーキーなニュアンスが絶妙に溶け込み、伸びやかなミネラルが口いっぱいに広がる。塩味を伴ったフィニッシュは非常に長く複雑で、フィネスとエレガンスを存分に堪能できる。長熟のポテンシャルを秘めた偉大なワイン。 商品情報 色・タイプ：赤品種：シュぺートブルグンダー（ピノ・ノワール）100.00産地：バーデン Baden熟成：開放型木製タンク発酵、ブルゴーニュ産バリック(新樽40%)12ヶ月熟成後、古樽6ヶ月 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 ・発送まで2日～5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 チェリー、ダークベリーに火打石と白い花、スパイスのヒントが感じられるアロマ。ジューシーで滑らかな口当たり。ピュアな果実味が印象的なバランスの良いピノ ノワール。 商品情報 色・タイプ：赤品種：ピノ・ノワール100.00産地：モーゼル Mosel熟成：ステンレスタンクで発酵、バリック12ヶ月熟成 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 ・発送まで2日～5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 カイザーシュトゥール最高の畑と名高いシュロスベルクは凝縮感とストラクチャーを兼ね備えたワインを生む。良く熟したチェリーにナッツ、クローヴ、ホワイトペッパーのアロマ。凝縮した果実味にスモーキーなニュアンスが絶妙に溶け込み、伸びやかなミネラルが口いっぱいに広がる。塩味を伴ったフィニッシュは非常に長く複雑で、フィネスとエレガンスを存分に堪能できる。長熟のポテンシャルを秘めた偉大なワイン。 商品情報 色・タイプ：赤品種：シュぺートブルグンダー（ピノ・ノワール）100.00産地：バーデン Baden熟成：木製タンクで発酵、バリック12ヶ月(新樽40%)熟成後、古樽で6ヶ月 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 ・発送まで2日～5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 シャンボール ミュジニーからのクローン。熟したクランベリーやレッドチェリーのピュアで繊細なアロマ。張りのある酸と緻密なタンニンが重厚な果実味に折り重なり、時間とともにより複雑な表情を見せる。素晴らしく長い余韻が楽しめるワールドクラスのピノ ノワール。 商品情報 色・タイプ：赤品種：ピノ・ノワール100.00産地：モーゼル Mosel熟成：ステンレスタンク発酵、バリック18ヶ月熟成(新樽50%) こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 ・発送まで2日～5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 平坦なところから急勾配まで、異なる区画をブレンド。樹齢は最大20年。ワイルドストロベリーやスイートチェリーの並外れてデリケートでフローラルなアロマ。口の中では、非常にエレガントで線条細工のようなピノノワールで、驚くほどシルキーなテクスチャー、偉大なフィネスと透明感を持ちあわせている。フィニッシュは長くて力強いが常に上品である。土壌は違えど、ブルゴーニュ最高のピノ ノワールに比肩しうるワインであると断言できる。 商品情報 色・タイプ：赤品種：ピノ・ノワール100.00産地：モーゼル Mosel熟成：ステンレスタンク発酵、バリック18ヶ月(新樽50%) こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 ・発送まで2日～5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 ワイルドストロベリーやスイートチェリーの並外れてデリケートでフローラルなアロマ。非常にエレガントで線条細工のようなピノ ノワールで、驚くほどシルキーなテクスチャー、偉大なフィネスと透明感を持ちあわせている。フィニッシュは長くて力強いが常に上品である。土壌は違えど、ブルゴーニュ最高のピノ ノワールに比肩しうるワインであると断言できる。 商品情報 色・タイプ：赤品種：ピノ・ノワール100.00産地：モーゼル Mosel熟成：ステンレスタンク発酵、バリック18ヶ月熟成(新樽50%) こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 ・発送まで2日～5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 ブラウネベルク村のマンデルグラーベンの畑にブルゴーニュのジュヴレとシャンボールからのピノ ノワールのクローンのブドウを使用。南-南西向きの区画で、硬い珪岩と砂利を含んだリッチで硬いスレート土壌。熟した赤い果実の力強くて心地よい精巧なアロマ。フローラルのヒントとスレートから来るスパイシーなミネラルのニュアンスもある。口に含むと、偉大なエレガントさと心地よいタンニン、長続きするブラックチェリーのノートがある。モーゼルのエシェゾーのようだ。 商品情報 色・タイプ：赤品種：ピノ・ノワール100.00産地：モーゼル Mosel熟成：ステンレスタンク発酵、バリック18ヶ月熟成(新樽30%) こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 ・発送まで2日～5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 平坦なところから急勾配まで、異なる区画をブレンド。樹齢は最大20年。ワイルドストロベリーやスイートチェリーの並外れてデリケートでフローラルなアロマ。口の中では、非常にエレガントで線条細工のようなピノノワールで、驚くほどシルキーなテクスチャー、偉大なフィネスと透明感を持ちあわせている。フィニッシュは長くて力強いが常に上品である。土壌は違えど、ブルゴーニュ最高のピノ ノワールに比肩しうるワインであると断言できる。 商品情報 色・タイプ：赤品種：ピノ・ノワール100.00産地：モーゼル Mosel熟成：ステンレスタンク発酵、バリック(新樽30-50%)18ヶ月熟成 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 ・発送まで2日～5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 ブルゴーニュのクローンを使用。モーゼル中部、トラールバッハ村にある南西向きの畑。ブルー&グレースレート主体。樹齢約30年。良く熟したストロベリー、ラズベリーにハーブやスパイス、トーストのヒント。赤系果実のジューシーなみずみずしさと濃密さを楽しめるフルボディで、驚くほどの生命力に満ちている。グラスに注ぐと最初は男性的で力強いスタイルだが、時間とともにより洗練された女性的なスタイルへと変化を遂げていく。飲む者の心を奪うような偉大なピノ ノワール。 商品情報 色・タイプ：赤品種：ピノ・ノワール100.00産地：モーゼル Mosel熟成：バリック18ヶ月熟成(新樽50%) こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 ・発送まで2日～5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

知れば知るほど、ワインはおいしい。 ビコーズワインシリーズ 生産者 日本にワイン文化を根付かせる想いから誕生 ビコーズワインを手がけるのは、レストランのために最高級ワインを輸入してきたフィラディスです。 代表の石田がイギリスで体験したのは、一般家庭でも「私はドイツのリースリングが好き」といった会話が自然に交わされる、成熟したワイン文化でした。 安くておいしいワインが身近に溢れ、人々がワインを愛し、商品の幅が広がる。 そんな好循環を日本でも実現したいという想いから、このシリーズは生まれました。 ワインは「難しくてよくわからない」ものではありません。 産地と品種という二つの要素を知るだけで、途端におもしろさが増します。 「日本に成熟したワイン文化を根付かせる」という理念のもと、気軽に楽しく味わいながらワインの知識を深めていけるシリーズを目指しています。 産地 世界中の優良産地から厳選 ビコーズワインは、それぞれのぶどうにとって最適な土地で醸した、代表的な味わいのワインを世界中からセレクトしています。 太陽の恵み豊かなカリフォルニアでは、パイナップルのような芳醇なシャルドネや、ブラックベリーの濃密なカベルネ・ソーヴィニヨンが育ちます。 穏やかな地中海性気候の南フランスは、やわらかい酸味とミネラルを持つシャルドネや、ジューシーでフルーティーなグルナッシュの宝庫です。 地中海の太陽が降り注ぐイタリア・シチリア島では、凝縮した完熟果実の甘みと酸味が絶妙な土着品種ネロ・ダーヴォラが誕生します。 冷涼なドイツでは、香り高くピュアなリースリングが。 力強い日差しのオーストラリアからは、濃厚でスパイシーなシラーズが。 ニュージーランドの爽やかなグリーンのアロマを持つソーヴィニヨン・ブランも揃えています。 各産地の気候、土壌、標高が、それぞれのワインに個性豊かな味わいをもたらしているのです。 シリーズの特徴 自己紹介するラベルで、産地と品種が一目でわかる ビコーズワインの最大の特徴は、主に単一品種で造られたバラエタルワインであることです。 各ワインの名前は「I'm Chardonnay from Southern France」のように、産地と品種を自己紹介するスタイル。 ラベルの正面には、そのワインに含まれる代表的な香りのモチーフがイラストで描かれており、ラベルを見るだけで誰でも楽しみながらワイン通になれる仕掛けが施されています。...

知れば知るほど、ワインはおいしい。 ビコーズワインシリーズ 生産者 日本にワイン文化を根付かせる想いから誕生 ビコーズワインを手がけるのは、レストランのために最高級ワインを輸入してきたフィラディスです。 代表の石田がイギリスで体験したのは、一般家庭でも「私はドイツのリースリングが好き」といった会話が自然に交わされる、成熟したワイン文化でした。 安くておいしいワインが身近に溢れ、人々がワインを愛し、商品の幅が広がる。 そんな好循環を日本でも実現したいという想いから、このシリーズは生まれました。 ワインは「難しくてよくわからない」ものではありません。 産地と品種という二つの要素を知るだけで、途端におもしろさが増します。 「日本に成熟したワイン文化を根付かせる」という理念のもと、気軽に楽しく味わいながらワインの知識を深めていけるシリーズを目指しています。 産地 世界中の優良産地から厳選 ビコーズワインは、それぞれのぶどうにとって最適な土地で醸した、代表的な味わいのワインを世界中からセレクトしています。 太陽の恵み豊かなカリフォルニアでは、パイナップルのような芳醇なシャルドネや、ブラックベリーの濃密なカベルネ・ソーヴィニヨンが育ちます。 穏やかな地中海性気候の南フランスは、やわらかい酸味とミネラルを持つシャルドネや、ジューシーでフルーティーなグルナッシュの宝庫です。 地中海の太陽が降り注ぐイタリア・シチリア島では、凝縮した完熟果実の甘みと酸味が絶妙な土着品種ネロ・ダーヴォラが誕生します。 冷涼なドイツでは、香り高くピュアなリースリングが。 力強い日差しのオーストラリアからは、濃厚でスパイシーなシラーズが。 ニュージーランドの爽やかなグリーンのアロマを持つソーヴィニヨン・ブランも揃えています。 各産地の気候、土壌、標高が、それぞれのワインに個性豊かな味わいをもたらしているのです。 シリーズの特徴 自己紹介するラベルで、産地と品種が一目でわかる ビコーズワインの最大の特徴は、主に単一品種で造られたバラエタルワインであることです。 各ワインの名前は「I'm Chardonnay from Southern France」のように、産地と品種を自己紹介するスタイル。 ラベルの正面には、そのワインに含まれる代表的な香りのモチーフがイラストで描かれており、ラベルを見るだけで誰でも楽しみながらワイン通になれる仕掛けが施されています。...

知れば知るほど、ワインはおいしい。 ビコーズワインシリーズ 生産者 日本にワイン文化を根付かせる想いから誕生 ビコーズワインを手がけるのは、レストランのために最高級ワインを輸入してきたフィラディスです。 代表の石田がイギリスで体験したのは、一般家庭でも「私はドイツのリースリングが好き」といった会話が自然に交わされる、成熟したワイン文化でした。 安くておいしいワインが身近に溢れ、人々がワインを愛し、商品の幅が広がる。 そんな好循環を日本でも実現したいという想いから、このシリーズは生まれました。 ワインは「難しくてよくわからない」ものではありません。 産地と品種という二つの要素を知るだけで、途端におもしろさが増します。 「日本に成熟したワイン文化を根付かせる」という理念のもと、気軽に楽しく味わいながらワインの知識を深めていけるシリーズを目指しています。 産地 世界中の優良産地から厳選 ビコーズワインは、それぞれのぶどうにとって最適な土地で醸した、代表的な味わいのワインを世界中からセレクトしています。 太陽の恵み豊かなカリフォルニアでは、パイナップルのような芳醇なシャルドネや、ブラックベリーの濃密なカベルネ・ソーヴィニヨンが育ちます。 穏やかな地中海性気候の南フランスは、やわらかい酸味とミネラルを持つシャルドネや、ジューシーでフルーティーなグルナッシュの宝庫です。 地中海の太陽が降り注ぐイタリア・シチリア島では、凝縮した完熟果実の甘みと酸味が絶妙な土着品種ネロ・ダーヴォラが誕生します。 冷涼なドイツでは、香り高くピュアなリースリングが。 力強い日差しのオーストラリアからは、濃厚でスパイシーなシラーズが。 ニュージーランドの爽やかなグリーンのアロマを持つソーヴィニヨン・ブランも揃えています。 各産地の気候、土壌、標高が、それぞれのワインに個性豊かな味わいをもたらしているのです。 シリーズの特徴 自己紹介するラベルで、産地と品種が一目でわかる ビコーズワインの最大の特徴は、主に単一品種で造られたバラエタルワインであることです。 各ワインの名前は「I'm Chardonnay from Southern France」のように、産地と品種を自己紹介するスタイル。 ラベルの正面には、そのワインに含まれる代表的な香りのモチーフがイラストで描かれており、ラベルを見るだけで誰でも楽しみながらワイン通になれる仕掛けが施されています。...

アンヌ・グロ&ジャン・ポール・トロラングドックで紡ぐ、夫婦の夢 生産者 カゼルに建つワイナリー ヴォーヌ・ロマネ屈指の醸造家アンヌ・グロと、ショレイ・レ・ボーヌの名手ジャン・ポール・トロ。 研修先のオーストラリアで出会った二人は、それぞれブルゴーニュでドメーヌを継ぎ、パートナーとして活躍してきました。 しかし互いのドメーヌへの相互関与は一切なく、次第に経験を共有し共にワインを造りたいという思いが募っていきます。 「四十歳の節目に、先代から継いだものでなく、ゼロから新しい挑戦がしたかった」とアンヌは語ります。 南仏中を探し回る苦労の末、ようやく辿り着いたのがブルゴーニュから500km離れたラングドック地方、カゼルでした。 人口約三十人の小さな集落で、二人は夢を形にする挑戦を始めたのです。 産地 石灰質土壌が広がる畑 AOCミネルヴォワの最北東端に位置するカゼルは、モンターニュ・ノワールと呼ばれる山の麓にありながら、地中海の風の影響を受ける特別な場所です。 この地を選んだ最大の理由は、標高220mというヴォーヌ・ロマネ村と等しい標高を持ち、ミネルヴォワで最も標高の高いエリアの一つであること。 さらに、石灰、粘土、砂岩、マールという土壌がモザイク状に広がる多様性が、この土地に秘められたポテンシャルを物語っていました。 ブルゴーニュにはないサンソー、カリニャン、グルナッシュ、シラーという品種との出会いも、二人を強く惹きつけました。 冷涼な山の風と温暖な地中海の風が交差するこのテロワールは、南仏でありながらエレガントで張りのあるワインを生み出す理想的な環境なのです。 シリーズの特徴 樹齢を重ねた古木 ワイン造りはブルゴーニュと同じ哲学で行われており、栽培はリュット・レゾネを採用しています。 空気の循環を良くするためキャノピーマネジメントを一段と意識し、ラングドックではあまり一般的でない芽かきも実施します。 ブドウは全て手で収穫され、百パーセント除梗の後、自然酵母を用いてステンレスタンクで発酵を行います。 この地では珍しく、区画ごとに分けて醸造・熟成を行うことで、土壌のタイプと品種の特性を深く学んできました。 「これらの品種がどういった個性を発揮するのか最初はわからなかった」というアンヌは、丁寧な区画別醸造を通じて、カゼルのテロワールへの理解を深めていったのです。 キュヴェごとにステンレスタンクとフレンチオークバリックを使い分けて熟成し、ブルゴーニュで使用しているものと同じ樽を使用しています。 区画ごとに醸造したワインをボトリング前にブレンドすることで、複雑さとバランスを両立させています。 さらに、新たな可能性としてピノ・ノワールやシャルドネなど新品種のリリースも計画されており、二人の挑戦は留まることを知りません。 味わい カゼルの丘陵地に広がる畑 ラングドックながら重さを微塵も感じさせない二人のワインは、二千八年の初ヴィンテージよりジャンシス・ロビンソンに「まるでブルゴーニュ」と称され、ワイン・アドヴォケイト誌では「果実味と張りが両立する稀有なワイン」と絶賛されています。 一般に力強さが評価されるこの地で、エレガンスと張りにより高評価を受け続ける生産者は唯一無二です。...

アンヌ・グロ&ジャン・ポール・トロラングドックで紡ぐ、夫婦の夢 生産者 カゼルに建つワイナリー ヴォーヌ・ロマネ屈指の醸造家アンヌ・グロと、ショレイ・レ・ボーヌの名手ジャン・ポール・トロ。 研修先のオーストラリアで出会った二人は、それぞれブルゴーニュでドメーヌを継ぎ、パートナーとして活躍してきました。 しかし互いのドメーヌへの相互関与は一切なく、次第に経験を共有し共にワインを造りたいという思いが募っていきます。 「四十歳の節目に、先代から継いだものでなく、ゼロから新しい挑戦がしたかった」とアンヌは語ります。 南仏中を探し回る苦労の末、ようやく辿り着いたのがブルゴーニュから500km離れたラングドック地方、カゼルでした。 人口約三十人の小さな集落で、二人は夢を形にする挑戦を始めたのです。 産地 石灰質土壌が広がる畑 AOCミネルヴォワの最北東端に位置するカゼルは、モンターニュ・ノワールと呼ばれる山の麓にありながら、地中海の風の影響を受ける特別な場所です。 この地を選んだ最大の理由は、標高220mというヴォーヌ・ロマネ村と等しい標高を持ち、ミネルヴォワで最も標高の高いエリアの一つであること。 さらに、石灰、粘土、砂岩、マールという土壌がモザイク状に広がる多様性が、この土地に秘められたポテンシャルを物語っていました。 ブルゴーニュにはないサンソー、カリニャン、グルナッシュ、シラーという品種との出会いも、二人を強く惹きつけました。 冷涼な山の風と温暖な地中海の風が交差するこのテロワールは、南仏でありながらエレガントで張りのあるワインを生み出す理想的な環境なのです。 シリーズの特徴 樹齢を重ねた古木 ワイン造りはブルゴーニュと同じ哲学で行われており、栽培はリュット・レゾネを採用しています。 空気の循環を良くするためキャノピーマネジメントを一段と意識し、ラングドックではあまり一般的でない芽かきも実施します。 ブドウは全て手で収穫され、百パーセント除梗の後、自然酵母を用いてステンレスタンクで発酵を行います。 この地では珍しく、区画ごとに分けて醸造・熟成を行うことで、土壌のタイプと品種の特性を深く学んできました。 「これらの品種がどういった個性を発揮するのか最初はわからなかった」というアンヌは、丁寧な区画別醸造を通じて、カゼルのテロワールへの理解を深めていったのです。 キュヴェごとにステンレスタンクとフレンチオークバリックを使い分けて熟成し、ブルゴーニュで使用しているものと同じ樽を使用しています。 区画ごとに醸造したワインをボトリング前にブレンドすることで、複雑さとバランスを両立させています。 さらに、新たな可能性としてピノ・ノワールやシャルドネなど新品種のリリースも計画されており、二人の挑戦は留まることを知りません。 味わい カゼルの丘陵地に広がる畑 ラングドックながら重さを微塵も感じさせない二人のワインは、二千八年の初ヴィンテージよりジャンシス・ロビンソンに「まるでブルゴーニュ」と称され、ワイン・アドヴォケイト誌では「果実味と張りが両立する稀有なワイン」と絶賛されています。 一般に力強さが評価されるこの地で、エレガンスと張りにより高評価を受け続ける生産者は唯一無二です。...

アンヌ・グロ&ジャン・ポール・トロラングドックで紡ぐ、夫婦の夢 生産者 カゼルに建つワイナリー ヴォーヌ・ロマネ屈指の醸造家アンヌ・グロと、ショレイ・レ・ボーヌの名手ジャン・ポール・トロ。 研修先のオーストラリアで出会った二人は、それぞれブルゴーニュでドメーヌを継ぎ、パートナーとして活躍してきました。 しかし互いのドメーヌへの相互関与は一切なく、次第に経験を共有し共にワインを造りたいという思いが募っていきます。 「四十歳の節目に、先代から継いだものでなく、ゼロから新しい挑戦がしたかった」とアンヌは語ります。 南仏中を探し回る苦労の末、ようやく辿り着いたのがブルゴーニュから500km離れたラングドック地方、カゼルでした。 人口約三十人の小さな集落で、二人は夢を形にする挑戦を始めたのです。 産地 石灰質土壌が広がる畑 AOCミネルヴォワの最北東端に位置するカゼルは、モンターニュ・ノワールと呼ばれる山の麓にありながら、地中海の風の影響を受ける特別な場所です。 この地を選んだ最大の理由は、標高220mというヴォーヌ・ロマネ村と等しい標高を持ち、ミネルヴォワで最も標高の高いエリアの一つであること。 さらに、石灰、粘土、砂岩、マールという土壌がモザイク状に広がる多様性が、この土地に秘められたポテンシャルを物語っていました。 ブルゴーニュにはないサンソー、カリニャン、グルナッシュ、シラーという品種との出会いも、二人を強く惹きつけました。 冷涼な山の風と温暖な地中海の風が交差するこのテロワールは、南仏でありながらエレガントで張りのあるワインを生み出す理想的な環境なのです。 シリーズの特徴 樹齢を重ねた古木 ワイン造りはブルゴーニュと同じ哲学で行われており、栽培はリュット・レゾネを採用しています。 空気の循環を良くするためキャノピーマネジメントを一段と意識し、ラングドックではあまり一般的でない芽かきも実施します。 ブドウは全て手で収穫され、百パーセント除梗の後、自然酵母を用いてステンレスタンクで発酵を行います。 この地では珍しく、区画ごとに分けて醸造・熟成を行うことで、土壌のタイプと品種の特性を深く学んできました。 「これらの品種がどういった個性を発揮するのか最初はわからなかった」というアンヌは、丁寧な区画別醸造を通じて、カゼルのテロワールへの理解を深めていったのです。 キュヴェごとにステンレスタンクとフレンチオークバリックを使い分けて熟成し、ブルゴーニュで使用しているものと同じ樽を使用しています。 区画ごとに醸造したワインをボトリング前にブレンドすることで、複雑さとバランスを両立させています。 さらに、新たな可能性としてピノ・ノワールやシャルドネなど新品種のリリースも計画されており、二人の挑戦は留まることを知りません。 味わい カゼルの丘陵地に広がる畑 ラングドックながら重さを微塵も感じさせない二人のワインは、二千八年の初ヴィンテージよりジャンシス・ロビンソンに「まるでブルゴーニュ」と称され、ワイン・アドヴォケイト誌では「果実味と張りが両立する稀有なワイン」と絶賛されています。 一般に力強さが評価されるこの地で、エレガンスと張りにより高評価を受け続ける生産者は唯一無二です。...

アンヌ・グロ&ジャン・ポール・トロラングドックで紡ぐ、夫婦の夢 生産者 カゼルに建つワイナリー ヴォーヌ・ロマネ屈指の醸造家アンヌ・グロと、ショレイ・レ・ボーヌの名手ジャン・ポール・トロ。 研修先のオーストラリアで出会った二人は、それぞれブルゴーニュでドメーヌを継ぎ、パートナーとして活躍してきました。 しかし互いのドメーヌへの相互関与は一切なく、次第に経験を共有し共にワインを造りたいという思いが募っていきます。 「四十歳の節目に、先代から継いだものでなく、ゼロから新しい挑戦がしたかった」とアンヌは語ります。 南仏中を探し回る苦労の末、ようやく辿り着いたのがブルゴーニュから500km離れたラングドック地方、カゼルでした。 人口約三十人の小さな集落で、二人は夢を形にする挑戦を始めたのです。 産地 石灰質土壌が広がる畑 AOCミネルヴォワの最北東端に位置するカゼルは、モンターニュ・ノワールと呼ばれる山の麓にありながら、地中海の風の影響を受ける特別な場所です。 この地を選んだ最大の理由は、標高220mというヴォーヌ・ロマネ村と等しい標高を持ち、ミネルヴォワで最も標高の高いエリアの一つであること。 さらに、石灰、粘土、砂岩、マールという土壌がモザイク状に広がる多様性が、この土地に秘められたポテンシャルを物語っていました。 ブルゴーニュにはないサンソー、カリニャン、グルナッシュ、シラーという品種との出会いも、二人を強く惹きつけました。 冷涼な山の風と温暖な地中海の風が交差するこのテロワールは、南仏でありながらエレガントで張りのあるワインを生み出す理想的な環境なのです。 シリーズの特徴 樹齢を重ねた古木 ワイン造りはブルゴーニュと同じ哲学で行われており、栽培はリュット・レゾネを採用しています。 空気の循環を良くするためキャノピーマネジメントを一段と意識し、ラングドックではあまり一般的でない芽かきも実施します。 ブドウは全て手で収穫され、百パーセント除梗の後、自然酵母を用いてステンレスタンクで発酵を行います。 この地では珍しく、区画ごとに分けて醸造・熟成を行うことで、土壌のタイプと品種の特性を深く学んできました。 「これらの品種がどういった個性を発揮するのか最初はわからなかった」というアンヌは、丁寧な区画別醸造を通じて、カゼルのテロワールへの理解を深めていったのです。 キュヴェごとにステンレスタンクとフレンチオークバリックを使い分けて熟成し、ブルゴーニュで使用しているものと同じ樽を使用しています。 区画ごとに醸造したワインをボトリング前にブレンドすることで、複雑さとバランスを両立させています。 さらに、新たな可能性としてピノ・ノワールやシャルドネなど新品種のリリースも計画されており、二人の挑戦は留まることを知りません。 味わい カゼルの丘陵地に広がる畑 ラングドックながら重さを微塵も感じさせない二人のワインは、二千八年の初ヴィンテージよりジャンシス・ロビンソンに「まるでブルゴーニュ」と称され、ワイン・アドヴォケイト誌では「果実味と張りが両立する稀有なワイン」と絶賛されています。 一般に力強さが評価されるこの地で、エレガンスと張りにより高評価を受け続ける生産者は唯一無二です。...

商品説明 ブレゼの西と北西向きの畑で、古いものは1970年に植樹されたカベルネ フランから造られる。ベルベットのように滑らかな質感に、クランベリー、ブラックベリー、プラムの風味が重なり、スギのニュアンスが複雑さを添える。全体を通して調和が取れており、溌剌とした酸が中盤を引き立て、豊かなスパイスの効いた印象的なフィニッシュへと導く。 商品情報 色・タイプ：赤品種：カベルネ フラン産地：ロワール Saumur熟成：コンクリートタンク発酵、コンクリートタンク&ステンレスタンク9ヶ月熟成 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 ・発送まで2日～5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 サン シール アン ブールの南西と東向きの畑に、1980年に植樹されたカベルネ フランから造られる。現当主の父、イブ ランベールにちなんで名付けられたワイン。赤系果実、ドライハーブ、スミレの繊細なアロマが広がり、口に含むと柔らかなテクスチャーで飲み心地の良く、親しみやすさと芯の強さを兼ね備えている。 商品情報 色・タイプ：赤品種：カベルネ フラン産地：ロワール Saumur Champigny熟成：ステンレスタンク発酵、6-7ヶ月熟成 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 ・発送まで2日～5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 リムーのオート ヴァレ地区の粘土石灰土壌と標高500mという高地の涼しい気候により、南仏でありながらブルゴーニュを思わせるピノの美しさが活きる。ブラックチェリーのフルーティさに黒いスパイスのほのかな香り。たっぷりと詰まった旨みやエキスに魅了される芳醇なピノ ノワール。 商品情報 色・タイプ：赤品種：ピノ・ノワール100.00産地：ラングドック ルーション熟成：- こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 ・発送まで2日～5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 ジュラの伝統的な黒ブドウであるトゥルソーから作られるこのワインは、鮮やかなチェリー色で、香りは新鮮な赤果実系のベリーやチェリー、そして少しのスパイスが感じられる。口に含むと、カシス、スパイス、土の香りを感じることができる。ピュアな味わいと旨味を持つワイン。 商品情報 色・タイプ：赤品種：トゥルソー100.00産地：ジュラ サヴォワ Cotes du Jura熟成：ステンレスタンク発酵、7ヶ月熟成 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 ・発送まで2日～5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 カシスや黒系果実、花の香りが立ち上がり、緊張感のあるミディアムボディにジューシーな果実の核が感じられ、繊細で緊張感のあるスタイル。卵形タンクで熟成され、軽やかな余韻を持つ。 商品情報 色・タイプ：赤品種：カベルネ・フラン産地：ロワール Saumur Champigny熟成：卵型タンク発酵、18ヶ月熟成 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 ・発送まで2日～5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 しなやかで香り高く、若いうちから楽しめる魅力に満ちた一本。赤系果実やオレンジピール、花のニュアンスに、控えめな還元香が心地よい緊張感を添える。ミディアムボディでジューシーかつ丸みがあり、果汁感に富んだフレッシュで軽やかな中盤の味わいから、バラのニュアンスを帯びた長い余韻へ繋がる。 商品情報 色・タイプ：赤品種：カベルネ・フラン100.00産地：ロワール Saumur Champigny熟成：コンクリートタンク発酵、9ヶ月熟成 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 ・発送まで2日～5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 ロワール河とヴィエンヌ川の間に広がる台地に広がる砂質の沖積土壌の畑から造られる。コミューンはボーモン アン ヴェロン。赤いチェリーの心地よいアロマにハーブのニュアンス。滑らかな果実が伸びやかに広がる味わいには、エキスも十分詰まっている。 商品情報 色・タイプ：赤品種：カベルネ・フラン100.00産地：ロワール Chinon熟成：ステンレスタンクで発酵、18ヶ月熟成 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 ・発送まで2日～5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

アンヌ・グロ&ジャン・ポール・トロラングドックで紡ぐ、夫婦の夢 生産者 カゼルに建つワイナリー ヴォーヌ・ロマネ屈指の醸造家アンヌ・グロと、ショレイ・レ・ボーヌの名手ジャン・ポール・トロ。 研修先のオーストラリアで出会った二人は、それぞれブルゴーニュでドメーヌを継ぎ、パートナーとして活躍してきました。 しかし互いのドメーヌへの相互関与は一切なく、次第に経験を共有し共にワインを造りたいという思いが募っていきます。 「四十歳の節目に、先代から継いだものでなく、ゼロから新しい挑戦がしたかった」とアンヌは語ります。 南仏中を探し回る苦労の末、ようやく辿り着いたのがブルゴーニュから500km離れたラングドック地方、カゼルでした。 人口約三十人の小さな集落で、二人は夢を形にする挑戦を始めたのです。 産地 石灰質土壌が広がる畑 AOCミネルヴォワの最北東端に位置するカゼルは、モンターニュ・ノワールと呼ばれる山の麓にありながら、地中海の風の影響を受ける特別な場所です。 この地を選んだ最大の理由は、標高220mというヴォーヌ・ロマネ村と等しい標高を持ち、ミネルヴォワで最も標高の高いエリアの一つであること。 さらに、石灰、粘土、砂岩、マールという土壌がモザイク状に広がる多様性が、この土地に秘められたポテンシャルを物語っていました。 ブルゴーニュにはないサンソー、カリニャン、グルナッシュ、シラーという品種との出会いも、二人を強く惹きつけました。 冷涼な山の風と温暖な地中海の風が交差するこのテロワールは、南仏でありながらエレガントで張りのあるワインを生み出す理想的な環境なのです。 シリーズの特徴 樹齢を重ねた古木 ワイン造りはブルゴーニュと同じ哲学で行われており、栽培はリュット・レゾネを採用しています。 空気の循環を良くするためキャノピーマネジメントを一段と意識し、ラングドックではあまり一般的でない芽かきも実施します。 ブドウは全て手で収穫され、百パーセント除梗の後、自然酵母を用いてステンレスタンクで発酵を行います。 この地では珍しく、区画ごとに分けて醸造・熟成を行うことで、土壌のタイプと品種の特性を深く学んできました。 「これらの品種がどういった個性を発揮するのか最初はわからなかった」というアンヌは、丁寧な区画別醸造を通じて、カゼルのテロワールへの理解を深めていったのです。 キュヴェごとにステンレスタンクとフレンチオークバリックを使い分けて熟成し、ブルゴーニュで使用しているものと同じ樽を使用しています。 区画ごとに醸造したワインをボトリング前にブレンドすることで、複雑さとバランスを両立させています。 さらに、新たな可能性としてピノ・ノワールやシャルドネなど新品種のリリースも計画されており、二人の挑戦は留まることを知りません。 味わい カゼルの丘陵地に広がる畑 ラングドックながら重さを微塵も感じさせない二人のワインは、二千八年の初ヴィンテージよりジャンシス・ロビンソンに「まるでブルゴーニュ」と称され、ワイン・アドヴォケイト誌では「果実味と張りが両立する稀有なワイン」と絶賛されています。 一般に力強さが評価されるこの地で、エレガンスと張りにより高評価を受け続ける生産者は唯一無二です。...

商品説明 コトー デュ ロワールの中でも粘土質が強い土壌の樹齢80～100年のブドウを使用。熟したブラック チェリーや湿った土、ビターチョコレートや煙草にピノ ドニスのスパイス系のフレーバーが重なり合い、実に濃厚。古樹に由来する素晴らしい凝縮感が楽しめる。ニコラ夫妻の住居の前所有者で、よそ者だった彼ら温かく迎えてくれたルイ デレへのオマージュ。 商品情報 色・タイプ：赤品種：ピノ・ドニス(シュナン・ノワール)100.00産地：ロワール Coteaux du Loir Rouge熟成：オーク樽発酵、澱と共に12ヶ月熟成 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 ・発送まで2日～5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

アンヌ・グロ&ジャン・ポール・トロラングドックで紡ぐ、夫婦の夢 生産者 カゼルに建つワイナリー ヴォーヌ・ロマネ屈指の醸造家アンヌ・グロと、ショレイ・レ・ボーヌの名手ジャン・ポール・トロ。 研修先のオーストラリアで出会った二人は、それぞれブルゴーニュでドメーヌを継ぎ、パートナーとして活躍してきました。 しかし互いのドメーヌへの相互関与は一切なく、次第に経験を共有し共にワインを造りたいという思いが募っていきます。 「四十歳の節目に、先代から継いだものでなく、ゼロから新しい挑戦がしたかった」とアンヌは語ります。 南仏中を探し回る苦労の末、ようやく辿り着いたのがブルゴーニュから500km離れたラングドック地方、カゼルでした。 人口約三十人の小さな集落で、二人は夢を形にする挑戦を始めたのです。 産地 石灰質土壌が広がる畑 AOCミネルヴォワの最北東端に位置するカゼルは、モンターニュ・ノワールと呼ばれる山の麓にありながら、地中海の風の影響を受ける特別な場所です。 この地を選んだ最大の理由は、標高220mというヴォーヌ・ロマネ村と等しい標高を持ち、ミネルヴォワで最も標高の高いエリアの一つであること。 さらに、石灰、粘土、砂岩、マールという土壌がモザイク状に広がる多様性が、この土地に秘められたポテンシャルを物語っていました。 ブルゴーニュにはないサンソー、カリニャン、グルナッシュ、シラーという品種との出会いも、二人を強く惹きつけました。 冷涼な山の風と温暖な地中海の風が交差するこのテロワールは、南仏でありながらエレガントで張りのあるワインを生み出す理想的な環境なのです。 シリーズの特徴 樹齢を重ねた古木 ワイン造りはブルゴーニュと同じ哲学で行われており、栽培はリュット・レゾネを採用しています。 空気の循環を良くするためキャノピーマネジメントを一段と意識し、ラングドックではあまり一般的でない芽かきも実施します。 ブドウは全て手で収穫され、百パーセント除梗の後、自然酵母を用いてステンレスタンクで発酵を行います。 この地では珍しく、区画ごとに分けて醸造・熟成を行うことで、土壌のタイプと品種の特性を深く学んできました。 「これらの品種がどういった個性を発揮するのか最初はわからなかった」というアンヌは、丁寧な区画別醸造を通じて、カゼルのテロワールへの理解を深めていったのです。 キュヴェごとにステンレスタンクとフレンチオークバリックを使い分けて熟成し、ブルゴーニュで使用しているものと同じ樽を使用しています。 区画ごとに醸造したワインをボトリング前にブレンドすることで、複雑さとバランスを両立させています。 さらに、新たな可能性としてピノ・ノワールやシャルドネなど新品種のリリースも計画されており、二人の挑戦は留まることを知りません。 味わい カゼルの丘陵地に広がる畑 ラングドックながら重さを微塵も感じさせない二人のワインは、二千八年の初ヴィンテージよりジャンシス・ロビンソンに「まるでブルゴーニュ」と称され、ワイン・アドヴォケイト誌では「果実味と張りが両立する稀有なワイン」と絶賛されています。 一般に力強さが評価されるこの地で、エレガンスと張りにより高評価を受け続ける生産者は唯一無二です。...

商品説明 ブラックベリーやレッドチェリー、イチゴのジューシーな香りに黒いスパイスやミントのタッチ。柔らかな果実に満ちた味わいには熟したタンニンが心地よく溶け込んでいる。 商品情報 色・タイプ：赤品種：シラー60.00,カリニャン20.00,グルナッシュ20.00産地：プロヴァンス コルス Cotes de Provence熟成：ステンレスタンク発酵、ステンレスタンク3-6ヶ月熟成 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 ・発送まで2日～5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 ボーモン アン ヴェロンのコミューンの中でも、粘土質と石灰を含む砂利質の複数区画をセレクションして造られる。ピュアでフィネスあるスタイルを追求し、プレスした果汁は使わず、フリーラン果汁のみを使用。透明感ある赤系果実の香りに杉や白コショウの爽やかなタッチ。キメ細かな果実に続き、しっかりとしたタンニンやほのかな塩っぽさなど、しなやかな味わいの中に様々な要素が姿を現す。 商品情報 色・タイプ：赤品種：カベルネ フラン産地：ロワール Chinon熟成：ステンレスタンクで発酵、18ヶ月熟成 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 ・発送まで2日～5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 樹齢80年を超える古木が植わっている誰もが羨む区画。濃厚な果実のアロマ、スパイシーなノート。口に含むとしなやかで熟したタンニンが口の中に広がる。 商品情報 色・タイプ：赤品種：カベルネ・フラン100.00産地：ロワール Chinon熟成：ステンレスタンク発酵、バリック(新樽20%)18ヶ月熟成後、ステンレスタンク8ヶ月熟成 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 ・発送まで2日～5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 シノン最上の畑。1962-1976年植樹。南西向きの急斜面という恵まれたロケーションからブドウの成熟が早く、収穫も一番早い。土壌は偉大なシノンを生む粘土石灰質土壌で表面は砂岩に覆われれている。熟した野生のベリーのアロマにほのかにミントやリコリスが漂う。果実は滑らかで甘く、細かなタンニンがしっかりとストラクチャーを支える。大きく広がりのある味わいには偉大なワインたる気品に満ちている。 商品情報 色・タイプ：赤品種：カベルネ・フラン100.00産地：ロワール Chinon熟成：ステンレスタンク発酵、バリック(新樽15%)18ヶ月後、 ステンレスタンク8ヶ月熟成 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 ・発送まで2日～5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 1962-1976年植樹。ドメーヌの本拠地、サズィリーにある北東向きの単一畑。石灰粘土質の表土に覆われた粘土と砂の混合土壌。赤系果実、スパイス、野生のハーブ、スモークの緻密な香り。滑らかなテクスチャーの果実の奥には豊かなタンニンが感じられる。キメ細かく、洗練されたシノン。 商品情報 色・タイプ：赤品種：カベルネ・フラン100.00産地：ロワール Chinon熟成：ステンレスタンク発酵、バリック(新樽10%)15ヶ月熟成後、ステンレスタンク6ヶ月 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 ・発送まで2日～5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 ブジーの南向き斜面の区画。ピュアでフレッシュなサワーチェリーやハーブのアロマ。 口に含むとジューシーでありながら上品でエレガント。フレッシュできめ細やかなタンニンを備えた繊細でフィネスのあるスパークリングワイン。 商品情報 色・タイプ：赤品種：ピノ・ノワール100.00産地：シャンパーニュ Coteaux Champenois熟成：ステンレスタンク発酵、バリック12ヶ月熟成 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 ・発送まで2日～5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 ブラックプラムやブラックベリーを思わせる黒い果実のアロマにスパイスのヒント。熟した果実味にタンニンが溶け込んだバランスの取れた味わい。素晴らしくフレッシュなフィニッシュ。 商品情報 色・タイプ：赤品種：タナ70.00,ピナンク20.00,カベルネ・ソーヴィニヨン10.00産地：シュッド ウエスト Saint Mont熟成：ステンレスタンク発酵、12ヶ月熟成 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 ・発送まで2日～5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 ブラックベリーやカシスといった黒い果実に、リコリスの複雑なアロマ。かすかなトーストのノートも感じられる。フルボディで強靭なストラクチャーを持ち、 熟成とともに下草、ビターチョコレート、レザーを感じる複雑なアロマへと進化していく。 商品情報 色・タイプ：赤品種：タナ70.00,ピナンク20.00,カベルネ・ソーヴィニヨン10.00産地：シュッド ウエスト Saint Mont熟成：ステンレスタンク発酵、バリック(新樽30%)11ヶ月熟成後、ステンレスタンク4ヶ月 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 ・発送まで2日～5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

知れば知るほど、ワインはおいしい。 ビコーズワインシリーズ 生産者 日本にワイン文化を根付かせる想いから誕生 ビコーズワインを手がけるのは、レストランのために最高級ワインを輸入してきたフィラディスです。 代表の石田がイギリスで体験したのは、一般家庭でも「私はドイツのリースリングが好き」といった会話が自然に交わされる、成熟したワイン文化でした。 安くておいしいワインが身近に溢れ、人々がワインを愛し、商品の幅が広がる。 そんな好循環を日本でも実現したいという想いから、このシリーズは生まれました。 ワインは「難しくてよくわからない」ものではありません。 産地と品種という二つの要素を知るだけで、途端におもしろさが増します。 「日本に成熟したワイン文化を根付かせる」という理念のもと、気軽に楽しく味わいながらワインの知識を深めていけるシリーズを目指しています。 産地 世界中の優良産地から厳選 ビコーズワインは、それぞれのぶどうにとって最適な土地で醸した、代表的な味わいのワインを世界中からセレクトしています。 太陽の恵み豊かなカリフォルニアでは、パイナップルのような芳醇なシャルドネや、ブラックベリーの濃密なカベルネ・ソーヴィニヨンが育ちます。 穏やかな地中海性気候の南フランスは、やわらかい酸味とミネラルを持つシャルドネや、ジューシーでフルーティーなグルナッシュの宝庫です。 地中海の太陽が降り注ぐイタリア・シチリア島では、凝縮した完熟果実の甘みと酸味が絶妙な土着品種ネロ・ダーヴォラが誕生します。 冷涼なドイツでは、香り高くピュアなリースリングが。 力強い日差しのオーストラリアからは、濃厚でスパイシーなシラーズが。 ニュージーランドの爽やかなグリーンのアロマを持つソーヴィニヨン・ブランも揃えています。 各産地の気候、土壌、標高が、それぞれのワインに個性豊かな味わいをもたらしているのです。 シリーズの特徴 自己紹介するラベルで、産地と品種が一目でわかる ビコーズワインの最大の特徴は、主に単一品種で造られたバラエタルワインであることです。 各ワインの名前は「I'm Chardonnay from Southern France」のように、産地と品種を自己紹介するスタイル。 ラベルの正面には、そのワインに含まれる代表的な香りのモチーフがイラストで描かれており、ラベルを見るだけで誰でも楽しみながらワイン通になれる仕掛けが施されています。...

知れば知るほど、ワインはおいしい。 ビコーズワインシリーズ 生産者 日本にワイン文化を根付かせる想いから誕生 ビコーズワインを手がけるのは、レストランのために最高級ワインを輸入してきたフィラディスです。 代表の石田がイギリスで体験したのは、一般家庭でも「私はドイツのリースリングが好き」といった会話が自然に交わされる、成熟したワイン文化でした。 安くておいしいワインが身近に溢れ、人々がワインを愛し、商品の幅が広がる。 そんな好循環を日本でも実現したいという想いから、このシリーズは生まれました。 ワインは「難しくてよくわからない」ものではありません。 産地と品種という二つの要素を知るだけで、途端におもしろさが増します。 「日本に成熟したワイン文化を根付かせる」という理念のもと、気軽に楽しく味わいながらワインの知識を深めていけるシリーズを目指しています。 産地 世界中の優良産地から厳選 ビコーズワインは、それぞれのぶどうにとって最適な土地で醸した、代表的な味わいのワインを世界中からセレクトしています。 太陽の恵み豊かなカリフォルニアでは、パイナップルのような芳醇なシャルドネや、ブラックベリーの濃密なカベルネ・ソーヴィニヨンが育ちます。 穏やかな地中海性気候の南フランスは、やわらかい酸味とミネラルを持つシャルドネや、ジューシーでフルーティーなグルナッシュの宝庫です。 地中海の太陽が降り注ぐイタリア・シチリア島では、凝縮した完熟果実の甘みと酸味が絶妙な土着品種ネロ・ダーヴォラが誕生します。 冷涼なドイツでは、香り高くピュアなリースリングが。 力強い日差しのオーストラリアからは、濃厚でスパイシーなシラーズが。 ニュージーランドの爽やかなグリーンのアロマを持つソーヴィニヨン・ブランも揃えています。 各産地の気候、土壌、標高が、それぞれのワインに個性豊かな味わいをもたらしているのです。 シリーズの特徴 自己紹介するラベルで、産地と品種が一目でわかる ビコーズワインの最大の特徴は、主に単一品種で造られたバラエタルワインであることです。 各ワインの名前は「I'm Chardonnay from Southern France」のように、産地と品種を自己紹介するスタイル。 ラベルの正面には、そのワインに含まれる代表的な香りのモチーフがイラストで描かれており、ラベルを見るだけで誰でも楽しみながらワイン通になれる仕掛けが施されています。...

商品説明 シングルヴィンヤードを含むソノマの所有畑を全てブレンド。フローラルなニュアンスが漂う赤系果実の香りにミントや白コショウのヒント。瑞々しいチェリーやラズベリーを思わせるジューシーな果実が非常に魅力的。シルキーな質感とソフトなタンニンを備えたチャーミングなピノ。 商品情報 色・タイプ：赤品種：ピノ ノワール産地：カリフォルニア Sonoma Coast熟成：ステンレスタンク発酵、228Lフレンチオーク樽(新樽20%) 12ヶ月熟成 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 ・発送まで2日～5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 アンダーソン ヴァレーのアペラシオンに近い海抜183mの砂質粘土の畑。レッドカラントやラズベリーなど様々なベリー系果実、ドライフラワー、スパイスなど様々な要素がフローラルな香りから浮かび上がる。しなやかな味わいは内なる凝縮感とエネルギーを備え、心地よい緊張感に満ちている。長い余韻にはシルキーなタンニンとほのかなスパイシーさが感じられる。 商品情報 色・タイプ：赤品種：ピノ ノワール産地：カリフォルニア Mendocino County熟成：ステンレスタンク発酵、228Lオーク樽(新樽30%) 16ヶ月熟成 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 ・発送まで2日～5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 野生のベリー、チェリー、プラム、スミレのフローラルな香り。黒系果実を思わせる味わいは非常にジューシーで密度が高く精緻な酸がみずみずしさを与える。細かなタンニンを備えたフィニッシュは非常に長い。 商品情報 色・タイプ：赤品種：ピノ ノワール産地：カリフォルニア Russian River Valley熟成：開放型発酵槽で発酵、フレンチオークのバリック14ヶ月(新樽40%)熟成 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 ・発送まで2日～5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 チェリータルト、ラズベリーやキャラメルなどのアロマに加え、バニラやスパイス、スモーキーなフレーバーへと発展する。リッチで滑らかなテクスチャーを持ち、マイルドなタンニンのあるミディアム ボディー。ファーストヴィンテージ(2000年)を作る際に、7つの契約農家が高樹齢のジンファンデルを提供してくれたため、キリスト教の七つの大罪にちなんで7 Deadly Zinsと名付けた。 商品情報 色・タイプ：赤品種：ジンファンデル100.00産地：カリフォルニア Lodi熟成：ステンレスタンク発酵、オークチップと共に6～10週間熟成 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 ・発送まで2日～5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 ブラックチェリー、ブルーベリーなどの黒果実を中心に樹皮、ハーブやベーキングスパイスなどの複雑な香りが絡み合っている。タンニンがきめ細かなミディアムボティのワインで、ふくよかでシルキーなテクスチャーを持つ。フレッシュなスパイスを感じる長く美しいフィニッシュ。 商品情報 色・タイプ：赤品種：グルナッシュ50.00,シラー50.00産地：カリフォルニア Napa Valley熟成：バリック発酵、バリック(新樽20%)15ヶ月熟成 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 ・発送まで2日～5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 完熟チェリーやプラム、野生のベリー系果実に、エスプレッソやスモーク、甘いオークのニュアンスが複雑さを与える密度の高い香り。肉厚でパワーに満ちた味わいは非常に滑らか。ハイジ バレットのスタイルである豊満な果実が、アトラス ピークの特徴である堅固なタンニン、涼やかな酸、スパイシーなミネラル感により輝きを増す。 商品情報 色・タイプ：赤品種：カベルネ・ソーヴィニヨン97.00,プティ・ヴェルド3.00産地：カリフォルニア Atlas Peak熟成：バリック発酵、バリック(新樽40%)22ヶ月熟成 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 ・発送まで2日～5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 ハイジが醸造に深く関わるナパ ヴァレーの複数のワイナリーのワインがブレンドされており、柔らかく濃厚でジューシーという、彼女が造り出すワインの魅力が集約されている。ワイナリーの垣根を越えた、ハイジ バレット究極のThe Napa Valleyである。 商品情報 色・タイプ：赤品種：カベルネ・ソーヴィニヨン74.10,シラー16.10,メルロー6.50,プティ・ヴェルド3.30産地：カリフォルニア Napa Valley熟成：バリック発酵、バリック(新樽40%)22ヶ月熟成 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 ・発送まで2日～5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 ペトリュスやル パンに匹敵するポムロール スタイルのナパ メルロがアミューズ ブーシュ。ワインと芸術を同時にコレクションできるように、ムートンのようにラベルには毎年違う画家の絵が描かれる。2002年の初リリース以来、そのラベルの美しさとハイジ バレットが造り出すエレガントなワインにより、瞬く間に入手困難となったのは当然の成り行きだ。 商品情報 色・タイプ：赤品種：メルロー92.00,カベルネ・フラン8.00産地：カリフォルニア East Rutherford熟成：バリックで発酵、20ヶ月(新樽40%)熟成 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 ・発送まで2日～5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 野生のベリー、チェリー、プラム、スミレのフローラルな香り。黒系果実を思わせる味わいは非常にジューシーで密度が高く精緻な酸がみずみずしさを与える。細かなタンニンを備えたフィニッシュは非常に長い。 商品情報 色・タイプ：赤品種：ピノ・ノワール100.00産地：カリフォルニア Russian River Valley熟成：開放型発酵槽で発酵、フレンチオークのバリック10ヶ月(新樽40%)熟成 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 ・発送まで2日～5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。